ทำไรรวย
ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมฯ แนะทางรอด-โอกาส อาหารเครื่องดื่มไทยในวิกฤตโควิด การแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลกระทบต่อทุกธุรกิจและอุตสาหกรรมไม่เว้นแม้แต่กลุ่มอาหารและเครื่องดื่มปัจจัยสำคัญต่อการดำรงชีวิต แต่การดำเนินนโยบายและวางยุทธศาสตร์การเป็นครัวของโลก (Kitchen of the World) อย่างต่อเนื่องของไทย ทำให้ผู้ประกอบการผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มมีการปรับตัวพัฒนาเทคโนโลยีและกระบวนการผลิตจนผลิตภัณฑ์มีความหลากหลาย สามารถเก็บรักษาคุณภาพได้เป็นอย่างดีจนเป็นที่ยอมรับจากตลาดโลก ทำให้ตลอด 10 ปีที่ผ่านมาอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มไทยยังคงเติบโตได้เฉลี่ยอย่างน้อยปีละ 1% จนก้าวขึ้นเป็นผู้ส่งออกอาหารอันดับที่ 11 ของโลก และเป็นอันดับ 2 ของเอเชีย ทำให้แม้ในวิกฤตโควิด-19 ขณะนี้ อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของไทยที่มีความเข้มแข็งก็ยังมีโอกาสในวิกฤตด้วยเช่นกัน คุณวิศิษฐ์ ลิ้มลือชา ประธานกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย และนายกสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป เปิดเผยถึงสถานการณ์ของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มของไทยในการเสวนาออนไลน์ (Webinar) ร่วมกับ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ผู้จัดงานโพรแพ็ค เอเชีย ในหัวข้อ &
ไม่มีข้อผูกมัดใดๆ! สาธิต ม.รังสิต มอบทุนบุตรหลาน “ฮีโร่ในชุดขาว” ช่วยสู้โควิด ดร.อภิระมณ อุไรรัตน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารโรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยรังสิต และโรงเรียนสาธิตนานาชาติทวิภาษาแห่งมหาวิทยาลัยรังสิต เชียงใหม่ กล่าวว่า ด้วยวิกฤตสถานการณ์โควิด-19 ที่นับเป็นโรคระบาดรุนแรงที่สุดในประวัติศาสตร์นับตั้งแต่ Spanish flu และได้คร่าชีวิตคนทั่วโลกไปแล้วเกือบล้านชีวิต บุคลากรที่ทำหน้าที่อยู่แถวหน้าในการต่อสู้ในครั้งนี้ คือ บุคลากรทางการแพทย์ที่เสียสละทั้งชีวิตและเวลาของตัวเองในการดูแลรักษาผู้ป่วย ซึ่งมีความเสี่ยงกับการติดเชื้อสูงมาก เสียสละชีวิตครอบครัวโดยไม่ได้พบหน้าครอบครัวเป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้โรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยรังสิต อยากเป็นส่วนหนึ่งที่อยากให้กำลังใจบุคลากรทางการแพทย์และอาสาดูแลเรื่องการศึกษาให้แก่บุคคลกลุ่มนี้ โดยการมอบทุนการศึกษา Medical Heroes Scholarships หรือ “ทุนฮีโร่ในชุดขาว” ให้กับครอบครัวของบุคลากรทางการแพทย์ “ทุนนี้เป็นทุนที่อยากมอบให้กับบุตรของบุคลากรทางการแพทย์โดยไม่จำกัดเรื่องเชื้อชาติ เราต้องการให้กำลังใจบุคลากรทางการแพทย์ทั่วโลกค่ะ ไม่ว่าคุณจะร่วมต่อสู้กับโ
เจ้าของร้านดอกไม้ ปิ๊งไอเดีย หยิบ “หน้ากากอนามัย” มาจัดพวงหรีด หารายได้สู้พิษโควิด! พวงหรีดหน้ากากอนามัย – ทุกสิ่งทุกอย่าง สามารถเป็นแรงบันดาลใจทำให้เกิดไอเดียใหม่ๆ ได้ แม้จะอยู่ในยุคที่มีการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ก็ไม่อาจขวาง คุณอมรรัตน์ สุมาลี วัย 56 ปี เจ้าของร้านดอกไม้ ขุนต้น ฟลอริสต์ ในจังหวัดอุตรดิตถ์ ให้การคิดนอกกรอบ มองหาช่องทางในการทำมาหากิน เธอให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ถึงผลกระทบจากโควิดต่อธุรกิจดังกล่าว โดยเธอเล่าว่า ร้านดอกไม้ ขุนต้น ฟลอริสต์ เปิดให้บริการมานานกว่า 20 ปีแล้ว โดยมักมีลูกค้าที่เป็นหน่วยงานราชการเข้ามาใช้บริการ สั่งพวงหรีด ช่อดอกไม้จากร้านเธอเป็นประจำ ทำให้ธุรกิจสามารถดำเนินมาได้เรื่อยๆ จนถึงทุกวันนี้ แต่เมื่อถึงยามที่ไวรัสระบาด แน่นอนว่าร้านรับจัดดอกไม้เล็กๆ ของเธอ ก็เป็นอีกธุรกิจที่ได้รับผลกระทบจากทั้งโรคและ พ.ร.ก.ฉุกเฉินที่ออกมา “จริงๆ ช่วง มกรา กุมภา มันยังไม่ได้กระทบมากเท่าไหร่ เพราะอยู่ในช่วงแรกๆ ของการระบาด แต่พอมาเดือนมีนา เมษา มันก็กระทบเราเต็มๆ เพราะปกติจะมีคนมาสั่งดอกไม้ไปอวยพร หรือสั่งไปจัดงาน
ขายของกินยุคโควิด! เน้นออนไลน์ ไม่มีหน้าร้าน ทำเลไม่สำคัญ ทำที่บ้านได้สบาย ตั้งแต่มีไวรัสโควิด-19 ระบาดเข้าไทย ทำให้แทบทุกคนพากันเดือดร้อน โดยเฉพาะช่วงที่มีประกาศ พ.ร.ก.ฉุกเฉิน การทำมาหากินของคนแทบทุกอาชีพต้องหยุดชะงัก ประกอบอาชีพอย่างที่เคยทำ ทำไม่ได้เลย หรือได้ก็ไม่สะดวก คนที่เคยทำงานโรงแรม หรือจากการเป็นไกด์พาคนเที่ยว ก็พากันตกงานไปตามๆ กัน บริษัทหลายแห่งต้องเลิกจ้างพนักงานบ้าง ลดเงินเดือนบ้าง จึงทำให้ต้องเดือดร้อน คนเหล่านี้อยู่เฉยๆ ไม่ได้ เพราะถึงจะได้เงินช่วยเหลือจากรัฐบาลก็ไม่เพียงพอกับค่าใช้จ่าย หลายคนจึงหันมาค้าขายทางออนไลน์ เพื่อขายทุกอย่างที่ขายได้ ที่ทำขายกันมากที่สุดส่วนใหญ่เป็นประเภทอาหาร เมื่อรัฐบาลมีนโยบายให้คนต้องเก็บตัวอยู่บ้าน แต่ละคนจำเป็นต้องสั่งอาหารมากิน มีอยู่รายหนึ่งที่ผมอยากจะแนะนำ คือ คุณปรัช ทำนา ก็ได้ผันตัวเองมาทำของกินจำหน่าย ของกินที่คุณปรัช ทำนา กับครอบครัวร่วมกันผลิตจำหน่ายมีหลายอย่าง อย่างแรก เป็นน้ำเชื่อมอินทผลัม 100 เปอร์เซ็นต์ ต้มเคี่ยวด้วยความประณีต ไม่ใส่น้ำตาล ไม่มีสารกันบูด จึงได้ความหวานจากอินทผลัมล้วนๆ สรรพคุณของน้ำเชื่อมชนิดนี้มีดังนี้ ใช้แท
