ข่าววันนี้
เคยกินมั้ย! ไส้ล้ำๆ อย่างนี้ เครปอาหารตามสั่ง กำลังดังมาก ใน TikTok เวลาสั่ง เครป ส่วนใหญ่ชอบสั่งไส้อะไรกันบ้าง ถ้าเป็นแอดมิน ต้องไส้หวาน อย่าง นูเทลล่ากล้วย หรือฝอยทอง บางคนก็พิซซ่า พริกเผา ปูอัด หมูหย็อง แฮม ฯลฯ ถ้าธรรมดาไป ลองมาดูไส้ครีเอตสุดล้ำ เครปอาหารตามสั่ง ของร้านเครปร้านหนึ่ง จาก TikTok ที่นำทั้งผัดกะเพรา ส้มตำปูปลาร้า ข้าวมันไก่ คะน้าหมูกรอบ มาทำเป็นไส้แน่นๆ จุกๆ ซึ่งจุดเริ่มต้นของการทำเครปไส้ล้ำๆ ก็มาจากคอมเมนต์หนึ่งบอกว่าเครปของร้านขายแพง 159 บาท ได้กะเพราตั้ง 4 จาน แม่ค้าจึงตอบกลับด้วยการทำเมนูเครปกะเพราเสียเลย และใช่ว่าจะทานไม่ได้ หลังทำเสร็จแม่ค้าก็กินโชว์ให้ดูไปอีก อย่างไรก็ตาม จากคอนเทนต์ดังกล่าว มีผู้เข้าชมจำนวนมาก และยังมีลูกค้านำเสนอเมนูอาหารตามสั่งต่อเนื่อง ทางร้านก็หยิบมาทำต่อเนื่องเช่นกัน
ช้อปดีมีคืน ลดหย่อนภาษี สูงสุด 4 หมื่นบาท คลัง ชง ครม. 29 พ.ย.นี้ เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ เผยข่าว ขณะนี้กระทรวงการคลังได้ข้อสรุปมาตรการช้อปดีมีคืน หรือ ช้อปช่วยชาติแล้ว ว่าจะให้มีผลกระตุ้นเศรษฐกิจ กระตุ้นการบริโภคและการท่องเที่ยวภายในประเทศในช่วงต้นปีหน้า เช่นเดียวกับที่ดำเนินการไปเมื่อต้นปี 2565 ที่ผ่านมา โดยจะให้มีผลระหว่างวันที่ 1 ม.ค.-15 ก.พ. 2566 รวม 46 วัน ทั้งนี้ คาดว่าจะเสนอคณะรัฐมนตรี (ครม.) เห็นชอบได้ภายในไม่เกินวันที่ 29 พ.ย.นี้ ซึ่งมาตรการจะเพิ่มเติมจากเดิมที่ให้นำรายจ่ายจากการซื้อสินค้าและบริการที่เกิดขึ้นในช่วงดังกล่าวมาลดหย่อนภาษีได้ตามจำนวนที่จ่ายจริง แต่ไม่เกิน 30,000 บาท แต่รอบนี้จะเพิ่มสำหรับใบกำกับภาษีอิเล็กทรอนิกส์ให้อีก 10,000 บาท “รอบนี้ นอกจากสามารถใช้ใบกำกับภาษีเป็นกระดาษ มาลดหย่อนภาษีได้ไม่เกิน 30,000 บาท ยังสามารถนำใบกำกับภาษีที่เป็นอิเล็กทรอนิกส์มาลดหย่อนได้เพิ่มอีก 10,000 บาท รวมเป็น 40,000 บาท” แหล่งข่าวกล่าว ทั้งนี้ รายจ่ายค่าซื้อสินค้าและบริการที่นำมาใช้สิทธิตามมาตรการได้ หลักๆ ก็จะเหมือนมาตรการครั้งที่ผ่านมา คือ ค่าซื้อสินค้าและบริการ โดยจะยกเว้
