ข่าววันนี้
วันที่ 9 กุมภาพันธ์ เมื่อช่วงเข้าสู่หน้าแล้งของทุกปี ชาวบ้านที่บ้านทนงรัตน์ หมู่ 8 ต.เมืองที อ.เมือง จ.สุรินทร์ จะถือโอกาสที่ว่างเว้นจากการทำไร่นา รวมกลุ่มกันประมาณ 10 คน จับจอบจับเสียมพร้อมคุถัง ลงลุยทุ่งนาเพื่อหาขุดแมงป่องช้าง หรือแมงป่องนา หรือภาษาพื้นบ้านท้องถิ่นเขมรสุรินทร์ เรียกว่า คยา (คะ-ยา) ตามคันนาที่มีแมงป่องขุดรูอาศัยอยู่ โดยการสังเกตรูของแมงป่อง จะมีลักษณะแบนๆ เป็นวงรี เมื่อหาเจอก็ทำการขุดลงไปไม่ลึกมาก ก็จะเจอตัวแมงป่องอาศัยอยู่ บางรูพบอาศัยอยู่รวมกัน 2-3 ตัวเลยก็มี เมื่อเจอตัวแมงป่องแล้วก็จะใช้เหล็กคีบ คีบตัวออกมาใส่ไว้ในคุถัง คัดเอาเฉพาะตัวที่โต ส่วนตัวเล็กก็จะปล่อยไว้ให้ขยายเผ่าพันธุ์ต่อไป ซึ่ง 1 ปี จะมีเพียงช่วงนี้เท่านั้นที่จะหากินแมงป่องกันได้ หลังจากได้ตัวแมงป่องมากพอที่จะนำมาประกอบอาหารแล้ว ก็นำมาล้างน้ำให้สะอาดแช่น้ำเกลือเอาไว้สักพัก จึงนำออกมาและนำไปทอดจนกรอบได้ที่ ตักใส่ถาดโรยด้วยพริกไทยและปรุงรส เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอนของการทอดกรอบแมงป่องนา ซึ่งรสชาติจะหอมมันกรอบอร่อยกินได้หมดทั้งตัว หรือจะนำมาตำน้ำพริกก็ได้ ส่วนผสมก็จะมี พริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง ยอดมะขามอ่อ
เมื่อวันที่ 9 ก.พ. มาเลย์เมล์ออนไลน์ รายงานว่า บรรดาร้านค้าในเมืองยะโฮร์บารู พากันปลดป้ายฮาลาลออกจากสินค้าที่เป็นแปรงทาสี เพราะไม่แน่ใจว่าเป็นสินค้าฮาลาลจริงหรือไม่ หลังทางการกวาดล้างสินค้านี้ครั้งใหญ่ หลังพบว่าสินค้าส่วนหนึ่งผสมขนหมู่ด้วย ก่อนหน้านี้ สำนักข่าวเบอร์นามารายงานว่าทางการมาเลเซียบุกยึดแปลงทาสีกว่า 2,000 อันมูลค่าราว 11,000 ริงกิตหรือประมาณ 86,000 บาท เนื่องจากต้องสงสัยว่าทำมาจากขนหมูแม้ว่าติดฉลากฮาลาลก็ตาม ดาโต๊ะสรีฮัมซาห์ ไซนุดิน รัฐมนตรีกระทรวงการค้าภายใน สหกรณ์และการบริโภคกล่าวว่า การจับกุมครั้งนี้คงไม่เกิดขึ้นถ้ามีการติดฉลากอย่างถูกต้อง ซึ่งมาเลเซียประกอบไปด้วยประชาชนหลากหลายเชื้อชาติและศาสนา ดังนั้นผู้ค้าควรใส่ใจเรื่องจิตใจของชาวมุสลิมและเครื่องหมายฮาลาลด้วย การขายสินค้าที่มีส่วนผสมจากหมูเป็นเรื่องผิดกฎหมายเว้นแต่ว่าจะมีฉลากที่บ่งชี้มีผลิตภัณฑ์มีส่วนผสมของหมูและสินค้าชนิดนั้นๆ ต้องถูกเก็บไว้แยกกับฮาลาลสินค้าอื่นๆ โดยการติดเครื่องหมายฮาลาลในมาเลเซีย ใช้กับสินค้าหลายชนิด อย่างเช่น เครื่องสำอาง เป็นต้น
