SMEs

เพราะรักและผูกพันกับการเกษตร จึงมีแนวคิดอยากแปรรูปผลผลิต อย่าง ‘ถั่วเขียว’ วัตถุดิบสารพัดประโยชน์ที่มักถูกมองข้าม จากกระบวนการแปรรูปที่ซับซ้อนและยุ่งยาก แต่ด้วยความมุ่งมั่น บวกกับองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีการเกษตรที่ได้เรียนมา  ทำให้ คุณอ๊บ-ทรรศิน อินทานนท์ เริ่มต้นแปรรูปเมล็ดถั่วเขียวธรรมดาๆ ให้กลายเป็น ‘เฟรนช์ฟรายด์ถั่วเขียว’ เจ้าแรกของโลก ภายใต้แบรนด์ ZENFRY เอสเอ็มอีตัวเล็กๆ จาก อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี ที่เพิ่มมูลค่าพืชบ้านๆ ได้ถึง 10 เท่า และกำลังเดินทางสู่ระดับ Global ด้วยการสร้างมาตรฐานที่ถูกต้อง  เริ่มต้นจาก SMEs ตัวเล็กๆ  หลังเรียนจบมหาวิทยาลัย คุณอ๊บเริ่มต้นชีวิตมนุษย์เงินเดือนในแวดวงอาหารและการตลาดในบริษัทเอกชนมานานนับสิบปี ก่อนตัดสินใจลาออกมาสู่เส้นทางการแปรรูปสินค้าทางการเกษตรตามแนวคิดที่ตั้งใจไว้  โดยใช้เงินเก็บหนึ่งก้อนที่เก็บสะสมจากการทำงาน มาซื้อที่ดินผืนเล็ก เปิดโรงงาน ที่ อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี แปรรูปสับปะรดกวน และเผือกกวน เป็นโปรดักต์แรกเริ่ม จากนั้นได้จุดประกายไอเดียทำเฟรนช์ฟรายด์ถั่วเขียว จาก ข้าวแรมฟืน อาหารพื้นเมืองจากภาคเหนือ ที่ใช้ถั่วเหลืองเป็นวัตถ

CEO ‘ศรีจันทร์’ เผยเคล็ดลับสร้างแบรนด์ กลยุทธ์สำคัญที่ SMEs ไทย ไม่ควรมองข้าม  ที่งาน BOOTCAMP DAY 2025 คุณรวิศ หาญอุตสาหะ CEO บริษัท ศรีจันทร์ และ Mission To The Moon ร่วมแชร์ประสบการณ์ในหัวข้อ ‘การสร้างแบรนด์เป็นกลยุทธ์สำคัญที่ SMEs ไทยไม่ควรมองข้าม’ ว่า แบรนดิ้งมีความจำเป็นต่อ SMEs มาก เพราะในปัจจุบันมีการแข่งขันสูง จากการเข้ามาของแบรนด์จีน ซึ่งเป็นหนึ่งในความท้าทายของแบรนด์ไทย อีกทั้งซัพพลายยังมากกว่าดีมานด์ในเกือบทุกตลาด  ซึ่งในตลาดที่มีตัวเลือกมากมาย ลูกค้าตัดสินใจเลือกแบรนด์ที่ตัวตน เช่น ยอมซื้อสินค้าที่แพงกว่านิดหน่อย เพราะเชื่อว่าแบรนด์นี้น่าไว้ใจ ไม่ทอดทิ้ง หรือ เครื่องสำอาง ราคาถูกสุดไม่ได้แปลว่าขายดีที่สุด เพราะลูกค้ากลัวใช้แล้วหน้าพัง จะต้องมีความเหมาะสมในเรื่องราคาและความน่าเชื่อถือ  ในตลาดที่มีการแข่งขันสูง มีโอกาสเสมอ ที่จะมีของใหม่ๆ ออกมาต่อเนื่อง ขณะเดียวกัน ก็ยังมีโอกาสสร้าง ‘จุดแตกต่าง’ และการสร้างแบรนดิ้งไม่ใช่เรื่องของบริษัทใหญ่เท่านั้น แต่เป็นเรื่องที่ทุกคนต้องทำ  ยกตัวอย่าง After You ร้านขนมหวานชื่อดัง เริ่มต้นจากอยากเปิดร้านขนมหวานเจ้าแรก อยากทำขนมที่คนหลงรัก แ

