ข่าววันนี้
เจนใหม่ ชี้ บริการหลังการขาย เข้าใจความต้องการลูกค้า คือ กุญแจความสำเร็จธุรกิจ ปัจจุบัน นักลงทุนทั่วโลกให้ความสำคัญกับการ พัฒนา ต่อยอด การสร้างธุรกิจด้วยแนวคิดอย่างยั่งยืน ESG (Environment, Social และ Governance) เนื่องจากเป็นแนวคิดที่นักลงทุนให้ความสำคัญกับการทำธุรกิจ ที่คำนึงถึงความรับผิดชอบ 3 ด้านหลัก คือ สิ่งแวดล้อม สังคม การบริหารจัดการองค์กร โดย Environment คำนึงถึงในด้านความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม Social เป็นการจัดการความสัมพันธ์และการสื่อสารกับพนักงาน Suppliers ลูกค้า หรือผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย (Stakeholders) และ Governance การบริหารจัดการองค์กรให้มีประสิทธิภาพโปร่งใส ตรวจสอบได้ และคำนึงถึงผู้มีส่วนได้เสีย ทั้งนี้ แนวคิด ESG ช่วยสร้างความน่าเชื่อถือให้แก่ธุรกิจ ด้วยการสะท้อนบทบาทความรับผิดชอบของธุรกิจที่มีต่อผู้มีส่วนได้เสีย และการดำเนินการพัฒนาธุรกิจให้เติบโตอย่างยั่งยืน คุณตรัย ประดิษฐพงษ์ ปัจจุบันเป็นนิสิต Executive MBA 2023 สถาบันบัณฑิตบริหารธุรกิจ ศศินทร์ แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และผู้จัดการทั่วไป บริษัท ประดิษฐพงศ์มอเตอร์ จำกัด ซึ่งเข้ามาสานต่อธุรกิจครอบครัว ในพื้นที่จัง
อยากไปเป็น “พ่อครัว” ทำงานที่เมืองนอก มีเรื่องอะไรบ้างที่ต้องรู้ ตอนที่แล้วได้เกริ่นไปพอสมควร เกี่ยวกับแนวทางการเริ่มต้นจะไปทำงานต่างประเทศ ในฐานะ “พ่อครัว” “แม่ครัว” อ่านเรื่องเกี่ยวข้อง : อยากมีอาชีพ ไปทำงานต่างประเทศ เป็น “พ่อครัวแห่งชาติ” เริ่มต้นอย่างไร มาตอนนี้ จะขอพูดถึง “มีเรื่องอะไรบ้างที่ต้องรู้” โดยแบ่งได้เป็นข้อๆ ดังนี้ หนึ่ง วัตถุดิบแยกเป็น เนื้อ ยังแยกเป็นเนื้อสัตว์บก สัตว์ปีก สัตว์น้ำจืด น้ำเค็ม น้ำกร่อย ควรมีวิธีเลือก ซื้อยังไง ส่วนไหนเอาไปทำอะไรในอาหารไทย เอามาแล้วตัดแต่งยังไง เก็บยังไง อุณหภูมิที่เท่าไหร่ ถ้าจะเอาออกมาใช้ต้องทำอย่างไร วัตถุดิบผัก ผลไม้ ทั้งเรื่องการซื้อ การเก็บ การตัด การล้าง การเสิร์ฟ วัตถุดิบประเภทแป้ง เครื่องเทศ การซื้อ การเก็บ แต่ละชนิดมีคุณสมบัติยังไง เหมาะกับการทำอาหารอะไร สอง อุปกรณ์ เครื่องใช้ในการทำอาหาร การใช้กระทะ ตะหลิว หม้อ ทัพพี เตาไมโครเวฟ เตาอบ เตาแบบไหนใช้กับอะไร มีข้อห้ามอะไร การใช้ความร้อน เตาไฟ จะผัด จะทอด หุง ต้ม ควรใช้ไฟยังไงให้เหมาะสมกับอาหาร สาม เรื่องของโภชนาการ อนามัย สุขาภิบาลอาหาร ทำยังไงให้อาหารปลอดภัย ลูกค้ากินแล้วไม่ท้อง
