Exclusive
กู้ไม่ผ่าน ไม่ท้อ ขอปาดน้ำตาสู้ แม่ค้าคนขยัน ตื่นตีสี่ เปิดร้านเย็นตาโฟ ส่งลูกเรียน คุณแต๋ว – ฐิติรัตน์ ชูสังข์ไพศาล เจ้าของกิจการร้านก๋วยเตี๋ยว โฟรวมรส ซึ่งคนในพื้นที่ ชี้เป้าให้ไปลองชิมสักครั้ง หากมีโอกาสไปเยือนจังหวัดตราด ละงานจากหน้าเตา มานั่งคุยกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ท่ามกลางบรรยากาศฝนตกพรำๆ เริ่มต้นให้ฟัง ปัจจุบัน อายุใกล้หกสิบปี พื้นเพเป็นคนชลบุรี ก่อนหน้านี้เคยทำงานอยู่ในโรงงานผลิตรองเท้ากีฬาแบรนด์ดัง อยู่ที่ อ.ศรีราชา จ.ชลบุรี โดยเธอทำหน้าที่เป็นพี่เลี้ยงคุมสายงานการผลิต “เรียนจบ ป.4 สมัยเด็กๆ ทำสวนทำไร่กับพ่อที่ระยอง พออายุ 18 ปีไปทำงานโรงงาน อายุ 19 มีครอบครัว แต่ไม่ประสบความสำเร็จ มีปัญหารุมเร้าหลายอย่าง เลยตัดสินใจหนีมาอยู่จังหวัดตราด มาแบบไม่มีญาติ ไม่มีเป้าหมาย” คุณแต๋ว เล่าแววตาหมอง ก่อนเผยให้ฟังต่อ มาอยู่จังหวัดตราด ราวปี 2545 ช่วงแรกมาตัวคนเดียว เริ่มต้นเลี้ยงชีพด้วยการรับจ้างถางป่า รับจ้างซักผ้า รับจ้างขายของ ส่วนที่พักที่นอน อาศัยชายคาข้างบ้านของนายจ้าง เป็นอย่างนั้นอยู่หลายปี ค่อยขยับมาเช่าบ้านอยู่กับลูกสาวสองคน ก่อนเปิดร้านเล็กๆ ขายอาหารอยู่ในละแวกบ้
สู้พิษโควิด! เกษตรกร รวมกลุ่มเปิดเพจ ขายเมล่อนญี่ปุ่นออนไลน์ รายได้ไม่เยอะ แค่พอเอาตัวรอด เมล่อนญี่ปุ่น – “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้สั่งซื้อเมล่อนทางเพจออนไลน์เพจหนึ่ง ชื่อเพจ กลุ่มเกษตรกรชุมชน เมล่อนญี่ปุ่น จึงถือโอกาสพูดคุยเกี่ยวกับธุรกิจเล็กๆ น้อยๆ ในช่วงวิกฤตโควิดแบบนี้ คุณธนัชชา แตงโสภา แอดมินและผู้ประสานงาน เพจ กลุ่มเกษตรกรชุมชน เมล่อนญี่ปุ่น วัย 27 ปี เล่าถึงที่มาที่ไปของกลุ่มให้ฟังว่า กลุ่มนี้เพิ่งเปิดขายมาได้เพียง 2 สัปดาห์เท่านั้น โดยผลพวงจากพิษเศรษฐกิจและการแพร่ระบาดของโควิด-19 ทำให้ห้างปิด ไม่สามารถส่งขายขึ้นห้างได้ตามปกติ “จริงๆ เป็นสวนเมล่อนของคุณพ่อกับคุณลุงอยู่ที่สุพรรณบุรีค่ะ เขาส่งผลไม้เข้าบริษัทเพื่อไปส่งขึ้นห้าง แล้วบริษัทที่เป็นตัวกลางได้โควตาเอาผลผลิตขึ้นห้างน้อยลง ทางเราเลยส่งผลผลิตไปได้น้อย บางวันแทบไม่มารับเมล่อนเลย ซึ่งมันสวนทางกับผลผลิตเราที่มีเพิ่มทุกวันๆ เลยเข้าไปช่วยพ่อกับลุงด้วยการสร้างเพจเปิดขายออนไลน์ จากนั้นก็รวบรวมสมาชิกกลุ่มบริเวณใกล้เคียงมาเข้ากลุ่ม เกิดเป็นกลุ่มนี้ขึ้น” เนื่องจากเป็นมือใหม่มาก ทางกลุ่มจึงยังมีคว
