Featured
“ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” เฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน ต้อนรับปีมังกร กับหลากหลายเมนูมงคลสไตล์ฮ่องกง ตั้งแต่วันที่ 8-24 กุมภาพันธ์ 2567 “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ ที่เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 17 ปี ภายใต้การบริหารงานโดยอิมแพ็ค เมืองทองธานี ชวนเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน เทศกาลสำคัญของชาวจีนทั่วโลก โดยปีนี้ตรงกับปีนักษัตรมะโรง หรือปีมังกร ซึ่งชาวจีนเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่ดีและมีความเป็นมงคลจะทำให้ชีวิตเต็มไปด้วยความสุขและเจริญรุ่งเรือง ร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน โดยเชฟเชาไท้ชิง เชฟใหญ่มืออาชีพมากด้วยประสบการณ์กว่า 40 ปี ได้จัดเตรียมเมนูมงคลทั้งอะลาคาร์ต ติ่มซำเลิศรส ในราคาเริ่มต้น 90++ – 3,288++ บาท และชุดโต๊ะจีน 2 ชุด ราคา 13,888++ – 16,888++ บาท ให้บริการแก่ทุกท่าน ตั้งแต่วันที่ 8-24 กุมภาพันธ์ 2567 เสริมสิริมงคลให้กับชีวิตในปีมังกรนี้ที่ร้าน “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” กับเมนูอะลาคาร์ตซิกเนเจอร์ “สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง” ราคา 1,988++ บาท ที่คัดสรรแซลมอนคุณภาพดีจากประเทศนอร์เวย์ โดยชาวจีนเชื่อว่าเมื่อรับประทานปลาแล้วจะมีความอุดมสมบูรณ์ตลอดปี เสิร์ฟพร้อมผักหลากสี โรยถั่ว งา
5 ธุรกิจส่อแววเผชิญปัญหา ขาดแคลนแรงงาน จากที่ไทยกำลังเข้าสู่สังคมสูงวัยขั้นสุดยอด ไทยกำลังเผชิญการเปลี่ยนแปลงด้านโครงสร้างประชากร โดยมีการคาดการณ์ว่า ราวปี 2572 ไทยจะกลายเป็นประเทศกำลังพัฒนาประเทศแรกในเอเชียที่เปลี่ยนผ่านจากสังคมสูงวัยขั้นสมบูรณ์ (Aged Society) ไปสู่สังคมสูงวัยขั้นสุดยอด (Super-aged Society) โดยการเปลี่ยนผ่านของไทยใช้เวลาเพียงแค่ 8 ปีเท่านั้น ซึ่งใกล้เคียงกับประเทศพัฒนาแล้ว ขณะที่ไทยอาจยังไม่ได้มีความพร้อมรับมือกับสังคมสูงวัยเทียบเท่าประเทศเหล่านี้ สำหรับสาเหตุการเข้าสู่สังคมสูงวัยขั้นสุดยอดของไทยเป็นผลมาจาก 2 ปัจจัยหลัก 1. นโยบายคุมกำเนิด และค่านิยมที่คนต้องการมีบุตรน้อยลง ส่งผลให้อัตราการเจริญพันธุ์ของไทยลดลงต่อเนื่อง และอยู่ต่ำกว่าค่าฉลี่ยของโลก 2. จำนวนเด็กเกิดใหม่น้อยกว่าจำนวนคนเสียชีวิต ส่งผลให้ฐานประชากรสูงวัยเพิ่มมากกว่าฐานประชากรโดยรวม จากโครงสร้างประชากรที่เปลี่ยนไป ทำให้ภาคธุรกิจมีแนวโน้มจะยิ่งเผชิญความท้าทายจากการขาดแคลนกำลังแรงงาน โดยอีกไม่ถึง 30 ปีข้างหน้า คาดว่าสัดส่วนกำลังแรงงานของไทย (อายุ 15-59 ปี) ต่อประชากรทั้งหมดจะลดลงจาก 62% ในปี 2566 เหลือเพียงรา
