Featured
2023 ท่องเที่ยวไทยยังเนื้อหอม ฟันธง! ต่างชาติเข้าประเทศกว่า 25 ล้านคน คุณวรวุฒิ อุ่นใจ อดีตประธานสมาคมผู้ค้าปลีกไทย กล่าวถึงทิศทางเศรษฐกิจไทยในปี 2566 ว่า ภาพรวมเศรษฐกิจจะดีขึ้นกว่า 2 ปีที่ผ่านมา แต่สิ่งที่ยังต้องติดตามอย่างต่อเนื่อง คือ สงครามรัสเซีย-ยูเครน เพราะส่งผลกระทบโดยตรงต่อราคาน้ำมัน ที่อาจพุ่งสูงขึ้นเป็นต้นทุนกดดันสินค้าในภาคเอกชนทั้งหมด นอกจากนี้ ยังส่งผลไปถึงการปรับขึ้นค่าไฟฟ้าในไทยอีก 30% ปัจจัยเหล่านี้ ทำให้เกิดภาวะเงินเฟ้ออย่างหนัก อย่างไรก็ตาม ในวิกฤตย่อมมีโอกาสเสมอ ด้วยประเทศไทย โชคดีจากการฟื้นตัวจากเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและทำได้ค่อนข้างดี เห็นได้จากตัวเลขนักท่องเที่ยวต่างชาติเดินทางกลับมายังไทย และคาดว่าจะแตะ 11 ล้านคนได้ในช่วงสิ้นปี 2565 และในสมัยรัฐบาลหน้า ไม่ว่าใครจะเข้ามาบริหารประเทศ ก็ต้องใช้การท่องเที่ยวเป็นเครื่องยนต์หลักมาขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยให้เดินหน้าไปต่ออย่างยั่งยืน ทั้งนี้คาดว่า ในปี 2566 มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้าประเทศไม่ต่ำกว่า 25 ล้านคน ซึ่งยังไม่รวมนักท่องเที่ยวคนไทย อีกจำนวนหนึ่ง ที่จะเข้ามาช่วยกระตุ้นความคึกคักของเศรษฐกิจด้วย “ไทย ยังเนื้อหอมด้านก
รวมแฟรนไชส์น่าลงทุน ปีกระต่าย แนวไหนรุ่ง แนวไหนแผ่ว เผยเทคนิคก่อนตัดสินใจซื้อ คุณอมร อำไพรุ่งเรือง ผู้ชำนาญการด้านแฟรนไชส์ ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เกี่ยวกับสถานการณ์ธุรกิจสินค้าและบริการในรูปแบบของแฟรนไชส์ ในปี 2566 “ปี 2566 ธุรกิจเกี่ยวกับสุขภาพในทุกมิติ จะมาแรง อะไรก็แล้วแต่ที่เกี่ยวกับสุขภาพมาแน่ๆ อาหาร เครื่องดื่ม แนวสมูทตี้ผักผลไม้ จะคึกคัก ขณะที่ ชาไข่มุก ความนิยมจะค่อยๆ ลดลง เห็นได้จากแบรนด์รายใหญ่หลายราย เริ่มหายไปจากตลาด ส่วนธุรกิจร้านสะดวกซัก ถามว่ายังจะไปได้ไหม ก็ได้นะ แต่ไม่มาแรงเหมือนปีที่แล้ว” กูรูแฟรนไชส์ เผยอย่างนั้น ซึ่งที่ผ่านมามักมีคำถาม แฟรนไชส์อาหารแนวไหน ที่น่าสนใจลงทุนในปี 2566 นั้น ตนจะแนะนำว่า หากมองสินค้าที่เป็นกระแส เป็นไวรัล หรือเป็นเทรนด์ ก็จะได้ทำเป็นวงจรสั้นๆ แต่ถ้าไปพิจารณาอาหารหลัก อย่างอาหารที่คนไทยส่วนใหญ่กินเป็นประจำก็น่าจะไปได้ยาวกว่า อย่าง เมนูผัดกะเพรา ซึ่งในตลาดตอนนี้ก็มีหลายแบรนด์ให้เลือกซื้อ “ปี 2566 กลุ่มเครื่องดื่มแนวสุขภาพ อย่าง โกโก้ สมูทตี้ผักผลไม้ หรือน้ำเต้าหู้ จะเข้ามาแทนที่พวกชานมไข่มุก” กูรูแฟรนไชส์ ท่านเดิม บอกอย่างนั้น เมื่
