Exclusive
หนุ่มกู้ภัยใจบุญ อาสา “ขนย้าย-แต่งหน้าศพ-บริจาคโลง” ไม่คิดเงินสักบาท โพสต์หนึ่งในเพจ เคลื่อนที่เร็วช่วยชีวิต มีการพูดถึงการคิดค่าบริการขนย้ายศพกลับภูมิลำเนา ที่มีราคาตั้งแต่หลักพันไปจนถึงหลักหมื่นบาท ซึ่งถือเป็นราคาที่ค่อนข้างแพง สำหรับคนที่ไม่มีกำลังจะจ่าย จึงมีคนกลุ่มหนึ่งอาสา รับ-ส่ง พร้อมแต่งหน้า แต่งตัวศพให้ฟรี โดยไม่คิดเงิน พร้อมทิ้งเบอร์ที่สามารถติดต่อเข้าไปได้ตลอด 24 ชั่วโมง ถือเป็นเรื่องน่าสนใจ ในภาวะเศรษฐกิจที่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ทุกวัน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” จึงติดต่อเพื่อขอสัมภาษณ์คนกลุ่มนี้ทันที คุณกอล์ฟ-จิระเดช สุพะนาม วัย 29 ปี ผู้ก่อตั้งเพจ แต่งหน้าศพ เจ้าของโพสต์ดังกล่าว ให้สัมภาษณ์ว่า ตนทำอาชีพรับจ้างทั่วไป และทำงานจิตอาสากู้ภัยตั้งแต่อายุ 14 ปี สาเหตุที่หันมาทำงานด้านขนย้ายศพ แต่งหน้าศพ และให้โลงศพฟรี มาจากเมื่อสมัยที่ยังเป็นเด็ก บ้านของเขาอยู่ใกล้กับวัด เมื่อมีงานศพและสัปเหร่อเปิดโลงศพให้ญาติได้ดูหน้าผู้เสียชีวิตเป็นครั้งสุดท้าย ด้วยความอยากรู้อยากเห็นของเด็ก เขาก็จะชอบเข้าไปดูด้วย ก็เห็นว่าศพบางรายอยู่ในสภาพที่ไม่น่าดูนัก คนที่ไม่ใช่ญาติก็จ
กินยาต้องระวัง! เตือน 6 ยากินประจำ ทำความจำหาย อาจกลายเป็นโรคสมองเสื่อม นพ.กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์ชะลอวัย กล่าวว่า หลายท่านตกใจเวลาหลงลืม เพราะห่วงว่าจะเป็นโรคสมองเสื่อมหรือโรคทางระบบประสาทอื่นๆ ซึ่งที่จริงแล้วแม้จะมีส่วนจริง แต่อย่าเพิ่งตระหนก เพราะการหลงลืมนั้น เป็นเรื่องธรรมดาของมนุษย์ ไม่ว่าจะลืมที่จอดรถชั่วคราว ใจลอย หรือลืมกลางอากาศ ประเภท นิ่งงัน ไปไม่รู้จะพูดอะไรต่อ เหล่านี้ถือว่าเป็นการลืมที่อาจเกิดขึ้นได้ในคนทั่วๆ ไป “แต่การลืมประเภทที่ค่อนไปทาง ผิดปกติที่อาจเข้าข่ายสมองเสื่อมนั้นมีสัญญาณสำคัญอยู่ คือ ถามคำถามเดิมซ้ำๆ, ลืมคำพูดสามัญที่แสนธรรมดาเวลาจะพูด, พูดสับกันเช่นพูดว่าเตียง แทนที่จะเป็นโต๊ะ,ใช้เวลานานกว่าจะทำภารกิจเดิมๆ เสร็จ, วางของไว้ผิดที่ในที่ไม่ควรวาง เช่น วางกระเป๋าสตางค์ไว้ในฝาชีครอบกับข้าว , เดินแล้วหลงง่ายหรือขับรถหลงทางเดิมๆ, อารมณ์หรือพฤติกรรมเปลี่ยนอย่างไม่มีเหตุผล” นพ.กฤษดา กล่าว ผอ.ศูนย์เวชศาสตร์ชะลอวัย กล่าวด้วยว่าเรื่องสมองเสื่อม ฟังดูอาจเหมือนไร้ทางแก้ แต่จริงๆ มีสาเหตุของความจำที่หายไปซึ่งแก้ได้อยู่ อาทิ ภาวะซึมเศร้า, เครียด, ติดเหล้
