ข่าววันนี้

ข่าวดี! ผับ บาร์ คาราโอเกะ ลุ้นเปิดก่อนกำหนด หากประเมินสถานการณ์โควิด ดีขึ้น เมื่อวันที่ 20 พ.ย. เว็บไซต์ ข่าวสดออนไลน์ รายงานข่าว นายธนกร วังบุญคงชนะ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม รับทราบถึงปัญหาความเดือดร้อนของ สถานประกอบการธุรกิจกลางคืน ผับ บาร์ คาราโอเกะ รวมถึงศิลปิน นักดนตรี หลังจากที่ ศบค. มีมติให้เลื่อนการเปิดกิจการไปถึงวันที่ 16 มกราคม 2565 โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า จากการที่ ตัวแทนสถานประกอบการธุรกิจกลางคืนได้ยื่นหนังสือถึงนายกรัฐมนตรี เพื่อให้รัฐบาลพิจารณาเลื่อนการเปิดกิจการ/กิจกรรมให้เร็วขึ้นนั้น คาดว่า จะได้มีการนำประเด็นดังกล่าวเข้าที่ประชุม ศบค.ชุดใหญ่ ต่อไป โดยแนวโน้มน่าจะเป็นในทิศทางที่ดี ตามเงื่อนไขที่ผู้ประกอบการเสนอมาทั้งการเตรียมสถานที่ ความปลอดภัยบุคลากร ระบบบริการ และเงื่อนไขสำหรับผู้เข้ารับบริการ หากมีการประเมินว่าสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 เป็นไปในทิศทางที่ดีขึ้น ก็มีโอกาสที่จะเปิดสถานประกอบการธุรกิจกลางคืนได้เร็วกว่าเดิม “พล.อ.ประยุทธ์ ยืนยันว่า จะดูแลภาคส่วนต่างๆ ที่ได้

ปิดลงทะเบียนวันนี้! ยื่นลงทะเบียน ขอเยียวยาลูกจ้างหัวละ 3 พัน SMEs ยังไม่ยื่น รีบเลย! เว็บไซต์ ข่าวสดออนไลน์ รายงานข่าว เมื่อวันที่ 19 พ.ย. 64 นายสุชาติ ชมกลิ่น รมว.แรงงาน เปิดเผยความคืบหน้าโครงการส่งเสริมและรักษาระดับการจ้างงานในธุรกิจเอสเอ็มอี ที่ดำเนินการโดยกรมการจัดหางาน (กกจ.) กระทรวงแรงงาน กำลังจะสิ้นสุดระยะเวลาลงทะเบียนในวันที่ 20 พ.ย. นี้ ว่า หลังเปิดให้นายจ้าง สถานประกอบการเอสเอ็มอีลงทะเบียนรับสิทธิ เป็นระยะเวลา 1 เดือน ซึ่งมีสถานประกอบการลงทะเบียนเข้าร่วมโครงการแล้ว 201,761 ราย หรือร้อยละ 51.12 ช่วยรักษาระดับการจ้างงานลูกจ้างสัญชาติไทย 2,873,878 คน หรือร้อยละ 71.25 นายสุชาติ กล่าวต่อว่า ขณะนี้เหลือเวลาลงทะเบียนเพียง 1 วัน จากนั้นระบบจะปิดรับลงทะเบียนในเวลาเที่ยงคืนวันเดียวกัน และเริ่มเปิดให้ดำเนินการยื่นเรื่องขอทบทวนสิทธิผ่านเว็บไซต์ “ส่งเสริมการจ้างงานเอสเอ็มอี.doe.go.th” ตั้งแต่วันที่ 21-27 พ.ย. 64 สำหรับนายจ้างภาคเอกชนที่อยู่ในระบบประกันสังคม (ฐานทะเบียนข้อมูลประกันสังคม มาตรา 33 สถานะ Active) ที่มีลูกจ้างรวมทุกสาขาไม่เกิน 200 คน ณ วันที่ 16 ต.ค. 64 แต่ลงทะเบียนผ่านเว็บไซต

