นายกสมาคมการตลาดฯ เปิดภาพรวมเศรษฐกิจปี 67 ก่อนเข้าสู่ยุคสงครามการค้าปี 68
นายบุรณิน รัตนสมบัติ นายกสมาคมการตลาดแห่งประเทศไทย กล่าวถึงภาพรวมปี 2567 ว่า หากถามผู้ประกอบการเรียกว่าเป็นปีที่ยากลำบาก ทั้งเรื่องเศรษฐกิจโลก หรืองบประมาณที่ล่าช้า ขณะเดียวกัน ประเด็นด้านภูมิรัฐศาสตร์ ก็เห็นได้ชัดเจนระหว่างอเมริกากับจีน รวมถึงหลายๆ ประเทศมีการเลือกตั้ง ช่วงครึ่งปีแรกจึงเหนื่อย
แต่ครึ่งปีหลังเริ่มดีขึ้น จากนักท่องเที่ยวที่กลับมา 30 กว่าล้านคน ประกอบกับรัฐบาลเริ่มอัดฉีดงบเข้ามาในระบบ ดอกเบี้ยเริ่มลดลง ปลายปีจึงดีกว่าต้นปี
อีกสิ่งที่เห็นชัดคือพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป จากเมื่อก่อนซื้อสินค้าจำนวนมาก ปัจจุบันซื้อเท่าที่จำเป็น ทยอยซื้อ และมีโอกาสใช้ถึงซื้อ ที่สำคัญ ความเป็น Brand Loyalty ลดลง เพราะดูเรื่องคุณภาพตรงความต้องการ และราคาที่สามารถจ่ายได้
อีกทั้ง ไม่ได้ซื้อสินค้าเพื่อเป็นเจ้าของสินทรัพย์ แต่ซื้อตามที่อยากใช้ และซื้อสินค้าที่ใช้แล้วเกิดความสบายใจ เช่น สายมู บัตรคอนเสิร์ต สุขภาพ และเสริมความงาม
ส่วนผู้ประกอบการหรือเจ้าของแบรนด์ก็เริ่มเปลี่ยน จากเดิมผลิตเองทั้งหมด เปลี่ยนมาเป็นให้คนอื่นผลิตและทำการตลาด หรือจากผลิตสินค้าหลากหลายตัว ก็ปรับลดตามความเหมาะสม และไม่แน่ว่าในอนาคตราคาสินค้าอาจจะถูกลง ทุกคนจึงมีเท่าที่จำเป็น รวมถึงการปรับตัวด้านสื่อ ใช้ Micro Influencer แทนการใช้เซเลบหรือดาราดัง เพราะอาจจะรู้จริงและมีราคาถูกกว่า
ยุคสงครามการค้า ปี 2568
นายกสมาคมการตลาดฯ กล่าวต่อ ในปี 68 จะเริ่มเห็นอัตราดอกเบี้ยทั่วโลกลดลง และผลการเลือกตั้งที่ชัดเจน เริ่มมีการแบ่งกลุ่มเศรษฐกิจ และตามมาด้วยมาตรการกีดกันทางการค้า หรือมาตรการเรื่องกำแพงภาษี ซึ่งหลายคนตั้งตารอ หลังประธานาธิบดี โดนัลด์ ทรัมป์ เข้าร่วมพิธีสาบานตนวันที่ 20 ม.ค. นี้
ส่วนสงครามน่าจะเป็นสงครามทางการค้ามากกว่าสงครามจริง ขณะเดียวกัน ความท้าทายที่สุดคือ ‘สภาพคล่องทางการเงิน’ สังเกตได้จากรัฐบาลออกมาตรการแก้หนี้ช่วงปลายปี หรือจะทำอย่างไรให้แบงก์ปล่อยสินเชื่อ
ส่วนการตลาดปีหน้า Niche Market ยังจำเป็น ภาคธุรกิจเริ่มปรับตัว ทำการตลาดที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น มีสินค้าเท่าที่จำเป็นและเป็นสินค้าตัวพระเอก เน้นสภาพคล่อง Cash Flow มากกว่าการขยายธุรกิจแบบก้าวกระโดด คิดว่าทุกบริษัท ทุกแบรนด์น่าจะคล้ายกัน