ชี้ อุตสาหกรรมกอล์ฟ เข้มแข็ง ส่งผลดีหลายด้าน ช่วยพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศ เมื่อเร็วๆ นี้ วิทยาลัยการกีฬา มหาวิทยาลัยรังสิต ร่วมกับ มูลนิธิกอล์ฟไทย และสนามกอล์ฟวินด์เซอร์ปาร์ค แอนด์ กอล์ฟคลับ จัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) เดินหน้าพัฒนาหลักสูตรกีฬากอล์ฟ เสริมสร้างศักยภาพของนักศึกษาและบุคลากร ให้พร้อมสู่การขับเคลื่อนอุตสาหกรรมกอล์ฟไทยสู่สากล ณ ห้องประชุม 1-801 ตึก 1 อาคารอาทิตย์อุไรรัตน์ มหาวิทยาลัยรังสิต ดร.อรรถวิท อุไรรัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยรังสิต กล่าวว่า การลงนามความร่วมมือทางวิชาการในครั้งนี้เป็นโอกาสที่น่ายินดี ในการร่วมกันพัฒนาอุตสาหกรรมกอล์ฟเพื่อต่อยอดทักษะของนักศึกษาในอนาคตร่วมกัน มหาวิทยาลัยรังสิต มีแนวทางดำเนินงานในการเป็นมหาวิทยาลัยชี้นำสังคม มุ่งพัฒนาหลักสูตรและเสริมสร้างศักยภาพนักศึกษาและเยาวชนคนรุ่นใหม่ ให้เติบโตเป็นพลเมืองที่มีพลังในการเปลี่ยนแปลงสังคม กีฬากอล์ฟ ถือเป็นกีฬาแห่งการเชื่อมความสัมพันธ์ทั้งในและต่างประเทศ นอกจากการร่วมมือในครั้งนี้จะช่วยพัฒนาอุตสาหกรรมกอล์ฟให้เข้มแข็งขึ้นแล้ว ยังคงเป็นการส่งเสริมอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่ดีอีกด้วย “การร่
จับมือพลิกโฉม รวมแบรนด์ชั้นนำไว้ในร้านสะดวกซื้อ เป็นครั้งแรกของประเทศไทย บริษัท ซีพี ฟิวเจอร์ ซิตี้ ดีเวลลอปเม้นท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด หรือ CPFC ร่วมกับบริษัทในเครือเจริญโภคภัณฑ์ (ซีพี กรุ๊ป) ได้แก่ ซีพี แอ็กซ์ตร้า (CP AXTRA), ซีพี ออลล์ (CP ALL) และ ทรู (TRUE) ประกาศความร่วมมือครั้งสำคัญกับ อิเกีย และ ดีแคทลอน 2 ยักษ์ใหญ่ในธุรกิจรีเทลระดับโลก เปิดตัว “ฟิวเจอร์ คอนวีเนียนซ์ สโตร์” (FCS) มิติใหม่ของร้านสะดวกซื้อบนพื้นที่รีเทล ที่ออกแบบเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของชุมชนต่างๆ ทั่วประเทศไทย ผ่านการนำเสนอประสบการณ์การช้อปปิ้งที่เข้าถึงง่าย สะดวกสบาย และให้ความสำคัญกับการใช้ชีวิตของผู้คน และวัฒนธรรมความเป็นอยู่ในชุมชนแต่ละพื้นที่ คุณปพิตชญา สุวรรณดี ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซีพี ฟิวเจอร์ ซิตี้ ดีเวลลอปเม้นท์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (CPFC) กล่าวว่า CPFC มีความยินดีที่จะประกาศความร่วมมือครั้งสำคัญกับพันธมิตรที่มีความเชี่ยวชาญ และมีวิสัยทัศน์ร่วมกันในการนำเสนอมิติใหม่ๆ ให้กับธุรกิจร้านสะดวกซื้อ หรือ คอนวีเนียนซ์สโตร์ โดยการผนึกกำลังกันในครั้งนี้ มีเป้าหมายเพื่อสร้างสรรค์ประสบการณ์ร้านสะดวกซื้อแบบ
