ETC.
อร่อย ถูกปากคนไทย! กิมจิ สูตรหมอประพจน์ แหล่งโปรไบโอติกส์ ชั้นยอดจากแดนโสม กิมจิ หรือ ผักดองเกาหลี เป็นอาหารอุดมไปด้วยวิตามิน และช่วยในการย่อยอาหาร กิมจิทำมาจากผักหลายชนิด แต่ที่เป็นหลักก็คือ พืชตระกูลผักกาด กับเครื่องเทศ ซึ่งล้วนแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ถือเป็นอาหารที่ นิตยสาร Health Magazine จัดให้เป็น 1 ใน 5 อาหารสุขภาพ และในเอกสารของพิพิธภัณฑ์กิมจิในโซล บอกว่า กิมจิมีมากกว่า 187 สูตร โดยจะแตกต่างกันตามถิ่นและสภาพอากาศ มีการศึกษาวิจัยของประเทศเกาหลีร่วมกับฝรั่งเศส ในช่วงการแพร่ระบาดของไวรัส พบว่า อาหารพื้นบ้านของเกาหลีนี้อาจช่วยลดความรุนแรงในการเกิดโรคจากไวรัสได้ด้วย เพราะส่วนผสมต่างๆ ในกิมจิ ออกฤทธิ์ต่อ Nrf2 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในกลไกการอักเสบของร่างกายนั่นเอง ซึ่ง นายแพทย์ประพจน์ เภตรากาศ ผู้สนใจการดูแลสุขภาพ ทั้งทางทฤษฎีและปฏิบัติ ได้พัฒนาสูตรกิมจิที่ถูกปากคนไทย และคงคุณค่าอาหารสุขภาพระดับโลก โดยเพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้นำสูตรและวิธีการทำมาฝาก ดังนี้ ส่วนประกอบ 1. ผักกาดขาว 10 กิโลกรัม 2. กุยช่ายเขียว 3 กำมือ 3. กระเทียม 1 กิโลกรัม 4. ขิงพอประมาณ 5. พริกชี้ฟ้า 1/2 กิโลกรัม 6. ข้าวเหนี
ได้เวลาเป็นเศรษฐี! เปิด 4 ราศี ได้เงินก้อนโต ปลดหนี้สำเร็จ ฟื้นตัวราวปาฏิหาริย์ ราศีที่มีโอกาสได้เงินก้อนเพื่อมาปลดเปลื้องพันธนาการเรื่องหนี้สิน มีเกณฑ์หาเงินมาได้ทันเวลา มีข่าวดีเรื่องการเงินอย่างน่าชื่นใจ ทำให้ท่านที่ตั้งใจจะชำระหนี้สิน สู่ความเป็นไทจะมีวิธีการใดสักอย่าง ที่ทำให้ประสบผลสำเร็จในด้านหนี้สิน หนำซ้ำมีโอกาสฟื้นตัวแบบปาฏิหาริย์อีกด้วย คือ ราศีมังกร ราศีสิงห์ ราศีกันย์ และราศีพิจิก เช็กดวงเด่นอื่นๆ ได้ที่นี่เลย Youtube : https://youtube.com/c/VCoconut Facebook Page : อาจารย์ณัฐ นรรัตน์ Facebook : ณัฐ นรรัตน์ 3 ราศีสุดเฮง เรียกว่าปุบปับรับโชค ถูกรางวัลก้อนใหญ่ เตรียมตัวรวย! รอดแล้วเดือนนี้ เปิด 3 ราศี ดวงการเงินพลิกฟื้น ได้เงินคืนจากลูกหนี้ มีกินมีใช้ไม่ขาดมือ คลายล็อกดาวน์ ดวงเปิดทางให้ 4 ราศีนี้ เดินทางแล้วเฮง เห็นเส้นทางรวยมาแต่ไกล
กระท่อม เรื่องต้องรู้ ข้อดีมี ข้อเสียมาก ใช้แล้วมีฤทธิ์และผลข้างเคียงอย่างไร หนังสือ บันทึกของแผ่นดิน ๑๒ โดย ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร ได้รวบรวมเรื่องราวเกี่ยวกับ กระท่อม ยาขยันพื้นบ้าน ไว้อย่างน่าสนใจ โดยระบุตอนหนึ่งว่า ช่วงเวลา 108 ปี (พ.