อาชีพเสริม
ลั่นยกระดับผู้ประกอบการรายย่อย 2.3 ล้านราย ให้มีรายได้เพิ่มขึ้น 1 ล้าน/ปี ภายใน 3 ปี พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี กล่าวในโอกาสเปิดงานการประชุมคอนเฟอร์เรน ออน อาเซียน เอ็มเอสเอ็มอี อิน ดิ ดิจิตอล อีรา ชาเลนท์ แอนด์ ออฟพอทูนิตี้ ว่า ไทยประกาศเอสเอ็มอีเป็นวาระแห่งชาติมาตั้งแต่ปี 2557 ซึ่งปีนี้ในฐานะที่ไทยเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมสุดยอดผู้นำอาเซียน สามารถผลักดันเรื่องนี้ให้ประสบความสำเร็จได้ โดยสามารถประสานความร่วมมือระหว่างรัฐและภาคเอกชน สนับสนุนให้ผู้ประกอบการใช้ประโยชน์จากดิจิตอลอย่างเต็มที่ ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการมีความแข็งแกร่ง โดยเฉพาะผู้ประกอบการรายย่อยไปสู่ตลาดในอาเซียน มีการใช้ระบบพี่เลี้ยงและให้คำปรึกษาในด้านต่างๆ รวมถึงการสนับสนุนให้เข้าถึงข้อมูลและตลาด “อาเซียนต้องพยายามสนับสนุนให้วิสาหกิจรายย่อยจดทะเบียนเพื่อเข้าสู่ระบบและลดขนาดของเศรษฐกิจนอกระบบ เพื่อให้ทุกคนมีโอกาสเท่าเทียมกัน ภาครัฐควรส่งเสริมการพัฒนาระบบนิเวศทางการเงินเพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่วิสาหกิจรายย่อยในการเข้าถึงแหล่งเงิน ส่งเสริมให้บุคคลและวิสาหกิจรายย่อยเข้าสู่ระบบธนาคารออนไลน์มากขึ้น และใช้เครื่องมือที่เป็
หนุ่มพิษณุโลกเลี้ยงปูนา ขายแม่พันธุ์-ปูกิโลฯ-แปรรูป รายได้ดีไม่มีตก ฤดูไหนก็ราคาเดิม ฟาร์มปูนาพิษณุโลก ขายดี มีเท่าไหร่ไม่พอขาย ทั้งพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ และปูกิโลฯ จนเจ้าของฟาร์มต้องขยายบ่อเร่งผลิตปูนานอกฤดู หลังจากช่วงก่อนหน้านี้พิษณุโลกฝนทิ้งช่วงเป็นเวลานาน ทำให้ปูนาหายาก ไม่มีวางขายตามท้องตลาดทั่วไป นายวัชระ เสือรอด อายุ 41 ปี เจ้าของฟาร์มปูนาขนาดประมาณ 25 ตารางเมตร รอบบริเวณบ้านเลขที่ 66/1 ม.3 บ้านวังแร่ ต.มะขามสูง อ.เมือง จ.พิษณุโลก กล่าวว่า ตอนนี้ ตลาดปูนาในพื้นที่ภาคเหนือนั้นกำลังไปได้ดีมาก โดยตอนนี้ที่ฟาร์มของตนเองนั้นต้องขยายบ่อเพาะเลี้ยงปูนาเพิ่มขึ้นอีกเท่าตัว เนื่องจากผลกระทบจากฝนทิ้งช่วง ทำให้ปูนาขาดตลาด ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารป่า รวมถึงร้านส้มตำ หาซื้อยาก “ตอนนี้ออร์เดอร์สั่งปูนาของตนมีเยอะมาก มีทั้งสั่งพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ สั่งปูนาท้องแก่ หรือแม้แต่ปูนาชั่งกิโล เรียกว่าตอนนี้มีจองไว้หมดแล้วต้องไล่ตามคิวที่จองกันเข้ามา และตอนนี้ต้องขยายบ่อเพิ่มขึ้นถึง 5 บ่อ เพราะต้องแยกปูนาออกมาเป็นรุ่นตามออร์เดอร์อย่างปูท้องแก่ที่พร้อมลงเดินตอนนี้สั่งเข้ามาไม่ต่ำกว่า 100 แม่ พ่อพันธุ์ แม
