Featured
สุดฟิน ผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน ใช้แล้วเหมือนได้ลูบขนแมว วางขายปุ๊บ หมดปั๊บ ความน่ารักของเหล่าแมวเหมียวทำให้ผู้คนจำนวนมากตกเป็นทาสแบบไม่อาจถอนตัว คอยปรนเปรอทั้งอาหาร ขนม ข้าวของเครื่องใช้ หรือแม้แต่ยอมให้นอนบนเตียงด้วย แต่นอกเหนือจากทาสที่เลี้ยงแมวตัวเป็นๆ แล้ว ยังมีบรรดา “ทาสทิพย์” ที่เอ็นดูเจ้าเหมียวไม่แพ้กัน ต่างกันแค่ไม่มีโอกาสเลี้ยงด้วยตัวเอง อาจจะเพราะไม่พร้อม หรือสถานที่ไม่เอื้ออำนวย เว็บไซต์ soranews24.com หยิบยกเรื่องราวของพนักงานสาวรายหนึ่งในบริษัทเสื้อผ้าและของใช้ในบ้าน “นิสเซน” (Nissen) ที่ญี่ปุ่น ซึ่งชอบแมวมาก แต่อาศัยในอพาร์ตเมนต์ที่ไม่อนุญาตให้เลี้ยงสัตว์ ซึ่งปลุกไอเดียให้เกิดสินค้าตอบโจทย์เหล่าทาสทิพย์ และก็ขายหมดอย่างรวดเร็ว จริงๆ แล้วพนักงานรายนี้แก้ปัญหาด้วยการไปคาเฟ่แมวใกล้ๆ ที่พัก แต่แมวเป็นสิ่งมีชีวิตที่ไม่สามารถคาดเดาได้ และไม่คุ้นเคยกับคนแปลกหน้า แม้เธอจะได้อยู่ใกล้ๆ แต่พวกมันก็ไม่ได้สนใจเล่นกับเธอ และไม่ยอมให้ถูกเนื้อต้องตัวสักเท่าไร บริษัทนิสเซน จึงหาวิธีที่จะช่วยพนักงานทาสทิพย์เหล่านี้ โดยทดสอบและพัฒนาสินค้าหลายรายการ ซึ่งออกแบบเป็นพิเศษให้รู้สึกเหมือนได้ลูบขนแมวจร
เทรนด์สุขภาพมาแรง! อ่าวนาง ปริ้นซ์วิลล์ วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา ปรับตัวรับ ท่องเที่ยวเชิงการแพทย์เต็มรูปแบบ อุตสาหกรรมท่องเที่ยวเชิงการแพทย์ (Medical Tourism) เติบโตอย่างก้าวกระโดดในช่วงที่ผ่านมา รัฐบาลมีนโยบายส่งเสริม ภายใต้ยุทธศาสตร์การพัฒนาประเทศไทยให้เป็นศูนย์กลางสุขภาพนานาชาติ หรือ Medical Hub (พ.ศ. 2560-2569) อีกทั้งสาขาอุตสาหกรรมเกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงการแพทย์ เป็นอีกกลุ่มอุตสาหกรรมเป้าหมายที่เป็นกลไกในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจเพื่ออนาคต (New Engine of Growth) อ่าวนาง ปริ้นซ์วิลล์ วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา เป็นรีสอร์ทระดับ 4 ดาว ตั้งอยู่ในพื้นที่ตำบลอ่าวนาง อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวทางทะเลที่สำคัญและขึ้นชื่อของประเทศ โดยสถานประกอบการเปิดดำเนินกิจการตั้งแต่ปี 2546 ปัจจุบันมีอายุ 19 ปี คุณก้อย-กุสุมา กิ่งเล็ก กรรมการผู้จัดการ บริษัท อ่าวนางพลาซ่า จำกัด (โรงแรมอ่าวนาง ปริ้นซ์วิลล์ วิลล่า รีสอร์ท แอนด์ สปา) เล่าว่า ลักษณะโรงแรมเน้นการออกเเบบโดยการผสมผสานศิลปะภาคใต้เเละบูทีก โดยรีสอร์ท มีจำนวนห้องพัก 55 ห้อง ก่อนสถานการณ์โควิด ลูกค้าและผู้รับบริการส่วนใหญ่จ
