Exclusive
สาวดีลิเวอรี่ เปิดใจ ทำงาน “ช่วงโควิด” ต้องลงทุน เพื่อความปลอดภัยของตัวเองและลูกค้า หากใครยังจำกันได้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” เคยนำเสนอเรื่องราวของ คุณทราย–ดาริสา ธรรมสถิร วัย 37 ปี สาวเปรี้ยวที่ตัดสินใจลาออกจากงานประจำ แล้วหันมาจับจักรยานรับงานอิสระ (อ่านเรื่องก่อนหน้า คลิก) วันนี้มีโอกาสได้คุยกับเธออีกครั้ง จึงอดถามไถ่สารทุกข์สุกดิบกันไม่ได้ เธอเล่าว่า ตั้งแต่ทำงานเป็นเก็ท รันเนอร์มา ชีวิตมีความสุข รายได้มีประมาณหมื่นปลายๆ ซึ่งถือเป็นจำนวนที่เพียงพอที่จะเลี้ยงชีพตัวเองได้ ยิ่งสถานการณ์โควิดเข้ามามีอิทธิพลต่อการใช้ชีวิต ต้องยอมรับเลยว่า การเรียกใช้บริการดีลิเวอรี่ส่งอาหาร กลับได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเป็นจำนวนมาก เพราะแม้จะเป็นระยะทางเพียง 200 เมตร แต่คนก็ไม่ค่อยอยากออกจากบ้านไปซื้อเองแล้ว “การเรียกดีลิเวอรี่แทนการออกไปซื้อเองมันเพิ่มขึ้นก็จริง แต่ก็เรียกได้ว่า อาชีพแบบเราเป็นอาชีพที่มีความเสี่ยงสูงเหมือนกัน ผลกระทบอย่างเดียวเลยสำหรับทรายคือ เรื่องของแอลกอฮอล์ เพราะมันหาซื้อยากมาก ส่วนแมสก์เรามีอยู่แล้ว เพราะก่อนหน้าโควิดมันก็มีเรื่องของฝุ่น ก็ซื้อเก็บๆ ไว้
ธุรกิจสวนกระแส! “โควิด ไรเดอร์” บริการวิ่งเหมาส่งอาหาร รายได้ดี ไม่ต้องเสียค่าสมัคร โควิด ไรเดอร์ – เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ถือกำเนิดขึ้นมาจากวิกฤตการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ธุรกิจที่ว่านั้นคือ “โควิด ไรเดอร์” โดยผู้ที่ก่อตั้งธุรกิจนี้ขึ้นมา คือ คุณตี้ – ธนกร ดำรงวิริยาเวทย์ วัย 33 ปี คุณตี้เล่าถึงที่มาที่ไปของธุรกิจกิจการดังกล่าวให้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ฟังว่า ก่อนที่เขาจะมาทำธุรกิจวิ่งส่งอาหารนี้ เขาเปิดร้านกาแฟมาก่อนอยู่แล้ว แต่เมื่อโควิดระบาด มีคำสั่งให้ปิดพื้นที่ ไม่ให้ลูกค้าเข้ามานั่งทานในร้าน เพื่อลดการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัส ร้านจึงต้องทำการปรับตัวหันมาทำดีลิเวอรี่แทน “ก็เหมือนร้านทั่วๆ ไปครับ คือพอโดนสั่งปิด ก็หันมาทำดีลิเวอรี่กันมากขึ้น แต่มันติดตรงที่ว่า พอเราไปเข้าระบบ มันโดนหักเปอร์เซ็นต์ยอดขายเยอะมาก เราก็เข้าใจค่ายนะ แต่เราก็แบกต้นทุนไม่ไหว จะให้ไปขึ้นราคาเครื่องดื่มกับลูกค้า เราก็ทำไม่ลง เลยตัดสินใจถอนตัวออกมาจากทุกแอพที่ไปตกลงทำดีลิเวอรี่ไว้ แล้วมีน้องประจำที่ร้าน เขามีมอเตอร์ไซค์ ผมก็ให้เขามาช่วยส่งดีลิเว
