การเงิน และการตลาด
ออกบูธ ช่องทางพบปะลูกค้า ของเหล่าคนค้าขาย รู้ไหม ทำไมถึงไม่ค่อยประสบความสำเร็จ? การนำสินค้าไปออกบูธแสดงสินค้า เป็นกระแสที่ได้รับความนิยมและมีความจำเป็นอย่างมากในการทำธุรกิจในปัจจุบัน ใครๆ ก็อยากมีโอกาสนำสินค้าไปค้าขายกับคนอื่นๆ ไม่ว่าจะกับคนไทยด้วยกันเอง หรือค้าขายกับประเทศเพื่อนบ้าน หากสินค้าได้รับความนิยม อาจเป็นใบเบิกทางที่เจ้าของธุรกิจสามารถนำสินค้าไปขายได้ในระยะยาว แต่การออกบูธให้ประสบความสำเร็จไม่ใช่เรื่องง่าย หลายธุรกิจที่เคยไปออกบูธแล้วไม่ประสบความสำเร็จต้องถอยทัพกลับมาก็มีมากมาย เพจ K SME เผย 8 ปัจจัย ที่ทำให้ออกบูธทีไร ไม่สำเร็จสักที ดังนี้ 1. ป้ายชื่อบูธไม่โดดเด่น ป้ายที่ไม่โดดเด่น เวลาอยู่ในงานแสดงสินค้า ทำให้ลูกค้ามองข้ามบูธเราไปได้ง่ายๆ 2. ไม่มีราคาสินค้าบอก ทำให้ลูกค้าไม่กล้าซื้อ เพราะอาจจะคิดว่าแพงเกินไป หากมีราคาสินค้าที่ชัดเจนจะช่วยดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาซื้อได้ง่ายขึ้น 3. สินค้าไม่พอ ผู้ประกอบการบางรายนำสินค้าไปทดลองขายน้อยเกินไป เนื่องจากการไม่มีข้อมูลหรือประสบการณ์ในการไปออกงาน ทำให้ไม่กล้าเอาสินค้าไปเผื่อมากจนเสียโอกาสการขายไปอย่างง่ายดาย ดังนั้น การหาข้อมูลล่วงหน้า
หยิบ ไข่ขาว มาทำ ช่อมะลิ เมนูของว่างตำรับชาววัง ขายสร้างรายได้ กันเถอะ หากใครเคยเห็นหรือเคยได้ทาน ขนมช่อม่วง แล้วล่ะก็คงฉงนใจไม่น้อยหากได้เจอ ขนมช่อมะลิ เพราะรูปร่างลักษณะนั้นเหมือนกันเปี๊ยบ ต่างกันแค่สีและวัตถุดิบวิธีการทำเพียงเท่านั้น จึงอาจบอกได้ว่า ขนมช่อมะลิ นั้นดัดแปลงมาจาก ขนมช่อม่วง นั่นเอง สำหรับใครที่ทำขนม-เบเกอรี่แล้วต้องเหลือไข่ขาวทิ้ง หรือกำลังหาอะไรทำขายเพื่อหารายได้เล็กๆ น้อยๆ คุณครูนิด-นิสาภ์รัชฏ์ เหล่าก้อนคำ เจ้าของเพจ ห้องขนมครูนิด ได้มาแบ่งปันสูตรการทำ ขนมช่อมะลิ ไว้ให้ทำทานเองหรือทำขายสร้างอาชีพ ดังนี้ ส่วนผสม 1. แป้งบัวแดง 1 ช้อนตวง 2. แป้งถั่วเขียว 1 ช้อนโต๊ะ 3. แป้งเท้า 1 ช้อนโต๊ะ 4. ไข่ขาว จาก ไข่ไก่ 1 ถ้วยตวง (สูตรครูนิดใช้ไข่ขาวจากไข่ไก่เบอร์ 2 จะใช้ไข่ 6 ฟองพอดี ถ้าไม่ถึงให้เติมน้ำเปล่า) 5. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง 6. กะทิ 1 ถ้วยตวง (ขนมช่อมะลินี้ ไม่ใส่ไส้ ถ้าต้องการใส่ ให้ลดน้ำตาลในแป้งลง แล้วใส่ไส้ถั่ว, เผือก, มัน หรือ สับปะรด แล้วแต่ชอบได้เลย) 7. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง 8. สีผสมอาหาร 9. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. ตีไข่ขาว กับ น้ำตาลทราย ให้เข้ากัน (ไม่ต้องถึ
