การเงิน และการตลาด
เริ่มต้นธุรกิจ โดยอาศัย เพื่อน เป็น ลูกค้า รู้ไหมเสี่ยง เจ๊ง ได้ ถ้าอยากได้เพื่อนเป็น ลูกค้า ก็ต้องหา ปัญหา ของเพื่อนให้เจอ คบเพื่อนสมัยนี้ ดูไม่ดีจะปวดใจ คาดหวังว่าจะพึ่งได้ ถึงเวลาหาหัวไม่เจอ บางคนคาดหวังกับเพื่อนไว้มากเช่นนั้น แต่ถ้าเป็นธุรกิจ แล้วคิดหวังจากเพื่อน บอกเลยครับ คิดผิดตั้งแต่เริ่ม ผมเคยได้ยินเจ้าของธุรกิจ มาพร่ำรำพัน ประมาณน้อยอกน้อยใจเพื่อน คือ เริ่มต้นธุรกิจ แล้วเพื่อนไม่เห็นมาช่วยอุดหนุนกันเลย ฟังเผินๆ เกือบเคลิ้มช่วยด่าเพื่อนเจ้าของธุรกิจนั้นไปแล้ว แต่ในโลกแห่งความเป็นจริงทางธุรกิจ อย่าได้คิดเช่นนั้นเด็ดขาด เพราะนั่นคือ “ความพลาด” ที่แปลว่าเราไม่เข้าใจในสิ่งที่กำลังทำ การที่ใครสักคนเริ่มต้นธุรกิจ โดยคิดว่ามีเพื่อนเยอะ มีโอกาสเจ๊งครับ เพราะเพื่อนของคุณ “อาจไม่ใช่ลูกค้าเป้าหมาย” คนคิดเริ่มทำธุรกิจ มีสิ่งที่ต้องคิด และตอบคำถามง่ายๆ เบื้องต้นไม่กี่คำถามก่อน แต่ทว่าคำตอบนั้นต้องเคลียร์ คำถามแรก คือ ธุรกิจที่เรากำลังจะทำนั้น “ช่วยแก้ปัญหาอะไร” “ให้กับใคร” ง่ายมั้ยครับ คำถามแรก : ถามง่ายๆ แบบนี้ แต่คำตอบที่เคลียร์ชัดสว่างกระจ่างแจ้ง อาจไม่ง่ายเท่าตอนถาม เพราะ ต้องค่อยๆ คิด
อาชีพการเกษตร มีความอ่อนไหวต่อสภาพ ดิน ฟ้า อากาศ บางปีก็แล้ง บางช่วงก็น้ำท่วม ทำให้ผลผลิตเสียหาย หนำซ้ำเสี่ยงเจอความไม่แน่นอนเรื่องราคาสินค้าเกษตรที่ผันผวน เลยอยากชวนเกษตรกรนำพืชสมุนไพร ไม้ดอกที่มีกลิ่นหอมนำมาแปรรูปในลักษณะ “ น้ำมันหอมระเหย” เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางการตลาด และขยายช่องทางการขายเพิ่มมากขึ้น น้ำมันหอมระเหย (Essential Oil) คือ น้ำมันที่พืชสร้างขึ้นและเก็บไว้ในส่วนต่างๆ ของพืช เช่น ดอก ใบ ผล ลำต้น ตลอดจนเมล็ด ซึ่งจะพบแตกต่างกันไปในพืชแต่ละชนิด คุณสมบัติที่เด่นชัดคือมีกลิ่นหอมและระเหยได้ง่ายที่อุณหภูมิปกติ ปริมาณและคุณภาพน้ำมันหอมระเหยขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น ดิน ภูมิอากาศ อุณหภูมิ ปริมาณน้ำฝน ความสูงจากระดับน้ำทะเล การเก็บเกี่ยว ตลอดจนเทคนิค และวิธีการสกัดและการกลั่นใส ทุกวันนี้ “น้ำมันหอมระเหย” เป็นที่ต้องการในวงการอุตสาหกรรมอย่างกว้างขวาง ทั้งอุตสาหกรรมอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง ผงซักฟอก ธุรกิจสปา ฯลฯ ล้วนต้องการใช้น้ำมันหอมระเหย มาช่วยปรุงแต่งกลิ่นผลิตภัณฑ์สบู่ ยาสีฟัน แชมพูสระผม น้ำมันใส่ผม โลชั่น โคโลญ สินค้าอุปโภคบริโภคประเภทต่างๆ ปัจจุบันประเทศไทยผลิตน้
