Featured
จากกรณีที่ไทยได้ร่วมลงนาม MOU ความร่วมมือในการพัฒนาความหลากหลายของห่วงโซ่อุปทานของ แร่ธาตุหายากหรือแรร์เอิร์ธ (Rare Earth) ที่มีความสำคัญในระดับโลก โดยนายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย ได้ลงนามร่วมกับ นายโดนัลด์ ทรัมป์ ประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกา ในวันที่ 26 ตุลาคม 2568 ที่ผ่านมา ซึ่ง “แร่แรร์เอิร์ธ” (Rare Earth Elements หรือ REE) หรือแร่ธาตุหายาก คือ กลุ่มแร่ธาตุ 17 ชนิด อาทิ สแกนเดียม (scandium) อิตเทรียม (yttrium) และแลนทาไนด์ (lanthanides) ที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ ไม่ว่าจะเป็น ชิปคอมพิวเตอร์ แบตเตอรี่ ยานยนต์ไฟฟ้า แผงโซลาร์เซลล์ ไปจนถึงยุทโธปกรณ์ทางการทหารที่ล้ำสมัยอย่างเครื่องบินรบ F-35 และ AI Server เป็นต้น ทำไม “แรร์เอิร์ธ” ถึงสำคัญและหายาก ตามข้อมูลของ สำนักงานพลังงานระหว่างประเทศ (IEA) ร้อยละ 61 ของผลผลิตแร่หายากถูกขุดได้มาจากประเทศจีน และจีนยังควบคุมผลผลิตในขั้นตอนการแปรรูป ร้อยละ 92 ของโลก ทำให้จีนเป็นผู้ผลิตแร่หายากรายใหญ่ที่สุดของโลก ล่าสุดจีนได้เพิ่มแร่หายากอีก 5 ชนิด ได้แก่ โฮลเมียม (holmium
ในบรรดาสำรับอาหารที่เคยจัดถวาย สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง มีพระกระยาหารไทยโบราณสูตรชาววังชนิดหนึ่งที่ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นเมนูทรงโปรดเสมอมา นั่นคือ “แกงหอง” พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี กรมหมื่นสุทธนารีนาถ เมื่อครั้งยังทรงดำรงพระอิสริยยศเป็น พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าโสมสวลี พระวรราชาทินัดดามาตุ ได้ประทานสัมภาษณ์ในรายการ วู้ดดี้เกิดมาคุย ช่วงหนึ่งในรายการ ทรงกล่าวถึงพระกระยาหารทรงโปรดของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ว่าคือ แกงหอง ซึ่งเป็นเครื่องเสวยโบราณที่ทำด้วยหมูสามชั้นและหน่อไม้จีน “แกงหอง” เป็นชื่อที่ไม่คุ้นหูนักสำหรับคนในยุคปัจจุบัน เพราะเป็นแกงโบราณที่มีต้นกำเนิดจากตำรับอาหารชาววัง ลักษณะเด่นของแกงหองคือเป็นแกงที่ใช้เวลาในการปรุงอย่างพิถีพิถัน ด้วยการนำส่วนผสมหลักมาเคี่ยวหรือตุ๋นจนนุ่มเปื่อยเข้าเนื้อ ทำให้ได้น้ำแกงที่มีรสชาติกลมกล่อม นุ่มนวล และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศบางเบา จากรายการ ครัวชั้นสูง ที่ดำเนินรายการโดย หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล ได้กล่าวว่า แกงหอง หรือที่เรียกกันว่า แกงหน่
