Featured
“เหลาเหลา เต้าหู้เกลือ” เนื้อคัสตาร์ด เจ้าดังบรรทัดทอง ธุรกิจเสริมคนรุ่นใหม่ ไวรัลจนมีลูกค้าต่อคิวยาว “Láoláo Tofu House – เต้าหู้เกลือ” แบรนด์นี้เกิดมาจากกลุ่มเพื่อน 3 คน ที่มีความฝันเดียวกันคือ “อยากสร้างแบรนด์เป็นของตัวเอง” และด้วยทั้งหมดเป็นลูกหลานคนจีน จึงอยากนำหนึ่งในเมนูอาหารเหลาที่ชื่นชอบและทานกันมาตั้งแต่เด็กอย่าง “เต้าหู้ทอด” ออกมาเสิร์ฟให้ทุกคนได้ลิ้มรสโดยไม่ต้องไปถึงภัตตาคาร แต่สามารถเข้าถึงได้ง่าย ผ่านร้านสตรีตฟู้ดย่านบรรทัดทอง ที่พัฒนาสูตรให้เป็นเต้าหู้เกลือ เนื้อคัสตาร์ด ความฝันสู่อาชีพเสริม คุณนิ้ง-กันตา วิวัฒน์วงศ์ธร อายุ 28 ปี ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่าพาร์ตเนอร์ทุกคนเป็นลูกหลานคนจีน ร้านเหลาเหลา เต้าหู้เกลือ จึงได้แรงบันดาลใจมาจากอาหารเหลาในภัตตาคาร ซึ่งมีเมนูที่ติดใจและทานกันมาตั้งแต่วัยเด็กคือเต้าหู้ทอด จึงอยากนำเมนูนี้มาพัฒนาสูตรใหม่ ให้เข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ได้ง่ายขึ้น ประกอบกับใช้ Data หรือฐานข้อมูลจากการทำรีเสิร์ชลูกค้า ชี้ให้เห็นว่าเทรนด์ผู้บริโภคกำลังนิยมเต้าหู้ เธอและพาร์ตเนอร์ คุณหวิน-ณิชารีย์ โรจยารุณ อายุ 23 ปี และ คุณนิ
มหิดล เปิดอินไซต์ คนไทยชอบ ‘เออ-ออ’ พฤติกรรมที่ชอบซื้อสินค้าและกินตามกระแส โดยเฉพาะผู้หญิง และกลุ่มเจน Z วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล (CMMU) เปิดอินไซต์ผู้บริโภคในงานสัมมนา การตลาด Marketing on the Move : การตลาดแบบ ‘เออ-ออ’ พฤติกรรมตามกระแสของคนไทยในปัจจุบัน โดยสำรวจด้วยการเก็บข้อมูลเชิงปริมาณแบบสอบถาม จากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 1,000 คน และเชิงคุณภาพ สัมภาษณ์เชิงลึก จากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 100 คน ทั้งเพศชาย เพศหญิง และ LGBTQ+ ตั้งแต่ เจน X เจน Y ไปจนถึงเจน Z พบว่า พฤติกรรม ‘เออ-ออ’ คือ พฤติกรรมที่บุคคลตัดสินใจหรือทำบางสิ่งบางอย่างตามคนหมู่มาก โดยที่ตนเองไม่ได้พิจารณาถึงข้อมูลหรือเหตุผลมากนัก คล้ายกับการทำอะไรตามกัน โดยคิดว่าถ้าคนส่วนใหญ่ทำแล้วดี ถ้าตนเองเข้าไปทำด้วย ก็น่าจะดีตามไปด้วย ซึ่งในทางการตลาด เรียกพฤติกรรมนี้ว่า ‘Herd Behavior’ หรือการที่คนกลุ่มใหญ่ทำตามหรือเลียนแบบคนกลุ่มอื่น โดยไม่ได้คิดถึงความเหมาะสมก่อน หรือเรียกง่ายๆ ว่า เห็นคนอื่นซื้ออะไร กินอะไร ก็จะทำตาม ยกตัวอย่าง สายกิน การที่คนพากันไปต่อคิวซื้อโดนัทเจ้าดังอย่างคริสปี้ครีมหรือขนมปังเยาวราช ตั้งแต่ร้านยังไม่เปิด
