Featured

สร้างรายได้เป็นล้าน! อาชีพนักชิมอาหารลับ เพียงแค่เขียนรีวิว และทำประเมินก็รับทรัพย์ไปแบบปังๆ  ทุกคนรู้ไหมว่า “อาชีพนักชิมอาหารลับ” เป็นการไปร้านอาหารแล้วทำการประเมิน แบบไม่ต้องเปิดเผยตัวตน ก็สามารถสร้างรายได้ได้ถึงหลักล้าน อย่างเช่นเรื่องราวของ Cliff Smith (คลิฟ สมิธ) ที่อาศัยอยู่ที่รัฐแคลิฟอร์เนีย และเป็นผู้ประเมินให้กับ EyeSpy Critiquing & Consulting บริษัทรับจ้างประเมินแบบลับ ซึ่งสมิธทำงานมานานหลายสิบปี ทำให้มีรายได้หลายหมื่นดอลลาร์ หรือเทียบเป็นเงินไทย ประมาณ 1,400,000 บาท  จุดเริ่มต้นเป็นนักชิมลับ Cliff Smith (คลิฟ สมิธ) เริ่มต้นเป็นนักชิมลับกับ EyeSpy มากว่า 20 ปี โดยเพื่อนๆ ของเขารู้จักกับ Mistie Boulton ที่เป็นผู้ก่อตั้งบริษัท ดังนั้น พวกเขาจึงเป็นกลุ่มคนแรกๆ ที่ได้ทำ เขาเล่าว่า “เราก็คิดว่ามันดี ที่ได้ทานอาหารฟรีในร้านอาหารหรูหรา เพียงแค่แลกกับการเขียนรีวิวประสบการณ์ที่ได้มา”  เขาก็ไม่ได้รีบคว้าโอกาสนี้ไว้ทันที แต่พอตกงานและเริ่มเป็นติวเตอร์คอร์ส GMAT เขาก็หันมาทำอาชีพเสริมนี้ เพื่อที่จะรับประทานอาหารนอกบ้านได้ โดยทั่วไปแล้ว เขาจะประเมินประมาณ 3 ร้านต่อเดือน และงานนี้ได้พา

รายได้เกือบหมื่นต่อวัน อดีตพนักงานห้าง ขายก๋วยเตี๋ยว 8 บาท รับทรัพย์แบบปังๆ  สังคมสมัยนี้ อาหารการกินก็มีราคาสูง แทบจะเป็นยุคข้าวยากหมากแพงไปเสียแล้ว บางทีมีเงินอยู่แค่ 10 บาท แต่อยากจะกินก๋วยเตี๋ยวสักถ้วย จะหาที่ไหนถึงจะได้กิน เพราะบางที่เริ่มต้นก็ 20 บาทแล้ว แต่ว่าวันนี้ เรามีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดมาฝาก ราคาเริ่มต้นที่ 8 บาท คนงบน้อยก็สามารถกินได้ แต่ทุกคนรู้ไหมว่า ก่อนที่จะมาเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวในราคา 8 บาท แล้วมีคนตามไปกินกันเยอะอย่างทุกวันนี้ มันมีเรื่องราวที่ทำให้เกิดจุดเปลี่ยนขึ้น คุณเอ-ปรารถนา ณ ลำปาง เจ้าของร้านครัวเพื่อนกัน ก๋วยเตี๋ยวเรือ จิ้มจุ่มหมูกระทะ อายุ 49 ปี ได้วางตะกร้อลวกก๋วยเตี๋ยวแล้วมานั่งเล่าเรื่องราวของตนเองให้เราฟังอย่างภาคภูมิใจ  ย้อนไปก่อนหน้านี้ร่วม 10 กว่าปี เธอเองได้ทำงานเป็นพนักงานห้างแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ด้วยอุปนิสัยเป็นคนที่หลงใหลในรสชาติของก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นอย่างมาก มีร้านไหนเด็ด พอถึงวันหยุดก็จะตามไปกินอยู่เสมอ  หลังจากตัดสินใจลาออกจากการเป็นพนักงานห้าง จึงกลับมาทำงานที่บ้านเกิด จังหวัดราชบุรี มาอยู่บริษัทที่ขายเกี่ยวกับรองเท้าแบรนด์หนึ่ง ก็ทำอย่างนั้น