เฟซบุ๊ก Queen Sirikit Museum of Textiles ได้มีการประกาศเชิญชวนให้ประชาชนได้เข้ามาร่วมชื่นชมความงดงามของฉลองพระองค์ของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ซึ่งนอกจากจะได้ชื่นชมความงดงามของฉลองพระองค์แล้ว จะได้เรียนรู้พระราชกรณียกิจด้านศิลปวัฒนธรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการอนุรักษ์หัตถศิลป์ไทย ตลอดจนการพัฒนาอาชีพของราษฎร โดยจะมีการจัดแสดง “ชุดไทย : จากราชสำนักสู่ราชนิยม” จัดแสดงฉลองพระองค์ชุดไทยพระราชนิยมทั้ง 8 แบบของสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง และ “สิริราชพัสตราบรมราชินีนาถ” จัดแสดงฉลองพระองค์แบบสากลตัดเย็บจากผ้าไทย ตั้งแต่ พ.ศ. 2503–2543 สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ทรงให้ความสำคัญกับผ้าไทย จนเกิดเป็นโครงการส่งเสริมศิลปาชีพ เพื่อส่งเสริมอาชีพให้สมาชิกในโครงการฯ และราษฎรในพื้นที่มีรายได้ มีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น โดยต่อยอดงานด้านศิลปาชีพการทอผ้าไหม และส่งเสริมให้สมาชิกในโครงการดำเนินการ ปลูกหม่อน เลี้ยงไหม และมีการจัดฝึกอบรม เพื่อเป็นการเพิ่มรายได้ ลดรายจ่าย ให้กับครอบครัว การเปิดให้ประชาชนเข้าชมพิพิธภัณฑ์ผ้าในสมเด็จพระนางเจ้าสิริ
บทความโดย : มิสมิลเลียนแนร์ เจ้าของคอลัมน์ “ไอเดียต่างแดน” ในโลกของ “ติ่ง” หรือ “โอตาคุ” การชื่นชอบศิลปินเพลง อนิเมะ หรือมังงะ ไม่ใช่แค่การติดตามผลงานอยู่ที่บ้าน แต่เป็นการออกไปร่วมคอนเสิร์ต งานนิทรรศการ แฟนมีต หรือกิจกรรมต่างๆ ที่จัดขึ้นทั่วญี่ปุ่น การเดินทางของบรรดาโอตาคุบ่อยครั้ง ก็หมายถึงโอกาสทางธุรกิจของโรงแรมต่างๆ ที่ไม่เพียงอำนวยความสะดวกให้แก่แขกที่มาพัก แต่ยังรวมถึงตุ๊กตาที่พกติดตัวไปไหนมาไหนในฐานะตัวแทนศิลปินหรือคาแร็กเตอร์สุดโปรด เว็บไซต์ soranews24 รายงานว่า โรงแรม “โตโยโก อินน์” (Toyoko Inn) ได้ริเริ่มบริการใหม่ที่เรียกว่า Supporting Your Oshi Activities! Overnight with Plushie Plan สำหรับตุ๊กตา หุ่นฟิกเกอร์ สแตนดี้อะคริลิกขนาดเล็ก หรือสินค้าอื่นๆ ที่มีรูปเหมือนของเหล่าคนโปรด โดยทางโรงแรม จะจัดเตรียมชุดนอนและพื้นที่เฉพาะให้กับตุ๊กตาได้พักผ่อน ซึ่งมีความพิเศษตรงที่ทั้งหมอน ชุดนอน และผ้าปูที่นอนของน้องตุ๊กตาล้วนทำจากผ้าชนิดเดียวกับที่ใช้สำหรับแขกที่เป็นมนุษย์ แถมชุดนอนยังมีขนาดให้เลือก ระหว่างไซซ์เล็กและไซซ์กลาง เพื่อให้พอดีกับตุ๊กตาสุดรัก บริการนี้เริ่มนำร่