BCG ขจัดยากจน ยก สกลนคร ต้นแบบเศรษฐกิจหมุนเวียน ขยะสร้างรายได้ เมื่อเร็วๆ นี้ ดร.กาญจนา วานิชกร รองผู้อำนวยการสำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) กล่าวว่า การขจัดความยากจนและยกระดับเศรษฐกิจของครัวเรือนกลุ่มฐานราก โดยใช้แนวคิดการพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ-เศรษฐกิจหมุนเวียน-เศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Circular-Green Economy) ที่เน้นการเติบโตเชิงคุณภาพ สร้างความเข้มแข็งจากภายใน เชื่อมไทยสู่ประชาคมโลก และยังเป็นวาระสำคัญในการขับเคลื่อนเอเปค 2565 ที่ไทยเป็นเจ้าภาพ เพื่อตอบโจทย์การฟื้นฟูเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน ในส่วนของ สอวช. ได้รับเลือกจากคณะกรรมการสมัชชาสุขภาพ ให้เป็นเจ้าภาพในการขับเคลื่อนประเด็น การขจัดความยากจนตามโมเดล BCG การยกระดับเศรษฐกิจของครัวเรือน ซึ่งเป็น 1 ใน 3 ประเด็นหลักของการประชุมสมัชชาสุขภาพแห่งชาติ ครั้งที่ 15 ที่จะมีขึ้นในวันที่ 21-22 ธันวาคม 2565 และจะเสนอรัฐบาลเป็นวาระแห่งชาติต่อไป ดร.กาญจนา กล่าวว่า ตนพร้อมด้วยทีมงาน สอวช. ได้เข้าร่วมประชุมสมัชชาสุขภาพจังหวัดสกลนคร ซึ่งเป็นจังหวัดที่ สอวช. เลือกมาเป็นต้นแบบในการขับเคลื่อน BCG เนื่องจากมีความเข้มแข
ตามรอย มาครง ปธน. ฝรั่งเศส ทานอาหารร้าน ฮั่วเซ่งฮง เยาวราช หลังประชุมเอเปค แม้การประชุมเอเปค จะจบลงแล้ว แต่ยังมีเรื่องราวให้นำเสนอ โดยเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา เพจร้านฮั่วเซ่งเฮง ได้โพสต์ภาพความประทับใจ เมื่อประธานาธิบดีฝรั่งเศส เอ็มมานูเอล มาครง แวะมาเยือนร้านอาหาร พร้อมพูดคุยกับพนักงานอย่างเป็นกันเอง โดยระบุรายละเอียดว่า “เมื่อวันที่ 17 พ.ย. ที่ผ่านมา เอ็มมานูเอล มาครง ประธานาธิบดีฝรั่งเศส พร้อมด้วยเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสฯ ได้ไปเยี่ยมชมบรรยากาศสตรีทฟู้ดของไทย ในถนนเยาวราชและยังได้ไปรับประทานอาหารในร้าน “ฮั่วเซ่งฮง” ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารจีนชื่อดัง โดยนายมาครงได้พบปะทักทายและถ่ายรูปกับพนักงานของร้านอาหารดังกล่าวอย่างเป็นกันเอง ทาง #ฮั่วเซ่งฮง ต้องขอขอบพระคุณเป็นอย่างยิ่งที่ท่านไว้วางใจให้เราดูแลค่ะ” เปิดประวัติร้านฮั่วเซ่งฮง ฮั่วเซ่งฮง คือ ภัตตาคารจีน ที่เปิดขายมาเกือบ 50 ปี ตั้งแต่รุ่นปู่ส่งผ่านมาถึงรุ่นหลาน โดยมีพี่ใหญ่ของตระกูล “พิสุทธิ์ พิริยเลิศศักดิ์” จุดประกายพาภัตตาคารใจกลางเยาวราชกระจายออกนอกเมือง จนถึงปัจจุบันมี 17 สาขาทั่วกรุงเทพมหานคร ซึ่งมีภรรยา “กน
