Featured
คอหมู ไส้ย่าง น้ำจิ้มแจ่ว ต้องมาคู่กัน เปิดสูตรครบรส พร้อมเปิดร้านได้เลย หากพูดถึงของปิ้งๆ ย่างๆ แล้วจะต้องมีคนที่นึกถึง คอหมูย่าง ไส้ย่าง แน่นอน ของเด็ด ของอร่อย ที่เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน มีขายทั้งตามร้านอาหารอีสาน หรือตามร้านแผงลอย ตามตลาด ตามปั๊มน้ำมัน โดยคอหมูนี่ต้องมีทั้งเนื้อและมันแทรก ย่างหอมๆ เคี้ยวนุ่มเพลินจนหยุดไม่อยู่ ส่วนไส้ย่างนี่ก็ต้องล้างสะอาด หมักแบบไม่ให้มีกลิ่นคาว ย่างแห้งๆ นิดนี่ฟินสุดๆ ซึ่งใครที่ชอบทานทั้งคอหมูย่าง และไส้ย่าง หรือคนที่อยากมีอาชีพ ก็สามารถทำเองได้ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้ตามหาสูตรอร่อยมาแบ่งปัน ที่ทำกินก็ง่าย ทำขายก็คล่อง มาให้แล้ว 1. คอหมูย่าง สูตรคอหมูย่าง วัตถุดิบ – คอหมูย่าง – รากผักชี – กระเทียม – พริกไทย – ซีอิ๊วขาว – น้ำมันหอย – น้ำตาลปี๊บ – ซีอิ๊วดำ – นมสด วิธีทำ 1. เตรียมคอหมูย่าง โดยการนำส้อมจิ้มให้ทั่วทั้งชิ้น เพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อ 2. เตรียมสามเกลอ โดยการตำรากผักชี กระเทียม และพริกไทย ให้เข้ากัน 3. หมักคอหมู โดยใส่สามเกลอ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วดำ แ
บริษัท อินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ จำกัด (มหาชน) เปิดกลยุทธ์พานักธุรกิจไทยลุยตลาดต่างประเทศเต็มตัว พร้อมแผนเทรดโชว์ตลอดปี 2567 ขยายเครือข่ายทางการค้า การลงทุน พร้อมเผยยอดรวมปี 2566 ปิดยอดเกิน 1,000 ล้านบาท เผยภาพรวมธุรกิจอีเวนต์ปีนี้เติบโตสูงขึ้นทั้ง 3 กลุ่มธุรกิจ นายเกรียงไกร กาญจนะโภคิน ผู้ก่อตั้ง และประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัท อินเด็กซ์ ครีเอทีฟ วิลเลจ จำกัด (มหาชน) ผู้นำด้านการตลาดเชิงสร้างสรรค์อย่างครบวงจรในภูมิภาคอาเซียน บริษัท ครีเอทีฟ อีเวนต์ อันดับ 7 ของโลก (จัดอันดับโดยนิตยสารสเปเชียล อีเวนต์ แม็กกาซีน ประเทศสหรัฐอเมริกา) กล่าวว่า ปีนี้เป็นปีที่ท้าท้ายของอินเด็กซ์ฯ โดยภาพรวมตลอดปีเมื่อเทียบกับปีที่แล้วถือเป็นภาพรวมที่ดี เราได้สร้างสรรค์งานสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง ทั้งในรูปแบบของงานอีเวนต์ ซึ่งเป็นธุรกิจหลักที่เรามีความแข็งแกร่ง และเป็นที่ยอมรับของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยผลประกอบการสุทธิไตรมาสที่ 2 สิ้นสุด ณ วันที่ 30 มิถุนายน 2566 คาดการณ์ผลประกอบการของบริษัทฯ ปีนี้เติบโต 6% เมื่อเปรียบเทียบกับปี 2565 ผลประกอบการที่มีอัตราการเติบโตขึ้นเป็นผลมาจากสถานการณ์โควิด-19
