Featured
คุยกับ ‘ต่อ-เพนกวิน ชาบู’ เทรนด์ร้านอาหารปีนี้ ‘ชาบูหม่าล่า’ มาแรง และสิ่งที่ต้องระวัง ในปี 2566 การทำธุรกิจร้านอาหาร ไม่ใช่แค่ทำอย่างเดียว แต่ผู้ประกอบการจำเป็นต้องอัปเดตเทรนด์ในปีนั้นๆ เพื่อการปรับตัวของร้าน ยิ่งในปี 2566 นี้ หลายประเทศกลับมาเปิดประเทศอีกครั้งหลังเผชิญวิกฤตโควิด-19 และไทยก็เป็นหมุดหมายปลายทางอันดับต้นๆ ที่นักท่องเที่ยวอยากมา ดังนั้น ผู้ประกอบการร้านอาหารควรต้องรู้เทรนด์อะไรบ้าง เส้นทางเศรษฐีออนไลน์พามาไขคำตอบกับ คุณต่อ-ธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของธุรกิจ “Penguin Eat Shabu-เพนกวินกินชาบู” และ Torpenguin – ผู้ชายขายบริการ คุณต่อ กล่าวว่า จากการสังเกตในปีที่ผ่านมา ร้านอาหารที่มีความเฉพาะตัวมีจุดเด่นชัดเจนจะเป็นเทรนด์ต่อเนื่องมาถึงปี 2566 เช่น ร้านชาบูหม่าล่า ปัจจุบันมีการเติบโตเพราะเทรนด์จากคนจีนที่นำมาเปิด และในปีนี้นักท่องเที่ยวจีนกลับมาเที่ยวประเทศไทย จึงน่าจะได้เห็นร้านอาหารประเภทนี้เปิดมากขึ้นเรื่อยๆ สำหรับผู้ประกอบการหน้าใหม่ที่อยากลงทุนสามารถทำได้ แต่ต้องมี Know How เพื่อสู้กับร้านที่มาจากจีน เพราะคู่แข่งไม่ใช่ในประเทศอีกต่อไป มีคนจีนห
เปิดเทรนด์ผู้บริโภคชาวจีน! วุ้นผลไม้ สินค้าดาวรุ่ง ยิ่งใช้วัตถุดิบธรรมชาติ โอกาสสูง เจาะตลาด สบาย! เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ รายงานข่าว นายภูสิต รัตนกุล เสรีเริงฤทธิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า กรมฯ ได้รับข้อมูลจากสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครเซี่ยงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน ถึง วุ้นผลไม้ ซึ่งเป็นสินค้าดาวรุ่งตัวใหม่ ที่มีโอกาสขยายเข้าสู่ตลาดจีน หลังมีการขยายตัวจากกลุ่มผู้บริโภคที่เป็นเด็กเข้าสู่กลุ่มผู้บริโภควัยรุ่นและวัยทำงานเพิ่มขึ้น โดยทูตพาณิชย์ได้รายงานเพิ่มเติมว่า เดิมตลาดวุ้นผลไม้เป็นขนมทานเล่นของเด็กๆ แต่ปัจจุบันผู้บริโภคชาวจีน ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มวัยรุ่นหรือวัยทำงาน ได้หันมานิยมบริโภคกันมากขึ้น โดยมีผลสืบเนื่องมาจากการที่แบรนด์วุ้นผลไม้แต่ละแบรนด์ในจีน ได้มีการยกระดับรสสัมผัสและคุณภาพของวุ้นผลไม้ ทำให้วุ้นผลไม้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคหลายกลุ่มและบริโภควุ้นผลไม้ในหลายสถานการณ์มากขึ้น เช่น ในศูนย์ความงาม โรงภาพยนตร์ ร้านกาแฟ ร้านน้ำชาตอนบ่าย เป็นต้น ทั้งนี้ ยังมีข้อมูลเพิ่มเติมว่าแบรนด์วุ้นผลไม้หลายแบรนด์ในจีน ได้ยกระดับสินค้าตามความต้องการของก
