How to
ครอบครัว “โกปิยนันท์” ทำสวนได้ผลผลิตดีมานาน คนละแวกนั้นรู้จักกันดี ถึงแม้ฐานะจะสามารถส่งลูกไปเรียนต่างประเทศได้ แต่หัวหน้าครอบครัวเลือกที่จะส่งลูกไปเรียนไม่ไกล คือมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี ตั้งอยู่ตำบลพลวง อำเภอเขาคิชฌกูฏ จังหวัดจันทบุรี คุณเกียรติยศ โกปิยนันท์ เป็นลูกคนเล็ก ครอบครัวนี้ อยู่บ้านเลขที่ 37/1 หมู่ที่ 3 ตำบลทุ่งเบญจา อำเภอท่าใหม่ จังหวัดจันทบุรี “ผมมีพี่น้อง 2 คน ผมเป็นคนเล็ก” คุณเกียรติยศ บอก คุณเกียรติยศ โกปิยนันท์ เรียนเกษตรสนุก ได้ฝึกปฏิบัติจริง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี ก่อตั้งมานานกว่า 50 ปีแล้ว เดิมมีฐานะเป็นโรงเรียนเกษตรกรรม จากนั้นขยับเป็นวิทยาลัยเกษตรกรรม จนปัจจุบันมีฐานะเป็นมหาวิทยาลัย เนื่องจากตั้งอยู่ในเขตเกษตรที่ก้าวหน้า จึงทำให้สถานศึกษาแห่งนี้ ต้องปรับตัวและมีหลักสูตรการเรียนการสอนที่ทันสมัย ตอบสนองความต้องการของผู้เรียนทั้งใกล้และไกลได้ ประกอบกับสถานที่ตั้งอยู่ติดกับเทือกเขาคิชฌกูฏ มีน้ำตกกระทิงเป็นฉากหลัง จึงมีผู้นิยมส่งบุตรหลานเข้าไปศึกษาหาความรู้ เมื่อ 30-40 ปีก่อน สถานศึกษายังมีไม่มากอย่างปัจจุบัน จ
ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จ.นครปฐม ดำเนินการวิจัยพัฒนาพันธุ์ข้าวจากเทคโนโลยี”ต้นน้ำ-สู่-ปลายน้ำ”ทำให้เกษตรกรมีเมล็ดพันธุ์ดี มาตั้งแต่ปี 2548 ปัจจุบัน ที่ศูนย์ฯ แห่งนี้มีผลิตภัณฑ์จากข้าวหลากหลายรูปแบบ เพื่อฉีกตลาดออกไป ไม่ว่าจะเป็น ข้าวไรซ์เบอร์รี่บรรจุถุง ข้าวไรซ์เบอร์รี่อบกรอบ เครื่องดื่มน้ำข้าวหอมมะลิ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และข้าวหอมนิล จมูกข้าวไรซ์เบอร์รี่ เส้นขนมจีนข้าวไรซ์เบอร์รี่ ทองม้วนข้าวไรซ์เบอร์รี่ และมินิเบอร์เกอร์จากข้าวไรซ์เบอร์รี่ ซึ่งการแปรรูปข้าวกล้องพันธุ์ดี รวมถึงการพัฒนาข้าวกล้องไทยให้มีมูลค่าเพิ่มสูงขึ้น ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่หน่วยงานราชการ อย่าง กรมการค้าต่างประเทศ โดยคุณดวงพร รอดพยาธิ์ อธิบดี ให้ความสนใจและสนับสนุน เพื่อยกระดับรายได้ของพี่น้องเกษตรกรไทย คุณญานทัศน์ แสงปาก คุณญานทัศน์ แสงปาก ผู้จัดการฝ่ายการตลาด ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว เผยว่า ข้าวไรซ์เบอร์รี่ได้รับการตอบรับดีมากจากผู้บริโภค ซึ่งทางศูนย์ฯ ได้ผลิต ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ออกมาเพื่อฉีกตลาด รวมทั้งแสดงให้เห็นว่า ข้าวกล้องไทย สามารถแปรรูปออกมาได้อีกมากมาย อย่างไม่มีข