ชี้เป้า! ขนมหวาน SMEs อร่อยฉ่ำ ดับร้อน ที่ใช่! เพิ่งเข้าเซเว่นฯ คัดสรรความฟินมาจากวัตถุดิบคุณภาพ ร้อนปรอทแตกเบอร์นี้! ในท้องตลาดหลายแบรนด์ต่างคลอดสินค้าดับร้อนมากมาย เซเว่น อีเลฟเว่น ไม่รอช้า ขอชี้เป้า ขนมหวานดับร้อน ตัวเด็ด ตัวใหม่ จากแบรนด์ SMEs ไทย ที่คัดสรรมาเสิร์ฟต่อเนื่องภายใต้แคมเปญ “ขนมหวาน SME ชื่นใจรับลมร้อน” ชวนคนไทยอุดหนุนขนมหวาน ในเซเว่นฯ กว่า 50 รายการ โดยขนมหวานดับร้อนทั้ง 6 รายการ…ต้องบอกเลยว่าอร่อยสดชื่น แบบหยุดกินไม่ได้! ได้แก่ อัญมณีกรอบ, พุดดิ้งชานมไต้หวัน, วุ้นส้มแมนดาริน, สาคูวุ้นใบเตยน้ำกะทิ, วุ้นสตรอเบอร์รีนมสด, Jelly Me Fresh (เจลลี่ มี เฟรช) 2 รสชาติใหม่ รสพีช และ กลิ่นองุ่นไชน์มัสแคต ที่ล้วนคัดสรรจากวัตถุดิบคุณภาพ แพ็กเกจจิ้งสุดจึ้ง สามารถเพิ่มมูลค่าให้สินค้า SMEs ไทย น่าซื้อยิ่งขึ้น สำหรับแคมเปญ “ขนมหวาน SME ชื่นใจรับลมร้อน” เป็นหนึ่งในพันธกิจของ บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น และเซเว่น เดลิเวอรี่ เพื่อการสนับสนุนและสร้างการรับรู้ให้กับสินค้าจากผู้ประกอบการ SMEs โดยคัดสรรสินค้าที่ดีมีคุณภาพ ผ่านการคิดค้นและสร้างสรรค์ที่แตกต่า

ไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ให้บริการที่ปรึกษา เซตระบบแฟรนไชส์ ราชาสเต็ก ภาพรวมของเศรษฐกิจในปัจจุบันยังมีหลายปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้ผู้ประกอบการต้องมีวิธีบริหารจัดการอย่างมืออาชีพ โดยเฉพาะการพัฒนาธุรกิจในระบบแฟรนไชส์ ที่ผู้ประกอบการจำเป็นต้องมีความรู้ที่ถูกต้อง เพื่อให้ดำเนินธุรกิจได้อย่างมีประสิทธิภาพ ก้าวสู่การเป็นแฟรนไชส์ที่ตอบโจทย์ต่อลูกค้าและผู้ลงทุนได้เป็นอย่างดี สิ่งเหล่านี้ถือเป็นเคล็ดลับสำคัญในการขยายสาขาให้เพิ่มมากขึ้นทั่วประเทศได้ ThaiFranchiseCenter.com ในฐานะเป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมธุรกิจแฟรนไชส์ที่ใหญ่ที่สุดในไทย มองเห็นความสำคัญเรื่องนี้จึงได้รวบรวมความรู้เกี่ยวกับการวางระบบให้กับธุรกิจที่สนใจ และอัปเดตความรู้ใหม่ๆ ให้ผู้ประกอบการอย่างต่อเนื่อง โดยมีวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิประจำไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์จำนวนมากที่พร้อมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการทั่วประเทศ ล่าสุดไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ให้บริการ Consult Franchise เพื่อพัฒนาธุรกิจสู่ระบบแฟรนไชส์กับ ราชาสเต็ก จังหวัดพิษณุโลก ซึ่งเป็นธุรกิจร้านสเต็กเกรดพรีเมียมในราคาที่เข้าถึงลูกค้าได้ง่าย และมีการพัฒนาธุรกิจให้ก้าวทันยุคสมัยได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งการปร