อยากทำธุรกิจต้องรู้! แบรนดิ้ง สำคัญอย่างไร ต่อ ร้านค้าออนไลน์ การสร้างแบรนด์ หรือ แบรนดิ้ง ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับธุรกิจ โดยเฉพาะกับร้านค้าออนไลน์ ที่มีคู่แข่งและสินค้าคล้ายคลึงกันเป็นจำนวนมาก การสร้างแบรนด์ ไม่ใช่เพียงการตั้งชื่อหรือผลิตโลโก้เท่านั้น แต่หมายรวมถึงประสบการณ์องค์รวมที่ผู้บริโภคสัมผัสในทุกๆ ช่องทาง ทุกๆ โอกาสที่ผู้บริโภคจะเจอกับเรา เอกสารของ DBD ให้ข้อมูลที่น่าสนใจว่า การสร้างแบรนด์ คือการสร้างคุณค่าระยะยาวมากกว่าการสร้างรายได้ในระยะสั้น ดังนั้นแล้ว การสร้างแบรนด์จึงไม่ใช่เรื่องของการสื่อสารทางการตลาดเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ควรหยั่งรากลึกไปถึงหัวใจของธุรกิจ อยู่ในปรัชญาความเชื่อขององค์กร ที่จะส่งผลต่อไปถึงพนักงานทุกคนที่ทำงานเพื่อลูกค้า และจะส่งผลต่อกลยุทธ์และทุกๆ กิจกรรมที่แบรนด์ทำ ประโยชน์ของการสร้างแบรนด์ มีอะไรบ้าง? เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าหรือบริการ ผ่านความน่าเชื่อถือ ซึ่งจะสะท้อนมาในราคาส่วนต่าง ที่ผู้บริโภคยอมจ่ายที่สูงขึ้น เป็นการสร้างตัวตนหรืออัตลักษณ์ที่ทำให้แตกต่างจากคู่แข่ง ซึ่งจะสะท้อนมาเป็นความโดดเด่นที่ผู้บริโภคมักจะจดจำได้อยู่เสมอ หรือนึกถึ
ลดต้นทุน ไม่ลดคุณภาพ SMEs มุ่งสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืนได้ ด้วยหลักการ LEAN จากกระแสความยั่งยืน (ESG) ที่กำลังเป็นที่สนใจในช่วงนี้ และจะยังคงเป็นหลักในการพัฒนาองค์กรต่อไป แต่จะทำอย่างไรให้ไปถึงการเติบโตอย่างยั่งยืนนั้น การบริหารงานอย่างมีประสิทธิภาพเป็นหนึ่งในคำตอบของกระบวนการผลิต กระบวนการปฏิบัติงานอันนำไปสู่ การลดต้นทุน การลดความสิ้นเปลือง รวมไปถึงการลดปริมาณขยะลงได้ LEAN จึงเป็นกุญแจอีกดอกที่ทำให้การบริหารงานมีประสิทธิภาพ เต็มศักยภาพ และนำไปสู่การเป็นองค์กรที่ยั่งยืน finbiz by ttb ขออธิบายหลักการ LEAN เบื้องต้นว่า คืออะไร และเหตุใดจึงสำคัญกับธุรกิจเป็นอย่างมาก LEAN คือ การลดความสูญเปล่า ซึ่งเป็นตัวการที่ทำให้ธุรกิจไม่มีประสิทธิภาพ เน้นที่การมองหาความสูญเปล่า (Waste) และ ลดละเลิกความสูญเปล่านั้น ภายใต้แนวคิด “พยายามทุกวิถีทางในการลดความสูญเปล่า ในกระบวนการทำงานลงทีละน้อยอย่างต่อเนื่อง จนกระทั่งไม่มีความสูญเปล่าอีกต่อไป เพราะลูกค้ายอมจ่าย เพื่อให้ได้คุณค่า (ไม่ได้จ่ายให้กับ ความสูญเปล่า)” โดยความสูญเปล่า มีทั้งหมด 7+2 ประการ ดังนี้ 1. Over Production : ผลิตมากเกินความจำเป็น 2. Over Proc
