Exclusive
ไก่ -ยุทธศาสตร์แรกของซี.พี “ธนินท์” เล่าไว้ใน “ความสำเร็จ ดีใจได้วันเดียว” จากเดือนเมษายน 2562 งานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ จัดปิดท้ายศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ รื้อเพื่อจัดสร้างขึ้นใหม่ให้กว้างใหญ่โอ่โถงขึ้นกว่าเดิม ถึงเดือนตุลาคม 2562 งานมหกรรมหนังสือระดับชาติ ครั้งที่ 24 ระหว่างวันที่ 2-13 ตุลาคม 2562 จัดที่ ชาเลนเจอร์ อิมแพ็ค เมืองทองธานี หนังสือเล่มหนึ่งที่ขอแนะนำให้ซื้อหามาอ่านเป็นพิเศษ จากผู้ประสบความสำเร็จในการงานอาชีพธุรกิจ เป็นนักธุรกิจระดับโลก มีชื่อเสียงรู้จักกันดี ตั้งแต่ลูกเด็กเล็กแดง ถึงประชาชนทุกชนชั้น และบรรดาชาวบ้านชาวช่องทุกตรอกซอกมุมกรุงเทพมหานครและประเทศไทย หรือท่านผู้อ่านไม่รู้จักชื่อ “ธนินท์ เจียรวนนท์” เอ้า-ไม่รู้จักไม่เป็นไร แล้วรู้จักชื่อ “ร้านสะดวกซื้อ เซเว่นอีเลฟเว่น ไหม” ที่ชื่อร้านเป็นเลข 7 กับตัวอักษรภาษาอังกฤษไม่กี่ตัว ไม่รู้จักไม่ได้ เดินเข้าเดินออกทุกเช้าทุกเย็น ทุกดึกดื่นเที่ยงคืน อะไรต่อมิอะไรในบ้านหมด “ไอ้หนู ไปซื้อให้หน่อย ที่ เซเว่นฯ ข้างบ้าน ปากซอยนั่นแหละ” ได้ยินชื่อเสียงเรียงนาม “เซเว่นฯ” มานาน พอจะรู้จักผู้ก่อตั้งบ้างหรอกน่า ชื่อ “ธนินท์” คื
สมุนไพรสู้ฝุ่น PM2.5 “หญ้าดอกขาว ขมิ้นชัน รางจืด มะขามป้อม ฟ้าทะลายโจร” ภญ.ดร.สุภาภรณ์ ปิติพร ประธานยุทธศาสตร์การแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า จากสถานการณ์ฝุ่นละออง หมอกควัน PM2.5 ที่กำลังกลับมาสร้างปัญหาทางสุขภาพให้กับประชาชนอีกครั้ง หากไม่หาทางรับมือและป้องกัน อาจจะก่อให้เกิดภาวะเสี่ยงในโรคระบบทางเดินทางหายใจและหากสะสมระยะยาวอาจก่อให้เกิดมะเร็งปอดได้ ในทางพื้นบ้าน พบว่า มีสมุนไพรหลายชนิด ที่ช่วยในการดูแลปอด ฟอกปอด ซึ่งได้รับผลกระทบโดยตรงจาก PM2.5 โดยสมุนไพร คุณสมบัติดังว่า ที่นิยมและใช้กันมากในบ้านเรา มีดังนี้ หญ้าดอกขาว ที่มีผลการวิจัยรองรับ ถึงแม้จะไม่ได้เป็นการศึกษาผลต่อ PM2.5. โดยตรงก็สามารถประยุกต์จากองค์ความรู้ที่มีปัจจุบันและประสบการณ์การใช้ของหมอพื้นบ้าน และหญ้าดอกขาวจัดเป็นสมุนไพรที่มีความปลอดภัยสูง อีกทั้งยังถูกบรรจุให้อยู่ในบัญชียาหลักแห่งชาติ พ.ศ. 2554 โดยแนะนำให้เลือกใช้ในกรณีที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงจากมลภาวะ หรือ. PM2.5 ได้ นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยพบว่า สารสกัดหญ้าดอกขาวความเข้มข้น 10.09% มีฤทธิ์ลดการอักเสบในหนูที่ได้รับนิโคตินเป็นเวลายาวนาน