ภาษีทรัมป์ ทำเดือดร้อนหนัก ผู้ประกอบการจิตตก รัฐบาลไทยหมกมุ่นกาสิโน ยามนี้คงต้องบอก เหมือนเคราะห์ซ้ำกรรมซัด ทั้งผลกระทบจากแผ่นดินไหว และการขึ้นภาษีของสหรัฐอเมริกา ภายใต้การนำของ “ประธานาธิบดีทรัมป์” ที่ทำโลกระส่ำระสาย ซึ่งในส่วนของประเทศไทยนั้น ก็ได้รับแรงสะเทือนไม่น้อยเลยทีเดียว ล่าสุด เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ สอบถามสถานการณ์ในสหรัฐฯ จากเจ้าของร้านอาหารไทยในซานฟรานซิสโก อย่าง คุณชัยวัฒน์ ศิริญาณ ได้ความเบื้องต้นว่า “ตอนนี้ที่อเมริกา กำลังประท้วงกันหลายเมืองใหญ่ๆ และคิดว่าคงจะขยายไปทั่วอีกไม่นานเกี่ยวกับนโยบายทรัมป์เรื่องคนอยู่ผิดกฎหมายและเรื่องภาษีที่กระทบไปทั่วโลก พวกผู้ประกอบการร้านอาหารไทย กำลัง    จิตตกอยู่ว่าราคาข้าวของจะขึ้นอีกตั้ง 37% ทำให้ต้นทุนอาหารสูงขึ้นอีกมาก ทุกวันนี้เศรษฐกิจไม่ดีก็แย่อยู่แล้ว ยังมาโดนเรื่องภาษีซ้ำเติมอีก” คุณชัยวัฒน์ เผยอย่างนั้น ก่อนบอกถึงการแก้ปัญหาของบรรดาร้านอาหารไทยในเมืองซานฟรานฯ ว่า “ยังคิดไม่ออกครับ คงต้องดูสถานการณ์และดูร้านอื่นๆ เขาจะทำกันยังไง ถ้าขึ้นราคาอาหารคงขึ้นได้ไม่มากอย่างมากก็ 15-20% ตอนแรกจะซื้อของตุนกัน ทางยี่ปั๊ว ก็ฉลาด มีการจำกัดจำนวนเ

กินทุเรียนแบบคนตราด ที่ร้านดังเกาะช้าง เมนูต้องจัด มัสมั่น ส้มตำ บัวลอย ทุเรียน เมื่อเร็วๆ นี้ คุณวิโรจน์ ผลกาจ เจ้าของสวนทุเรียนพันธุ์ชะนีและทุเรียนพันธุ์หมอนทอง พันธุ์กระดุมและพันธุ์อื่นๆ ม.2 บ้านด่านเก่า ต.เกาะช้าง อ.เกาะช้าง จ.ตราด นำคณะสื่อมวลชน เข้าชมสวนทุเรียนที่เริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตส่งขายให้ลูกค้าและนักท่องเที่ยวได้แล้ว โดยสวนทุเรียนของเขา มีทุเรียนสายพันธุ์ต่างๆ กว่า 200 ต้น แต่ละต้นมีผลทุเรียนที่รอเก็บเกี่ยวจำนวนมาก ต้นละกว่า 60 ลูก และยังมีทุเรียนผลเล็กรุ่นน้องอีกจำนวนมาก คุณวิโรจน์ บอกว่า เกาะช้างโชคดี สวนทุเรียนไม่กระทบฝนนอกฤดูและพายุรุนแรง ทำให้ผลผลิตทุเรียนไม่เสียหาย และยังมีคุณภาพ โดยทุเรียนชะนีเกาะช้าง มีคุณสมบัติพิเศษ มีสารไอโอดีน และวิตามิน นอกจากนี้ ยังมีคุณสมบัติพิเศษ มีเนื้อเหนียวนุ่ม หวาน เนื้อละลายในปาก กลิ่นหอมอ่อนๆ จนได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทุเรียน GI ทั้งนี้ ทางจังหวัดตราดจะจัดงานเทศกาลทุเรียนดี ชะนีเกาะช้าง ให้นักท่องเที่ยวได้เที่ยวชม ชิม และช้อปกันอย่างจุใจระหว่างวันที่ 30 เมษายน – 4 พฤษภาคม นี้ ขณะเดียวกัน ที่ร้านอาหารบ้านตาเกลือ ที่ตั้งอยู่ริมคลองบ้