สู้ไปด้วยกัน! “นั่งล้าน” ฟู้ดคอร์ตน้อยๆ ของ “คนทำทัวร์” รวมตัวฝ่าวิกฤตโควิด ถึงวันนี้ ผลกระทบจากสถานการณ์แพร่ระบาดของโควิด-19 อาจยังไม่สามารถรวบรวมจนสรุปออกมาเป็นตัวเลขมูลค่าความเสียหายได้ชัดเจน แต่ภาพ “ความเดือดร้อน” ที่เห็นได้ก่อนใคร ทุกฝ่ายคงยอมรับตรงกันว่า ได้แก่ ธุรกิจทุกประเภทที่เกี่ยวกับการท่องเที่ยว ไม่ว่าจะเป็น กิจการขนส่ง โรงแรม ร้านอาหาร ร้านของที่ระลึก บริษัททัวร์ และ บรรดาไกด์น้อยใหญ่ “ช็อก เพราะทุกอย่างเกิดเร็วมาก พวกเราใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์ในการตั้งสติ” คุณโอล่า-อัมรินทร์ โภคา ไกด์หนุ่มมากความสามารถ ผู้คร่ำหวอดในวงการท่องเที่ยวมานานพอตัว เผยความรู้สึกกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ด้วยน้ำเสียงหม่นๆ ก่อนคุยต่อ หลังจากที่พรรคพวกในแวดวง “คนทำทัวร์” ไม่ว่าจะเป็นไกด์ หัวหน้าทัวร์ เจ้าหน้าที่ธุรการ เจ้าหน้าที่บัญชี ฯลฯ ต่าง “ว่างงาน” พร้อมกันชนิดแทบไม่ทันตั้งตัว แต่เมื่อตั้งสติได้ จึงมาช่วยกันคิด ต้องรีบทำอะไรสักอย่าง เพราะถ้าปล่อยเวลาผ่านไป โดยหวังว่าทุกอย่างจะเหมือนเดิม ก็ไม่รู้ว่าจะมาเมื่อไหร่ “ไม่มีสัญญาณอะไรที่ชัดเจน มาตรการรัฐบาลจะสิ้นสุดเมื่อไหร่ ขยายไปเรื่อยๆ หรือยังไง ป
บีทีเอส ร่วมกับ กทม. จัดเจ้าหน้าที่เทศกิจ อำนวยความสะดวก จัดระเบียบผู้ใช้รถไฟฟ้า คุณสุรพงษ์ เลาหะอัญญา กรรมการผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ระบบขนส่งมวลชนกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า รถไฟฟ้าบีทีเอส ยังคงเข้มงวด และเพิ่มความถี่ในการฉีดพ่น และเช็ดทำความสะอาด ภายในขบวนรถไฟฟ้า และจุดสัมผัสร่วม ภายในสถานี และบริเวณรอบสถานีด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส อย่างเต็มที่ และเพื่อเป็นการปฏิบัติตามมาตรการรักษาระยะห่างทางสังคม (Social Distancing) บีทีเอส ได้นำรถไฟฟ้าทุกขบวนที่มีอยู่ทั้งหมด 98 ขบวน ขบวนละ 4 ตู้ รวมทั้งหมด 392 ตู้ ออกให้บริการเพื่อรองรับผู้โดยสารอย่างเต็มที่ แต่อย่างไรก็ตาม ในช่วงเวลาเร่งด่วนที่มีผู้ใช้บริการจำนวนมาก