Featured
จากคลิปคว้านมะพร้าวน้ำหอมด้วยมีดเขาควายอันโด่งดังในโลกโซเชียล เมื่อปี 2559 จนถึงวันนี้ มีคนสามารถสร้างอาชีพจากคลิปดังกล่าวแล้ว คุณกันตภณ อุบลจินดา หรือ คุณแป๊ะ วัย 52 ปี อยู่บ้านเลขที่ 45/3 หมู่ 3 ต.มหาสวัสดิ์ อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม พ่อค้าคว้านมะพร้าวน้ำหอม มีหน้าร้านขายหลักๆ อยู่ที่ตลาดนัดมหาวิทยาลัยมหิดล ศาลายา ทุกวันศุกร์ และออกบู๊ธ ออกงานโอท็อปทั่วไป คุณแป๊ะ เล่าว่า มีสวนมะพร้าวอยู่ 6 ไร่ ขายมะพร้าวอ่อน น้ำมะพร้าว มาเกือบ 20 ปีแล้ว ขายใส่ถุง เฉาะเปิดฝาขายทั้งลูกเรื่อยมา กระทั่งได้ดูคลิปคว้านมะพร้าวน้ำหอมด้วยมีดเขาควาย ที่ลูกสาวเปิดให้ดูจากสื่อโซเชียล เมื่อปี 2559 และทดลองทำตาม เสียมะพร้าวไปกว่า 100 ลูก จนสามารถทำได้ เป็นผลให้ยอดขายมะพร้าวพุ่งสูงขึ้นมาก ถูกใจลูกค้า เนื่องจากจะได้ทั้งน้ำ ทั้งเนื้อไปพร้อมรับประทาน ในราคาลูกละ 50 บาท จนถึงปัจจุบัน ยึดอาชีพมากว่า 1 ปีแล้ว มีดเขาควายคว้านมะพร้าว คุณแป๊ะ เล่าว่า ครั้งหนึ่งเคยไปออกงานแสดงสินค้า ที่ศูนย์ราชการ ถ.แจ้งวัฒนะ ลูกค้าให้ความสนใจถึงขนาด เพื่อนพ่อค้าที่มาออกงานด้วยกัน ต้องช่วยแจกบัตรคิวให้ลูกค้า ตั้งแต่ที่คุณแป๊ะยังเดินทางไปไม่ถึงบู๊ธ
ได้รับการกล่าวถึงกันมากทีเดียว สำหรับมันม่วง ที่ตอนนี้กำลังมาแรง นำไปทำขนม ของหวานอะไรก็ดูน่ากินไปซะหมด “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” จึงติดต่อขอสัมภาษณ์ ผู้ที่ปลูกมันม่วงในเชิงการค้า นำมาฝากกัน มันม่วงเจ้านี้ เป็นมันม่วงญี่ปุ่น สายพันธุ์จากโอกินาวา อยู่ที่จังหวัดพิจิตร สวนคุณลี มีคุณทวีศักดิ์ ชัยเรืองยศ เป็นเจ้าของ คุณทวีศักดิ์ บอกว่า มันม่วงโอกินาวา ที่สวนคุณลี ปลูกมาพักใหญ่แล้ว และสามารถยืนยันได้แล้ว ว่าปลูกได้ผลดีในประเทศไทย ระยะเวลาปลูก 4 เดือน ก็เก็บผลผลิตได้ โดยใน 1 ไร่จะได้ผลผลิต 1,500-2,000 กิโลกรัม มีราคาจำหน่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 60-70 บาทต่อกิโลกรัม นอกจากมันม่วงโอกินาวา แล้ว คุณทวีศักดิ์ ยังบอกอีกว่าตอนี้มีพันธุ์ใหม่เกิดขึ้นมาเป็นลูกผสมระหว่าง โอกินาวา กับ เหลืองไต้หวัน ซึ่งมีผลดก กว่า โอกินาวา โดยเทียบให้ฟังว่า ถ้าโอกินาวา ลงปลูก 1 ยอด ได้ผล 3 หัว พันธุ์ใหม่จะได้ผล 6-7 หัว สำหรับต้นพันธุ์ที่นี่ จำหน่าย ยอดละ 5-6 บาท (ซื้อปริมาณมาก) ส่วนช่องทางการจำหน่าย ที่สวนคุณลี ทำส่ง ห้างสรรพสินค้าเดอะมอลล์ ส่วนผู้ที่สนใจ คุณทวีศักดิ์ แนะว่า หากมีผลผลิตที่ดี ปริมาณสม่ำเสมอ ก็อาจจะเด