“ปลาเร็ว กินปลาช้า” แนวคิดพลิกฟื้น วิกฤตธุรกิจ สำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็ก เป็นที่ทราบกันดีว่า ผู้ประกอบการธุรกิจขนาดเล็ก มักจะมีคู่แข่งมากมาย ทั้งคู่แข่งขนาดเดียวกันไปจนถึงกลุ่มทุนขนาดใหญ่ต่างๆ ทำให้หลายคนอาจจะชินกับคำเปรียบเปรยที่ว่า ปลาใหญ่กินปลาเล็ก ซึ่งในปัจจุบัน ท่ามกลางการแพร่ระบาดของไวรัส ทำให้ธุรกิจอุตสาหกรรมต่างๆ ประสบปัญหากันอย่างมาก การทำธุรกิจอาจไม่ใช่เพียงผู้ประกอบการขนาดเล็ก ที่ล้มง่ายดังเช่นก่อน จึงถึงเวลาแล้วที่จะจบความเชื่อนั้น และเปลี่ยนเป็น ปลาเร็วกินปลาช้าถ้าใจถึง ไม่ยืดยาด ก็มีโอกาสรอดสูงกว่าเดิม ดังนี้ 1. ปรับปรุงระบบการขายให้ง่ายขึ้น : ไม่เพียงแต่สต๊อกสินค้าไว้หน้าร้าน เพราะนั่นจะเป็นจุดอ่อนในยุคปัจจุบัน เพราะน้อยคนมากที่จะมาหน้าร้าน อีกทั้งยังเป็นการเปลืองต้นทุนที่จะต้องจ้างพนักงานอีกมากมาย เพียงต้องหากลุ่มลูกค้าเราให้เจอ แล้ววิ่งไปหากลุ่มคนที่เป็นลูกค้าเราเหล่านั้น 2. ลองหันมาเน้นการพรีออร์เดอร์ แทนการสต๊อกของ : ช่วยให้ ไม่วุ่นวาย ตัดปัญหากำไรที่น้อยและต้องสู้กับนายทุนเจ้าใหญ่ เมื่อเราเข้าถึงลูกค้าทั้งการมีสัมพันธ์ที่ดีทางโซเชียลหรือต่อหน้าจนสร้างความเชื่อมั่นไ

เคล็ด(ไม่)ลับ ทำยังไง? ให้เส้นมะละกอกรอบ ก่อนเอาไปทำส้มตำแซ่บๆ ซื้อส้มตำมากิน แต่เส้นมะละกอไม่กรอบเอาเสียเลย ทำเอาแม่ค้าหลายคนถึงกับต้องหาเคล็ดลับกันให้วุ่น โดยเพจ เคมีฟิสิกส์ของสิ่งทอ อาหาร และของรอบตัว ได้มาบอกเคล็ดลับของการทำมะละกอให้กรอบ ว่า “บางครั้งปัญหาเส้นมะละกอที่ใช้ทำส้มตำไม่กรอบ เพราะไม่ได้ใช้มะละกอพันธุ์ฮิตสำหรับส้มตำอย่าง “พันธุ์ดำเนินสะดวก” หรือเรียกสั้นๆ ว่า “มะละกอดำเนิน” ก็อาจจะทำให้คนทานนั้นอาจจะเสียอารมณ์กับ “ตำส้ม” หรือ “ตำบักหุ่ง” ยอดฮิตได้ง่ายๆ ดังนั้นวันนี้แอดก็จะมาเล่าถึง เกร็ดความรู้ที่ไม่จำเป็นต้องรู้ก็ได้ ถึงวิทยาศาสตร์ทำให้เส้นมะละกอกรอบด้วยน้ำมะนาว ให้ฟังกัน ปกติแล้วถ้านึกถึงการทำให้ผักผลไม้กรอบนั้น เรามักจะนึกไปถึง “น้ำปูนใส” เสมอ แต่มันมักจะใช้กับพืชผักที่ต้องปรุงอาหารด้วยความร้อนต่อ และอาจจะทำให้สูญเสียความเปรี้ยวของน้ำมะนาวไปพร้อมกับมีรสเฝื่อนๆของปูนเบาๆ ด้วย เนื่องจากว่าฤทธิ์ด่างของน้ำปูนใสนั้นจะทำปฏิกิริยากับกรดในน้ำมะนาวได้ ดังนั้น “ห้ามน้ำปูนใสเด็ดขาด” การบีบน้ำมะนาวลงไปสักลูกต่อน้ำประมาณ 3 ลิตรให้พร้อมเพื่อแช่เส้นมะละกอนานประมาณ 5-10 นาทีนั้น