พ่อค้าแม่ค้ามาทางนี้! เปิด 3 คอนเทนต์ขายของที่เรามองข้าม แต่ลองทำแล้วได้ผลจริง พ่อค้าแม่ขายมาทางนี้ วิธีที่จะช่วยเพิ่มยอดขาย สร้างรายได้ให้ปังกว่าเดิม จริงๆ แล้ว เป็นสิ่งที่อยู่ใกล้ตัวเราสุดๆ ขอแค่เพียงมีโทรศัพท์เครื่องเดียว ก็สามารถทำได้แล้ว มีอะไรบ้าง วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปรู้จัก เปิด 3 คอนเทนต์ต่อยอดการขาย เพิ่มรายได้ให้ปัง หลายคนอาจจะมองข้ามไปเพราะมันเป็นแค่จุดเล็กๆ แต่ได้ลองทำแล้วกลายเป็นผลตอบรับที่ยิ่งใหญ่ เพราะจะช่วยให้คนรู้จักสินค้าเรามากขึ้น และสร้างผู้ติดตาม ตลอดจนเป็นการขายสินค้าแบบเนียนๆ ไปในตัว ผู้ที่ดูคลิปจะเกิดความสนใจและสั่งซื้อสินค้าของเรามากขึ้น 1. ทำคลิปไกด์ไลน์ สอนจ่ายเงิน การทำคลิปไกด์ไลน์ สอนจ่ายเงินอาจมองดูว่าเป็นคลิปที่ทำได้ง่ายๆ แต่ความเป็นจริงแล้ว หากเราทำคลิปสอนจ่ายเงินจะช่วยเปลี่ยนใจลูกค้าได้ เพราะขั้นตอนการจ่ายเงินอาจเป็นเรื่องที่เข้าใจยากสำหรับลูกค้าบางกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นการจ่ายผ่านอะไรได้บ้าง การใช้โปรโมชัน การเก็บคูปองส่วนลด ซึ่งสิ่งเหล่านี้จะช่วยซัพพอร์ตลูกค้าได้ นอกจากจะเป็นการแสดงถึงความใส่ใจแล้ว ยังเป็นการช่วยแก้ปัญหาให้ผู้ซื้อของเราได้ด้ว
ทีมวิจัย ม.รังสิต เจ๋ง ผลิตสบู่สมุนไพรรักษา “สะเก็ดเงิน” ลดนำเข้ายาต่างประเทศ แพทย์แผนไทยภาวิณี เส็งสันต์ อาจารย์ประจำหลักสูตรการแพทย์แผนไทยบัณฑิต วิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก และแพทย์แผนไทย ประจำสหคลินิกการแพทย์แผนตะวันออก (ไทย-จีน) มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยที่มาของสบู่รักษาโรคผิวหนังเรื้อรัง โรคสะเก็ดเงิน “Sunny Soap” ว่า ตนเองและคุณลักขณา เมืองทอง ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ควบคุมทางการแพทย์ และสมุนไพรเพื่อสุขภาพด้วยมาตรฐานเกษตรอินทรีย์เห็นว่า ในปัจจุบันโรคผิวหนังเรื้อรัง และโรคสะเก็ดเงินเป็นปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญของประเทศ สะเก็ดเงิน เป็นโรคผิวหนังอักเสบเรื้อรังที่สามารถรักษาอาการให้ดีขึ้น แต่ยังไม่พบวิธีการรักษาให้หายขาด การรักษาสะเก็ดเงิน จำเป็นต้องใช้ระยะเวลาในการรักษาอย่างต่อเนื่อง เพี่อการรักษาโรคให้ดีขึ้น โดยผู้ที่เป็นสะเก็ดเงินมากกว่าร้อยละ 10 ของผิวหนังร่างกาย ผื่นสะเก็ดเงินอาจส่งผลกระทบด้านจิตใจ ส่งผลเสียต่อบุคลิกภาพ และอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนอื่นๆ เช่น โรคข้ออักเสบจากสะเก็ดเงิน โรคแพ้ภูมิตัวเอง โรคทางจิตเวช (ซึมเศร้า) ฯลฯ จากปัญหาดังกล่าว ทีมนักวิจัยจึงได้ร่วมกันพัฒนา ซันนี่ สบู่น