นายสมชาย หาญหิรัญ ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวถึงความคืบหน้าการดำเนินโครงการกองทุนพัฒนาเอสเอ็มอีแนวทางประชารัฐ 20,000 ล้านบาทว่า เตรียมตั้งสำนักงานกองทุนฯ ภายใต้การดูแลของคณะกรรมการบริหารกองทุนพัฒนาเอสเอ็มอีตามแนวประชารัฐ ที่มีนายสมชาย หาญหิรัญ ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรมเป็นประธาน โดยระยะแรกจะให้กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม(กสอ.) ร่วมกับธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมแห่งประเทศไทย(เอสเอ็มอีแบงก์)เป็นผู้ดูแล ส่วนรายละเอียดการใช้เงินกองทุน อาทิ การปล่อยกู้ เบื้องต้นจะเสนอให้ปล่อยสินเชื่ออัตราดอกเบี้ยต่ำพิเศษ ประมาณ 1% วงเงินไม่เกินรายละ 40 ล้านบาท นอกจากนี้การปล่อยสินเชื่อจะดำเนินการหลายรูปแบบ อาทิ ปล่อยสินเชื่อโดยตรงมีเอสเอ็มอีแบงก์ปล่อยกู้รายเดียว ปล่อยสินเชื่อ 2 สเตป อาทิ กองทุนฯปล่อยกู้ผ่านธนาคารพาณิชย์ 1 ล้านบาท และให้ธนาคารปล่อยกู้เองอีก 1 ล้านบาท เพื่อขยายวงเงินให้ผู้ประกอบการเพิ่มขึ้น
นางพวย ฤทธิพิชัย ราษฎรบ้านดุง อำเภอบ้านดุง หนึ่งในแม่ค้าที่จำหน่ายเกลือริมถนนสายบ้านดุง-บ้านม่วง ว่า บ้านดุงทำนาเกลือนานนับหลายสิบปี ทำนาเกลือกัน 2 แบบ คือ แบบสูบน้ำเค็มใต้ดินมาตากแดด และอีกแบบคือการต้ม เกลือมี 3 ประเภท คือดอกเกลือจากเกล็ดเกลือลอยอยู่บนผิวน้ำ เกลือระหว่างการต้มมีลักษณะที่แตกต่างคือสีขาวนวล น้ำหนักเบาเหมาะสำหรับนำไปบริโภคปรุงอาหารและทำสปาเกลือ เม็ดเกลือได้จากการต้ม และผลึกเกลือ จากการตกผลึกหลังการต้มเป็นแผ่น เหมาะสำหรับเป็นอาหารสัตว์ แม่ค้าตามร้านค้าริมถนนจะนำเกลือสามแบบนี้มาวางขายให้กับชาวบ้านที่ผ่านไปมาและซื้อกลับบ้าน บรรจุใส่ถุง ราคาตั้งแต่ 20 บาท ถึงถุงละ 100 บาท ส่วนดอกเกลือพิเศษบรรจุถุงใส สวยงาม น่าซื้อ ถือว่าเป็นสินค้าโอท็อปของอำเภอบ้านดุง
