ซอฟต์พาวเวอร์

กรุงเทพฯ 20 มีนาคม 2569 – ท่ามกลางการเติบโตอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมสื่อและความบันเทิงระดับโลก ซึ่งกำลังก้าวขึ้นเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญของเศรษฐกิจดิจิทัลและ “ซอฟต์พาวเวอร์” ที่เชื่อมโยงผู้คนและวัฒนธรรมทั่วโลก เอ็นทีที โดโคโม ผู้ให้บริการเทคโนโลยีและโทรคมนาคมชั้นนำของญี่ปุ่น และพันธมิตรสำคัญของกระทรวงกิจการภายในประเทศและการสื่อสารของญี่ปุ่น (MIC) ประกาศความร่วมมือเชิงยุทธศาสตร์กับ ทรูวิชั่นส์ ผู้นำคอนเทนต์คุณภาพครบจร ภายใต้ทรู คอร์ปอเรชั่น ภายใต้นโยบาย “New Cool Japan Strategy” ของรัฐบาลญี่ปุ่น ภายใต้ความร่วมมือระยะยาวดังกล่าว ทรูวิชั่นส์ ในเครือทรู คอร์ปอเรชั่น ได้ร่วมลงนามในแถลงการณ์ความร่วมมือ Japan Content Strategic Partnership Announcement & Joint Statement กับเอ็นทีที โดโคโม เพื่อผลักดันคอนเทนต์และทรัพย์สินทางปัญญาจากญี่ปุ่นสู่ผู้ชมไทย โดย TrueVisions NOW จะทำหน้าที่เป็นแพลตฟอร์มหลักในการนำเสนอคอนเทนต์ญี่ปุ่นคุณภาพสูงอย่างถูกลิขสิทธิ์กับ Lemino Japanese Collection โลกแห่งวัฒนธรรมและความบันเทิงจากญี่ปุ่น พร้อมสนับสนุนบทบาทของประเทศไทยในฐานะประตูสำคัญในการเชื่อมโยงวัฒนธรรมและความ

กระทรวงอุตสาหกรรม โดยกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือดีพร้อม (DIPROM) เดินหน้าขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ซอฟต์พาวเวอร์อาหารไทย ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 ภายในงานมีการจัดเสวนาในหัวข้อ “การสร้างความร่วมมือเครือข่ายอาหารไทยในเวทีโลก” โดยมี ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร, ประธานกรรมการเชลล์ชวนชิม และพิธีกรรายการแข่งขันทำอาหารชั้นแนวหน้าของประเทศไทย มาร่วมพูดคุย ในหัวข้อ “เคล็ดลับจากนักชิม 1,000 ร้าน ในการรังสรรค์อาหารอร่อย มีเอกลักษณ์ คงมาตรฐานทุกจานที่เสิร์ฟ” โดยมีเนื้อหา ดังนี้  ม.ล.ภาสันต์ไปชิมอาหารมาแล้วประมาณ 3,000 ร้าน ร้านที่โดดเด่นและได้รางวัล จะต้องมี “คาแร็กเตอร์” ทั้ง คาแร็กเตอร์ของคน เช่น เจ้าของร้านถอดเสื้อรับแขก ใครเกรียนมาเกรียนกลับ หรือ คาแร็กเตอร์ของอาหาร เช่น ร้านกะเพราจิตสดชื่น ที่ต้องใช้กะเพราเมืองกาญจน์เท่านั้น  หรือช่วงนี้มีร้านข้าวมันไก่เปิดใหม่จำนวนมาก และร้านที่ขายดี คือ หมึกมันไก่ ต้องเป็นไก่สด ข้างในมีชั้นวุ้นคอลลาเจน เทคนิคการทำต้องใช้อุณหภูมิในการต้มที่ต่ำกว่าจุดเดือดเป็นเวลานานๆ แล้วต้องเอาปรอทลงไปวัดอุณหภูมิ