การเมืองคึกคัก “กรณ์” ชู งานดี มีเงิน ของไม่แพง ลดภาษีมนุษย์เงินเดือน เมื่อวันที่ 23 ม.ค. นายกรณ์ จาติกวณิช หัวหน้าพรรคชาติพัฒนากล้า กล่าวถึงเหตุผลทำไมต้องลดภาษีให้คนทำงาน ที่เงินเดือนไม่ถึง 40,000 บาท ว่า มนุษย์เงินเดือน รวมไปถึงฟรีแลนซ์กว่า 4 ล้านคนที่เสียภาษีเงินได้ส่วนบุคคล ครึ่งหนึ่งหรือ 2 ล้านคนมีรายได้ตํ่ากว่าเดือนละ 40,000 บาท มีส่วนน้อยที่มีรายได้หลักแสนต่อเดือน ได้รับประโยชน์ เนื่องจากคนทำงานกลุ่มนี้เสียภาษีเต็มเม็ดเต็มหน่วยเสมอต้นเสมอปลายที่สุด แต่ถึงเวลาแล้วที่เขาควรได้รับการช่วยเหลือ ด้วย 4 เหตุผลหลัก คือ หนึ่ง ค่าครองชีพสูงขึ้นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นค่าเช่าที่อยู่อาศัยหรือเงินผ่อนบ้าน คอนโดฯ หรือจะเป็นค่าเดินทาง ค่าผ่อนรถ ค่านํ้ามัน ค่ารถไฟฟ้า คนวัยทำงานมีภาระ 2 เด้ง คือเลี้ยงลูกเล็กและภาระดูแลผู้ใหญ่ในบ้าน ส่วนค่าอาหาร ค่าไฟ ค่าประกันสุขภาพ ทุกอย่างแพงขึ้นหมด ในขณะที่ภาระภาษีแทบไม่เคยปรับลดลง สอง อัตราภาษีนิติบุคคลของบริษัทขนาดใหญ่ได้รับการปรับลดลงจาก 30% เป็น 20% มาแล้วกว่า 10 ปี เป็นเหตุให้เศรษฐีและผู้มีรายได้สูง เลือกที่จะมีรายได้ผ่านกำไรหุ้นและเงินปันผลมาก
ดราม่า เทศกิจไล่ที่ทำกิน พ่อค้าแม่ค้าย่านสีลม ทางออก…อยู่ฝั่งไหน?!? จากกรณี การปฏิบัติหน้าที่จัดระเบียบหาบเร่แผงลอย บริเวณถนนสีลม เมื่อเร็วๆ นี้ ก่อนจะปรากฏคลิปวิดีโอการกระทบกระทั่ง ระหว่างเจ้าหน้าที่เทศกิจกรุงเทพมหานคร (กทม.) กับผู้ค้า จนก่อให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างกว้างขวาง ซึ่งอาจแบ่งออกได้เป็น 2 ฝั่ง คือ ทีมเทศกิจ และ ทีมพ่อค้าแม่ค้า ลองมาฟังเสียงหนุน #ทีมเทศกิจ กันดู เช่น สีลม คือ พื้นที่เศรษฐกิจ ผู้คนหนาแน่นและพลุกพล่าน คือ หน้าตาของประเทศ สะอาดมีระเบียบ จะโดดเด่นมาก อะไรที่ควรเปลี่ยนก็ต้องเปลี่ยน บ้านเมืองต้องเดินไปข้างหน้า แม่ค้า ต้องมีระเบียบบ้าง หาระเบียบตัวเองให้เจอ กฎหมายเขามีอยู่ เคารพกันบ้าง เห็นคนเดินเท้าต้องลงไปเดินบนถนน เพราะทางเท้าโดนยึดโดยร้านค้า อันตรายมาก การบังคับใช้กฎหมายนั้นสำคัญ ความมีวินัย จะตามมา ส่วนเสียงหนุน #ทีมพ่อค้าแม่ค้า ก็มีไม่น้อย อาทิ กฎหมายทุกวันนี้ บังคับใช้ได้แต่กับประชาชน คนรากหญ้า แต่ผิดกับคนมีกะตังค์ เอื้อเฟื้อกันทุกอย่าง รังแกประชาชน อ้างกฎหมายผิดกีดขวาง เยาวราช ไม่เห็นไปจัดการเลย รัฐบาล ช่วยเหลืออะไรประชาชนบ้างเรื่องที่ทำกิน ก่อ
