Exclusive
‘ดร.โดม’ ชวนอัปสกิลเพิ่มยอดขายให้ปัง! ผ่านธุรกิจ E-Commerce สู่ความสำเร็จแบบติดจรวด นับตั้งแต่มีการแพร่ระบาดของโรคไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) นำไปสู่พฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป โดยพบว่าคนยุคใหม่มีการปรับเปลี่ยนไปใช้รูปแบบธุรกิจ E-Commerce หรือการซื้อขายสินค้าและบริการผ่านช่องทางออนไลน์มากขึ้น ซึ่งปัจจุบันมีแพลตฟอร์มให้เลือกหลากหลายช่องทาง อาทิ Shopee, Lazada, TikTok, Facebook, Instagram ฯลฯ ส่งผลให้มูลค่าธุรกิจ E-Commerce เติบโตอย่างก้าวกระโดด จนบรรดาผู้ประกอบการ SMEs ต่างก็ต้องเร่งปรับตัว เพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น จึงเป็นโอกาสดีที่ ‘เส้นทางเศรษฐี’ ได้ร่วมพูดคุยถึงเทคนิคพิชิตการขายผ่านช่องทางออนไลน์ กับ ‘ดร.อุดมธิปก ไพรเกษตร’ หรือ ‘ดร.โดม’ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ดีบีซี กรุ๊ป จำกัด รองประธานสมาพันธ์เอสเอ็มอีไทย และอุปนายกสมาคมผู้ประกอบการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ไทย (สมาคมอีคอมเมิร์ซไทย) โดย ดร.โดม บอกว่า ปัจจุบันแนวโน้มการทำธุรกิจ Digital Marketing หรือ E-Commerce เปลี่ยนแปลงไป ทั้งในด้านแพลตฟอร์มการให้บริการ เทคโนโลยี รวมถึงโอกาสใหม่ๆ ซึ่งคนทำธุรกิจต้องทำความ
แม่ค้าอายุ 104 ปี ยืนขายขนมปัง เช้าจรดเย็น ไม่เคยท้อ ขอแค่มีรายได้ ย้อนไปราว 5 ปีก่อน มีข่าวฮือฮาจากเมืองสองแคว พิษณุโลก เป็นเรื่องราวสู้ชีวิตของ คุณยายวัย 99 ปี ที่ยังยึดอาชีพแม่ค้า ปั่นรถซาเล้งขายกล้วยทอด จนบรรดาผู้คนในละแวก พากันไปตามหาเพื่ออุดหนุนสินค้าของคุณยายกันยกใหญ่ คุณยายท่านดังกล่าว เคยให้ข้อมูลกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ครั้งนั้นว่า ชื่อ จำลอง วงค์หงษา เกิดวันที่ 1 เมษายน 2462 พื้นเพดั้งเดิมเป็นคนอำเภอศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย สมัยสาวๆ มีอาชีพทอผ้าขาวม้าอยู่ที่บ้าน แต่งงานมีลูกชาย 2 คน แต่ทั้งสามีและลูกเสียชีวิตหมดแล้ว ทุกวันนี้อาศัยยอยู่กับหลาน เป็นบ้านเช่าเดือนละ 1,500 บาท ค่าน้ำ-ค่าไฟ เดือนละ 300 บาท สำหรับกิจวัตรประจำวัน ของคุณยายจำลอง ช่วงเวลานั้น ตอนเย็นจะเดินไปซื้อของเองที่ตลาดโคกมะตูม พอตี 4 ตื่นมาทำของที่ขาย อย่าง กล้วยทอด มันทอด ไข่นกกระทา ข้าวโพดปั้นทอดผสมพริกแกง เสร็จแล้วก็เข็นรถออกไปขายหน้าโรงพยาบาลรัตนเวชเด็ก กระทั่ง 10 โมงเช้าเข็นรถมาขายข้างเซเว่นฯ หน้าโรงพยาบาลตา “หยุดขายของทุกวันศุกร์ แต่ไม่ได้พักผ่อนอะไร เพราะจะไปรับจ้างลอกหนังปลาที่ต้มแล้วเพื่อเอาไปทำน้ำย