ลงทุนน้อย ได้ผลลัพธ์สุดปัง! เปิดเคล็ดลับใช้ AI และเครื่องมือดิจิทัล ตัวช่วยสร้างแบรนด์แกร่งสำหรับ SMEs ไทย ในยุคดิจิทัลที่การแข่งขันทางธุรกิจมีความดุเดือดทวีความรุนแรมากขึ้น การปรับตัวและใช้เครื่องมือที่ทันสมัยจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ประกอบการ SMEs ไทย เพื่อสนับสนุนให้ธุรกิจไทยเติบโตอย่างแข็งแกร่ง  LINE for Business จึงได้จัดงาน BOOTCAMP DAY ภายใต้แนวคิด “อัพสกิล สร้างแบรนด์ ปั้นยอดขายด้วย LINE” รวบรวมกูรูและผู้เชี่ยวชาญด้านการตลาดมาแบ่งปันกลยุทธ์และเคล็ดลับการใช้เครื่องมือดิจิทัลต่างๆ ที่จะช่วยให้ SMEs สามารถสร้างแบรนด์ที่โดดเด่นและเพิ่มยอดขายได้อย่างมีประสิทธิภาพ หนึ่งในไฮไลต์ของงานคือการบรรยายจาก ศรันย์ แบ่งกุศลจิต CEO & Co-founder, UPPERCUZ Creative ในหัวข้อ “จุดเริ่มต้นความสำเร็จ! การใช้เครื่องมือธุรกิจสร้างแบรนด์ให้โดดเด่น มัดใจลูกค้า” ที่ได้เผยเทคนิคการใช้เครื่องมือต่างๆ เช่น ChatGPT, Canva, CapCut และ LINE Creative Labs ซึ่งเป็นตัวช่วยสำคัญในการลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพในการสร้างแบรนด์และการตลาด เพราะการใช้เครื่องมือธุรกิจค่อนข้างสำคัญในยุคนี้ ในการทำธุรกิจจะต้องมีทีมงาน

BOOTCAMP DAY จัดใหญ่! LINE ตอกย้ำกลยุทธ์สร้างแบรนด์ ดัน SMEs ไทย ก้าวข้ามความท้าทาย เติบโตอย่างยั่งยืน LINE for Business จัดงาน BOOTCAMP DAY อย่างยิ่งใหญ่ ภายใต้แนวคิด “อัพสกิล สร้างแบรนด์ ปั้นยอดขายด้วย LINE” มุ่งสนับสนุนให้ผู้ประกอบการไทยปรับตัวและเติบโตอย่างแข็งแกร่งในยุคดิจิทัล พร้อมเปิดกลยุทธ์ด้านการสร้างแบรนด์สำหรับ SMEs ยุคใหม่ ใช้เครื่องมือดิจิทัลเพื่อเพิ่มยอดขาย และสร้างความได้เปรียบในการแข่งขัน นับเป็นอีกหนึ่งเวทีสำคัญที่รวบรวมกูรูด้านการตลาดและผู้เชี่ยวชาญด้านการสร้างแบรนด์ชั้นนำของไทย มาร่วมแบ่งปันกลยุทธ์สำคัญช่วยให้ SMEs เติบโตได้อย่างยั่งยืน งานนี้ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการทั่วประเทศเข้าร่วมงานกว่า 1,000 คน คุณรัฐธีร์ ฉัตรดำรงค์ศักดิ์ รองประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการพาณิชย์ LINE ประเทศไทย กล่าวว่า มีการคาดการณ์ว่า GDP ของไทยจะเติบโตขึ้น 2.9% ในปีนี้ ถือเป็นแนวโน้มที่ดีขึ้นจากปีก่อนหน้า แต่เมื่อมองในภาคธุรกิจหลายส่วนยังคงเผชิญความท้าทายอย่างหนัก จากอัตราการปิดตัวลงของนิติบุคคลที่เพิ่มขึ้นต่อเนื่อง สะท้อนถึงปัจจัยความท้าทายหลากหลายที่เกิดขึ้น ทั้งจากกำลังซื้อที่ลดลงจากปัญหาหน