ผมก็เพิ่งรู้ว่า การทำสวนไผ่อย่างเดียวสามารถเปลี่ยนชีวิตของ ขวัญใจ กลับสุกใส ให้ดีขึ้นได้ ไม่ได้ดีอย่างเดียวยังพูดได้เลยว่า อยู่ดีกินดีมีฐานะมั่นคงอีกต่างหาก บนที่ดินเพียง 15 ไร่ ซึ่งเคยเป็นทุ่งนามาก่อน เธอเริ่มต้นปลูกไผ่หลายชนิด ตั้งแต่ปี 2547 จนถึงปัจจุบัน ใช้เวลาเพียง 12 ปีเท่านั้น เธอสามารถปลูกไผ่ได้เต็มเนื้อที่ เท่ากับใช้เวลาน้อยพบกับความสำเร็จมาก ไผ่ที่เธอปลูกคนนิยมก็มี ไผ่ตง ไผ่หม่าจู ไผ่ปักกิ่ง ไผ่ซางหม่น และไผ่เสี้ยวหวาน แต่มีพันธุ์อื่นๆ ด้วยประมาณ 33 ชนิดพันธุ์ การทำสวนไผ่ ทำให้ขายได้ทั้งไม้ไผ่เป็นลำๆ และหน่อไม้เป็นหลัก ระยะหลังๆ มานี้ที่ขายดีเป็นพิเศษก็คือ ตัดไผ่เป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 15 เซนติเมตร เพื่อนำไปเป็นกระบอกใส่เบียร์บ้าง หรือบางแห่งก็มาซื้อไปใส่น้ำหวานแทนแก้วน้ำ นอกจากนี้ยังเอาต้นไผ่มาเผาถ่าน ซึ่งจะให้ความร้อนดีมาก มีพ่อค้ามาซื้อถึงสวนเพื่อนำไปขายต่อ ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งที่มีรายได้จากไผ่เป็นกอบเป็นกำก็จากการขายต้นพันธุ์ ขยายพันธุ์ไม่ค่อยจะทันกับผู้ที่ต้องการเอาไปปลูก แม้ที่สวนของเธอเองก็ขยายพันธุ์ออกไปเรื่อยๆ เท่าที่จะซื้อที่ดินแปลงใหม่ได้ เธอมีโครงการที่จะนำไม้
ไม่มีใคร ไม่รู้จัก “ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ด เยาวราช” ที่ถนนเยาวราช เพราะร้านนี้ขายดีและได้รับความนิยมมาได้พักใหญ่แล้ว ลูกค้าต้องรอคิวกันยาว และคนแน่นร้านอย่างมาก คุณนาตยา น้ำฉ่ำ หลานสาวเจ้าของสูตรขนมปังเยาวราชที่ขายมากว่า 30 ปี “ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช” เล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ฟังว่า “เริ่มมาจากคุณปู่จินต์ และคุณย่าพรทิพย์ หวังวาณิชย์ เป็นผู้คิดค้นสูตรเอง ขายที่เยาวราชมาตั้งแต่เริ่มต้นเมื่อประมาณ 30 ปีก่อน สมัยก่อนขายได้วันละแค่ 100 ลูกเท่านั้น ยอดขายก็เพิ่มขึ้นเรื่อยมา แต่ช่วง 3 ปีหลังมานี้ขายดีมาก ด้วยเพราะมีคนรู้จักเยอะขึ้นและการเข้ามาของโซเชียลมีเดียที่มีส่วนทำให้เป็นที่รู้จัก จากวันละ 100 ลูก มาเป็นคืนละกว่าพันลูก” ขายดีจนถึงขั้นต้องทำบัตรคิว