รวมเด็ดสุดๆ เอาใจวัยเกษียณ เริ่มต้นธุรกิจง่ายๆ กับแฟรนไชส์ไม่เปลืองแรง สุดยิ่งใหญ่ แฟรนไชส์เอาใจวัยเกษียณ ในงาน UPSKILL THAILAND 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” นึกไม่ออกว่าเงินเก็บที่มีจะแบ่งมาลงทุนอะไร สำหรับวัยเกษียณที่ไฟยังมี แรงยังครบ และกำลังค้นว่าธุรกิจแนวไหนที่ใช่กับตัวเอง วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จัดให้ หอบแฟรนไชส์สุดปังทำได้ง่าย บริหารคล่องเริ่มต้นไม่กี่ตังค์ ไม่ว่าจะเป็น J&T HOME, Tao Bin Beverage, ไผ่ทองสเตชั่น, หมูยอเยาวภา, โต้ว น้ำเต้าหู้-ปาท่องโก๋, ไจแอ้นลูกชิ้นปลาระเบิดเถิดเทิง PJ PIZZA, Zenfry เฟรนช์ฟรายด์ถั่วเขียวทอง นี่แค่น้ำจิ้ม ยังมีให้เลือกมากกว่านี้อีก 100 บูธ J&T HOME J&T Express เปิดโอกาสให้กับผู้ที่สนใจเป็นตัวแทนจุดรับพัสดุผ่านโครงการ J&T HOME เพื่อขยายการบริการให้ครอบคลุมทั่วประเทศ สร้างความสะดวกสบายให้กับผู้ใช้บริการ วัยเกษียณก็สามารถทำได้ เพราะ J&T HOME เหมาะสำหรับคนที่อยากสร้างรายได้ ไม่ต้องออกไปไหน อยู่ที่บ้านก็ทำได้ แค่มีพื้นที่ว่างเปลี่ยนให้เป็นจุดบริการรับพัสดุ ผ่านระบบที่มีประสิทธิภาพ สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Call Center 1470 แล้วมาพบก
ซูเปอร์ กูร์เมต์ พวกเขาคือ “ผู้ก่อการปฏิวัติ” วงการอาหาร ด้วยเทคโนโลยี จากจุดเริ่มต้นเมื่อราว 2 ปีก่อน กิจการชื่อเท่ อย่าง Super Gourmet (ซูเปอร์ กูร์เมต์) ให้นิยามตัวเองไว้ คือ แพลตฟอร์มรวบรวมร้านอาหารจากหลายแบรนด์ชื่อดัง มานำเสนอในรูปแบบ Food Center ที่ผนวกเข้ากับ Cloud Kitchen โดยมีการประยุกต์เทคโนโลยีล้ำสมัย อย่าง Cutting-Edge มาใช้ร่วมกับการสั่งซื้ออาหารของลูกค้า กระทั่งปัจจุบัน พวกเขาได้การยอมรับให้เป็น หนึ่งใน “ผู้ก่อการ” ปฏิวัติวงการอาหาร ด้วย “เทคโนโลยี” แต่กว่าจะได้มาซึ่ง “องค์ความรู้” แต่ละหมวดหมู่ ก่อนนำมาวิจัยต่อยอด จนกลายเป็น “ตัวช่วย” เพิ่มความแม่นยำ และสะดวกสบาย ให้กับผู้ประกอบการด้านอาหารกลุ่มเป้าหมายนั้น ว่ากันว่า ลงแรง ไม่น้อย “นักประดิษฐ์ หรือผู้คิดค้น อาจต้องรับความเจ็บปวดทั้งชีวิต เพื่อไปสู่ปลายทางความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ นั่นคือวิสัยทัศน์ของเรา ความต้องการได้ข้อมูลมาเพื่อวิจัยและพัฒนา ต่อให้ต้องล้มลุกคลุกคลาน ทรมานแค่ไหน ซูเปอร์ กูร์เมต์ ก็จะทำ” คุณพฤฒ นทีพายัพทิศ ผู้จัดการฝ่ายวิจัยและพัฒนา แห่งซูเปอร์ กูร์เมต์ เริ่มต้นเล่าเรื่องราวแห่งความทุ่มเทให้ เส้นทางเศรษฐี ฟั