ตกงานรับปีใหม่! บริษัทดังชลบุรี สั่งปลดพนักงานฟ้าผ่า เกือบทั้งบริษัท ที่เหลือสั่งหยุดยาว ในปี 2567 หลายบริษัท หลากหลายธุรกิจ ทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก ได้ทยอยปิดตัวลงเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้พนักงานหลายพันชีวิตต้องตกงานกะทันหันแบบไม่ทันตั้งตัว ล่าสุดเฟซบุ๊ก นิวส์ชลบุรี-ระยอง ออนไลน์ ได้โพสต์ข้อความระบุว่า “เกิดอะไรขึ้นบริษัทที่ หนองใหญ่ ชลบุรี ปลดคนงานออกอย่างเยอะ ตกงานต้อนรับปีใหม่ คนที่ไม่ถูกปลดก็หยุดยาวตั้งแต่เดือนนี้ไปถึงปีใหม่” จากนั้นโพสต์อีกว่า “ที่หนองใหญ่ ชลบุรี บริษัทดัง สั่งปลดหลายร้อยชีวิต ตกงานต้อนรับปีใหม่ ที่ไม่ถูกปลด สั่งหยุดยาว 2 เดือนเต็ม จ่าย 75%” @ploy_thanaphon ตกงานแบบไม่ตั้งตัว ใครมีงานแนะนำบ้างน้อ🤦🏻♀️#สาวรันเนอร์จี #หนองใหญ่ #ชลบุรี #WHA3 #สาวเมืองเลย🐳😉 ♬ เสียงต้นฉบับ – เที่ยวกับกาย (สำรอง) ที่มา : ข่าวสด
บอนชอนเล่นใหญ่! บุกหน่วยงานราชการ แจ้งเกิดสูตรใหม่ในรอบ 10 ปี สนั่นเมืองถึง 115 สาขา บอนชอน ร้านไก่ทอดเกาหลี ประกาศแจ้งเกิดไก่บอนชอนสูตรใหม่ ซึ่งเป็นการปรับสูตรในรอบ 10 ปี ยันความเป็นสัญชาติเกาหลีแท้ พร้อมเผยสูติบัตรแจ้งเกิดไก่ใหม่ และมีการให้พนักงานบอนชอน 115 สาขา บุกไปถ่ายรูปที่สำนักงานเขต และที่ว่าการอำเภอทั่วประเทศ โดยทางเพจ Bonchon Chicken Thailand ได้โพสต์ข้อความระบุไว้ว่า “ 08.11.2024 วันที่โลกต้องจำบอนชอน พนักงานบอนชอน 115 สาขา บุกไป แจ้งเกิดไก่บอนชอนสูตรใหม่ที่สำนักงานเขต ครั้งแรก ในรอบ 10 ปี ความอร่อยใหม่ครั้งนี้ เราตั้งใจเปลี่ยนเพื่อทุกคน ไก่บอนชอนสูตรใหม่ ไก่หมักสูตรพิเศษ เนื้อนุ่มขึ้น ฉ่ำในขึ้น แป้งบางกรอบ กับรสชาติที่ใช่กว่าเดิม พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้! Marinated Chicken สูตรลับ หมักจนเข้าเนื้อ เนื้อนุ่ม ฉ่ำในมากขึ้น Frying Technique เทคนิคการทอดสุดพิเศษ แป้งบางกรอบ ฉบับบอนชอน 100% Imported Signature sauce ซอสซิกเนเจอร์ ซอสซอยการ์ลิค และซอสฮอทนำเข้าจากเกาหลี 100% รวมวัตถุดิบสุดพรีเมียมกว่า 20 ชนิด Hand-Brushing การใช้แปรงทาซอสลงบนไก่ทุกชิ้นด้วยมือ ที่สุดของความพิ
