ข่าววันนี้
เกษตรกรไทย ได้จับเงินแสน พลิกวิกฤต ส่งผลไม้ขายเซเว่นฯ วันละหมื่นแพ็ก! ในช่วงโควิดระบาด ตลาดในประเทศ คือโอกาสสำคัญของผู้ประกอบการ SMEs ไทย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ พามาดูเรื่องราวของ “ทริปเปิ้ล เฟรช” SMEs ที่เห็นช่องทางการเติบโตของตลาดผลไม้ในประเทศ ภายในระยะเวลาเพียง 2 ปี ทริปเปิ้ล เฟรช สามารถจำหน่ายผลไม้พร้อมรับประทานให้กับทางเซเว่น อีเลฟเว่น มากกว่า 10,000 แพ็กต่อวัน คุณสนธยา กลิ่นหวล ผู้จัดการทั่วไปกลุ่มจัดหาและจัดซื้อผลไม้ บริษัท ทริปเปิ้ล เฟรช จำกัด เล่าให้ฟังว่า เดิมบริษัทดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการแปรรูปอาหาร และต้องการขยายธุรกิจสู่สินค้าประเภทอื่น จึงทำการศึกษาตลาดอย่างจริงจัง และพบว่า สินค้าประเภทผลไม้สดมีโอกาสในการเติบโตสูง และมีช่องว่างทางตลาดค่อนข้างมาก โดยเฉพาะตลาดค้าปลีกในประเทศ เนื่องจากผลไม้สดส่วนใหญ่ของไทยถูกส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศเป็นหลัก สำหรับผลไม้สดที่ไม่ได้ส่งออก จะถูกส่งขายไปยังศูนย์กลางตลาดค้าส่งผลไม้ทั่วประเทศ ซึ่งกว่าผลไม้เหล่านี้จะถึงมือผู้บริโภครายย่อยก็อาจทำให้สูญเสียคุณประโยชน์ในการบริโภค จึงมองว่าหากสามารถลดขั้นตอนและช่วงเวลาในการส่งมอบผลไม้สดให้
ตอบโจทย์สังคมผู้สูงอายุ! เปิด 9 ธุรกิจเพื่อคนวัยเก๋า ที่มีโอกาสทำเงินสูง ปัจจุบันประเทศไทย รวมถึงหลายประเทศทั่วโลก ก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุกันไปแล้ว ส่งผลให้ธุรกิจบริการต่างๆ ต้องสอดรับกับสังคมสูงวัยมากขึ้น มาดูกันว่า แนวโน้มหรือธุรกิจบริการแบบใดที่มีโอกาสทำเงินได้สูงในยุคนี้ ธนาคารกรุงเทพ ได้เผยไว้ 9 ภาคธุรกิจ ดังนี้ 1. ธุรกิจที่ปรึกษาวางแผนทางการเงินหลังเกษียณ 2. ธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพ 3. ธุรกิจฟิตเนส-เทรนเนอร์ สำหรับผู้สูงอายุ 4. สถานดูแลผู้สูงอายุ 5. ธุรกิจท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ 6. บริการดีลิเวอรี่ 7. ธุรกิจเฟอร์นิเจอร์ สำหรับผู้สูงอายุ 8. ธุรกิจประกันสุขภาพและประกันชีวิต 9. ธุรกิจความงามเพื่อการชะลอวัย
เริ่มวันนี้ ไข่ไก่ขึ้นราคา ฟองละ 3 บาท เหตุต้นทุนอาหารสัตว์ปรับสูง วันที่ 10 มกราคม 2564 เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจ รายงานว่า วันนี้สมาคมการค้าผู้ค้าไข่ไก่ แจ้งปรับขึ้นราคาจำหน่ายไข่ไก่อีกแผงละ 6 บาท หรือ 20 สตางค์ต่อฟอง จากราคาเมื่อวันที่ 27 ธันวาคม 2564 ที่จำหน่าย ฟองละ 2.80 บาท ในส่วน สมาคมผู้ผลิตผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ แจ้งประกาศ ก่อนหน้านี้ เมื่อวันที่ 7 มกราคม 2565 ว่าปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม ฟองละ 3.00 บาท เช่นเดียวกันกับสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด ที่ขอปรับขึ้นฟองละ 3.00 บาท หจก.ร่วมมิตร (สุทธิสาร) ฟองละ 2.90 บาท ทั้งนี้ สาเหตุแจ้งปรับราคาอ้างว่า มาจากต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์ปรับสูงขึ้น
