ETC.

3 อาหารเพื่อสุขภาพ ทานแล้วช่วยคลายเครียดได้ ช่วงนี้มีข่าวหลายอย่างเกิดขึ้น และส่งผลกระทบต่อประชาชนตาดำๆ ไม่ว่าจะเป็นด้านเศรษฐกิจ หรือ วิกฤตน้ำท่วม ที่ทำให้ได้รับความเดือดร้อนกันถ้วนหน้า ไม่ว่าจะเป็น ผู้ประสบภัยที่เครียดเรื่องบ้านได้รับความเสียหายจากน้ำท่วม หรือ พ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่อุทกภัย ที่ไม่สามารถค้าขายหรือประกอบอาชีพได้ เพจโรงพยาบาลศิริราช ปิยมหาราชการุณย์ ได้เผยแพร่บทความสุขภาพ เกี่ยวกับ อาหารต้านความเครียด เพื่อสุขภาพ ที่กินแล้วอาจช่วยทำให้รู้สึกผ่อนคลายและนอนหลับได้ดียิ่งขึ้น อาหารที่ว่านั้น ได้แก่ 1. ข้าวแป้ง หรือธัญพืชที่ไม่ขัดสี อาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตจะช่วยเพิ่มระดับของฮอร์โมนเซโรโทนิน โดยฮอร์โมนนี้จะช่วยทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย และนอนหลับได้ง่ายขึ้น ซึ่งข้าวแป้งที่ไม่ได้ขัดสีใช้เวลาย่อยนานจึงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของเราค่อยๆ สูงขึ้นอย่างช้าๆ ทำให้รักษาระดับของฮอร์โมนนี้ไว้ส่งผลให้ร่างกายผ่อนคลายความตึงเครียด 2. กล้วย ถั่วเปลือกแข็ง เนื้อสัตว์ทั้งหลาย และไข่ เป็นอาหารที่มีกรดอะมิโน “ทริปโตเฟน” ที่เป็นสารตั้งต้นของการผลิตฮอร์โมนเซโรโทนิน 3. ส้ม หรือ ฝรั่ง เป็นผลไม

ดวงเศรษฐี ราศีกุมภ์ (13 กุมภาพันธ์-13 มีนาคม) ได้คนเก่ง คนมีฝีมือมาช่วยงาน เป็นช่วงที่คุณอยู่ไม่ติดที่ ต้องหาเรื่องออกไปสังสรรค์กับเพื่อนฝูงนอกบ้าน เรื่องงานก็งานเช่นกันเป็นช่วงที่เดินทางต่อเนื่อง และต้องทำงานแทนคนอื่นที่ขาดหายไป ระวังในส่วนของเอกสารที่เกี่ยวกับเรื่องงานมีโอกาสหลุดได้ ทำให้เสียหายทั้งงานหลักและงานเสริมพิเศษ ลูกน้องคนสนิทยังเป็นธุระในบางเรื่องแทนคุณได้ การเงินเข้าตามระบบ ยังไม่ควรซื้อของที่ไม่จำเป็นต่อการดำรงชีพ ช่วงนี้ มีเหตุที่คุณต้องเข้าไปช่วยเหลือคนรัก คนในครอบครัวแบบที่ปฏิเสธไม่ได้ เป็นได้ทั้งเรื่องแรงกาย เรื่องการเงิน และไอเดียต่างๆ การค้าการขายให้ออกงานนอกให้บ่อย หาทางขยายฐานลูกค้าให้กว้างขึ้น พยายามหาวิธีเจาะฐานลูกค้าคู่แข่งเอาไว้บ้าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปล่อยสินค้าใหม่ๆ วางแผนการตลาด รวมทั้งการรับคนงานพนักงานใหม่ในระยะนี้จะได้คนเก่ง คนมีฝีมือเข้ามาช่วยงาน ระวังบริวารและคนใกล้ตัวทำให้เสียเครดิต เสียเงิน อย่างที่ไม่ควรจะเสีย ผู้หลักผู้ใหญ่ในบ้านจะเจ็บป่วย ควรมีเวลาเฝ้าดูแลท่านบ้าง สุขภาพต้องระวัง กรด ลมในกระเพาะเยอะ ทำให้ปวดท้องได้ง่าย

