How to

ชาวโคราชแห่เก็บ เห็ดยูคา ที่ออกดอกปีละครั้ง สร้างรายได้หลักพันบาทต่อวัน เห็ดยูคา – เมื่อวันที่ 10 ก.ย. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากมีฝนตกลงมาหลายวัน ประกอบกับมีอุณหภูมิที่สูงขึ้นถึง 35 องศาเซลเซียส ทำให้สวนยูคาลิปตัสท้ายหมู่บ้าน ต.สาหร่าย อ.ชุมพวง จ.นครราชสีมา มีเห็ดยูคาหรือเห็ดขมยูคา ออกดอกแทงโผล่ขึ้นเหนือดินจำนวนมาก ชาวบ้านจึงแห่พากันออกไปเก็บมาขาย และนำมาประกอบอาหาร นางนา ฝานเป็น อายุ 60 ปี กล่าวว่า ที่สวนยูคาลิปตัสท้ายหมู่บ้านแห่งนี้ หลังฝนตก อากาศร้อนอบอ้าว มักจะมีเห็ดยูคาหรือเห็ดขมยูคาออกดอกผุดจากพื้นดินเป็นจำนวนมาก โดยจะออกดอกให้เก็บกินเพียงปีละครั้งในช่วงหน้าฝน ชาวบ้านจึงใช้โอกาสนี้รีบเก็บไปขายในตลาดอำเภอห้วยแถลงและขายให้เพื่อนบ้านใกล้เคียง ในกิโลกรัมละ 70 บาท ซึ่งวันหนึ่งแต่ละคนจะเก็บได้ประมาณ 20 กิโลกรัม คิดเป็นเงิน ก็ตกวันละ 1,000 บาท ทำให้ชาวบ้านมีรายได้ดีในช่วงนี้ สำหรับเห็ดยูคานั้น จะมีรสขม ก่อนจะนำไปทำเป็นอาหาร ให้ต้มใส่ใบมะขาม หรือผลมะแว้ง ก็จะลดความขมลงได้ สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู อาทิ แกง ผัด ยำ ลาบ หรือจิ้มน้ำพริกก็อร่อยมาก และยังช่วยรักษาโรคเบาหวานและควา

“ผ้าทอเส้นใยสับปะรด” ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ สร้างรายได้แถมช่วยลดโลกร้อน! ธุรกิจสิ่งทอ เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ผู้ประกอบการไทยนิยมทำกันค่อนข้างเยอะ สิ่งที่ตามมาคือ อัตราการแข่งขันที่สูงจนหลายคนเจ็บกับการทำผ้าขายและเลิกกิจการ เพราะอยู่ไม่ได้กันไปไม่น้อยเหมือนกัน คุณธนากร พฤกษ์รัตนนภา ผู้จัดการศูนย์บ่มเพาะวิสาหกิจ มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ วัย 57 ปี ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” เกี่ยวกับการยกระดับผลิตภัณฑ์งานหัตถกรรม ด้วยการใช้เส้นใยสับปะรดและการย้อมสีธรรมชาติและนำมาแปรรูปเพิ่มมูลค่าสินค้าว่า โครงการนึ้มีแนวคิดเริ่มต้นมาจากปัญหา 2 ข้อคือ ใบสับปะรดที่มักถูกทิ้งโดยไม่ได้มีการลองนำมาทำประโยชน์กับภูมิปัญญาในการทอผ้าเริ่มเลือนหายไปตามกาลเวลา จากปัญหาทั้ง 2 ข้อนี้ หากสามารถแก้ไขได้ก็คงจะดี จึงเกิดเป็นโครงการวิจัยพัฒนาผ้าทอเกาะยอ โดยใช้เส้นใยสับปะรดและการย้อมสีธรรมชาติ ซึ่งถือเป็นการยกระดับงานหัตถกรรมอย่างหนึ่ง “ในภาคเกษตรกรรมของไทยมีการปลูกผลไม้จำพวกสับปะรดค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว ซึ่งเมื่อเก็บเกี่ยวเขาก็เอาแค่เนื้อสับปะรดที่กินได้เท่านั้น ซึ่งพวกใบของมันก็กลายเป็นขยะเป็นของที่คนเขาไม่เอาแล้ว เลยมีก