“เจ้าสัวซีพี” แนะ เจอวิกฤตมืดที่สุดอย่าท้อ เอาชีวิตรอดก่อน แสงสว่างจะมาเอง คุณธนินท์ เจียรวนนท์ ประธานอาวุโส เครือเจริญโภคภัณฑ์ มหาเศรษฐีอันดับที่ 1 ของประเทศไทย จากการจัดอันดับของนิตยสารฟอร์บส์ กล่าวตอนหนึ่งบนเวที เปิดตัวหนังสือ “ความสำเร็จ ดีใจได้วันเดียว” ซึ่งจัดพิมพ์โดยสำนักพิมพ์มติชน ว่า ตนเห็นโอกาสของเซเว่นฯ แต่ไม่เห็นโอกาสของอาลีบาบา เพราะมันไม่มีตัวตน มองไม่เห็น เป็นภาพเล่าเฉยๆ ตนยังเป็นคนล้าสมัย ต้องเห็นของจริงก่อน ถ้าตอนนั้นไปลงทุนกับเขา ได้กำไรหลายร้อยเท่า แต่ยังไม่กล้า เพราะมองไม่ชัด คิดไม่ออกว่า จะสำเร็จได้ยังไง เพราะไม่มีทางเดิน แต่เขาเชื่อมั่นของเขา เขาเห็นว่าภูเขาเป็นทอง แต่เรามองไปคือต้นไม้ ดิน และหิน เหมือนกับเซเว่นฯ ตนเห็นแล้วทำสำเร็จที่สหรัฐอเมริกาเลยมาศึกษาที่ไทย เห็นชัดว่าสำเร็จ เชื่อว่าทำได้แน่นอน ตนรู้จักสองพี่น้อง เจ้าของเซเว่นฯ ไปพูดตรงๆ กับเขาว่าสนใจ อยากมาลงทุนที่ไทย เชิญมาที่ไทยเลย ดูงานเสร็จ ก่อนกลับเขาเตือนว่าอย่าทำเลย ทำไม่ได้หรอก รายได้น้อยกว่าสหรัฐอเมริกาตั้ง 10 กว่าเท่า ไม่คุ้มที่จะลงทุน กำลังซื้อไม่พอ 1 คนเขามาซื้อ เท่ากับไทยต้องมาซื้อ 15
“พาซื้อสินค้าราคาถูกที่จีน” ธุรกิจใหม่ ที่อยากให้พ่อค้าแม่ค้าด้วยกันได้ลืมตาอ้าปาก พาซื้อของจีนราคาถูก – ต้องยอมรับว่าในปัจจุบัน ธุรกิจต่างๆ ผุดขึ้นมามากมาย มีทั้งธุรกิจต่อยอดจากธุรกิจเดิม หรือธุรกิจแปลกใหม่ที่มีที่มาจากจุดเล็กๆ ในการใช้ชีวิตประจำวันของเรา จนบางทีอยากอุทานและยอมรับกันตรงๆ ว่าตามกันไม่ทันแล้วจ้ะพี่บัวลอย! คุณชัย – ณัฏฐกร ไทยปิ่นณรงค์ หนุ่มใหญ่วัย 51 ปี จากอยุธยา เจ้าของธุรกิจพาทัวร์ ที่ไม่ใช่ทัวร์ธรรมดาทั่วไป แต่เป็นทัวร์พาซื้อสินค้าราคาถูกที่จีน โดยหนุ่มใหญ่คนนี้ได้ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ถึงจุดกำเนิดธุรกิจดังกล่าวนี้ว่า เดิมคุณชัยนั้นทำอาชีพค้าขายในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เขามีโอกาสได้ไปทัวร์ต่างประเทศกับบริษัททัวร์เจ้าหนึ่ง ซึ่งหากอยากสั่งของไปขายหรือจะซื้อเป็นของฝาก ก็ต้องพาไปถึงแหล่งซื้อปลีก-ส่งราคาย่อมเยา แต่ไกด์ก็ไม่ได้พาเขาไปแหล่งขายส่งสินค้า อันเป็นเดสติเนชั่นในการร่วมทัวร์ครั้งนี้ของเขากับอีกหลายๆ คนในคณะ จึงทำให้เขาไม่ประทับใจทัวร์ในครั้งนั้นนั่นเอง ประจวบเหมาะกับเขาไปรู้จักและมีคอนเน็กชั่นกับไกด์และเพื่อนร่วมทริปก่อนๆ ที่เคยร่วมทริปด้วยกัน