คุยกับเจ้าของโรงงาน “กางเกงช้าง” ไอเทมสุดฮิตของนักท่องเที่ยว ใครมาก็ต้องใส่ ขายดีหลักล้านต่อเดือน จากการตัดสินใจในวันนั้น สู่ความสำเร็จที่เกินคาดในวันนี้ ชินรดา การ์เม้นท์ แหล่งผลิตกางเกงช้าง ที่สร้างกระแสฮือฮาจนกลายเป็นสุดยอดไอเทมประจำประเทศ ใครมาประเทศไทยต้องใส่กางเกงช้าง คุณแจ็ค-กิ่งกาญจน์ สมร เจ้าของ บจ. ชินรดา การ์เม้นท์ เปิดเผยเรื่องราวจากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ทำกันเองภายในครอบครัว สู่โรงงานผลิต ที่สร้างรายได้ถึงหลักล้านต่อเดือน เส้นทางของความสำเร็จนี้มีที่มาที่ไป  จุดเริ่มต้นของชินรดา เดิมทีเธอทำงานเป็นรองผู้จัดการอยู่ในบริษัทแห่งหนึ่ง จนแต่งงานกับสามี และตั้งท้อง ซึ่งเธอและสามีได้คุยกันว่า อยากจะเลี้ยงลูกด้วยตนเอง หากทำงานประจำอยู่ คงไม่มีเวลามาดูแลลูกแน่นอน นั่นจึงเป็นสาเหตุหลักๆ ที่ทำให้เธอตัดสินใจลาออกจากงานประจำ แต่เมื่อออกมาแล้ว จะต้องคิดหาอะไรทำสักอย่าง จึงเป็นที่มาของการทำเสื้อผ้าขาย โดยต่อยอดจากธุรกิจของคุณแม่ที่เกี่ยวกับการเย็บผ้า ซึ่งสามีเธอก็มีความสามารถในการเย็บผ้าเช่นกัน เลยได้นำสิ่งนี้ที่มีอยู่มาพัฒนาต่อยอด “เราจะทำอย่างไรให้มันมีรายได้มากขึ้น ขยับขยายจากที่เรารับเย็บไ

SPLASH – Soft Power Forum 2025 จุดประกายพลังสร้างสรรค์ไทยสู่เวทีโลก รวม 14 อุตสาหกรรมแห่งโอกาส พร้อม 3 กิจกรรม Side Events ทั่วกรุงเทพฯ เตรียมพบกับ “SPLASH – Soft Power Forum 2025” มหกรรมซอฟต์พาวเวอร์ครั้งใหญ่ที่สุดในภูมิภาคอาเซียน ระหว่างวันที่ 8–11 กรกฎาคม 2568 ณ ฮอลล์ 1-4 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ นำเสนอศักยภาพของ 13 อุตสาหกรรม 14 สาขา จากอุตสาหกรรมวัฒนธรรมสร้างสรรค์ของไทย เพื่อขับเคลื่อนประเทศไทยให้ก้าวสู่การเป็น Soft Power Hub แห่งเอเชียอย่างเต็มกำลัง โดยตลอด 4 วันของการจัดงานจะเปิดพื้นที่แห่งแรงบันดาลใจผ่านนิทรรศการ กิจกรรมเวที และเวิร์กช็อปที่หลากหลาย เจาะลึกอุตสาหกรรมวัฒนธรรมสร้างสรรค์ในทุกมิติ ตั้งแต่วัฒนธรรมดั้งเดิม ศิลปะร่วมสมัย ไปจนถึงนวัตกรรมล้ำสมัย ไฮไลต์ของงานประกอบด้วยการจัดแสดง “หมู่บ้านวัฒนธรรมสร้างสรรค์” ที่รวมสุดยอด Soft Power จากทั้ง 14 สาขาในรูปแบบ Interactive Experience การแสดงผลงานสร้างสรรค์ของผู้ประกอบการ ระดับผู้นำและระดับดาวรุ่ง นิทรรศการเทคโนโลยีผสานวัฒนธรรม เวทีเสวนาโดยผู้เชี่ยวชาญระดับประเทศและนานาชาติ รวมถึงกิจกรรม Business Matching ที่จะเชื่อมโยงผู