ร้านข้าวแกงเล็กๆในปั๊ม พรีเซ้นต์อลังการ ชูเมนูเด็ด “น้ำยาปลาทู” ของดีแม่กลอง เมื่อเอ่ยถึง “หน้างอ คอหัก” หลายท่านคงนึกถึง “ปลาทู” อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของอำเภอแม่กลอง จังหวัดสมุทรสงคราม ที่ความอร่อย ความสด เป็นที่เลื่องลือ ไม่ว่าจะนำไปประกอบเมนูใดก็เลิศล้ำน้ำลายสอ แม้แต่เมนูน้ำยาทานคู่ขนมจีน คุณส้ม -ชาภัสส์ อรรถมานะ เจ้าของร้านอาหาร “น้องส้ม” ก็ได้นำมารังสรรค์เกิดเป็นเมนูใหม่ “น้ำยาปลาทู” วางขายเป็นเจ้าแรกๆ ของอำเภอแม่กลอง ส่วนเรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึง ร้านนี้ไม่เด็ด ไม่ว้าว…ไม่เสิร์ฟจ้า “ร้านน้องส้ม” เปิดตำนานปักหมุดความอร่อยมาแล้วกว่า 10 ปี โดยมีแรงผลักดันจากความชอบค้าขายตั้งแต่เด็กๆ ต่างจากอาชีพบรรพบุรุษที่ล้วนแล้วแต่เป็นชาวสวน ด้วยรู้สึกว่างานค้าขายเป็นอาชีพที่สามารถบริหารจัดการเองได้ ไม่ว่าจะเป็นรายได้ ค่าใช้จ่าย หรือกำไร ดังนั้น เมื่อเติบใหญ่ คุณส้มจึงไม่พลาดที่จะสานฝันยึดอาชีพแม่ค้าหล่อเลี้ยงครอบครัว “เดิมทีเปิดร้านค้าขายของฝากพวกอาหารทะเล ช่วงหลังอยากหาอะไรใหม่ๆ ทำ อยากให้พี่น้องในครอบครัวมีอาชีพทำร่วมกันได้ พยายามหาลู่ทางมาตลอด จนจู่ๆ ไปนึกถึงสูตรน้ำยาปลาช่อน ฝีมือคุณย
อยากเจ็บน้อยที่สุด! เลิกร้านกิจการ 20 บาททุกอย่าง…มีทางออกอย่างไรบ้าง กระทู้น่าสนใจเมื่อไม่กี่วันก่อน ผ่านเว็บไซต์ “พันทิป” เจ้าของกิจการท่านหนึ่ง ออกมาระบุเรื่องราวของตัวเขา ว่า “พอดี ผมนำของมาจากจีนครับ หลายอย่างเลย ผมลงทุนไปหนักมากๆ เลยครับ หลักล้านบาท เเละ หวังว่ามันจะขายดีครับ ผมจะมาเปิด เป็นร้าน ขายส่ง เเละ ปลีกไปพร้อมๆ กัน เเต่ดันไม่เป็นอย่างที่คิด เพราะว่า ขายได้วันละ 500 – 2,000 เเต่ 2,000 เดือนนึง จะมีสัก 2-3 ครั้ง ส่วนมากจะ 500 วันๆ ไม่ถึง 500 ก็มี ค่าเช่าที่ ก็เดือนละ 18,000 ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่ากิน รวมๆ เดือนนึง ก็ 25,000 ++ ไหนจะค่ารถอีก เงินในบัญชี ก็ กำลังจะหมด ตอนนี้ผมคิดออกเป็น 2 ทางครับ ทางที่ 1. ผมกะว่าจะไปหาที่ใหม่ เเล้วจะซื้อของจากร้านขายส่งมา เพื่อจะขายต่อ เพื่อให้ของมันครบ (คือตอนนี้ ของที่นำมาจากจีน เมื่อเทียบกับร้าน 20 ผมยังไม่ครบเหมือนเขา) เเต่ผมกลัวว่าที่ใหม่ก็จะไม่รอดเหมือนกัน ทางที่ 2. ผมกะว่า จะโล๊ะของ นั้นนะสิทำยังไง ผมก็เลยคิดว่า ต้องไปติดต่อร้านขายส่งใหญ่ๆ เเต่ไม่รู้ว่า เขาจะเอารึเปล่า เพราะของที่ตั้งอยู่ ตรงนี้มันก็ราคาหลักล้านนะ ผมวานผู้รู้ช่ว