ชี้ช่องรวย!! ชาวบ้านดงเจน เก็บเห็ดขายคึกคัก โอ้โห หมดฤดูทำเงินได้เป็นล้าน วันที่ 10 ส.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า อาชีพการเก็บเห็ดขายของชาวบ้านในพื้นที่ตำบลดงเจน อำเภอภูกามยาว จังหวัดพะเยา ที่บริเวณป่าใกล้หมู่บ้านที่ถือว่าเป็นป่าเงินล้าน ในช่วงนี้ต่างสร้างรายได้ได้เป็นอย่างดี โดยพวกเขาสามารถสร้างรายได้ต่อวันจากการเก็บเห็ดจำหน่ายถึงวันละ 800-1,000 บาทต่อวัน และเห็ดของที่นี่ต่างมีผู้นิยมหาซื้อรับประทาน เนื่องจากมีรสชาติที่อร่อย ปลอดภัย โดยในแต่ละปีมีรายได้จากการเก็บเห็ดที่ออกในช่วงฤดูกาลรวมแล้วนับล้านบาท ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลดงเจน อำเภอภูกามยาว จังหวัดพะเยา ต่างนำเห็ดที่หามาได้จากป่าใกล้หมู่บ้านออกมาจำหน่ายบริเวณสองข้างทางถนนสายพะเยา-ป่าแดด ซึ่งเป็นกิจวัตรทุกวันของชาวบ้านที่นี่ในช่วงเวลานี้ หลังจากเริ่มเข้าสู่ช่วงฤดูฝนและมีฝนตกลงมาในพื้นที่ จะมีเห็ดหลากหลายชนิดออกเป็นจำนวนมาก ซึ่งสามารถสร้างรายได้ได้เป็นอย่างดี นางบุญนาค นามวงศ์ ชาวบ้านในพื้นที่หมู่ที่ 8 ตำบลดงเจน อำเภอภูกามยาว จังหวัดพะเยา บอกว่า ช่วงนี้จะมีอาชีพการหาเห็ดมาจำหน่ายเนื่องจากมีป่าบริเวณใกล้หมู่บ้าน ซึ่งชาวบ้านเรียกป่าภูกามยาว จ
เศรษฐกิจฟุบ ปลูก “กระบองเพชร” ขายเป็นอาชีพเสริม ไม้ประดับยอดฮิตนานหลายทศวรรษ จากสภาวะเศรษฐกิจอย่างเช่นทุกวันนี้ส่งผลให้การมีรายได้หลากหลายช่องทางจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ เพื่อให้มีรายรับเพียงพอกับค่าใช้จ่ายและไม่เกิดภาวะหนี้สินขึ้น ส่งผลให้หลายๆ ท่าน แม้มีงานประจำก็ยังทำกิจกรรมอื่นๆ เพื่อสร้างรายได้ อย่างในภาคของการเกษตรเอง เกษตรกรหลายรายได้มีการปรับเปลี่ยนจากการต้องรอผลผลิตทางการเกษตรอย่างเดียวเพื่อให้เกิดรายได้ มาทำงานอื่นๆ เข้ามาเสริม จึงช่วยให้เกิดรายได้มากขึ้นโดยไม่รอรายได้ช่องทางเดียวเหมือนเช่นสมัยก่อน โดยเน้นทำในสิ่งที่รักและสามารถเกิดเป็นรายได้เสริมไปในตัว คุณระยอง แก้วนิล อยู่บ้านเลขที่ 38 หมู่ที่ 6 ตำบลบ้านร่อม อำเภอท่าเรือ จังหวัดพระนครศรี อยุธยา