ว่ากันแบบเปิดอก! เอเปค 2022 จบแล้ว SMEs ไทย ควรได้ประโยชน์อะไร จากงานนี้ การประชุมเขตเศรษฐกิจเอเชีย-แปซิฟิก ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ สิ้นสุดลงแล้วด้วยความราบรื่น ถือว่าเป็นความสำเร็จร่วมกันของสมาชิกเอเปคทั้งหมด ที่ต้องการเห็นเอเปคยืนหยัดทำงานท่ามกลางสภาวการณ์โลกที่ผันผวน เพื่อสร้างการเจริญเติบโตและอนาคตของภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก คุณแสงชัย ธีรกุลวาณิช ประธานสมาพันธ์ SME ไทย พร้อมกรรมการสมาพันธ์ฯ เข้าพบปะแลกเปลี่ยนความเห็นในแง่มุมเศรษฐกิจ และอุปสรรคปัญหาต่างๆ กับผู้บริหารเครือมติชน เมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายนที่ผ่านมา ช่วงหนึ่ง คุณแสงชัย ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลประโยชน์ที่ SMEs ไทยควรได้รับ หลังจากจบการประชุม เอเปค 2022 ว่า ควรจะมีเรื่องการเจรจาการค้า การลงทุน ความร่วมมือ เรื่องของเขตเศรษฐกิจพิเศษทั้ง 4 ภาค ที่ประเทศไทยกำลังจะทำ และควรที่จะบอกกับสมาชิกเอเปคว่า ไทยเราจะทำเรื่อง BCG ให้เป็นวาระแห่งชาติ ส่งเสริม BCG และสตาร์ตอัพ เอสเอ็มอี วิสาหกิจชุมชน ที่เป็นฐานราก ในการประชุมระดับสุดยอดผู้นำเอเปคในวันแรก นายกฯ ได้นำเสนอแนวคิด เศรษฐกิจ BCG ให้กับเขตเศรษฐกิจ และเน้นว่า จะเป็นแนวทางส่งเสริมกา
รัฐ มอบ ธ.ก.ส. จ่ายเงินช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกข้าว ผ่าน 4 โครงการ วงเงินรวมกว่า 8 หมื่นล้านบาท วันที่ 21 พฤศจิกายน 2565 นายอาคม เติมพิทยาไพสิฐ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังและประธานกรรมการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เปิดเผยว่า ในวันนี้ที่ประชุมคณะกรรมการ ธ.ก.ส. ได้มีมติเห็นชอบให้ ธ.ก.ส. ขับเคลื่อนงานตามนโยบายรัฐบาล เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกข้าวให้มีรายได้และสภาพคล่องในการใช้จ่าย รวมถึงเปิดโอกาสให้เกษตรกรมีทางเลือกในการขายข้าวเปลือกในราคาที่สูงขึ้น หรือเหมาะสมสอดคล้องกับต้นทุนการผลิต วงเงินรวม 81,265 ล้านบาท ระยะเวลาดำเนินโครงการตั้งแต่บัดนี้จนถึง 30 กันยายน 2566 โดยมีเป้าหมายเกษตรกรที่ได้รับประโยชน์ จำนวน 4.68 ล้านครัวเรือน ประกอบด้วย มาตรการจ่ายเงินช่วยเหลือเกษตรกร ได้แก่ 1) โครงการสนับสนุนค่าบริหารจัดการและพัฒนาคุณภาพผลผลิตเกษตรกรผู้ปลูกข้าว ปีการผลิต 2565/66 โดยสนับสนุนเงินให้เกษตรกรที่ขึ้นทะเบียนผู้ปลูกข้าวกับกรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ปีการผลิต 2565/66 ในอัตราไร่ละ 1,000 บาท สูงสุดไม่เกิน 20 ไร่ หรือไม่เกิน 20,000 บาทต่อครัวเรือน 2) โครงการประกัน