“ปี 2568 น่าจะเน้นปรับปรุงประสิทธิภาพ Organic Growth มากกว่า Inorganic Growth เห็นจากการที่แบรนด์ต่าง Collab หรือควบรวมกิจการกันมากขึ้น เพื่อทำให้ฐานใหญ่ขึ้น การเงินแข็งแรงขึ้น บทบาทในวันข้างหน้า แบรนด์เล็กกับแบรนด์ใหญ่อาจจะรวมกันได้ หรือแบรนด์เล็กกับแบรนด์เล็กก็รวมกันได้”
บางอุตสาหกรรมอาจจะเหนื่อยหน่อย เช่น อสังหาริมทรัพย์ ยานยนต์ เพราะใช้เงินลงทุนสูง และกำลังซื้อสูง แต่อุตสาหกรรมที่มีความจำเป็น ได้แก่ สุขภาพ ความงาม ไลฟ์สไตล์ หรือ Retail
ส่วนการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ เมื่อก่อนขับเคลื่อนด้วยชนชั้นกลาง แต่ปัจจุบันขับเคลื่อนด้วยชนชั้นบน และชนชั้นล่าง ซึ่งส่งผลต่อระบบเศรษฐกิจมากขึ้น
ด้านการค้าขายอาจจะต้องกลับมาค้าขายกันเองใน ‘อาเซียน’ มากขึ้น หรือมองตลาดใหม่ที่มีกำลังซื้อ เช่น อินเดีย หรือตะวันออกกลาง
นายกสมาคมการตลาดฯ ย้ำว่า “เราเก่งในตลาดที่เล็ก ดีกว่าเป็นกลางๆ ในตลาดใหญ่ ปี 2568 ถ้า SMEs หาสินค้าตัวเองได้ แล้วมีความสดใหม่ ก็ยังเป็นสิ่งที่มีโอกาส เอาไอเดียมาเชื่อมต่อกับผู้บริโภค จับประเด็นที่นอกเหนือจากสินค้าและบริการ เช่น ประเด็นทางสังคม ประเด็นสิ่งแวดล้อม และใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยี เชื่อว่าจะทำให้เกิดการปรับตัว
ตามด้วย การปรับปรุงประสิทธิภาพธุรกิจตัวเอง เหมือนต้นไม้ต้องตัดแต่งให้แตกใหม่ ปรับตัว พักฟื้น หาจุดที่ฟื้นฟูและเติบโตขึ้นมาใหม่ และผู้บริโภคต้องการแบรนด์ที่สบายใจ ถ้าหาเจอ แบรนด์เล็กก็ลุกขึ้นมาเป็นผู้นำได้”
อย่างไรก็ตาม เตรียมพบกับสุดยอดฟอรั่มการตลาดแห่งปี ‘Thailand Marketing Day 2025’ The Next Marketing Battle จัดทัพฝ่าสมรภูมิการตลาดยุคใหม่ ซึ่งเป็นการรวมตัวครั้งยิ่งใหญ่ของผู้นำระดับประเทศทั้งภาครัฐและเอกชน ที่จะมาเผยกลยุทธ์การรับมือทุกความท้าทายในปี 2025 ที่เทคโนโลยี พฤติกรรมผู้บริโภค และสภาพเศรษฐกิจเปลี่ยนแปลงแบบพลิกผัน นักการตลาดจึงต้องเตรียมพร้อมในทุกสนาม ในวันพุธที่ 8 มกราคม 2025 เวลา 09.00-17.15 น. ณ สามย่านมิตรทาวน์