คุณแม่ป่วยอัมพฤกษ์ พับเหรียญโปรยทาน หาเงินเลี้ยงชีพ ถึงเหนื่อยแต่สู้เพื่อลูก แม้ร่างกายจะไม่สมบูรณ์ มีปัญหาด้านสุขภาพ เพราะป่วยเป็นอัมพฤกษ์ แต่ คุณแอ้ม-แก้วตา รุ่งแท้ วัย 41 ปี ก็ไม่เคยย่อท้อต่อชีวิต ทุกวันนี้เธอใช้ความสามารถพิเศษที่เรียนรู้ด้วยตัวเองจากยูทูบ พับเหรียญโปรยทาน ขาย ถึงเหนื่อยแต่ต้องสู้เพื่อลูก!! คุณแอ้ม เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ป่วยเป็นอัมพฤกษ์มานาน 7 ปี เมื่อก่อนตอนที่ร่างกายแข็งแรง เธอรับหน้าที่เป็นแม่บ้าน ดูแลลูก 3 คน และรับจ้างทั่วไป “พอป่วยเป็นอัมพฤกษ์ ท้อมาก ไม่อยากทำอะไรเลย รู้สึกหงุดหงิด เพราะทำอะไรไม่ได้ โชคดีมีแฟนช่วยดูแลตลอด ตอนหลังคิดไปคิดมาอยู่เฉยไม่ได้ คนเคยทำงานมาก่อน แรกๆ รับจ้างดึงขี้ด้าย ก่อนหันมาพับเหรียญโปรยทาน ไม่มีใครสอน เรียนรู้เองจากยูทูบ ทำแรกๆ ยังไม่สวย ฝึกหลายวันกว่าจะได้ พอทำคล่อง ใครมีงานก็ทำไปแจกเขา เริ่มมั่นใจถึงเปิดรับออร์เดอร์ ตอนนี้ทำมา 2 ปีกว่าแล้ว” ซึ่งออร์เดอร์ส่วนใหญ่ มาจากการบอกต่อของลูกค้าด้วยกันเอง และบางคนก็เห็นผ่านโลกโซเชียล “ลายที่พับส่วนใหญ่เป็น ผลไม้ เพราะขายแค่อันละ 4 บาท ถ้าทำเป็นรูปสัตว์ หรือตุ
สจ๊วตรับจ๊อบ “ติวออนไลน์-ขายขนม” หารายได้ช่วงพักบิน รายได้อย่างต่ำแตะหมื่น! สจ๊วตรับจ๊อบ – เป็นที่พูดถึงกันมาสักพักแล้ว กับวงการธุรกิจการบิน หลังได้รับผลกระทบโดยตรงจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 สายการบินทั้งรายใหญ่รายย่อยต้องหยุดบิน ทำให้เหล่านักบิน สจ๊วต แอร์โฮสเตส ต้องพักงานกันยาวๆ จนหันไปรับจ๊อบ ทำธุรกิจอื่นระหว่างรอให้สถานการณ์กลับมาเป็นเหมือนเดิม “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้สัมภาษณ์ คุณบอม-ภัทรภน สุวรรณเลิศ สจ๊วตของสายการบินไทยไลอ้อนแอร์ วัย 29 ปี เกี่ยวกับสถานการณ์ที่เขาเจออยู่ โดยเขาเล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ฟังว่า เขาทำงานเป็นสจ๊วตมาได้ 1 ปี กับอีก 4 เดือน เมื่อไวรัสโควิด-19 มาเยือน ทำให้บริษัทซึ่งเป็นธุรกิจการบิน ได้รับผลกระทบโดยตรง จึงมีมติเห็นชอบ ในการปรับลดเงินเดือนของพนักงาน รวมถึงเฝ้าดูสถานการณ์อย่างใกล้ชิด เพื่อรักษาสถานภาพทั้งทางธุรกิจและพนักงานเอาไว้ “ตอนรู้ว่าต้องหยุดงานแบบไม่มีกำหนดก็ตกใจครับ เพราะก่อนจะเกิดโควิด ก็มีไฟลต์บินปกติ ก็ไม่ได้คิดว่าเหตุการณ์แบบนี้มันจะเกิดขึ้น แต่ผมก็รับติวเตอร์มาก่อนที่จะมาเป็นสจ๊วต และก็ทำเป็นจ๊อบเสริมมาเ