เปลี่ยนภาพเป็นเงิน อัปสกิลถ่ายภาพ กับ ช่างภาพข่าวตัวจริง! ผู้ก่อตั้ง Thai News Pix ยุคนี้ไม่ว่าจะหันไปทางไหน ก็มักจะเห็นคนยกกล้องสมาร์ตโฟนขึ้นมาแชะภาพกันทุกที่ ทุกเวลา ด้วยความที่พกพาง่าย สะดวก รวดเร็ว แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าแค่การถ่ายภาพก็สามารถสร้างรายได้มหาศาล ไม่ว่าจะเป็นการสวมบทอินฟลูเอนเซอร์สายรีวิว การขายของออนไลน์ การเปิดเพจส่วนตัว ทำให้การถ่ายภาพเป็นอีกทักษะสำคัญที่จะช่วยเพิ่มช่องทางทำเงินและยกระดับธุรกิจของคุณ เช่นเดียวกับที่ คุณปาล์ม หรือ ภานุมาศ สงวนวงษ์ ผู้ก่อตั้งเอเยนซีภาพข่าว Thai News Pix เล็งเห็นโอกาสการเข้ามาของแพลตฟอร์มออนไลน์ เลือกเบนสายจากช่างภาพข่าวหนังสือพิมพ์ชั้นนำของประเทศ สู่การผลิตภาพข่าวเพื่อตอบโจทย์กลุ่มสื่อออนไลน์ มุ่งนำเสนอข้อมูลข่าวสารและประเด็นข่าวด้วยภาพถ่าย วิดีโอ และมัลติมีเดีย ในรูปแบบ News Photo Provider ผ่านช่องทางเว็บไซต์ www.ThaiNewsPix.com และโซเชียลมีเดียต่างๆ จุดเริ่มต้นเพจภาพข่าว Thai News Pix คุณปาล์ม เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า Thai News Pix เริ่มจากการรวมตัวกันของกลุ่มคนที่เป็นช่างภาพข่าว ซึ่งส่วนใหญ่เป็นช่างภาพหนังสือพิมพ์มาก่อน
แฟรนไชส์เปลี่ยนชีวิต ‘ซอสกะเพราหมีปรุง’ เริ่มธุรกิจแค่หลักพัน การันตีสินค้าขายดี 10 ล้านบาทต่อเดือน ใครๆ ก็ว่าผัดกะเพราเป็นเมนูสิ้นคิด เพราะถ้าวันไหนคิดอะไรไม่ออกก็บอกร้านอาหารตามสั่งขอ กะเพราหมูสับ กะเพราหมูกรอบ กะเพราทะเลจานหนึ่ง! อาร์ม-สัจจา วสุวัต เจ้าของ ‘แบรนด์หมีปรุง’ เห็นอะไรจากเมนูสิ้นคิดนี้ คุณอาร์ม เล่าจุดเริ่มต้นก่อนจะมาเป็นซอสกะเพราแบรนด์หมีปรุงว่า หลังจากมีประกาศล็อกดาวน์ออกมา ทำให้ร้านอาหารที่ตนทำอยู่ปิดตัวลงชั่วคราว ช่วงนั้นกลับมาบ้านก็เริ่มหาอาชีพเสริม ประกอบกับตั้งใจอยากขายอาหารที่ราคาไม่แพงและลูกค้ากินเป็นประจำ ทำให้นึกถึงอาหารตามสั่ง และเขาเลือก ‘ผัดกะเพรา’ มาเป็นเมนูที่จะขายในแอปพลิเคชันสั่งอาหารออนไลน์ “พอได้เมนูผมก็มานั่งหาจุดขายว่าจะทำอย่างไรให้กะเพราของร้านเราแตกต่างจากที่อื่น เลยตั้งชื่อว่าผัดกะเพราสูตรพริกแห้งโบราณ ที่ผัดแบบไร้น้ำมัน ผลปรากฏว่าลงขายเดือนแรก ยอดคนสั่งซื้อเกือบ 1 หมื่นบาท และพอเดือนที่สองยอดขายก็เพิ่มขึ้นเป็น 5 เท่าหลังล็อกดาวน์เต็มสตรีม” เมื่อยอดขายเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว ทำให้คุณอาร์มตัดสินใจคิดค้น ‘ซอสกะเพรา’ ขึ้นมาเพื่อให้ทำทันกับออร์เดอร์ที่