ประกาศปุ๊บ หุ้นร่วงปั๊บ! CEO H&M ตัดสินใจลาออก เพราะยอดขายและกำไรลดลง ทำหุ้นร่วง 10% CEO ของ H&M ตัดสินใจลาออกจากตำแหน่ง หลังดำรงตำแหน่งมา 4 ปี เนื่องจากยอดขายและกำไรลดลง หลังประกาศทำให้ราคาหุ้นร่วง 10% ทางด้านของ Helena Helmersson ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO) ของบริษัท H&M ได้ประกาศลาออกจากตำแหน่ง เนื่องจากผลประกอบการตั้งแต่ต้นปี 2023 ไปจนถึงเดือนเดือนพฤศจิกายน ต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ ในส่วนของนักวิเคราะห์ได้กล่าวว่า H&M กำลังตามหลังคู่แข่งอย่าง Zara และ Shein และหลังจากประกาศลาออก ทำให้ราคาหุ้น H&M ร่วง 10% ทันที บริษัท H&M จากสวีเดน มีร้านค้าปลีกมากถึง 3,874 สาขาใน 77 ประเทศทั่วโลก โดยขึ้นชื่อเรื่องเสื้อผ้าแฟชั่นราคาปานกลาง รวมถึงเครื่องประดับและชุดกีฬา นอกจากนี้ บางสาขายังเพิ่งเปิดตัวสินค้าประเภทเครื่องใช้ภายในบ้านด้วย ในปัจจุบัน นอกจาก H&M แล้ว แบรนด์สินค้าอื่นๆ ทั่วโลก ก็กำลังเผชิญกับแรงกดดันทางเศรษฐกิจที่ชะลอตัว อัตราเงินเฟ้อ ผู้บริโภคใช้จ่ายน้อยลง เนื่องจากพวกเขาต้องรับมือกับภาวะค่าครองชีพที่สูงขึ้น สำหรับแบรนด์ H&M ต้องต่อสู้กับการแข่งขันหลากหล
เปิดซุ้มอาหาร แบบซื้อกลับบ้าน ตั้งครัวกลาง จ้างคนขาย ยากตรงไหนบ้าง สาวหน้าใสมีนิวาสสถานอยู่แถวอีสานมาขอนั่งปรึกษาอยู่ที่โรงเรียนแม่บ้านทันสมัย โจทย์ของเธอคือ เธอกับครอบครัวเป็นเจ้าของพื้นที่ตลาดสด และขายอาหาร ให้เช่าพื้นที่เป็นล็อกๆ แต่ยังมีพื้นที่ริมส่วนหนึ่งยังไม่เต็มเป็นฟันหลอ ดูแล้วไม่น่าเดิน ฝั่งตรงกันข้าม ข้ามถนนไปมีซุ้มขายอาหารกลับบ้านอยู่ประมาณ 10 ซุ้ม แต่ไม่ใช่ของเธอ ขายพวกส้มตำน้ำตก พิซซ่า ลูกชิ้นทอด ขายดีพอควร เธอเลยมาคิดว่า อย่ากระนั้นเลย ตรงที่ฟันหลอนั้น ทำซุ้มขายของอาหารกลับบ้านมั่งดีกว่า น่าจะขายได้ดี แต่ต้องเป็นของดีมีคุณภาพ ราคาย่อมเยา จะให้แม่ค้ามาเช่าเพิ่ม เธอกลัวคุณภาพไม่ดี แล้วเดี๋ยวมาขายบ้างไม่ขายบ้าง คนจะไม่ติด สรุปโจทย์ได้ว่า อย่างนั้นเธอต้องลงทุนทำเอง แล้วจ้างคนมาขาย น่าจะดี ฟังดูง่ายๆ แต่พอมาคิดเข้าจริง ยากกว่าปล่อยเขาเช่าที่มากมาย เพราะเธอต้องการทำซุ้มขายอาหารประมาณ 10 ซุ้ม โดยที่เป็นการลงทุนเอง ตั้งครัวกลาง จ้างคนขาย ความยากอยู่ที่ไหนบ้าง 1. จะขายอาหารอะไร ที่ดูดี ราคาไม่แพง ควบคุมต้นทุนได้ง่าย เพราะไว้ใจคนขาย 100% ไม่ได้ 2. ระบบการขายใช้วิธีไหนดี ให้คนขายเก