น้ำปลาคนแบกกุ้ง-หอยเป๋าฮื้อ ของดีเมืองระยอง ใช้กลยุทธ์อะไร ถึงมัดใจลูกค้านานทศวรรษ ถูกขนานนามว่าเป็นเมืองน้ำปลาที่ดีที่สุด สำหรับจังหวัด ‘ระยอง’ เนื่องจากจังหวัดนี้มีชายฝั่งทะเลเป็นแหล่งอาศัยของปลาไส้ตัน หรือปลากะตัก สภาพพื้นทะเลเป็นพื้นทราย ต่างกับทะเลที่อื่นซึ่งเป็นพื้นดินเลน ทำให้ปลาไส้ตันในแถบนี้ไม่มีกลิ่นดิน ฉะนั้นน้ำปลาที่ผลิตได้ จึงมีรสชาติเด็ด อร่อยดั่งคำขวัญระยอง ว่า “ผลไม้รสล้ำ อุตสาหกรรมก้าวหน้า น้ำปลารสเด็ด เกาะเสม็ดสวยหรู สุนทรภู่กวีเอก” คุณกวิน ยงสวัสดิกุล เจเนอเรชั่น 3 บริษัท อุตสาหกรรมน้ำปลาระยอง จำกัด ผู้ผลิตน้ำปลา “คนแบกกุ้ง” และ “หอยเป๋าฮื้อ” เล่าว่า กิจการผลิตน้ำปลาของครอบครัว เริ่มต้นขึ้นตั้งแต่ปี 2497 โดยคุณพ่อบักเอี่ยม และลูกชาย บุ้งชอ แซ่โซว เริ่มก่อตั้งโรงงานขนาดเล็ก จากนั้นค่อยๆ เติบโต ก้าวสู่การเป็นโรงงานอุตสาหกรรมน้ำปลาแท้ชั้นนำของประเทศในเวลาต่อมา คุณกวิน เข้ามารับช่วงธุรกิจในปี พ.ศ. 2533 ล้มลุกคลุกคลาน ในช่วงแรกเน้นรับจ้างผลิตน้ำปลา ซึ่งหนึ่งในยี่ห้อที่รับจ้างผลิต ก็คือ คนแบกกุ้ง ต่อมาราวปี พ.ศ. 2550 ซื้อแบรนด์คนแบกกุ้งมาบริหารเอง “เรารับจ้างผลิตน้ำปลาให้ห
เด็กจบใหม่ อยากมีเงินเก็บต้องทำยังไง เปิดทริกง่ายๆ ให้มีเงินใช้ไปตลอดชีพ ท่ามกลางสภาวะวิกฤตแบบนี้อะไรๆ ก็ไม่แน่นอน โดยสิ่งที่น่ากังวลที่สุดคือ เด็กจบใหม่ ที่กำลังจะก้าวเข้าสู่ชีวิตมนุษย์เงินเดือน โดย กรมการจัดหางาน ได้ประเมินว่า ในปี 2564 จะมีเด็กจบใหม่ว่างงานสูงถึง 500,000 คน เพราะการจ้างงานในประเทศน้อยลง อันเป็นผลมาจากภาคธุรกิจต่างๆ ได้รับผลกระทบจากวิกฤตโควิด-19 แต่สำหรับเด็กจบใหม่ที่กำลังเริ่มตั้งตัว หรือเริ่มทำงานได้สักระยะ โดยหวังไว้ว่าอยากมีเงินเก็บเป็นของตัวเองสักก้อน แต่จะทำอย่างไร หากเด็กจบใหม่ อยากมีเงินเก็บไว้ใช้ตลอดชีพ 1.แยกเงินเก็บ และเงินที่ใช้ออกจากกัน เป็นวิธีเก็บเงินที่ได้ผลที่สุด เมื่อได้รับเงินเดือนแล้ว ให้แยกเงินที่ตั้งใจจะเก็บออกมาต่างหาก เพื่อป้องกันไม่ให้เผลอนำเงินก้อนนี้ไปใช้ปนกับค่าใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน โดยควรเก็บอย่างน้อย 10-15% ของเงินเดือน ซึ่งวิธีนี้จะช่วยเก็บเงินของคุณได้อย่างมีประสิทธิภาพ แถมยังสร้างวินัยในการใช้จ่ายให้กับคุณเองอีกด้วย 2.ทำบัญชีรายรับ-รายจ่าย วิธีนี้อาจดูเป็นการเก็บเงินที่ดูยุ่งยาก และล้าสมัย แต่ยังใช้ได้ผลมาโดยตลอด เพราะจะช่วยให้เห็นพฤต