เคยกินมั้ย! ไส้ล้ำๆ อย่างนี้ เครปอาหารตามสั่ง กำลังดังมาก ใน TikTok เวลาสั่ง เครป ส่วนใหญ่ชอบสั่งไส้อะไรกันบ้าง ถ้าเป็นแอดมิน ต้องไส้หวาน อย่าง นูเทลล่ากล้วย หรือฝอยทอง บางคนก็พิซซ่า พริกเผา ปูอัด หมูหย็อง แฮม ฯลฯ ถ้าธรรมดาไป ลองมาดูไส้ครีเอตสุดล้ำ เครปอาหารตามสั่ง ของร้านเครปร้านหนึ่ง จาก TikTok ที่นำทั้งผัดกะเพรา ส้มตำปูปลาร้า ข้าวมันไก่ คะน้าหมูกรอบ มาทำเป็นไส้แน่นๆ จุกๆ ซึ่งจุดเริ่มต้นของการทำเครปไส้ล้ำๆ ก็มาจากคอมเมนต์หนึ่งบอกว่าเครปของร้านขายแพง 159 บาท ได้กะเพราตั้ง 4 จาน แม่ค้าจึงตอบกลับด้วยการทำเมนูเครปกะเพราเสียเลย และใช่ว่าจะทานไม่ได้ หลังทำเสร็จแม่ค้าก็กินโชว์ให้ดูไปอีก อย่างไรก็ตาม จากคอนเทนต์ดังกล่าว มีผู้เข้าชมจำนวนมาก และยังมีลูกค้านำเสนอเมนูอาหารตามสั่งต่อเนื่อง ทางร้านก็หยิบมาทำต่อเนื่องเช่นกัน
ช้อปดีมีคืน ลดหย่อนภาษี สูงสุด 4 หมื่นบาท คลัง ชง ครม. 29 พ.ย.นี้ เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ เผยข่าว ขณะนี้กระทรวงการคลังได้ข้อสรุปมาตรการช้อปดีมีคืน หรือ ช้อปช่วยชาติแล้ว ว่าจะให้มีผลกระตุ้นเศรษฐกิจ กระตุ้นการบริโภคและการท่องเที่ยวภายในประเทศในช่วงต้นปีหน้า เช่นเดียวกับที่ดำเนินการไปเมื่อต้นปี 2565 ที่ผ่านมา โดยจะให้มีผลระหว่างวันที่ 1 ม.ค.-15 ก.พ. 2566 รวม 46 วัน ทั้งนี้ คาดว่าจะเสนอคณะรัฐมนตรี (ครม.) เห็นชอบได้ภายในไม่เกินวันที่ 29 พ.ย.นี้ ซึ่งมาตรการจะเพิ่มเติมจากเดิมที่ให้นำรายจ่ายจากการซื้อสินค้าและบริการที่เกิดขึ้นในช่วงดังกล่าวมาลดหย่อนภาษีได้ตามจำนวนที่จ่ายจริง แต่ไม่เกิน 30,000 บาท แต่รอบนี้จะเพิ่มสำหรับใบกำกับภาษีอิเล็กทรอนิกส์ให้อีก 10,000 บาท “รอบนี้ นอกจากสามารถใช้ใบกำกับภาษีเป็นกระดาษ มาลดหย่อนภาษีได้ไม่เกิน 30,000 บาท ยังสามารถนำใบกำกับภาษีที่เป็นอิเล็กทรอนิกส์มาลดหย่อนได้เพิ่มอีก 10,000 บาท รวมเป็น 40,000 บาท” แหล่งข่าวกล่าว ทั้งนี้ รายจ่ายค่าซื้อสินค้าและบริการที่นำมาใช้สิทธิตามมาตรการได้ หลักๆ ก็จะเหมือนมาตรการครั้งที่ผ่านมา คือ ค่าซื้อสินค้าและบริการ โดยจะยกเว้