“อย่ารอให้เกษียณแล้วค่อยทำ แต่ควรเริ่มตั้งแต่ตอนที่เรายังแข็งแรงอยู่ เพื่อที่จะได้มีเวลาเสพสุขกับมันไปนานๆ” จะมีสักกี่คนที่เลือกใช้วันหยุดจากงานประจำ กลับมาปลูกต้นไม้ ทำสวน และสร้างคาเฟ่เล็กๆ ด้วยตัวเอง ในคอนเทนต์ชุดพิเศษ “โอกาสธุรกิจเกษตร” เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ x เทคโนโลยีชาวบ้าน ขอพาไปพูดคุยกับ คุณแป้ง-ธิดารัตน์ อนันตรกิตติ ที่นอกจากอาชีพหลักอย่างการเป็นผู้ประกาศข่าวแล้ว เธอยังสวมหมวกอีกใบ นั่นคือการเป็นเจ้าของคาเฟ่เล็กๆ ในจังหวัดฉะเชิงเทรา ชื่อว่า “บ้านสวนกำไรสุข” โดยเธอใช้เวลานอกเหนือจากงานประจำ ค่อยๆ สร้างพื้นที่แห่งนี้ด้วยตัวเอง ซึ่งเบื้องหลังบ้านสวนแห่งนี้ ไม่ได้มีแค่เรื่องของการเปิดร้านอาหารหรือทำเกษตร แต่ยังเป็นเรื่องของความตั้งใจเล็กๆ ที่อยากให้พิสูจน์ว่า ความสุขไม่จำเป็นต้องรอถึงวันเกษียณเสมอไป เริ่มต้นจากความฝัน คุณแป้งเล่าให้ฟังปนรอยยิ้มว่า ความจริงแล้ว “เกษตรกร” คือความฝันแรกในชีวิต เพราะเติบโตมาในครอบครัวที่ทำเกษตร คุณพ่อเป็นเกษตรกรปลูกสวนมะม่วงมาตลอด แต่เพราะภาพจำในอดีตที่เห็นว่าการปลูกพืชเชิงเดี่ยวมีรายได้น้อย อีกทั้งยังโดนกดราคาจากพ่อค้าคนกลาง คุณแม่จึงไม่สนับสนุนให้เ
กระแสอาหารไทยโบราณยังแรงต่อเนื่อง โดยเฉพาะเมนูประจำฤดูร้อนอย่าง “ข้าวแช่นารา” ของ NARA Thai Cuisine ที่สร้างยอดขายกว่า 10,000 เซ็ต ภายในระยะเวลาเพียง 2 เดือน กลายเป็นเมนูอันดับหนึ่งของร้านในช่วงซัมเมอร์ที่ผ่านมา ภายใต้แคมเปญ “สำรับไทย..ไว้ใจนารา” หรือ TASTE NARA – TASTE OF THAILAND ตอกย้ำจุดยืนการยกระดับอาหารไทยสู่มาตรฐานสากล ผ่านการนำเสนอสำรับไทยโบราณในรูปแบบร่วมสมัย เบื้องหลังความสำเร็จของ ข้าวแช่นารา โดยปีนี้นาราไทย คูซีน ยังได้นางเอกซุปตาร์อย่าง ใหม่-ดาวิกา โฮร์เน่ เป็นตัวแทนถ่ายทอดเสน่ห์สำรับไทยประจำฤดูกาล ผ่านเมนู ‘ข้าวแช่นารา’ จนสามารถขยายฐานกลุ่มนักชิมสู่คนรุ่นใหม่ได้มากขึ้น ปลุกกระแสความนิยมอาหารไทยโบราณให้กลับมาได้รับความสนใจอีกครั้ง นอกจากกระแสตอบรับจากนักชิมชาวไทยแล้ว ล่าสุดยังได้รับความสนใจจากบุคคลระดับโลก เมื่อ จูเลีย มอร์ลีย์ ประธานและซีอีโอองค์กรมิสเวิลด์ พร้อมด้วย ปิยาภรณ์ แสนโกศิก หรือ แม่ปุ้ย TPN ผู้ถือลิขสิทธิ์เวทีประกวด Miss World Thailand และเวทีนางงามระดับนานาชาติ ร่วมรับประทานอาหารไทย โดยมี คุณยีน-สิริโสภา จุลเสวก ผู้บริหารนารา กรุ๊ป ให้การต้อนรับที่ร้านนาราไท