ธนาคารกสิกรไทย ร่วมกับ ไปรษณีย์ไทย และเอช เซม มอเตอร์ (HSEM) นำร่องโครงการ WATT’S UP แพลตฟอร์มให้เช่ารถจักรยานยนต์ไฟฟ้าหรือ EV Bike แบบครบวงจร สามารถจองและจ่ายเงินได้ภายในแอปเดียว เริ่มใช้กับพนักงานไปรษณีย์ไทย 3 สาขา ตั้งเป้าเปิดให้ประชาชนทั่วไปได้ใช้แพลตฟอร์ม WATT’S UP ภายในต้นปี 2567 วันที่ 19 กันยายน 2566 ดร.กรินทร์ บุญเลิศวณิชย์ รองกรรมการผู้จัดการ ธนาคารกสิกรไทย เปิดเผยว่า ธนาคารกสิกรไทยเดินหน้าสร้าง Green Ecosystem ผ่านโครงการ GO GREEN Together ซึ่งมีการสนับสนุนการใช้ EV Bike อย่างต่อเนื่อง โดยก่อนหน้านี้ธนาคารมีโครงการให้เช่า EV Bike หลากหลายแบรนด์ใน K PLUS Market ซึ่งได้รับความสนใจจากกลุ่มไรเดอร์กว่า 6,000 ราย เป็นการสะท้อนความต้องการใช้ EV Bike ที่เพิ่มมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จึงต่อยอดพัฒนาโครงการ WATT’S UP ซึ่งเป็น e-Marketplace แพลตฟอร์มให้เช่ารถจักรยานยนต์ไฟฟ้าแบบครบวงจร จอง-จ่าย-จบครบในแอปพลิเคชั่นเดียว โดยมีรุ่นรถให้เช่าหลากหลาย ชำระเงินสะดวกหลากหลายช่องทางรวมถึง K PLUS และนำแบตเตอรี่มาสลับ ณ ตู้สลับแบตเตอรี่ที่รองรับแอปพลิเคชั่น WATT’S UP ได้ตลอดระยะเวลาการเช่า ซึ่
เปลี่ยนภาพจำ ลูกหลานไม่กตัญญู “จิณณ์ เวลบีอิ้ง เคาน์ตี้” เมืองดูแลผู้สูงวัย อาณาจักร “จิณณ์ เวลบีอิ้ง เคาน์ตี้” เมืองแห่งการดูแลผู้สูงวัย บนเนื้อที่ 140 ไร่ ตั้งอยู่ริมถนนพหลโยธิน อ.คลองหลวง จ.ปทุมธานี ตอบโจทย์ทุกความต้องการ และไลฟ์สไตล์ของผู้สูงวัยที่ยังมีพลังในการใช้ชีวิตอย่างสุขเกษม ในวัยเกษียณ อย่างสมบูรณ์แบบครบวงจร นายทิมโมตี้ อีเมน เลิศสมิติวันท์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัท ธนบุรี เวลบีอิ้ง จำกัด เปิดเผยถึงความเป็นมาของ จิณณ์ เวลบีอิ้ง เคาน์ตี้ (Jin Wellbeing County) ว่า เกิดขึ้นจากความคิดของ นายแพทย์บุญ วนาสิน ประธานกรรมการบริษัท ธนบุรี เฮลท์แคร์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ THG ที่มองว่าเมืองไทยขณะนี้เป็น “สังคมผู้สูงวัยระดับสุดยอด” แต่การเตรียมพร้อมด้านที่พักอาศัยที่เหมาะสมกับผู้สูงวัยยังมีจำกัด จึงเป็นจุดเริ่มต้นของ จิณณ์ เวลบีอิ้ง เคาน์ตี้ เมืองแห่งการดูแลผู้สูงวัย ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้สูงอายุได้อย่างครบวงจร เป็นแห่งแรกของประเทศไทย ครอบคลุมทั้งสังคมที่ดี สะดวก สบาย มีกิจกรรม และผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพ มีระบบรักษาความปลอดภัยตลอด 24 ชั่วโมง ทำให้เชื่อมั่นว่าหากเกิดการเจ็บป่ว