เปิด 5 ปัจจัยสำคัญ ในการเลือกซื้อสินค้ายุคโควิด-19 เป็นเวลา 2 ปีกว่าแล้ว ที่เกิดการแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลให้การใช้ชีวิตของผู้คนเปลี่ยนไป เว็บไซต์ Post Family ได้เผย 5 ปัจจัยที่คนให้ความสำคัญในการเลือกซื้อสินค้าในยุคโควิด-19 อันดับ 1 ข้อมูลที่ได้รับจากการค้นหาสินค้านั้นๆ อันดับ 2 เลือกซื้อจากสินค้าที่เคยซื้อ และเคยใช้มาก่อน อันดับ 3 ปากต่อปาก หรือได้รับการบอกต่อมาว่าดี อันดับ 4 สนใจมาจากรีวิวออนไลน์แนะนำ อันดับ 5 ผ่านตา และเลือกซื้อจากเว็บไซต์สื่อกลาง ปัจจัยข้างต้น ตามรายงานของ Think With Google ไม่ได้เจาะเฉพาะการค้าขายผ่านออนไลน์เท่านั้น แต่หมายถึง ทั้งในยุคโควิด และหลังโควิด การขายสินค้าใดๆ ก็ตาม ทั้งหน้าร้านและออนไลน์ ผู้ค้าเองควรคำนึงทุกประการ ได้นำมาปรับและเพิ่มโอกาสขายให้กับตนเอง เช่น ปัจจุบันมีเพียงเพจเฟซบุ๊กของร้านแต่ไม่ได้นำสินค้าไปฝากขายใน Marketplace เช่น ลาซาด้า ช้อปปี้ ฯลฯ ไม่เคยทำรีวิวสินค้าทั้งทางตรงและทางอ้อมเลย ก็อาจทำให้ลูกค้าไม่มีข้อมูลที่เพียงพอในการตัดสินใจซื้อนั่นเอง
ขายออนไลน์ แล้วมีคู่แข่ง ใช่ว่าจะมีแต่เรื่องไม่ดี! แค่เปิดใจมอง แล้วจะเจอปัจจัยสู่ความสำเร็จ ที่ได้จาก คู่แข่ง ไม่ว่าจะทำอะไรก็แล้วแต่ ย่อมต้องมี คู่แข่งและการแข่งขัน เสมอ ซึ่งหากพูดถึงคู่แข่งและการแข่งขัน หลายๆ คน มักคิดไปในทางร้ายก่อนเสมอ จนอาจทำให้เกิดความท้อถอย นำไปสู่การไม่กล้าที่จะพัฒนาสิ่งต่างๆ ในการทำธุรกิจกิจการของตน คุณนพกฤษฏิ์ นิธิเลิศวิจิตร หนึ่งในผู้ก่อตั้ง บริษัท ซัคเซสมอร์ บีอิ้งค์ จำกัด (มหาชน) หรือ SCM ผู้ดำเนินธุรกิจแบบ MLM หรือ ธุรกิจจำหน่ายสินค้าในกลุ่มผลิตภัณฑ์อุปโภคและบริโภค ทั้งภายในประเทศและต่างประเทศในลักษณะเครือข่ายขายตรง เบอร์ต้นๆ ของประเทศไทย ได้ให้ข้อคิดในมุมกลับของการ มีคู่แข่ง ที่อาจกลายเป็นปัจจัย ที่ทำให้ประสบความสำเร็จในเรื่องต่างๆ! ตลาดคึกคัก : การมีคู่แข่ง อาจหมายถึง ตลาดของธุรกิจนั้นๆ มีความคึกคักน่าเข้ามาทำธุรกิจก็เป็นได้ เพราแต่ละเจ้า ต่างก็ใช้วิธีการทำการตลาดแข่งขันกันเพื่อดึงดูดและทำให้เกิดการรับรู้ในหมู่ลูกค้าว่า มีสินค้าหรือบริการแบบนี้อยู่ เช่น หากเป็นสมัยก่อน ต้องการจะซื้อเสื้อผ้า ผู้คนก็จะพากันไปซื้อที่ พาหุรัด เพราะมีผู้ค้าหลายเจ้าขายกันอยู