ใช้แล้วไม่ซ้ำใคร! กระเป๋าซองกฐิน-ธงเทศกาลกินเจ ไอเดียสุดปัง ของหนุ่มเจนวาย ไอเดียเจ๋ง! หนุ่มวัย 27 ปี ต่อยอดแรงบันดาลใจ สร้างแบรนด์กระเป๋า “ดวง” ดีไซน์จากของที่ระลึกงานเทศกาลต่างๆ ทั้งงานทอดกฐิน และเทศกาลกินเจ แม้จะทำควบคู่กับงานประจำ แต่รายได้ไม่ใช่เล่นๆ คุณบี-กรวิทย์ แหวนวงษ์ วัย 27 ปี เจ้าของกระเป๋าแบรนด์ ดวง บอกกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า กระเป๋าแบรนด์ “ดวง” มีจุดเริ่มต้นมาจาก รูปผู้หญิงต่างชาติสะพายกระเป๋าทรงย่ามพระ และสกรีนคำว่า ที่ระลึกงานทอดกฐิน “ผมจำไม่ได้ว่าตอนนั้นเห็นรูปผู้หญิงต่างชาติสะพายกระเป๋าทรงย่ามพระในเฟซบุ๊ก หรือทวิตเตอร์ เห็นครั้งแรกแล้วรู้สึกชอบทันที ทำให้ผมเกิดแรงบันดาลใจอยากทำกระเป๋าสักใบมาใช้ ซึ่งที่บ้านผมเปิดโรงงานผลิตเครื่องหนังเล็กๆ อยู่แล้ว การผลิตกระเป๋าจึงไม่ใช่เรื่องยาก เวลาไปเที่ยว หรือเจอกระเป๋าสวยๆ ถ้าราคาสูงมาก ผมจะจำแบบมาผลิตเอง อาศัยปรับและเปลี่ยนวัสดุเท่าที่มี” คุณบี เล่า จากกระเป๋าที่ทำใช้ส่วนตัว กลายมาเป็นธุรกิจ เพราะเพื่อนๆ เห็นแล้วชอบในไอเดียและรูปทรง คุณบีจึงเริ่มผลิตกระเป๋าขาย ลักษณะเป็นถุงผ้า ภายใต้แบรนด์
ทายาทรุ่น 3 ร้านเบเกอรี่-อาหารตามเทศกาล เผย เจปีนี้ขายดี หมี่ซั่ว-ผัดสะตอ หมดไวกว่าใครเพื่อน เหล่าพ่อค้าแม่ค้าผักในตลาด มีการคาดการณ์กันว่า เทศกาลเจปีนี้ดูเหมือนจะเงียบเหงา เป็นผลเนื่องมาจาก สถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ที่ทำให้มียอดผู้ติดเชื้อทั่วโลกมาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลต่อสภาพเศรษฐกิจที่ขึ้นๆ ลงๆ และวิถีการใช้ชีวิตที่เปลี่ยนไปของผู้คน ทำให้หันมาบริโภคอาหารปรุงสุก มากกว่าเดินจับจ่ายซื้อวัตถุดิบไปทานเอง (อ่านข่าวก่อนหน้า : เจปีนี้มีแววเงียบเหงา คนค้าขายชี้ เศรษฐกิจ-โควิด-อากาศ ทำผักแพง คนซื้ออาหารสำเร็จกินแทน) เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้สัมภาษณ์ ผู้ประกอบการรุ่นที่ 3 คุณเค้ก-ดวงหทัย ประภาพรพิพัฒน์ วัย 25 ปี เจ้าของร้าน ศิริรส เบเกอรี่ ร้านเบเกอรี่และอาหารตามเทศกาล เธอเล่าว่า ธุรกิจนี้เป็นธุรกิจครอบครัว ที่อาม่าอากงทำมาตั้งแต่สมัยปี 2525 “เริ่มทำมาตั้งแต่อากงอาม่าค่ะ โดยอาม่าไปเรียนทำขนมกับร้านหนึ่งมา แล้วก็มาเปิดร้าน แต่มันขายไม่ค่อยดี แล้วอากงแกทำงานเป็นเซลส์วิ่งงานต่างจังหวัด ก็จะรู้จักคนเยอะ ก็มีลูกค้าที่เป็นเถ้าแก่คนหนึ่งเขาแนะนำร้านเบเกอรี่ที่สอนทำขนมให้ฟรี ชื่อร้านเบ
