Exclusive
ร้านอาหารน้อยใหญ่ ขานรับ ตั้งโต๊ะห่างๆอย่างห่วงๆ หวั่นโควิดระลอกสอง จากนโยบายผ่อนปรนให้ร้านอาหารเปิดนั่งทางที่ร้านได้ โดยแต่ละโต๊ะต้องตั้งห่างกันอย่างน้อย 1 เมตร นั้น “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” สำรวจบรรยากาศค้าขายตามร้านอาหารต่างๆ ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด เท่าที่พบปรากฏแทบทุกแห่งให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี ร้านไหนมีพื้นที่ใหญ่หน่อย จะตั้งโต๊ะห่างเกินสองเมตรไปเลย เพื่อความสบายใจทุกฝ่าย บางแห่งมีความ “เข้มข้น” ถึงขั้นวัดไข้ลูกค้า ฉีดแอลกอฮอล์ให้ล้างมือ ก่อนจะอนุญาตให้เดินเข้าไปสั่งข้าวแกงที่หน้าตู้ได้
พิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์สืบทอดนับพันปี ล้างพระพักตร์พระมหามัยมุนี “พระพุทธรูปมีชีวิต” หากใครมีโอกาสไปท่องเที่ยวที่เมืองมัณฑะเลย์ ประเทศเมียนมา เชื่อว่าหลายท่านไม่อยากพลาดที่จะเข้าร่วมพิธีล้างพระพักตร์ “พระมหามัยมุนี” 1 ใน 5 สิ่งศักดิ์สิทธิ์สูงสุดของชาวเมียนมา จากบันทึกประวัติศาสตร์ที่ปรากฏ ระบุไว้ “พระมหามัยมุนี” เป็นพระพุทธรูปหล่อทองสำริด ปางมารวิชัยทรงเครื่อง หน้าตักกว้าง 9 ฟุต สูง 12 ฟุต สร้างขึ้นในราว พ.ศ. 688 โดยพระเจ้าจันทสุริยะ กษัตริย์แห่งเมืองธรรมวดี แคว้นยะไข่ ซึ่งทรงศรัทธาในองค์พระพุทธเจ้าอย่างมาก จึงได้สร้างพระพุทธรูปเพื่อเป็นตัวแทนของพระองค์ขึ้น เมื่อกาลเวลาล่วงมาถึง พ.ศ. 2327 พระเจ้าปดุง ซึ่งเป็นกษัตริย์พม่าได้ไปตีเมืองยะไข่ และอัญเชิญพระพุทธมหามัยมุนี ข้ามแม่น้ำอิรวดีมาประทับที่มัณฑะเลย์ได้สำเร็จ ปัจจุบันองค์พระประดิษฐานอยู่ที่ “วัดมหามัยมุนี” ในเมืองมัณฑะเลย์ กล่าวสำหรับความเชื่อของชาวเมียนมานั้น เชื่อกันว่าพระมหามัยมุนี เป็นพระพุทธรูปมีชีวิต เพราะพระพุทธเจ้าได้ประทาน “ลมหายใจศักดิ์สิทธิ์” เข้าไปในพระวรกายของพระพุทธรูปองค์นี้ ซึ่งความเชื่อนี้เอง ที่เป็นต้นกำเนิดของ “พิธีล
เป็นไปไม่ได้! เจ้าของร้านชาบู ชี้ “เปิดได้แต่นั่งคนเดียว” ถ้าใช้จริง เลือกปิดดีกว่า หลังจากที่ ศบค. ประกาศผ่อนปรน มาตรการล็อกดาวน์ 6 กิจกรรม อาทิ ตลาด หาบเร่ แผงลอย ร้านอาหาร ร้านเครื่องดื่ม เต้นรำไทเก๊ก เทนนิส ยิงปืน ยิงธนู จักรยาน และมีผลเริ่ม 3 พ.ค.นี้ อีกทั้งมีกระแสข่าว ว่าด้วยเรื่องการอนุญาตให้เปิดร้านอาหารประเภท สุกี้-ชาบู-ปิ้งย่าง ได้ แต่ต้องเว้นระยะห่างโดยการ “นั่งทานคนเดียว” “เส้นทางเศรษฐีออนไลน” ได้สัมภาษณ์ไปยัง คุณหมู-จักรกฤษณ์ พั้วพวง วัย 61 ปี เจ้าของร้าน กั๊ดแต๊กั๊ดกั๊ด ชาบู ในจังหวัดเชียงใหม่ เขาเล่าว่า ตนเพิ่งเปิดร้านชาบูแห่งนี้เมื่อตอนปลายปี 2562 เริ่มมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการ ทำให้กิจการก็กำลังดำเนินไปได้ด้วยดี แต่เมื่อโควิด-19 มาเยือน ตนรู้สึกช็อกเพราะผลกระทบที่ค่อนข้างหนัก แต่ก็พยายามปรับตัวเหมือนเจ้าอื่นๆ โดยการหันมาขายให้ลูกค้าแบบห่อกลับบ้าน อีกทั้งมีมาตรการล็อกดาวน์ออกมาอีก ทำให้ร้านเพิ่มช่องทางการให้บริการดีลิเวอรี่เข้ามาอีกช่องทางทำให้สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้ระดับหนึ่ง แต่เมื่อได้ยินข่าวว่าจะให้เปิดร้านได้ แต่ต้องนั่งกินคนเดียว ตนในฐานะเจ้า