แกร็บ ขานรับนโยบายกระตุ้นเศรษฐกิจ ชวนช้อปคุ้มได้ 3 ต่อ แถมลดหย่อนภาษี แกร็บ ประเทศไทย ขานรับนโยบายรัฐบาลเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจปี 2568 ชวนพันธมิตรค้าปลีกชั้นนำและผู้ประกอบการรายย่อยตบเท้าร่วมแคมเปญ “GrabMart Easy E-Receipt 2.0” มอบสิทธิประโยชน์ทางภาษีเมื่อช้อปสินค้าที่ร่วมรายการผ่านบริการแกร็บมาร์ท (GrabMart) โดยผู้ใช้บริการสามารถขอรับใบกำกับภาษีเต็มรูปแบบผ่านแอปพลิเคชันเพื่อนำมาใช้ลดหย่อนภาษีปี 2568 ตามที่จ่ายจริงได้สูงสุดถึง 30,000 บาท พร้อมส่งดีลพิเศษทริปเปิลความคุ้ม “ลดหย่อนง่าย คุ้มได้ 3 ต่อ” มอบส่วนลดสูงสุด 20% ตลอดแคมเปญ ตั้งแต่วันที่ 16 มกราคม ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2568 คุณจิรกิตต์ กว้างสุขสถิตย์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานธุรกิจเดลิเวอรี แกร็บ ประเทศไทย เผยว่า ในฐานะผู้นำแพลตฟอร์มดีลิเวอรียอดนิยม แกร็บพร้อมร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการส่งเสริมมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจของรัฐบาลอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะมาตรการ ‘Easy E-Receipt 2.0’ ซึ่งเป็นการขยายผลจากมาตรการเดิมตามมติคณะรัฐมนตรีที่ประกาศเมื่อวันที่ 24 ธันวาคม ที่ผ่านมา โดยพร้อมอำนวยความสะดวกให้ผู้ใช้บริการที่ซื้อสินค้าอุปโภคและบริโภคบนแกร็บ
เช็กเลย! ปีชง 2568 พร้อมบอกวิธีแก้ชง ตั้งแต่สถานที่-วิธีไหว้ขอพร และทริกเสริมความปัง เป็นประจำของการเริ่มต้นปี ที่เรื่อง ‘ปีชง’ จะเข้ามาอยู่ในความสนใจของผู้คน เพราะเชื่อกันว่า หากเป็นปีชงของตัวเอง ไม่ว่าจะชง 25% 50% 75% หรือ 100% ต้องขอไปแก้ชงตามสถานที่ต่างๆ เพื่อหวังบรรเทาเคราะห์กรรมและอุปสรรคที่อาจเกิดขึ้นในชีวิต รวมทั้งเสริมความสบายใจและเพิ่มความมั่นใจให้กับผู้ที่มีปีชง ซึ่งเรื่องนี้ถือเป็นความเชื่อส่วนบุคคล โดยในปี 2568 (มะเส็ง) พบว่า ‘ปีกุน’ คือปีชง 100% ประกอบไปด้วย ผู้ที่เกิดในปี พ.ศ. 2466, 2478, 2490, 2502, 2514, 2526, 2538, 2550 และ 2562 และ ชงร่วม คือ ปีมะเส็ง ปีขาล และปีวอก ประกอบไปด้วย ผู้ที่เกิดในปี พ.ศ. 2469, 2472, 2475, 2481, 2484, 2487, 2493, 2496, 2499, 2505, 2508, 2511, 2517, 2520, 2523, 2529, 2532, 2535, 2541, 2544, 2547, 2553, 2556, 2559 และ 2565 วิธีแก้ชง ตามความเชื่อของคนจีน นิยมแก้ปีชงด้วยการไหว้ ‘เทพเจ้าไท้ส่วยเอี๊ย’ หรือเทพเจ้าคุ้มครองดวงชะตา เชื่อกันว่าจะช่วยปัดเป่าความทุกข์ บรรเทาเคราะห์กรรม และช่วยเสริมสิริมงคลให้แก่ชีวิต โดยทั่วไปมีขั้นตอนดังนี้ 1. ซื้อชุดส