โบกมือลาสายชาร์จ Lightning ทำไม ไอโฟน 15 ถึงยอมทิ้ง ย้อนเล่าเรื่อง USB-C คืออะไร เรื่องนี้ต้องเล่าย้อนกลับไปตอนที่ Apple เริ่มใช้สาย Lightning ซึ่งเปิดตัวมาพร้อมกับ iPhone 5 ในปี 2012 นับเป็นเรื่องที่ทุกคนทั่วโลกต่างพูดถึงกันว่านี่คือโลกอนาคต และเป็นหนึ่งในหัวใจสำคัญที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม แต่แล้ว 3 ปีต่อมา (2015) USB-C ก็ถือกำเนิดขึ้น โดยเทคโนโลยี USB Type-C เป็นพอร์ตที่มีความสามารถในการส่งพลังงานและรับส่งข้อมูลได้อย่างรวดเร็ว มีขนาดที่สามารถพกพาได้สะดวก ที่สำคัญ สามารถใช้ได้ทั้ง 2 ด้าน นี่จึงเป็นเหตุผลหลักที่ทำให้หลายๆ แบรนด์เริ่มเปลี่ยนแนวคิดหันมาใช้ USB-C มากขึ้นในทุกอุปกรณ์ของตน อีกทั้งมีความสะดวกสบายพกพาง่ายแค่เส้นเดียวก็ใช้ได้กับทุกอุปกรณ์ เมื่อคนใช้มันก็เป็นข้อดีต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยลดขยะอิเล็กทรอนิกส์ไปได้มหาศาล กลับมาที่ Apple มักจะบอกเสมอว่าตนนั้นเป็นแบรด์ที่ดีต่อสิ่งแวดล้อม ทำให้ในช่วงปี 2020 ในงานเปิดตัว iPhone 12 ไม่มีแถมหูฟังและอะแดปเตอร์ชาร์จ แต่มีเพียงสาย Lightning ในกล่องแทน แน่นอนว่าการที่ทำเช่นนี้ นับเป็นเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ถึงกระนั้นยอดขายก็ไม่ได้หายไปไหนไกล รา
บ่าววี ข้าวเหนียวปิ้ง จากเด็กเกเร คิดได้สร้างอาชีพ เลี้ยงครอบครัวหลักแสนต่อเดือน ข้าวเหนียวปิ้ง เป็นเมนูที่หลายๆ คนชอบ และเป็นเมนูที่หาทานยาก เพราะขนมต้องทำจากใบตองปิ้งจนความหอมมีความประณีตในการทำ ชวนน้ำลายไหลและอยากกิน และสามารถสร้างอาชีพให้คนคนหนึ่งมีทุกอย่างได้ ใครจะคิดว่าคนเราที่สร้างอาชีพใดอาชีพหนึ่งขึ้นมาและกว่าจะประสบความสำเร็จได้ไม่ได้เป็นเรื่องที่ง่ายเลย วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปทำความรู้จะกับร้านบ่าววี ข้าวเหนียวปิ้ง โดย คุณวี-ทวี มูลแก้ว เจ้าของร้าน บ่าววี ข้าวเหนียวปิ้ง ได้เผยชีวิตเรื่องราวก่อนจะมาเป็นร้านนี้ เดิมทีผมเป็นเด็กที่เกเรเรียนหนังสือไม่จบมาก่อน มีวุฒิการศึกษาเพียงแค่ ป.6 ทำงานขายของอยู่กับพี่สาวตามตลาดนัด และได้ทำงานโรงงานได้สักพักหนึ่งอยู่ไม่ได้ จึงคิดว่าตัวเองน่าจะชอบในด้านขายของเลยอยากหาธุรกิจสักอย่างหนึ่งทำเป็นของตนเอง จึงเกิดร้านนี้ขึ้นมา จากอาชีพทำงานโรงงานสู่เจ้าของธุรกิจร้าน บ่าววี ข้าวเหนียวปิ้ง จุดเริ่มต้นมาเป็นร้าน บ่าววี ข้าวเหนียวปิ้ง ก่อนที่จะมาเปิดร้านนี้ เคยเป็นเด็กที่เกเรมาก่อน เรียนหนังสือไม่จบ ชีวิตอยู่แต่กับพี่สาว ทำงานขายของชำ และทำง