ราศีมังกร (16 มกราคม-12 กุมภาพันธ์) เดือนกันยายน ลูกน้อง บริวาร เข้ามาช่วยแบ่งเบาภาระเรื่องงาน ดวงเศรษฐี – ช่วงนี้งานง่ายๆ ไม่ค่อยได้สัมผัส จะมีก็แต่งานยากๆ งานหิน งานที่คนอื่นไม่เอา ลูกน้อง บริวาร คนใกล้ตัวที่สนิทสามารถเข้ามาช่วยแบ่งเบาภาระ หน้าที่ และอารมณ์ความรู้สึกอึดอัดของคุณได้เป็นครั้งคราว การติดต่อประสานงานในช่วงนี้เบื้องต้นมีอุปสรรคมากมาย ต้องลุยต่อจึงจะประสบความสำเร็จ การเงินยังมีเงินพิเศษเข้าจากจ๊อบสั้นๆ ส่วนตัวคุณ แต่ระวังอุปกรณ์เทคโนโลยีเสียหาย ทำให้ต้องเสียทรัพย์ซื้อเพิ่มเติม การค้าการขายให้ระวังเรื่องราคาข้าวของและวัตถุดิบจะขึ้นอย่างไม่ให้สุ้มให้เสียง การทำงบดุลบัญชีในระยะนี้จะมีผิดพลาดเสียหาย พยายามตรวจสอบอย่างต่อเนื่องอย่าไว้วางใจเพราะจะกำไรหรือขาดทุนก็อยู่ที่การบริหารด้านบัญชีนี่แหละ ความรักเป็นอีกช่วงที่มีความเข้าใจ เห็นอกเห็นใจซึ่งกันและกันมากขึ้นกว่าที่ผ่านมา ร่วมมือร่วมใจกันทำสิ่งใดเป็นโอกาสทองที่หาได้ยาก ส่วนท่านที่ยังไม่มีแฟนให้ระวังคนหวังร้ายประสงค์เลวจะเข้ามาหลอกเอาตัวและหัวใจ สุขภาพระวังเรื่องของอากาศที่เปลี่ยนกะทันหัน ทำให้ปรับสภาพร่างกายไม่ทัน เป็นสาเ

ราศีธนู (16 ธันวาคม-15 มกราคม) เจ้านายเป็นที่ปรึกษาที่ดี ช่วยก้าวข้ามผ่านงานที่วุ่นวาย ดวงเศรษฐี – มีงานใหม่เพิ่มมากขึ้น ทำให้การจัดระบบเรื่องของตารางงานและเรื่องของเวลายังไม่สัมพันธ์กัน อีกทั้งงานที่ต้องขอความร่วมมือ ความช่วยเหลือจากคนรอบข้างยังไม่ได้อย่างที่คิดวางแผนไว้ แต่หัวหน้างาน เจ้านายคนมอบหมายงานให้คุณทำยังเป็นที่ปรึกษาที่ดี เพื่อทำให้คุณก้าวข้ามผ่านงานที่วุ่นวายนี้ไปได้อย่างงดงาม ระวังการพูดถึงบุคคลที่สามในทางที่ไม่ดี การเงินมีเงินพิเศษ ทำให้สภาพคล่องทางการเงินดีขึ้น คล่องมือมากขึ้นกว่าที่ผ่านมา แต่รายจ่ายในครอบครัวมากขึ้นเช่นกัน การค้าการขายให้ระวังคนเบี้ยวเงิน ให้เครดิตใครระยะนี้จะเกิดความเสี่ยงมากเป็นพิเศษ ลูกค้าใหม่ๆ ต้องคัดเลือกให้ดีมีเกณฑ์เจอพวกสิบแปดมงกุฎ โดยช่วงนี้มีโอกาสที่จะเจอคนช่วยเหลือ คนอุปถัมภ์ให้รอดพ้นจากปัญหาต่างๆ ไปได้อย่างเส้นยาแดงผ่าแปด ยังดีที่ทั้งบุตร บริวาร ความรักครอบครัวยังเป็นกำลังใจให้คุณในทุกๆ เรื่องเสมอ แต่ระวังการวิ่งนอกลู่นอกทางของตนเองที่จะสร้างปัญหาได้ ไปไหนมาไหนระวังอุบัติเหตุจากการเดินทางด้วยครับ สุขภาพร่างกายให้ระวังอาการเป็นหวัดเป็นไ