ร้านยำเจ้าดัง สร้างงานรายได้ดี! “รับจ้างต่อคิว” รอ 17 ชั่วโมง ค่าแรงหลักพัน จากจุดเริ่มต้น “เตรียมตัวเจ๊ง” ของสองเพื่อนซี้ ที่กะเปิดร้าน “ขายยำ” กันเล่นๆ แต่หลังจากผ่านไปเกือบปีแล้ว ยังไม่มีแววเจ๊ง แต่ “คิว” กลับยาวเหมือนเดิม คือ เรื่องราวล่าสุดของ “อาฟเตอร์ ยำ” ร้านดังแห่งเมืองพัทยา จังหวัดชลบุรี ที่ก่อนหน้านี้เรียกเสียงฮือฮา กลายเป็น “ทอล์ก” ไปทั่วบ้านทั่วเมือง กระทั่ง เซเลบ-ดารา-นักร้อง มากหน้าหลายตา ต่างพาแห่กันไป “เช็กอิน” เป็นแถว แต่ไม่ใช่ว่าไปถึงแล้วจะได้โต๊ะนั่งกันเลย เหตุเพราะมีลูกค้ามารอคิว ชนิดยาวเหยียดทุกวัน ช่วง “พีก”สุด เคยมีคนรอเกือบ 24 ชั่วโมงมาแล้ว เมื่อเร็วๆ นี้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีโอกาสไปทำธุระแถวเมืองพัทยา เลยแวะเข้าไปเยี่ยมชมร้านดังประจำเมือง ว่ายังขายดิบขายดีอยู่เหมือนเดิมหรือไม่ ปรากฏภาพที่เห็นตรงหน้า คือ มีผู้คนจำนวนไม่น้อย ยังนั่งบ้าง ยืนบ้าง รอเข้าคิวกันอยู่ แม้ใกล้เวลาที่ร้านจะปิดแล้ว “ถ้าอยากมานั่งทานวันเสาร์แบบนี้ ต้องทำยังไงบ้างคะ” ทีมงาน “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ขออนุญาตขัดจังหวะช่วงค้าขาย คุณแต๋ง-กฤษฎ์กูล ชุมแก้ว หุ้นส่วนคนสำคัญ ซึ่งกำลังง่วนอยู่ก
อดีตเจ้าของร้านอาหารหนี้ท่วม ขับมอเตอร์ไซค์สู้ชีวิต ปลดหนี้ได้เกือบหมด “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ได้รับข้อมูลจากแหล่งข่าวท่านหนึ่ง ที่อยากให้ไปสัมภาษณ์วินมอเตอร์ไซค์คนหนึ่ง เกี่ยวกับชีวิตของเขา ที่เคยเป็นเจ้าของร้านอาหารอีสาน แต่ต้องเลิกกิจการหันมาขับวินมอเตอร์ไซค์แทน คุณมณี สุภาพ วัย 48 ปี วินมอเตอร์ไซค์ย่านลาดพร้าว-วังหิน ดูเผินๆ คุณมณีเหมือนวินรับจ้างทั่วไป แต่เครื่องแบบการแต่งกายกลับเป็นสีเหลือง-ดำ ทำให้พานนึกถึงบริการแอพรับส่งอาหารน้องใหม่ที่เริ่มคุ้นหน้าคุ้นตา อย่าง แอพ GET คุณมณี เล่าให้ฟังว่า เขาเป็นหนึ่งในคนขับรับส่งอาหารและของต่างๆ ของ GETก่อนที่จะมายึดอาชีพเป็นคนขับรถของ GET นั่้น เขาเคยขับวินมอเตอร์ไซค์รับจ้าง รับส่งผู้โดยสารทั่วไปมาก่อน แต่ด้วยความฝันที่อยากจะมีร้านอาหาร จึงทำงานขับวิน ค่อยๆ เก็บออมเงิน จนมีทุนมากพอที่จะเลิกขับวิน แล้วมาเปิดร้านอาหารอีสานอยู่แถวๆ คลอง 4 “ผมขับวินมาประมาณ 6 ปี เก็บเงินมาเรื่อยๆ จนมีทุนก้อนหนึ่งที่พอจะมาเปิดร้านอาหารตามความฝันได้ ก็มาเปิดร้านอาหารอีสาน แถวๆ คลอง 4 แรกๆ กิจการกำลังไปได้ดีเลยแหละ แต่เปิดได้ประมาณ 4-5 เดือน เจ้าข