ถอดสูตรสำเร็จ ขายแซนด์วิชเกาหลี เป็นจ๊อบเสริม ให้มีรายได้เดือนละ 30,000 อยากขายแซนด์วิชเกาหลี ไส้แน่น ให้ประสบความสำเร็จ แบบ คุณเหมียว-วิชุดา หล้าคำแก้ว วัย 34 ปี แต่ยังไปไม่ถูก ลองมาดูสูตรสำเร็จของพนักงานออฟฟิศสุดขยันคนนี้กัน ว่าเธอทำอย่างไร ให้มีรายได้เสริมเดือนละ 20,000-30,000 บาท 1. มองตลาดให้เป็น คุณเหมียวทำอาชีพเสริมมาหลายอย่าง จนมาเจอแซนด์วิชเกาหลีไส้แน่น ที่เธอทำแล้วประสบความสำเร็จมากสุด แต่กว่าจะรู้ได้ว่าขายแซนด์วิชแล้วดี เธอทำการสำรวจตลาดรอบๆ หมู่บ้าน อีกทั้งยังดูลึกไปถึงแอพดีลิเวอรี่ต่างๆ ก็ยังไม่ค่อยมีใครทำขาย บวกกับหน้าตาของมันยังดูน่าทาน เมื่อนำเหตุผลหลายๆ อย่างมารวมกันแล้ว ทำให้คุณเหมียวตัดสินใจขายแซนด์วิช โดยลงเรียนคอร์ส ดูสูตรฟรีจากยูทูบ และฝึกทำซอสอยู่นาน จนอร่อยลงตัว 2. วัตถุดิบอย่างดี ชอบแบบไหนซื้อแบบนั้น คุณเหมียวลงทุนครั้งแรกเพียง 1,000 กว่าบาท ซื้อขนมปัง 1 แถว ไข่ เพราะมองว่าไข่สามารถต่อยอดทำไส้อื่นๆ ได้อีก และมีแฮม ชีส ไส้กรอก ผักทั่วไป ซึ่งวัตถุดิบเหล่านี้ คุณเหมียวคัดเลือกอย่างดีในแบบที่เธอชอบทานและเห็นว่าอร่อย ส่วนปัจจุบันคุณเหมียวลงทุนราวๆ 5,000 บาท เพราะฐ
เผยสูตร ซุปเอียเล้ง ไว้ต้มน้ำก๋วยเตี๋ยว ต้มเลือดหมู ผสมน้ำราดข้าวหมูแดง น้ำซุปที่ใช้กระดูกสันหลังหมู ที่เขาเรียก “เอียวเล้ง” หรือ “เอียเล้ง” เราๆ จะคุ้นกับ “เล้งแซ่บ” ซึ่งทำมาจากกระดูกสันหลังหมูต้มน้ำซุปนี่ล่ะ เมื่อก่อนคือผลพลอยได้ แบบต้มน้ำซุปเสร็จแล้วต้องทิ้ง ตอนหลังมีคนหัวใสเอามาทำใส่พริก บีบมะนาว ปรุงรสกลายเป็นเล้งแซ่บ ขายได้ราคาเลย เอียเล้ง มักไว้ต้มน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว ต้มเลือดหมู ผสมน้ำราดข้าวหมูแดง เป็นน้ำซุปหมูสีจะเข้มกว่าน้ำซุปไก่ซึ่งเป็นสีเหลืองอ่อนๆ ครัวไทยเลยนิยมซุปโครงไก่มากกว่าซุปกระดูกหมู เพราะสีอ่อนกว่าดูสวยกว่า และเอาไปทำเป็นน้ำแกงอะไรก็ได้ กลิ่นไก่ไม่แรงเท่าหมู น้ำซุปกระดูกเอียเล้งทำก๋วยเตี๋ยว ต้องเตรียมดังนี้ เอียเล้ง 4-5 ชิ้น หรือประมาณ ครึ่งกิโลกรัม รากผักชี 2-4 ราก คือเอาจากปลายรากขึ้นมาถึงส่วนก้านแข็งประมาณ 1 นิ้ว กระเทียมจีนกลีบใหญ่ 4-6 กลีบ พริกไทยเม็ด 10 เม็ด น้ำเปล่า ซีอิ๊วขาวหรือน้ำปลา เกลือ น้ำตาลกรวดหรือน้ำตาลทราย วิธีต้ม ต้องคอยช้อนฟองออก และถ้าอยากจะให้น้ำซุปหวานมากขึ้น มีของที่ใส่เพิ่มความหวานได้หลายอย่าง เช่น เพิ่มหอมหัวใหญ่หั่นเป็นชิ้น 1 หัว หรือต้นหอมสั