เป็นอีกหนึ่งเกษตรกรที่ได้ใช้เวลาว่างจากการทำงานหลัก มาปลูกกระบองเพชรเพื่อเป็นอาชีพเสริม โดยใช้เวลาว่างจากการทำสวนปลูกผัก มาดูแลและขยายพันธุ์กระบองเพชร จนสามารถสร้างรายได้ทำเงินให้กับเธอได้เป็นอย่างดีทีเดียว ปลูกกระบองเพชร เพราะความชอบ คุณระยอง เล่าให้ฟังว่า อาชีพหลักของครอบครัวคือการทำสวนไม้ผลและปลูกพืชต่างๆ ในช่วง
ยายวัย82 เปิดร้านทำผม ไม่หวังกำไร คิดราคาถูก เผยอยากมีเพื่อนคุย ไม่อยากอยู่เฉยๆ วันที่ 7 ส.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า สมาชิกเฟซบุ๊กชื่อ วทันยา สารสร้อย โพสต์เล่าเรื่องราวของคุณยายพิมพร คุ้มทอง เจ้าของร้านทำผม เมื่อวันที่ 2 ส.ค. ที่ผ่านมา โดยระบุว่า ช่างเสริมสวยในวัย 82 สระไดร์ 40 บาท ยายแถมถักเปียและหนีบผมให้ คุณยายได้อะไรจากเรื่องนี้ ยายตอบมาว่า เปิดร้านเพราะอยากหาเพื่อนคุย อยู่เฉยๆ กลัวเอ๋อ ไม่ได้ตั้งใจจะเอาตังค์อย่างเดียว ต้องทำให้เขาสวยด้วย ปล.เหมาะสำหรับคนไม่เร่งรีบ คุณยายแก่แล้วต้องใช้เวลานิดนึง ร้านเปิด 8 โมง – 6 โมงเย็นนะคะ อยู่ติวานนท์ 45 เยื้องๆ ทรายทอง 26 แถวๆ วินกลางซอยค่ะ
คุณพ่อพาลูกน้อยวัย 6 เดือน ขับแกร็บฟู้ด เผยน้องไม่งอแง เซฟความปลอดภัยลูกอย่างดี หนึ่งเรื่องราวน่าประทับใจบนโลกออนไลน์ กับ คุณพ่อขับแกร็บฟู้ด พาลูกน้อยวัย 6 เดือนออกมาส่งของให้ลูกค้า เรียกรอยยิ้มและความประทับใจให้กับผู้ที่พบเห็นได้จำนวนมาก สอบถามไปยัง คุณภานุวัฒน์ มานะศรี หรือ คุณบอล อายุ 26 ปี เล่าให้ฟังว่า ก่อนหน้านี้ทำงานเป็นช่างอะลูมิเนียม แต่เพราะอยากทำงานอิสระที่มีรายได้มากกว่าเดิม จึงลาออกมาทำงานตามกองถ่าย เป็นพวกตัวประกอบ นั่งปรมมือ ทำไปทำมารู้สึกว่างานตัวประกอบไม่ได้มีทุกวัน บางงานก็ทำไม่ได้ ภายหลังจึงหันมาเป็นพนักงานส่งอาหารเมื่อต้นปี 2018 ทำมาแล้วหลายค่าย สุดท้ายมาจบที่แกร็บฟู้ด ก่อนเล่าถึงสาเหตุพาลูกน้อยมาขับแกร็บฟู้ดว่า ภายหลังมีน้องภูติภัทร หรือ ภูติ (ภู-ติ) ลูกชายตัวน้อยวัย 6 เดือนเขามาเป็นสมาชิกใหม่ในครอบครัว ตนและภรรยาตั้งใจเลี้ยงลูกด้วยตัวเอง เงินที่มีทั้งหมดก็นำมาใช้กับลูกเกือบหมด “ผมเหลือเงินก้อนสุดท้าย หากหมดคืออดตายแน่ๆ เลยต้องหางานทำก่อนเงินหมด ปกติผมจะวิ่งแกร็บฟู้ดเฉพาะวันที่แฟนซึ่งเป็นผู้ช่วยพยาบาลหยุดงาน สลับกันเลี้ยงลูก ช่วงหลังรอแฟนหยุดไม่ไหวเลยพาลูกมาทำงานด