ความบันเทิงยุคโควิด-19! คาราโอเกะ แบบ #New Normal โควิด-19 ทำให้โลกเปลี่ยนไปจากเดิม ทั้งผู้บริโภคและเจ้าของธุรกิจต่างต้องปรับตัวรับความปกติรูปแบบใหม่ (New Normal) ที่ก็ไม่มีใครรู้ว่าจะเป็นแบบไหน “คาราโอเกะ” เป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบหนัก เพราะเป็นสถานที่ที่มักรองรับผู้คนจำนวนมาก และต้องมีมาตรการลดความเสี่ยง เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้ลูกค้า สำนักข่าวเกียวโด หยิบยกการปรับตัวของผู้ประกอบการคาราโอเกะในญี่ปุ่น หลังทางการไฟเขียวให้กลับมาดำเนินธุรกิจได้ “คาราโอเกะ มาเนคิเนโกะ” ใกล้สถานีชินจูกุ ใช้เครื่องตรวจวัดอุณหภูมิระบบปัญญาประดิษฐ์ (AI) เช็กลูกค้าทุกคน จะได้แน่ใจว่าไม่มีผู้ที่เป็นไข้สูงเข้าใช้บริการ นอกจากนี้ ลูกค้าจะต้องร้องเพลงด้วยไมโครโฟนที่มีผ้าครอบ พร้อมกรอบพลาสติกกันน้ำลาย พร้อมทั้งมีถุงมือเตรียมไว้สำหรับลูกค้าที่ต้องการสวม ลูกค้าหญิงวัย 18 ปี ที่มาร้องเพลงกับเพื่อน บอกว่า เธอได้มาคาราโอเกะครั้งแรกในรอบ 4 เดือน ซึ่งเธอรู้สึกมีความสุขมากๆ ส่วนนักศึกษามหาวิทยาลัย วัย 21 ปี มองว่า มาตรการรับมือไวรัสมีความเหมาะสมและรับผิดชอบ ทำให้เขาใช้บริการได้อย่างสบายใจ คาราโอเกะในญี่ปุ่น ต้อง
กรมการพัฒนาชุมชน (พช.) กระทรวงมหาดไทย เร่งเดินหน้ายกระดับคุณภาพชีวิตของครัวเรือนไทยให้อยู่ดีมีสุขตามพันธกิจหลัก สร้างครอบครัวเป็นสุขและช่วยลดรายจ่ายระดับฐานราก โดยยึดหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ของในหลวงรัชกาลที่ 9 ปักหมุดเป้าหมาย “เศรษฐกิจฐานรากที่มั่นคงและชุมชนพึ่งตนเอง” จึงน้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สู่แผนปฏิบัติการ 90 วัน ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร ของกรมการพัฒนาชุมชน พช. ขอเชิญชวนครัวเรือนทั่วไทยร่วมปลูกผักสวนครัว ร่วมสร้างเศรษฐกิจครัวเรือนให้เข้มแข็ง มีแหล่งอาหารปลอดภัย โดยเริ่มต้นได้จากจุดเล็กๆ คือแปลงผักภายในบ้าน ซึ่งใช้เนื้อที่เพียง 1-5 ตารางเมตร ก็สามารถปลูกผักได้หลากหลายชนิด และจากพื้นที่ดังกล่าวก็ก่อเกิดประโยชน์มากมาย ปลูกผักลดภาระค่าใช้จ่ายในครัวเรือน แปลงผักจาก 1 ครัวเรือน สามารถประหยัดได้ถึงวันละ 50 บาท หากประชาชนทั้ง 12 ล้านครัวเรือน ร่วมกันปลูกผักสวนครัว จะช่วยประหยัดได้ถึง 600 ล้านบาทต่อเดือน และลดค่าใช้จ่ายได้กว่า 200,000 ล้านบาทต่อปี สมา