เจ้าของฉายา “ใช้ ดอนคิง” ที่เป็นคนไทยคนแรก สามารถขี่จักรยานยนต์คนเดียวรอบโลกมาแล้ว ถ่ายทอดประสบการณ์ส่วนหนึ่ง เมื่อครั้งนั้น ให้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ฟังว่า  ถ้าจะมองในแง่นิสัยการทำมาหากินแล้ว รู้สึกทึ่งคนจีน อย่างเคยขี่มอเตอร์ไซค์ไปชนบทในที่ต่างๆ ไม่น่าเชื่อ ทั้งอเมริกากลาง อเมริกาใต้ หรือแม้กระทั่งในยุโรป ตามเมืองเงียบๆ เล็กๆ กลับไปมีร้านค้าคนจีนซ่อนอยู่ แปลว่าคนจีนไปแทบทุกที่ในโลก และมีครั้งหนึ่ง เคยไปรถเสียอยู่ก่อนถึงกรุงลิมา ประเทศเปรู ได้คนจีน ให้การช่วยเหลือ สุดท้ายคุยไปคุยมา ทราบชื่อ “มิสเตอร์ไซ” เป็นเจ้าของโรงแรม เจ้าของร้านอาหารจีน อยู่ในเมืองเล็กๆ เมืองหนึ่งในประเทศเปรู แปลว่าคนจีนไปทุกที่เลย อันนี้คือเป็นสิ่งที่ชี้ให้เห็นว่า ความขยันขันแข็ง และการมองเห็นโอกาสตลอดเวลาของคนจีนนั้น เพาะบ่มนิสัยให้ชนชาติจีนทุกวันนี้ค่อนข้างจะแข็งแรงมั่นคง คุณใช้ เล่าอีกว่า จากการไปเปิดโลกของเขา อีกอย่างหนึ่งที่มองเห็น ที่คนไทยควรภูมิใจจริงๆ คืออาหารไทย เป็นอาหารที่โม้ได้เลยว่าเป็น “นัมเบอร์วัน” ของโลกเหมือนกัน และจริงๆ แล้วเป็น Storm Power ไม่ใช่แค่ Soft หรอก เพียงแต่พวกเรามองมันเป็น Soft มาก

คุณยีน-สิริโสภา จุลเสวก หนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้งร้านอาหารไทย ในเครือ “นารา” กรุณาสละเวลามานั่งพูดคุยกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ด้วยอัธยาศัยยิ้มแย้ม เป็นกันเอง เมื่อวันก่อน โดยตอนหนึ่งของบทสนทนา ช่วงย้อนไปราว 20 ปี ตอนเริ่มต้นเปิดร้านอาหารนารา ในโรงแรมเอาราวัณ ย่านราชประสงค์ มีกระแส “ทอล์กออฟเดอะทาวน์” ในทำนองเป็นร้านอาหารมีเมนูเด่น เป็น “ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ” นั้น คุณยีนถึงกับยิ้มกว้าง ก่อนออกตัวเบาๆ “อย่าเรียกว่า ไฮโซ เลยค่ะ เรียกว่าเป็นการนำก๋วยเตี๋ยวเรือที่หลายคนอยากจะไปทาน แต่ค่อนข้างยากลำบากนิดหนึ่ง ที่ต้องไปข้างคลองนั่งร้อนๆ เราเลยนำขึ้นมาทานในห้าง ให้นั่งสบาย และรสชาติยังเป็นออริจินอล” “จริงๆ นารา เป็นการเจริญเติบโตแบบ ปากต่อปาก เราแทบจะไม่ทำมาร์เก็ตติ้งกันเลย เริ่มต้นอาจจะเป็นจากคน Local คนไทยที่เป็นเพื่อนๆ ญาติๆ เริ่มทานกันก่อน แล้วค่อยๆ ขยายวงกว้างออกไป ซึ่งทุกคนก็มีเพื่อนเป็นชาวต่างชาติ เป็นปากต่อปาก ประกอบกับเราอยู่ใกล้โรงแรม จะมีคนที่พักอยู่ในโรงแรมเอราวัณ เดินผ่านเพื่อไปขึ้นรถไฟฟ้าบ้าง ไปเซ็นทรัลเวิลด์บ้าง ก็จะผ่านร้านเรา” คุณยีน บอกมาอย่างนั้น และเมื่อนับจากวันนั้น พัฒนา