น่าชื่นชม! ด.ช.วัย 10 ขวบ ใช้เวลาว่าง ช่วยพ่อแม่ขายปลาทู จนมีเงินเก็บเป็นของตัวเอง เป็นเรื่องราวน่าชื่นชม เมื่อเด็กอายุ 10 ขวบ ใช้เวลาว่างจากการเรียน ช่วงปิดเทอม และวันหยุดเสาร์ อาทิตย์ ช่วยพ่อแม่ขายของเป็นประจำด้วยความขยันขันแข็ง จนมีเงินเก็บเกือบ 30,000 บาท สามารถนำเงินนั้นไปซื้อของต่างๆ ที่อยากได้โดยไม่ต้องรบกวนเงินของพ่อแม่ แถมยังเป็นการแบ่งเบาภาระงานของพ่อแม่ได้ดีอีกด้วย โดยหนุ่มน้อย คนนี้ ชื่อว่า น้องกัปตัน – ด.ช.ชลกร ชาญชัยวัฒน์ อายุ 10 ขวบ มี คุณพ่อของน้องชื่อ คุณต๋อง-เสถียร ชาญชัยวัฒน์ วัย 48 ปี เล่าให้ฟังว่า เป็นอาชีพดั้งเดิมของครอบครัวทำอยู่ทางภาคใต้มาก่อน ภายหลังได้ภรรยาทางเหนือเลยย้ายมาทำที่จังหวัดแพร่ได้ราวๆ 12 ปีแล้ว นอกจากขายปลาทูแล้ว ยังมีธุรกิจอื่นๆ คือ ทำไส้กรอก และลูกชิ้น เป็นดีลเลอร์หาสินค้าส่งขายไปยังต่างประเทศด้วย รวมทั้งนำเข้าอาหารทะเลแห้ง เช่น หมึกแห้ง กุ้งแห้ง ส่วนน้องชลกรนั้น เข้ามาช่วยงานตั้งแต่ 7 ขวบ “น้องเข้ามาช่วยงานเพราะเห็นแม่และน้าทำงานหนักช่วงเดือนตุลาคม ถึงธันวาคม ปลาทูจะขายดีมาก เลยอยากแบ่งเบาภาระ ช่วงนั้นมีเวลาว่างจึงมาช่วยทำ ทำแล้วชอบ จากนั้
เนรมิตผืนนา 27 ไร่ เปิด “ร้านกาแฟบ้านย่า” เสิร์ฟอาหารสไตล์อีสาน ท่ามกลางธรรมชาติ ช่วงหลังมานี้ เทรนด์ร้านกาแฟ วิวทุ่งนากำลังมาแรง โดยเฉพาะตามต่างจังหวัดทั้งภาคเหนือ กลาง อีสานจะนิยมเปิดมากเป็นพิเศษ เพราะมีพื้นที่เอื้ออำนวย มีทุ่งนาผืนใหญ่เป็นทุนอยู่แล้ว เส้นทางเศรษฐีมีโอกาสไปเยือนจังหวัดสระแก้ว ช่วงบ่ายคล้อยของวัน ไม่พลาดแวะร้านกาแฟกลางทุ่งนาชื่อดังของจังหวัดนี้ เสิร์ชาหาชื่อจากรีวิวต่างๆ บนเว็บไซต์ ขับรถตามเส้นทาง ห่างจากตัวเมืองราว 30 กิโล จำได้ว่าเข้าไปลึกอยู่พอควร วิ่งไปบนถนนลูกรังขรุขระ สองข้างทางเป็นบ้านเรือนคล้ายกับจะหลงทาง แต่โชคดีที่มีป้ายร้าน ติดนำทาง ช่วยคลายกังวลได้ไม่น้อย ขอบคุณรูปจาก เฟซบุ๊ก : กาแฟบ้านย่า กลางทุ่งนา ใช้เวลาพักใหญ่ เดินทางมาถึง ร้านกาแฟบ้านย่า กลางทุ่งนา บรรยากาศเงียบสงบ มีลมเย็นพัดให้สดชื่นอยู่ตลอดเวลา เจ้าของร้านหน้าตาดี ท่าทางเป็นกันเอง คุณเจมส์-อาทิตย์ ดวงรัตน์ ออกมาต้อนรับ ก่อนเล่าไอเดียให้ฟังว่า หลังคุณย่าจากไปเมื่อปี 2560 สร้างความเสียใจให้กับครอบครัวไม่น้อย ด้วยมีลูกหลานทั้งหมด 11 คน แต่แยกย้ายไปทำงานต่างที่กันหมด แล้วจะทำอย่างไรให้ลูกห