คนธรรมดาเริ่มต้นเป็น “อินฟลูเอนเซอร์” อยากปังแบบ “คัลแลน พี่จอง” ต้องเริ่มจากความเรียล ใครจะนึกว่าวันหนึ่งคนธรรมดาสามัญ ก็พร้อมจะกลายเป็นผู้ทรงอิทธิพลต่อสังคม ส่งผลต่อความคิดและการกระทำของคนอื่นมากมาย การตลาดยุคปัจจุบัน ปฏิเสธไม่ได้ว่าผู้ทรงอิทธิพลที่เรียกว่า “Influencer หรือ อินฟลูเอนเซอร์” คือ กลไกสำคัญในการสื่อสารการตลาด การตลาดปัจจุบัน หนีไม่พ้นการใช้ Influencer มาช่วยสื่อสารการตลาด มาสร้างพลังขับเคลื่อนในเชิงการขาย หรือส่งเสริมการขาย ซึ่งถ้าจะว่าไป วิธีการเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่ก่อนเราก็มี Celebrity หรือคนดังทั้งหลายมาเป็นพรีเซนเตอร์ซึ่งวิธีการเช่นนั้นต่อเนื่องยาวนาน จนคนธรรมดาไม่มีแววว่าจะได้ทำหน้าที่เช่นนั้น โลกเปลี่ยนไปมาก จนคนธรรมดาสามัญ พร้อมจะกลายเป็นผู้ทรงอิทธิพลกับคนอื่นได้ไม่ยาก ด้วยการเป็น Influencer ดังนั้น กูรูทางการตลาด ให้นิยามความแตกต่างของ Celebrity ที่เราชอบเรียกสั้นๆ ว่า “เซเลบ” กับ Influencer ที่มักถูกเรียกสั้นๆ ว่า “อินฟลูฯ” ต่างกันที่ เซเลบ เป็นคนดัง คนรวย คนมีชื่อเสียง แต่อินฟลูฯ คือใครก็ได้ ที่ทรงอิทธิพลกับคนอื่นๆ ในเชิงความคิด
เปิดร้านใหม่ ทำยังไงให้ได้ออร์เดอร์แรก เปิดเทคนิคปังบน TikTok เพิ่มโอกาสขายได้ 6 เท่า เปิดร้านใหม่ ทำยังไงให้มีออร์เดอร์แรก? เชื่อว่าพ่อค้าแม่ค้ามือใหม่คงกำลังตั้งคำถามนี้กับตัวเองกันอยู่แน่ๆ เพราะการได้มาซึ่งออร์เดอร์แรกถือเป็นกำลังใจสำคัญในการค้าขาย และนับเป็นการเริ่มต้นธุรกิจที่ดี โดยเพจ Sell with TikTok Shop Thailand ได้แนะนำเทคนิคปั้นออร์เดอร์แรกสำหรับร้านมือใหม่ไว้อย่างน่าสนใจ ดังนี้ 1. การลงขายสินค้าต้องปัง ควรใส่ชื่อสินค้าให้ครบถ้วน ขั้นต่ำ 25 ตัวอักษร ขนาดของรูป 600×600 และเห็นสินค้าหลากหลายมุม นอกจากนี้ ต้องใส่รายละเอียดสินค้าให้ครบถ้วน เตรียมสต๊อกสินค้าให้มากกว่า 5 ชิ้น และมีของพร้อมส่งให้ลูกค้า รวมถึงเปิดรูปแบบการเก็บเงินปลายทาง 2. ลงสินค้าแล้ว ขั้นต่อไปอย่าลืมโปรโมตสินค้าผ่านวิดีโอสั้นพร้อมปักตะกร้า จะช่วยเพิ่มโอกาสในการได้ออร์เดอร์แรกสูงถึง 3.8 เท่า! อีกวิธีการสำคัญในการเพิ่มโอกาสให้คนเห็นสินค้าเพิ่ม คือการขายผ่านไลฟ์ แล้วอย่าลืมติดตะกร้า 3. ทริกไม่ลับจาก TikTok Shop เพื่อเพิ่มโอกาสในการขายได้ถึง 6 เท่าหากทำโฆษณา โดยตั้งค่าระยะเวลาขั้นต่ำ 10-14 วัน เพื่อประสิทธิภาพสู