แปรรูปใบตองสด โลละ 5 บาท ให้เป็น จานใบตอง เหนียว ทนร้อน-เย็น ราคาขายต่อชิ้นกำไรดี ใบตอง พืชธรรมชาติที่อยู่คู่กับคนไทยมาแต่โบร่ำโบราณ มีการใช้ประโยชน์ทั้งทางด้านพิธีกรรม ประเพณีต่างๆ อย่าง ลอยกระทง บายศรี การบวงสรวงต่างๆ รวมถึงนำมาทำเป็นวัสดุห่อขนม ห่ออาหาร ที่รองอาหาร หรือวางขนม ทำเป็นภาชนะใส่อาหาร ซึ่งการนำมาทำเป็นภาชนะก็ดูจะไม่ใช่เรื่องแปลก เพียงแต่ใช้ได้ไม่นานเท่านั้น เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีโอกาสได้คุยกับ คุณอุ๊-นฤภร เข็มทอง วัย 53 ปี อดีตพนักงานโรงงานฝาจีบ ฝ่ายตรวจสอบคุณภาพ ที่ผันตัวมาตั้งวิสาหกิจชุมชน แปรรูปใบตองสด ที่ขายได้กิโลละ 5-10 บาท มาเป็น จานใบตอง ที่ราคาต่อชิ้น ขายได้ราคาดีกว่าเห็นๆ ! คุณอุ๊ เล่าให้ฟังว่า เธอลาออกจากงานกลับมาอยู่ที่บ้านเพื่อดูแลผู้หลักผู้ใหญ่ที่บ้าน ก็เห็นว่า ในตำบลคลองกระจง มีใบตองกล้วยตานีเยอะมาก ซึ่งคุณอุ๊ กล่าวว่า ใบตองของที่นี่ถือเป็นใบตองที่ดีที่สุดในประเทศ ชาวบ้านจะแล่ขายกันทุกวัน แต่เมื่อใบตองล้นตลาด ไหนจะปัญหาเรื่องของปลายไหม้ ใบเหลืองเกินกว่าจะนำไปใช้งาน อีกทั้งใบตองสดคนก็ไม่ค่อยรับซื้อ เกิดการกดราคา ทำให้ขายใบตองสดได้กิโลกรัมละ 5-10 บาท เพียงเท
เจาะลึก! แบรนด์ขายดี TROPICANA อะไรคือจุดเด่น ที่ทำให้ได้รับรางวัลระดับโลก Superior Taste Award บริษัท ทรอปิคานา ออยล์ จำกัด เจ้าของแบรนด์ TROPICANA ผลิตภัณฑ์จากน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นออร์แกนิก เผยกลยุทธ์ครองใจผู้บริโภคสายสุขภาพ โดยเน้นการใส่ใจคุณภาพ รักษาสิ่งแวดล้อม ช่วยเหลือเกษตรกร ชุมชนรอบข้าง ภายใต้วิสัยทัศน์ของแบรนด์ “Growing together” พร้อมโชว์รางวัลการรันตีด้านรสชาติและคุณภาพ Superior Taste Award 2022 จากสถาบัน International Taste Institute จากประเทศเบลเยี่ยม ชูจุดแข็งของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่อร่อย กลิ่นหอม ทานง่าย และมีคุณภาพ มีโมโนลอรินมากกว่าน้ำมันมะพร้าวทั่วไปถึง 4 เท่า และมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าน้ำมันมะพร้าวทั่วไปถึง 2 เท่า ถือเป็นสินค้าจากแบรนด์คนไทยที่น่าภาคภูมิใจระดับโลก คุณสุรเดช นิลเอก ผู้ก่อตั้งและกรรมการผู้จัดการบริษัท ทรอปิคานา ออยล์ จำกัด กล่าวถึงแบรนด์ ทรอปิคานา (TROPICANA) ว่า TROPICANA เกิดขึ้นจากความตั้งใจและมุ่งมั่นที่จะค้นหาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงามที่ดีที่สุด ผสมผสานกับความรู้และประสบการณ์ที่สืบทอดมาหลายร้อยปี จากครอบครัวชาวสวนมะพร้าวแห่งลุ่มน้ำตาปี