อาชีพเลี้ยงไก่ เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่ได้รับความสนใจมาก โดยอาจจะเริ่มเลี้ยงในโรงเรือนเล็กๆ เพื่อหาประสบการณ์ จากนั้นก็ค่อยๆ ขยับขยาย หรือต่อยอดเพื่อเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักต่อไป สำหรับใครที่ยังไม่มีโรงเรือน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” เคยนำเสนอ โรงเรือนขนาดเล็ก เพื่อเลี้ยงไก่เป็นอาชีพเสริม ในหัวเรื่อง “มาดู!! โรงเรือนไซซ์เล็ก แบบแปลนและการลงทุน เพื่อการเลี้ยงไก่พื้นเมืองเป็นอาชีพเสริม” ใครสนใจกด เข้าไปอ่าน ไปหาข้อมูลกันได้ตามลิ้งค์ที่แนบ ส่วนใครที่ยังไม่มีข้อมูล หรือยังตัดสินใจไม่ได้ว่า จะเลี้ยงไก่พันธุ์ไหน ปัจจุบันกรมปศุสัตว์ มีสัตว์ปีกที่ได้รับการพัฒนามาจากสัตว์พื้นเมืองและพันธุ์จากต่างประเทศให้เป็นสายพันธุ์ไทยแท้ที่มีลักษณะประจำพันธุ์เป็นเอกลักษณ์ ลักษณะภายนอกสม่ำเสมอ มีความเป็นแม่ที่ดี ความหลากหลายทางพันธุกรรม และมีความเหมาะสมตามความต้องการทางเศรษฐกิจที่ได้รับการขึ้นทะเบียนแล้วทั้งสิ้นจำนวน 9 สายพันธุ์ ดังนี้ ไก่โรดไทย เป็นพันธุ์ที่กรมปศุสัตว์ ได้นำเข้าไก่พันธุ์โรดไอส์แลนด์เรด (Rhode Island Red) จากสหรัฐอเมริกาเข้ามาเลี้ยง วิจัยและพัฒนามาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี พ.ศ. 2492 จนได้
ถ้ามัวอาย ลูกจะอยู่ยังไง อดีตผู้ตรวจสอบภายใน หันขายไส้กรอกอีสาน คุณโมเช่-สมิทธิ กาญจนโภคิน ปัจจุบันอายุ 52 ปี คือ เจ้าของเรื่องราวนับจากนี้ ยินดีพูดคุยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยความเต็มใจ เริ่มต้นให้ฟัง เรียนจบสาขาบัญชีจากมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เคยทำงานเป็นผู้ตรวจสอบภายใน ประจำหน่วยงานรัฐวิสาหกิจและองค์การมหาชน มานานกว่า 20 ปี ล่าสุดทำงานเป็นที่ปรึกษาบริษัทรักษาความปลอดภัยแห่งหนึ่ง ทำหน้าที่ดูแลระบบตั้งแต่ต้นน้ำ-ปลายน้ำ แต่เมื่อไม่นานมานี้ บริษัทที่ทำงานอยู่ ประสบปัญหาด้านการเงิน อันเป็นผลกระทบจากสถานการณ์โควิด-19 จึงถูกขอให้ลดวันทำงาน เป็นสัปดาห์ละ 1 วัน และลดเงินเดือนเหลือ 25 เปอร์เซ็นต์ เลยคิดว่าต้องหารายได้มาเติมให้ได้จำนวนเท่ากับที่เคยได้ แต่ครั้นจะไปสมัครงานใหม่ รู้สึกเบื่อ หันซ้ายหันขวาอยู่ไม่นาน จึงตัดสินใจทำ ไส้กรอกอีสาน ขาย “เป็นเมนูที่ลูกสาวชอบทาน ประกอบกับเมื่อประมาณปี 2540 ช่วงฟองสบู่แตก มีเพื่อนตกงาน เคยไปล้อมวงให้กำลังใจ ช่วยเพื่อนทำไส้กรอกอีสานขาย เลยมีวิชาติดตัว” คุณโมเช่ บอกที่มา ก่อนเล่าต่อ กระทั่งเมื่อ 6-7 ปีที่แล้ว ตัวเขามาลองทำขายเอง แต่ทำได้ไม่นานต้องพักไป เพร