ลงทุนน้อย คืนทุนไว! คาเคาโอ้-โกโก้ แฟรนไชส์มาแรง ออกบูธทีไร ขายได้วันละ 20,000-30,000 บาท โกโก้ หนึ่งในพืชเศรษฐกิจทางเลือกใหม่ของเกษตรกรไทยที่กำลังมาแรง เนื่องจากดูแลง่าย เติบโตเร็ว ทนแล้ง สามารถเก็บเกี่ยวผลโกโก้สุกเมื่ออายุ 2-3 ปี รวมถึงได้ผลผลิตดีเกือบทุกภาค และมีอายุการเก็บผลผลิตได้นานถึง 25-30 ปี แถมยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย ทำให้ คุณหนุ่ย หรือ ธันย์ปวัฒน์ เศวตภัทรวาทิน หนึ่งในผู้ก่อตั้ง บริษัท คาเคาโอ้-โกโก้ จำกัด (มหาชน) เล็งเห็นช่องทางสร้างรายได้ของเกษตรกร ด้วยการดำเนินธุรกิจแบบต้นน้ำ-ปลายน้ำ ซึ่งต้นน้ำคือเกษตรกรที่ไม่ต้องปลูกพืชหมุนเวียนแบบรายปี กลางน้ำคือธุรกิจที่มีกระบวนการผลิตและกรรมวิธีแปรรูป รวมถึงปลายน้ำคือผู้บริโภคที่ได้รับช็อกโกแลตคุณภาพจากเกษตรกรไทย กำเนิด คาเคาโอ้-โกโก้ หนุนเกษตรกรไทย คุณหนุ่ย เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า จากการมาเปิดบริษัททำการตลาดอยู่กรุงเทพฯ ทำให้เห็นถึงเทรนด์ธุรกิจการเกษตรที่มีแนวโน้มสูงขึ้น ประกอบการความต้องการ อยากกลับมาพัฒนาชุมชนบ้านเกิดที่จังหวัดระยอง ซึ่งมีสินค้าเกษตรโดดเด่นมากมาย อาทิ ทุเรียน มังคุด กาแฟ ฯลฯ เขาจึงมองหาสินค้าเกษตรใหม่ๆ แ
ลูกสาวสวนลำไย พลิกวิกฤตส่งออก ส่งตรงผลผลิตสดๆ รังสรรค์เป็นขนมสูตรคุณยาย ขายดีจนเปิดคาเฟ่ ลำไย เป็นผลไม้ที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ เพราะให้ทั้งความหวาน ความสดชื่น ความอร่อย บางคนกินแล้วถึงกับหยุดไม่ได้ ไม่ว่าจะกินสดหรือนำไปแปรรูปเป็นน้ำหรือขนมก็สามารถทำได้มากมาย วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ จะพาไปทำความรู้จัก ร้าน About Longan คาเฟ่เปิดใหม่ย่านบรรทัดทอง ที่ได้นำผลผลิตลำไยสดๆ จากสวนของครอบครัวมารังสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อย โดย คุณออม-ภรณ์ชุดา เรือนแก้ว เจ้าของร้าน About Longan ได้เผยชีวิตเรื่องราวก่อนจะมาเป็นร้านนี้ เดิมทีทำงานเป็น Marketing Agency ในสายอีเวนต์ เพราะโควิดร้านนี้ถึงได้เกิดขึ้น มันระบาดหนักมากจนทำให้ว่างเลยคิดหาไอเดียที่จะทำธุรกิจอะไรสักอย่างจึงเกิดร้านนี้ขึ้นมา จาก Marketing Agency สู่เจ้าของธุรกิจร้าน About Longan จุดเริ่มต้นมาเป็นร้าน About Longan เมื่อปี 2020 เกิดโควิดระบาดหนักทำให้ออมว่างงานเพราะด้วยทำงาน Marketing Agency และธุรกิจที่บ้านทำสวนลำไยส่งออกประเทศจีน พอเจอเหตุการณ์โควิดทำให้ลำไยขายไม่ออก จึงเกิดไอเดียที่จะช่วยตัวเองและทางบ้านให้อยู่รอดในช่วงโควิด ตอนนั้นคิดว่าคนเขาอ