โคราชวากิว ขายกัน กิโลละ 5,000-7,000 บาท สู่โต๊ะอาหาร ผู้นำเอเปค วันที่ 17 พฤศจิกายน 2565 หลังจากมีการเปิดเผยรายละเอียดเกี่ยวกับเมนูอาหารที่นำเสนอต่อผู้นำเขตเศรษฐกิจ APEC (Gala Dinner) ในงานเลี้ยงอาหารค่ำวันนี้ (17 พ.ย. 65) โดย 1 ในเมนูที่ประเทศไทยนำเสนอก็คือ “เมนูโคราชวากิวย่างถ่านสมุนไพรจิ้มแจ่ว” เมนูอาหารเรียกน้ำย่อย ที่ดึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเนื้อวัวโคราชวากิวออกมาได้อย่างโดดเด่น เป็นที่รู้กันดีว่าปริมาณไขมันแทรกในเนื้อวัวที่สูง ทำให้เนื้อมีรสชาตินุ่มอร่อย รศ.ดร.รังสรรค์ พาลพ่าย อาจารย์ประจำสาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ซึ่งเป็นนักวิจัยผู้พัฒนาสายพันธุ์โคราชวากิว เปิดเผยว่า รู้สึกภูมิใจแทนเกษตรกรชาวโคราชเป็นอย่างมาก ที่สามารถผลิตเนื้อวากิวสุดยอดอาหารอร่อยอย่างหนึ่งของเมืองไทย และได้เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่มีคุณภาพ เพื่อรังสรรค์ให้ผู้นำระดับประเทศในการประชุมเอเปคครั้งนี้ทุกประเทศได้ลิ้มลองเนื้อโคราชวากิวเลิศรส ซึ่งอาจเป็นอีกช่องทางในการนำเสนอเนื้อโคราชวากิวสู่สายตาคนทั่วโลก เปิดโอกาสในการส่งออกสู่ต่างประเทศ เพิ่มมูลค่าเนื้อวัวให้มีราคาท
เปิด 6 ร้านอาหารขายดี ที่นักช้อปสายกินเลือกซื้อ จากแคมเปญ 11.11 คุณสุชญา ปาลีวงศ์ ผู้จัดการอาวุโสฝ่ายการตลาด ช้อปปี้ (ประเทศไทย) กล่าวว่า “ช้อปปี้ รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้สร้างแรงขับเคลื่อนสำคัญในมหกรรมช้อปปิ้งช่วงปลายปี ผ่านความสำเร็จของแคมเปญ Shopee 11.11 ลด ใหญ่ มาก หนึ่งในความยิ่งใหญ่ของแคมเปญ 11.11 คือ การกระตุ้นยอดขายให้กับแบรนด์และผู้ประกอบการท้องถิ่น – สำหรับแคมเปญ Shopee 11.11 ลด ใหญ่ มาก ช้อปปี้มุ่งเน้นการผลักดันยอดขายสินค้าจากกลุ่มธุรกิจท้องถิ่นและแบรนด์ ผ่านการเชื่อมต่อความสามารถทางธุรกิจผ่านระบบดิจิทัลบนแพลตฟอร์มช้อปปี้ โดยเห็นการเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัวของร้านค้า พบว่า ร้านค้าท้องถิ่นบางรายมียอดขายเพิ่มขึ้นถึง 400 เท่าเมื่อเทียบกับวันที่ 11 พฤศจิกายน ปีที่แล้ว นอกจากนี้ ช้อปปี้ ยังมองเห็นถึงเทรนด์การช้อปปิ้งออนไลน์ในช่วงปลายปีสำคัญที่เกิดขึ้นในประเทศไทย ช่วงแคมเปญ 11.11 ได้แก่ ShopeeFood – ส้มตำ, ก๋วยเตี๋ยว ผลไม้ คือคำค้นหายอดนิยม บน ShopeeFood โดย ชาไทย, พิซซ่า, เป็ดย่าง คือ 3 เมนูอาหารและเครื่องดื่มยอดนิยมของนักช้อปสายกิน – นอกจากนี้ ร้านค้าท้องถิ่นบ