คู่รักวัยเก๋า หยิบผลผลิตล้นสวน ต่อยอดเปิดคาเฟ่ JB’s Bakery ชูเมนูเด็ด Snow Bun รายได้ไม่มาก แต่สุขใจ เคยจินตนาการไหมว่า ช่วงชีวิตของเราในวัยเกษียณ จะทำอะไรอยู่? หากถามคำถามนี้กับ น้าอ้อ-รุ่งรัตน์ และลุงอุ้ย-วิเชียร อิทธิแสง สามีภรรยาคู่นี้ คงต้องบอกว่า ตอนนี้ทั้งคู่เปิดคาเฟ่เล็กๆ ที่ชื่อ JB’s Bakery จุดประสงค์นั้นเพื่อ การเข้าสังคม มากกว่า ส่วนรายได้น่ะ เรื่องรอง น้าอ้อ เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ก่อนที่จะจับมือกับลุงอุ้ยผู้เป็นสามีมาเปิดร้านคาเฟ่ในวัยเกษียณนั้น ส่วนตัวแล้วน้าอ้อเคยทำธุรกิจเสื้อผ้ามาก่อน ส่วนลุงอุ้ยนั้น ทำงานด้านวิศวกรนำเข้าสายไฟจากต่างประเทศ กระทั่งรู้สึกอิ่มตัวในหน้าที่การงาน ประกอบกับลูกๆ เติบโตกันแล้ว น้าอ้อและลุงอุ้ย จึงถึงเวลาออกมาพักอยู่บ้าน “ลูกก็โตกันหมดแล้ว หน้าที่การงานมันก็ถึงเวลาอิ่มตัวกันแล้ว เลยพากันเกษียณออกมาอยู่บ้าน เราเลยไปซื้อที่ที่เป็นสวนเกษตรเชิงท่องเที่ยวเอาไว้ พอเราต้องอยู่บ้านเฉยๆ มันเหงา มันฟุ้งซ่าน ก็เลยคิดกันว่า หาอะไรทำกันดีกว่า แล้วเรามีสวน ก็หากิจกรรมทำ ไปปลูกนั่นปลูกนี่ แล้วก็เลี้ยงไก่กันไปเรื่อย แล้วด้วยความที่สองตา
เริ่มต้นปี 2566 เปิดกระเป๋ารับทรัพย์ ด้วยอาชีพง่ายๆ แต่ขายได้จริง เริ่มต้นปีใหม่ด้วยความสดใส พร้อมเปิดกระเป๋ารับทรัพย์กันแล้วหรือยัง! เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ รวบรวมมาให้แล้ว เริ่มต้นปี 2566 ด้วยอาชีพทำง่าย แต่ขายได้จริง จะมีอะไรบ้างมาดูกันเลย แซนด์วิชเกาหลี ไส้แน่น ในปีที่ผ่านมา แซนด์วิช เป็นเมนูยอดนิยมที่ผู้ประกอบการหลายรายทำขาย และในปีนี้หากจะเริ่มขายแซนด์วิช ก็ยังไม่สาย เพราะถือเป็นอาหารเช้าที่ยังมีกลุ่มลูกค้าชอบทานอีกจำนวนมาก หากมีงานประจำอยู่แล้ว สามารถขายแซนด์วิชเป็นงานเสริมได้ เช่น คุณเหมียว-วิชุดา หล้าคำแก้ว วัย 34 ปี พนักงานออฟฟิศสุดขยันที่ตื่นเช้าตั้งแต่ตี 5 มาทำแซนด์วิชขายก่อนออกทำงาน เชื่อมั้ยว่าเวลา 1 ชั่วโมงที่ตื่นมาทุกๆ วัน สามารถสร้างกำไรให้เธอเดือนละ 20,000-30,000 กว่าบาท คุณเหมียวใช้เงินลงทุนเริ่มแรกเพียงหลักพันบาท “ซื้อผัก ขนมปัง ซอส วัตถุดิบ กล่อง กระดาษไขสำหรับห่อ ไม่ต้องซื้ออุปกรณ์ครัวเพราะมีอยู่แล้วในบ้าน” อ่านอาชีพขายแซนด์วิช คลิก เคสยาดม สุดน่ารัก เคสยาดม เรียกว่าเป็นสินค้าสุดฮิต เป็นงานแฮนด์เมดทำจากกาวครีมสีสันสดใส รวมทั้งการ์ตูนเรซิ่นสุดคิวต์ หากอย
