Featured
แจกสูตร หมูสวรรค์ by ครูตุ๊ก เนื้อนุ่ม ถึงเครื่อง ทำกินได้ ทำขายดี! ช่วงเช้าๆ ถือเป็นเวลาเร่งรีบของเหล่ามนุษย์ออฟฟิศ นักเรียน นักศึกษา ที่ต้องเร่งเดินทางไปทำงานทำการกันให้ทันเวลา แต่กองทัพนั้นต้องเดินด้วยท้อง การจะมานั่งทำอาหารทานเองก็อาจจะไม่ตอบโจทย์ จึงมักแวะซื้อกันข้างทางเอา แล้วสังเกตกันไหมว่า เมนูอะไรที่มักขายคนกลุ่มนี้ได้ง่ายๆ? คำตอบคือ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง นั่นเอง แต่หากร้านต่างๆ ทำหมูปิ้งขายเหมือนกันหมด ก็ไม่มีความแตกต่างแปลกใหม่ ใช่ไหมล่ะ ครูตุ๊ก-ขนิษฐา ชัยชาญกุล ได้เผยสูตร หมูสวรรค์ อีกหนึ่งเมนูหมูๆ ที่ไว้ทำกินกับข้าวเหนียว โดยสูตรและวิธีทำ ดังนี้ ส่วนผสม 1. หมูเนื้อแดง 1 กิโลกรัม 2. ผงฟู 1 ช้อนชา 3. น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม 4. ซีอิ๊วขาว 60 กรัม 5. เม็ดผักชีคั่ว 25 กรัม วิธีทำ 1. เนื้อหมูเลาะมัน เลาะพังผืดออกให้หมด หั่นตามยาวของเส้นกล้ามเนื้อ หรือแล่เป็นแผ่นบางๆ 2. นำไปแช่ตู้เย็นจนแข็ง นำก้อนเนื้อออกจากตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นบางๆ หรือเป็นเส้นก็ได้ 3. เตรียมเครื่องหมัก นำน้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ตั้งไฟละลายหมด ปล่อยให้เย็น เติมเกลือ ผงเพรก + ลูกผักชี คนให้เข้ากัน 4. นำเนื้อที่เตรียมไว้ลงคลุ
เก็บกระเป๋ารอได้เลย! สงกรานต์ ปี 66 ได้หยุดยาว 5 วัน หวัง กระตุ้น ศก. ภาคท่องเที่ยว-โรงแรม เพิ่มขึ้น เมื่อวันที่ 10 ม.ค. 2566 เว็บไซต์ ข่าวสดออนไลน์ รายงานข่าว ที่ทำเนียบรัฐบาล น.ส.ไตรศุลี ไตรสรณกุล รองโฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวว่า ที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) ให้ความเห็นชอบการกำหนดวันหยุดราชการเพิ่มเติมเป็นกรณีพิเศษ ประจำปี 2566 จำนวน 1 วัน คือวันศุกร์ที่ 5 พ.ค. 2566 เพื่อให้มีวันหยุดต่อเนื่องในช่วงเวลาดังกล่าว ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการขับเคลื่อนทางเศรษฐกิจเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคธุรกิจและการท่องเที่ยวของประเทศไทย อีกทั้งการที่ ครม. มีมติกำหนดวันหยุดเพิ่มเติมเป็นกรณีพิเศษล่วงหน้าจะช่วยให้ส่วนราชการ รัฐวิสาหกิจ หน่วยงานของรัฐ รวมทั้งภาคเอกชนสามารถวางแผนการดำเนินการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องล่วงหน้าได้อย่างเหมาะสมต่อไป ทั้งนี้ เมื่อรวมวันหยุดราชการเพิ่มเติมเป็นกรณีพิเศษดังกล่าวแล้ว จะทำให้มีวันหยุดราชการประจำปี 2566 รวมทั้งสิ้น 19 วัน ซึ่งมีจำนวนเท่าวันหยุดราชการและวันหยุดชดเชยในปี 2563-65 แต่เมื่อรวมวันหยุดชดเชยแล้ว จะมีวันหยุดราชการและวันหยุดชดเชยรวม 24 วัน สำหรับวันหยุดราชการแ
