SMEs
การเติบโตของ SMEs ไทย ยุคใหม่ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ แต่เกิดจากการฟังเสียงของลูกค้า การมองเห็นปัญหา เข้าใจความต้องการของผู้บริโภคอย่างตรงจุด และมีพันธมิตรทางธุรกิจที่พร้อมจะเติบโตไปด้วยกัน เช่นเรื่องราวความสำเร็จของแบรนด์ MIZUMI SME ไทยยืนหนึ่งเรื่องการเติบโตอย่างรวดเร็ว ที่เริ่มต้นจาก “ปัญหาเล็กๆ ส่วนตัว” จนในวันนี้ได้ก้าวขึ้นเป็นสินค้าขายดีบนเชลฟ์เซเว่น อีเลฟเว่น ที่มุ่งสนับสนุน SMEs ไทย ให้เติบโตอย่างยั่งยืนไปด้วยกันและต่อยอดสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศได้ จุดเริ่มต้นของแบรนด์ MIZUMI ต้องย้อนกลับไปเมื่อปี 2557 คุณวริษฐา สืบพันธ์วงษ์ CEO&Founder บริษัท มิซึฮาดะ กรุ๊ป จำกัด อายุเพียง 26 ปี ตอนนั้นเธอมีปัญหามีผิวแพ้ง่ายมาก แพ้กันแดดแทบทุกยี่ห้อในท้องตลาด มองไม่เห็นทางเลือกที่ตอบโจทย์คนผิวแพ้ง่ายในตลาดกันแดด จึงตัดสินใจพัฒนาสูตรเอง โดยใช้เวลาเกือบ 2 ปี ร่วมมือกับผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิต พัฒนาสูตรที่ทั้งอ่อนโยนและปกป้องได้เต็มประสิทธิภาพ พร้อมส่งตรวจสอบและทดสอบความปลอดภัยในระดับสากล จนออกมาเป็น กันแดดหลอดฟ้า-ฮีโร่ของแบรนด์ หรือ&
จากอดีตผู้กำกับโฆษณา สู่บทบาท “ลุงชงชา” เจ้าของคาเฟ่สุดฮิตย่านห้วยขวาง พี่เอ๊ง-สาโรจน์ สุวัณณาคาร ผู้หลงใหลในศาสตร์แห่งชาที่ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะมานั่งชงชาเช่นนี้ แต่เมื่อทุกอย่างต้องเปลี่ยนก็พร้อมที่จะลองทำดู แม้จะเหนื่อยบ้างในบางครั้งแต่ก็มีความสุขกับการได้ทำสิ่งที่รัก พี่เอ๊ง บอกว่า การชงชาแต่ละแก้วไม่ต่างจากการสร้างสรรค์งาน Production ที่เคยทำ และส่งมอบให้ลูกค้า เขาเชื่อว่า “ตราบใดที่คุณตั้งใจทำมันทุกแก้วๆ ผมเชื่อว่าคนดื่มจะรู้สึกกับคุณ” จุดเริ่มจากภูเก็ต “ลุงเกิดและโตที่จังหวัดภูเก็ตในยุคที่ยังไม่มีโรงแรมริมหาด เราจึงได้สัมผัสความงามของท้องฟ้า ทะเล สายลม แสงแดด ที่กระทบกับคลื่นและพระอาทิตย์ยามเย็น” พี่เอ๊ง เล่าถึงบรรยากาศความโรแมนติกของภูเก็ตสมัยก่อน ที่แม้ว่าในปัจจุบันจะเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวมากมาย แต่ความรู้สึกในวันนั้นยังคงเป็นความทรงจำที่สวยงาม และพิเศษสุดๆ ความรู้สึกของความซนที่เกิดขึ้นในวัยนั้นเป็นประสบการณ์ที่ไม่ได้เอาแต่เรียน แต่มันคือประสบการณ์ที่สั่งสมมา ตั้งแต่ไม่มีข้าวกินกระทั่งกินของอร่อย แล้วก็เมากันตั้งแต่เช้ายันเย็น นั่นคือชีวิตเหลวแหลกที่ผ่านมา แต่สำหร