ให้ลูกค้าเขียนจองการสั่งซื้อขนม เพื่อให้เกิดความเป็นระเบียบมากขึ้น เพราะประสบปัญหาที่ว่าไม่สามารถรู้ได้ว่าลูกค้าคนไหนมาก่อน มาทีหลัง เพราะคนเยอะมากจริงๆ โดย คุณนาตยาได้เล่าให้ฟังอีกว่า “สมัยช่วงเริ่มต้น เวลาที่ขายขนมปัง คุณปู่แกขายโดยใส่ถุงหิ้วธรรมดา ก่อนจะต้องเปลี่ยนมาใช้กล่องโฟม และกล่องสีขาว เพราะใส่ถุงหิ้วขนมปังมันไม่เป็นรูปเป็น
อันที่จริงมะม่วงกวน หรือ ส้มแผ่น ส้มลิ้ม เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านแต่ดั้งเดิม แต่ละพื้นที่ทั่วประเทศไทยเชื่อว่าหากมีการถ่ายทอดมายังรุ่นลูกรุ่นหลาน การทำมะม่วงกวน ส้มแผ่น ส้มลิ้ม เด็กรุ่นใหม่จะสามารถทำได้อย่างไม่มีข้อกังขา เว้นเสียแต่สูญหายไปตามกาลเวลา ทำให้ภูมิปัญญาในการทำมะม่วงกวน ส้มแผ่น ส้มลิ้ม เลือนหายไป ย่านตลาดเก่า ตำบลวังทอง อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก เป็นแหล่งผลิตมะม่วงกวน ส้มแผ่น ส้มลิ้ม ที่ใหญ่แหล่งหนึ่งของประเทศ เพราะมะม่วงปัจจัยในการผลิตหลักมีปลูกมากในพื้นที่จังหวัดพิษณุโลก และใกล้เคียง มะม่วงกวน ส้มแผ่น ส้มลิ้ม มีความแตกต่างกันในกรรมวิธีการทำเล็กน้อย และขึ้นอยู่กับท้องถิ่นแต่ละแห่ง ที่จะเรียกชื่อต่างกัน ส้มแผ่น คือ การนำเอามะม่วงสุกงอมมากวนให้สุก แล้วนำไปไล้เป็นแผ่นบางๆ ตากแดด จากนั้นนำมาม้วนเป็นหลอดๆ สีออกเหลืองทอง ส้มลิ้ม คือ การนำเอามะม่วงที่ยังไม่สุกงอมมากวน เพิ่มน้ำตาลนิดหน่อย นำไปตากแดด โดยทำเป็นก้อนเล็กๆ สีออกขาวใสหรือขุ่น รสชาติออกเปรี้ยวอมหวาน แผ่นแบบนี้ รสชาติออกเปรี้ยว มะม่วงกวน เป็นการนำมะม่วงสุกมากวนรวมกับน้ำตาล ไล้เป็นแผ่นบาง ตากแดด รสชาติมะม่วงกวนส่วนใหญ่มักมีรส
เมื่อวันที่ 7 ก.ย. เพจ ‘ฮา กะเหรี่ยง’ โพสต์ภาพนายตำรวจท่านหนึ่ง สวมชุดตำรวจเต็มยศนั่งข้างผู้หญิงที่แต่งกายชุดกะเหรี่ยง พร้อมเขียนข้อความ “จากเด็กดอยธรรมดาคนหนึ่ง ที่ไม่ได้มีโอกาสดีๆอย่างใครเขา ไม่ได้มีโอกาสได้เรียนหนังสือในโรงเรียนดีๆ ไม่ได้มีโอกาสได้ใช้ชีวิตแบบสุขสบายได้เรียนเพียงแค่ กศน. แต่เขาเลือกที่จะมีความฝัน และก็อยากจะทำความฝันนั้นให้เป็นจริง โดยที่ไม่ให้ความจนมาทำให้เขาหยุดที่จะฝันได้ เพราะเขามีพ่อแม่เป็นกำลังใจสำคัญให้เขาได้สู้ และพยายามฝึกฝนตัวเอง จนในที่สุดวันนี้ความฝันเขาเป็นจริง ได้เป็นตำรวจอย่างที่ใจหวัง ร.ต.อ.