เคยปูเสื่อขายหน้าห้าง ก่อนเป็น ร้านดินปั้น ขายออนไลน์เดือนละหลายหมื่น คนเราถ้าตั้งใจทำอะไรแล้ว ย่อมเห็นผลสำเร็จ เช่นเดียวกับ คุณกัญ-กัญชนก ต๊ะมามูล ที่ฝึกฝนวิชาการปั้นดินด้วยตัวเอง บวกกับพรสวรรค์ที่มี จนสามารถเปิดร้านดินปั้น ครีเอตเป็นเครื่องประดับ เคสโทรศัพท์ และ Griptok งานแฮนด์เมด ที่เธอปั้นเองทุกชิ้น ผ่านเมนูอาหารไทย ฝรั่ง และขนมหวานหน้าตาน่าทาน สร้างรายได้ดีเดือนละ 30,000-40,000 บาท เจ้าของร้านสาว เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เธออยากทำธุรกิจของตัวเอง เมื่อเรียนจบคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร จึงเริ่มฝึกฝนการปั้นดิน ไม่ได้ผ่านการลงคอร์สจริงจัง แต่ฝึกด้วยตัวเอง จากนั้นถึงเริ่มปั้นเครื่องประดับ “เคยทำงานแฮนด์เมดขายตั้งแต่สมัยเรียน ก็ชอบตั้งแต่นั้นมา อาศัยฝึกฝนเอาเองจนทำได้ ใช้ดินไทยและดินญี่ปุ่นสลับกันไป งานปั้นชิ้นแรกคือเครื่องประดับ มีทั้งกำไล สร้อย ต่างหู พวงกุญแจ ทำเป็นรูปอาหาร เพราะชอบกินและมีหลากหลายเมนูช่วยให้เราจินตนาการได้เรื่อยๆ” คุณกัญเริ่มขายเครื่องประดับจากออฟไลน์ คือปูเสื่อขายหน้าห้าง อยู่ 3-4 ครั้ง รวมทั้งออกบู๊ธ จากนั้นย้ายมาขายอ
เจาะสูตรความสำเร็จ น้ำพริกคุณชาย สร้างยอดขายสุดปังในเซเว่นฯ กว่า 90,000 ชิ้นต่อเดือน น้ำพริกคุณชาย แบรนด์น้ำพริกที่อยู่เบื้องหลังความอร่อยของมื้ออาหารจานโปรดมากว่า 19 ปี โดยมี คุณรวีรัตน์ ลักษณวิสิษฐ์ เจ้าของนิตยาไก่ย่าง เป็นผู้ก่อตั้ง มาวันนี้ ธุรกิจได้ถูกส่งไม้ต่อให้เจเนอเรชั่นที่ 2 อย่าง คุณเบนซ์-ภเดช กันตจินดา บุตรชายคนโตวัย 35 ปี ที่มีความมุ่งมั่นในการสร้างธุรกิจของครอบครัวและแบรนด์ให้เป็นที่รู้จัก ผ่านการทำงานที่เป็นบทพิสูจน์สำคัญ ด้วยการส่ง “น้ำพริกคุณชาย” เข้าสู่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ได้ในเวลาเพียง 6 เดือนกับองค์ความรู้ด้านการผลิตสินค้าเพื่อจำหน่ายให้กับโมเดิร์นเทรดแบบนับ 1 สู่ยอดผลิต 90,000 ชิ้นต่อเดือน ตั้งเป้าธุรกิจให้ชัด จัดลำดับการทำงาน คุณเบนซ์-ภเดช กันตจินดา กรรมการ บริษัท เนเจอร์ สไปซ์ จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย “น้ำพริกคุณชาย” เล่าให้ฟังว่า ก่อนที่ “น้ำพริกคุณชาย” จะผลิตและจำหน่ายในโมเดิร์นเทรด บริษัทดำเนินธุรกิจแบบ B2B และรับจ้างผลิต (OEM) ให้กับกลุ่มธุรกิจอาหารเป็นหลักมาตั้งแต่ก่อตั้งบริษัทในปี 2546 โดยสินค้าส่วนใหญ่จะอยู่ในกลุ่มน้ำพริกแกงมากกว่าน้ำพริกคลุกข้าว แต่เมื