เปิดทำเนียบสายมู! 5 อันดับ ความเชื่อด้านโชคลาง ของคนไทย อะไรติดโผบ้าง เรื่อง ความเชื่อ เป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยบรรเทาจากความกังวลและความไม่แน่นอน โดยเฉพาะในสถานการณ์ที่เศรษฐกิจมีความผันผวน และมีปัจจัยที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้ เกิดขึ้นได้ง่าย เช่น โรคอุบัติใหม่ และโรคระบาดอันตรายจากปัญหาสิ่งแวดล้อม ความเหลื่อมล้ำทางการศึกษาและความเห็นต่างในสังคม รวมทั้ง การที่ไม่สามารถปรับตัวให้ทันกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ และสถานการณ์ทางการเมืองที่ส่งผลต่อชีวิตประจำวัน ทำให้เกิดธุรกิจกิจกรรมด้านความเชื่อมากมาย ซึ่ง ธุรกิจกิจกรรมด้านความเชื่อ มักเป็นธุรกิจเพื่อการสนับสนุนการตลาด ซึ่งถือเป็นธุรกิจขนาดเล็ก (S) ทั้งหมด โดยมีจำนวนการจดทะเบียนจัดตั้งเพียงปีละ 1-2 ราย และมีจำนวนนิติบุคคล 93 ราย คิดเป็นสัดส่วนแค่ 0.01% ของจำนวนนิติบุคคลทั้งหมด เนื่องจากธุรกิจกิจกรรมด้านความเชื่อ โดยส่วนใหญ่เป็นการดำเนินกิจการในรูปแบบบุคคล ยังไม่นิยมจัดตั้งเป็นนิติบุคคลเท่าใดนัก สำหรับความเชื่อด้านโชคลางมีหลายอย่าง โดยบทความของ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ได้อ้างถึง บทวิเคราะห์จาก วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ทำการสำรวจและสรุปข้อมูลเกี่
ทำไม คนทำธุรกิจรุ่นใหม่ ใส่เบอร์ตรงให้ลูกค้าติดต่อ ต่างจากให้แอดมินตอบอย่างไร หากสังเกตส่วนใหญ่เจ้าของบริษัทหรือเจ้าของธุรกิจ มักไม่ทิ้งคอนแทกต์หรือช่องทางการติดต่อโดยตรงไว้ในแพลตฟอร์มต่างๆ ที่เป็นช่องทางการขายของร้าน แต่จะให้แอดมิน ผู้ช่วย หรือเลขามาช่วยรับเรื่องและตอบคำถามลูกค้าแทน แล้วถ้าหากเราเปลี่ยนมาใส่คอนแทกต์ของเจ้าของแบรนด์โดยตรงจะเป็นอย่างไร ลองมาดูแนวคิดของ คุณทอย-กรชนก ตรีวิทยานุรักษ์ เจ้าของ Codec Creation กัน ว่าทำไมเธอถึงใส่คอนแทกต์ส่วนตัวในทุกช่องทางการขายของแบรนด์ “ผู้บริหารส่วนใหญ่มักจะไม่แปะเบอร์ส่วนตัวไว้ เรามองว่านั่นคือโอกาสที่เสียไปทั้งหมดถ้าพนักงานไม่ใส่ใจที่จะรับสาย ลูกค้าหลายคนโทรมาถามว่าร้านอยู่ตรงไหน ตอนนั้นเขาอาจจะยืนอยู่ในห้างเพื่อรอซื้อสินค้าของเรา แต่เขาแค่ไม่รู้ที่ตั้งร้าน ซึ่งถ้าเรารับสายแล้วบอกพิกัดร้านเราก็จะได้ลูกค้า ไม่ว่าจะโทรมากี่โมง โทรมาตอนไหนเราพร้อมรับสาย และเพราะเคยลำบากมาก่อน เช่นช่วงโควิดหรือสถานการณ์ต่างๆ เลยรู้สึกว่าถ้าพลาดโอกาสไป โอกาสนั้นจะไม่วนกลับมาอีก มันน่าเจ็บใจมากๆ เลยให้ติดต่อโดยตรงมาเลย เราจะได้รู้ทุกอย่างที่เกิดขึ้นในบริษัท ลู