สรุปเทรนด์ ที่ร้านอาหารต้องมองในปี 2022 รู้ไว้ไม่ตกกระแส! ก้าวสู่ปี 2022 กันแล้ว ผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารยังมีความหวังอย่างลุ้นๆ เพราะสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ยังอยู่กับวิถีชีวิตของผู้คนต่อไป แม็คโคร โดย แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี (MHA) ได้สรุปเทรนด์สำหรับร้านอาหาร เพื่อให้ผู้ที่อยู่ในธุรกิจอาหาร รู้เท่าทันความเปลี่ยนแปลงและนำไปต่อยอด เตรียมพร้อมตั้งรับทุกสถานการณ์ สู้ไปด้วยกัน ดังนี้ 1) ระบบอัตโนมัติและหุ่นยนต์ จะกลายเป็นเรื่องคุ้นชิน เนื่องจากการขาดแคลนแรงงาน ปัญหาค่าแรง ประกอบกับผู้คนยังเน้นการรับประทานแบบเว้นระยะห่าง (Social Distancing) ทำให้หุ่นยนต์ กลายเป็นทางออก อาทิ หุ่นยนต์พลิกเบอร์เกอร์ ทอดอาหาร เครื่องจักรหุงและปั้นข้าวในร้านซูชิ หุ่นยนต์เสริฟอาหาร รวมถึง ตู้ขายของอัตโนมัติ ที่จะเห็นได้แทบทุกสถานที่แล้ว 2) เนื้อจากพืช ยังมาแรง เพราะความผันผวนของราคาโปรตีนจากเนื้อสัตว์และการขาดแคลนเนื้อไก่ ส่งผลให้เชนอาหารรายใหญ่ หันมาขายนักเก็ตไก่ไร้เนื้อสัตว์ หรือร้านไก่ทอดเจ้าดัง ในช่วงหนึ่งก็เคยลองขายเนื้อไก่จากพืช ในเมนูไก่ป๊อปแพลนต์เบส ข้าวแพลนต์เบส มาแล้ว 3) ไม่ต้องมีหน้าร้าน
ตะวัน หมูปิ้ง 1.50 บาท พ้อ ทองยังไม่สวิงขนาดนี้ ถ้าของหมด หันขายอย่างอื่นแทนชั่วคราว คุณวาชิ-วชิราภรณ์ พงษ์วรัฎฐกุล เจ้าของร้าน ตะวัน หมูปิ้ง 1.50 บาท ให้สัมภาษณ์กับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เกี่ยวกับสถานการณ์ราคาหมูพุ่งสูงว่า สถานการณ์หมูแพงขึ้นแบบก้าวกระโดด ทุกวันนี้ที่ขายอยู่แทบไม่เหลือกำไรแล้ว แต่ก็กัดฟันขาย เพราะถ้าเลิกขายก็ต้องเลิกจ้างพวกเขา เลยเลือกที่จะรักษาลูกน้องไว้ให้ยังมีงานทำกันอยู่ นักธุรกิจสาว หนี้ท่วม 40 ล้าน เพียงข้ามคืน เพราะโควิด-19 ตั้งหลักใหม่ ปลดหนี้ได้ เพราะ หมูปิ้งไม้ละ 1.50 บาท รู้ไหมว่า กว่าจะออกมาเป็น หมูปิ้ง 1 ไม้ ผ่านกระบวนการอะไรมาบ้าง? ดราม่าหมูปิ้ง 7 ไม้ 10 บาท! เพื่อนร่วมอาชีพ วอน มองหลายมุม บางทีอาจเพิ่งเริ่มทำ “หมูมันแพงมาก แพงที่สุด แพงกว่ารอบ 10 ปี ตอนที่ทำขายแรกๆ เรามีการนั่งดูย้อนหลัง 10 ปีเลยนะว่า หมูมันขึ้นลงถึงเท่าไหร่บ้าง เมื่อก่อน 70, 80 แต่ตอนนี้ขึ้นเกินเท่าตัวเลย แต่ก็กัดฟันขาย เพราะเรามีลูกน้อง ไหนจะคนอื่นที่ทำอาชีพนี้ ที่เขามารับเราไปขายต่ออีก แล้วปกติหมูมันจะชอบขึ้นราคาทุกวันพระ ถ้าขึ้นราคาแบบนั้น การตลาดเราก็เปลี่ยน ลูกค้าก็หายไป มัน