ทำให้การรักษาระยะห่างระหว่างกันไม่สามารถปฏิบัติได้อย่างเคร่งครัด แต่สำหรับการเดินทางที่ไม่ใช่ในช่วงเวลาเร่งด่วน ผู้โดยสารยังคงสามารถรักษาระยะห่างในการเดินทางได้ในระดับปกติ ตั้งแต่วันที่ 7 พฤษภาคม เป็นต้นไป นอกจากนี้ รถไฟฟ้าบีทีเอส ยังร่วมกับ กรุงเทพมหานคร โดย พลตำรวจเอก อัศวิน ขวัญเมือง ผู้ว่าราชการ กรุงเทพมหานคร จัดส่งเจ้าหน้าที่เทศกิจเข้ามาทำงาน ร่ว
ร้านอาหารน้อยใหญ่ ขานรับ ตั้งโต๊ะห่างๆอย่างห่วงๆ หวั่นโควิดระลอกสอง จากนโยบายผ่อนปรนให้ร้านอาหารเปิดนั่งทางที่ร้านได้ โดยแต่ละโต๊ะต้องตั้งห่างกันอย่างน้อย 1 เมตร นั้น “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” สำรวจบรรยากาศค้าขายตามร้านอาหารต่างๆ ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด เท่าที่พบปรากฏแทบทุกแห่งให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี ร้านไหนมีพื้นที่ใหญ่หน่อย จะตั้งโต๊ะห่างเกินสองเมตรไปเลย เพื่อความสบายใจทุกฝ่าย บางแห่งมีความ “เข้มข้น” ถึงขั้นวัดไข้ลูกค้า ฉีดแอลกอฮอล์ให้ล้างมือ ก่อนจะอนุญาตให้เดินเข้าไปสั่งข้าวแกงที่หน้าตู้ได้
กรมชลฯ แนะอย่าเพิ่งทำนาปี “ลำนางรอง-ลำแชะ-แม่กวง” น้ำยังน้อย วอนประหยัด คุณทวีศักดิ์ ธนเดโชพล รองอธิบดีกรมชลประทาน เปิดเผยว่า ในช่วง 6 เดือน ระหว่าง พ.ค.-ต.ค. 2563 กรมชลประทานประเมินจะเกิดสถานการณ์ลานีญาอ่อนๆ หรือปริมาณฝนตกชุกในบางพื้นที่ แม้กรมอุตุนิยมวิทยา จะประเมินปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยทั่วประเทศจะต่ำกว่าค่าปกติ 5% โดยคาดว่าตลอดฤดูฝนปีนี้จะมีปริมาณน้ำต้นทุนในวันที่ 1 พ.ย. 2563 ปริมาณมากกว่าปีก่อนหน้า 3,500-5,000 ล้าน ลบ.ม. คาดการณ์ฝนปี 2563 จะคล้ายปี 2538 ที่มีฝนตกทางตอนบนค่อนข้างมาก กรมชลประทาน ได้เตรียมแผนการบริหารจัดการน้ำหากมีฝนตกในพื้นที่ตามการคาดการณ์ของกรมอุตุฯ ดังนี้ คือเดือน พ.ค.ปริมาณฝนปกติ เดือน มิ.ย.ภาคเหนือ ภาคตะวันออกและตะวันตก ปริมาณฝนปกติ ภาคอีสานและภาคใต้ฝั่งตะวันตก ฝนต่ำกว่าค่าปกติ ส่วนกรุงเทพฯ และปริมณฑล ฝนตกสูงกว่าค่าปกติ เดือน ก.ค.ปริมาณฝนต่ำกว่าปกติและหลังจากนั้นปริมาณฝนก็ต่ำกว่าค่าปกติไปจนถึงสูงกว่าค่าปกติกระจายในทุกภาค ทั้งนี้ 1 พ.ย. มีเขื่อนเก็บน้ำที่มีน้ำน้อย 31-50% จำนวน 3 แห่ง ได้แก่ เขื่อนเก็บน้ำลำนางรอง จังหวัดบุรีรัมย์ เขื่อนเก็บน้ำลำแชะ จังหวัดนครราชสีมาแ
พิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์สืบทอดนับพันปี ล้างพระพักตร์พระมหามัยมุนี “พระพุทธรูปมีชีวิต” หากใครมีโอกาสไปท่องเที่ยวที่เมืองมัณฑะเลย์ ประเทศเมียนมา เชื่อว่าหลายท่านไม่อยากพลาดที่จะเข้าร่วมพิธีล้างพระพักตร์ “พระมหามัยมุนี” 1 ใน 5 สิ่งศักดิ์สิทธิ์สูงสุดของชาวเมียนมา จากบันทึกประวัติศาสตร์ที่ปรากฏ ระบุไว้ “พระมหามัยมุนี” เป็นพระพุทธรูปหล่อทองสำริด ปางมารวิชัยทรงเครื่อง หน้าตักกว้าง 9 ฟุต สูง 12 ฟุต สร้างขึ้นในราว พ.ศ. 688 โดยพระเจ้าจันทสุริยะ กษัตริย์แห่งเมืองธรรมวดี แคว้นยะไข่ ซึ่งทรงศรัทธาในองค์พระพุทธเจ้าอย่างมาก จึงได้สร้างพระพุทธรูปเพื่อเป็นตัวแทนของพระองค์ขึ้น เมื่อกาลเวลาล่วงมาถึง พ.ศ. 2327 พระเจ้าปดุง ซึ่งเป็นกษัตริย์พม่าได้ไปตีเมืองยะไข่ และอัญเชิญพระพุทธมหามัยมุนี ข้ามแม่น้ำอิรวดีมาประทับที่มัณฑะเลย์ได้สำเร็จ ปัจจุบันองค์พระประดิษฐานอยู่ที่ “วัดมหามัยมุนี” ในเมืองมัณฑะเลย์ กล่าวสำหรับความเชื่อของชาวเมียนมานั้น เชื่อกันว่าพระมหามัยมุนี เป็นพระพุทธรูปมีชีวิต เพราะพระพุทธเจ้าได้ประทาน “ลมหายใจศักดิ์สิทธิ์” เข้าไปในพระวรกายของพระพุทธรูปองค์นี้ ซึ่งความเชื่อนี้เอง ที่เป็นต้นกำเนิดของ “พิธีล
“ดีป้า” สร้างชุมชนออนไลน์ เพิ่มช่องทางสร้างรายได้ บรรเทาผลกระทบโควิด ข่าวจากกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (ดีอีเอส) เปิดเผยว่า จากการแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ส่งผลให้ภาวะเศรษฐกิจทั่วโลกชะลอตัว ธุรกิจหลายประเภทต้องหยุดชะงัก หรืออาจซ้ำร้ายถึงขั้นปิดกิจการ หลายคนต้องอยู่ในสถานะ “ตกงาน” โดยไม่ทันตั้งตัว ซึ่งสถานการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นในหลายประเทศ ไม่เว้นแม้กระทั่ง ประเทศไทย ดังนั้น กระทรวงดิจิทัลฯ ในฐานะหน่วยงานหลักที่ช่วยผลักดันให้เกิดการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิตอลเปลี่ยนผ่านประเทศไทยไปสู่ยุค 4.0 เล็งเห็นปัญหาที่เกิดขึ้น จึงได้มอบหมายให้ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล หรือ ดีป้า เร่งหาแนวทางช่วยเหลือคนตกงาน คนว่างงาน อันเป็นผลสืบเนื่องมาจากสถานการณ์ดังกล่าวอย่างทันท่วงที รวมไปถึงบรรดาผู้ประกอบการที่ต้องการกำลังคนในสายงานต่างๆ เพื่อมาช่วยเสริมความคล่องตัวในการดำเนินธุรกิจ ดร.ณัฐพล นิมมานพัชรินทร์ ผู้อำนวยการใหญ่ ดีป้า เปิดเผยว่า ที่ผ่านมา ดีป้า ไม่รอช้าที่จะดำเนินมาตรการช่วยเหลือและเยียวยาในหลากหลายมิติ โดยเฉพาะมาตรการช่วยเหลือหรือการอุดหนุนการพัฒนาศักยภาพ