สรุปเรียก น้ำปลาพริก ไม่ใช่ พริกน้ำปลา เปิดวิธีการทำง่ายๆ รสกลมกล่อม เราคุ้นเคยกับการเรียก “พริกน้ำปลา” อยู่บ่อยๆ แต่บางคนก็เรียกว่า “น้ำปลาพริก” จนช่วงหนึ่งเมื่อ 4 ปีก่อน เกิดการถกเถียงบนโลกออนไลน์ จนทำให้เพจ ‘คำไทย’ ต้องส่งอีเมลสอบถามผู้เชี่ยวชาญในราชบัณฑิตยสภา ว่าแท้จริงแล้วเรียกว่าอะไรกันแน่ น้ำปลาพริก เป็นการนำคำนาม 2 คำ มารวมกัน ได้แก่ น้ำปลา น. น้ำสำหรับปรุงอาหารให้มีรสเค็ม ทำจากปลา เป็นต้น หมักกับเกลือ และ พริก น. ชื่อไม้ล้มลุกในสกุล Capsicum วงศ์ Solanaceae ผลมีรสเผ็ด มีหลายชนิด เช่น พริกขี้หนู ไม่เพียงแค่นั้น เมื่อ 4 ปีก่อน เกิดกระแสออนไลน์ในการถกเถียงว่าแท้จริงแล้วต้องเรียกว่า ‘พริกน้ำปลา’ หรือ ‘น้ำปลาพริก’ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นไปทาง พริกน้ำปลา เสียมากกว่า อย่างไรก็ดี เพจ คำไทย ได้มีการอีเมลไปหา คุณพรทิพย์ เดชทิพย์ประภา พนักวรรณศิลป์ชำนาญการ ถึงข้อถกเถียงดังกล่าวว่าแท้จริงต้องใช้คำไหน โดยในเนื้อความกล่าวว่า “หากพิจารณาความหมายของคำทั้งสองตามที่ ปรากฏในพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พุทธศักราช ๒๕๕๔ คำว่า “น้ำปลาพริก” ห
เปิดไอเดีย การสร้างและค้นหาธุรกิจ ที่เหมาะสมกับตัวเรา เริ่มยังไง? อยากทำธุรกิจ อยากเป็นนายตัวเอง อยากทำอาชีพอิสระ แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไง เว็บไซต์ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ได้แจกไฟล์ คู่มือเริ่มต้นธุรกิจอย่างมีทิศทาง ซึ่งมีการแนะนำ การสร้างและค้นหาไอเดียธุรกิจที่เหมาะสมกับตัวเอง ดังนี้ 1. ชีวิตประจำวัน : เชื่อว่าทุกคนต้องมีความรู้สึกถึงสิ่งรอบตัวในแต่ละวัน แต่ละสถานที่ ที่ไม่สามารถ ตอบสนองความต้องการหรือไม่สามารถแก้ปัญหา หรืออำนวยความสะดวกได้เท่าที่คิด เช่น เดินเข้าซอยบ้าน อยากซื้อน้ำเต้าหู้ ทำไมไม่มีขาย ซอยนี้มีคนอยู่มาก และปัจจุบันคนดูแลสุขภาพน่าจะขายได้ นำไปสู่ความคิด ในการเริ่มต้นที่จะตอบสนองความต้องการของตนเองและอีกหลายคน ซึ่งต้องมากพอสำหรับการสร้างเป็นธุรกิจ เช่น พัฒนาการบริการ รับซ่อมรถ/ล้างรถถึงบ้าน การบริการส่งผักสดผลไม้ตามเมนูสุขภาพเป็นประจำที่บ้าน 2. สิ่งที่เรารัก ถนัด เก่ง จุดเด่น งานอดิเรก : เลือกประเภทธุรกิจที่เหมาะสมกับตนเองโดยดูจากความชอบ ความถนัด ความสนใจของตนเองเป็นหลัก รวมถึงบุคลิกลักษณะนิสัยของตนเอง โดยลองเรียบเรียงจากประสบการณ์ที่ผ่านมา ดูว่าความสามารถ ความถนัด และควา