มัดรวม แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยว น่าพิจารณา ประจำเดือนมกราคม 2566 อากาศเย็นๆ ได้ซดซุปร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม จากร้านก๋วยเตี๋ยวแถวบ้าน ก็น่าจะดี ยามนี้ เลยอาจมีหลายคนสนใจ อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวดูบ้าง หากยังไม่รู้จะเริ่มต้นยังไง ลองศึกษารูปแบบแฟรนไชส์ จากแบรนด์ต่างๆ ดูก่อนก็ได้ โอกาสนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ รวบรวมมาให้พิจารณากันพอสังเขป ดังนี้ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หอ 4 ชาย เจ้านี้บอกว่า เป็นสูตรดั้งเดิม 40 ปี มีทั้งเนื้อ ทั้งหมู ให้ลองชิม จุดเด่นที่อยากให้รู้ คือ มีเคล็ดลับต่างๆ บอกให้แบบไม่ต้องไปลองผิดลองถูก มีซอสก๋วยเตี๋ยวแห้งสูตรเฉพาะให้อีกต่างหาก รวมทั้งความรู้ด้านจัดการรายละเอียดต้นทุน ใครสนใจแฟรนไชส์นี้ สามารถนำความรู้ที่ถ่ายทอดให้ไปสร้างแบรนด์ของตัวเองได้ ราคาขาย ตั้งไว้ที่ 49,000 บาท (ราคานี้ถึงสิ้นปีนี้เท่านั้น) สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม โทร. 082-079-5798 เพจ /ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น หอ 4 ชาย ฟลุ๊ค บะหมี่ เกี๊ยว เจ้านี้ ไม่มีรายละเอียดอะไรอธิบายยืดยาวนัก รูปร่างหน้าตารถเข็น มีความคล้ายคลึงกับ เจ้าตลาด อย่างท่านชายสี่ มากทีเดียว แต่ถ้าใครอยากลองพูดคุยรายละเอียด ติดต่อไปได้ที่ บริษัท วีเ
เปิดสูตร มะม่วงน้ำปลาหวาน เมนูสุดแซ่บ ที่ โรเซ่ BLACKPINK ยังกดไลก์! จบไปแล้ว สำหรับ คอนเสิร์ต ‘BLACKPINK WORLD TOUR [BORN PINK] BANGKOK’ ของ 4 สาว จีซู, เจนนี่, โรเซ่ และ ลิซ่า ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 7-8 ม.ค. 66 ที่สนามศุภชลาศัย โดยมีชาวบลิงก์ แห่เข้าชมคอนเสิร์ตแน่นสนามในวันแรก (7 ม.ค.) โดยหลังจากการแสดงคอนเสิร์ตในวันแรก สาว โรเซ่ BLACKPINK ได้โพสต์ไอจี สตอรี่ ลงในอินสตาแกรม roses_are_rosie ซึ่งเป็นภาพ มะม่วง กับน้ำปลาหวาน พร้อมเขียนข้อความระบุว่า “My absolute favorite thing to eat here in Bangkok” (ของโปรดที่ต้องกินในกรุงเทพฯ) รูปจาก ข่าวสดออนไลน์ ใครที่อยากกินตามน้องแชง หรือ อยากได้สูตรไว้ (มีโอกาส) ทำให้น้องแชงกิน เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำสูตรจาก ครูตุ๊ก-ขนิษฐา ชัยชาญกุล มาฝาก ดังนี้ ส่วนประกอบ 1. น้ำสะอาด 100 กรัม 2. น้ำปลา 50 กรัม (คนแบกกุ้ง) 3. น้ำตาลมะพร้าว 1,250 กรัม (เลือกนิ่มๆ) 4. กะปิ 50 กรัม (ใข้ราคาไม่เกิน 120 บาท) 5. หอมซอย 250 กรัม (หอมไทย) 6. พริกขี้หนูสีแดง 50 กรัม 7. กุ้งแห้งฝอย ไม่ใส่สี 100 กรัม 8. ปลาป่นรมควัน 120 กรัม วิธีทำ 1. ผสม น้ำตาลปี๊บ + น้ำปลา + กะปิ + น้
พรีออร์เดอร์สินค้า กับ ปัญหาที่ ผู้ซื้อ-ขาย ต้องเจอ รู้ทันไว้ ลดเสี่ยงโดนโกง! หากพูดถึงการ พรีออร์เดอร์สินค้า ในตอนนี้ ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเทรนด์ที่ได้รับกระแสตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค รวมไปถึงพ่อค้าแม่ค้าที่รับพรีออร์เดอร์สินค้าต่างๆ มองเห็นช่องทางการทำกำไร จากสินค้านำเข้าที่ราคาถูกกว่าสินค้า ที่ผลิตในประเทศ อีกทั้งมิจฉาชีพบางราย ใช้พรีออร์เดอร์เป็นช่องทาง การหลอกลวงในการให้เหยื่อโอนเงิน ซึ่งความเสี่ยงที่มักเกิดขึ้นบ่อยครั้ง จากการสั่งซื้อสินค้าพรีออร์เดอร์ที่ผู้บริโภคจะต้องพึงระมัดระวัง เว็บไซต์ สำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค รวบรวมไว้ มีดังต่อไปนี้ 1. เสี่ยงต่อการถูกโกง การพรีออร์เดอร์สินค้า ไม่ว่าจะจากร้านค้าหรือบุคคลที่รับพรีออร์เดอร์ อาจจะมีมิจฉาชีพ แฝงเข้ามาในรูปแบบการรับพรีออร์เดอร์สินค้าหรือปลอมแปลงเป็นร้านค้า ซึ่งอาจทำให้ผู้บริโภคตกเป็นเหยื่อ ถูกหลอกให้โอนเงินว่าเป็นการพรีออร์เดอร์ เมื่อได้เงินแล้วมิจฉาชีพก็จะหลบหนียากต่อการติดตามเงินคืน 2. เสี่ยงได้รับสินค้าไม่เหมือนที่ระบุไว้ การแต่งภาพการโฆษณาให้ดูออกมาสวยงาม แตกต่างจากสินค้าจริง การระบุรายละเอียดข้อมูลของสินค้าที่ไม่
ข้อเท็จจริงอีกมุม จากผู้จัดการใหญ่เครดิตบูโร ต่อนโยบายยกเลิกแบล็กลิสต์ คุณสุรพล โอภาสเสถียร ผู้จัดการใหญ่ บริษัท ข้อมูลเครดิตแห่งชาติ จำกัด (เครดิตบูโร) กล่าวถึง ตามที่มีการประกาศนโยบายยกเลิกแบล็กลิสต์และเสนอแนวทางการใช้เครดิตสกอริ่งมาแทนในระบบสินเชื่อ ว่า เขาใคร่ขอนำเสนอข้อมูลเพื่อให้ท่านผู้อ่านได้ลองพิจารณาดูนะครับ ชอบ ไม่ชอบ เชื่อ ไม่เชื่อ เห็นด้วย เห็นต่าง เป็นเรื่องปกติในระบบประชาธิปไตย ที่เราทุกคนได้รับการรับรองสิทธิในการแสดงออก ดังคำพระที่ว่า อย่าเชื่อแต่จงใช้สติและปัญญามาพิจารณาให้ถ่องแท้ 1. แบล็กลิสต์มีอยู่ในรายงานเครดิตบูโรหรือไม่ คำตอบคือไม่มีส่วนใดในรายงานเครดิตบูโรที่จะระบุว่า บุคคลที่เป็นเจ้าของบัญชีสินเชื่อและประวัติการชำระหนี้รายนั้น เป็นคนที่ไม่สมควรจะคบค้าสมาคม