หมูเด้ง ออกกางเกงคอลเล็กชันพิเศษ รายได้ส่วนหนึ่ง ดูแลสวัสดิภาพเพื่อนสัตว์ ลาซาด้า ร่วมกับ องค์การสวนสัตว์แห่งประเทศไทยฯ เอาใจแฟนๆ หมูเด้ง ออกกางเกงคอลเล็กชันพิเศษ “ลาซซี่ X หมูเด้ง” ให้ช้อปแบบเอ็กซ์คลูซีฟที่ลาซาด้า เฉพาะแคมเปญ “11.11 เซลใหญ่ ลดสะใจแห่งปี” ที่เดียวเท่านั้น กางเกงคอลเล็กชันพิเศษนี้ เป็นสินค้าพรีเมียมลิขสิทธิ์อย่างเป็นทางการ โดย ลาซาด้า จะนำรายได้หลังหักค่าใช้จ่ายส่วนหนึ่งร่วมบริจาคสมทบทุนให้กับ “โครงการหมูเด้ง ชวนช่วยผู้ประสบอุทกภัยและดูแลสวัสดิภาพเพื่อนสัตว์” ขององค์การสวนสัตว์แห่งประเทศไทยฯ เรียกว่าทั้งฟินและอิ่มบุญไปพร้อมๆ กัน กางเกงลาซซี่ X หมูเด้ง มีให้เลือก 2 ไซซ์ สำหรับเด็กและผู้ใหญ่ โดยมีราคาดังนี้* กางเกงลาซซี่ X หมูเด้ง สำหรับผู้ใหญ่ ราคา 389 บาท กางเกงลาซซี่ X หมูเด้ง สำหรับเด็ก ราคา 289 บาท ช้าหมดอดเด้ง! เปิดแอปเตรียมพรีออร์เดอร์ เริ่ม 8 พฤศจิกายน 2 ทุ่ม จนถึง 13 พฤศจิกายน 2567 เท่านั้น เพียงเปิดแอปลาซาด้า เลือก LazLOOK และค้นหา “กางเกงลาซซี่หมูเด้ง” แอบกระซิบว่าราคานี้ใช้ร่วมกับคูปองส่วนลด LazLOOK เพิ่มได้อีก 40% เพิ่มความพิเศษอีกเด้ง ลาซาด้า ยังได้ นุนิว-ชว
ตกงานกันระนาว! นิสสัน ลดต้นทุน เลิกจ้างพนักงาน 9,000 ตำแหน่งทั่วโลก หลังยอดขายซบเซา บิสซิเนส อินไซเดอร์ และ บลูมเบิร์ก รายงานว่า นิสสัน ค่ายยานยนต์ยักษ์ใหญ่ กำลังเลิกจ้างพนักงาน 9,000 ตำแหน่งทั่วโลก เพื่อลดต้นทุน และมีแผนลดกำลังการผลิตลง 20% รองรับยอดขายที่ซบเซา โดยได้ระบุในแถลงการณ์ผลประกอบการวันนี้ นิสสันระบุว่า ปริมาณการขายลดลง เมื่อเทียบเป็นรายปี เหลือ 1.6 ล้านคัน โดยได้รับผลกระทบจากต้นทุนการขายและการผลิตที่สูงขึ้น โดยเฉพาะจากสหรัฐอเมริกา ซึ่งแปรเป็นรายได้ที่ลดลงมาก ทั้งนี้ นิสสันได้ปรับลดคำแนะนำรายได้ จากการดำเนินงานทั้งปีเป็น 150 พันล้านเยน จาก 500 พันล้านเยน สำหรับรอบระยะเวลาสิ้นสุดงบ เดือนมีนาคม 2568 น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของสิ่งที่นักวิเคราะห์คาดการณ์โดยเฉลี่ย นอกจากนี้ มาโกโตะ อุชิดะ ซีอีโอ ยังถูกริบเงิน 50% ของค่าตอบแทนรายเดือนของเขา ที่เริ่มตั้งแต่เดือนนี้ ท่ามกลางผู้บริหารคนอื่นๆ ที่กำลังลดค่าจ้างโดยสมัครใจ บริษัทยังได้ตั้ง กีโยม คาร์เทียร์ ซึ่งปัจจุบันดำรงตำแหน่งประธานแผนกแอฟริกา ตะวันออกกลาง อินเดีย ยุโรป และโอเชียเนียของนิสสัน เป็นประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการปฏิบัติงาน โดยดูแลก