โลดแล่นอยู่ในวงการ “ยีนส์” มานานกว่า 22 ปี สำหรับ ช่างรัช หรือ “วิรัช พฤกษา” จนได้รับฉายาจากลูกค้าว่าเป็น “ช่างซ่อมกางเกงยีนส์เบอร์หนึ่งของเมืองไทย” เพราะผู้ที่มาใช้บริการต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า สามารถซ่อมยีนส์ ได้ทุกอาการ นับตั้งแต่ โหลดเอว คว้านเป้า เว้าเข่า เขย่าสะโพก โยกปลายขา หรือตัดปะ ก็ออกมาสวยทรงเดิมเป๊ะ เปลี่ยนยีนส์ทุกตัวให้กลายเป็นยีนส์ตัวเก่ง สวมใส่ได้ทุกสถานการณ์ ประวัติช่างรัช ปัจจุบันอายุ 48 ปี เกิดและเติบโตที่อำเภอระโนด จังหวัดสงขลา หลังจบการศึกษาชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 ไม่มีโอกาสได้เรียนต่อ จึงเลือกที่จะเข้ามาหางานทำที่กรุงเทพฯ ก่อนจะเป็นช่างซ่อมยีนส์ชื่อเสียงโด่งดัง อดีตเคยเป็นช่างซ่อมแอร์ และพนักงานขายของที่ห้างสรรพสินค้า “ผมเข้ามาอยู่กรุงเทพฯ พักอยู่กับญาติที่มีอาชีพเย็บผ้าโหล มองว่ารายได้ดีกว่างานอื่น ราวปี 2535 ฝึกเย็บผ้าจริงจัง เมื่อฝีมือดีขึ้น เริ่มรับงานเอง ส่งลูกค้าที่ประตูน้ำ โรงเกลือ รายได้ดีขึ้นตามลำดับ สูงสุดเคยได้วันละ 500 บาท แต่ทว่าตลาดโรงเกลือไฟไหม้ รายได้ก็ลดลง หนที่สุดหันไปตัดขากางเกงยีนส์กับเพื่อนที่ห้างมาบุญครอง หลังเย็บผ้าโหลได้เพียง 2 ปี”
ที่บ้านเลขที่ 182 หมู่ 4 ต.มะเริง อ.เมือง จ.นครราชสีมา มีครอบครัวหนึ่งทำอาชีพเพาะถั่วงอกแบบโบราณขาย มาเป็นระยะเวลานานเกือบ 40 ปี จนได้รับการคัดเลือกจากสำนักงานการศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย หรือ กศน. อ.เมือง จ.นครราชสีมา ให้เป็นศูนย์เรียนรู้อาชีพของชุมชน นางศรีนวล แก้ววัน อายุ 46 ปี ผู้ทำอาชีพเพาะถั่วงอกแบบโบราณแห่งนี้ บอกขั้นตอนการทำมาว่า ขั้นตอนแรกนั้น ต้องไปหาเลือกซื้อโอ่งขนาดความสูง 1.5 ฟุต กว้าง 1 ฟุต แล้วนำมาเจาะรู้ขนาดนิ้วก้อย 2 รูที่ก้นโอ่ง เพื่อให้น้ำสามารถซึมออกได้ ขั้นตอนที่ 2 ให้ซื้อเมล็ดถั่วเขียว คัดเกรด A ในปัจจุบันราคากิโลกรัม 60 บาท แล้วนำเมล็ดถั่วเขียวนั้นมาแช่ไว้ในกะละมังประมาณ 5 ชั่วโมงก่อน ขั้นตอนที่ 3 นำเมล็ดถั่วเขียวที่แช่น้ำไว้ก่อนหน้านั้นแล้ว มาใส่ไว้ในโอ่งประมาณโอ่งละ 2 กิโลกรัม แล้วคลุมด้วยกระสอบทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้รากงอกออก ขั้นตอนที่ 4 ให้เอาใบสะแกสด มาคลุมไว้ด้านบนเมล็ดถั่วเขียว แล้วเอาไม้ไผ่ขัดไว้ด้านบน ขั้นตอนที่ 5 หมั่นรดน้ำใส่ในโอ่ง วันละ 4 เวลา ติดต่อกันเป็นระยะเวลา 3 วัน ขั้นตอนที่ 6 ดึงไม้ไผ่ที่ขัดไว้ออก แล้วเปิดเอาใบสะแกออกด้วย ซึ่งก็จะได้ถ