How to … ทำร้านให้โต และ สร้างผลกำไร ให้ธุรกิจ ในช่วงโควิด-19 ในยุคที่เกิดการแพร่ระบาดของ โควิด-19 ทำให้หลายสิ่งหลายอย่างเปลี่ยนไป ซึ่งโควิดเป็นเพียงตัวเร่งที่ทำผู้บริโภค หันมาช็อปปิ้งออนไลน์มากขึ้น ทำให้ธุรกิจอีคอมเมิร์ซมีการเติบโตเร็วขึ้น แน่นอนว่า คู่แข่งก็เพิ่มขึ้น เช่นกัน คุณเมฆ-นิธิ สัจจทิพวรรณ กรรมการผู้จัดการและผู้ร่วมก่อตั้ง MyCloudFulfillment บริษัทคลังสินค้าสำหรับอีคอมเมิร์ซ ที่มีออร์เดอร์มากกว่า 3 แสนออร์เดอร์ต่อเดือน ได้แชร์เคล็ดลับ การทำร้านให้เติบโตและการสร้างผลกำไรให้ธุรกิจในช่วงนี้ ให้ฟังผ่านเว็บไซต์ ธนาคารไทยพาณิชย์ ดังนี้ เก็บ Stock น้อยๆ จาก 30 วันเหลือแค่ 14 วัน ใช้การเติม Stock บ่อยๆ แทน ลด Lead Time ในการสั่งซื้อให้สั้นลงเรื่อยๆ เปิดรับ Pre-order รับออร์เดอร์ก่อนค่อยไปสั่งซื้อ ใช้ Stock ก้อนเดียวขายทุกช่องทางพร้อมๆ กัน ใส่ใจในคุณภาพและความพึงพอใจของลูกค้า เพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจและซื้อซ้ำ ระมัดระวังเรื่องการเหวี่ยงของออร์เดอร์ “ตอนนี้เราอยู่ในยุคที่เรียกว่า Emotional Commerce ทำ Customize ให้ลูกค้าแต่ละกลุ่ม ขายด้วย Value ขายด้วย Branding และเป็นยุคที่เ
เปิดเทคนิค ขายดี ด้วย วิธีมัดใจลูกค้า แต่ละกลุ่ม ต้องขายยังไง? การที่ร้านจะมียอดขายปังๆ นอกจากสินค้าต้องดี บริการและความใส่ใจ ก็ถือเป็นเรื่องสำคัญ เพราะร้านเองก็ต้องรู้ว่าลูกค้าต้องการอะไร เพจ K SME ชวนผู้ประกอบการมาลองทำความรู้จักให้รู้ใจ และนำเสนอสินค้าที่ลูกค้าต้องการ มั่นใจได้ว่าขายหมดนับเงินไม่ทันแน่นอน 1. ลูกค้าขาประจำ : กลุ่มนี้ชอบให้ใส่ใจเป็นพิเศษ เพราะตั้งใจมาซื้อแน่ๆ และมีความคุ้นเคย อาจจะแนะนำจากสั่งไซซ์กลางเป็นไซซ์ใหญ่ เพื่อความคุ้มค่า 2. ลูกค้าน่าจะซื้อ : ลูกค้ากลุ่มนี้เรียกว่า น่าจะซื้อแต่ยังไม่ตัดสินใจ ชวนคุยเพื่อถามความต้องการและให้ข้อมูลสินค้าเพื่อให้ลูกค้าตัดสินใจง่ายขึ้น 3. ลูกค้านักเดินผ่าน : เป็นกลุ่มใหญ่ที่ไม่ได้ตั้งใจซื้อหรือมีสินค้าในใจ ให้ชวนคุยให้รู้สึกประทับใจ และเกิดการคุ้นเคยและกลับมาซื้ออีกครั้ง 4. ลูกค้านักต่อรอง : กลุ่มนี้ซื้อของแน่ แต่ขอให้ได้ของที่คุ้มค่าคุ้มราคา ชอบการลด แลก แจก แถม มีโปรโมชั่นอะไรให้นำเสนอเพื่อเป็นการช่วยให้ขายง่ายขึ้น