“Face Shield” แฟชั่นรับเปิดเทอมยุคนิวนอร์มอลของเหล่าเด็กๆ Face Shield เด็ก – ในช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 ขณะนี้ แม้จะเริ่มควบคุมและตัวเลขผู้ติดเชื้อค่อนข้างคงที่ แต่ก็ยังคงวางใจอะไรกันไม่ได้ แล้วยิ่งใกล้จะเปิดเทอมของเหล่าเด็กนักเรียนด้วยแล้ว เหล่าผู้ปกครองจึงต้องหาทางป้องกันลูกหลานของตัวเองกันให้ขวัก อุปกรณ์ที่ได้รับความนิยมกันคงหนีไม่พ้น “Face Shield” ที่ต้องนึกถึงกันเป็นอันดับต้นๆ คุณเกอร์ – วนิดา หลำใจซื่อ ผู้จัดการร้าน ซาซ่า อะไหล่เครื่องประดับ ร้านขายอะไหล่เครื่องประดับย่านสำเพ็ง เปิดใจคุยกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า ตนทำงานเป็นผู้จัดการที่ร้านมาได้ 14 ปีแล้ว ก่อนที่โควิด-19 จะแพร่ระบาด ด้วยสภาพเศรษฐกิจที่ไม่ค่อยดีเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว การค้าขายที่ร้านจึงไม่ได้เรียกว่าดีอะไรมาก อีกทั้งสินค้าสำเร็จที่นำเข้าจากจีนกำลังได้รับความนิยม ลูกค้าจึงหันไปซื้อมากกว่า ทางร้านจึงมีการปรับตัวมาเน้นตีตลาดคนทำของแฮนด์เมด ซึ่งเป็นกลุ่มคนที่มีความต้องการสินค้าประเภทอะไหล่ เพื่อนำไปทำโบ กิ๊ฟต์ หรือพวงกุญแจขาย ตามตลาดออนไลน์หรือแหล่งท่องเที่ยวต่างๆ แต
ลูกค้าหาย รายได้หด! “มือตบ” คนดัง เชื่อหลังโควิด ต่างชาติ มามากกว่าเดิม แม้ล่าสุดสถานการณ์โควิด-19 ในบ้านเราจะคลี่คลายลงบ้าง แต่หลากหลายธุรกิจต่างได้รับผลกระทบกันถ้วนหน้า กำลังซื้อของประชาชนลดลง เมื่อเทียบกับผู้ที่ตกงานหันมาประกอบอาชีพค้าขายกันมากขึ้น ธุรกิจบริการ ธุรกิจท่องเที่ยว ที่ต้องผูกโยงกับลูกค้าต่างประเทศ ยังคงนิ่ง เนื่องจากสถานการณ์ในบางประเทศยังไม่ดีขึ้น คุณกุ้ง-เขมมิกา ณ สงขลา “มือตบสรีระ” ชื่อก้องโลก ซึ่งได้รับการขนานนามจากสำนักข่าวรอยเตอร์ “หนึ่งเดียวในไทย หนึ่งเดียวในโลก” เนื่องจากอาชีพของเธอหาคนลอกเลียนแบบยาก ซึ่งในสถานการณ์โควิด-19 คุณกุ้งเอง ได้รับผลกระทบไม่ต่างจากคนอื่น คือ ไม่มีลูกค้า รายได้หดหาย สื่อมวลชนต่างประเทศที่เคยขอมาถ่ายทำไม่เว้นแต่ละวัน ไม่มีมาเลย ข่าวเกี่ยวช้อง : สื่อนอกแห่ถ่ายทำ “มือตบสรีระ-อาชีพจากภูมิปัญญาไทย” ล่าสุด เจ้าตัว เปิดเผยกับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า ช่วงโควิด ไม่ได้รับลูกค้าและสื่อมวลชนเลย ตั้งแต่รัฐบาลยังไม่ประกาศ เพราะตัวเองเป็นโรคไต ต้องระวังมากกว่าคนอื่นหลายเท่าตัว แม้แต่ในสภาวะปกติ เวลารับลูกค้า หรือ สื่อมวลชน ก็จะใส่แมสก์ตลอด เป็นอย