ล้มแล้วลุกสู้ ผ่านผู้ประกอบการผู้ไม่แพ้ สร้างแรงบันดาลใจ ชีวิตเริ่มใหม่ได้เสมอ ในปีที่ผ่านมา ชีวิตอาจเจอกับความผิดหวังหรือไม่ประสบความสำเร็จ อย่าเพิ่งท้อ! มาเริ่มต้นปีใหม่ 2566 กันดีกว่า เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้รวบรวมเรื่องราวของผู้ประกอบการคนตัวเล็ก ที่เคยผ่านจุดท้อแท้สิ้นหวังและเจออุปสรรคมากมาย แต่พวกเขาก็ลุกขึ้นสู้จนประสบความสำเร็จในอาชีพการงานได้อย่างน่าชื่นชม จากเด็กไร้บ้าน สู่เจ้าของร้าน กะเพราอ้วนตรึ้ม เริ่มต้นเรื่องราวของ “ทีน-สดายุ ศุภผลศิริ” เด็กหนุ่มที่ชีวิตไม่ได้ราบรื่นเหมือนเด็กทั่วไป เพราะมีจุดพลิกผัน ต้องกลายเป็นเด็กไร้บ้าน ตั้งแต่อายุ 13 ปี จนได้ “พี่ต่อ” พี่ชายใจดีที่อาศัยอยู่ในซอยเดียวกันรับเลี้ยงดู ถึงวันนี้ 7 กว่าปีแล้ว ที่ดูแลกันมา ไม่เพียงแค่ให้ชีวิตใหม่ แต่พี่ชายคนนี้ที่น้องทีนนับถือเหมือนพ่อ ยังให้อาชีพตั้งตัว คือ ร้านกะเพราอ้วนตรึ้ม ตะหลิวตัด ถึงปัจจุบันเปิดขายมานาน 3 ปี มีลูกค้ารุมซื้อตั้งแต่เปิดร้าน และพีกสุด เคยขายได้วันละ 6,000-7,000 บาท อ่านเรื่องราวของน้องทีน คลิก อดีตคนคุก ลุกขึ้นสู้ ขายมะม่วงน้ำปลาหวาน ตามมาด้วยเรื่องราวของ คุณเก
เปิดเทรนด์ฮิต 10 สินค้าออนไลน์มาแรง ขายดีแน่ๆ ในปี 2566 กลุ่มอาลีบาบา (Alibaba Group) เปิดเผยว่า อุตสาหกรรมอีคอมเมิร์ซยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมีรายงานระบุว่า ยอดขายทั่วโลกอาจโตเกิน 5 ล้านล้านดอลลาร์ในปีนี้ อย่างไรก็ตาม สำหรับสินค้าออน์ไลน์ที่จะฮิตติดเทรนด์ในปี 2566 มีด้วยกัน 10 กลุ่ม ดังนี้ 1. สุขภาพและไลฟ์สไตล์ ประชากร 62% ใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้นกว่าช่วงก่อนเกิดโรคระบาด ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับหมวดนี้ ได้แก่ อาหารเสริมทางการแพทย์, เครื่องฟอกอากาศ, มัตฉะ มัตฉะเป็นชาเขียวที่มีกาเฟอีน และกำลังเป็นที่นิยมในแวดวงสุขภาพและความงาม และ ขวดน้ำที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ 2. แฟชั่น ถือเป็นสินค้าหลักที่ครองตลาดอีคอมเมิร์ซแบบ B2B สินค้าแฟชั่นบางรายการให้มาแรงแซงโค้งในปี 2566 นี้ ได้แก่ กางเกงยีนส์เอวสูง, Athleisure ด้วยความนิยมที่เพิ่มขึ้นในรองเท้าผ้าใบ และแบรนด์ต่างๆ จึงทำให้ชุดกีฬากลายเป็นแฟชั่น, ผ้าคลุมศีรษะ และ ชุดกระชับสัดส่วน โดยเฉพาะกางเกงเลกกิ้ง 3. ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายและความงาม อุตสาหกรรมความงามและผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกายมีแนวโน้มเติบโตมากกว่า 50% รายการสินค้าที่เป็นผู้นำเทรนด์ในปีนี้ ได้แก่
