เซเว่นฯ
ขายขนมในตำนาน ยังไง ให้มียอดขาย 100 ล้าน กลยุทธ์สำคัญ มีแค่นี้เอง โอเดนย่า แบรนด์ขนมข้าวโพดอบกรอบในตำนานที่คนยุค 90 รู้จักและคุ้นเคยเป็นอย่างดีกับภาพจำ “อร่อยแล้วยังมีของแถม” ที่มีวางจำหน่ายตามร้านค้าปลีกทั่วไป มาวันนี้ มีจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ทั่วประเทศ พร้อม 2 แบรนด์ใหม่ “โคโคริ-สแนคทาวน์” โดยมีทายาทรุ่นที่ 3 คุณกิติพัฒน์ เหรียญชัยวานิช รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท เอสพีอาร์ ฟู๊ด อินดัสทรี จำกัด ร่วมนำทัพ ทายาทรุ่น 3 เล่าย้อนความให้ฟังว่า “เรานำแบรนด์ โคโคริ ข้าวโพดอบกรอบรสปลาหมึกและรสสาหร่าย เข้ามาจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ในปี 2552 จากนั้นในปี 2555 จึงได้นำ โอเดนย่า กลับมาจัดจำหน่ายอีกครั้ง โดยเน้นกลุ่มลูกค้าเด็กและวัยรุ่นเป็นหลัก กระทั่งในปี 2564 บริษัทได้เดินหน้านำ โอเดนย่า กลับมาทำตลาดยุค 90 อย่างเต็มตัว ด้วยการออกสินค้าย้อนยุค ขนมรสชาติดั้งเดิม พร้อมการ์ดพลัง ดราก้อนบอล ซึ่งได้รับการตอบรับจากลูกค้าอย่างล้นหลาม จนสินค้าขาดตลาดไปช่วงหนึ่ง ปัจจุบัน เรามีสินค้าภายใต้แบรนด์ทั้ง 3 รวมกว่า 20 รายการ ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค โดยคาดว่าใ
จากเมนูมะขามคลุกของแม่ สู่ บ้านมะขาม สร้างยอดขาย 100 ล้านในเซเว่นฯ จากเมนูแปรรูป มะขามคลุกเสวย ของคุณแม่เมื่อ 20 กว่าปีก่อน ปัจจุบันกลายเป็นแบรนด์ บ้านมะขาม สุดแกร่ง มีสินค้าวางจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ทั่วประเทศ มากถึง 40 รายการ รวมทั้งส่งออกความอร่อยไปไกลกว่า 10 ประเทศทั่วโลก ไม่เพียงเท่านี้ บ้านมะขาม ยังกระจายรายได้ สร้างงานสร้างอาชีพให้เกษตรกรในชุมชน รอบพื้นที่จังหวัดเพชรบูรณ์ กว่า 100 ล้านบาทต่อปี ด้วยการรับซื้อมะขามปีละประมาณ 2,000 ตัน เรื่องราวของ บ้านมะขาม เป็นมาอย่างไร มาพูดคุยกับทายาทรุ่น 2 กันได้เลย จากเมนูของแม่ สู่ แบรนด์ บ้านมะขาม สุดแกร่ง คุณเต้น-ธนนท์ โฆวงศ์ประเสริฐ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท สวนผึ้งหวาน จำกัด ทายาทรุ่น 2 เล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ฟังว่า ย้อนกลับไปเมื่อ 20 กว่าปีก่อน คุณพ่อทำงานด้านสถาปนิก รับเหมา และโรงงานเฟอร์นิเจอร์ ในช่วงนั้นปี 2540 เกิดวิกฤตเศรษฐกิจ คุณแม่ซึ่งเป็นคนจังหวัดเพชรบูรณ์ ได้คิดแปรรูปมะขามคลุกแบบไร้เมล็ด หรือมะขามคลุกเสวย เมื่อนำไปวางขายตามตลาดนัดในกรุงเทพฯ ร้านขนมต่างๆ ก็ขายดีมาก จากรายได้เสริม ก็เริ่มกลายเป็นรายได้หลักของบ้
กลยุทธ์ ฝ่ามรสุม ครีมแตงโม เจ้าดัง ครีมซองระดับประเทศ สู่ยอดขาย 154 ล้านบาท จากความที่เชื่อว่า “ผู้หญิงทุกคนอยากสวย” คุณสมหญิง กรอบเพ็ชร, คุณอัจฉรา–อังคณา ชุติไพจิตร จึงจับมือเดินหน้าทำธุรกิจผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้า จนประสบความสำเร็จเติบโตสู่ธุรกิจครีมซองระดับประเทศ ภายใต้แบรนด์ ซิสต้าร์ ที่มียอดขายจากร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ในปี 2564 สูงถึง 154 ล้านบาท จากยอดขายรวมทั้งบริษัท 235 ล้านบาท และคาดว่าในปี 2565 ยอดขายจะโตประมาณ 9% คุณหญิง–สมหญิง