กำเงินก้อนสุดท้ายออกจากงานประจำ 20 ปี เปิดร้านกะเพราจนหมดมุกเล่น เสริมข้าวขาหมูยูนนานรายได้งามกว่าเท่าตัว สำหรับบางคนการมีธุรกิจเป็นของตัวเองสัก 1 อย่างอาจเป็นเรื่องยาก หรือนึกไว้ว่าไกลเกินตัว แต่ถึงกระนั้นเมื่อถึงจุดหนึ่งในชีวิต เราก็ต้องปรับปรุง เพิ่มเติม และต่อยอดให้กับชีวิตตัวเอง ไม่ต่างจาก คุณเปิ้ล-สุนิสา ไพรสณฑ์ เจ้าของร้านขาหมูยูนนาน ตลาดพาเจริญ ธัญบุรี เธอเป็นอดีตลูกจ้างพนักงานราชการมา 20 ปี เพราะมองว่าความมั่นคงของชีวิตในอนาคตอาจไม่แน่นอนหากอยู่ในระบบลูกจ้างต่อไป เธอตัดสินใจกำเงินก้อนสุดท้ายกว่า 2 แสนบาท กับทำเลที่ใช่ของใจ หวังต่อธุรกิจร้านอาหารให้ยั่งยืน เริ่มจากร้านกะเพราธรรมดาปรับเปลี่ยนเรื่อยๆ หาเมนูใหม่ๆ มาเสริมให้ร้านตัวเองโดดเด่น สุดท้ายก็ต้องยอมพ่ายแพ้ ก่อนจะหันมาหาเริ่มขายข้าวขาหมูแทน ทิ้งงานประจำ 20 ปี เพื่อความฝัน นับตั้งแต่เรียนจบ คุณเปิ้ล เล่าว่า เธอทำงานที่หน่วยงานราชการแห่งหนึ่ง เป็นเพียงพนักงานอัตราจ้าง ที่ทำงานก็มีสวัสดิการให้พนักงานสามารถไปขายของในตลาดที่จัดสรรพื้นที่ไว้ให้ นั่นคือจุดเริ่มต้นของเรื่องราวทั้งหมดนี้ “เป็นลูกจ้างหน่วยงานราชการมา 20 ปี ตั้งแต่ 25
กระตุกต่อมหิว! มัดรวมร้านดังคิวยาว มาไว้ในงานเดียว เส้นทางเศรษฐี การันตีความอร่อยถูกใจสายกิน ในงาน UPSKILL THAILAND 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ยิ่งใหญ่ไม่มีใครเหมือน UPSKILL THAILAND 2023 “จักรวาลสร้างอาชีพ” ยกระดับความยิ่งใหญ่ให้ปัง อลังการ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารกว่า 20 ร้าน ธุรกิจแฟรนไชส์กว่า 100 บูธ เวทีเสวนากว่า 15 ท่าน และเวิร์กช้อปให้ความรู้เพื่อเพิ่มทักษะ UPSkill ไปกับเหล่าผู้เชี่ยวชาญต่างๆ ให้กับผู้ประกอบการทุกคน ซึ่งภายในงานนอกจากจะเต็มอิ่มไปกับบูธแฟรนไชส์แล้ว ยังมีร้านอาหารดังจาก เส้นทางเศรษฐี ที่เป็นผู้คัดสรรความอร่อย ไม่ว่าจะเป็น ลูกชิ้นเชฟอ้อย, ยำเจ๊ฝนแซ่บซิ่ง, ฮ่องเต้ กุยช่ายบางกรอบ, พี่เขียวข้าวเหนียวห่อ, ติดลม หมูทอดปลาร้า By กุ๊กขี้เมา, ลุงจิมไส้กรอกเยอรมันโฮมเมด, ร้านกาแฟคุณพระ ตัวตึงจากลพบุรี, โคตรยำ ห้วยขวาง ร้านยำในตำนาน, DOSE Lemon Honey, น้ำแข็งไสเจ้าดังสไตล์ญี่ปุ่น kari kori, ข้าวมันไก่สิงคโปร์ By เชฟปัง, อะวาแกน ชีสแพลนต์เบส, ไดฟุกุกล้วยเจ้าแรกในไทย the.earlybake และ ฟูนัน น้ำลำไย เป็นต้น แล้วพบกันที่งาน UPSKILL THAILAND 2023 ตั้งแต่วันที่ 6-9 กันยายน 2566 เวลา 1