วันที่ 17 มิถุนายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า กลุ่มวิสาหกิจแม่บ้านเกษตรกรบ้านหัวเขา เลขที่ 48 หมู่ 9 ต.ฉลุง อ.เมือง จ.สตูล ซึ่งมีสมาชิก 10 คน เสร็จจากงานกรีดยางพารามานั่งทำขนมพื้นเมือง ต่างเร่งมือทำขนมลิ้นควาย หรือ โรตีกรอบ รับเทศกาลฮารีรายา โดยเฉพาะ 3 สัปดาห์หลังออก บวชมียอดสั่งสินค้าสูงกว่าวันปกติถึงเท่าตัว โดยขนมที่ขายดีคือ ขนมลิ้นควาย หรือ ขนมโรตีกรอบ มี ยอดสั่งผลิตต่อรอบสูงจากปกติ 10 กิโลกรัม ในช่วงนี้ต้องเพิ่มกำลังผลิตถึง 21 กิโลกรัม ตามด้วย ขนมไข่ ที่ขายดีที่สุด ความหลากหลายของขนมพื้นเมืองที่กลุ่มวิสาหกิจแม่บ้านเกษตรกรบ้านหัวเขาทำมีมากกว่า 10 ชนิดให้ เลือกซื้อหาไปรับประทาน และเป็นของขวัญ ของฝากในราคาย่อมเยา สำหรับขนมที่ทางกลุ่มฯทำขึ้นมี หลายชนิด อย่าง ขนมลิ้นควายหรือขนมโรตีกรอบ ขนมเขาควาย หรือ เสี้ยวจันทร์ ขนมมาหมอด หรือ ขนมไข่เต่าไส้สับปะรด ขนมไข่ โกยบังเกดหรือ ขนมผิงรูปดอกไม้ ขนมถั่วอัด ขนมกลีบลำดวน จำหน่ายทั้งปลีกและส่ง ในราคา 3 ถุง 100 บาท ถุงใหญ่หน่อยถุงละ 50 บาท อร่อย ใหม่สด สั่ง ซื้อได้ที่นี่ 086-9554522 เป็นที่นิยมของลูกค้าซึ่งเป็นกลุ่มพี่น้องมุสลิม มาสั่งซื้อสำหรับใช้รับแขกใน
อดีตผู้แทนยาสาวสวย ภญ.โสภา พิมพ์สิริพานิชย์ หรือ “โซอี้” ที่แต่ละวันต้องรอพบคุณหมอเพื่อพรีเซ้นต์และอัพเดทข้อมูลยา นับเป็นงานที่สร้างรายได้ค่อนข้างสูง กระทั่งวันหนึ่งเธอป่วยเป็นซีสต์ เลยตัดสินใจลาออกไปสร้างธุรกิจส่วนตัวด้วยการขายผ้าพันคอ ในโลกออนไลน์ จากกิจการเล็กๆ ที่ใช้เวลาขายเพียงวันละ 1 ชั่วโมง ระยะเวลาเพียง 3 ปี ปัจจุบันสามารถเปิดช็อปในห้างหรู ตลอดจนส่งขายต่างประเทศ รายได้ปี 58 ทะลุ 100 ล้านบาทเลยทีเดียว คุณโซอี้ เล่ากับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ทำงานเป็นผู้แทนยาได้ 4 ปี หลังจากป่วยเป็นเนื้องอก ก็เลือกกลับไปรักษาตัว จากนั้นไม่นานนักแต่งงานมีครอบครัว พอจะมีเวลาว่างเลยสร้างอาชีพเสริมด้วยการขายผ้าพันคอ “โซอี้สคาร์ฟ”ออกแบบเอง ขายในโซเซียลมีเดีย ทั้งเฟสบุ๊ค อินสตาแกรม และไลน์ อาศัยซื้อโฆษณาผ่านเฟสบุ๊ค ลูกค้าเลยรู้จัก ด้วยดีไซน์และสีสันของผ้าพันคอที่โดดเด่น สามารถประยุกต์เข้ากับเสื้อผ้าได้หลายสไตล์ ใช้ได้บ่อยตามที่สาวๆ ต้องการ เลยทำให้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างล้มหลาม “โดยส่วนตัวเป็นคนรักงานศิลปะ เลยนำศิลปะมาอยู่ในรูปแบบของผ้าพันคอ สาเหตุที่เลือกผ้าพันคอ เพราะเป็นแอกเซสซอรีคู่กายของส