KFC เอาจริง แต่งตั้ง “สมาพันธ์ข้าวมันไก่แห่งประเทศไทย” พร้อมทำไกด์บุ๊ก 50 ร้านเด็ดทั่วไทย KFC ประเทศไทย เปิดศักราชใหม่ 2025 ด้วยการออกเมนูใหม่ที่คนไทยทุกยุคทุกสมัยต่างชื่นชอบและรู้จักเป็นอย่างดี มาในเวอร์ชันที่พิเศษสุดๆ อย่างเมนู ‘ข้าวมันไก่ ร้านลุงเคเอฟซี’ มาพร้อมข้าวมันหุงใหม่ร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมไก่ป๊อปราดน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวรสเด็ดสูตรเฉพาะของลุงเคเอฟซี ราคาเริ่มต้นเพียง 59 บาท ล่าสุดทางเพจ KFC ได้ประกาศว่า “บอกเเล้วว่าลุงเอาจริง ขอขอบคุณสมาพันธ์ข้าวมันไก่แห่งประเทศไทยที่ให้ KFC เข้าร่วมแก๊ง สัญญาจะตั้งใจทำอย่างจริงจังไม่ให้เสียชื่อแน่นอน! ไม่เชื่อลองเลย” โดยมีการคัดเลือกร้านข้าวมันไก่ทั่วไทย พร้อมกับหนังสือลงนามการก่อตั้ง “สมาพันธ์ข้าวมันไก่แห่งประเทศไทย” ว่าเกิดจากการรวมตัวกันของผู้ที่หลงใหลและอุทิศตนเพื่อเมนูข้าวมันไก่ ทั้งร้านเล็กร้านใหญ่ โดยมีผู้สนับสนุนหลักอย่าง KFC ที่เอาจริงเรื่องข้าวมันไก่ มาร่วมจัดตั้งสมาพันธ์ เพื่อส่งเสริมให้ร้านข้าวมันไก่ในประเทศไทยเป็นที่รู้จัก และเติบโตไปด้วยกัน ทั้งนี้ เพื่อให้คนไทยได้ลองรสชาติความอร่อยของข้าวมันไก่ที่หลากหลายในแบบเฉพาะของแต่ละร้าน โดยลงนาม
ทนายความ อาชีพใช้กฎหมายช่วยคน ไม่ใช้เป็นช่องทางเอารัดเอาเปรียบ ว่ากันว่า “ทนายความ” เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่อยู่คอยช่วยเหลือประชาชนเมื่อเกิดความทุกข์ร้อน วันนี้จะพาไปพูดคุยเปิดมุมมองนักกฎหมายกับพิธีกรน้องใหม่ที่หลายคนอาจจะรู้จักเธอมาแล้วบนหน้าจอทีวีในข่าวเย็นประเด็นร้อน ออกอากาศทางช่อง 7HD โดย “ทนายบุญ-กัญณภัทร ชินวงศ์” มาร่วมเปิดมุมมองกฎหมายให้ผู้ชมได้เข้าใจง่ายขึ้น นอกจากตำแหน่งผู้ประกาศข่าวแล้วยังพ่วงด้วยตำแหน่งอินฟลูเอนเซอร์ที่มียอดผู้ติดตามจำนวนมาก เรียกว่าความสามารถไม่ธรรมดาเลยทีเดียว ทนายบุญ-กัญณภัทร ชินวงศ์ จบปริญญาตรีคณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยรังสิต ซึ่งเหตุผลในการเลือกเรียนด้านกฎหมาย เพราะไม่ชอบเห็นใครโดนเอารัดเอาเปรียบโดยที่ไม่สามารถต่อสู้หรือมีปากมีเสียงได้ เพียงเพราะชนชั้นทางสังคมที่ไม่เท่าเทียมกัน ด้วยเหตุนี้จึงอยากจะเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือโดยใช้กฎหมายในทางที่ถูกต้อง ซึ่งหลังจากเรียนจบปริญญาตรี ได้ศึกษาต่อในระดับปริญญาโทจาก University of East Anglia Norwich, UK สาขา International Commercial and Business Law และปัจจุบันได้เดินตามความฝันในเส้นทางนักกฎ