รัฐ-เอกชน ผลักดัน “ท่องเที่ยว” เต็มสูบ หวังสร้างเศรษฐกิจประเทศยั่งยืน แกร็บ ผู้นำซูเปอร์แอปในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สนับสนุนรัฐบาลขับเคลื่อนการท่องเที่ยวไทย ต่อยอดแคมเปญ “Amazing Thailand Grand Tourism Year 2025” ด้วยการวางแผนยกระดับบริการ และให้การสนับสนุนกิจกรรม เพื่อตอบรับ 3 กลยุทธ์หลักของรัฐบาล ได้แก่ การยกระดับประสบการณ์การเดินทางให้กับนักท่องเที่ยว ผ่านการนำเสนอบริการเรียกรถระดับพรีเมียม GrabExecutive เจาะกลุ่มไฮเอนด์ การโปรโมตแหล่งท่องเที่ยวในประเทศไทยที่ไม่ควรพลาด และเป็น Hidden Gems ด้วยแผนการขยายบริการเรียกรถเพิ่มใน 4 จังหวัด ได้แก่ ระนอง สตูล ตราด และ อำนาจเจริญ รวมถึงการสนับสนุนการจัดกิจกรรมเชิงวัฒนธรรม และอีเวนต์ระดับโลก ไม่ว่าจะเป็น การสนับสนุนโครงการโอ่งอ่าง Water & Colour ต้อนรับวันลอยกระทง ตลอดจนเทศกาลดนตรีระดับโลก อาทิ Rolling Loud Thailand, Wonderfruit Festival พร้อมสานต่อเป้าหมายการยกระดับประเทศไทยสู่การเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวระดับโลก คุณวรฉัตร ลักขณาโรจน์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ แกร็บ ประเทศไทย กล่าวว่า หลังจากที่แกร็บ ได้เข้าร่วมภาคีเครือข่ายภาครัฐ
โดนัลด์ ทรัมป์ ประกาศชัยชนะ ประธานาธิบดีสหรัฐฯ คนที่ 47 ก่อนการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกา คนที่ 47 ระหว่าง “คามาลา แฮร์ริส กับ โดนัลด์ ทรัมป์” ซึ่งเป็นที่น่าจับตามองจนทำให้มีการทำนายผลว่าใครจะได้รับตำแหน่ง ซึ่งประเทศไทยก็เป็นหนึ่งในนั้น โดย สวนสัตว์เปิดเขาเขียว ได้เผยแพร่คลิปน้องหมูเด้งทำนายถึงผลการเลือกตั้ง ซึ่งทางเจ้าหน้าที่สวนสัตว์ได้ให้หมูเด้งเลือกระหว่างตะกร้าผลไม้ที่เต็มไปด้วยผลไม้หลายชนิด ที่มีชื่อของ คามาลา แฮร์ริส กับ โดนัลด์ ทรัมป์ ปรากฏว่าหมูเด้งเลือกกินผลไม้ที่มีชื่อ “โดนัลด์ ทรัมป์” เป็นการทำนายว่าทรัมป์จะชนะการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ ครั้งนี้ ล่าสุดทรัมป์ออกมาประกาศชัยชนะ หลังคาดการณ์ว่ามีแนวโน้มชนะผลการเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ คนที่ 47 อย่างไรก็ตาม ดร.อมรเทพ จาวะลา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ ผู้บริหารสำนักวิจัย ธนาคาร ซีไอเอ็มบี ไทย ได้วิเคราะห์ถึงการเลือกตั้งครั้งนี้ว่า “การเลือกตั้งประธานาธิบดีสหรัฐฯ วันที่ 5 พ.ย. 2024 กำลังจะส่งผลให้เกิดความผันผวนและความเปลี่ยนแปลง สำนักวิจัยฯ ประเมินฉากทัศน์ที่ประธานาธิบดีทรัมป์ได้รับการเลือกตั้งใหม่ เพราะหากรองประธ