เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
ข่าววันนี้

เห็ดยูคาออกดอกสะพรั่ง ชาวบ้านแห่เก็บขาย สร้างรายได้วันละ 1,000 บาท

วันที่ 29 มี.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่าหลังจากมีฝนตกลงมาหลายวันประกอบกับมีอุณหภูมิที่สูงถึง 35 องศาเซลเซียส ทำให้ในสวนยูคาลิปตัสท้ายหมู่บ้านคำสมบูรณ์ ต.บึงโขงหลง อ.บึงโขงหลง จ.บึงกาฬ มีเห็ดยูคา หรือเห็ดขมยูคา ออกดอกแทงโผล่ขึ้นเหนือดินจำนวนมาก ชาวบ้านต่างพากันออกไปเก็บมาขายให้นักท่องเที่ยวที่มาเล่นน้ำคลายร้อนในหาดบ้านคำสมบูรณ์ ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อของจังหวัดบึงกาฬ

นางทองพลู ไชยวงษ์ อายุ 54 ปี อยู่บ้านเลขที่ 307 หมู่ 3 บ้านคำสมบูรณ์ เล่าว่าช่วงนี้ว่างงานปิดหน้ายางพารา จึงได้ออกจากบ้านไปเก็บเห็ดยูคามาขาย หลังฝนตกอากาศร้อนอบอ้าวเห็ดยูคาจะออกดอกเป็นจำนวนมาก จึงนำมาขายให้นักท่องเที่ยวสดๆ กิโลกรัมละ 50 บาท วันหนึ่งจะได้อยู่ประมาณ 20 กิโลกรัม คิดเป็นเงินก็ตกวันละ1,000 บาท ใช้เวลาเก็บแค่ 1-2 ชั่วโมง หากเหลือขายให้นักท่องเที่ยว ก็จะนำไปขายในตลาดสด สำหรับเห็ดยูคารับประทานแล้วช่วยในการรักษาโรคเบาหวานและความดันได้ดีด้วย เห็ดยูคามีรสขม ก่อนจะนำไปทำเป็นอาหารก็ต้มใส่ใบมะขาม หรือผลมะแว้ง เพื่อลดความขมลงได้

ที่มา : ข่าวสดออนไลน์

Related Posts

'อัยยะ ปักษ์ใต้ 2 FLY 2 SOUTH NOW FESTIVAL II' ชวนชาวกรุงสัมผัสเสน่ห์แดนใต้ใจกลางเมือง
ทรานฟอร์มธุรกิจร้านโชห่วยแบบเดิมสู่ “SMART โชห่วย” เปลี่ยนอย่างไรเพื่อรอดในโลกยุคดิจิทัล
บอกลาปัญหาแบตฯ เสื่อม ยืดอายุการใช้งานให้รถคู่ใจ ด้วย CTEK
ไทยเทพรส จัดโครงการ "ครัวทำเงิน กับซอสคู่ใจ By ไทยเทพรส" ปั้นเมนูสตรีตฟู้ด สร้างรายได้สู่สังคม
MK Restaurants ฉลองยอดขายโตต่อเนื่อง 42% ขยายโปรบุฟเฟต์