บางแสน

จากคาเฟ่ สู่การปรับโฉมรถกระป๊อ ให้เป็นร้านกาแฟ ที่เปิดมายาวนาน 5 ปี กลายเป็นสัญลักษณ์ประจำหาดวอนนภา บางแสน ที่ลูกค้าต้องแวะมากินกาแฟตอนเช้า เพราะร้านเปิดตั้งแต่ 06.00-10.30 น. ของทุกวัน  เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปพูดคุยกับ คุณไนน์-ราชา ตังสุรัตน์ เจ้าของร้าน Triple N เกี่ยวกับการเปิดร้านกาแฟรถกระป๊อ ที่เปิดขายเพียง 4 ชั่วโมงครึ่ง แต่สามารถขายได้เฉลี่ย 250-300 แก้ว  จากคาเฟ่ สู่กาแฟรถกระป๊อ คุณไนน์เคยทำงานเป็นเซลส์ขายเครื่องจักร ก่อนเข้าสู่ธุรกิจคาเฟ่จากการชักชวนของพี่สาวและเพื่อนที่ชวนไปเปิดคาเฟ่อีกแห่งซึ่งตั้งอยู่ที่บางแสน ด้วยมีใจรักในงานบริการและชอบพูดคุยกับผู้คน เขาจึงเลือกทำธุรกิจนี้เรื่อยมา  ธุรกิจดำเนินมาถึง 1 ปี ก็มีเหตุให้ต้องปรับตัวครั้งใหญ่ เพราะเกิดโควิดระบาด การนั่งทานในร้านถูกจำกัด ขณะเดียวกันยังมีพนักงานที่ต้องดูแล เขาจึงนำทุนหนึ่งก้อนมาเปิดร้านกาแฟรถกระป๊อ เพราะอยากให้พนักงานทุกคนมีรายได้ต่อเนื่อง “เรามีรถกระป๊ออยู่แล้ว เลยเอามาทำเป็นรถกาแฟริมหาดวอนนภา เพราะเป็นทำเลหน้าคาเฟ่ ย้อนไป 5 ปีที่แล้ว ยังไม่ค่อยมีใครทำรถกาแฟแบบนี้ที่บางแสน วันแรกขายได้ 2,000 บาท

หากพูดถึง “บางแสน” ในอดีตเราอาจนึกภาพ “บังกะโลบางแสน” ที่พักยอดฮิตของนักท่องเที่ยว แต่วันนี้ภาพของบางแสนกำลังเปลี่ยนไป เห็นได้จากโรงแรมที่พักที่เริ่มมีคอนเซ็ปต์ มีสไตล์และมีขนาดใหญ่มากขึ้น เพื่อตอบโจทย์นักท่องเที่ยวยุคใหม่ หนึ่งในนั้นคือ “Zuwala Hotel” (ซูวาลา) ธุรกิจโรงแรมของคู่รัก “ปิง-วราภรณ์ สุขกำเนิด และ เอ้-ศุภกร ไชยรงศรี” ที่มียอดเข้าพักเฉลี่ย 60-70% ตลอดทั้งปี จากความชอบสู่โรงแรมซูวาลา ก่อนมาเป็นเจ้าของโรงแรม ปิงและเอ้ไม่ได้อยู่ในสายธุรกิจนี้ตั้งแต่แรก หลังเรียนจบมหาวิทยาลัยบูรพาเธอเข้าทำงานในตำแหน่งวิศวกรฝ่ายขายเพราะเรียนจบด้านวิศวกรรมไฟฟ้า ขณะที่เอ้เรียนจบด้านดนตรีและวัฒนธรรม จึงทำงานในด้าน Acoustic กระทั่งปิงได้ “ค้นพบความชอบ” หลังจากซื้อคอนโดมารีโนเวทเพื่ออยู่อาศัยเอง เธอรู้สึกสนุกที่ได้ใส่ไอเดียและตกแต่งห้อง จึงเริ่ม “ซื้อคอนโดเก่ามารีโนทเพื่อปล่อยเช่า” เป็นโปรเจ็กต์ที่สอง ก่อนต่อยอดไปสู่ธุรกิจโฮสเทล “ผลตอบรับดีเกินคาด แค่ 1 วันมีคนติดต่อเช่าแล้ว ก็น่าจะทำขาย เลยไปซื้อบ้านเก่ามารีโนเวท ขายได้ภายใน 1 เดือน คิดว่าเราไม่อยากทำอสังหาฯ แบบซื้อมาขายไปแล้ว อยากสร้าง Passive Incom