เมื่อวันที่ 7 ก.พ.เว็บไซต์ เซี่ยงไฮ้อิสต์ รายงานว่าทางการจีน เปิดการสอบสวนกรณีที่เจ้าหน้าที่ระดับสูงของมณฑลปกครองตนเองกว่างสีจ้วง ทางตอนใต้ของจีนเป็นเจ้าภาพจัดเลี้ยงอาหารโดยมีเมนูตัวนิ่มอยู่ในรายการแก่แขกร่วมงาน โดยมีภาพแพร่ในโลกโซเชียล ภาพดังกล่าวมาจากนักธุรกิจชาวฮ่องกงคนหนึ่งโพสต์ลงเว็บไซต์เครือข่ายสังคมออนไลน์ เว่ยป๋อ พร้อมระบุข้อความว่าได้ลองลิ้มชิมรสตัวนิ่มในงานเลี้ยงมื้อค่ำ ทริปที่เดินทางไปติดต่อธุรกิจในปี 2559 มีรูปหม้อเนื้อที่คาดว่าเป็นเนื้อตัวนิ่ม รูปเจ้าหน้าที่ที่จัดงานเลี้ยงต้อนรับ รวมไปถึงบรรยายถึงรสชาติ หลังรูปดังกล่าวตกเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวาง มีการลบออกไป แต่ผู้ใช้เว็บเว่ยป๋อหลายรายแค็ปรูปไว้ได้และกลายเป็นหนึ่งในหัวข้อร้อนแรงของเว็บไซต์ไปโดยปริยาย เมื่อเรื่องนี้กลายเป็นกระแสในโลกออนไลน์ เจ้าหน้าที่กรมป่าไม้ของกว่างซีจ้วง กับสำนักข่าวท้องถิ่นว่าทางกรมป่าไม้จากรัฐบาลกลางได้สั่งให้อบสวนเรื่องดังกล่าวแล้วและกำลังดำเนินการอยู่ในขณะนี้ สำหรับตัวนิ่มหรือตัวลิ่มเป็นสัตว์หายากมีการล่าเพื่อเอาเกล็ดจากหนังหุ้มหลังไปทำยาตามความเชื่อของตำรับแพทย์จีนโบราณ ซึ่งราคาเนื้อตัวน
วันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2560 ระดับน้ำในแม่น้ำโขงที่จังหวัดหนองคาย ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง จนมีระดับต่ำกว่า 1.50 เมตรแล้ว ล่าสุดวัดที่ส่วนอุทกวิทยา กรมทรัพยากรน้ำ อ.เมือง จ.หนองคาย มีระดับอยู่เพียงที่ 1.49 เมตร ลดลงจากเมื่อวานนี้ 3 ซม. ต่ำกว่าตลิ่ง 10.71 เมตร ทำสถิติต่ำสุดในปี 2560 อีกครั้ง และยังมีแนวโน้มลดลงอีก เนื่องจากระดับน้ำทางตอนเหนือ คือที่สถานีเชียงคาน วันนี้ลดลง 2 ซม. เช่นกัน จากระดับน้ำโขงที่มีระดับต่ำเริ่มส่งผลกระทบกับการเดินเรือในแม่น้ำโขง ทั้งเรือที่สัญจรทั่วไป และเรื่องที่ขนสินค้าและผู้โดยสารระหว่างไทย-ลาว ที่ท่าเรือหายโศก ในเขตเทศบาลเมืองหนองคาย ต้องมีการสำรวจร่องน้ำในการเดินเรือ และต้องใช้คนขับเรือที่มีความชำนาญในการเดินเรือ นอกจากนี้เรือที่ขนสินค้ายังมีการลดการบรรทุกสินค้าให้มีน้ำหนักน้อยลง เพื่อไม่ให้ท้องเรือต่ำเกินไปจนไปติดสันดอนที่อยู่ใต้น้ำ