ในยุคที่เศรษฐกิจฝืดเคือง ลองมองหาวิชาสร้างอาชีพกันบ้างดีกว่า มติชนอคาเดมี มีหลักสูตรอาหาร งานฝีมือ งานช่าง มาให้เลือกเรียนในเดือนก.ย.62 เกือบ 40 วิชา ใครกำลังมองหา หลักสูตรสอนทำอาหาร เมนูแสนอร่อย แนะนำ หลักสูตรเมนูติ่มซำจักรพรรดิ คอร์สระยะสั้นเรียนวันเดียวทำเป็น สอนโดย เชฟผู้ชำนาญ เชฟเอก ชาติตระกูล คอร์สนี้ เรียนกันถึง 9 เมนูแสนอร่อย ทั้ง ขนมจีบกุ้ง ซี่โครงหมูอบน้ำผึ่ง ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ปลากะพงนึ่งบ๊วย ลูกชิ้นกุ้งผักโสภณ เผือกทอด หมูกุ้งห่อสาหร่อย ฮะเก๋า สอนตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ สาธิตวิธีการทำ การนึ่ง การเลือกใช้วัตถุดิบ การเปิดร้าน เลือกทำเล การบริหารภายในร้าน การจัดร้าน การคำนวณรายได้และรายจ่าย ต้นทุนกำไร เรียนจบไปทำขายได้เลย ที่สำคัญผู้เรียนทุกคนได้ลงมือทำเองด้วย เรียนวันเสาร์ที่ 14 กันยายน 2562 ราคา 3,210 บาท อีกคอร์สที่อยากให้มาเรียนกันเยอะๆ สูตรขนมหวานดีเด็ดโดน ในหลักสูตรรวยด้วยขนมหวานยอดฮิต สอนทำ4เมนูขนมหวานยอดนิยมหอมกะทิอบควันเทียน มีรวมมิตร ลอดช่องสิงคโปร์เส้นสด ซ่าหริ่ม ทับทิมกรอบ สอนโดยกูรูขนมไทยเจ้าดังนนทบุรี ป้าเยาว์ หรือ อ.พะเยาว์ กฤษแก้ว เจ้าของฉ

แม่ค้าสาวแชร์ วิธีสั่งสินค้าจากจีนมาขายต่อง่ายๆ ผ่านเว็บชิปปิ้ง การค้าขายออนไลน์ เรียกได้ว่ามีอัตราการเติบโตแบบก้าวกระโดดขึ้นทุกปีๆ แล้วเคยสงสัยกันหรือไม่ว่า นอกจากตลาดขนส่งใหญ่ๆ ในประเทศแล้ว เหล่าพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์เขาไปเอาสินค้าอื่นๆ จากที่ไหนมาขาย? แล้ววิธีการสั่งทำยังไง? สมาชิกพันทิป หมายเลข 3705220 ได้บอกเล่าประสบการณ์และแชร์วิธีการสั่งซื้อสินค้าจากเว็บไซต์จีน อย่าง Taobao มาขายต่อง่ายๆ ผ่านเว็บชิปปิ้งอย่างละเอียดยิบ มาให้เหล่าพ่อค้าแม่ค้าออนไลน์มือใหม่ได้เรียนรู้กัน โดยเธอกล่าวว่า หลังจากที่ได้ลองผิดลองถูกกับการขายของอยู่พักใหญ่ วันนี้เลยจะมาแบ่งปันข้อมูลและขั้นตอนในการสั่งสินค้าจากจีนมาขาย ซึ่งเธอคิดว่า เนื้อหาพวกนี้น่าจะพอเป็นประโยชน์กับหลายๆ คน เพราะตัวเธอเอง ในช่วงที่อยากสั่งของจากจีนมาขายแรกๆ ก็อยากรู้มากว่าต้องทำอะไร อย่างไร แบบไหน ที่จะไม่ต้องใช้ทุนเยอะๆ และรวดเร็วที่สุด ซึ่งเธอเองก็ลองผิดลองถูก งูๆ ปลาๆ มาเรื่อย จนคิดว่า หลายคนก็คงมีความรู้สึกแบบนี้เหมือนกัน โดยวิธีต่างๆ ในกระทู้นี้ จะเป็นวิธีในแบบของเธอเอง ซึ่งมันอาจจะมีวิธีที่ดีกว่านี้ แต่เธอพอใจกับแบบนี้ หากใครมีเทคนิค

 ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และอนุภาคลุ่มแม่น้ำโขง เพราะประเทศในโซนยุโรป หรือแม้แต่เอเชียล้วนอยากจะสร้างสัมพันธ์ทางการค้า หรือเข้าไปลงทุนในประเทศเวียดนาม ส่งผลให้เศรษฐกิจของเวียดนามเติบโตอย่างก้าวกระโดด ซึ่งสังเกตได้จากตัวเลขผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ (GDP) ที่สูงถึงร้อยละ 7 และประชากรร้อยละ 50 อยู่ในวัยแรงงาน ช่วยขับเคลื่อนภาคอุตสาหกรรมให้เติบโตได้ดีขึ้นเทียบเท่าหลายๆประเทศ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) โดยสถาบันพัฒนาผู้ประกอบการการค้ายุคใหม่(NEA) ร่วมกับสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย “ติวเข้ม รู้ลึก รู้จริง รู้ใจเวียดนาม” เพื่อส่งเสริมและให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการไทยที่ต้องการหาช่องทางลงทุน และนำสินค้าเข้าไปเปิดตลาดในประเทศเวียดนาม เหตุใดเวียดนามถึงน่าลงทุน ขุมทรัพย์แห่งสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ประเทศเวียดนามเป็นประเทศที่มีพรหมแดนเชื่อมต่อกับหลายประเทศ อาทิ จีน ลาว กัมพูชา เป็นประเทศที่ติดทะเล ซึ่งข้อนี้ถือว่าเป็นจุดเด่นทีทำให้เวียดนามได้เปรียบในการขนส่งสินค้าทางเรือ        ส่วนพื้นที่ที่เหมาะแก่การเข้าไปลงทุน อยู่ที่เวียดนามตอนเหนือบริเวณเมืองฮานอย ซึ่งเป็นเมืองหลวง และมีการกระจ

เปิดเทคนิค เลี้ยง “ด้วงสาคู” ดูแลง่าย เก็บขายได้ราคาดี สูงสุดกิโลกรัมละ 300 ด้วงสาคู เป็นแมลงกินได้ที่มาแรง มีการเพาะเลี้ยงกันมากในแถบจังหวัดภาคใต้ เป็นที่นิยมบริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ เนื่องจากสามารถเพาะเลี้ยงง่าย เจริญเติบโตเร็ว ไม่ต้องดูแลเอาใจใส่มาก ขนาดของตัวหนอนค่อนข้างโต มีน้ำหนัก ขายได้ราคาดี เป็นแมลงเศรษฐกิจที่น่าสนใจทั้งในด้านการเพาะเลี้ยง ซึ่งมีวงจรชีวิตสั้นและนำไปบริโภคเช่นเดียวกับแมลงชนิดอื่นๆ สำหรับด้วงสาคู หรือ ด้วงลาน มีชื่อวิทยาศาสตร์ Rhynchophorus ferrugineus Oliver วงศ์ Curculionidae อันดับ Coleoptera เป็นสัตว์ชนิดหนึ่งจำพวกแมลงที่มีชื่อเรียกว่า ด้วงงวง ด้วงไฟ ด้วงมะพร้าว ทางภาคใต้เรียกว่า ด้วงสาคู หรือด้วงลาน ลักษณะตัวเต็มวัย ด้วงสาคูตัวเต็มวัยจะมีขนาดตัวยาวประมาณ 2.2-3.5 เซนติเมตร สีน้ำตาลอมส้ม หรือสีน้ำตาลปนดำ ปากยาวบอบบาง มีงวงโค้ง มีจุดแต้มสีน้ำตาลแต้มกระจายบริเวณด้านบนของอกปล้องแรก ซึ่งจุดแต้มนี้มีหลายรูปแบบ ปีกคู่หน้ามีริ้วรอยเป็นเส้นๆ ตามความยาวของปีก ปีกคลุมไม่มิดส่วนปลายท้อง ตัวผู้และตัวเมียมีความแตกต่างกัน โดยที่ตัวผู้จะมีขนมองเห็นได้ชัดเจน และมีลักษณะ