ศิลปินงานแก้ว เล่าความภูมิใจ เมื่อครั้งถวายงาน ทำโคมไฟประดับพระเมรุมาศ ร.9 เชื่อเหลือเกินว่า พระราชพิธีถวายพระเพลิงพระบรมศพพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯรัชกาลที่ 9 นั้น ประชาชนคนไทยทุกคนคงไม่ใครอยากให้เกิด แต่เมื่อเป็นเหตุการณ์ที่มิอาจหลีกเลี่ยง เหล่าบรรดาพสกนิกรน้อยใหญ่ จึงต่างขอปวารณาตัว หยิบจับงานทุกอย่างทำกันด้วยความทุ่มเทอย่างเต็มกำลังความสามารถ เรื่องราวของ “ศิลปินงานแก้ว” วัย 48 ปี นับจากนี้ เป็นเพียงเสี้ยวตัวอย่างของคนไทย ที่มีโอกาสทุ่มเททั้งแรงกาย-แรงใจ เพื่อขอถวายงานแด่พระองค์ท่านให้สมพระยศพระเกียรติ….เป็นครั้งสุดท้าย คุณวัฒน ทิพย์วีรนันท์ เจ้าของเรื่องราวผู้นี้ เป็นทายาทรุ่นสองของกิจการรีไซเคิลเศษแก้ว แต่ด้วยความ มุมานะในงานที่ทำอยู่ตรงหน้า เขาจึงหาหนทางเพิ่มมูลค่าสินค้าในมือให้มีเพิ่มขึ้นกว่าเดิม ซึ่งต้องใช้ความอุตสาหะและองค์ความรู้หลายด้านนานอยู่หลายปี กระทั่งสามารถผลิตออกมาเป็น “แกรนิตแก้ว” ที่ได้การยอมรับให้เป็นนวัตกรรมแห่งวงการก่อสร้าง ได้รับความสนใจจากตลาดทั้งในและต่างประเทศ แต่เขาก็ไม่หยุดงานที่ตัวเองรักและถนัดไว้อยู่แค่นั้น ยังทยอยสร้างสรรค์งานศิลปะจากเศษแก้ว
1 ปีในรั้วโรงเรียนของในหลวง รัชกาลที่9 มอบโอกาส จากเด็กเกเร ติดยา วันนี้มีอาชีพ มีเงินเลี้ยงครอบครัว โรงเรียนพระดาบส เป็นโรงเรียนที่พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร รัชกาลที่ 9 ทรงตั้งขึ้น เพื่อพระราชทาน “โอกาสครั้งที่สองของชีวิต” ให้กับพสกนิกรในพระองค์ เป็นโรงเรียนเล็กๆ ซึ่งมีหน้าที่อันยิ่งใหญ่ ในการช่วยเหลือผู้ยากไร้ ด้อยโอกาส ขาดอาชีพ ที่มุ่งมั่นจะยืนอย่างมั่นคงบนลำแข้งของตน ให้สามารถประกอบสัมมาชีพเลี้ยงตนได้อย่างมีศักดิ์ศรี มีคุณค่าแห่งความเป็นมนุษย์ โดยใช้กระบวนการศึกษานอกระบบตามแนวพระราชดำริ พระองค์ท่านทรงมีพระราชกระแสในเรื่องนี้ เมื่อปี พ.ศ. 2518 ไว้ตอนหนึ่งว่า “…ขณะนี้ ยังมีบุคคลอีกเป็นจำนวนมากที่มีความตั้งใจจริง มีศรัทธาขวนขวายหาความรู้เป็นวิชาชีพใส่ตน แต่ประสบปัญหา ไม่มีความรู้พื้นฐาน และไม่มีทุนทรัพย์เพียงพอที่จะเข้าศึกษาต่อในสถาบันการศึกษาวิชาชีพระดับต่างๆ ได้ หากมีช่องทางช่วยเหลือบุคคลเหล่านี้ ให้มีความรู้วิชาชีพที่เขาปรารถนา ย่อมจะเป็นประโยชน์ต่อสังคมและประเทศชาติได้…” จวบจนปัจจุบัน โรงเรียนพระดาบส ได้ดำเนินการมา 40 ปี มีผู้เรี