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าปี 2016 ที่ผ่านมาเป็นปีแห่งการไลฟ์สตรีมมิ่งวิดีโอบนโซเชียลมีเดีย จนมีความสำคัญต่อการเติบโตของบางอุตสาหกรรม นอกจากนี้ ไลฟ์สตรีมมิ่งยังเปลี่ยนวิถีชีวิตผู้คน ไปจนถึงเปลี่ยนแนวทางในการทำธุรกิจอีกด้วย อย่างเช่นในมณฑลหูหนาน ประเทศจีน ที่เกษตรกรได้เรียนรู้วิธีขายของผ่านการไลฟ์สตรีมมิ่ง ซีซีทีวีนิวส์ สื่อประเทศจีน รายงานถึง Wang Yongsong เกษตรกรผู้ปลูกส้มบนพื้นที่กว่า 13 เอเคอร์ (กว่า 32 ไร่) มาเป็นเวลาหลายปี และในแต่ละปีก็ได้ผลผลิตเป็นจำนวนมาก ปีนึงอาจถึง 100 ตัน แต่ในบางปีเขากลับต้องประสบปัญหาไม่มีตลาดรองรับผลผลิต อย่างเช่นในปี 2014 ที่เขายังเหลือส้มอีกถึง 60% ที่หาตลาดรองรับไม่ได้ ทำให้เขาต้องแบกรับภาระขาดทุน เขาจึงตัดสินใจเปลี่ยนวิธีการขายส้ม ด้วยการใช้ช่องทางออนไลน์ Shu Xinghua พนักงานจาก T-Mall-dot-com แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของอาลีบาบา พร้อมกับเจ้าหน้าที่คนอื่นของบริษัท ต่างมาเยือนหมู่บ้านนี้เป็นเวลากว่า 3 ปี เพื่อช่วยชาวสวนเพิ่มยอดขายโดยใช้เทคโนโลยีใหม่ ด้วยการสอนให้ชาวสวนหาลูกค้าโดยไลฟ์สตรีมมิ่ง ซึ่งวิธีนี้จะทำให้ลูกค้าทราบข้อมูลสถานที่ปลูกได้ทันที ผลจากแพลตฟอร์มดังกล่า
เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ นายจิรพงศ์ (ขอสงวนนามสกุล) หรือพงศ์ เจ้าของร้านเดือนมะลิสด บริเวณเชิงดอยวัดพระธาตุดอยคำ ต.แม่เหียะ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ ให้สัมภาษณ์ทางโทรศัพท์ว่า ขณะที่มีผู้ว่าจ้างสั่งทำพวงมาลัยจำนวนหนึ่งล้านหนึ่งแสนพวง เพื่อแก้บนหลวงพ่อทันใจ ที่วัดพระธาตุดอยคำ โดยลูกค้าเป็นข้าราชการชั้นผู้ใหญ่ที่สั่งให้ทำพวงมาลัยจำนวนมหาศาล เพื่อนำไปแก้บนที่วัดพระธาตุดอยคำหลังมารดาหายป่วย จึงมาแก้บนตามที่ขอไว้ในวันที่ 22 กุมภาพันธ์นี้ จำนวน 100,000 พวงแรกก่อน สำหรับอีก 1 ล้านพวง เป็นของครอบครัวข้าราชการชั้นผู้ใหญ่ที่สั่งทำแก้บนเช่นกัน โดยตกลงกันที่ราคาพวงละ 9 บาท รวมเป็นเงิน 9.9 ล้านบาท “เบื้องต้นมีสั่งทำพวงมาลัยกับร้านป้าศีล ที่อยู่ในบริเวณเดียวกัน ก่อนป้าศีลจะให้ร้านเดือนมะลิสดเป็นฝ่ายผลิต และวางแผนส่งของให้ลูกค้า โดยผู้ว่าจ้างได้มัดจำเงินไว้แล้ว 30% คิดเป็นเงินประมาณ 3.3 แสนบาท แต่อาจเลื่อนการแก้บนออกไปก่อน เนื่องจากช่วงนี้ดอกมะลิมีราคาแพง เพราะเป็นนอกฤดูกาลขายกันในราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 1,000-1,500 บาท หากเป็นช่วงปลายมีนาคมหรือเมษายนที่เข้าสู่หน้าแล้ง ดอกมะลิราคาถูกลงหลายเท่าตัว เหลือราคา 40