Uncloud Coffee หรือ อันคลาวด์ คอฟฟี่ คือชื่อของคาเฟ่แห่งหนึ่งอยู่ที่พื้นที่ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี ซึ่งแม้ทำเลที่ตั้งจะมองไม่เห็นทะเล อย่าง ชายหาดบางแสน แต่สามารถเรียกความสนใจจากลูกค้าได้เป็นอย่างดี ชนิดที่ว่ามีคนมา “คอยคิว” ตั้งแต่ร้านเปิดขายวันแรกกันเลยทีเดียว และล่าสุดคาเฟ่แห่งนี้ เพิ่งได้รับรางวัลตรารับรองผลิตภัณฑ์ชุมชนต้นแบบประเภทบริการ หรือ EEC Select Best Service ประจำปี 2025 ประเภทธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม 2 ดาว มาครอบครองด้วยความภาคภูมิใจ อีกด้วย คุณปุ๊ย-พูนศักดิ์ ไตรทิพยวรากุล หุ้นส่วน Uncloud Coffee สละเวลามาให้ข้อมูลกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ด้วยอัธยาศัยยิ้มแย้มเป็นกันเอง เริ่มต้นให้ฟังว่า พื้นเพเป็นคนชลบุรี เคยผ่านงานด้านสถาปนิกและทำธุรกิจพัฒนาอสังหาริมทรัพย์มาหลายปี ขณะเดียวกันเป็นคนชอบไปเที่ยวชมความสวยงามด้านสถาปัตยกรรมของคาเฟ่ในทำเลต่างๆ กระทั่งวันหนึ่งเห็นโอกาส จึงอยาก “เปิดคาเฟ่” เป็นของตัวเองบ้าง แต่ด้วยความที่คาฟ่ ในพื้นที่บางแสนและทำเลใกล้เคียง มีคาเฟ่หลายเจ้า เปิดอยู่ก่อนหน้า ดังนั้น ถ้าจะเข้ามาเป็น “หน้าใหม่” ในวงการ คงต้องหาจุดเด่นหรือเอกลักษณ

เปิดท้ายขายดอกไม้ รายได้เสริมเสาร์-อาทิตย์ ของ Kukoo.Flower ร้านดอกไม้ออนไลน์ สร้างรายได้หลักหมื่น จะทำอย่างไร หากธุรกิจของเรายอดขายลดน้อยลง ผู้บริโภคเปลี่ยนเทรนด์สินค้าไปเรื่อยๆ เรื่องราวของ Kukoo.Flower (กุ๊กกู๋ ฟลาวเวอร์) ร้านดอกไม้ที่ขายแบบไม่มีหน้าร้านของ คุณชมพู่-โยษิตา จิรวรางกูร อายุ 28 ปี เธอเริ่มทำธุรกิจนี้เป็นอาชีพเสริมระหว่างเรียนมหาวิทยาลัย ก่อนจริงจังเป็นธุรกิจหลักมาถึงปัจจุบัน แต่ธุรกิจนี้ไม่ได้สดใสเหมือนสีสันของดอกไม้ต่างๆ เพราะมีช่วงขึ้นลงของยอดขาย คุณชมพู่จึงได้เสริมบริการ “เปิดท้ายขายดอกไม้” ขับไปจอดตามจุดท่องเที่ยว จนกลายเป็นกลยุทธ์สำคัญในการเพิ่มยอดขาย ให้กลับมาสร้างรายได้หลักหมื่นบาทในช่วงวันเสาร์และอาทิตย์  Kukoo.Flower ขายดอกไม้ เป็นอาชีพเสริม คุณชมพู่มีใจรักในการค้าขายมาตั้งแต่สมัยเรียนชั้นมัธยม เธอหยิบจับสินค้าหลากหลายมาขายเพื่อสร้างรายได้ กระทั่งได้เข้าเรียนคณะมนุษยศาสตร์ สาขาวิชาดนตรีตะวันตก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์  ซึ่งการเรียนมีรายจ่ายในเรื่องต่างๆ ทั้งค่าโน้ตเพลง ค่าจ้างนักเปียโน สำหรับการสอบของแต่ละเทอม รวมถึงค่าอุปกรณ์อื่นๆ อีกมากมาย ประกอบกับเธอชอบดอกไม