เปิดสูตรกากหมู กรอบสะท้าน ทำในครัวที่บ้าน กินง่ายขายดี สำหรับใครที่พบปัญหากากหมูไม่กรอบ เหม็นหืนน้ำมัน ทำให้อรรถรสการกินหายไปเลย เพราะกากหมูที่อร่อย ต้องเคี้ยวกรอบเคี้ยวมัน ถ้าเจอกากหมูไม่ถูกใจ ต้องเจอสูตรเด็ดทำกากหมูยังไงให้กรอบอร่อย จนสามารถต่อยอดเป็นอาชีพได้ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำสูตรกากหมูง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน มาให้แล้ว ไม่ยากอย่างที่คิด ทำกินได้ ทำขายปัง วัตถุดิบ หนังหมูติดหนัง เกลือ ปลายช้อน *หากชอบเพิ่มรสชาติสามารถใส่ผงปรุงรสได้* อุปกรณ์ กระทะ หม้อ ตะหลิว/กระบวย เตาแก๊ส หรือ เตาถ่าน ตามความสะดวก มีด กระชอน วิธีทำ 1. ตั้งน้ำแล้วใส่เกลือปลายช้อน 2. ใส่มันหมูติดหนัง ต้มจนสุก เวลาประมาณ 30 นาที 3. หั่นตามชอบ ชอบชิ้นเล็กหั่นเล็ก ชอบชิ้นใหญ่หั่นใหญ่ 4. นำไปรวนในกระทะ หรือหม้อ ใช้ไฟเบา ไม่ใส่น้ำมัน จนหลังแห้งตึง 5. ปิดไฟแช่น้ำมันไว้ข้ามคืน 6. ทอดโดยใช้น้ำมันเดิมจากการรวนหมู ใช้ไฟค่อนไปทางแรง และปรับเป็นไฟอ่อน ทอดจนสีสวย เคล็ดลับ เลือกมันหมูติดหนัง เพื่อความพองกรอบ สามารถคลุกเครื่องปรุง เกลือ ผงปรุงรส ได้ก่อนหรือหลังทอดได้ตามความชอบ
เตือนแล้วนะ แพทย์แนะ ลดเสี่ยงไข้หูดับ ควบริโภคหมูปรุงสุก เพื่อความปลอดภัย แพทย์เฉพาะทาง เตือนผู้บริโภคกินหมูดิบ เสี่ยงติดเชื้อโรคไข้หูดับ ย้ำปรุงสุกเท่านั้นเพื่อความปลอดภัย แนะสายชาบู-ปิ้งย่าง สำคัญต้องแยกตะเกียบคีบหมูสุกและหมูดิบ พร้อมไขความจริงแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มไม่ช่วยฆ่าเชื้อโรคในอาหาร นายแพทย์ต้นกล้า พลางกูร แพทย์เฉพาะทางสาขาวิชาโสต ศอ นาสิกวิทยา ศูนย์การแพทย์ปัญญานันทภิกขุ ชลประทาน มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ เปิดเผยว่า “ไข้หูดับ” เป็นโรคติดต่อจากหมูสู่คน เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย สเตรปโตคอคคัส ซูอิส (Streptococcus suis : S. suis) ที่พบเฉพาะในหมูโดยไม่พบในสัตว์ชนิดอื่นๆ และไม่มีรายงานพบการติดเชื้อจากคนสู่คน สาเหตุที่พบโรคนี้บ่อยที่สุด คือการกินหมูดิบที่ปนเปื้อนเชื้อ ทำให้ร่างกายได้รับเชื้อและเกิดการติดเชื้อ แต่หากนำเนื้อหมูไปปรุงสุกจะทำให้เชื้อตาย และสามารถกินได้อย่างปลอดภัย ดังนั้น การไม่กินหมูดิบจึงเป็นการป้องกันการติดโรคได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีตัวเลขยืนยันแน่นอนถึงปริมาณที่กินเข้าไปว่าจำนวนเท่าไหร่จึงทำให้เกิดการติดเชื้อ เพราะไม่สามารถรู้ได้ว่าปริมาณเชื้อในเนื้อหม