ไม่สมควรจะทำธุรกิจด้วย หรือไม่สมควรที่จะได้สินเชื่อใหม่ที่กำลังยื่นขออยู่ 2. ประวัติการชำระหนี้ที่อยู่ในรายงานเครดิตบูโรนั้นมาได้อย่างไร คำตอบคือ สถาบันการเงินสมาชิกของเครดิตบูโรเป็นคนส่งมาให้ทุกเดือนครับ มาตามที่กฎหมายกำหนด ใครมาเป็นสมาชิกก็ต้องส่งข้อมูลมาครับ คนทำธุรกิจจำนำทะเบียนหลายๆ รายที่จดทะเบียนในตลาดหล
เปิดเทรนด์ขนมปี 66 มาแรงในสหรัฐฯ ชี้ รสลาบ-ต้มยำแบบไทยๆ มีโอกาสขายได้ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) เผยเทรนด์ขนมที่กำลังมาแรงในสหรัฐฯ และรสชาติยอดนิยมที่โดนใจชาวอเมริกันปี 66 พร้อมลู่ทางในการผลักดันสินค้าขนมของไทยเข้าสู่ตลาดสหรัฐฯ พบว่า ในช่วง 10 เดือนของปี 2565 ยอดขายของขนมขบเคี้ยวในสหรัฐฯ อยู่ที่ประมาณ 44,900 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 11.4% มาแรงแซงยอดขายอาหารและเครื่องดื่มประเภทอื่นๆ โดยขนมกรุบกรอบรสเค็ม เช่น มันฝรั่งทอด เพรทเซล และป๊อปคอร์นพร้อมรับประทาน มียอดขายมากที่สุด สัดส่วน 59.3% รองลงมา ได้แก่ ขนมประเภทคุกกี้ สัดส่วน 18.6% ขนมประเภทแครกเกอร์ สัดส่วน 15.3% และขนมประเภทกราโนล่าบาร์ สัดส่วน 12.9% สำหรับรสชาติที่เป็นที่นิยมในตลาดสหรัฐฯ มีผลสำรวจจากบริษัท T. Hasegawa ซึ่งเป็นบริษัทผลิตผงปรุงรสและกลิ่นปรุงแต่งสัญชาติญี่ปุ่น สำรวจกลุ่มตัวอย่าง 2,000 คนทั่วโลก พบว่า ผู้บริโภคกว่า 55% ให้ความสนใจกับขนมรสชาติ Hot Honey ซึ่งรสชาติดังกล่าวเริ่มมาแรงในตลาดสหรัฐฯ ตั้งแต่ปี 2561 และมีแนวโน้มว่าจะยังคงเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคสหรัฐฯ ต่อไป ส่วนปี 2566 รสชาติขนมที่น่าจะมาแรงในสหรัฐฯ
หยิบ สมุนไพรในครัว มาทำ กระเทียมน้ำเชื่อม ทานช่วงอากาศเปลี่ยน ช่วยขับเสมหะ-ขับเหงื่อ ปัจจุบัน อากาศเดี๋ยวร้อน เดี๋ยวหนาว จนร่างกายปรับสมดุลกันไม่ทัน ทำให้หลายคนป่วยเอาได้ง่ายๆ เพจ อภัยภูเบศร จึงได้แจกสูตร กระเทียมน้ำเชื่อม ไว้ให้ประชาชนได้ทำทาน บำรุงร่างกาย ขับเสมหะ ขับปัสสาวะ และขับเหงื่อ โดยสูตรทำได้ ดังนี้ ส่วนประกอบ 1. กระเทียมสด 1/2 กิโลกรัม 2. น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม 1 ถ้วยแก้ว วิธีทำ 1. ล้างกระเทียมให้สะอาด ทุบพอแตก แล้วนำไปบรรจุในขวดโหล 2. เติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมลงไป ปิดฝาให้สนิท แช่ทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ วิธีใช้ รับประทานวันละ 3 ครั้ง ครั้งละ 1/2 ช้อนโต๊ะ