คอลัมนิสต์สาว ครีเอต ยาดมสมุนไพร ความหอมจากธรรมชาติ เตรียมเจาะกลุ่มลูกค้าต่างชาติ-บริษัททัวร์ เพราะเชื่อว่ากลิ่นสามารถเปลี่ยนอารมณ์ได้…ด้วยเหตุนี้การเก็บเอาความหอมจากธรรมชาติพร้อมความสดชื่นบรรจุลงขวดแก้วใบจิ๋วเพื่อเป็นของขวัญให้แก่คนที่รัก จึงเป็นจุดเริ่มต้นของผลิตภัณฑ์สมุนไพรหอม อย่าง “มาลีพฤกษ์” (MaleePruk) โดย คุณจอย-ณัฏฐ์ชญามนต์ ดินรมรัมย์ คอลัมนิสต์ด้านอาหาร และเกษตร เจ้าของแบรนด์สมุนไพรหอม “มาลีพฤกษ์” เล่าถึงที่มาของความหอมให้ฟังว่า “เพราะมีโอกาสได้เดินทางไปต่างจังหวัดอยู่บ่อยๆ ทำให้มีโอกาสสัมผัสและพบเจอกับวัตถุดิบสมุนไพรในท้องถิ่นหลายอย่าง ซึ่งในแต่ละชนิดก็จะมีรูปร่าง กลิ่น สี และสรรพคุณ แตกต่างกันไป อีกทั้งในแต่ละท้องถิ่นยังมีภูมิปัญญาในการนำสมุนไพรมาใช้ประโยชน์ทั้งในเรื่องการปรุงอาหารหรือทำยาสมุนไพรที่มีเสน่ห์มาก โดยเฉพาะยาดมสมุนไพรนี่ชอบมาก ถือว่าเป็นของฝากที่ซื้อง่าย พกสะดวก ทำให้ถ้าเห็นที่ไหนต้องซื้อเก็บกลับมาใช้ดมระหว่างเดินทาง และเป็นที่ระลึกเกือบทุกครั้ง” เริ่มต้นธุรกิจจากการเป็นของขวัญและของที่ระลึก จากนักสะสมความหอมเมื่อได้ทำความรู้จักกับสมุนไพรชนิดต่างๆ เรื่อยมา ตอนนี
สุดเจ๋ง! ชาวบ้านอมก๋อย เก็บเห็ดถอบช่วงหน้าฝน ขายได้ 15 ล้าน เผยเคล็ดลับ ทำให้ป่าสมบูรณ์ ในช่วงฤดูฝน ชาวบ้านในพื้นที่ภาคเหนือ จะมีรายได้เพิ่มขึ้นมาจากการหาเห็ดป่ามาขาย โดยเฉพาะ เห็ดถอบ หรือเห็ดเผาะ ซึ่งเป็นเห็ดหายาก ทำให้มีราคาสูง เฟซบุ๊ก forestbook นำเสนอเรื่องราวการเก็บเห็ดถอบ ของชาวบ้าน ต.ยางเปียง อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ ซึ่งสามารถสร้างรายได้สูงถึง 15 ล้านบาท โดยข้อมูลระบุว่า จำนวนเงิน 15 ล้านบาท เป็นการคิดคำนวณจากชาวบ้าน 3 หมู่บ้าน คือ บ้านยางเปียง บ้านยางเปียงใต้ บ้านยางครก ต.ยางเปียง อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ ซึ่งใช้พื้นที่หาเห็ดร่วมกัน ชาวบ้านทั้ง 3 หมู่บ้าน เข้าป่า หาเห็ดประมาณ 500 ครอบครัว เฉลี่ยรายได้ครอบครัวละ 30,000 บาท รวมตัวเลขคร่าว ๆ จึงอยู่ที่ 15 ล้านบาท ถือเป็นฐานเศรษฐกิจจากป่าที่แข็งแกร่ง เป็นมูลค่าที่จับต้องได้ เหตุผลหลักที่ทำให้ชาวบ้าน ต.ยางเปียง มีรายได้จำนวนมากจากการหาเห็ดถอบ เนื่องจากมีการประชาคมและตั้งกฎของชุมชนไม่ให้พืชเชิงเดี่ยวเข้ามาในพื้นที่ เพราะพวกเขาเชื่อมั่นว่าการจัดป่าทั้งระบบ ให้ผลตอบแทนที่มั่งคงและยั่งยืนกว่า อย่างเช่น รายได้จากเห็ดถอบซึ่งกระจายอย่างทั่วถึงเ