3 เทคนิค เจาะตลาดสินค้าเกี่ยวกับเด็ก ให้พ่อแม่ เต็มใจจ่ายเงินซื้อ เมื่อลูกมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อของพ่อแม่ถึง 90% จึงไม่น่าแปลกใจที่ตลาดผู้บริโภคกลุ่มเด็กๆ นี้ จะกลายเป็นผู้อยู่เบื้องหลังการจับจ่ายของผู้ปกครอง แล้วจะทำอย่างไรล่ะ ให้พ่อแม่เต็มใจจะจ่ายเงินซื้อสินค้าของเราให้ลูกๆ เว็บไซต์ POST FAMILY แนะนำไว้ ดังนี้ ให้รายละเอียดสินค้าแบบ 100% และเห็นของได้แบบ 360° นอกจากการใช้สีสันที่สดใสและหลากหลายแล้ว การจะขายสินค้าเด็กให้ปังบนโลกออนไลน์ รูปภาพสินค้าที่ใช้ควรแสดงให้เห็นภาพรวมได้แบบ 360° รวมถึงควรใช้ภาพประกอบของเด็กที่ใช้สินค้านั้นๆ เพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้น หรือใช้วิดีโอในการแนะนำผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ รายละเอียดต่างๆ ควรระบุให้ครบถ้วน เช่น ขนาดของสินค้า น้ำหนัก รองรับน้ำหนักสูงสุด อายุที่แนะนำ คำเตือนเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ วัสดุที่ใช้ในการผลิต ฉลาก และใบรับรองความปลอดภัยของสินค้า เป็นต้น ยกตัวอย่าง เว็บไซต์ LEGO ที่จะมีคลิปสั้นๆ ประกอบ ซึ่งแสดงการหมุนให้เห็นถึงสินค้าชิ้นนั้นแบบครบทุกมุม พร้อมคำเตือนและคำแนะนำในการใช้งาน ทดสอบด้วยเด็ก สตาร์ตได้ตั้งแต่ 4 ขวบ ไม่มีใครจะเข้าใจเด็กได้ดีไปกว่าเด
“โก๋พลัส” ปาท่องโก๋ ผสาน นวัตกรรมสุญญากาศ สร้างรายได้หลักล้าน! เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้พูดคุยกับ คุณเปิ้ล-มนฑกานต์ อังศิริศักดิ์ ผู้บริหารและเจ้าของธุรกิจปาท่องโก๋อบกรอบ แบรนด์ โก๋พลัส ผู้ประกอบการไอเดียเจ๋งที่หยิบเอาปาท่องโก๋รถเข็นของที่บ้าน มาเพิ่มมูลค่าด้วยการใส่ นวัตกรรมสุญญากาศบรรจุซอง จนทำให้สร้างรายได้กับกิจการปาท่องโก๋สุญญากาศได้กว่าหลักล้านต่อปี แม้จะเป็นแบรนด์น้องใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวไม่นานนัก “สูตรปาท่องโก๋ เป็นสูตรของอากงพี่เปิ้ลเองค่ะ ซึ่งท่านเป็นคนจีนที่เข้ามาอยู่เมืองไทยเมื่อ 70 ปีที่แล้ว ตอนที่เรียนอยู่ พี่เปิ้ลก็อยากทำธุรกิจสักตัวหนึ่งเป็นของตัวเองเพราะเราก็อยากหาเงินใช้เอง ประจวบเหมาะกับมีช่วงที่ที่บ้านโดนพิษเศรษฐกิจปี 40 พี่เปิ้ลก็เลยเอาสูตรปาท่องโก๋ของอากงมาพัฒนา แล้วก็เริ่มทำธุรกิจตั้งแต่เมื่อ 25 ปีที่แล้ว ในช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา แล้วก็ปาท่องโก๋เป็นสินค้าที่อยู่คู่คนไทยมายาวนาน มีขายแทบทุกภูมิภาค แต่เป็นสินค้าที่ทุกคนก็มองกันว่า มันจะกลายเป็นธุรกิจนวัตกรรม ที่ไประดับโลกได้ยังไง แต่พี่เปิ้ลเชื่อว่ามันไปได้ เพราะเรามีการพัฒนามาตลอด จนกลายมาเป็น นวัตกร