สร้างปรากฏการณ์ให้วงการน้ำปลาร้า สำหรับ “น้ำปลาร้า รสมือแม่” เพราะห้วงระยะเวลาเพียงแค่ 3 เดือน น้ำปลาร้าแบรนด์นี้สามารถสร้างกระแสทอล์กออฟเดอะทาวน์ให้คนทุกภาคได้รู้จัก โดยเฉพาะคนกรุงเทพฯ ที่รู้จักผ่านสื่อการตลาดดิจิตอล อาทิ มิวสิก มาร์เก็ตติ้ง เพลง “รสมือแม่” โดย แซ็ค ชุมแพ มีการโฆษณาบนรถเมล์ ติดป้ายบิลบอร์ด และสปอร์ตโฆษณาทางวิทยุ นอกจากนั้น ยังบุกเข้าร้านสะดวกซื้อทั่วประเทศกว่า 10,000 สาขา ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ เดอะมอลล์ สยามพารากอน ห้างสรรพสินค้าตั้งฮั่วเส็ง หวังสร้างพฤติกรรมให้ผู้บริโภคทุกภาครับประทานน้ำปลาร้าแทนน้ำปลา รังสรรค์ได้หลากหลายเมนู ไม่เหม็น ไม่มีหนอน ไม่ต้องกลัวท้องเสีย พร้อมตั้งเป้า 3 ปี ทะยานรายได้สู่พันล้านบาท ทุ่มงบอัพเกรด “น้ำปลาร้า” สร้างกระแสอาหารอีสานฟีเวอร์ คุณฝ้าย-นิชานันท์ สุทธิสกุลวัฒน์ เจ้าของน้ำปลาร้าพาสเจอไรซ์ “รสมือแม่” ในวัย 28 ปี เล่าที่มาของธุรกิจนี้ว่า ชอบทานอาหารอีสาน โดยเฉพาะเมนูที่ใส่น้ำปลาร้า กระทั่งโตมาก็ยังเห็นน้ำปลาร้าอยู่คู่สังคมไทย แต่ทว่าไม่ได้ถูกยกระดับ หรือทำการตลาดจริงจังเท่าที่ควร เลยมองเห็นโอกาสสร้างธุรกิจน้ำปลาร้าให้ถูกสุขอนามัย หวังปลุก
ร้านกาแฟ งง เก็บ log file คืออะไร ตุ๊ดซ่อมคอม ชี้ งานนี้ต้องเสียตังค์เพิ่ม ขั้นต่ำเดือนละพัน จากกรณี “พุทธิพงษ์ ปุณณกันต์” รัฐมนตรีว่าการกระทรวงดิจิทัลเพื่อเศรษฐกิจและสังคม (ดีอีเอส) ประกาศเตือน “ร้านกาแฟ” ที่ปล่อยสัญญาณอินเตอร์เน็ต WiFi ให้ลูกค้าใช้งานฟรี เก็บข้อมูลการจราจรทางคอมพิวเตอร์ หรือ log file ของผู้ใช้งาน WiFi ในร้าน เป็นเวลา 90 วัน เพื่อป้องกันเมื่อมีเหตุอะไรแล้วเจ้าหน้าที่รัฐจำเป็นต้องขอข้อมูลดังกล่าว โดยอาศัยความตาม พ.ร.บ.คอมพิวเตอร์ มาตรา 26 ซึ่งดีอีได้หารือกับสำนักงานตำรวจแห่งชาติ รวมถึง ปอท. แล้ว และหากไม่ปฏิบัติตามจะมีโทษตามกฎหมาย หลายคนอาจสงสัยว่า log file คืออะไร? log file ก็คือ ข้อมูลการจราจรทางคอมพิวเตอร์ ที่บันทึกข้อมูลเกี่ยวกับการติดต่อสื่อสารของระบบคอมพิวเตอร์ แสดงถึงแหล่งกำเนิด, ต้นทาง, ปลายทาง, เส้นทาง, เวลา, วันที่, ปริมาณ หรืออื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการติดต่อสื่อสารของระบบคอมพิวเตอร์ ซึ่งเปรียบเสมือน กล่องดำบนเครื่องบิน ที่บันทึกข้อมูลการบินไว้ เมื่อเกิดอุบัติเหตุก็สามารถตรวจสอบสาเหตุได้จากกล่องดำ หรือกล้อง CCTV ตามร้านสะดวกซื้อเซเว่นฯ และสถานที่ต่างๆ ที่บัน