ภาณุพัฆน์ ชัยสร้างสรรค์ รองสารวัตรงานป้องกันและปราบปราม สภ.เมืองลำพูน ทั้งยังได้สร้างความภาคภูมิใจให้กับพ่อแม่ ขอหนึ่งแชร์เพื่อสร้างกำลังใจให้กับคนที่ท้อถอย” โดยโพสต์ดังกล่าวมีผู้เข้ามาแสดงความคิดเห็นชื่นชม และแชร์เป็นจำนวนมาก ข่าวสดออนไลน์ จึงติดต่อสัมภาษณ์ ร.ต.อ.ภาณุพัฆน์ ชัยสร้างสรรค์ รองสารวัตรงานป้องกันและปราบปราม สภ.เมืองลำพูน เพื่อสอบถามถึงข้อเท็จจริง ร.ต.อ.ภาณุพัฆน์ เล่าว่า ตนเป็นปกาเกอะญอ อยู่ที่ บ้านแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ ตอนเด็กๆที่บ้านมีฐานะยากจน
นายจรินทร สุทธนารักษ์ ผู้อำนวยการสำนักชั่งตวงวัด กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ขณะนี้กรมอยู่ระหว่างอบรมความรู้แก่เกษตรกรที่ปลูกข้าว, มันสำปะหลัง, ข้าวโพด, ยางพาราและอื่นๆ เกี่ยวกับการชั่งน้ำหนักสินค้าเกษตร เพื่อป้องกันไม่ให้พ่อค้าโกงตราชั่ง เนื่องจากที่ผ่านมาพบว่าพ่อค้าหลายรายมีกลยุทธ์การโกงน้ำหนักสินค้าเกษตรในรูปแบบต่างๆ จนเกษตรกรตามไม่ทันและต้องเสียรายได้จำนวนมหาศาล เช่น บางรายถูกโกงน้ำหนักข้าวครั้งละ 200-500 กก. ส่วนใหญ่พ่อค้าดัดแปลงแก้ไขเพิ่มวงจรอิเล็กทรอนิกส์ของเครื่องชั่งแล้วใช้รีโมตควบคุมน้ำหนักสินค้าให้น้อยลง เป็นต้น ขณะเดียวกันกรม ส่งเจ้าหน้าที่ออกตรวจเครื่องชั่งน้ำหนักสินค้าเกษตรของบรรดาพ่อค้าอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งขอความร่วมมือจากเจ้าหน้าที่ทหารและตำรวจ ช่วยเข้ามาดำเนินการจับกุมผู้กระทำความผิด หลังจากที่ผ่านมาพบว่าพ่อค้ารายใหญ่บางรายเป็นผู้มีอิทธิพลในท้องถิ่น จึงจำเป็นต้องให้เจ้าหน้าที่ทหารเข้าช่วย และสามารถดำเนินการได้หลายกรณีแล้ว “การให้ความรู้ก็จะให้ทราบเกี่ยวกับเครื่องชั่งน้ำหนักรูปแบบต่างๆ โดยเฉพาะเครื่องชั่งที่ใช้รีโมตเป็นตัวควบคุมว่าเครื่องมีความผิดปกติหรื
ถ้าเรารู้ว่าชอบอะไร ลุกขึ้นมาทำเถอะ คุณไผ-สมศักดิ์ บุญคำ ซีอีโอบริษัท โลเคิล อะไลค์ จำกัด ธุรกิจท่องเที่ยวแนวใหม่ ที่เปิดโอกาสให้ชุมชนจัดการการท่องเที่ยวและหารายได้ ได้ด้วยตัวเอง ปัจจุบันได้การยอมรับจากองค์กรและทัวลิสต์ทั่วโลก กระทั่งต้องจองคิวกันข้ามปี “ผมเคยยอมทิ้งเงินเดือนวิศวะหลักเฉียดแสน ไปเรียนต่อและออกมาทำธุรกิจในแบบของตัวเอง แต่คนเรามีความพร้อมที่จะแบกรับความเสี่ยงที่แตกต่างกัน