BCG ขจัดยากจน ยก สกลนคร ต้นแบบเศรษฐกิจหมุนเวียน ขยะสร้างรายได้ เมื่อเร็วๆ นี้ ดร.กาญจนา วานิชกร รองผู้อำนวยการสำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) กล่าวว่า การขจัดความยากจนและยกระดับเศรษฐกิจของครัวเรือนกลุ่มฐานราก โดยใช้แนวคิดการพัฒนาเศรษฐกิจชีวภาพ-เศรษฐกิจหมุนเวียน-เศรษฐกิจสีเขียว (Bio-Circular-Green Economy) ที่เน้นการเติบโตเชิงคุณภาพ สร้างความเข้มแข็งจากภายใน เชื่อมไทยสู่ประชาคมโลก และยังเป็นวาระสำคัญในการขับเคลื่อนเอเปค 2565 ที่ไทยเป็นเจ้าภาพ เพื่อตอบโจทย์การฟื้นฟูเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน ในส่วนของ สอวช. ได้รับเลือกจากคณะกรรมการสมัชชาสุขภาพ ให้เป็นเจ้าภาพในการขับเคลื่อนประเด็น การขจัดความยากจนตามโมเดล BCG การยกระดับเศรษฐกิจของครัวเรือน ซึ่งเป็น 1 ใน 3 ประเด็นหลักของการประชุมสมัชชาสุขภาพแห่งชาติ ครั้งที่ 15 ที่จะมีขึ้นในวันที่ 21-22 ธันวาคม 2565 และจะเสนอรัฐบาลเป็นวาระแห่งชาติต่อไป ดร.กาญจนา กล่าวว่า ตนพร้อมด้วยทีมงาน สอวช. ได้เข้าร่วมประชุมสมัชชาสุขภาพจังหวัดสกลนคร ซึ่งเป็นจังหวัดที่ สอวช. เลือกมาเป็นต้นแบบในการขับเคลื่อน BCG เนื่องจากมีความเข้มแข
ตามรอย มาครง ปธน. ฝรั่งเศส ทานอาหารร้าน ฮั่วเซ่งฮง เยาวราช หลังประชุมเอเปค แม้การประชุมเอเปค จะจบลงแล้ว แต่ยังมีเรื่องราวให้นำเสนอ โดยเมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา เพจร้านฮั่วเซ่งเฮง ได้โพสต์ภาพความประทับใจ เมื่อประธานาธิบดีฝรั่งเศส เอ็มมานูเอล มาครง แวะมาเยือนร้านอาหาร พร้อมพูดคุยกับพนักงานอย่างเป็นกันเอง โดยระบุรายละเอียดว่า “เมื่อวันที่ 17 พ.ย. ที่ผ่านมา เอ็มมานูเอล มาครง ประธานาธิบดีฝรั่งเศส พร้อมด้วยเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสฯ ได้ไปเยี่ยมชมบรรยากาศสตรีทฟู้ดของไทย ในถนนเยาวราชและยังได้ไปรับประทานอาหารในร้าน “ฮั่วเซ่งฮง” ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารจีนชื่อดัง โดยนายมาครงได้พบปะทักทายและถ่ายรูปกับพนักงานของร้านอาหารดังกล่าวอย่างเป็นกันเอง ทาง #ฮั่วเซ่งฮง ต้องขอขอบพระคุณเป็นอย่างยิ่งที่ท่านไว้วางใจให้เราดูแลค่ะ” เปิดประวัติร้านฮั่วเซ่งฮง ฮั่วเซ่งฮง คือ ภัตตาคารจีน ที่เปิดขายมาเกือบ 50 ปี ตั้งแต่รุ่นปู่ส่งผ่านมาถึงรุ่นหลาน โดยมีพี่ใหญ่ของตระกูล “พิสุทธิ์ พิริยเลิศศักดิ์” จุดประกายพาภัตตาคารใจกลางเยาวราชกระจายออกนอกเมือง จนถึงปัจจุบันมี 17 สาขาทั่วกรุงเทพมหานคร ซึ่งมีภรรยา “กน