สู้ชีวิตมาตั้งแต่เด็ก ก่อนนั่งแท่นซีอีโอ “ยาสีฟันนกไทย” ที่คนต่างชาติใช้แล้วยังติดใจ กลับมาอีกครั้งสำหรับการประกวด Mrs.Thailand World 2022 เวทีที่เปิดโอกาสให้สาวงามที่สมรสแล้วได้โชว์ความงามพร้อมประชันความสามารถ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้พูดคุยกับ คุณนก-รณิดา นกไทยเจริญ ผู้เข้าประกวดหมายเลข 24 ในอีกหนึ่งบทบาท เธอคือผู้บริหาร บริษัท สยามนกไทย 54 จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย ยาสีฟันสมุนไพรสูตรเข้มข้น “นกไทย” 5 ดาว 4 เอ ถึงที่มาของธุรกิจ ที่ต้องบอกว่า กว่าจะมีทุกวันนี้ได้ เธอผ่านความยากลำบากในชีวิตมาตั้งแต่เด็ก ชีวิตในวัยเด็กของคุณนก เติบโตมาด้วยความยากลำบาก แต่เธอก็ไม่เคยย่อท้อหรือออกนอกลู่นอกทาง ในทางกลับกัน เธอตั้งใจศึกษาเล่าเรียน เพราะเชื่อว่าการศึกษาคือสิ่งสำคัญและช่วยสร้างโอกาสให้ชีวิต “คุณพ่อเสียชีวิตตั้งแต่เด็ก ส่วนแม่ค้าขาย ครอบครัวมีลูก 5 คน เราต้องทำงานส่งตัวเองเรียนตั้งแต่อายุ 15 รับจ้างทุกอย่าง ทั้งซักผ้า รีดผ้า เย็บผ้า ขายของในสนามหลวง ขายเหรียญล็อกเก็ต ขายของงานวัด ทำทุกอย่างที่เป็นงานสุจริต รวมทั้งได้คำสอนของแม่คอยยึดเหนี่ยวจิตใจว่าต้องเป็นคนดี พอเพียง ซื่อสั
มัดรวมให้แล้ว! อัปเดต สมัครไรเดอร์ รับ-ส่ง อาหาร 6 ค่าย มีเกณฑ์อะไรบ้าง เช็กเลย ยิ่งในช่วงวิกฤตโควิด-19 เป็นตัวเร่ง ส่งเสริมพฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนไป ทำให้การมาของฟู้ดดีลิเวอรี่เติบโต ผุดเป็นดอกเห็ด อาชีพ ไรเดอร์ จึงกลายเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ที่สามารถสร้างรายได้ และยังถือว่าเป็นงานอิสระ ที่ใครๆ ก็สามารถกระโดดเข้ามาสร้างอาชีพได้ง่ายๆ แม้จะไม่ใช่อาชีพใหม่อะไรนัก แต่เราก็ได้เห็นพนักงานหลายๆ คนหันมาเป็นไรเดอร์กันพรึ่บพรั่บ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้รวบรวม วิธีการสมัครเป็นไรเดอร์ มาฝากกัน ดังนี้ 1. LINE MAN (ไลน์แมน) – ไม่จำกัดเพศ หรือวุฒิ อายุ 18 ปีขึ้นไป เพียงมีใบขับขี่และมอเตอร์ไซค์ – รายได้กว่า 26,000 บาทต่อเดือน (ขึ้นอยู่กับความขยัน) การันตีรายได้ขั้นต่ำ 16,000 บาทในเดือนแรก – ฟรีค่าสมัคร ฟรีเครดิตรับงาน 100 บาท โดยไลน์แมน เปิดรับครบ 77 จังหวัดแล้ว ดังนี้ ภาคกลาง : นครปฐม, อยุธยา, สุโขทัย, อ่างทอง, สมุทรสงคราม, สิงห์บุรี, สุพรรณบุรี, ชัยนาท, ลพบุรี, นครนายก, ราชบุรี (บ้านโป่ง และโพธาราม), สระบุรี (แก่งคอย) ภาคเหนือ : เชียงใหม่, พิษณุโลก, แพร่, กำแพงเพชร, พิจิตร, เพชรบูรณ์, น่าน ภาคต