จากเมนูกระแส สู่อาชีพหลัก! อดีตเซลส์ ขายชีสบอร์ดออนไลน์ ต่อยอดสู่ ชีสคัพ สร้างรายได้รวมหลักแสนต่อเดือน จากพนักงานเงินเดือนประจำ วันหนึ่งต้องลาออกด้วยเหตุจำเป็นมาขายแค็กตัส แต่รายได้ก็ไม่ดีเท่าที่ควร จนได้เห็นกระแสฮิตของ ชีสบอร์ด หรือ Charcuterie คุณแบ๊งค์-ทวีศักดิ์ ฮวดวิเศษ จึงลองซื้อวัตถุดิบมาทำกิน พร้อมทำขาย โดยตั้งชื่อร้านว่า “ฉันท์ชีส” เพียงแค่วันแรกสามารถทำยอดขายได้เกือบหมื่นบาท ความโดดเด่นของ ฉันท์ชีส คือรูปแบบการขายที่แตกต่าง โดยทำชีสคัพ เพื่อตอบโจทย์สำหรับคนเริ่มต้นทาน ในราคาที่ลูกค้าเอื้อมถึง ชุดละ 100 บาท อีกทั้ง ชีสบอร์ดแบบจัดเซตหากขาดผลไม้ 4 อย่างไป คุณแบ๊งค์จะไม่เปิดรับออร์เดอร์เด็ดขาด และเชื่อไหมว่า แม้จะเปิดร้านอยู่บางแสน แต่ลูกค้าสั่งออนไลน์กลุ่มหลักคือ คนกรุงเทพฯ และปริมณฑล จุดเริ่มต้นของ ฉันท์ชีส เป็นมาอย่างไร สามารถติดตามได้ในบทสัมภาษณ์นี้ จากกระแสฮิต สู่การขาย วันแรกได้เงินหลักหมื่น  คุณแบ๊งค์ วัย 28 ปี เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ก่อนหน้านี้เคยเป็นเซลส์ขายเครื่องมือช่าง และทำงานกราฟิกควบคู่กัน กระทั่งกลางปี 2021 บริษัทเกิดปัญหาจึงสมัครใจลาออก จากนั้นได้หันม