ศ. 2440-2548) นับแต่ชาวต่างชาติมาพบการใช้กระท่อมของคนไทยและมาเลเซีย มีนักวิทยาศาสตร์นำไปศึกษาจนเกิดผลงานวิจัยถึงกว่า 60 ชิ้น ปัจจุบัน มีการศึกษาที่พบว่าสามารถจะนำสารสกัดจากกระท่อมไปพัฒนาเป็นยาแก้ปวดชนิดใหม่ในอนาคต ส่วนใหญ่เป็นผลงานการวิจัยของนักวิจัยอังกฤษและญี่ปุ่น ที่เห็นคุณค่าของกระท่อมในฐานะที่เป็นยา สำหรับเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการใช้กระท่อมนั้น กระท่อม มีข้อเสีย คือ ทำให้ท้องผูก แต่แก้โดยกินร่วมกับใบชุมเห็ด หากกินกระท่อมมากไป จะทำให้เมา มึนหัว วิงเวียน ซึม หลับ ดื่มน้ำสักพักหรือกินอะไรเปรี้ยวๆ ก็จะหาย ถ้าเคี้ยวแล้วกลืนลงไปเป็นประจำ จะทำให้มีกากใบของกระท่อมอยู่ในลำไส้ที่เรียกว่า ถุงท่อม และทำให้มีผิวเกรียมเพราะทนแดดมาก ไม่กลัวแดด แต่กลัวฝน เห็นฝนตั้งเค้าจะรู้สึกปวดเมื่อยขึ้นมาทันที เล่ากันว่า บางคนพายเรืออยู่ พอฝนตกก็โดดลงน้ำจมน้ำตายก็มี ผู้ที่ติดกระ
ผลโพล พบ แยกกินอาหาร เป็นพฤติกรรมป้องกันโควิดในบ้าน ที่ทำได้น้อยที่สุด เมื่อวันที่ 10 ก.ย. 2564 นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า จากผลการสำรวจอนามัยโพล ประเด็น “ความกังวลและพฤติกรรมการป้องกันโรคโควิด-19 ในบ้าน” ล่าสุด พบว่า พฤติกรรมในการป้องกันโรคโควิด-19 ในบ้านที่ประชาชนทำได้มากที่สุดคือ การใช้อุปกรณ์ส่วนตัวแยกกับผู้อื่น ร้อยละ 48.6 รองลงมาคือ ทำความสะอาดอุปกรณ์หรือบริเวณที่จับร่วมกันบ่อยๆ ร้อยละ 44.7 แยกห้องนอน ร้อยละ 40.8 สวมหน้ากากตลอดเวลาในบ้าน (ยกเว้นตอนกินอาหาร ดื่มน้ำ อาบน้ำ) ร้อยละ 33.1 ส่วนพฤติกรรม ที่ทำได้น้อยที่สุด คือ แยกกินอาหาร ร้อยละ 30.9 ดังนั้น จึงต้องเน้นย้ำให้มีการป้องกันโรคในบ้านเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากมีประชาชน ร้อยละ 64.4 ยังมีความกังวลว่าคนในครอบครัวที่ทำงานนอกบ้านจะนำเชื้อเข้ามาแพร่ในบ้าน นอกจากนี้ ประชาชนเห็นด้วยกับพฤติกรรมสวมหน้ากากในบ้านขณะพูดคุย ร้อยละ 53.8 สวมเมื่อทำกิจกรรมร่วมกัน เช่น ดูทีวี ร้อยละ 44.6 และสวมหน้ากากตลอดเวลา ยกเว้นตอนกินอาหาร ดื่มน้ำ อาบน้ำ ร้อยละ 40.5 และเมื่อสอบถามความสนใจเข้าร่วมกิจกรรมสวมหน้ากากในบ้านลดโรคทั่
ข้อควรรู้ของ ขมิ้นชัน สมุนไพรเสริมภูมิ ช่วยดูแลปอด พร้อมบอกสูตรเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพ! เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้เผยแพร่ข้อมูลความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรทางเลือกอย่าง ขมิ้นชัน ซึ่งจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ พบว่า ขมิ้นชัน มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ รวมไปถึงมีฤทธิ์ต้านฮิสตามีน ปัจจุบันในตำราสมุนไพรจากต่างประเทศได้ให้การยอมรับว่า “ขมิ้นชัน” เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อคนที่เป็นโรคภูมิแพ้และหอบหืด อีกทั้งมีฤทธิ์ขับลม ช่วยย่อย