กิจกรรมปลูกพืชผักสวนครัวภายในบริเวณบ้าน นอกจากจะทำให้สมาชิกในครัวเรือนมีผักปลอดสารพิษไว้บริโภคแล้ว ยังเป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้สูงอายุในครอบครัว การปลูกผักสวนครัว เป็นเหมือนตัวกลางเชื่อมสัมพันธ์ให้สมาชิกได้มีกิจวัตรประจำวันทำโดยไม่รู้สึกเหงา และรู้หรือไม่ว่า! เพียงคุณเปลี่ยนพื้นที่ว่างใภายในบ้าน 1-5 ตารางเมตร ให้เป็นแปลงผักสวนครัว จะสร้างประโยชน์มหาศาลให้เกิดขึ้นในครอบครัว คุณจะมีห้องเรียนธรรมชาติ ฝึกทักษะชีวิต เสริมพัฒนาการสำหรับลูกหลาน และเป็นสนามกีฬาของผู้สูงวัยได้ขยับร่างกาย และเสริมจิตใจไม่ให้เหี่ยวเฉา และหากทุกครัวเรือนร่วมใจปลูกผักในรั้วบ้านเท่ากับเป็นการสร้างคลังอาหารชุมชน ช่วยเสริมให้คนในชุมชนกลมเกลียวกันมากขึ้น นำไปสู่การใช้พื้นที่ชุมชนผลิตอาหารปลอดภัยอย่างมีประสิทธิภาพ ก่อให้เกิดประโยชน์ด้านอื่นๆ อีกมากมาย กรมการพัฒนาชุมชน (พช.) กระทรวงมหาดไทย ขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างครอบครัวเป็นสุขและลดรายจ่ายระดับฐานรากอย่างเห็นผล จึงอยากเชิญชวนครัวเรือนทั่วประเทศไทยร่วมปลูกผักสวนครัว โดยน้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด
หลายคนบ่นเสียดาย! “โรตี…แหลมเกต” อร่อยจริง ผลิตแทบไม่ทัน วันละ 400 ชิ้น คล้อยหลังคำพิพากษาศาลชั้นต้นตัดสินให้ ผู้บริหาร “แหลมเกต” ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลชื่อดัง มีความผิดตามประมวลกฎหมายอาญา สืบเนื่องจากพฤติการณ์เปิดขาย “โปรบุฟเฟ่ต์” ซีฟู้ดราคาถูก แต่ไม่สามารถดำเนินการได้ตามที่ประกาศไว้ จึงเข้าข่ายหลอกลวงด้วยการแสดงข้อความอันเป็นเท็จต่อประชาชน รวมแล้วกรรมการบริหารของทางร้านสองราย ถูกตัดสินจำคุกคนละ 1,446 ปี นั้น ข่าวเกี่ยวข้อง : คุก 1,446 ปี! 2 กรรมการ “แหลมเกตซีฟู้ด” เปิดโปรบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดถูก หลอกลวงผู้บริโภค บรรดาชาวเน็ตต่างเข้ามาแสดงความเห็นกันเป็นจำนวนมาก เกี่ยวกับจำนวนปีที่จำเลยในคดีนี้ได้รับโทษ ขณะเดียวกัน ยังมีอีกหลายคน แสดงความเห็นเสียดาย และบอกทำนองเดียวกันว่า “โรตีร้านนี้…อร่อยจริง อร่อยจัง” เมื่อย้อนกลับไปเมื่อครั้ง “แหลมเกต” ได้รับความสนใจจากสื่อแทบทุกแขนง “คุณโค้ก” ในฐานะเจ้าของกิจการ เผยความเป็นมาเมนูยอดฮิตประจำร้าน ให้ฟัง โรตีแหลมเกต เกิดขึ้นเพราะเขาอยากหาขนมหวานให้ลูกค้าทานหลังจากทานบุฟเฟ่ต์ทะเล แต่คิดอยู่นานว่าควรนำขนมหวานชนิดไหนมานำเสนอดี จนวันหนึ่งเดินไปเจ