“บางแสน นิวนอร์มอล” เปิดหาดเต็มรูปแบบ พร้อมคุมเข้มมาตรการป้องกัน #โควิด19 บางแสน – เพจ เทศบาลเมืองแสนสุข จังหวัดชลบุรี ได้โพสต์ภาพพร้อมระบุข้อความ หาดบางแสนเปิดให้บริการอย่างเต็มรูปแบบ โดยโพสต์ระบุว่า “BangSaen New normal เที่ยวบางแสนวิถีใหม่ นักท่องเที่ยวใส่ใจให้ความร่วมมือ”  เทศบาลเมืองแสนสุข ขอความร่วมมือนักท่องเที่ยวทุกท่าน ปฏิบัติตามหลักดังนี้  สวมหน้ากากอนามัยหรือหน้ากากผ้าเมื่อต้องออกนอกบ้านหรือขณะอยู่ในสถานที่สาธารณะชายหาดทุกครั้ง เพื่อเป็นการป้องกันและลดการติดเชื้อโรค  รักษาระยะห่างตามแนวนโยบายสาธารณสุขหรือ Social Distancing อย่างเคร่งครัด ไม่ควรรวมกลุ่มหรืออยู่ใกล้ชิดกัน ควรเว้นระยะห่างระหว่างบุคคลอย่างน้อย 1-2 เมตร เมื่อมีอาการไข้ ไอ หรือจาม ให้งดออกนอกบ้าน และควรดูแลตนเอง ไม่ใกล้ชิดกับเด็กและผู้สูงอายุรวมถึงผู้ที่มีโรคประจำตัว  งดการสูบบุหรี่บริเวณชายหาดบางแสนในทุกกรณี  งดเว้นการใช้ภาชนะที่ทำจากโฟมทุกชนิดบนชายหาด รวมถึงห้ามทิ้งขยะมูลฝอยบริเวณชายหาดบางแสน  งดเว้นการดื่มสุราและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิดบนพื้นที่ชายหาดบางแสน  ขอความร่วมมือนักท่องเที่ยวหมั่นล

ไม่สนกฎ! นายกฯตุ้ย ขู่ปิดถนนอีกรอบ หลังพบคนตั้งวงดื่มกินริมหาด-ทิ้งขยะเกลื่อน วันที่ 11 พ.ค. นายณรงค์ชัย คุณปลื้ม นายกเทศมนตรีเทศบาลเมืองแสนสุข จ.ชลบุรี ได้โพสต์ภาพชายหาดบางแสน ผ่านเฟซบุ๊ก ณรงค์ชัย (ตุ้ย) คุณปลื้ม ระบุว่า มีประชาชนจำนวนมากมาปูเสื่อนั่งรวมกลุ่ม บริโภคอาหาร และมากไปด้วยขยะที่ผู้มาเยี่ยมเยือนทิ้งไว้ “สงสัยการบอกกล่าวและประชาสัมพันธ์อาจไม่ทั่วถึง มีป้ายอยู่ตลอดแนว แต่คงไม่เพียงพอครับ พื้นที่ริมถนนเลียบชายหาด และข้างเคียงได้มีการผ่อนปรนให้ประชาชนมาใช้พื้นที่ ในการออกกำลังกาย เดิน วิ่ง ปั่นจักรยาน และ พักผ่อน ได้บ้าง และขอให้งดการรวมกลุ่มใกล้ชิด และ งดการบริโภคอาหารเครื่องดื่มทุกประเภทในลักษณะรวมตัวนั่งดื่มกิน แต่ที่ผ่านมา ก็มีทั้งผู้ที่ให้ความร่วมมือและปฏิบัติตามระเบียบ และ อีกจำนวนหนึ่งที่ไม่ได้สนใจอะไร อาจจะไม่ทราบหรือ ไม่ให้ความร่วมมือก็มีบ้างพอสมควร และยังมีขยะที่ผู้มาเยี่ยมเยือนชายหาดยังคงทิ้งขยะไว้ที่พื้นบ้างพอสมควรแต่ลดลงหลังจากที่มีการโพสต์ว่าขยะมากเมื่อเปิดให้คนมาใช้พื้นที่ หลังมีมาตรการผ่อนปรนครับ ขณะนี้ทาง จนท. ตำรวจ และ ประชาชนส่วนหนึ่งได้นำเสนอขอให้ปิดถนน

บางแสนคึกคัก! นักท่องเที่ยวเดินทางมาฉลองปีใหม่จนแน่นหาด  วันนี้ที่เพจ ที่นี่ชลบุรี ได้โพสต์ภาพและข้อความรายงานบรรยากาศ เหล่าประชาชนและนักท่องเที่ยว ได้ทยอยกันเดินทางมาที่ชายหาดบางแสน โดยส่วนใหญ่เดินทางกันมาเป็นครอบครัว อีกทั้งจำนวนรถมีความหนาแน่น มาตั้งแต่เวลา 12.00 น.