นักดนตรีกลางคืน เปิด ร้านกาแฟคุณพระ ลีลาสุดกวน ดังพลุแตกใน TikTok หากนึกอยากดื่มกาแฟขึ้นมาสักแก้ว เพียงเดินออกจากที่พักไม่กี่ก้าว ก็สามารถหาซื้อได้ในร้านสะดวกซื้อ หรือร้านรถเข็นริมทาง ได้แล้ว แต่หากอยากดื่มกาแฟไปด้วย ได้รับพลังบวกพร้อมคลายเครียดไปด้วย ต้องมาเจอกับตัวตึงแห่งลพบุรี อย่าง คุณมั้ง-พงษ์พันธ์ วิจารย์ประสิทธิ์ หนุ่มนักดนตรีกลางคืน เจ้าของช่องยูทูบ คุณพระ และพ่วงด้วยตำแหน่ง เจ้าของร้าน หอมเอย สาขาคุณพระ ร้านดังใน TikTok นั่นเอง คุณมั้ง ได้พูดคุยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ความเป็นจริงแล้ว ชายหนุ่มประกอบอาชีพเป็นพนักงานร้านกาแฟเล็กๆ ในศูนย์อาหารบนห้างมาอย่างนานนม ผนวกกับเล่นดนตรีกลางคืนควบคู่กันไป กว่าจะรู้ตัวอีกทีก็ควบ 2 อาชีพมาได้กว่า 11 ปี ด้วยความรักในกาแฟ และเป็นคนรักอิสระ จึงทำงานเก็บหอมรอมริบ ตัดสินใจลาออกจากร้านกาแฟในช่วงที่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 พอดี “คือในช่วงที่ผมจะเปิด หนึ่ง Slow Bar มันถูกแพร่หลาย สอง Moka Pot เป็นกาแฟที่ลงทุนน้อย และขายได้จริง ตอนนั้นก็พูดกันตรงๆ เหลือแค่ 8,000 บาท เงินในบัญชีอ่ะ ก็เลยลงทุน Moka Pot เลยดีกว่า ให้มันเป็นเรื่องเป็นราว เพ
เตรียมรับแรงกระแทก! ปี 2023 เทรนด์เทคโนโลยี 5 สิ่งนี้ จะเข้ามาเป็นกระแส ที่ไม่อาจเลี่ยงได้ เฟซบุ๊ก Krungsri Business Empowerment เผยรายงานจาก Forbes เผย 5+1 เทรนด์เทคโนโลยีที่มาแรงและจะเป็นกระแสหลักในปี 2023 ที่ทุกคนควรรู้ โดยบทความนี้จะเผยถึงที่มาที่ไปของเทรนด์เทคโนโลยีต่างๆที่จะเข้ามาเป็นกระแสอย่างไม่อาจหลีกเลี่ยงได้ในปี 2023 1. AI จะมีอยู่ทั่วทุกหนแห่ง (AI Everywhere) AI เข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันของพวกเรามากขึ้น และอยู่รอบตัวเรามากขึ้น เพราะอัลกอริทึมอันแสนชาญฉลาดนี้เข้ามามีบทบาทในชีวิตเรา เฉกเช่นเดียวกับ อินเทอร์เน็ต ไม่ว่าจะเป็นการซื้อของออนไลน์ หรือเป็นแผนที่การเดินทาง จัดการตารางเวลาของเรา และทำงานนับไม่ถ้วน โดย Sundar Pichai ผู้ซึ่งเป็น CEO ของ Google กล่าวว่า “AI มีความสำคัญมากกว่าไฟหรือไฟฟ้า” ผู้ที่มีแนวคิดที่ดีจะสามารถสร้างผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ที่เสริมประสิทธิภาพด้วย AI ซึ่งจะทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้นหรือดีขึ้นด้วยนั่นเอง แม้ว่า AI จะนำไปสู่การหายไปของงานบางประเภทอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ก็มีงานใหม่ๆ เกิดขึ้นมาแทนที่ ผู้นำองค์กรที่มองการณ์ไกล จะคิดมากขึ้นเกี่ย