“พริกแกงไทย” ว่ากันว่าสืบเชื้อสายมาจากเครื่องแกงของเปอร์เซีย ซึ่งมีอิทธิพลมาถึงเครื่องแกงอินเดีย ไทย และประเทศต่างๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ บรรพบุรุษ ปู่ย่าตายายของไทย ท่านได้ปรับปรุงเปลี่ยนแปลง ตัด ปรับ เติม โน่นนิดนี่หน่อย จนพริกแกงไทยกลายเป็นเอกลักษณ์ของอาหารไทย จากพริกแกงพื้นฐานนี้ ปรับ เติมอีกหน่อย ได้เป็นอาหารไทยในหลายรูปแบบ แกงคั่ว แกงเผ็ด ผัดเผ็ด ยำพริกแกง หมก นึ่ง ปิ้ง ทอด เป็นน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะก็ยังได้ พริกแกงแบบชาวบ้านขอแค่มี พริกแห้ง หอม กระเทียม ตะไคร้ กะปิ ก็ตำพริกแกงได้แล้ว ให้ครบเครื่องขึ้นมาหน่อยเพิ่ม รากผักชี ข่า ผิวมะกรูด (ปอกให้ติดสีขาวแต่น้อย มันจะขม) พริกไทย ได้เครื่องแกงคั่วเต็มสูตร พริกแห้งที่ใช้ พริกเม็ดใหญ่หรือพริกชี้ฟ้าแห้งเลือกสีแดงๆ เอาเม็ดออก หั่นชิ้นเล็กแล้วแช่น้ำ อันนี้เอาสีแดงของเครื่องแกง ส่วนความเผ็ดใช้พริกขี้หนูแห้ง เผ็ดแค่ไหนตามใจ เครื่องแกงที่ใส่เยอะหน่อยเป็น หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ ตัวอื่นใส่อีกอย่างละหน่อย ขาดไม่ได้คือ กะปิ ตามนี้เรียก “พริกแกงคั่ว” คือเวลาทำแกงเราเอาพริกแกงคั่วไปคั่วกับหัวกะทิ ให้กะทิแตกมันดึงเอาสีและความหอมจากเครื่องพริกแกงออกมาถ

พลิกฟื้นภูมิปัญญา พัฒนา Soft Power หวังท้องถิ่น สร้างรายได้จากการท่องเที่ยว เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดปราจีนบุรี ร่วมกับ โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรและสมาคมท่องเที่ยวปราจีนบุรี จัดกิจกรรมฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการอาหารเพื่อสุขภาพตำรับเมืองปราจีนบุรี และมาตรฐานนวดแผนไทย ให้กับผู้ประกอบการท่องเที่ยวและอาหาร ณ ภูมิภูเบศร ศูนย์การเรียนรู้สมุนไพรและภูมิปัญญาสุขภาพ บางเดชะ ต.บางเดชะ อ.เมืองปราจีนบุรี จ.ปราจีนบุรี โดยกิจกรรมดังกล่าวอยู่ภายใต้โครงการ พัฒนา Soft Power เมืองสมุนไพรปราจีนบุรี นางจารุณี กาวิล รองผู้ว่าราชการจังหวัดปราจีนบุรี กล่าวว่า กิจกรรมครั้งนี้ สนับสนุนนโยบายปีแห่งการท่องเที่ยวและกีฬา เพื่อยกระดับประเทศไทยสู่ศูนย์กลางการท่องเที่ยวของภูมิภาค เน้นการส่งเสริม Soft Power ชูจุดเดินทางของประเทศไทย ส่งเสริมทั้งเมืองหลักและเมืองน่าเที่ยว เพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติ ให้เข้ามาท่องเที่ยวในประเทศไทย 39 ล้านคน และสร้างรายได้ทางการท่องเที่ยวรวม 3.5 ล้านล้านบาท ในปี พ.ศ. 2568 ซึ่งเป็นนโยบายสำคัญของรัฐบาล จังหวัดปราจีนบุรี ได้ถูกยกให้เป็น 1 ใน 4 ต้น