“ความขี้เกียจ” อาจถูกมองว่าเป็นนิสัยที่ไม่พึงประสงค์ แต่ใครจะรู้ว่าหลายประเทศกลับให้ความสำคัญกับสิ่งนี้ ถึงขั้นมีการจัดตั้ง “วันขี้เกียจสากล” ขึ้นในวันที่ 10 สิงหาคมของทุกปี เพื่อส่งเสริมให้ผู้คนได้หยุดพัก คลายเครียด และฟื้นฟูพลังจากความเหนื่อยล้าในการทำงาน และใครจะคิดว่าความขี้เกียจนี้ จะกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการสร้างสรรค์หลากหลายนวัตกรรมที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ชีวิตประจำวันของมนุษย์ในยุคปัจจุบันได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น การซื้อของ โอนเงิน จองตั๋ว สั่งอาหาร หรือเรียกรถ ทุกอย่างสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วเพียงแค่ปลายนิ้วสัมผัส ความสะดวกสบายเหล่านี้ไม่ได้แค่ช่วยให้ผู้คนสะดวกสบายขึ้น แต่ยังทำให้โลกเริ่มมองความขี้เกียจมุมใหม่ในฐานะแรงผลักดันสำคัญของเศรษฐกิจอีกด้วย ผู้คนไม่อยากเสียเวลาจัดการทุกเรื่องด้วยตัวเอง ความขี้เกียจจึงกลายเป็นโอกาสทองของนวัตกรรมที่เปิดทางให้เหล่าสตาร์ตอัปและผู้ประกอบการรุ่นใหม่ได้พัฒนาโซลูชันสุดสร้างสรรค์ โดย สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ NIA จะพาไปทำความรู้จักกับ 5 นวัตกรรมฝีมือคนไทยที่ได้รับการสนับสนุนจาก NIA ซึ่งจะมีความเข้าใจวิ
เริ่มจาก 0 สู่ 50 ล้าน! สิชลเดลี่เฟรช ปูพาสเจอไรซ์ ไม่มีทายาทสานต่อ จึงยกให้พนักงานรับช่วงต่อแบบฟรีๆ “สิชลเดลี่เฟรช” เป็นโรงงานผลิตเนื้อปูม้าแปรรูปเจ้าดังในจังหวัดนครศรีธรรมราช ก่อตั้งขึ้นเมื่อปี 2551 โดย คุณอธิยุตว์ หาญมนตรี ซึ่งธุรกิจนี้เริ่มต้นจากประสบการณ์การทำงานในบริษัทที่นำเทคโนโลยีพาสเจอไรซ์มาแปรรูปปูม้า และต่อยอดออกมาเป็นธุรกิจของตัวเอง เริ่มจาก 0 สู่ยอดขายหลักล้าน คุณอธิยุตว์ เล่าว่า ตนนั้นเคยทำงานให้กับบริษัทที่นำเทคโนโลยีพาสเจอไรซ์เกี่ยวกับปู ที่เข้ามาเผยแพร่ในไทย ซึ่งทำอยู่ประมาณ 5 ปี และได้ไปเป็นลูกจ้างที่บริษัทอื่นในไลน์ผลิตเดียวกันอีก 2 ปี หลังจากลาออกจากงานประจำ คุณอธิยุตว์ ได้ไปเปิดธุรกิจเป็นของตัวเองที่จังหวัดตราดกับเพื่อน แต่แล้วก็ไม่ประสบความสำเร็จ เนื่องจากที่ตราดต้นทุนสูง สู้ไม่ไหว จึงกลับมาก่อตั้งธุรกิจของตัวเองที่ภาคใต้ จังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งทุกอย่างเริ่มต้นจาก 0 เริ่มแรกมีเพียงแค่เขาและเพื่อนชาวต่างชาติเพียง 2 คน เริ่มตั้งแต่การหาลูกค้า หาโรงงาน หาซัพพลายเออร์ และได้เสนอข้อตกลงขอแบ่งใช้พื้นที่กับซัพพลายเออร์ แลกเปลี่ยนกับการแบ่งหุ้นให้ส่วนหนึ่ง สิชลเดลี่
เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาหลายคนคงเห็นการเปลี่ยนแปลงของร้านสเต๊กชื่อดังอย่าง Santa Fe’ Steak ที่ได้ออกมาโพสต์ถึงการเปลี่ยนโฉมร้านสเต๊กหัวรถจักรอายุกว่า 20 ปี เป็นร้านสเต๊กสุดเฟรนด์ลี่ เข้าถึงง่ายในชื่อว่า “Santa Fe Happy Steak” การรีแบรนด์ในครั้งนี้เริ่มรีโนเวตที่สาขาสยามสแควร์ ซอย 10 ปรับดีไซน์ร้านใหม่ให้สดใส ทันสมัย เข้าถึงง่าย ด้วยโทนสีส้ม พร้อมปรับคาแร็กเตอร์ร้านให้เป็นกันเองมากขึ้น เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ โดยเฉพาะกลุ่ม Gen Z ที่ต้องการร้านที่เข้าถึงง่าย ราคาไม่แรง นอกจากนี้ ยังมีการเปลี่ยนโลโก้จากรถจักรเป็นฟอนต์ Santa Fe Happy Steak พื้นหลังสีส้ม และเติมร้อยยิ้มในโลโก้อีกด้วย พร้อมเปิดตัวโปรโมชัน “8 บาท 8 วัน” ทุกสาขาทั่วประเทศ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นกระแสไวรัลอย่างรวดเร็วบนโลกออนไลน์ นับเป็นก้าวสำคัญของแบรนด์ที่พยายามปรับตัวให้เชื่อมโยงกับคนรุ่นใหม่มากยิ่งขึ้น โดย Santa Fe’ Steak เป็นแบรนด์ในเครือ FAB (บริษัท เอฟเอบี ฟู้ดโฮดิ้ง จำกัด) ที่เกิดจากการจับมือกันของ 3 พันธมิตร FOOD FACTORS, AQUA และ เบียร์ ใบหยก ที่นอกจาก Santa Fe’ Steak แล้วยังมีแบรนด์ในเครื
จากกระแสร้อนแรง “มหากาพย์ไข่เจียวปู 4,000 บาท” ที่กำลังเป็นประเด็นบนโลกออนไลน์ในตอนนี้ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงอยากพาทุกคนไปทำความรู้จักกับ “พีช-พิชญา ชัยชนะ” ที่มีดีกรีไม่ธรรมดา เพราะนอกจากเป็นยูทูบเบอร์ผู้ติดตามหลักล้านแล้ว เธอยังเป็น Co-founder ของบริษัท GoUni ศูนย์แนะนำการศึกษาต่อต่างประเทศที่มีพาร์ตเนอร์กว่า 80 สถาบัน พีชชี่แจ้งเกิดในฐานะเจ้าของช่องยูทูบ PEACHII ที่ปัจจุบันมีผู้ติดตามกว่าหลักล้าน โดยจะเป็นคอนเทนต์สไตล์ Vlog เล่าเรื่อง พาทัวร์โรงเรียน พาทัวร์มหาวิทยาลัยที่อังกฤษ ฯลฯ และล่าสุดมีทำรายการ “ลอนดอนมีเรื่องเล่า” ที่ทำกับครูลูกกอล์ฟ-คณาธิป สุนทรรักษ์ เป็นเจ้าของสถาบันสอนภาษาอังกฤษชื่อดัง ANGKRIZ อีกด้วย ซึ่งเสน่ห์ของพีชชี่จะอยู่ตรงการที่เธอนั้นเล่าเรื่องได้น่าฟัง ตรงประเด็น เหมือนการออกมาเขียนแถลงการณ์เรื่องไข่เจียวปู 4,000 บาทนี้ ที่มีหลายคนเอ่ยปากชมว่า เรียบเรียงเรื่องได้ดี เข้าใจครบทุกประเด็น นอกจากบทบาทยูทูบเบอร์แล้ว เธอยังมีดีกรีไม่ธรรมดา เพราะเธอนั้นเรียนจบปริญญาโทด้าน Business Management ที่ Imperial College London มหาวิทยาลัยที่เป็น Top 10 ของโลก ย้อนกลับไป