ผ่านแล้ว! องค์การเภสัชฯ ผลิตกัญชามาตรฐาน GAP เจ้าแรกของไทย พร้อมดันเครือข่าย–การันตีผลผลิต มีคุณภาพ–ความปลอดภัย วันที่ 19 พฤศจิกายน 2564 รายงานข่าว นายพิเชษฐ์ วิริยะพาหะ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า กรมวิชาการเกษตรได้ขับเคลื่อนการดำเนินงานตามภารกิจด้านการส่งเสริมปลูกพืชสกุลกัญชาเพื่อประโยชน์ทางการแพทย์และอุตสาหกรรม ตามนโยบายของ นางสาวมนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยได้เปิดขอบข่ายการรับรองแหล่งผลิตพืชกัญชา กัญชง ตามมาตรฐานสินค้าเกษตร การปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชสมุนไพร (มกษ. 3502-2561) และระเบียบกรมวิชาการเกษตร ว่าด้วยการรับรองผลิตพืชตามมาตรฐานระบบการจัดการคุณภาพการปฏิบัติการเกษตรที่ดีสำหรับพืช (GAP) ซึ่งได้จัดทำแนวทางการตรวจประเมินให้การรับรองแหล่งผลิตพืชกัญชา กัญชง ตามมาตรฐานสินค้าเกษตรดังกล่าวและได้ทดสอบการใช้แบบบันทึกการตรวจประเมินแหล่งผลิต GAP ณ พื้นที่การผลิตจริงเพื่อประเมินผลการใช้งานก่อนประกาศใช้เอกสารประกอบการตรวจรับรอง กัญชา กัญชง ภายหลังจากที่ได้มีการประกาศใช้ข้อกำหนดการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชสมุนไพรเป็นเกณฑ์ในการตรว

เริ่มปีหน้า! กกพ. ปรับขึ้น ค่าเอฟที 16.71 สตางค์ ส่งผลให้อัตราค่าไฟฟ้าเฉลี่ยอยู่ที่ 3.78 บาทต่อหน่วย เริ่มงวด ม.ค.-เม.ย. 2565 วันที่ 19 พฤศจิกายน 2564 เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ รายงานว่า นายคมกฤช ตันตระวาณิชย์ เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการกำกับกิจการพลังงาน (สำนักงาน กกพ.) ในฐานะโฆษกคณะกรรมการกำกับกิจการพลังงาน (กกพ.) เปิดเผยว่า เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2564 กกพ. มีมติให้ปรับค่าไฟฟ้าผันแปร (ค่าเอฟที) สำหรับการเรียกเก็บค่าไฟฟ้าในรอบเดือนมกราคม–เมษายน 2565 โดยให้เรียกเก็บที่ 1.39 สตางค์ต่อหน่วย ส่งผลให้อัตราค่าไฟฟ้าเฉลี่ยอยู่ที่ 3.78 บาทต่อหน่วย หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 4.63 จากงวดปัจจุบัน คมกฤช ตันตระวาณิชย์ ทั้งนี้ เป็นผลจากอัตราแลกเปลี่ยนที่อ่อนค่าลง การนำเข้าพลังงานไฟฟ้าจากต่างประเทศในส่วนของพลังน้ำลดลงตามฤดูกาลและการผลิตไฟฟ้าจากถ่านลิกไนต์ลดลงตามแผนการปลดโรงไฟฟ้าแม่เมาะ ส่งผลให้สามารถเดินเครื่องโรงไฟฟ้าที่มีต้นทุนราคาถูกลดลง นอกจากนั้นราคาก๊าซธรรมชาติ ซึ่งเป็นเชื้อเพลิงหลักในการผลิตไฟฟ้าปรับตัวเพิ่มสูงขึ้นมากตามภาวะราคาน้ำมันขาขึ้นในตลาดโลก และปริมาณนำเข้าก๊าซธรรมชาติเหลว (LNG)