เวลาโกยยอดขายช่วงต้นปี! ด้วย 8 เทคนิคเร่งยอดขายสินค้าออนไลน์ หากต้องการจะให้ธุรกิจเติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมเพิ่มยอดขายปังๆ ในช่วงปลายปี เว็บไซต์ PostFamily ได้แชร์ 8 เทคนิคที่ช่วยให้ผู้ประกอบการ นำไปปรับปรุงและปรับใช้ ให้โกยรายได้ช่วงปลายปี มีลูกค้าใหม่เพิ่มขึ้น ดังนี้ 1. ดูแลสุขภาพบัญชีสม่ำเสมอ หมั่นปรับปรุงดูแลบัญชีร้านค้าให้มีสุขภาพแข็งแรง ปัจจุบันมีเครื่องมือที่หลากหลาย มาเป็นตัวช่วยตรวจสุขภาพธุรกิจ และสอดส่องปัญหาที่เกิดขึ้น เช่น สินค้าไปไม่ถึงผู้ซื้อภายในเวลาอันควร ซึ่งมันฉลาดถึงขั้นบอกได้ว่าปัญหานี้เกิดขึ้นในพื้นที่ใดของโลกด้วย ทำให้ผู้ค้าแก้ปัญหาให้กับลูกค้าได้ทันท่วงที 2. Listing ถูก ทราฟฟิกเพิ่ม ควรลงรายละเอียดตัวสินค้าให้ถูกต้อง ตรงตามความเป็นจริง เรียกว่าทำทุกอย่างให้ชัดเจนตั้งแต่วันแรก ไม่ทำ Listing ซ้ำซ้อน เพราะทำให้ผู้ซื้อเกิดความสับสน และหมดอารมณ์ที่จะซื้อ การเขียนคำบรรยายให้ตรงปก และระบุประเทศที่ส่งสินค้าตามจริง จะช่วยให้ระบบหาสินค้าของผู้ค้าเจอได้ง่ายขึ้น และไม่เสียโอกาสในการขาย 3. ขายอย่างแม่นกฎ สินค้าอย่าง มีด ปืน ต้นไม้ เวชสำอาง ฯลฯ มีกฎระเบียบเข้มงวดในการลงขาย เพรา
ขาย ต้มยำ แค่เมนูเดียว เชื่อไหม ทำรายได้ต่อวัน เป็นหลักหมื่น! ใครจะไปคิดล่ะว่าแค่ขาย ต้มยำ ในตลาดนัด จะสามารถสร้างรายได้ต่อวันกว่าหลักหมื่นบาทให้กับ คุณแพน-ภรัญญชญา ชัยศรี แม่ค้าสาววัย 24 หมาดๆ คนนี้! โดยคุณแพน ได้เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เธอเรียนจบตั้งแต่ตอนอายุ 22 ปี แต่ก็ไม่ได้สมัครเข้าทำงานที่ไหน เพราะเรียนจบคณะการบินมา ซึ่งช่วงที่เรียนจบมา เป็นโควิดระบาดแรกๆ สนามบินปิดหมด และไม่รู้จะไปสมัครงานอะไร ด้วยความที่ ที่บ้านทำอาชีพค้าขายอยู่แล้ว คุณแม่ของคุณแพนเลยออกไอเดียว่า งั้นให้คุณแพนลองมาช่วยขายของก่อน จะได้ไม่อยู่เฉยๆ เธอจึงไปช่วยที่บ้านขายของก่อน “จบมาก็ไม่ได้สมัครงานที่ไหนค่ะ นอนอยู่บ้านเฉยๆ เพราะเราจบการบินมา โควิดระบาดก็ไม่รู้จะไปสมัครที่ไหน เพราะเราเรียนจบมาก็อยากไปทำงานตรงสาย อยากทำงานบริษัทมากกว่า แต่ก็มีไปช่วยที่บ้านขายของบ้าง ขายช่วยที่บ้านมาตั้งแต่เรียนอยู่ ม.6 แล้ว ส่วนร้านต้มยำ เพิ่งจะเปิดเป็นของตัวเองเมื่อตอนเรียนอยู่ปี 2 เอง อายุประมาณ 19-20 ตอนที่เรียนออนไลน์อยู่บ้าน แม่ก็เลยออกไอเดียให้ เราก็ไปขายตอนที่ไม่ได้มีเรียนอะไรแบบนี้ ซึ่งจริงๆ ไม่ได้ชอบนะ แ