ว่ากันแบบเปิดอก! เอเปค 2022 จบแล้ว SMEs ไทย ควรได้ประโยชน์อะไร จากงานนี้ การประชุมเขตเศรษฐกิจเอเชีย-แปซิฟิก ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ สิ้นสุดลงแล้วด้วยความราบรื่น ถือว่าเป็นความสำเร็จร่วมกันของสมาชิกเอเปคทั้งหมด ที่ต้องการเห็นเอเปคยืนหยัดทำงานท่ามกลางสภาวการณ์โลกที่ผันผวน เพื่อสร้างการเจริญเติบโตและอนาคตของภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก คุณแสงชัย ธีรกุลวาณิช ประธานสมาพันธ์ SME ไทย พร้อมกรรมการสมาพันธ์ฯ เข้าพบปะแลกเปลี่ยนความเห็นในแง่มุมเศรษฐกิจ และอุปสรรคปัญหาต่างๆ กับผู้บริหารเครือมติชน เมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายนที่ผ่านมา ช่วงหนึ่ง คุณแสงชัย ได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลประโยชน์ที่ SMEs ไทยควรได้รับ หลังจากจบการประชุม เอเปค 2022 ว่า ควรจะมีเรื่องการเจรจาการค้า การลงทุน ความร่วมมือ เรื่องของเขตเศรษฐกิจพิเศษทั้ง 4 ภาค ที่ประเทศไทยกำลังจะทำ และควรที่จะบอกกับสมาชิกเอเปคว่า ไทยเราจะทำเรื่อง BCG ให้เป็นวาระแห่งชาติ ส่งเสริม BCG และสตาร์ตอัพ เอสเอ็มอี วิสาหกิจชุมชน ที่เป็นฐานราก ในการประชุมระดับสุดยอดผู้นำเอเปคในวันแรก นายกฯ ได้นำเสนอแนวคิด เศรษฐกิจ BCG ให้กับเขตเศรษฐกิจ และเน้นว่า จะเป็นแนวทางส่งเสริมกา
ร้านอาหารตามสั่ง ยอดนิยมแห่งปี “พี่กร” เคยเจ๊งมาก่อน 2 หน แต่ไม่ท้อ เชื่อว่านักศึกษาของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน แทบทุกคนต้องรู้จัก “ร้านพี่กร” ม.เกษตร บางเขน ร้านอาหารตามสั่งชื่อดังรสเด็ดในซอยงามวงศ์วาน 54 ที่ข้ามสะพานลอยจากประตูงามวงศ์วาน 1 เข้าไปในซอยอีกประมาณ 10 นาทีถึง โดยเมื่อเร็วๆ นี้ ร้านพี่กร มีข่าวดีครั้งใหญ่คือการได้รับรางวัล Merchant Popular Award หรือรางวัลร้านอาหารตามสั่งยอดนิยมแห่งปี จากเวที Academy Awards 2022 เวทีมอบรางวัลคนตัวเล็กที่ยิ่งใหญ่ โดยแอพพลิเคชั่น Robinhood ฟู้ดดีลิเวอรี่ ในวันนี้ พี่กร-ชินกร จันทรมานะ เจ้าของร้าน จึงมาขอแชร์จุดเริ่มต้นของร้านว่ากว่าจะได้รับความนิยมอย่างทุกวันนี้ เขาได้ผ่านอะไรมาบ้าง “เริ่มทำงานแรกหลังเรียนจบ เป็นพ่อครัวที่ร้าน Xpress Teppanyaki ทำอยู่ 2 ปี รู้สึกรายได้ที่ได้ไม่พอเลี้ยงตัวเอง เลยลาออกมาทำอะไรเล็กๆ ของตัวเองเพราะคิดว่าชีวิตน่าจะดีขึ้น จึงเริ่มทำจากสิ่งที่ตัวเองคุ้นเคยก่อน นั่นก็คืออาหาร ตอนนั้นเพิ่งเรียนจบมาไม่นาน เลยยังพอรู้อยู่ว่าเด็กมหา’ลัยอยากกินอะไร ปริมาณเท่าใด เรนจ์ราคาประมาณไหน วัตถุดิบประมาณไหน รสชาติแบบไหน
