ข่าววันนี้
FUTURE FOOD รับวิกฤตอาหารโลก ทางเลือก-ทางรอดมนุษยชาติ ระบบอาหารของโลก มีความเปราะบางและไม่เพียงพอต่อความต้องการของมวลมนุษยชาติ และเกือบครึ่งหนึ่งของประชากรโลก ไม่ได้รับอาหารเพื่อสุขภาพ โดยปัญหาเกิดจากปัจจัยหลายอย่าง ทั้งสงคราม ความขัดแย้ง ภาวะโลกระบาด ความผันผวนทางเศรษฐกิจ ตลอดจนภาวะโลกร้อนที่ทวีความรุนแรงเพิ่มมากขึ้น อาหารแห่งอนาคต (Future Food) ถูกหยิบยกมาพูดในวงกว้าง ด้วยมองว่าเป็นทางเลือกและทางรอดของมวลมนุษยชาติ ในยุคที่โลกมีความผันผวนในหลากหลายมิติจากเหตุปัจจัยดังกล่าวข้างต้น เพราะอาหารแห่งอนาคต ผลิตจากแหล่งโปรตีนที่มีกระบวนการผลิตที่มีความปลอดภัย สามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มา และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลอดภัยต่อสุขภาพ โดยภาครัฐหลายหน่วยงาน ได้มีการวางแผนสนับสนุนอาหารแห่งอนาคตตามเทรนด์อาหารและกระแสความยั่งยืนของโลก สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) ได้ทำการรวบรวมข้อมูลและพบว่า ในปี 2566 ไทยส่งออกอาหารอนาคต (Future Food) มูลค่ากว่า 144,000 ล้านบาท สัดส่วนส่งออกมากที่สุดคือ อาหารสุขภาพ และสารประกอบเชิงฟังก์ชัน 89% ของมูลค่าส่งออกทั้งหมด
แนะร่วมสร้าง เศรษฐกิจไทย-จีน บนความเข้าใจอันดี ผ่านทางวัฒนธรรม สิ่งที่ไม่อาจแยกออกจากกันระหว่างการเรียนรู้ภาษาใดๆ ในโลกคือ ความรู้ทางด้านประวัติศาสตร์ สังคม วัฒนธรรม และประเพณี ซึ่งเป็นที่มาของภาษานั้นๆ ดังนั้น จึงอาจกล่าวได้ว่าผู้ที่สำเร็จหลักสูตรทางด้านภาษา เป็นเหมือนดังผู้ที่ได้สำเร็จสาขาวิชาประวัติศาสตร์ สังคมศาสตร์ ตลอดจนด้านอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องด้วยเช่นกัน นอกจากนี้ ยังจะสามารถทำหน้าที่ “ทูตสันถวไมตรี” คอยเชื่อมโยงสู่การมีสัมพันธ์อันดี ตลอดจนลดความเหลื่อมล้ำ-ความแตกต่างทางสังคมที่อาจนำไปสู่ความขัดแย้งต่อกันได้เป็นอย่างดี ผศ.ดร.ไพศาล สุขใจรุ่งวัฒนา อาจารย์ประจำหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาภาษาจีน (หลักสูตรนานาชาติ) คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ค้นพบวิธีที่จะทำให้ผู้เรียนชาวไทยในชั้นเรียน ฝึกการฟังภาษาจีนประสบผลสำเร็จในการเรียนมากที่สุดในปัจจุบันว่า ไม่ได้ขึ้นอยู่แต่เพียงเนื้อหาที่ได้รับในชั้นเรียน แต่ยังสำคัญที่ “การใฝ่รู้” เสาะแสวงหาจากสื่ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง ตามหลักการ Workload-based Learning โดยเป็นผลงานการวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ “Journa
ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว ส่ง CHAIXI Plus+ ลงตลาดร้านอาหาร ชูเมนูเด็ด กว่า 70 รายการ “ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น” สตรีตฟู้ดมหาชนของทุกคน เปิดตัวแบรนด์น้องใหม่ CHAIXI Plus+ ลุยตลาดร้านอาหาร ภายใต้สโลแกน พลัสความอร่อย ทานได้บ่อยทั้งวัน นายพัฒนพันธุ์ ชัญณ์ตมงคล ผู้บริหารฝ่ายการตลาดองค์กร บริษัท ชายสี่ คอร์ปอเรชั่น จำกัด กล่าวว่า การเปิดตัวแบรนด์ชายสี่พลัส เป็นการต่อยอดความอร่อยระดับตำนานของแบรนด์ ชายสี่ บะหมี่เกี๊ยว ที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 30 ปี โดยเน้นรสชาติอร่อย วัตถุดิบคุณภาพ สร้างความหลากหลายของเมนู ให้ลูกค้าได้สนุกเลือกมิกซ์เองได้ตามใจ พร้อมให้บริการแบบร้านอาหารเต็มรูปแบบ ด้วยเมนูซิกเนเจอร์หมูสามชั้นต้มพะโล้ชิ้นใหญ่ยาวกว่า 9 นิ้ว หมูแดงสไตล์ฮ่องกงที่มีสีแดงธรรมชาติจากดอกกระเจี๊ยบ เครื่องเคียงทานเล่น รวมถึงเมนูเส้นบะหมี่และข้าวที่สามารถจับคู่กับเนื้อสัตว์คุณภาพและซอสรสชาติต่างๆ มิกซ์แอนด์แมตช์กันรวมได้กว่า 70 เมนู รูปแบบร้านโฉมใหม่ทั้งร้านอาหารแบบเต็มรูปแบบและแบบคีออส มีแผนเจาะพื้นที่คอมมูนิตี้มอลล์ ปั๊มน้ำมัน และร้านสะดวกซื้อ นำร่องสาขาแรกที่ สาขา PTT Station Flagship วิภาวดีรังสิต 62
เอสเอ็มอีหนี้พุ่ง รายย่อย หันพึ่งเงินนอกระบบเกินครึ่ง วอนรัฐ ลดขั้นตอนปล่อยกู้ สสว. เผย ภาระหนี้สิน SMEs ไตรมาส 1/2567 พุ่งสูงขึ้นต่อเนื่องถึงร้อยละ 63.9 ทั้งจำนวนหนี้สินและภาระชำระหนี้ที่อยู่ในระดับสูง ภาระหนี้เฉลี่ยปรับเพิ่มขึ้นจาก 500,000 บาท เป็น 1,000,000 บาท แนวโน้มการกู้เงินผ่านบัตรเครดิต/บัตรเงินสดเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะกลุ่มธุรกิจขนาดย่อม อีกทั้งอัตราดอกเบี้ยเฉลี่ยที่ SMEs มีภาระหนี้แบกรับปรับเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 8 เป็นร้อยละ 12 รวมถึงปัญหารายได้น้อยกว่ารายจ่ายส่งผลต่อสภาพคล่องในการชำระหนี้ SMEs จึงต้องการให้ภาครัฐช่วยเหลือด้านต้นทุนการกู้ยืม ส่วนกลุ่ม SMEs ที่ไม่มีภาระหนี้สินมีแผนกู้ยืมในอนาคตเพื่อไปลงทุนแต่ยังเผชิญปัญหาการเข้าถึงสินเชื่อเพราะขาดหลักทรัพย์ ควรออกสินเชื่อที่สอดคล้องกับลักษณะกลุ่มธุรกิจของ SMEs แต่ละขนาด นายวีระพงศ์ มาลัย ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เผยผลสำรวจสถานการณ์ด้านหนี้สินกิจการของ SMEs ไตรมาส 1 ปี 2567 ซึ่งเป็นการสำรวจข้อมูลรายไตรมาสต่อเนื่อง 6 ไตรมาสที่ผ่านมา โดยในไตรมาสที่ 1 ปี 2567 นี้สอบถามผู้ประกอบการ SMEs จำนวน 2,738 ราย