รู้หรือไม่! ธุรกิจรถมือสอง ปี 66 มาแรง ลูกค้า นิยมซื้อผ่าน ออนไลน์ มากขึ้น CARSOME แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซซื้อขายรถยนต์มือสองครบวงจรที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ คาดการณ์ว่า ตลาดรถยนต์มือสองออนไลน์จะยังคงเติบโตอย่างมีนัยสำคัญในปีหน้า เห็นได้ชัดจากยอดการทำธุรกรรมซื้อรถยนต์มือสองผ่านช่องทางออนไลน์ที่เพิ่มสูงขึ้น โดย 1 ใน 3 ของลูกค้า CARSOME โดยเฉพาะลูกค้าที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ต่างจังหวัด เลือกทำธุรกรรมซื้อรถยนต์ผ่านช่องทางออนไลน์แบบ 100% นายศิวภูมิ เลิศสรรค์ศรัญย์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท คาร์ซัม (ประเทศไทย) จำกัด เผยว่า ในปีนี้ CARSOME มองเห็นโอกาสการเติบโตของอุตสาหกรรมรถยนต์มือสองอย่างต่อเนื่อง และคาดการณ์ว่าจะได้เห็นแนวโน้มเดียวกันนี้ในปีถัดๆ ไป “ยิ่งไปกว่านั้น เราพบว่า กว่า 70% ของรถยนต์มือสองของ CARSOME ถูกจองหลังจากโพสต์ขายบนเว็บไซต์ทันที โดยลูกค้าตัดสินใจจองจากการดูเพียงรูปถ่ายรถยนต์แบบ 360 องศา และรายงานการประเมินสภาพรถยนต์เท่านั้น และพบว่า 1 ใน 3 ของลูกค้า CARSOME โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ต่างจังหวัด” “ซึ่งปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการซื้อรถยนต์มือสองมาเป็น
เขียนอนาคต กัญชาไทย ชี้ ถ้าทำถูกที่ ถูกทาง สร้างรายได้ถ้วนหน้าแน่ เมื่อวันที่ 8 ม.ค. ที่ผ่านมา ที่คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ สมาคมนักวิจัยแห่งประเทศไทย ร่วมเครือข่ายเขียนอนาคตกัญชาไทย จัดสัมมนา ในหัวข้อ “เขียนอนาคตกัญชาไทยจากวิชาการและการปฏิบัติจริง” โดยเชิญวิทยากร ซึ่งเป็นนักวิชาการและนักปฏิบัติจริง มาฉายภาพทิศทางอนาคตกัญชาไทย โดยมีผู้ให้ความสนใจเข้าร่วมรับฟังเป็นจำนวนมาก คุณสฤษดิ์ โชติช่วง และ คุณสนธยา แซ่โย้ หมอยาเกาะพะงันโมเดล จ.สุราษฎร์ธานี ร่วมกันให้ข้อมูลว่า ได้นำจดหมายเรียกร้องของชาวเกาะพะงันกว่าร้อยฉบับ เพื่อเตรียมยื่นให้กับ นายชวน หลีกภัย ประธานรัฐสภา ขอให้มีการพิจารณา พ.ร.บ.กัญชาฯ ให้เสร็จทันในสมัยประชุมนี้ โดยทั้งสองยังได้นำเสนอ “เกาะพะงันโมเดล” ที่ใช้กัญชา เป็นวิถีสืบต่อกันอย่างยาวนาน ในการดูแลสุขภาพ และส่งเสริมการท่องเที่ยว เกาะพะงัน มีนักท่องเที่ยวปีละนับล้านคน นอกจากนี้ ยังเสนอให้มีการรวมสายพันธุ์กัญชาเด่นทั่วประเทศ วิจัยต่อยอดปรุงยาเป็นสูตรตำรับของประเทศไทย เชื่อว่าจะสามารถสร้างเศรษฐกิจได้และมีความมั่นคงทางยา โดย คุณสนธยา กล่าวว่า ในฐานะหมอยาที่ใช้กัญชารักษ