เปลี่ยน พริก วัตถุดิบทำครัวธรรมดาๆ ให้กลายเป็น พริกทอด สร้างรายได้ ทำไม่ยากอย่างที่คิด หากพูดถึง พริก หลายคนคงนึกถึงรสชาติความเผ็ดร้อนที่เพิ่มความอร่อยให้กับอาหารได้หลากหลายเมนู ซึ่งพริก ก็สามารถนำมาแปรรูปโดยการ ทอด ให้กลายเป็นขนมขบเคี้ยว สร้างอาชีพได้เช่นกัน โดย อภัยภูเบศร ได้เผยวิธีการทำ พริกทอด เพื่อให้ประชาชนได้นำไปแปรรูปสร้างอาชีพได้ ดังนี้ ส่วนประกอบ 1. พริกแห้ง 2. น้ำมัน 3. แป้งทอดกรอบ 4. ผงปรุงรส 5. งา วิธีทำ – ผ่าเอาไส้และเมล็ดพริกออก นำไปต้มน้ำเดือด – ล้างเอาความเผ็ดออกไปอย่างน้อย 2 น้ำ ยกขึ้นผึ่งลมให้พอหมาด – นำพริกไปผสมแป้งทอดกรอบกับผงปรุงรส งา (น้ำแป้งทอดควรผสมให้เหลว แล้วคลุกให้เคลือบพริกทั่วทั้งด้านในและด้านนอก) – ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำพริกลงไปทอด – คนให้สุกทั่วๆ แล้วตักขึ้นจากกระทะซับน้ำมัน ** ควรซับน้ำมันให้แห้งที่สุด ผึ่งไว้ให้พริกหายร้อน แล้วเก็บใส่ภาชนะปิดสนิท เพื่อรักษาความกรอบ เผยแพร่เมื่อ วันพุธที่ 5 มกราคม พ.ศ.2565
3 ทศวรรษ ซาลาเปา โกอ้วน จากรถเข็นริมฟุตปาธ สู่ร้านดังประจำหาดใหญ่ หากใครไปเที่ยวหาดใหญ่แล้วล่ะก็ ร้านเด็ดร้านดังที่มีแต่คนแนะนำให้ไปลองกิน ต้องมีชื่อร้านอย่าง ซาลาเปา โกอ้วน อยู่ในลิสต์ตะลุยกินด้วยอย่างแน่นอน ซึ่งปัจจุบัน ร้านซาลาเปาแห่งนี้ก็เปิดมานานกว่า 3 ทศวรรษแล้ว คุณโก้-วีรพงษ์ ศิรนรากุล วัย 43 ปี เจ้าของร้านซาลาเปา โกอ้วน รุ่นที่ 2 ได้เล่าถึงความเป็นมาเป็นไปให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้ฟังว่า เมื่อก่อนร้านซาลาเปาโกอ้วนไม่ใช่ร้าน 2 คูหาใหญ่โตขนาดนี้ เป็นเพียงร้านรถเข็นริมฟุตปาธเล็กๆ โดยมีคุณพ่อยืนขายอยู่คนเดียว ด้วยความเป็นลูกในครอบครัวคนจีน คุณโก้และน้องๆ อีก 2 คน จึงต้องช่วยพ่อนวดแป้งทำซาลาเปากันมาตั้งแต่เด็กๆ “ตอนนั้นจำได้ว่าอยู่กันที่สงขลา ผมกับน้องช่วยพ่อทำซาลาเปากันมาตั้งแต่เด็กๆ น่าจะประมาณ ป.6 ได้ ความเป็นเด็ก มันก็ไม่ชอบแหละ ต้องมาทำงาน แทนที่จะได้ไปเล่นเหมือนเพื่อนๆ แต่พอมีลูกค้าโทรศัพท์เข้ามาสั่งซาลาเปาของพ่อ ก็ต้องไปช่วยแกทำกันหมดทั้งพี่ทั้งน้อง พอทำเสร็จพ่อก็จะเอาใส่รถเข็นไปขายตามฟุตปาธ” คุณโก้ เล่า 10 กว่าปีที่พ่อเข็นรถขายตามฟุตปาธ สินค้ามีเพียง ซาลาเปานึ่