อย่าปล่อยให้คู่แข่งแซงหน้า! SMEs ไทย อยากรอดต้องใช้ AI ผู้ช่วยชั้นดี เปลี่ยนเกมธุรกิจ ในยุคปัจจุบันที่เทคโนโลยีและนวัตกรรมมีบทบาทสำคัญในภาคธุรกิจทั้งขนาดใหญ่ และวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม การนำปัญญาประดิษฐ์ หรือ AI มาใช้ในองค์กร กลายเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ นายวรรณภพ กล่อมเกลี้ยง รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร สำนักเคเอกซ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี กล่าวถึงสถานการณ์ปัจจุบันของเอสเอ็มอีไทยกับการใช้เอไอไว้ว่า “เอไอ คือผู้ช่วยชั้นดีของเอสเอ็มอีไทย ช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน และปรับตัวให้ทันกับการเปลี่ยนแปลงของตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ถ้าตอนนี้เอสเอ็มอีไทยไม่เริ่มเรียนรู้หรือนำเอไอมาใช้ จะแข่งขันในตลาดปัจจุบันยาก หรืออาจจะแข่งขันไม่ได้เลยในอนาคต” เพื่อสร้างความเข้มแข็งให้ผู้ประกอบการไทยและเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักเคเอกซ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี (KX) จึงร่วมมือกับ ธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย (SME Bank) จัดโครงการ Smart Connect Business Initiative (โครงการเชื่อมโยงธุรกิจด้วยเทคโนโลยีอัจฉริยะ)
ชาวเน็ตแห่แชร์ข้อมูล Minkki “หมิงคิ” ไอศกรีมแบรนด์ไทย 15 บาท หุ้นส่วนจีนเกือบครึ่ง กำลังเป็นกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างมากบนโลกโซเชียล กับร้าน Minkki (หมิงคิ) แบรนด์ไอศกรีม ชา และบิงซู สัญชาติไทย ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 15 บาท ไปจนถึง 69 บาท ที่ชาวเน็ตออกมาจับพิรุธ ว่าอาจจะเป็นไอศกรีมไทยลูกครึ่งจีน? เพราะมีการเปิดข้อมูลจากเว็บไซต์ Datawarehouse ระบบคลังข้อมูลธุรกิจ ของกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ว่ามีมูลค่าหุ้นส่วน คนไทยถือหุ้น 51% และ คนจีน 49% อย่างไรก็ตาม แบรนด์ Minkki (หมิงคิ) เริ่มต้นในปี 2567 ภายใต้บริษัท หมิงคิ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดให้บริการสาขาแรกที่ท่าน้ำนนท์ ถึงปัจจุบันมีจำนวน 4 สาขาโดยมีรูปแบบการขยายธุรกิจแบบแฟรนไชส์ ซึ่งมีรายละเอียดดังนี้ ค่าแฟรนไชส์ 50,000 บาท/ปี ค่าจัดการ 25,000 บาท/ปี ค่าสำรวจพื้นที่ กรุงเทพฯ 2,500 บาท/ครั้ง, ต่างจังหวัด 5,000 บาท/ครั้ง ขายแฟรนไชส์ งบลงทุน 648,900 บาท (ไม่รวมก่อสร้าง ตกแต่ง) อ้างอิงข้อมูลจาก ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ธุรกิจไทย