คนกลางคืนฟังทางนี้! ใครยังไม่สมัคร ม.40 รับ 5 พัน รีบสมัครภายใน 14 ม.ค. นี้ วันที่ 9 มกราคม 2565 เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ รายงานข่าว นายธนกร วังบุญคงชนะ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยเรื่อง มาตรการเยียวยา ช่วยเหลือกลุ่มผู้ประกอบการและลูกจ้างอาชีพกลางคืนที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 ว่า ล่าสุด (ข้อมูล ณ วันที่ 7 มกราคม 2565) สำนักงานประกันสังคม ได้โอนเงินให้ผู้ประกันตนทั้ง 3 มาตรา ไปแล้วกว่า 70,000 ราย ประกอบด้วยผู้ประกันตนมาตรา 33 ได้รับเงินแล้วจำนวน 7,935 ราย ผู้ประกันตนมาตรา 39 จำนวน 3,514 ราย และผู้ประกันตนมาตรา 40 จำนวน 61,462 ราย รวมทั้งสิ้น จำนวน 72,911 ราย รวมเป็นเงิน 364,555,000 บาท ทั้งนี้ พบปัญหากลุ่มตกหล่นโอนไม่สำเร็จจากสาเหตุต่างๆ อีก 1,521 ราย ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากปัญหายังไม่ผูกพร้อมเพย์เลขบัตรประชาชน ทำให้ผู้ประกันตนยังไม่ได้รับเงินช่วยเหลือเยียวยาดังกล่าว โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวเพิ่มเติมว่า ผู้ประกอบอาชีพอิสระ คนบันเทิง อาชีพกลางคืน ที่ยังไม่ได้สมัครเป็นผู้ประกันตนตามมาตรา 40 ให้รีบสมัคร พร้อมชำระเงินสมทบให้ทันภายในวันที่ 14 มกราคม 2565 และให้ทาง
เด็กไทย ไม่ท้อ ขยันทำกิน หาเงินเรียนเอง ทำงานมาสารพัด ตั้งแต่ปีหนึ่งถึงปีสี่ ยกให้ เป็นเด็กขยันทำกิน ตัวจริง ทั้งยังมีความมุ่งมั่น แม้จะถูกทัดทานจากครอบครัวไม่อยากให้เรียนมหาวิทยาลัยเอกชน แต่เธอก็ดิ้นรน หาเงินเรียนเอง ตั้งแต่ปี 1 ถึงปี 4 คือ เรื่องราวของ พลอย-ภัทรภร พงษ์พิกิจ นักศึกษาสาขาวิชาภาษาญี่ปุ่น คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต “เลือกเรียนต่อในมหาวิทยาลัยรังสิต เพราะคาดหวังจะได้พบเพื่อนและสังคมที่ดี แต่ทางบ้านไม่ค่อยเห็นด้วยกับการเรียนเอกชน เขาบอกถ้าเรียนก็ไปหาเงินเรียนเอง แล้วให้เงินมาก้อนหนึ่ง ประมาณ 3 หมื่นบาท” พลอย ย้อนความทรงจำ ก่อนเล่าต่อ ตอนนั้นเครียดอยู่เหมือนกัน เพราะมีค่าใช้จ่ายหลายอย่างต้องรับผิดชอบเอง เลยคิดว่าต้องหางานทำไปด้วยในระหว่างเรียน เลยเริ่มหางานทำตั้งแต่ปี 1 จนถึงปี 4 งานแรกที่ทำ คือ ร้านขนม ร้านที่สองเป็นร้านไอศกรีม ร้านที่สาม เป็นร้านแกงกะหรี่ และร้านสุดท้าย คือ ร้านนม ซึ่งแน่นอน การทำงานไปด้วย เรียนไปด้วย ไม่ใช่เรื่องง่าย ถ้าไม่สมดุลให้ดี รับรองไม่ด้านใดด้านหนึ่ง ย่อมเกิดปัญหาแน่นอน “รู้สึกสนุกกับงานที่ทำ จนเริ่มใส่ใจการเรียนน้อยลง และเอาเวลาไปทุ่มกับการ
เด็กไทย เสี่ยงซึมเศร้ามากขึ้น ตั้งแต่ประถม-อุดมศึกษา แต่รับการรักษาครึ่งเดียว ภาวะซึมเศร้าไม่ใช่โรคจิต เกิดขึ้นได้กับทุกคนหากขาดสุขภาวะที่ดีทางจิตใจ แต่ภาวะซึมเศร้ารักษาได้ ซึ่ง จากข้อมูลล่าสุดของกรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข พบว่า เด็กและเยาวชนไทยมีความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้ามากขึ้น ตั้งแต่เด็กประถมศึกษาจนถึงอุดมศึกษา แต่ได้เข้ารับการรักษาเพียงครึ่งเดียว รศ.