แจกฟรี! คอร์สเรียนออนไลน์ “วางแผนการตลาดร้านอาหารด้วย Data” ช่วยเพิ่มยอดขาย มัดใจลูกค้าให้อยู่หมัด การทำการตลาดในยุคปัจจุบันหากจะทำให้ธุรกิจมีประสิทธิภาพ ควรรู้จักการทำ Data หรือข้อมูลลูกค้ามาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อที่จะสามารถทำการตลาดได้อย่างโดดเด่น เหนือคู่แข่ง เพราะนอกจากจะต้องทำอาหารให้อร่อยแล้ว ควรที่จะทราบว่าลูกค้าชอบอะไร สิ่งไหนตอบโจทย์ความต้องการ จึงจะสามารถทำให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำได้ วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ มีคอร์สเรียนฟรีหลักสูตร “ขายดียอดพุ่ง วางแผนการตลาดร้านอาหารด้วย Data” สอนตั้งแต่พื้นฐานว่า Data คืออะไร วิธีการเก็บ Data ไปจนถึงสอนวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อนำไปใช้ เนื้อหาบทเรียน : มีทั้งหมด 12 บท บทที่ 1 ทำความรู้จักกับ Data บทที่ 2 ตั้งโจทย์ให้อาหารก่อนเริ่มทำงานกับ Data บทที่ 3 จัดการกับ Data ที่ต้องใช้อย่างไร บทที่ 4 วิธีเก็บ Data ร้านอาหาร บทที่ 5 การเก็บ Data เท่าที่มีให้ได้มากที่สุด และจัดเก็บอย่างเป็นระบบ บทที่ 6 เตรียม Data ให้พร้อมใช้และวิธีการเก็บข้อมูลเพื่อทำงานที่ถูกต้อง บทที่ 7 การหา Data เพิ่มเติมจากแหล่งภายนอกช่องทางการเก็บฐานข้อมูลลูกค้า บทที่ 8 เปลี
ไม่แพ้แบรนด์จีน! ซีเจ ปั้น “Tian Tian” บุกธุรกิจชานมไต้หวัน-ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ สัญชาติไทย เริ่มต้น 15 บาท จากกระแสชานมและไอศกรีมราคาประหยัดจากแบรนด์ดังของจีน เช่น MIXUE (มี่เสวี่ย) ร้านไอศกรีมและชาเจ้าดังจากประเทศจีนที่เรียกได้ว่าขยายสาขาไปแล้วมากกว่า 200 แห่งในไทย ทำให้ตลาดไอศกรีมและเครื่องดื่มราคาย่อมเยาในไทยได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ หลายแบรนด์จึงเร่งเปิดตัวโมเดลธุรกิจที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคกลุ่มนี้ หนึ่งในนั้นคือแบรนด์ “Tian Tian (เถียน เถียน)” ที่ก่อตั้งโดย บริษัท ซี.เจ. เอ็กซ์เพรส กรุ๊ป จำกัด ที่เปิดตัวครั้งแรกในปี 2567 โดย Tian Tian มุ่งเน้นความคุ้มค่าด้วยราคาเริ่มต้นเพียง 15 บาท ถึงแม้จะเพิ่งก่อตั้งได้ไม่นาน แต่ปัจจุบันมีสาขาแล้วถึง 57 แห่งทั่วไทย ซึ่งสาขาแรกตั้งอยู่ที่ ซีเจฯ วัดราษฎร์ศรัทธา สำหรับสิ่งที่น่าสนใจ นั่นคือ ทางแบรนด์เลือกที่จะใช้รูปแบบการขยายธุรกิจแบบ “ไม่ขายแฟรนไชส์” เน้นการควบคุมคุณภาพของสินค้าและบริการด้วยตนเอง ความน่ารักของแบรนด์นี้ไม่เพียงแต่อยู่ที่สินค้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัญลักษณ์โลโก้แบรนด์สุดคิวต์อย่าง “น้องแมวเถียน เถียน” แมวเด็กผู้ชายสามสี ที่ตามความ