แท็กเพื่อนด่วน! โปรโมชันเด็ด สุกี้ตี๋น้อย x เป๋าตังเปย์ เหลือหัวละ 169 บาท (ปกติ 219 บาท) กลับมาอีกครั้งกับส่วนลดสุดปัง เอาใจสายตี้ สุกี้ตี๋น้อย x เป๋าตังเปย์ จัดโปรโมชันรับคูปองส่วนลดสูงสุด 50 บาท ตั้งแต่ 1 สิงหาคม 67 – 31 ธันวาคม 67 ที่สุกี้ตี๋น้อยทุกสาขา สิทธิพิเศษเมื่อสแกนจ่ายผ่านเป๋าตังเปย์วอลเล็ตเท่านั้น สำหรับลูกค้าใหม่ เมื่อสมัครเป๋าตังเปย์วอลเล็ต แลกรับคูปองส่วนลด 50 บาท จากปกติ 219 บาท เหลือ 169 บาท (ราคายังไม่รวม VAT 7%) https://krungthai.com/link/acq-ptp-aug-dec24 ลูกค้าปัจจุบัน รับคูปองส่วนลด 20 บาท (เมื่อมียอดชำระขั้นต่ำ 50 บาท) เก็บคูปองของเดือนสิงหาคม https://krungthai.com/link/coupon-existing20-aug24 เงื่อนไขการรับสิทธิ์ – สิทธิพิเศษเมื่อสแกนจ่ายผ่านเป๋าตังเปย์วอลเล็ตเท่านั้น – สำหรับลูกค้าใหม่ เมื่อสมัครเป๋าตังเปย์วอลเล็ต แลกรับคูปองส่วนลด 50 บาท – สำหรับลูกค้าปัจจุบัน รับคูปองส่วนลด 20 บาท* (เมื่อมียอดชำระขั้นต่ำ 50 บาท) – ราคาดังกล่าวยังไม่รวมค่าเครื่องดื่มรีฟิลและภาษีมูลค่าเพิ่ม – คูปองส่วนลด 50 บาท จำกัดการได้รับคูปองส่วนลด 1 ส
เครือข่ายสายเขียว เร่ง “เศรษฐา” ลงนามร่างกฎหมายกัญชา ที่ผ่านขั้นตอนสภาแล้ว เครือข่ายเขียนอนาคตกัญชาไทย นำโดย นางสาวช่อขวัญ คิตตี้ ช่อผกา โฆษกเครือข่ายฯ เข้ายื่นหนังสือต่อ นายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี เพื่อขอให้เร่งลงนามในร่าง พ.ร.บ.กัญชาที่ผ่านขั้นตอนสภาผู้แทนราษฎร โดยมี นายพันศักดิ์ เจริญ ผู้เชี่ยวชาญด้านมวลชน เป็นผู้รับเรื่อง เมื่อวันที่ 1 ส.ค. ที่ผ่านมา โดยเนื้อหาในหนังสือระบุว่า ตามที่นายกรัฐมนตรีได้วางแนวทางในการควบคุมพืชกัญชาในประเทศไทยว่าให้ใช้กฎหมายเฉพาะในการควบคุมคือพระราชบัญญัติกัญชา ซึ่งในขณะนี้มีร่างพระราชบัญญัติกัญชาอย่างน้อย 3 ฉบับ ที่ผ่านขั้นตอนของสภาผู้แทนราษฎร รอการลงนามของนายกรัฐมนตรีเพื่อเข้าสู่วาระหนึ่งในสภาผู้แทนราษฎรต่อไป เพื่อให้การดำเนินการตามการวางแนวทางของนายกรัฐมนตรีได้รับการปฏิบัติโดยไว เพราะกฎหมายทั้ง 3 ฉบับ นายกรัฐมนตรี ยังไม่ยอมลงนามรวมเป็นระยะเวลาหลายเดือน เมื่อนายกรัฐมนตรีตัดสินใจเชิงแนวทางแล้ว ก็ไม่ควรทำให้เกิดปัญหาในขั้นตอนทำกฎหมาย ซึ่งจะมีผลได้ ต้องใช้เวลาในการทำกฎหมายที่ต้องยืดยาวออกไปอีกและอาจจะเผชิญปัญหาเดิมตามมาอีก และเพื่อให้มีกฎหมา