ประเทศไทยจะก้าวขึ้นเป็นผู้นำซอฟต์พาวเวอร์ของเอเชียได้หรือไม่? แรงบันดาลใจจากการเดินทางของ “อารี อารีจิตเสถียร” และ ทรู ซีเจ ครีเอชั่นส์ ในโลกที่ซอฟต์พาวเวอร์ หรืออิทธิพลทางวัฒนธรรมที่ประเทศต่างๆ สร้างขึ้นไปทั่วโลก กลายเป็นตัวขับเคลื่อนสำคัญของการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม ดังเช่นประเทศเกาหลีใต้ที่ก้าวขึ้นมาเป็นผู้นำ เปลี่ยนแนวเพลง K-pop ซีรีส์เกาหลีและวัฒนธรรมเกาหลีให้กลายเป็นกระแสระดับโลก แล้วถ้าประเทศไทยเดินตามรอยเกาหลีบ้างล่ะ? เราจะก้าวสู่การเป็นมหาอำนาจซอฟต์พาวเวอร์แห่งเอเชียต่อไปได้หรือไม่? ในการค้นหาคำตอบนี้ True Blog ได้มีโอกาสพูดคุยกับ คุณอารี อารีจิตเสถียร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร(ร่วม) แห่งทรู ซีเจ ครีเอชั่นส์ ในช่วงที่เธอกำลังเตรียมเปิดตัว “Good Doctor” ซีรีส์ที่หลายคนตั้งตารอ ซึ่งดัดแปลงจากซีรีส์ฮิตของเกาหลีที่ครองอันดับ 1 ในช่วงเวลาออกอากาศเกือบตลอดทั้งเรื่อง ทรู ซีเจ ครีเอชั่นส์ ภายใต้การนำของคุณอารี ได้ก้าวหน้าไปอย่างมากในวงการบันเทิงไทย เปลี่ยนคอนเทนต์ของไทยให้กลายเป็นเครื่องมือสำคัญในการสร้างอิทธิพลทางวัฒนธรรม เรื่องราวของคุณอารีเต็มไปด้วยความมุ่งมั่น ความคิดสร้างสรรค์ และนว

ชื่นชม ซอฟต์พาวเวอร์ตัวจริง ผู้ประกอบการสุดครีเอต จับไหมมัดหมี่ ตัดชุดมวยไทย ดร.ชญณา ศิริภิรมย์ เจ้าของแบรนด์ Chayanna Silk สร้างความฮือฮาอีกครั้ง ด้วยการนำเสนองานศิลป์บนผืนผ้าไหมไทย ด้วยการผสานศิลปะสิ่งทอเข้ากับศิลปะแห่งมวยไทย ผ่านคอลเล็กชันพิเศษในงาน “มวยไทยควีน” ศึกยอดมวยไทยหญิงแห่งสยาม ที่จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ณ ลานกิจกรรม CentralWorld เมื่อเร็วๆ นี้ มีผู้เข้าชมกว่าพันคนทั้งชาวไทยและต่างชาติ พร้อมการแข่งขันจากนักมวยหญิงระดับประเทศถึง 11 คู่ โดย ดร.ชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร และ ผศ.พิมล ศรีวิกรณ์ ร่วมเป็นประธานเปิดงาน โดย ดร.ชญณา ได้ออกแบบชุดมวยไทยลายผ้าไหมมัดหมี่ดอกกุหลาบ ซึ่งเป็นราชินีแห่งดอกไม้ สีโทนเขียวไข่กา และชมพูกลีบบัว หรือชมพูพันธุ์ทิพย์ซึ่งเป็นสีเอกลักษณ์ของไทย สื่อถึงความงดงามอ่อนช้อยที่เปี่ยมด้วยความแข็งแกร่ง เป็นเอกลักษณ์ไทยที่เลื่องชื่อไปทั่วโลก เมื่อมาผสมผสานกับความแข็งแกร่งของศิลปะมวยไทย จึงตอบโจทย์ความเป็น “มวยไทยควีน” ได้อย่างลงตัว “วันนี้เรานำมาเสนอใน 2 รูปแบบคือ แฟชั่นโชว์ ผ้าไหมย้อมสีธรรมชาติตัดเย็บในคอลเล็กชัน Silk Move ที่ได้รับแรงบันดาลใจมา