เปลี่ยนพืชตระกูลหญ้า เป็นหลอดน้ำ นวัตกรรมรักษ์โลก ช่วยสร้างงานเกษตรกร จากปัญหาหลอดพลาสติก ที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมมาอย่างยาวนาน ทำให้ คุณศุภากร บุรินทร์ชาติ ลุกขึ้นมาสร้างนวัตกรรมภายใต้บริษัท อังกูร วิสาหกิจเพื่อสังคม จำกัด เปลี่ยนพืชตระกูลหญ้า เป็นหลอดน้ำ ซึ่งสามารถใช้แทนพลาสติกได้อย่างดีเยี่ยม การันตีด้วยรางวัลนวัตกรรมแห่งชาติ ประจำปี 2563 ด้านสังคมและสิ่งแวดล้อมที่เพิ่งได้รับมาหมาดๆ คุณศุภากร เล่าว่า “ในท้องตลาดมีการขายหลอดกระดาษ แต่ยังไม่ตอบโจทย์ เพราะใช้แล้วซึมน้ำง่าย และยังมีหลอดไบโอพลาสติก ซึ่งใช้แทนหลอดพลาสติกได้ดี แต่การย่อยสลายจะต้องใช้วิธีการฝังกลบ หากทิ้งให้ย่อยสลายเองจะกลายเป็นฝุ่นฟุ้งขึ้นไปบนอากาศ หากทิ้งลงน้ำจะเป็นขยะทะเล” หากอยากทำให้เป็นเศรษฐกิจหมุนเวียนใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด ไม่รบกวนสิ่งแวดล้อม ไม่เป็นอันตรายต่อคนและสัตว์ วัสดุที่ใช้จึงต้องมาจากธรรมชาติ และผลิตภัณฑ์นั้นต้องกลับคืนสู่ธรรมชาติอย่างปลอดภัย ซึ่งวัสดุดังกล่าว ได้แก่ พืชตระกูลหญ้า ได้แก่ ซังข้าว ใช้ทั้งข้าวนาปรัง และนาปี หลากหลายพันธุ์ในหลายพื้นที่ อ้อย หญ้าวงต่างๆ เช่น หญ้าวงกก ไผ่
พาแล่นเรือใบ-ทำสปาทรายบำบัด สัมผัสวิถีชีวิตดั้งเดิม ชุมชนบ้านทุ่งประดู่ อ.ทับสะแก ทับสะแก ที่หลายคนรู้จักมักคุ้น คิดเพียงว่าเป็นแหล่งเพาะปลูกมะพร้าว ขึ้นชื่อของประเทศ แต่ในพื้นที่นี้ ยังได้สัมผัสกับความงามของพื้นทราย ธรรมชาติที่ยังบริสุทธิ์ ความสวยงามของวิถีชีวิตชาวสวนมะพร้าว และชาวประมงที่ยังคงรักษาอยู่ และพร้อมกับการต้อนรับด้วยความอบอุ่น ให้นักท่องเที่ยวสามารถเข้ามาสัมผัส อิ่มเอมไปกับบรรยากาศทางธรรมชาติที่แท้จริง ในพื้นที่ บ้านทุ่งประดู่ ที่ชาวบ้านรวมตัวกัน สร้างสรรค์เส้นทางการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ที่หยิบเอาวิถีชีวิต การประกอบอาชีพในชุมชน มารังสรรค์เป็นกิจกรรมให้บริการนักท่องเที่ยว ที่แปลกใหม่ไม่ซ้ำกับแหล่งท่องเที่ยวอื่นๆ ทำให้พื้นที่ท่องเที่ยวแห่งนี้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีเสน่ห์ ที่ผ่านการเข้ามาร่วมพัฒนา โดยเฉพาะ องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) หรือ อพท. เป็นองค์กรในด้านการส่งเสริมการพัฒนาท่องเที่ยวโดยชุมชน ที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการบริหารจัดการท่องเที่ยว จนสามารถต่อยอดกลายเป็นกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยวที่น่าสนใจ และมีรายได้เ