อยากเป็น ยูทูบเบอร์ ไม่ยาก ส่อง 3 ไอเดีย ปั้นคอนเทนต์ สร้างรายได้จาก YouTube เริ่ดๆ เคยคิดกันไหมว่าอยากจะสร้างช่องใน YouTube ขึ้นมาแต่ไม่รู้จะลงอะไรดี บางคนเป็นคนขี้อาย เขินกล้อง ไม่กล้าที่จะเปิดเผยหน้าของตัวเองออกไป บางคนก็จับทางของตัวเองไม่ถูก วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะมาเสนอไอเดียให้กับคนที่อยากเป็น YouTuber ที่ไม่เพียงแต่ลงเพื่อความสนุกสนานแต่ยังสร้างรายได้ให้กับตัวเองอีกด้วย ก่อนที่จะมาดูว่ามีไอเดียอะไรกันบ้าง มาทำความรู้จักกับ YouTube กันก่อน YouTube คือ คลังวิดีโอที่เหล่า Creator ได้อัปโหลดจากทั่วโลก ที่มีหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น กีฬา ภาพยนตร์ รายการทีวี เพลง และอีกมากมาย และยังสามารถเข้าถึงได้ทุกเพศทุกวัยอีกด้วย แล้วเราจะสร้างรายได้จาก YouTube ได้อย่างไร? หลายคนทำช่องขึ้นมาก็เพราะอยากสร้างรายได้จากการลงคลิปวิดีโอ ซึ่งรายได้ที่ได้จาก YouTube ไม่ใช่จะได้จำนวนมากๆ แต่จะต้องค่อยๆ เป็น ค่อยๆ ไป ตามหลักเกณฑ์ของ YouTube แต่รู้หรือไม่ว่า ในการสร้างรายได้นั้นจะมีขั้นตอนอยู่ มาดูกันว่าคุณจะมีสิทธิ์ในการสร้างรายได้ได้อย่างไร วิธีที่คุณจะมีสิทธิ์เข้าร่วมโปรแกรม ช่องของคุณจะมีสิทธิ์
เร่งเครื่อง Soft Power ผลักดัน เมนูเด็ดชุมชนดีพร้อม สร้างมูลค่าเศรษฐกิจ ดร.ณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า กระทรวงอุตสาหกรรม มีนโยบาย “MIND” ใช้ “หัว” และ “ใจ” ในการทำงานมุ่งสู่ความสำเร็จ 4 มิติ ประกอบด้วย ความสำเร็จทางธุรกิจ การดูแลสังคม การรักษาสิ่งแวดล้อม และการกระจายรายได้สู่ชุมชน เพื่อให้ภาคอุตสาหกรรมมีการปรับตัวเข้าสู่วิถีใหม่ได้อย่างสมดุลและยั่งยืน โดยเฉพาะมิติการกระจายรายได้ให้กับประชาชนให้มีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น มุ่งการพัฒนายกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชน ด้วยการส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากอย่างเป็นระบบ เพื่อรักษาวิถีชีวิต สร้างประโยชน์ พัฒนาชุมชนรอบอุตสาหกรรม รวมถึงการขับเคลื่อนภาคอุตสาหกรรมให้มีการกระจายโอกาสให้ภาคธุรกิจและผู้ประกอบการระดับภูมิภาคได้รับการพัฒนาและยกระดับศักยภาพให้มีความเข้มแข็ง กระทรวงอุตสาหกรรม ได้มีแนวทางการส่งเสริม พัฒนา และยกระดับเศรษฐกิจฐานราก โดยนำกระแส Soft Power ในปัจจุบันที่ได้สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทยผ่านหลากหลายมิติ ไม่ว่าจะเป็นอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว อุตสาหกรรมสร้างสรรค์ ซึ่งสะท้อนความสำเร็จของการผลักดัน Soft Power ของไทย และนโยบายม