ม.รังสิต ปลื้ม มีส่วนผลิต บุคลากรทางการแพทย์แผนไทย คุณภาพ อาจารย์ปานเทพ พัวพงษ์พันธ์ คณบดีวิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยว่า การเปิดหลักสูตรการแพทย์แผนไทย ประเภท ก. เป็นการแพทย์แผนไทยสำหรับบุคคลทั่วไป ที่มีความประสงค์จะได้ใบประกอบวิชาชีพการแพทย์แผนไทย หรือได้สิทธิ์ในการสอบใบประกอบวิชาชีพการแพทย์แผนไทย โดยที่ไม่ได้จบการศึกษาทางด้านสายการแพทย์แผนไทยมาก่อน และไม่จำกัดอายุ ซึ่งหลักสูตรนี้สามารถเริ่มต้นได้จากคนที่อายุ 15 ปี สำเร็จการศึกษามัธยมศึกษาปีที่ 3 ขึ้นไป จนถึงผู้ที่ไม่สำเร็จการศึกษาในมิติการแพทย์แผนไทย ก็สามารถเข้าเรียนได้ เรียนเฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์ ในระยะเวลา 3 ปี ผู้เรียนมีสิทธิ์สอบใบประกอบวิชาชีพการแพทย์แผนไทย ทั้งเภสัชกรรมไทย หรือเวชกรรมไทย และหากสอบได้ในด้านเภสัชกรรม สามารถเปิดร้านขายผลิตภัณฑ์สมุนไพรได้ หรือถ้าสอบเวชกรรมไทยได้ก็สามารถเปิดคลินิกการแพทย์แผนไทย หรือสหคลินิกการแพทย์แผนไทยร่วมกับคนอื่นในสาขาอาชีพทางการแพทย์ได้ ปัจจุบัน ม.รังสิต โดยวิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก ได้เปิดหลักสูตรนี้มาแล้ว 5 รุ่น ทั้งนี้ ในปี 2565 ผู้ที่มีโอกาสสอบใบประกอบวิชาชีพการแพท
ดีป้า ติดปีกดิจิทัลสตาร์ตอัป เสริมแกร่งศักยภาพ เตรียมพร้อมสู่ระดับโลก ผศ.ดร.ณัฐพล นิมมานพัชรินทร์ ผู้อำนวยการใหญ่สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล หรือ ดีป้า เปิดเผยว่า ตลอดระยะเวลากว่า 6 ปี ดีป้า มุ่งส่งเสริมการพัฒนาดิจิทัลสตาร์ตอัปไทยในทุกระยะการเติบโต โดยให้ความสำคัญกับการสร้างระบบนิเวศที่ส่งเสริมการทำงานของดิจิทัลสตาร์ตอัปในทุกมิติ ผลักดันให้เกิดกระบวนการสร้างดิจิทัลสตาร์ตอัปที่มีศักยภาพการเติบโตเชิงธุรกิจ สนับสนุนดิจิทัลสตาร์ตอัปในสาย Deep Tech เพื่อพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัลตอบโจทย์เศรษฐกิจและสังคมของประเทศ อีกทั้งส่งเสริมให้เกิดการต่อยอดผลิตภัณฑ์หรือบริการดิจิทัลสู่ตลาดเชิงพาณิชย์ ซึ่งกระบวนการต่างๆ ดำเนินการผ่านมาตรการช่วยเหลือหรือการอุดหนุนเพื่อการเริ่มต้นธุรกิจอุตสาหกรรมดิจิทัล กลไกสนับสนุนในรูปแบบ Angel Fund โดยปัจจุบัน ดีป้า ส่งเสริมดิจิทัลสตาร์ตอัปสัญชาติไทยไปแล้วกว่า 160 ราย สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้กับประเทศไม่น้อยกว่า 15,000 ล้านบาท ล่าสุด ดีป้า เปิดรับข้อเสนอโครงการส่งเสริมและสนับสนุนการลงทุนหรือประกอบกิจการจากดิจิทัลสตาร์ตอัป ระยะเริ่มต้น ในกลุ่มอุตสาหกรรมเพื่อสุข