SMEs สู้ลำพัง สูญพันธุ์แน่!?! เมื่อ รัฐไทย (ยัง) ไร้กำแพงชะลอ “คลื่นจีน” การ “อพยพ” เข้ามาแผ่นดินสยาม ของ “คนจีน” พบหลักฐานตั้งแต่สมัยสุโขทัย แต่สำหรับการ “อพยพใหม่” ของคนจีนห้วงศตวรรษที่ 21 นั้น นักวิชาการด้านความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ อย่าง รศ.วรศักดิ์ มหัทธโนบล ชี้ว่า มีปริมาณเพิ่มขึ้นทุกขณะ ถ้าไทย ไม่หาทางตั้งรับไว้แต่เนิ่นๆ อาจกลายเป็นปัญหาใหญ่ได้ พร้อมยกตัวอย่าง การค้าขายย่านพาหุรัด ทุกวันนี้ มีคนจีน “อพยพใหม่” เข้ามาเซ้งร้านจากคนไทย และนำสินค้าจีนเข้ามาขายในราคาที่ถูกกว่ามาก ทำให้ร้านคนไทยขาดทุนกันระนาว จนมาถึงปัจจุบัน การ “อพยพใหม่” ในนามของ “ทุนจีน” ได้ทยอยเข้าไทยมาเป็นระลอก ไม่ว่าจะเป็น ร้านไอศกรีม-เครื่องดื่ม อย่าง Mixue ที่มาบุกตลาดด้วยราคา “ขายถูก” จนน่าตกใจ หรืออย่างร้าน Zhengxin Chicken Steak ไก่ทอดที่ราคาเริ่มต้นเพียง 15 บาท ตัวอย่างการ “ซัด” เข้ามาของแฟรนไชส์สัญชาติจีน ดังกล่าว นับเป็นปรากฏการณ์สร้างความระส่ำระสาย ให้กับบรรดาแฟรนไชส์ไทยไม่น้อย ซึ่งกูรูในแวดวง อย่าง อมร อำไพรุ่งเรือง วิเคราะห์ว่า ผู้ประกอบการผู้ขายแฟรนไชส์ หรือ “แฟรนไชซอร์ – Franchisor” ของไทย ได้ร

สัญญาณอันตราย! ปี 2567 โรงงานปิดตัว 1,234 แห่ง ส่วนใหญ่เป็นกลุ่ม SMEs ที่ต้องเผชิญกับพิษเศรษฐกิจ และการแข่งขันกับสินค้านำเข้า โดย ‘ชลบุรี’ เป็นจังหวัดที่มีการปิดตัวมากที่สุด ศูนย์วิจัยกสิกรไทย เปิดเผยสถานการณ์การเปิด-ปิดโรงงานในปี 2567 พบว่า มีโรงงานเปิดตัว 2,112 แห่ง และปิดตัวลง 1,234 แห่ง แม้ภาพรวมการเปิดโรงงานจะมากกว่าการปิดโรงงาน แต่จำนวนโรงงานที่ปิดตัวเฉลี่ยยังคงมากกว่า 100 แห่งต่อเดือน ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 โดย 5 ประเภทของโรงงานที่ปิดตัวมากที่สุดในปี 2567 ได้แก่ โรงโม่ บดย่อยหิน/โรงขูด, อาหารและเครื่องดื่ม, อโลหะ, ยางและพลาสติก ตามด้วยเหล็ก โลหะ สำหรับ 5 จังหวัดที่มีโรงงานปิดตัวลงมากที่สุด ได้แก่ ชลบุรี สมุทรปราการ กรุงเทพฯ สมุทรสาคร และปทุมธานี หากมองในเรื่องขนาด พบว่า โรงงานที่ปิดตัวลงในปี 2567 เป็นผู้ประกอบการขนาดเล็ก (SMEs) มากขึ้น สะท้อนจากทุนจดทะเบียนรวมของโรงงานที่ปิดตัวลงในปี 2567 อยู่ที่เพียง 47,833 ล้านบาท น้อยกว่าทุนจดทะเบียนรวมในปี 2566 ถึง 3.8 เท่า แสดงให้เห็นว่ากลุ่ม SMEs ในภาคการผลิตยังคงเผชิญความยากลำบาก โรงงานเปิดใหม่ยังสามารถดูดซับแรงงานในภาพรวมได้ ทำให้สถานการณ์