รักษาโรคกระเพาะ กรดไหลย้อน ท้องอืดท้องเฟ้อ ต้านมะเร็ง นอกจากนี้ ยังช่วยบรรเทาอาการของระบบทางเดินหายใจด้วย โดยเฉพาะภูมิแพ้ จากการสืบค้นงานวิจัยของ “ขมิ้นชัน” พบว่า สารเคอร์คูมิน (Curcumin) เป็นสมุนไพรที่มีศักยภาพในการต้านไวรัสรวมถึงไวรัสที่ทำให้เกิดโรคในระบบทางเดินหายใจ เช่น ไวรัสไข้หวัดใหญ่ และ ไข้หวัดนก ล่าสุด (มีนาคม 2563) จากการจำลองภาพสามมิติในคอมพิวเตอร์ของเชื้อไวรัสโค… และสารสำคัญในสมุนไพรหลากหลายชนิด ที่ดำเนินการโดยนักวิจัยประเทศอินโดนีเซีย พบว่า สารเคอร์คูมิน ในขมิ้นชัน มีฤทธิ์ยับยั้งการทำงานของเอนไซม์โปรติเอส (Protease enzyme) ทำให้ไวรัสไม่สามารถ
เปิด 3 ราศี ที่มีเกณฑ์โชคลาภ ดวงการเงินพลิกฟื้น จากการได้รับเงินคืนจากลูกหนี้ เป็นราศีที่ได้รับอิทธิพลของดาวแห่งโชคลาภส่องแสงเรืองรองมาสู่ 3 ราศีนี้เต็มๆ จึงมีโอกาสที่จะได้ข่าวดีจากลูกหนี้ ได้คำสัญญาชำระหนี้สิน ได้เงินสดบางส่วน หรือ ได้เงินฟลุกแบบที่ไม่คิดว่าจะได้ กลับได้มา คือ ราศีกันย์ ราศีตุล และราศีธนู คลายล็อกดาวน์ ดวงเปิดทางให้ 4 ราศีนี้ เดินทางแล้วเฮง เห็นเส้นทางรวยมาแต่ไกล เปิด 3 ราศีดวงเด่น ส่องแสงปลดล็อก ร่วงมานาน พลิกฟื้นกลับมาดี Youtube : https://youtube.com/c/VCoconut Facebook Page : อาจารย์ณัฐ นรรัตน์ Facebook : ณัฐ นรรัตน์
คลายล็อกดาวน์แล้ว ดวงเปิดทางให้ 4 ราศีนี้ เดินทางข้ามจังหวัดประกอบธุรกิจ ยิ่งรุ่งเรือง ยิ่งมองเห็นทางรวย แค่เพิ่มความอดทน และความมั่นใจ รับรองมีแต่เฮง! 4 ราศีที่เดินทางแล้วเฮง ทำงานนอกสถานที่ หรือเดินทางข้ามจังหวัด มีเกณฑ์ประสบความสำเร็จจากการเดินทาง จากการติดต่อเจรจา รวมถึงการเดินทางใกล้ไกลก็จะประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี ขอให้อดทนและมีความมั่นใจ คือ… ราศีเมษ ราศีสิงห์ ราศีตุล และราศีพิจิก รอดแล้วเดือนนี้ เปิด 3 ราศี ดวงการเงินพลิกฟื้น ได้เงินคืนจากลูกหนี้ มีกินมีใช้ไม่ขาดมือ เปิด 3 ราศีดวงเด่น ส่องแสงปลดล็อก ร่วงมานาน พลิกฟื้นกลับมาดี Youtube : https://youtube.com/c/VCoconut Facebook Page : อาจารย์ณัฐ นรรัตน์ Facebook : ณัฐ นรรัตน์
ดวงเด่นประจำเดือนกันยายน ราศีที่ดวงพลิกดินสู่ดาว จากหนักร้ายกลายเป็นดีใจหาย เป็น 3 ราศีที่มีความพิเศษในเดือนนี้เพราะอิทธิพลของดาวแห่งความเจริญรุ่งเรืองส่องแสงปลดล็อก ทำให้ดวงชะตาช่วงเดือนนี้มีแสงสว่าง ถ้าร่วงมานานก็จะฟื้นคืนกลับมาดวงดี ขอให้ขยันและอดทนอย่าย่อท้อ คือ ราศีสิงห์ ราศีกุมภ์ ราศีพิจิก รอดแล้วเดือนนี้ เปิด 3 ราศี ดวงการเงินพลิกฟื้น ได้เงินคืนจากลูกหนี้ มีกินมีใช้ไม่ขาดมือ คลายล็อกดาวน์ ดวงเปิดทางให้ 4 ราศีนี้ เดินทางแล้วเฮง เห็นเส้นทางรวยมาแต่ไกล Youtube : https://youtube.com/c/VCoconut Facebook Page : อาจารย์ณัฐ นรรัตน์ Facebook : ณัฐ นรรัตน์