แพทย์ชะลอวัยเตือน! อย่ากลัวสารพิษเกินเหตุ จนเลิกกินผัก-ผลไม้ หันหาฟาสต์ฟู้ด นพ.กฤษดา ศิรามพุช ผู้อำนวยการศูนย์เวชศาสตร์อายุรวัฒน์นานาชาติ กล่าวว่า คนเป็นจำนวนมากห่วงเรื่องผลกระทบต่อสุขภาพจากสารพิษในผักผลไม้ต่างๆ อย่างที่เป็นข่าวอยู่ในขณะนี้ ซึ่งไม่ใช่เฉพาะไทยเท่านั้น แต่ประเทศที่เจริญแล้วอื่นๆ ก็ห่วงกัน แต่มีสิ่งสำคัญที่มักไม่ค่อยถูกพูดถึง นั่นคือเรื่องของการ “กลัวจนเกินเหตุ” จนทำให้เสียประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยปัญหาหนึ่งที่คนทั่วไปกลัวคือ ยาฆ่าแมลง ที่คนผวาจนไม่กล้ากินผักผลไม้ ทำให้ปริมาณการบริโภคพืชผักต่อคนที่น้อยอยู่แล้วยิ่งน่าห่วง และหันไปกินอาหารแบบตะวันตกอยู่มาก เน้นอาหารฟาสต์ฟู้ด มีเส้นใยไฟเบอร์น้อย ซึ่งเมื่อไม่ค่อยมีกากใยให้กินมันก็ทำให้เสี่ยงโรคตามแบบตะวันตก ได้แก่ โรคหัวใจและหลอดเลือด, อัมพฤกษ์-อัมพาต, เบาหวาน, ไขข้อ อันมีที่มาจากโรคอ้วนตามมา นพ.กฤษดา กล่าวว่า เรื่องห่วงใยว่าจะกลัวจนกินผักผลไม้น้อยลงนี่ทั่วโลกต่างห่วงกัน อย่างหน่วยงานไม่แสวงหากำไร EWG (Environmental working group) ออกมาชูป้ายนำเสนอว่าปี 2019 นี้ มีผักผลไม้ที่เสี่ยงปนเปื้อนสารพิษอยู่ 12 ชนิด อาทิ สตรอว์เบอร์รี่,
หาง่ายๆในครัว! สมุนไพรต้านโรคซึมเศร้า “ขมิ้นชัน บัวบก น้ำมันรำข้าว ฟักทอง” ภญ.อาสาฬา เชาวน์เจริญ เภสัชกรชำนาญการศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า ปัจจุบันโรคซึมเศร้า กำลังเป็นปัญหาสำคัญในสังคมไทย และทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ ดังนั้น การป้องกันจึงเป็นหนึ่งในทางเลือกที่จะสามารถบรรเทาอาการดังกล่าวได้ด้วยสมุนไพร 4 ชนิด ที่สามารถหาซื้อได้ง่ายในบ้านเรา ขมิ้นชัน มีการศึกษาทางคลินิกในผู้ป่วยซึมเศร้าเปรียบเทียบการใช้ ขมิ้นชัน 500 มก. หลังอาหารเช้าและเย็น และยาต้านซึมเศร้า (Fluoxetine 20 mg) เป็นเวลา 6 สัปดาห์ เปอร์เซ็นต์การตอบสนองผลการรักษา Fluoxetine 64.7% ขมิ้นชัน 62.5% และเมื่อใช้ร่วมกันทั้ง Fluoxetine และขมิ้นชัน ให้ผล 77.8% ขนาดการรับประทาน บัวบก ถูกใช้เป็นยามาแต่โบราณ ทั้งในศาสตร์อายุรเวท และการแพทย์แผนจีน บัวบก สามารถบรรเทาอาการโรควิตกกังวลได้ จากการศึกษาการใช้บัวบก 500 มิลลิกรัม วันละ 2 ครั้ง หลังอาหาร ในผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรควิตกกังวล อายุตั้งแต่ 18 ปีขึ้นไป จำนวน 33 คน พบว่าเริ่มเห็นผลการรักษาที่ 1 เดือน และเห็นผลช