เกษตรแฟชั่น ยกระดับชุมชน ตานีสยาม กระเป๋าหนังวีแกนกาบกล้วย โดดเด่นไม่เบียดเบียนระหว่างธรรมชาติและมนุษย์ ใครจะรู้ว่าศิลปะกับธุรกิจจะไปด้วยกันได้ แตกต่างกันสุดขั้วแต่ผสานกันอย่างลงตัวสุดๆ จากผู้สืบทอดการทำอาชีพพิธีกรรม สู่เจ้าของแบรนด์ตานีสยาม เรื่องราวชีวิตกว่าจะมีทุกวันนี้ไม่ได้มาง่ายๆ  คุณกอล์ฟ-ธนกร สดใส ผู้ก่อตั้งแบรนด์ ตานีสยาม ได้เผยเรื่องราวชีวิตที่ครบรส ไม่ว่าจะเป็นการทำงานที่ผ่านมาหลากหลายอาชีพ ต่อสู่ ดิ้นรน แต่สุดท้ายชีวิตก็ต้องกลับมามอบให้กับศิลปะและอาชีพดั้งเดิมของบรรพบุรุษ นั่นคืองานพิธีกรรมและการทำบายศรี ทั้งยังต่อยอดและพัฒนายกระดับจนมาเป็นแบรนด์กระเป๋าสุดเก๋ เอาใจสายธรรมชาติ แถมยังสร้างรายได้ให้กับชุมชน เพราะความจนจึงทำให้เกิดจุดเปลี่ยนของชีวิต  “ความจนทุกอย่างมันทำให้เป็น มันต้องดิ้นรนแม้ว่าทางที่เราไปมันตัน แต่ถึงอย่างไรมันก็ต้องไปต่อ ผมมีเพียงหนึ่งสมอง สองมือ มันจะไปแบบไหน คนที่จะทำธุรกิจจะต้องมีเงินลงทุน แต่ตานีหรือผมไม่ได้มีต้นทุน แต่จะทำอย่างไรที่ไม่มีต้นทุนแต่สามารถเดินต่อได้ นี่เป็นสิ่งที่ยากและชาเลนจ์มากในช่วงนั้น  ตอนนั้นกู้รายวันก็มี เราเป็นหมาจนตรอกอะเนอะ อะไรท

ฝ่าทุกคำพูด ด้วยความสามารถ! เปิดร้านขายมะม่วง แค่ปีกว่า คว้ารายได้กว่า 2 แสนทุกเดือน จากลูกชายที่เติบโตมากับธุรกิจขายมะม่วงของครอบครัวตั้งแต่เล็กๆ วันนี้ คุณคม-กฤษณธร แซ่จึง พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า สามารถสร้างธุรกิจ ร้านมะม่วงกฤษณธร เป็นของตัวได้ด้วยความสามารถ พร้อมฝ่าทุกความกดดันและคำพูด ที่ใครๆ ต่างบอกว่า โชคดีที่พ่อแม่สร้างธุรกิจไว้ให้โดยไม่ต้องดิ้นรน ถึงปัจจุบันแม้ร้านจะเปิดมาได้ 1 ปีกว่า แต่ก็มีลูกค้าหลากหลายกลุ่มมาอุดหนุน ทั้ง พ่อค้าแม่ค้าคนกลาง ร้านอาหารชื่อดัง รวมถึงห้างหรูระดับประเทศ ทำให้มีรายได้แบบยังไม่หักค่าใช้จ่าย เฉลี่ยเดือนละ 200,000 กว่าบาท  เติบโตมากับมะม่วง ธุรกิจของพ่อแม่ คุณคม วัย 41 ปี เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ก่อนเปิดร้านมะม่วงกฤษณธรเป็นของตัวเอง ตั้งแต่เล็กจนโตได้ช่วยดูแลธุรกิจมะม่วงให้กับคุณพ่อ คือ ร้านทะเลภูเขา ซึ่งเปิดขายมานานเกือบ 40 ปี ร้านจึงมีคอนเน็กชันกับชาวสวนมาอย่างยาวนาน อีกทั้งคุณพ่อยังมีหลักการทำธุรกิจที่ว่า “เราอยู่ได้ เขาอยู่ได้” แม้ในช่วงมะม่วงล้นตลาด ทางร้านก็ไม่เคยทอดทิ้งชาวสวน ส่วนช่วงที่ร้านต้องการมะม่วง ชาวสวนก็สามารถจัดหามะม่วงมาส่