กระตุกต่อมคิด ติดอาวุธความรู้การเงิน-การลงทุน ให้เยาวชนชายแดนใต้ ศูนย์การเรียนรู้เมืองยะลา/กองทุนส่งเสริมการพัฒนาตลาดทุน (CMDF) ร่วมกับ สำนักงานบริหารและพัฒนาองค์ความรู้ (องค์การมหาชน) หรือ OKMD จัดทำ โครงการคาราวานความรู้ตลาดทุนรุกสู่ภูมิภาคและบ่มเพาะต้นแบบคนรุ่นใหม่เข้าสู่ตลาดทุน หรือ Fin Lab โดยมีกิจกรรมตลาดนัดความรู้ เพื่อเผยแพร่องค์ความรู้ด้านการเงินการลงทุนให้แก่เด็กและเยาวชนอายุระหว่าง 13-18 ปี ให้สามารถเข้าถึงและสร้างการตระหนักรู้ด้านการเงินการลงทุนและสามารถต่อยอดได้ในอนาคต ในพื้นที่ 8 จังหวัด ใน 4 ภูมิภาค โดยได้ดำเนินการไปแล้ว 4 จังหวัด ได้แก่ ฉะเชิงเทรา ลำปาง แม่ฮ่องสอน จันทบุรี มีเด็กและเยาวชนให้ความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมกว่า 1,800 คน ทั้งนี้ ในระหว่างวันที่ 31 กรกฎาคม – 2 สิงหาคมนี้ มีการจัดกิจกรรมในพื้นที่ จ.ยะลา ดร.ทวารัฐ สูตะบุตร ผู้อำนวยการ OKMD กล่าวว่า โครงการนี้มุ่งสร้างคนรุ่นใหม่ให้เป็นทรัพยากรมนุษย์ที่มีสมรรถนะและทักษะด้านการเงินการลงทุน โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ในภูมิภาคต่างๆ ที่มีความสนใจ โดยเน้นกลุ่มวัย 13–18 ปี เพื่อสร้างแรงบันดาลใจ เพิ่มองค์ความรู้ด้านทักษะทางการเงิน กา
เผย คนไทยขี้เกรงใจ 75% ไม่กล้าทวงเงิน เมื่อสั่งอาหารด้วยกัน นายจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี และ นายพนมกร จิระเสถียรพงศ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด แกร็บ ประเทศไทย ประกาศอัปเกรดฟีเจอร์ “คำสั่งซื้อกลุ่ม” (Group Order) ที่มาพร้อมไฮไลต์พิเศษคือการเพิ่ม 3 ออปชัน ในการแบ่งจ่ายเงินระหว่างกัน ให้ผู้ใช้บริการสั่งอาหารร่วมกันเป็นกลุ่มได้สะดวกขึ้น พร้อมส่งแคมเปญ “รักนะกรุ๊ปๆ กินกับกรุ๊ป สั่งกับ Grab” เจาะกลุ่มคนทำงานออฟฟิศ ครอบครัวและเพื่อน แกร็บฟู้ด (GrabFood) แพลตฟอร์มฟู้ดดีลิเวอรียอดนิยม เผยอินไซต์คนไทยนิยมสั่งอาหารผ่านแอปเพื่อบริโภคเป็นกลุ่ม ระบุ 93% ของผู้ใช้บริการแกร็บฟู้ดสั่งอาหารมากินด้วยกันตั้งแต่ 2 คนขึ้นไป แต่กว่า 75% พบปัญหาในการแบ่งจ่ายหรือโอนเงินคืนกัน สบช่องผุดไอเดียอัปเกรดฟีเจอร์ “คำสั่งซื้อกลุ่ม” (Group Order) เพื่อแก้ปัญหาให้ผู้ใช้บริการสั่งอาหารร่วมกันได้สะดวกขึ้น สามารถเลือกเมนูโปรดได้ตามใจ และเพิ่ม 3 ออปชันการจ่ายเงินได้ตามต้องการ พร้อมส่งแคมเปญ “รักนะกรุ๊ปๆ กินกับกรุ๊ป สั่งกับ Grab” เจาะกลุ่มคนทำงานออฟฟิศ ครอบครัวแล