ดร.พวงเพชร เกษรสมุทร หัวหน้าภาควิชาสุขภาพจิตและการพยาบาลจิตเวชศาสตร์ คณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า ปัญหาภาวะซึมเศร้าในปัจจุบัน พบได้ตั้งแต่เด็กประถมที่เป็นโรคซึมเศร้าจำนวนหนึ่งให้ข้อมูลว่า เขามีอาการและมีความคิดฆ่าตัวตายตั้งแต่เขาอยู่ประถมศึกษา ทีมวิจัยมหาวิทยาลัยมหิดล จึงออกแบบเครื่องมือในการส่งเสริมสุขภาวะทางจิตของเด็กและเยาวชน โดยไม่มีข้อจำกัดทางเชื้อชาติหรือศาสนา ภายใต้แบรนด์ “MU MyMind” เพื่อให้เหมาะสมกับเด็กและเยาวชนในแต่ละระดับ คือ ระดับประถมศึกษา มัธยมศึกษา และอุดมศึกษา โดยมีสถานศึกษาเข้าร่วมการวิจัยจำนวน 6 แห่ง เริ่มจากการลงพื้นที่สำรวจข้อมูล เปิดโอกาสให้เด็ก เยาวชน และผู้เกี่ยวข้องมีส่วนร่วมในการออก
คำขวัญวันเด็ก 2565 จากใจ นายกรัฐมนตรี รู้คิด รอบคอบ รับผิดชอบต่อสังคม วันที่ 8 ม.ค. นี้ นับเป็นวันเด็กแห่งชาติประจำปี 2565 โดย พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และ รมว.กลาโหม ได้มอบคำขวัญเนื่องในวันเด็กแห่งชาติ ประจำปีนี้ มีความว่า “รู้คิด รอบคอบ รับผิดชอบต่อสังคม” สำหรับ คำขวัญวันเด็ก เป็นคำขวัญที่นายกรัฐมนตรีมอบให้เด็กไทย เนื่องในโอกาสวันเด็กแห่งชาติของทุกปี โดยคำขวัญวันเด็กมีขึ้นครั้งแรก เมื่อ พ.ศ. 2499 ในสมัยที่จอมพลแปลก พิบูลสงคราม ดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรี และตั้งแต่ พ.ศ. 2502 จอมพลสฤษดิ์ ธนะรัชต์ ซึ่งดำรงตำแหน่งนายกรัฐมนตรีได้มอบคำขวัญวันเด็กให้ จึงได้ถือเป็นธรรมเนียมสืบเนื่องจนถึงปัจจุบัน
สมเด็จพระสังฆราช ประทานพระคติธรรม เนื่องในวันเด็กแห่งชาติ ประจำปี 2565 สำนักงานเลขานุการสมเด็จพระสังฆราช เผยแพร่ข้อความ ว่า เจ้าพระคุณ สมเด็จพระอริยวงศาคตญาณ สมเด็จพระสังฆราช สกลมหาสังฆปริณายก ประทานพระคติธรรม เนื่องในวันเด็กแห่งชาติ พุทธศักราช ๒๕๖๕ ความว่า แม้กระแสโลกหมุนเวียนเปลี่ยนผันไปไม่มีถอยหลังกลับเลยแม้สักวินาทีเดียว หากแต่สัญชาตญาณและพฤติกรรมอันสะท้อนกิเลสตัณหาของมนุษย์ กลับวนเวียนซ้ำรอยเดิมอยู่อย่างมิรู้หยุดหย่อน ด้วยเหตุนี้ ความเดือดร้อนวุ่นวายจึงยังคงบังเกิดมีขึ้นอยู่ร่ำไปในทั่วทุกหนทุกแห่ง เด็กและเยาวชนผู้เป็นอนาคตของชาติและของโลกนี้ พึงตั้งปณิธานที่จะเป็นผู้ช่วยกันสรรค์สร้าง “อารยธรรม” ให้บังเกิดขึ้นแก่ตน และสังคมทุกระดับ นับแต่ครอบครัว ชุมชน ตลอดถึงประเทศชาติ เพื่อช่วยกันกำจัดความเสื่อมทรามที่เรียกว่าอนารยธรรมให้เบาบางจางหายไปได้ในเร็ววัน สมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้า ประทานหลัก “อารยวัฑฒิ” อันเป็นหลักการสร้างสรรค์ความเจริญของอารยชนไว้ ๕ ประการ ได้แก่ ศรัทธา หมายถึง เชื่อในสิ่งที่ควรเชื่อ เชื่อด้วยความรู้ความเข้าใจในเหตุผลอย่างถ่องแท้, ศีล หมายถึง รักษากายและวาจาให้เรียบร้อย