‘ดีเอชแอล เอ๊กซ์เพรส’ ชี้เป้าตลาดส่งออกมาแรง ตะวันออกกลาง-ลาตินอเมริกา โอกาสทอง SMEs ไทย โดยเฉพาะภาคอาหารและการเกษตร เมื่อวันที่ 3 ม.ค. 2568 ดีเอชแอล เอ๊กซ์เพรส และมหาวิทยาลัยมาสทริชท์ ได้พัฒนาคู่มือที่เป็นประโยชน์สำหรับ SMEs เปิดตัวไวท์เปเปอร์ “Global expansion simplified: The ultimate Guide for SMEs” เพื่อรับมือการเผชิญกับความท้าทายของการขยายตลาดในระดับนานาชาติ เนื่องจาก SMEs มีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการค้าระหว่างประเทศ “หนึ่งในข้อดีของการพาธุรกิจ SMEs ก้าวสู่ตลาดสากล คือการเข้าถึงตลาดใหม่ๆ โดยการขยายธุรกิจข้ามพรมแดนจากเดิมที่ค้าขายแค่ภายในประเทศ SMEs สามารถเข้าถึงฐานลูกค้าที่ใหญ่ขึ้นและกระจายแหล่งรายได้ นอกจากนี้ ยังจะได้ท้าทายธุรกิจของตนให้พัฒนาให้ดีขึ้นเสมอเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดที่กว้างขึ้นนี้” Michiel Greeven, EVP Global Commercial, DHL Express กล่าว  โอกาสสำหรับ SMEs ในประเทศไทย เฮอร์เบิต วงศ์ภูษณชัย กรรมการผู้จัดการ ดีเอชแอล เอ๊กซ์เพรส ประเทศไทยและหัวหน้าภาคพื้นอินโดจีน กล่าวว่า ประเทศไทยมีที่ตั้งกลางเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จึงทำให้สามารถเข้าถึงผู้บริโภคกว่า

ปรับขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำ กระทบหนักธุรกิจใช้แรงงานทักษะน้อย ส่วน SMEs เสี่ยงแบกต้นทุนมากกว่ารายใหญ่ หลังจากคณะรัฐมนตรีเห็นชอบตามข้อสรุปของคณะกรรมการประชุมค่าจ้างชุดใหญ่ (ไตรภาคี) ให้ประกาศปรับขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำทั่วประเทศไม่เท่ากัน ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ 1 ม.ค. 2568 เป็นต้นไป ส่งผลให้ค่าจ้างขั้นต่ำเฉลี่ยทั่วประเทศปรับเพิ่มขึ้นจากเดิม 345 บาท/วัน (ปรับทั่วประเทศครั้งหลังสุด 1 ม.ค. 2567) เป็น 355 บาท/วัน หรือคิดเป็นการเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 2.9% โดยมีรายละเอียด ดังนี้ ปรับเพิ่มค่าจ้างขั้นต่ำเป็น 400 บาท/วัน เพียง 4 จังหวัด 1 อำเภอ ได้แก่ ฉะเชิงเทรา, ชลบุรี, ระยอง, ภูเก็ต และอำเภอเกาะสมุย (สุราษฎร์ธานี)     ปรับเพิ่มค่าจ้างขั้นต่ำเป็น 380 บาท/วัน ใน 2 อำเภอ ได้แก่ อำเภอเมือง (เชียงใหม่) และ อำเภอหาดใหญ่ (สงขลา)    ปรับเพิ่มค่าจ้างขั้นต่ำเป็น 372 บาท/วัน หรือคิดเป็นการปรับเพิ่ม 2.5% จากอัตราเดิม สำหรับพื้นที่กรุงเทพฯ นครปฐม นนทบุรี ปทุมธานี สมุทรปราการ และสมุทรสาคร ปรับเพิ่มค่าจ้างขั้นต่ำอีก 2% จากอัตราเดิม สำหรับ 67 จังหวัดที่เหลือ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ประเมินว่า การปรับขึ้นค่าจ้างขั้นต่ำในรอบนี้ น่