หาเงินผ่อนบ้าน! ช่างตัดผมไร้สังกัด ปรับตัวดีลิเวอรี่ถึงบ้าน รายได้พอประคองชีวิต ต้องยอมรับว่า ช่างตัดผม เป็นอาชีพที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 มากพอสมควร เพราะร้านทำผมถูกสั่งปิดชั่วคราว คนที่เป็นช่างตัดผมจึงขาดรายได้ ในขณะที่ภาระต่างๆ กลับวนอยู่รอบตัว ช่างตัดผมหนุ่มฝีมือดีรายนี้จึงต้องผุดบริการ “ตัดผมที่บ้าน” หาเงินประคองชีวิต ซึ่งทำมาตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม ก่อนที่วันนี้สถานการณ์จะดีขึ้น และรัฐบาลมีมาตรการผ่อนปรนให้เปิดร้านตัดผมได้ และช่างตัดผมฝีมือดีที่เส้นทางเศรษฐีออนไลน์กำลังเอ่ยถึง คือ คุณตั้ม-ธนวัฒน์ วงค์สุข วัย 27 ปี เล่าให้ฟังว่า ตนเป็นอดีตพนักงานช่อง 3 แต่ตัดสินใจลาออก เพราะอยากทำในสิ่งที่ตัวเองรัก นั่นคือการตัดผม “ผมทำงานอยู่ช่อง 3 นาน 6 ปี เป็นพนักงานพิมพ์ข่าว จากนั้นโยกย้ายมาอยู่แผนกออนไลน์ เวลาไปทำงานผมจะชอบหิ้วกระเป๋าไปตัดผมให้เพื่อนๆ ในที่ทำงานฟรีๆ ตอนนั้นยังไม่รู้ตัวว่าชอบตัดผม แต่พอรู้ตัวเองว่าชอบ เลยตัดสินใจลาออก” ก่อนบอกว่า ตัดสินใจออกจากงาน โดยไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะรอดมั้ย “ไม่รู้เลยครับ ออกมาแบบงงๆ เป๋เหมือนกัน แต่ตัวเองมีภาระผ่อนบ้าน เลยลอง
ด้วยสถานการณ์แพร่ระบาดของโควิด-19 ในปัจจุบัน สงผลกระทบต่อความก้าวหน้าของประเทศในทุกภาคส่วนทั่วโลก โดยเฉพาะภาคการเกษตร เนื่องจากเกษตรกรไม่สามารถระบายผลผลิตออกไปสู่ต่างประเทศได้ ผลผลิตราคาตกลงกว่าปกติ จากมาตรการล็อคดาวน์ของรัฐบาล เพื่อยับยั้งการแพร่ระบาดของเชื้อโรค กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ นำโดย นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เผยว่า “กระทรวงพาณิชย์ได้ร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ตั้งแต่เดือนมีนาคมที่ผ่านมา ได้ไปร่วมประชุมหารือกับเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้ สหกรณ์การเกษตรกร ผู้แปรรูป และผู้ส่งออกผลไม้ไทย จึงเป็นที่มาของมาตรการต่างๆ ที่มีการทบทวนมาตรการอยู่หลายรอบ หลายมาตรการที่เราทำต้องเปลี่ยนแปลงไปหลังจากการระบาดของเชื้อโรคโควิด-19 โดยกระทรวงพาณิชย์จะร่วมกับกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในการดำเนินการทางการตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ รูปแบบการตลาดจะทำทั้ง 2 รูปแบบ ทั้งแบบออนไลน์และแบบออฟไลน์ โดยถือโอกาสเปิดตัวโครงการ “Thailand Fruit Golden Months : ไทยช่วยไทย ชาวสวนอยู่ได้ ประเทศไทยอยู่รอด” เป็นโครงการที่กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมส่งเสริม
สถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 ที่สังคมไทยกำลังเผชิญอยู่ ทำให้หลายคนหยุดอยู่บ้านนานนับเดือนเพื่อเลี่ยงต่อการติดเชื้อ ในช่วงแรกของการกักตัวหลายฝ่ายวิตกกังวลจนเร่งกักตุนสินค้าอุปโภคบริโภคและอาหาร และวิตกกังวลกันว่าจะเกิดภาวะขาดแคลนอาหารเหมือนในต่างประเทศ กรมการพัฒนาชุมชน (พช.) กระทรวงมหาดไทย (มท.) ในฐานะหน่วยงานที่ทำงานใกล้ชิดกับประชาชน ภารกิจหลักคือการพัฒนายกระดับคุณภาพชีวิตประชาชน โดยน้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง แนวพระราชดำริในพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ได้ริเริ่มโครงการรณรงค์ชวนคนไทยร่วมใจปลูกพืชผักสวนครัว ในกิจกรรม “90 วัน ปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร” โดยเชิญชวนคนไทยทุกครัวเรือนลุกขึ้นมาปลูกผักสวนครัวไว้บริโภค เป็นกิจกรรมที่ช่วยคลายความวิตกกังวล และยังตอบโจทย์ในเรื่องอาหารการกินและส่งเสริมเศรษฐกิจครัวเรือนในภาวะวิกฤตโควิด-19 โดยช่วงต้นโครงการ พช. ร่วมกับบริษัทค้าเมล็ดพันธุ์รายใหญ่ 2 แห่ง ได้แก่ บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จํากัด ทำการแจกเมล็ดพันธุ์ตราศรแดง 100,000 ซองให้กับประชาชนที่เข้าร่วมโครงการ และเมื่อปลายเดือนเมษายนที่ผ่าน
ไม่ต้องผลิตเองก็มีรายได้! “รับหิ้วข้าวต้มมัดยายฟู” อีกหนึ่งวิธีทำเงินของร้านขนม สถานการณ์โควิด-19 ระบาด ส่งผลกระทบต่อการดำเนินธุรกิจเป็นอย่างมาก ทั้งในแง่องค์กรและเหล่าพนักงานลูกจ้าง บางคนตกงาน บางคนโดนลดเงินเดือนลง เมื่อรายรับลดลงแต่รายจ่ายยังมีเท่าเดิม ต่างคนต่างหาวิธีเอาตัวรอด โดยอาศัยความสามารถที่ตัวเองมีเป็นตัวตั้ง ซึ่งหนึ่งในอาชีพยอดฮิตสำหรับทำเป็นอาชีพเสริม คือ การทำขนมขาย จนมีร้านเกิดใหม่ขึ้นมามากมาย ซึ่งถือเป็นเรื่องที่ดีสำหรับผู้บริโภค เพราะมีร้านหลากหลายให้ได้เลือกซื้อ แต่ในมุมของคนขายของแล้ว ถือเป็นเรื่องยากและเหนื่อยมากเลยทีเดียว ที่จะต้องสร้างความแตกต่างอีกทั้งความเชื่อมั่นให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสได้คุยกับ คุณฟ้า วัย 32 ปี เจ้าของร้านขนมออนไลน์ Horizon Sweeten เธอเล่าให้ฟังว่า ร้านขนม Horizon Sweeten เปิดมาได้หลายปีแล้ว เดิมทีเธอเป็นคนชอบทำขนม เมื่อมีเวลาว่างก็ทำขนมให้ที่บ้านและเพื่อนๆ ทาน หลายๆ คนต่างชื่นชอบขนมที่คุณฟ้าทำ เพราะชอบมีความเข้มข้นของวัตถุดิบทุกเมนู “ฟ้าเป็นคนชอบทำขนม ก็ทำให้คนรอบตัวทาน เราอยากทานแบ
ไม่ขออยู่เฉย! แอร์ฯ การบินไทย ผันตัวขับรถส่งของ หาเงินส่งลูกเรียน อีกหนึ่งเรื่องราวน่าชื่นชม เมื่อสาวแอร์โฮสเตสสายการบินชื่อดัง ผันตัวมาขับรถส่งของ ช่วงโควิด-19 แพร่ระบาด คุณปริม-ปริมรัศมี อัศวนภาวัลย์ แอร์โฮสเตสสายการบินชื่อดัง วัย 44 ปี เผยกับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ว่า ยึดอาชีพแอร์โฮสเตสประจำสายการบินไทยมานาน 20 ปี แต่เพราะการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ส่งผลให้สายการบินหยุดบินชั่วคราว เหมือนเป็นการปิดเทอมครั้งใหญ่ของสายการบินเลยก็ว่าได้ “ปกติรายได้ของอาชีพนี้มีสองส่วนคือ เงินเดือนกับเบี้ยเลี้ยงต่อไฟลต์ ซึ่งเบี้ยเลี้ยงจะเป็นรายได้ก้อนใหญ่กว่าเงินเดือน เมื่อหยุดบินเงินส่วนที่เป็นเบี้ยเลี้ยงจึงหายไป ส่วนเงินเดือนถูกลดลงมาประมาณ 25-30% ถือว่าลดไปเยอะมาก พนักงานแต่ละคนมีภาระของตัวเอง หรือพนักงานที่เข้าใหม่เพิ่งวางรากฐานชีวิต ซื้อบ้าน ซื้อรถ จะลำบากมากๆ ในส่วนของพี่หยุดบินมาตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม ไฟลต์สุดท้ายที่ไปคือแฟรงก์เฟิร์ต เยอรมนี” ก่อนเล่าต่อถึงการผันตัวนำรถอีโคคาร์ มาขับรถส่งของกับ Deliveree แอพพลิเคชั่นส่งของ “พี่ได้ลงทะเบียนกับ ซีพี เฟรชมาร์ท ในโครงการส่งอาหารใ
แม้ห้องน้อยแต่อยากช่วย! เจ้าของโรงแรม เปิดห้องให้บุคลากรแพทย์ เข้าพักฟรี! “พักให้หายเหนื่อยจะได้มีแรงไปสู้ต่อ” เจ้าของโรงแรม – การเดินทางกลับบ้านหลังเลิกงาน เป็นช่วงเวลาที่แอดคิดว่าเหนื่อยกว่าทำงานเสียอีก ยิ่งช่วงนี้ หมอ พยาบาล นักระบาดวิทยา หรือบุคลากรด้านชีววิทยาหลายๆ แขนง ต่างต้องทำหน้าที่ต่อสู้กับโรคอุบัติใหม่อย่าง ไวรัสโควิด-19 กันไม่หยุดหย่อน จนแทบกินนอนกันที่โรงพยาบาล ไม่ได้กลับบ้าน พอได้โอกาสกลับที ก็อาจจะเดินทางไกลแสนไกล…แค่คิดแอดก็ท้อแทนแล้ว คุณนัด-ณัฏฐิมา วิชญภิญโญ วัย 42 ปี เจ้าของโรงแรม The Quarter Residence ได้ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า ปัจจุบันเธอทำงานเป็นที่ปรึกษาทางธุรกิจและการตลาด เดิมทีเธอทำงานในบริษัทเอเยนซี่มาได้ 10 ปี แต่ด้วยปัจจัยหลายๆ อย่าง เธอเลือกที่จะออกจากงานมาพักผ่อน 2 ปี ประจวบเหมาะกับในช่วงนั้น ธุรกิจการโรงแรมกำลังเฟื่องฟู เธอและเพื่อนสนิทอย่าง คุณแนน-ศิวพร วุดานุพันธ์ จึงได้ร่วมกันเปิด The Quarter Residence “โรงแรมเราเปิดมาได้เกือบ 9 ปีแล้วค่ะ กิจการก็ดีมาโดยตลอดเพราะทำเลเราก็อยู่ใกล้บีทีเอส แต่ก็มีเริ่มซบเซามาบ้าง
“บริการฆ่าเชื้อไวรัส” งานล้น! บริษัทกำจัดปลวก ปรับตัวไว รวยก่อน บริการฆ่าเชื้อไวรัส – เป็นเวลาเกือบ 3 เดือน ที่ข่าวไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ หรือเป็นที่รู้จักกันในชื่อ ไวรัสอู่ฮั่น หรือ ไวรัสโควิด-19 ระบาดเรียกว่าแทบจะทั่วโลก ส่งผลให้ธุรกิจหลายธุรกิจ อาทิ ธุรกิจเครื่องฟอกอากาศ ธุรกิจขายหน้ากากอนามัย หรือธุรกิจเจลทำความสะอาด นั้นคึกคักขึ้นมา และก็มีธุรกิจอย่าง ธุรกิจทัวร์ โรงแรม-ที่พัก นั้นกลับเงียบเหงาลง ส่งผลกระทบต่อกันเป็นทอดๆ คุณพงษ์ศักดิ์ สอนแก้ว วัย 34 ปี กรรมการผู้จัดการบริษัท ให้บริการฆ่าเชื้อไวรัส ทุกชนิด ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า เดิมทางบริษัท มีประสบการณ์ในวงการกำจัดปลวกมากว่า 10 ปี และรับให้บริการกำจัดปลวกมาได้ 3 ปีแล้ว ก็เล็งเห็นว่า ในช่วงนี้กระแสไวรัสระบาดนั้นค่อนข้างรุนแรง จึงผุดไอเดียเปิดบริการรับกำจัดไวรัสขึ้นมาด้วย “เดิมเราให้บริการรับกำจัดปลวก เชื้อรา แบคทีเรียอะไรพวกนี้อยู่แล้วครับ แต่ช่วงนี้ไวรัสระบาดหนัก ก็เลยผุดไอเดียเปิดบริการรับกำจัดไวรัสเพิ่มขึ้นมาด้วย โดยเราได้องค์ความรู้ในการกำจัดไวรัสนี้มาจากการกำจัดแมลง ซึ่