วันที่ 26 ตุลาคม 2568 นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ลงพื้นที่บริเวณถนนราชดำเนินเริ่มจากราชดำเนินใน ราชดำเนินกลาง ราชดำเนินนอก ต่อเนื่องไปถนนศรีอยุธยา และพื้นที่โดยรอบที่เกี่ยวเนื่อง เพื่อตรวจความพร้อมเส้นทางขบวนเคลื่อนพระบรมศพ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง จากโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย ไปยังพระที่นั่งดุสิตมหาปราสาท ในพระบรมมหาราชวัง โดยจะเริ่มเคลื่อนขบวน ในวันนี้ เวลา 16.00 น. ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า ในภาพรวมการเตรียมความพร้อมเส้นทาง เป็นไปด้วยความเรียบร้อย ตั้งแต่เมื่อวานต่อเนื่องตลอดทั้งคืนเจ้าหน้าที่กรุงเทพมหานครได้ดำเนินการอย่างเต็มที่ รวมถึงได้มีการปรับเปลี่ยนพระฉายาลักษณ์สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ในซุ้มเฉลิมพระเกียรติบริเวณถนนราชดำเนินเรียบร้อยแล้ว และตลอดเส้นทางที่ขบวนพระบรมศพเคลื่อนผ่านก็จะมีการตั้งรถสุขาประจำจุดต่างๆ ให้บริการประชาชนด้วย กรุงเทพมหานครขอเชิญชวนทุกคนร่วมรับเสด็จ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และสมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินี เสด็จพระราชดำเนินไปในการอัญเชิญพร
หากใครติดตามติ๊กต็อกช่อง Patun.preeya จะสัมผัสได้ถึงความน่ารัก และเสียงหวานๆ ฟังเพลินของ ป้าตุ่น-ปรียา อุทัยวัชรานันท์ ครีเอเตอร์วัย 80 ปี และเจ้าของ บ้านกาแฟป้าตุ่น ร้านที่ร่วมกันเปิดกับลูกชาย ขายกาแฟและเบเกอรี่ที่ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ ก่อนมาเป็น บ้านกาแฟป้าตุ่น ก่อนหน้านี้ ป้าตุ่นเคยเปิดร้านขายของชำ ซึ่งในสมัยนั้นบรรยากาศเต็มไปด้วยความคึกคัก มีลูกค้าจากหมู่บ้านตรงข้ามแวะเวียนมาอุดหนุนไม่ขาดสาย เพราะห้างสรรพสินค้ายังไม่ได้รับความนิยม อีกทั้งการจัดร้านของป้าตุ่นที่คล้ายซูเปอร์มาร์เก็ตก็ช่วยดึงดูดลูกค้าได้เป็นอย่างดี มีความสะอาด หยิบสินค้าง่าย ไม่เหมือนใคร ส่วนพื้นที่อีกครึ่งหนึ่งของร้าน ป้าตุ่นแบ่งไปเปิดร้านไอศกรีมโฟร์โมสต์ ซึ่งขายอยู่นานกระทั่งแบรนด์เลิกกิจการ ก่อนมีแนวคิดอยากเปิดร้านสะดวกซื้อชื่อดัง แต่ด้วยข้อจำกัดของทำเล จึงไม่สามารถเปิดได้ ทำให้ป้าตุ่นตัดสินใจเลิกกิจการขายของชำไปด้วย จากนั้นป้าตุ่นได้หันมาขายไอศกรีมบัสต์นานร่วมสิบปี จนแบรนด์เลิกกิจการไปอีกราย ประจวบเหมาะลูกชายกับเพื่อนมาขอเช่าพื้นที่เปิดร้านเกม แต่ที่สุดก็ไปต่อไม่ไหว ลูกชายจึงหันมาเปิดร้านคอมพ์ จนนานวั