5 เรื่องควรระวัง นักธุรกิจวัยสร้างตัว ห้ามลืม ถ้าอยากมีชีวิตการเงินที่มั่งคั่ง ปัจจุบัน มีนักธุรกิจวัยสร้างตัวที่ไม่ต้องรอให้อายุถึงเลขหลัก 30 40 เกิดขึ้นมามากมาย และกลุ่มคนเหล่านี้ก็กำลังทำงานหนัก เพื่อสร้างความสำเร็จทางธุรกิจ ผลิตกำไร และเตรียมเงินทุน แต่อาจเผลอละเลยเรื่องสำคัญซึ่งเป็นรากฐานของความสำเร็จทางการเงินและความมั่งคั่งไป การมุ่งเน้นพัฒนาธุรกิจและสร้างกำไรในวัยนี้คือเป้าหมายหลัก แต่ขณะเดียวกัน 5 เรื่องที่ เว็บไซต์ ttb จะกล่าวถึง ก็เป็นสิ่งสำคัญที่คุณอาจจะลืมนึกถึง ดังนี้ 1. บริหารกระแสเงินสดที่เข้ามาในธุรกิจไม่ให้ขาดมือ “กระแสเงินสด” (Cash Flow) คือหัวใจสำคัญของธุรกิจ โดยเฉพาะธุรกิจที่กำลังเติบโต การมีกระแสเงินสดอย่างเพียงพอเพื่อเตรียมความพร้อมในการพัฒนาธุรกิจอยู่ตลอดเวลานั้นจำเป็นมาก กระแสเงินสดสามารถเป็นตัวชี้วัดของธุรกิจได้เลยว่าจะอยู่รอดหรือไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักธุรกิจในวัยสร้างตัว การเรียนรู้ที่จะบริหารกระแสเงินสดอย่างมีประสิทธิภาพและไม่ขาดมือจึงเป็นสิ่งที่ห้ามลืม โดยเทคนิคในการบริหารกระแสเงินสดที่นำมาฝากกันนั้น ประกอบด้วย 1. หมั่นตรวจสอบสถานะกระแสเงินสดสม่ำเสมอ
สมุนไพรไทย สุดเจ๋ง วิจัยพบสารสกัด มีฤทธิ์ป้องกัน-ชะลอ อัลไซเมอร์ ด้วยเทคโนโลยีวิทยาศาสตร์ที่ล้ำหน้าในปัจจุบันสามารถพิสูจน์ได้แล้วว่า “สมุนไพรไทยนวโกฐ” ซึ่งประกอบด้วย โกฐสอ โกฐเขมา โกฐหัวบัว โกฐเชียง โกฐจุฬาลัมพา โกฐก้านพร้าว โกฐกระดูก โกฐพุงปลา และ โกฐชฎามังสี ไม่ได้มีสรรพคุณเพียง “แก้ลม” แต่อาจใช้ป้องกันและชะลอการเกิด “โรคอัลไซเมอร์” ได้ต่อไปในอนาคต ผศ.ดร.เภสัชกรหญิงบุญรัตน์ จันทร์ทอง หัวหน้าห้องปฏิบัติการพิษวิทยาและการตรวจวิเคราะห์ชั้นสูง ศูนย์ตรวจวินิจฉัยทางการสัตวแพทย์ คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ทำการศึกษาวิจัยสารสกัดจากสมุนไพรไทยนวโกฐ จนสามารถค้นพบว่ามีกลไกการออกฤทธิ์และให้ผลป้องกันการเสื่อมต่อระบบประสาทในหลอดทดลอง ผลงานวิจัยดังกล่าว ได้รับการตอบรับตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับนานาชาติ “Journal of Ethnopharmacology” (Q1) เมื่อเร็วๆ นี้ โดย ผศ.ดร.เภสัชกรหญิงบุญรัตน์ เป็นผู้ประพันธ์บรรณกิจ (Corresponding Author) ในผลงานดังกล่าว แม้จะเป็นเพียงความสำเร็จในหลอดทดลองกับแบบจำลองเซลล์ประสาทและเซลล์ที่เป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อประสา