ถ้าใครมีหน้าที่การงานที่มั่นคงแล้วแล้วจะเปลี่ยนไปทำอย่างอื่นคงยากขึ้น แต่ที่ผมตัดสินใจอย่างนั้น คงมาจาก Passion ถ้าเรารู้ว่าชอบอะไร ลุกขึ้นมาทำเถอะ อาจยังไม่ต้องลาออกมาเลยก็ไ้ด้”คุณไผ บอกอย่างนั้น และฝากถึงเด็กรุ่นใหม่ที่อยากทำธุรกิจด้วยว่า อยากให้สนุกสนานกับทุกช่วงเวลาในชีวิต หาสิ่งที่ตัวเองรักแล้วไปให้สุดทาง สุดท้ายเราจะไม่อายว่าเราได้ทำสิ่งที่เรารัก
ลุ้นกันหนักมาก สำหรับลูกชายฝาแฝดของนางเอกสาว “ชมพู่ อารยา” กับสามี น็อต วิศรุต ที่สาวชมพู่ได้ให้กำเนิดเมื่อวันที่ 6 ก.ย. ที่ผ่านมา ที่โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ ท่ามกลางความตื่นเต้นและดีใจของครอบครัวและแฟนคลับ ล่าสุด ชาวเน็ตขี้สงสัยได้ไปค้นหาราคาค่าคลอดลูกที่โรงพยาบาลแห่งนี้ สรุปกันได้ว่า ราคาโปรแกรมการผ่าคลอดอยู่ที่ 136,900 บาท ส่วนราคาค่าห้อวพักที่แพงที่สุดของโรงพยาบาลนี้ คือห้องพรีเมียร์ รอยัล อยู่ที่คืนละ 35,240 บาท มีการตกแต่งอย่างหรูหรา แยกส่วนของผู้ป่วยและห้องนั่งเล่น ทั้งยังมีห้องนอนของญาติ 2 เตียง ห้องอาบน้ำ 2 ห้อง ห้องสุขา 2 ห้อง ฯลฯ ที่มา ข่าวสดออนไลน์
ดวงใครดวงมัน หมอทรัพย์ สวนพลู (ไม่ได้รับทำนายเป็นการส่วนตัว) ราศีเมษ เกิดตั้งแต่ 13 เม.ย.-14 พ.ค. ท่านได้รับความเดือดร้อนยุ่งยากเพราะญาติมิตร เช่น เขาพาเพื่อนเข้ามาในบ้านท่าน แล้วเพื่อนเขาเม้มของมีค่าในบ้านออกไปหลายอย่าง งานที่ริเริ่มไว้ดีๆ อาจต้องตั้งต้นกันใหม่ เว้นแต่งานเอกสารหนังสือดีกว่างานอื่นๆ ราศีพฤษภ เกิดตั้งแต่ 15 พ.ค.-14 มิ.ย. ท่านได้รับคำแนะนำต่างๆ ไม่ว่าจากผู้ใดก็ตาม ล้วนแต่เป็นเรื่องที่ใช้ไม่ได้ทั้งสิ้น โดยเฉพาะการแนะนำโชคลาภ และกิจการงานที่ให้ผลประโยชน์ล้ำค่า ซึ่งถ้าท่านเชื่อเขาจะเสียใจภายหลัง ราศีเมถุน เกิดตั้งแต่ 15 มิ.ย.-15 ก.ค. ท่านมีคารมเฉียบแหลมพร้อมที่จะแสดงความคิดเห็นไม่ว่ากับใครก็ตาม คำแนะนำที่ท่านให้ด้วยความหวังดีแก่ผู้อื่นจะกลับกลายเป็นผลร้ายอย่างน่าพิศวง การนำเงินสดติดตัวไปไหนมากๆ อาจถูกขโมย ราศีกรกฎ เกิดตั้งแต่ 16 ก.ค.-16 ส.ค. ท่านได้รับความร่วมมือในด้านกิจการงานต่างๆ จากผู้ที่มีความชำนาญต่างๆ กัน ภารกิจของท่านสำเร็จเพราะได้รับความร่วมมือจากผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ ท่านได้ลาภเป็นอันมาก ราศีสิงห์ เกิดตั้งแต่ 17 ส.ค.-16 ก.ย. ท่านอยู่ในหมู่ผู้ที่มีคารมเฉียบแหลม อาจไ