เจ้าของสวน เผย ‘ไม้ตัดใบ’ ราคาทะยานขึ้นหลายเท่าตัว อานิสงส์จากญาญ่าล้วนๆ กระแสความนิยม ‘ไม้ฟอกอากาศ’ ของคนเมืองหลวง ถูกปลุกขึ้นอีกครั้งด้วยโซเชียลมีเดีย ทั้งการประมูลแบบเรียลไทม์ ขายกันแบบดีลิเวอรี่ ล่าสุดหลังคนสวย ‘ญาญ่า’ อุรัสยา เสปอร์บันด์ โพสต์ภาพคู่กับบรรดาต้นไม้นานาชนิดที่ปลูกในบ้าน พร้อมเปิดลิสต์รายชื่อต้นที่ปลูกเองยาวเหยียด ทำเอาแฟนคลับ และคนที่เลิฟการปลูกต้นไม้ต้องไปตามหามาลงกระถาง ดันราคาไม้ตัดใบ – ไม้ฟอกอากาศ แพงขึ้นผิดหูผิดตาเลยทันที คุณอำนาจ ดอกอุบล เจ้าของสวน ขนาด 30 ไร่ อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี บอกกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ปลูกต้นไม้ฟอกอากาศ – ไม้ตัดใบ – ไม้มงคล มานานกว่า 10 ปีแล้ว ขายปลีก และ ขายส่งแม่ค้ารายย่อยที่ต้องการนำไปขายต่อ ล่าสุด ‘ไม้ตัดใบ’ อาทิ ฟิโลเดนดรอน ก้านพร้า คล้าน้ำ ยางอินเดีย มอนสเตอร์ร่าไจแอนท์ อโกลนีมา บรรดาไม้ตระกูลเฟิร์น ไม้เลื้อย กลับมาขายดีมาก ปัจจัยมาจาก คนอยู่บ้านช่วงโควิด มลพิษทางอากาศที่เพิ่มขึ้น และที่เห็นผลค่อนข้างชัดเจน คือ ดาราสาวหันมาชอบปลูกต้นไม้ “อยู่วงการต้นไม้มานานกว่า 10 ปี ธุรกิจนี้ไม่หวือหวาแต่ก็สามารถเลี้ยงต
สู้เพื่อแม่! สาวใหญ่ ประกาศขายความสามารถ รับงานฟรีแลนซ์ ถอดเทป-เขียนบทความ-พิสูจน์อักษร หาเงินเลี้ยงครอบครัว จะทำอย่างไรเมื่อชีวิตต้องเจอสองวิกฤตใหญ่ในเวลาไล่เลี่ยกัน ทั้งดูแลแม่ที่ประสบอุบัติเหตุ และโควิด-19 ระบาด แต่เธอในฐานะลูกสาวขอทำเพื่อแม่ ขายความสามารถรับงานฟรีแลนซ์ถอดเทป เขียนบทความ พิสูจน์อักษร หาเงินเลี้ยงครอบครัว คุณเจี๊ยบ-นิภาพร จตุพรโภคา วัย 42 ปี ในอดีตเธอเคยโลดแล่นอยู่ในวงการโทรทัศน์ ทำรายการสารคดี รายการกระจกหกด้าน และแม็กกาซีนเล่มหนึ่งนาน 3 ปี แต่ด้วยปัญหาด้านสุขภาพทำให้เธอตัดสินใจกลับบ้านเกิด ยึดอาชีพขายก๋วยเตี๋ยว “กลับมาอยู่บ้านช่วยแม่ขายก๋วยเตี๋ยว เป็นร้านเก่าแก่ที่แม่ยึดเป็นอาชีพหลักมานาน 30 ปี ระหว่างนั้นก็รับงานฟรีแลนซ์ ถอดเทป เขียนบทความ และพิสูจน์อักษรควบคู่ไปด้วย เป็นงานเสริมเล็กๆ” คุณเจี๊ยบ เล่า แต่เมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา แม่ของคุณเจี๊ยบประสบอุบัติเหตุรถชน เธอในฐานะลูกต้องหยุดงานทุกอย่างเพื่อมาดูแลแม่อย่างเต็มกำลัง “หยุดงานทุกอย่างเลิกขายก๋วยเตี๋ยวเพื่อมาดูแลแม่ ท่านนอนรักษาตัวในห้องไอซียูนานเกือบเดือน ตอนนั้นใช้ชีวิตอยู่ได้เพราะเง