คุณนาตยา แท่นรัตน์ ประธานกลุ่มแม่บ้านผลิตไข่เค็มน้ำแร่ บ้านขันหมู่ ตั้งอยู่หมู่ที่ 6 ตำบลนาขยาด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง กล่าวว่า ชาวบ้านในพื้นที่ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรม ทำนา ทำสวนยางพารา ปลูกพืชผัก และเลี้ยงสัตว์ ซึ่งส่วนหนึ่งจะมีเวลาว่างจากอาชีพหลักในช่วงบ่าย ทำให้ชาวบ้านจำนวนหนึ่งมีแนวคิดในการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และสร้างรายได้มาจุนเจือครอบครัวเสริมจากอาชีพหลัก จึงรวมกันจัดตั้งกลุ่มแม่บ้านผลิตไข่เค็มน้ำแร่ขึ้น เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา โดยตนเป็นประธานกลุ่ม และมีสมาชิกในกลุ่มจำนวน 15 คน คุณนาตยา แท่นรัตน์ ประธานกลุ่มแม่บ้านผลิตไข่เค็มน้ำแร่ บอกด้วยว่า ตนเป็นแม่บ้านตำรวจ ซึ่งหลังจากที่สามีย้ายมาประจำที่สถานีตำรวจภูธรนาขยาด อำเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง ตนได้ลาออกจากบริษัทในกรุงเทพฯ มาอยู่กับครอบครัวในพื้นที่จังหวัดพัทลุง ซึ่งหลังจากย้ายมาอยู่ที่นี่ มีแนวคิดในการสร้างอาชีพและรายได้เสริมให้กับครอบครัว จึงได้ชักชวนชาวบ้านในหมู่บ้านที่อยู่ใกล้สถานีตำรวจภูธรนาขยาด อำเภอควนขนุน รวมกลุ่มกันผลิตไข่เค็มน้ำแร่เพื่อสุขภาพ เพื่อเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ให้กับชาวบ้าน ซึ่งไข่เค็มดังกล่
ช่วงนี้เพื่อนๆ น้องๆ บ่นกันว่า ไม่รู้จะทำอะไรดี อยากทำงานอิสระ เพราะงานประจำไม่ถูกจ้างแล้ว ปลอบเพื่อนและน้องไปว่า เราต้องหาอะไรที่เป็นของเราเจอสักอย่างแหละ ในช่วงที่ภาคใต้ฝนตกยาว เพื่อนรุ่นพี่ทำรีสอร์ตอยู่ที่ทะเล เธอบอกว่า “ทะเลฝนตกเหมือนอดกลั้นมานานแสนนาน ทั้งกระแสลมที่พัดเข้าฝั่ง ไม่รู้เบื่อเสียที…ยังไม่รู้จะหยุดเมื่อไหร่ค่ะ เริ่มตั้งแต่ 1 ธันวาคม เลยปีใหม่แล้ว ยาวมาเรื่อยเลย” ฉันบอกเธอว่า ภาคเหนือยังไม่แน่ใจว่าหนาวยาวไหม เพราะเพิ่งจะหนาว แต่เป็นปีที่ทำให้นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวเมืองเหนือต่างมีความอิ่มเอมกับความหนาวเย็น เพราะถ้าปีไหนมาส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่แล้วไม่หนาวบอกได้ว่ามีเคือง บางครั้งบางทีคนอยู่เชียงใหม่ถูกเพื่อนที่มาเที่ยวมาเยี่ยมเยียนเคืองเอาด้วยนะถ้ามาถึงแล้วไม่หนาว จริง ๆ ต้องบอกกันว่า หนาวแต่พองามดีแล้ว แต่ปีนี้เข้าใจว่าไม่มีใครเคือง เพราะหนาวได้ใจ ฉันหนีฝนมาจากใต้ทันมาส่งท้ายปีเก่าต้อนรับลมหนาวที่เมืองเหนือ ปีนี้เลือกไปหนาวที่เชียงดาว แม่อาย ก่อนจะกลับไปเจอฝนใต้อีก เพราะฝนยังตกหนักมากจนถึงวันนี้ เรียกได้ตกข้ามเดือนข้ามปีกันเลยทีเดียว ระหว่างเดินทางคิดถึงคำของเพื่อน