กรอบเพ็ชร กรรมการบริษัท เบสท์ แอนด์ บิลเลี่ยน บิวตี้ จำกัด เจ้าของแบรนด์ ซิสต้าร์ (SISTAR) เล่าว่า ซิสต้าร์ เปิดตัวและวางจำหน่ายครั้งแรกในปี 2561 ที่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ด้วยสินค้าเพียง 2 รายการสร้างชื่อ นั่นคือ ซิสต้าร์ วอเตอร์เมลอน อีอี ครีม (EEแตงโม) และเซรั่มแครอทวิตซี ที่สามารถทำยอดขายต่อเนื่องได้มากกว่า 40 ล้านบาทต่อปีตั้งแต่เริ่มจำหน่ายปีแรก กระทั่งเผชิญวิกฤตโควิด-19 ส่งผลให้ยอดขายลดลง ทำให้ต้องมาดูระบบหลังบ้านอย่างเรื่องสต๊อกสินค้าให้อยู่ในระดับที่บริหารจัดการได้ พร้อมการบริหารระบบหน้าบ้าน แจ้งลูกค้าให้ทราบถึงช่องทางการขายที่สามารถหาซื
เซเว่นฯ เปิดดีลสุดปัง “พุธต้องแลก” เอาใจชาว All Member แลกให้คุ้ม เซเว่น อีเลฟเว่น เอาใจสมาชิก All Member 16 ล้านคน มอบสิทธิประโยชน์อย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีให้คะแนนของสมาชิกมีค่า ไม่ว่าจะเป็นการนำคะแนนมาใช้เป็นส่วนลดแทนเงินสด แลกรับสินค้าฟรี หรือนำไปแลกของพรีเมี่ยมที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งได้รับผลตอบรับจากสมาชิกนำคะแนนมาร่วมใช้อย่างมากมาย ล่าสุด เซเว่น อีเลฟเว่น จับมือพันธมิตรทางการค้า นำสินค้าโดนใจสมาชิก มาจัดดีลสุดคุ้ม “พุธต้องแลก” ที่สมาชิกแฟนพันธุ์แท้ ห้ามพลาด สำหรับโปรโมชั่นพิเศษ “พุธต้องแลก” แลกคะแนนสุดคุ้ม ลดสุดแรง ทุกวันพุธ เพียงนำคะแนน มาแลก M-Coupon บน 7 App และนำมาแลกรับสินค้าฟรี หรือแลกซื้อสินค้าในราคาสุดว้าว ทั้งอาหารและเครื่องดื่มมากมาย ทุกวันพุธ ตั้งแต่ 5 ตุลาคม ไปจนถึงสิ้นปี 2565 สามารถใช้ได้ทั้งที่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น และ 7Delivery โดยในวันพุธที่ 5 ตุลาคมนี้ จะได้พบสินค้าดีลพิเศษ ดังนี้ แลกเพียง 100 คะแนน รับฟรีเครื่องดื่มโค้ก หรือ โค้กไม่มีน้ำตาล ขนาด 180 มล. 1 กระป๋อง จากปกติราคา 12 บาท (จำกัด 10,000 สิทธิ์ และ 1 สิทธิ์/คน) แลกเพียง 100 คะแนน สามารถซื้อ ALL Café เครื่อ
เซเว่นฯ จับมือ PIM ติวเข้ม SMEs จัดสัมมนาใหญ่ เจาะลึกเทรนด์ลูกค้า O2O ศูนย์ 7 สนับสนุน SME ภายใต้การดำเนินงานของซีพี ออลล์ จับมือ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ (PIM) จัดงานสัมมนา SME 3ก แกร่ง เก่ง กล้า ครั้งที่ 3 หัวข้อ “เจาะลึกเทรนด์ลูกค้า O2O รู้ให้ทัน อยู่ให้เป็น เชื่อมต่อตลาดออฟไลน์สู่ออนไลน์” โดย นายผรินทร์ สงฆ์ประชา CEO และผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท นาสเกต รีเทล จำกัด เพื่อช่วยติดอาวุธด้านความรู้เกี่ยวกับ Digital Marketing พร้อมเสริมศักยภาพเอสเอ็มอีไทยให้สามารถเติบโตได้อย่างแข็งแกร่งและยั่งยืน ในวันจันทร์ที่ 10 ตุลาคม 2565 เวลา 13.00-16.30 น. ณ ห้อง Auditorium ชั้น 16 อาคาร CP All Academy สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ ถ.แจ้งวัฒนะ ผู้สนใจสามารถลงทะเบียนเข้าร่วมงาน ฟรี ได้ที่ https://www.sme-sustainable.com/3%e0%b8%81-seminar-3-2022/