หลายคนอาจเคยผ่านหูผ่านตากับกระแสข่าวในสังคมออนไลน์ถึง “ผัก 5 ชนิด ห้ามกินดิบ” เพราะมีสารที่อาจก่ออันตรายได้ ประกอบด้วย กะหล่ำปลี ถั่วงอก หน่อไม้และมันต่างๆ ถั่วฝักยาว และผักโขม แต่ทราบหรือไม่ว่า ข้อเท็จจริงเป็นเช่นไร เนื่องจากผักเหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการและสารสำคัญช่วยป้องกันโรคบางชนิดเช่นกัน ผศ.ชนิพรรณ บุตรยี่ อาจารย์ประจำหลักสูตรพิษวิทยาทางอาหารและโภชนาการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ตอบข้อสงสัยในประเด็นข้างต้นว่า จริงๆ แล้วผักทั้ง 5 ชนิด ไม่ได้ห้ามรับประทานดิบโดยสิ้นเชิง เพียงแต่ว่าผู้ป่วยบางกลุ่มอาจต้องระวัง ประกอบด้วย กะหล่ำปลี ข้อจำกัดของการห้ามกินดิบ คือ กลุ่มผู้ป่วยที่มีภาวะไฮโปไทรอยด์ (Hypothyroidism) ซึ่งเป็นภาวะต่อมไทรอยด์ทำงานต่ำ โดยในกะหล่ำปลี จะมีสารชื่อ กอยโตรเจน (Goitrogen) ซึ่งอยู่ในกลุ่มของสารที่ขัดขวางการสร้างฮอร์โมนในต่อมไทรอยด์ทำให้ร่างกายนำไอโอดีนไปใช้สร้างฮอร์โมนธัยรอกซินได้น้อยกว่าปกติ หรือทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานต่ำยิ่งขึ้น แต่หากนำกะหล่ำปลีไปผ่านความร้อน สารกอยโตรเจนก็จะสลายไปได้ “แต่สำหรับคนปกติที่ร่างกายไม่มีปัญหาอะไร ก็สามารถกินได้ ซึ่งข้อเท็จจริงแล้ว

ราศีพิจิก (17 พฤศจิกายน-15 ธันวาคม) เงินจากงานส่วนตัว เริ่มออกดอกให้เก็บกินในช่วงนี้ งานเป็นช่วงเวลาที่คุณคาดหวังว่าจะลงตัวและได้พักบ้าง แต่กลับไม่เป็นเช่นนั้นเลย มีงานที่ต้องเดินทางต่อเนื่อง ทั้งใกล้ ทั้งไกล มีผลกระทบในส่วนเอกสาร สัญญาต่างๆ ที่คุณต้องมีเวลาอ่าน พิจารณาดูให้มากเป็นพิเศษกว่าที่ผ่านๆ มา มิเช่นนั้นลายเซ็นที่เซ็นลงไปจะกลับมาสร้างปัญหาให้ในภายภาคหน้าได้ ลูกน้องบริวารสามารถทำงานแทนคุณได้เป็นอย่างดี แต่ควรมีการรายงานกันเป็นระยะๆ เงินจากงานส่วนตัวที่ได้หว่านไว้ก่อนหน้าเริ่มออกดอกผลให้คุณเก็บกินในช่วงนี้ การค้าการขายแนะนำให้ปรับปรุง เสริมเติมแต่งสินค้าในร้าน สินค้าในกิจการของคุณให้มีความแปลกใหม่ยิ่งขึ้น การบรรจุหีบห่อก็ควรต้องสร้างแรงจูงใจให้น่าดูน่าซื้อขึ้น อย่าอยู่กับที่เพราะยุคสมัยนี้รวมทั้งดวงของคุณเองนั้นว่าไว้ว่าจะเจอคู่แข่งที่พัฒนาไม่หยุด จะมีการเลียนแบบสินค้าของคุณในอีกไม่ช้านี้ ระวังคนในครอบครัว คนที่คุณดูแลเจ็บป่วยไม่สบาย ความรักควรหาโอกาสเดินทางพักผ่อนร่วมกัน เพื่อสานความสัมพันธ์ระหว่างกันให้มั่นคงมากยิ่งขึ้น สุขภาพระวังการนอนพักผ่อนไม่พอ ทำให้เป็นลม หน้ามืดได้ครับ