เมื่อเวลา 11.10 น. วันที่ 25 ตุลาคม นายอนุทิน ชาญวีรกูล นายกฯและ รมว.มหาดไทย ได้แถลงหลังประชุมคณะรัฐมนตรีนัดพิเศษ ว่า วันนี้ได้นัดประชุมคณะรัฐมนตรีเพื่อดำเนินงานสำหรับพระราชพิธี สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง คณะรัฐมนตรีก็ได้รับทราบข้อสั่งการต่างๆ เพื่อให้งานพระราชพิธีเป็นไปด้วยการสมพระเกียรติยศสูงสุด นายอนุทิน กล่าวถึงการไว้ทุกข์ว่า สถานที่ราชการ รัฐวิสาหกิจ หน่วยงานของรัฐ สถานศึกษาทุกแห่ง ลดธงครึ่งเสา 30 วัน ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ส่วนของข้าราชการ พนักงานรัฐวิสาหกิจ เจ้าหน้าที่ของรัฐ ขอให้ไว้ทุกข์ด้วยการแต่งกาย 1 ปี นับแต่วันนี้ ขณะที่ประชาชนทั่วไปพิจารณาดำเนินการตามความเหมาะสม ขอความกรุณา ในฐานะพสกนิกรของพระองค์ท่าน ขอให้ร่วมมือแต่งสีดำไม่ได้ก็ขอให้โทนสีไม่ฉูดฉาด ถวายพระองค์ 90 วัน พระองค์ทรงมีพระมหากรุณาธิคุณ ตลอดระยะเวลา 70 ปี ที่ดำรงพระอิสริยยศ ต้องตอบแทนพระมหากรุณาธิคุณพระองค์ท่าน สำหรับงานรื่นเริง คอนเสิร์ต นายอนุทิน กล่าวว่า เรื่องคอนเสิร์ตต้องขอความร่วมมือ จะพยายามหาช่องทางที่ทำแล้วไม่มีผลกระทบ ก็ต้องดูเรื่องวัฒนธรรมประเพณีเราด้วย ให้เหมาะสม
เรียกเสียงฮือฮาไปไม่น้อย เมื่อพรรคการเมืองระดับตำนาน อย่าง “ประชาธิปัตย์” ทำการสังคายนาครั้งใหญ่ กระทั่งได้ นายอภิสิทธิ์ เวชชาชีวะ กลับมานั่งเก้าอี้หัวหน้าอีกครั้ง และมีชื่อของ “จูรี นิ่มแก้ว” อินฟลูฯ สายใต้ชื่อดัง เป็น 1 ใน 8 รองหัวหน้าพรรค ทำหน้าที่ดูแลด้านสื่อสารองค์กรนั้น ล่าสุด เพจ จูรี นุ่มแก้ว ออกมาโพสต์ เกี่ยวกับแนวทางกำหนดนโยบายด้านเศรษฐกิจของพรรคประชาธิปัตย์ โดยทางคุณกรณ์ จาติกวณิช ในฐานะหัวหน้าทีมนโยบายของพรรค มีความสนใจในเรื่องของการทำตลาดออนไลน์ ติ๊กต็อก และวิธีการของ “กระแสเจนนี่” เขาจึงอธิบายไปว่า “โอกาสของชาวบ้านโดยใช้ออนไลน์เป็นเครื่องมือขับเคลื่อนสำคัญมาก” เรามีสินค้าที่ชาวบ้านผลิตได้เองในชุมชน ในวิสาหกิจ SMEs ทั้งของกิน ของใช้ที่ดีจำนวนมากมหาศาล แต่เขาแปลงเป็นเงินไม่ได้ หาที่ขายไม่ได้ และทำยอดไม่ได้ รัฐ สามารถส่งเสริมเครื่องมือออนไลน์เป็นตลาดกลางให้ชาวบ้าน หรือรัฐหาช่องทางหาวิธีขายให้ชาวบ้านซึ่งสามารถบรรลุผลได้มากกว่าแค่การทุ่มงบจัดงานเรียกชาวบ้านมา-เชิญคนมาเดิน (ยกตัวอย่างเทศกาลเจนนี่ กับการล้างสต๊อกสินค้าชาวบ้าน ชุมชน SMEs) ถ้าเราไว เราใช้โอกาสนี้ ดึงรายได้กลับเข้า