เซเว่น อีเลฟเว่น ชวนคนไทยกินเจ ปักหมุดเมนูเชฟดัง กว่า 600 เมนู เซเว่น อีเลฟเว่น ต้อนรับเทศกาลกินเจ จัดแคมเปญ “เจนี้ที่เซเว่นฯ อร่อยทุกมื้อ สะดวกทุกเวลา” ยกทัพสินค้าอาหารเจพร้อมรับประทานกว่า 600 เมนู เดินหน้าเสิร์ฟความอร่อย เพิ่มความหลากหลาย พร้อมเปิดตัวเมนูเจใหม่จากเชฟชื่อดัง “ข้าวเต้าหู้หม่าโผวเจ” สร้างประสบการณ์ใหม่ให้ผู้บริโภค ตั้งแต่วันที่ 24 กันยายน ถึง 4 ตุลาคม 2565 ที่เซเว่นฯ ทั่วประเทศ หรือเลือกบริการจัดส่งถึงบ้านผ่านเซเว่น เดลิเวอรี่ โดยในปีนี้ เซเว่น อีเลฟเว่น ยกทัพสินค้าเจที่มีความหลากหลาย เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคสินค้าเจทุกกลุ่ม ให้สามารถเลือกจับจ่ายสินค้าเจได้ครบทุกมื้ออาหาร และได้เปิดตัวเมนูใหม่สุดพิเศษ “ข้าวเต้าหู้หม่าโผวเจ” เป็นเมนูที่รังสรรค์ด้วยความพิถีพิถันจาก “เชฟถัง จินหนาน” เชฟอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งชื่อดัง และมีประสบการณ์กว่า 30 ปี พร้อมด้วยเมนูเจยอดนิยมอย่าง “ผัดหมี่ซั่วเจ” สูตรเด็ดของ “เชฟป้อม-ธนรักษ์ ชูโต” จากเชฟกระทะเหล็กอันเลื่องชื่อ เพื่อให้ผู้บริโภคได้สัมผัสความอร่อยระดับฝีมือเชฟ โดยจำหน่ายเฉพาะที่เซเว่น อีเลฟเว่น ในราคาที่เข้าถึงได้ นอกจาก
ฝอยทอง เก็บได้ไม่นาน ทำยังไงให้ส่งออกได้ บ้านทองหยอด เฉลยกลยุทธ์ โมเดิร์นเทรด เป็นอีกหนึ่งช่องทางการตลาดสำคัญในการช่วยเพิ่มโอกาสสร้างความเติบโตอย่างรวดเร็วให้กับธุรกิจ ดังนั้น ผู้ประกอบการ SMEs จึงต้องพัฒนาศักยภาพและเทคนิคต่างๆ อย่างต่อเนื่อง โดยผู้ประกอบการ SMEs อย่าง ขนมไทยบ้านทองหยอด ที่เรียกได้ว่าเป็น SMEs หนึ่งในดาวเด่นของ เซเว่น อีเลฟเว่น ได้มาร่วมถ่ายทอดประสบการณ์ พร้อมแนะนำเคล็ดลับสร้างความสำเร็จในตลาดโมเดิร์นเทรด ในกิจกรรม “DIPROM MOVE TO MODERN TRADE” บ้านทองหยอด ปรับกระบวนการผลิต เกิดนวัตกรรมใหม่ แม้ขนมไทย ภายใต้แบรนด์ “บ้านทองหยอด” จะเป็นที่รู้จักมากว่า 40 ปี และวางจำหน่ายในเซเว่น อีเลฟเว่น มากว่า 5 ปี แต่ คุณภาณุวัฒก์ เงินศรีสุข กรรมการผู้จัดการ บริษัท บีทีวาย ฟู้ด จำกัด เจเนอเรชั่นที่ 3 ก็ไม่หยุดที่จะพัฒนาตนเองและสินค้าอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจากการเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าว ทำให้ได้สินค้าตัวใหม่คือ “ฝอยทองกรอบ” ด้วยกรรมวิธีการผลิตแบบ ฟรีซดราย (Freeze dry) “ฝอยทองถือเป็นขนมไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มลูกค้าต่างชาติ แต่ด้วยปัญหาในเรื่องอายุการจัดเก็บสั้นเพียง 2-3 เ
เซเว่นฯ มอบรางวัล สุดยอดนวัตกรรม 7 Innovation Awards 2022 หนุน SMEs เปี่ยมศักยภาพขับเคลื่อนเศรษฐกิจ-สังคม เมื่อวันที่ 25 ส.ค. 2565 นายก่อศักดิ์ ไชยรัศมีศักดิ์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า เซเว่น อีเลฟเว่น ได้ร่วมกับ 10 องค์กรพันธมิตรสำคัญระดับประเทศ ได้แก่ สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.), สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.), สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) (สนช.), สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.), ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย สำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สป.อว.), สมาคมหน่วยบ่มเพาะธุรกิจและอุทยานวิทยาศาสตร์ไทย (Thai-BISPA), หอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย, สมาคมธนาคารไทย และสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) จัดงาน “Thailand Synergy เพื่อ SMEs ไทย ประจำปี 2022” สะท้อนความร่วมมือระหว่างหน่วยงานทั้งภาครัฐและภาคเอกชนในการรวมพลังขับเคลื่อนและสนับสนุน SMEs ที่มีนวัตกรรม พร้อมงานประกาศผลรางวัลสุดยอดนวัตกรรม “7 Innovation Awards 2022” (