“เล็ก-ณพาภรณ์ โพธิรัตนังกูร” ทายาทโรงแรมหรู “ปาร์คนายเลิศ” หลังจากออกมาประกาศปิดกิจการโรงแรมและขายกิจการไปเรียบร้อยแล้วนั้น คราวนี้คุณหนูเล็กได้นำสิ่งของในโรงแรมออกมาประกาศขายตั้งแต่ของชิ้นเล็กชิ้นน้อยไปจนถึงของชิ้นใหญ่ มีถ้วยชามไปจนถึงตู้โต๊ะเตียงเก้าอี้ ในส่วนของจานชามนั้นหมดเกลี้ยงไปแล้ว ในราคาตั้งแต่หลักสิบถึงหลักพันบาท ตอนนี้หนูเล็ก นำเฟอร์นิเจอร์ตั้งแต่สมัยคุณยาย (ท่านผู้หญิงเลอศักดิ์ สมบัติศิริ) เป็นคนเลือกนำมาวางในโรงแรมด้วยตนเอง ออกมาวางขายเป็นสินค้ามือสอง ซึ่งมีทั้งไม้สักและไม้เนื้อแข็งรวมถึงหินอ่อน มาวางจำหน่ายในราคาพิเศษ หลักพันถึงหลักหมื่นบาท สำหรับฟูกกว่า 700 ชิ้นนั้นถูกเหมาไปเกลี้ยงแล้ว ในราคา 4-6 พันบาท พร้อมฐานรองเตียง ซึ่งตอนนี้เหลือแต่ โต๊ะ เก้าอี้ เท่านั้น ใครสนใจสามารถเข้าไปดูสินค้าได้ที่โรงแรมปาร์คนายเลิศได้ตั้งแต่เวลา 10.00-16.00 น.
สำนักข่าวรอยเตอร์เผยแพร่ภาพความคืบหน้าการก่อสร้าง “แอปเปิ้ล แคมปัส 2” กลุ่มอาคารสำนักงานแห่งใหม่ของบริษัทแอปเปิ้ลแห่งใหม่ในคูเปอร์ติโน รัฐแคลิฟอร์เนีย เป็นภาพที่บันทึกได้ด้วยโดรน เผยถึงอาคารมีรูปโฉมทางสถาปัตยกรรมที่น่าอัศจรรย์ อาคารเด่นแอปเปิ้ล แคมปัส 2 เป็นตึกทรงกลมคล้ายจานรองแก้ว หรือโดนัทอันล้ำสมัยแห่งนี้ ความสูง 4 ชั้น มูลค่าการก่อสร้างกว่า 5,000 ล้านดอลลาร์ หรือราว 175,000 ล้านบาท บนพื้นที่ที่เดิมเคยเป็นของเดิมทีพื้นที่แห่งนี้เป็นของบริษัท ฮิวเลตต์-แพคการ์ด ใกล้กับถนนหลวงหมาย 280 The Apple Campus 2 is seen under construction in Cupertino, California. REUTERS/Noah Berger โครงการนี้เป็นความคิดริเริ่มที่ สตีฟ จ็อบส์ พ่อมดแห่งแอปเปิ้ลริเริ่มไว้ก่อนจะเสียชีวิตไปในปี 2554 ทางแอปเปิ้ลหวังว่าโครงการก่อสร้างนี้จะเสร็จสิ้นภายในช่วงฤดูใบไม้ผลินี้ คาดการณ์จะมีพนักงานกว่า 14,200 ชีวิต อาคารนี้ทรงโดนัท มีเส้นรอบวงเกือบ 1.6 กิโลเมตร และกว้าง 4.8 กิโลเมตร รายล้อมล้อมไปด้วยร่มไม้ที่อยู่รอบๆ และตรงกลางของตึก ในฐานบัญชาการแห่งใหม่ของแอปเปิ้ลจะมีสิ่งอำนวยความสะดวกให้กับพนักงานในการเดินไปมาหาสู่ภายในต