กระแสความแรงของภาพยนตร์แอนิเมชันเรื่อง ‘K-Pop Demon Hunters’ บน Netflix ที่ฉายมาตั้งแต่เดือนมิถุนายน ยังคงมาแรงไม่มีแผ่ว กลายเป็นปรากฏการณ์ระดับโลก โดยขึ้นแท่นอันดับ 2 ของภาพยนตร์ยอดนิยมบน Netflix ด้วยยอดเข้าชมกว่า 210.5 ล้านครั้ง และเพลงประกอบภาพยนตร์อย่าง “Golden” ก็ขึ้นอันดับ 1 ในชาร์ต Billboard Hot 100 เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ซึ่ง K-Pop Demon Hunters เป็นเรื่องราวของเกิร์ลกรุ๊ปวง ‘HUNTR/X’ ที่คอยปกป้องโลกมนุษย์จากบอยแบนด์ปีศาจอย่าง ‘Saja Boys’ ซึ่งเรื่องราวความสนุกนี้ทำให้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากแฟนๆ ทั่วโลก รวมถึงมีการสอดแทรกวัฒนธรรมเกาหลี ทั้งเพลง K-Pop, อาหารเกาหลี, แฟชั่นต่างๆ ทั้งในเรื่องยังมี ‘บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป’ ที่ดูคล้ายผลิตภัณฑ์ของ Nongshim ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชื่อดังของเกาหลีใต้ อ้างอิงจากการใช้ตัวอักษรจีนที่ต่างกัน (神) ใน Shin Ramyun ที่ออกเสียงเหมือนกับคำว่า Shin (辛) ของ Nongshim และ ชื่อ Dongshim ที่คล้ายกับ Nongshim โดยล่าสุด Nongshim ต่อยอดการตลาดในหนังสู่สินค้าจริง เตรียมปล่อยผลิตภัณฑ์เวอร์ชันพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากภาพยนตร์แอนิเมชันของ Netflix และ
ประชากร “ผึ้ง” ลดลงไปแล้วกว่า 50% ตลอดระยะเวลา 20 ปีที่ผ่านมา และกำลังเผชิญวิกฤตใกล้สูญพันธุ์ หรือเรียกว่า “การล่มสลายของผึ้ง” ซึ่งอาจเกิดขึ้นในเพียงชั่วอายุคน หลายคนอาจคิดว่าเป็นเรื่องไกลตัว แต่แท้จริงแล้วใกล้ตัวกว่าที่คิด เพราะ “ผึ้งคือสปีชีส์ที่สำคัญที่สุด” เป็นตัวชี้วัดความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศ การผสมเกสรพืชซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของการผลิตอาหาร ซึ่งล้วนมีความสัมพันธ์กับการดำรงอยู่ของสิ่งมีชีวิตแทบทั้งหมดบนโลก แต่ท่ามกลางความกังวล ยังมีความหวัง เมื่อ โรงแรมคอนราด กรุงเทพ ร่วมมือกับ จันทร์อรุณฟาร์มผึ้ง เนรมิต “สวนผึ้งบนดาดฟ้า” บนพื้นที่ 72 ตารางเมตร เพื่อฟื้นฟูสมดุลธรรมชาติ พัฒนาการทำเกษตรในเมือง ใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์ และสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนใจกลางกรุงเทพฯ โดยมี เคทีซี หรือ บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) เป็นผู้จัดกิจกรรมพาเยี่ยมชมโครงการนี้แบบเอ็กซ์คลูซีฟ สวนผึ้งบนดาดฟ้า คุณปัญชลี ตรีตราเพ็ชร ผู้บริหารจันทร์อรุณฟาร์มผึ้ง ผู้เลี้ยงผึ้งและผลิตผลิตภัณฑ์จากผึ้งครบวงจรจากจังหวัดเพชรบุรี กล่าวถึงความสำคัญของผึ้งว่า “1 ใน 3 อาหารที่เราบริโภคกัน ไม่ว่าจะเป็น เมล็ดกาแฟ ผัก
ในงานมหกรรมวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม “อว.แฟร์ 2568” ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-17 กรกฎาคม 2568 ที่ผ่านมา ได้มีการรวบรวมนวัตกรรมและผลงานวิจัยจากหลายสถาบันทั่วประเทศมาให้ชมกันอย่างหลากหลาย เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จึงได้คัดสรร 10 นวัตกรรม ที่มีความโดดเด่น สามารถนำไปต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์ และใช้งานได้จริงในอนาคต โดยมีนวัตกรรมไทยที่ถูกออกแบบมาให้แก้ปัญหาใกล้ตัวคุณ จากการกิน การใช้ ไปจนถึงการดูแลสุขภาพ ตั้งแต่ Care Walk รองเท้าอัจฉริยะ นำสับปะรดมาสกัดเป็นเส้นใยธรรมชาติ ไปจนถึงผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทาน ร้อยชาชัก ที่ต่อยอดเป็นธุรกิจได้จริง 1. Care Walk รองเท้าอัจฉริยะ ช่วยผู้ป่วยกระดูกขาหักก้าวเดินอย่างมั่นใจ หนึ่งในนวัตกรรมเพื่อสุขภาพที่น่าจับตาคือ “Care Walk” รองเท้าอัจฉริยะช่วยกระจายน้ำหนักเท้า ถูกออกแบบมาเพื่อผู้ป่วยที่เพิ่งผ่าตัดหรือกระดูกขาหัก ช่วยให้ผู้สวมใส่ก้าวเดินได้อย่างปลอดภัย ลดแรงกดทับที่จุดบาดเจ็บ พร้อมทั้งมีเซนเซอร์คอยตรวจจับและแจ้งเตือน หากมีการลงน้ำหนักเกินกว่าที่แพทย์กำหนด จุดเด่นคือ การใช้เทคโนโลยีมาช่วยฟื้นฟูการเดิน ทำให้ผู้ป่วยมั่นใจมา
แจม-กานต์ จาติกวณิช สปอร์ตเกิร์ลใบหน้าเก๋ไก๋ เป็นลูกสาวของ คุณกรณ์-คุณวรกร จาติกวณิช หลังจากที่เธอเรียนจบและผ่านการทำงานมาหลายสายงาน สุดท้ายพบเส้นทางที่ลงตัวกับการสร้างแบรนด์สุขภาพในชื่อ HEYDAY โปรตีนทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพ ซึ่งเธอออกแบบและดูแลด้วยตัวเองทุกขั้นตอน ปัจจุบันเดินทางเข้าสู่ปีที่ 4 แล้ว และได้รับการตอบรับอย่างดี แจม เกิดและเติบโตในไทย เริ่มต้นการศึกษาที่ St. Stephen’s International School (ปัจจุบันคือ Brighton College Bangkok ย่านวิภาวดีรังสิต) กระทั่งอายุ 11 ขวบ ทางบ้านตัดสินใจส่งไปเข้าเรียนที่ Badminton School โรงเรียนประจำสตรีที่เมืองบริสตอล ประเทศอังกฤษ เพื่อฝึกวินัยและดูแลตัวเอง “ไปเรียนต่างประเทศตั้งแต่เด็กทำให้โตไวขึ้น ต้องหัดทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ตั้งแต่ซักผ้า จัดเตียง ทำการบ้านซึ่งแตกต่างจากการอยู่กับพ่อแม่ที่มีคนคอยช่วยเหลือ และตัวเองอยากไปอังกฤษอยู่แล้ว เพราะผูกพันจากการไปเที่ยวกับครอบครัว อีกทั้งคุณพ่อ เคยเรียนที่นั่น ทำให้วัฒนธรรมและวิถีชีวิตแบบอังกฤษเป็นสิ่งที่ชอบ” แจม เล่า แจมเลือกเรียนต่อด้าน วรรณคดีอังกฤษ ที่ มหาวิทยาลัยเดอรัม (Durham University) ซึ่งมีชื