ถอดสูตรสำเร็จ ขายแหนม ในเซเว่นฯ ปั้นออร์เดอร์หลักพัน สู่รายได้ 70 ล้าน บริษัท ไทยอินโนฟู้ด จำกัด ผู้ผลิตสินค้าภายใต้แบรนด์ “แหนมดอนเมือง กม.26” และ “สุทธิลักษณ์” ถือเป็นอีกหนึ่ง SMEs ที่มี DNA ตรงตามแบบฉบับของ 7-Eleven SME DNA ทั้งในด้าน นักคิด นักพัฒนา นักสู้ และ นักแก้ปัญหา ส่งผลให้ในวันนี้ “ไทยอินโนฟู้ด” ก้าวสู่ผู้ประกอบการ SMEs ที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ด้วยยอดขายเฉพาะร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ปี 2564 สูงถึง 70 ล้านบาท จุดเริ่มต้นธุรกิจ อาหารพื้นบ้าน คุณภาคภูมิ หอมสุวรรณ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยอินโนฟู้ด จำกัด ในฐานะทายาทรุ่น 3 ผู้นำทัพส่งสินค้าของดีที่ผลิตจากภูมิปัญญาชาวบ้านเข้าเซเว่น อีเลฟเว่น เล่าให้ฟังว่า ย้อนกลับไปเมื่อ 40 กว่าปีก่อน ครอบครัวเริ่มทำธุรกิจผลิตแหนม ภายใต้ชื่อ “แหนมดอนเมือง กม.26” ซึ่งได้รับการตอบรับและเป็นที่รู้จักอย่างดีมาจนถึงปัจจุบัน แต่เมื่อตนได้เข้ามาช่วยธุรกิจที่บ้าน ก็มองว่าแหนมเป็นอาหารพื้นบ้านที่จะหาซื้อได้จากตลาดสดเท่านั้น ทำให้ผู้บริโภคที่ไม่มีเวลา ไม่มีโอกาสได้รับประทาน จึงมีการพูดคุยกับทางเซเว่น อีเลฟเว่น ว่าต้องการจะนำสินค้าชนิดนี้เข้าวางจำหน่าย โดยต้อ
อยากรอดต้องปรับ! เซเว่นฯ แนะไม้เด็ด SMEs ไทย รวยได้ด้วยนวัตกรรม สถานการณ์ของโลกที่เกิดความเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว จากทั้งเทคโนโลยี การแข่งขัน สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ เศรษฐกิจ ภาวะโลกร้อน จนสร้างผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อองค์กรทุกขนาดทุกระดับ หรือที่เรียกว่า “วูก้า” หรือ VUCA ประกอบด้วย 1. Volatility ความผันผวน 2. Uncertainty ความไม่แน่นอน 3. Complexity ความซับซ้อน และ 4. Ambiguity ความคลุมเครือ ซึ่งปัจจุบันมีหลายปัจจัยเร่งให้ทุกคนตกอยู่ในยุค VUCA World แบบหลีกเลี่ยงไม่ได้ การเตรียมพร้อมรับมือยุค VUCA World จึงไม่ใช่เพียงเรื่องขององค์กรขนาดใหญ่ กลุ่มวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หรือ SMEs เอง ก็ต้องปรับตัวเพื่อให้ก้าวผ่านยุคดังกล่าวได้เช่นกัน “ศูนย์ 7 สนับสนุน SME”ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในเรื่องดังกล่าว จึงได้จัดอบรมในหัวข้อ “SME รวยได้ด้วยนวัตกรรม” บรรยายโดย นายพูลสวัสดิ์ เผ่าประพัธน์ ที่ปรึกษาคณะเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ.ซีพี ออลล์ เริ่มต้นจากการเตรียม 4 สิ่งเพื่อรับมือ VUCA ประกอบด้วย 1. Vision หรือวิสัยทัศน์ มีวิสัยทัศน์ที่ชัดเจน และทันต่อเหตุการณ์ เพื่อให้สามารถตัดสินใจได้รวดเร็ว และตอบสนอง