โลกของการทำธุรกิจจะประสบความสำเร็จหรือไม่ มีองค์ประกอบหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ ก็มีโอกาสที่จะไปถึงเป้าหมายได้ทั้งนั้น บางคนทำธุรกิจมามากมายกว่าที่จะประสบความสำเร็จ แต่บางรายทำอะไรก็ล้มเหลว อาจเป็นเพราะยังไม่เจอธุรกิจที่ใช่ก็เป็นได้ หรือกับอีกหลายคนแค่เริ่มต้นทำธุรกิจแรกในชีวิต สามารถขยายกิจการ และต่อยอดไปสู่งานอื่นๆ ได้ก็มีถมเถ ขึ้นอยู่กับจังหวะ โอกาส ไอเดีย และการมองเห็นช่องทางของแต่ละคน!! อย่างเช่น คุณธวัช พลทองมาก เจ้าของร้านจำหน่ายสินค้าจากวิสาหกิจชุมชนและสินค้าโอท็อป ข้างปั๊มน้ำมัน ปตท. มอเตอร์เวย์ ระยอง ซึ่งเป็นพื้นที่เช่า ในความดูแลของ ปตท. ที่เริ่มต้นชีวิตการทำงานตั้งแต่จบมัธยมต้น แต่ตัดสินใจเลือกที่จะกลับไปเรียนต่อ แล้วมาลองใหม่ หาโอกาสและช่องทางการทำธุรกิจของตนเองจนสำเร็จได้ “พื้นเพเป็นคนบุรีรัมย์ เติบโตและเรียนจบมัธยมศึกษาตอนต้น ก่อนจะย้ายมาอยู่กับพี่ชายที่จังหวัดชลบุรี ทำงานเป็นพนักงานในห้าง จนถึงจุดหนึ่งที่รู้สึกว่าเงินเดือนมันได้น้อย ก็เลยตัดสินใจกลับไปเรียนต่อพาณิชย์ สาขาการบริหารธุรกิจ เอกคอมพิวเตอร์ และได้เข้าทำงานกับทางมหาวิทยาลัยบูรพา ในตำแหน่
หลังจบ ป.โท คณะบริหาร จากมหาวิทยาลัยรามคำแหง จู๊ส – ลฎาภา ยิ้มละมัย ลูกสาวคนเล็กวัยเพียง 25 ปี ของครอบครัว “ยิ้มละมัย” สอบเข้าทำงานที่ธนาคารออมสิน ในแผนกสินเชื่อ จากนั้นไม่นานเธอตัดสินใจลาออกไปทำธุรกิจส่วนตัว รับงานออแกไนซ์และขายเคสมือถือ รูปรองเท้าแตะ ปรากฏกระแสการตอบรับดีเกินคาด มีตัวแทนจำหน่ายทั่วประเทศ และส่งออกไป สปป. ลาว ระยะเวลาเพียง 1 ปี รายได้ดีเกินคาด ซื้อบ้านให้พ่อแม่ได้ในราคา 5.1 ล้านบาท จู๊ส – ลฎาภา เล่ากับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ก่อนหน้านี้ทำงานเป็นพนักงานแบงก์ จนกระทั่งต้นปี 59 ตัดสินใจลาออกมาเปิดบริษัทรับทำป้าย รับงานออแกไนซ์ รวมถึงขายเคสมือถือรูปรองเท้าแตะ ซึ่งแรงบันดาลใจมาจากเป็นคนชอบงานประดิษฐ์ และชอบใส่รองเท้าแตะ ด้านที่มาของไอเดียเคสมือถือรูปรองเท้าแตะ หญิงสาว บอกว่า เกิดขึ้นขณะที่ใส่รองเท้าแตะหูหนีบ ตราช้างดาว รองเท้าแตะรูปแบบนี้ คนไทยใส่กันมาหลายยุคหลายสมัย เลยนึกสนุกลองนำมาประยุกต์ใช้กับเคสมือถือ ในเบื้องต้นหญิงสาว ใช้วิธีตัดหูรองเท้าแตะช้างดาว มาแปะลงบนเคสมือถือจากนั้นก็นำไปใช้งานจริง พร้อมกับถ่ายรูปโพสต์ลงในเฟสบุ๊ค ปรากฏว่าเพื่อนๆ ให้ความสนใจไปแชร