ทราบกันไปเมื่อวันก่อน สำหรับตำแหน่งชนะเลิศสุดยอดแชมป์ข้าวแกงไทยสู่สากล “Khao Gaeng” Thai Curry Rice Championship 2025 ตกเป็นของร้านอุทยานข้าวแกง จ.ขอนแก่น ซึ่งมี เชฟจากัวร์-ธีรวีร์ ดิษยะไชยพงษ์ เป็นเจ้าของกิจการ อ่านข่าวเกี่ยวข้อง : https://www.khaosod.co.th/sentangsedtee/featured/article_316115 ล่าสุด เฟซบุ๊กส่วนตัวของ เชฟจากัวร์ ธีรวีร์ ดิษยะไชยพงษ์ โพสต์ความรู้สึกภายหลังคว้ารางวัล “แชมป์ข้าวแกง” ระดับชาติ ตอนหนึ่งว่า “โดยปกติอาชีพข้าวแกง หลายคนชอบมองว่ามีเกียรติศักดิ์ศรีน้อย (เนื่องจากเคยถูกว่าผมเป็นเชฟข้าวแกง) แต่หากมาเก็บข้อมูลไปทำงานวิจัยแล้ว จะรู้ว่าอาชีพข้าวแกง ไม่ใช่คนทำอาหารเป็นจะทำได้ เพราะต้องผลิตปริมาณมาก แต่กลับทำทีละจาน จะต้องใช้ทักษะ ความรู้จริง ประสบการณ์การสังเกตเก็บข้อมูลลูกค้าตลอดเวลาว่าชอบอะไรบ้าง คนในครอบครัวลูกค้ามีช่วงวัยอะไรบ้าง เพราะเมนูข้าวแกง ต้องมีเมนูทุกช่วงวัยของครอบครัว การขายข้าวแกง เป็นอาชีพที่หนักหนาสาหัส ตอนเตรียมตอนทำ ต้องตื่นมาทำตั้งแต่เที่ยงคืนไปตลาด มาหั่นตัดแต่งตี 2 ตี 3 ทำเพื่อเปิดร้านตี 4 ตี 5 กว่าจะขายเสร็จก็บ่าย 2 บ่าย 3 กว่าจะล้างจานล้างหม้
วันที่ 24 ต.ค. เพจกลุ่มปิดซึ่งมีสมาชิก 2.3 แสนแอคเคาต์ อย่าง INTO THE BORDERLAND โพสต์ภาพของ Rosé หนึ่งในสมาชิกวงแบล็กพิงค์ ขณะกำลังถือจานผัดไทยและแก้วชาเย็นตราชาตรามือ ในบรรยากาศที่ดูเหมือนเบื้องหลังเวทีคอนเสิร์ต พร้อมระบุ “เมนูคอนฯ ที่ไทยวันแรก โรเซ่ขอเสนอเมนูผัดไทย + ชาตรามือเมนูชาเย็นจ้า” อย่างไรก็ตาม จากการตรวจสอบ ไม่พบว่าภาพดังกล่าวมาจากโพสต์อย่างเป็นทางการของ Rosé หรือ YG Entertainment แต่เป็นภาพที่แฟนคลับถ่ายจากจอระหว่างคอนเสิร์ตวันแรก BORN PINK World Tour in Bangkok แล้วแชร์ต่อในเพจแฟนคลับหลายแห่ง โดยแฟนบรรดาแฟนเพจตีความว่าเป็น “เมนูที่เธอเลือกหรือเสนอ” จนกลายเป็นไวรัลในหมู่แฟนคลับ ถามว่า เหตุใดศิลปินระดับโลก จึงเลือกชิมและโชว์ “ผัดไทย” และ “ชาตรามือ” หลายคนคงเห็นพ้องกันว่า “ผัดไทย” นั้น เป็นอาหารที่โดดเด่นในรสชาติแบบไทยแท้ เปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อมในจานเดียว เป็นเมนูที่ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติรู้จักกันดี ส่วน “ชาตรามือ” ก็ถือเป็นสัญลักษณ์ของความหอมหวานแบบไทย ที่เวลานี้ใครได้ลองก็ต้องหลงรัก ต่อคิวกันยาวเหยียดแทบทุกสาขา นอกจากนี้ หลายคนอาจตีความว่า การเลือกทั้ง 2