กระถางจากเศษใบไม้ นวัตกรรมสิ่งแวดล้อม เตรียมขึ้นแท่นผลิตภัณฑ์ชุมชน รศ.ดร.ณัฏฐนียา โตรักษา ผู้อำนวยการโครงการจัดตั้งสถาบันอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวถึงบทบาทของอุทยานฯ ในปัจจุบันว่า เป็นไปตามมาตรฐานสวนพฤกษศาสตร์ระดับโลกที่ให้น้ำหนักต่อการปลูกฝังจิตสำนึกในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมแก่ประชาชน ให้ได้รู้จักแสวงหาองค์ความรู้อันเป็น “ปัญญาของแผ่นดิน” ตามปณิธานของมหาวิทยาลัยมหิดล เพื่อการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม นอกเหนือไปจากองค์ความรู้ด้านสมุนไพร และแมกไม้นานาพรรณ โดย Re-leaf เกิดจากการส่งเสริมให้บุคลากรโครงการจัดตั้งสถาบันอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล ได้ใช้องค์ความรู้ที่มีอยู่สร้างสรรค์ขึ้นเป็นนวัตกรรมที่นำไปสู่การเยียวยาสิ่งแวดล้อม ให้รอดพ้นมลพิษจากการเผาทำลาย กลายเป็นสื่อการสอนในห้องเรียนธรรมชาติ เพื่อเยาวชน และชุมชนได้เรียนรู้ร่วมกัน เพื่อต่อยอดสู่การทำประโยชน์ต่อไปในวงกว้าง ด้าน นางสาวกมลชนก สาลี เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป โครงการจัดตั้งสถาบันอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะแกนนำโครงการ “Re-leaf“ ได้ใช้องค์ความรู้ด้านสิ่งแวดล้อ
ภาคประชาชน เสนอ 11 ข้อ ปรับร่าง พ.ร.บ.กัญชา หวังปกป้องประชาชน ตามที่กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ได้เชิญภาครัฐ เอกชน ตลอดจนประชาชนทั่วไป ร่วมแสดงความคิดเห็นต่อร่างพระราชบัญญัติกัญชา กัญชง พ.ศ. …. เมื่อเร็วๆ นี้ นายประสิทธิ์ชัย หนูนวล เลขาธิการเครือข่ายเขียนอนาคตกัญชาไทย กล่าวว่า โอกาสดังกล่าว ทางภาคประชาชน ได้นำเสนอไว้ใน 11 ประเด็น ดังนี้ 1. นิยามของการใช้กัญชาในรูปแบบสันทนาการยังเป็นปัญหา เนื่องจากเขียนนิยามไว้แต่ไม่มีมาตรการปกป้องประชาชนที่ชัดเจน จึงเสนอให้มีมาตรการที่เป็นรูปธรรม อีกทั้งการนิยามเช่นนี้จะทำให้มีการตีความของเจ้าหน้าที่เพื่อจับประชาชน 2. เสนอให้เพิ่มมาตราที่ให้สิทธิของครัวเรือนในการใช้กัญชาในระบบภูมิปัญญา 3. เสนอให้กรรมการกัญชา กัญชง มีตัวแทนของภาคประชาชนนอกจากตัวแทนของรัฐ 4. เสนอให้มีการเขียนนิยามใหม่ เพื่อปกป้องผู้ที่ไม่ใช้กัญชาแทนนิยามสันทนาการ ที่กำหนดไว้ในกฎหมายของรัฐบาล เพื่อให้เกิดมาตรการที่ชัดเจนขึ้น 5. การขออนุญาต การต่อใบอนุญาต หรือการอุทธรณ์ ไม่ควรใช้ระยะเวลานานเกินไปโดยเสนอให้อยู่ในกรอบไม่เกิน 60 วัน 6. ในกระบวนการทำกัญชาในทุกขั้นตอนจะต้องกระทำ