ใครๆ ก็พูดถึง! การป้องกันการติดเชื้อแบบครอบจักรวาล (Universal Prevention) คืออะไรนะ? ตั้งแต่มีการระบาดโควิดมาหลายระลอก จนบางทีก็สับสนว่าเชื้อแต่ละชนิดมีอาการอย่างไร สามารถป้องกันได้อย่างไรบ้าง อีกทั้งช่วงนี้หลายๆ คน เริ่มได้ยินเกี่ยวกับ Universal Prevention หรือ การป้องกันการติดเชื้อแบบครอบจักรวาล กันมากขึ้น…แล้วมันคืออะไรล่ะ? เว็บไซต์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ได้เผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับ การป้องกันการติดเชื้อแบบครอบจักรวาล ไว้ว่า การป้องกันการติดเชื้อแบบครอบจักรวาล (Universal Prevention) เป็นการยกระดับการป้องกันตนเอง จากการติดและการแพร่ของเชื้อโควิด-19 แม้ว่ายังไม่พบความเสี่ยง ด้วยหลักปฏิบัติ 10 ข้อสำคัญ 1. ออกจากบ้านเมื่อจำเป็นเท่านั้น 2. เว้นระยะห่างจากคนอื่นอย่างน้อย 1-2 เมตร ทุกสถานที่ ทุกกิจกรรม 3. สวมหน้ากากอนามัยและทับด้วยหน้ากากผ้า ให้หน้ากากทั้ง 2 ชั้น แนบกระชับกับใบหน้า ปิดทั้งจมูกและปากตลอดเวลา ทั้งนอกบ้านและในบ้านและเมื่ออยู่ร่วมกับผู้อื่นมากกว่า 2 คน 4. ล้างมือบ่อยๆ ด้วยสบู่หรือเจลแอลกอฮอล์ทุกครั้งหลังสัมผัสสิ่งของร่วมกัน 5. หลีกเลี่ยงการใช้มือ
อภัยภูเบศร แจกสูตร โดนัทขมิ้นชัน ทานคู่กันกับ แยมกระเจี๊ยบ รสหวานเปรี้ยว ช่วยบำรุงร่างกาย ขมิ้นชัน มีฤทธิ์ขับลม ช่วยย่อย รักษาโรคกระเพาะ กรดไหลย้อน ท้องอืดท้องเฟ้อ ต้านมะเร็ง นอกจากนี้ ยังช่วยบรรเทาอาการของระบบทางเดินหายใจด้วย โดยเฉพาะภูมิแพ้ อีกทั้ง กระเจี๊ยบ มีสารแอนโทไซยานิน ช่วยสร้างความแข็งแรงให้กับหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ ขับยูริก สารสกัดจากกลีบดอกช่วยทำให้อุจจาระนุ่มขึ้น เพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้แจกสูตรการประยุกต์เอา ขมิ้นชันและกระเจี๊ยบ มาทำ โดนัทและแยม ไว้ทานเป็นของว่างบำรุงร่างกาย โดยสูตรและวิธีทำ ดังนี้ ส่วนประกอบ (เสิร์ฟได้ 30 ชิ้น) แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วยตวง ผงฟู 4 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง นมสด 1/2 ถ้วยตวง ไข่ไก่เบอร์ 1 3 ฟอง น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง กลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา ผงขมิ้นชัน 1/4 ช้อนชา กล้วยหอม วิธีทำ 1. ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ และผงขมิ้นชันเข้าด้วยกัน 2. เคล้าน้ำตาลทรายและแป้งให้เข้ากันในชามผสมขนาดกลาง 3. เติมนม ไข่ และน้ำมัน คนจนส่วนผสมเนียน 4. หั่นกล้วยหอมเป็นลูกเต๋าใส่ลงไป 5. หยอดส่วนผสมลงอบในเครื่องทำโดนัท นำโดนัทออกจากเตา ว