รู้หรือไม่ 8 ปัจจัย อะไรบ้าง ที่มีผลต่อ การส่งออก ในปีหน้า ของ ผู้ส่งออกไทย การส่งออกของไทย ยังคงเติบโตท่ามกลางสภาวะการเติบโตของเศรษฐกิจโลก ส่งผลให้ประเทศคู่ค้าของไทย มีคำสั่งซื้อเข้ามาอย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ กระทรวงพาณิชย์ ยังมีการคาดการณ์ส่งออก ปี 2565 ขยายตัว 3-4% ขณะที่การส่งออกในปีนี้โตกว่า 16% และคาดการณ์ว่า 8 ปัจจัยที่จะส่งผลต่อการส่งออกในปีหน้า มีดังนี้ 1. เศรษฐกิจคู่ค้าสำคัญย้อนหลังไป 5 ปี 2. อัตราแลกเปลี่ยน 3. ราคาน้ำมันดิบดูไบ 4. ราคาสินค้าเกษตร 5. ราคาวัตถุดิบโลกเฉลี่ย 6. สถานการณ์โควิด-19 7. ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับด้านการขนส่งโลจิสติกส์ 8. การประเมินโดยทูตพาณิชย์ของกระทรวงพาณิชย์ทั่วโลก ส่วนปัจจัยที่สนับสนุนการส่งออกในปีหน้าให้มีอัตราขยาย ได้แก่ การขยายตัวของเศรษฐกิจโลกซึ่งมี OECD คาดการณ์ว่าเศรษฐกิจโลกจะขยายตัวบวก 4.5% รวมไปถึงการนำเข้าของประเทศคู่ค้า ในปีหน้าคาดว่ายังขยายตัวดี ไม่ว่าจะเป็นสหรัฐฯ จีน ญี่ปุ่น หรือสหภาพยุโรป ซึ่งก็จะช่วยเสริมในเรื่องการส่งออก-นำเข้ามาก โอกาสเราส่งออกไปก็จะมากขึ้นด้วย นอกจากนี้ ยังมีปัจจัยค่าเงินบาท ซึ่งคาดว่าปีหน้าก็ยังจะเอื้อต่อการส่งออก อ
เปิดลายแทง! เมนู ไข่เค็มไชยา ทำอาหารได้ทั้งคาว-หวาน ไม่ต้องกินดิบๆ จากกรณี หญิงชาวรัสเซียที่อยู่ในไทย ทำการรีวิว “ไข่เค็มไชยา” ของฝากขึ้นชื่อของอำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยเธอเริ่มจากการตอกไข่เค็มแบบดิบๆ ลงจาน โดยไม่ได้ล้างทำความสะอาดดินที่พอกไข่เค็มออก ทำให้มีเศษดินปะปนกับไข่มากมาย แถมยังทานแบบดิบๆ ทำให้ชาวเน็ตต่างพากันอึ้งและคอมเมนต์บอกวิธีทานที่ถูกต้องให้ และแม้เจ้าตัวจะทำถูกต้องตามวิธีที่ชาวเน็ตบอก รสชาติก็ไม่ถูกจริตเท่าใดนัก เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้รวบรวมเมนูตัวอย่าง ที่ใช้ ไข่เค็มไชยา เป็นวัตถุดิบ ซึ่งมีทั้งเมนูคาว-หวาน บางเมนูก็ทำทานกันได้ไม่ยากเลย! 1. กุ้งผัดไข่เค็ม : ดูวิธีทำ ได้ที่ : เปิดสูตร ‘กุ้งผัดไข่เค็ม’ ผัดแห้งไม่มีน้ำขลุกขลิก กินกับข้าวสวยร้อนๆ อิ่มท้อง 2. บัวลอยลาวาไข่เค็ม 3. ตำข้าวโพด / ส้มตำไข่เค็ม 4. ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา : ดูวิธีทำ ได้ที่ : แจกสูตร ขนมเปี๊ยะ ไส้ถั่วไข่เค็มอบควันเทียน-ไส้คัสตาร์ดไข่เค็มลาวา พร้อมต้นทุน 5. ยำ / สลัดไข่เค็ม 6. เค้กไชยาไข่เยิ้ม : อ่านเพิ่มเติม : “เค้กไชยาไข่เยิ้ม” เข้มข้นจากไข่เค็มไชยา ลูกค้าแห่สั่งจองล่วงหน้า