ห้างฯใหม่ ไม่ทิ้งราก! ยก “จีฉ่อย” และ “นพ ชูส์” ร้านในตำนาน…สามย่าน เปิดตัวเป็นทางการไปเมื่อราวปลายเดือนกันยายน ที่ผ่านมา สำหรับ “”สามย่าน มิตรทาวน์” มิกซ์ยูส แห่งแรกบนถนนพระราม 4 โดยการกลับมาใน “รูปแบบใหม่” บนพื้นที่แห่งความทรงจำ นี้ “สามย่านมิตรทาวน์” บอกว่า ตัวเองไม่ใช่แค่ศูนย์การค้า แต่เป็น “Urban Life Library” หรือ “คลังแห่งอาหารและการเรียนรู้” และเป็นที่ทราบกันดี จุดเด่นของ “สามย่าน” นั้น เป็นพื้นที่เชื่อมต่อของชุมชนที่หลากหลาย เพราะเป็นที่ตั้งของมหาวิทยาลัย โรงเรียนต่าง สถาบันต่างๆ ในโซนสยามสแควร์ รวมทั้ง บ้านเรือน ตลาด วัด บริษัท และ ร้านค้าน้อยใหญ่ ที่ล้วนมีความเก่าแก่ ค้าขายกันต่อเนื่องมาหลายสิบปี “รูปแบบใหม่” ภายใต้ทรงตึกใหญ่หรูตระหง่าน ในนาม “สามย่าน มิตรทาวน์” จึงเปรียบเป็น “จิ๊กซอว์” ตัวใหม่ ที่เชื่อมประสบการณ์ดั้งเดิมให้เข้ากับผู้คนยุคสมัยนี้ ช่วงสุดสัปดาห์ต้นเดือน นับเป็นเรื่องปกติที่หลายครอบครัว มักพากันไปจับจ่ายใช้สอยนอกบ้าน ส่งผลให้ห้างสรรพสินค้าต่างๆอาจคึกคักกว่าปกติ เช่นเดียวกับ “สามย่าน มิตรทาวน์” แต่ช่วงนี้อาจได้เปรียบห้างฯอื่นในละแวกเล็กน้อย
เศรษฐกิจยังดี!?! คอยคิวยาวเหยียด แห่ซื้อชานมไข่มุกแบรนด์ดัง แก้วเกือบสองร้อย ผู้สื่อข่าว “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” รายงานบรรยากาศ เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม จากโซนพลาซา ชั้น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา สาขาลาดพร้าว เขตจตุจักร บริเวณหน้าร้าน Fire Tiger หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ “ชานมเสือพ่นไฟ” กิจการชานมไข่มุกสุดฮิตสัญชาติไทย ซึ่งได้ฤกษ์เปิดสาขาที่ 7 ในวันนี้ เวลาเที่ยงตรง แต่หลังจากห้างเปิดให้บริการตามปกติ ในเวลา 10.00 น. ปรากฏ มีลูกค้าทั้งชาย-หญิง ทยอยเดินเข้ามาสอบถามเพื่อต้องการซื้อ แต่ได้รับแจ้งจากพนักงานว่า ร้านจะเปิดขายในเวลา 12.00 น. ซึ่งสร้างความผิดหวังให้เล็กน้อย แต่หลายคนไม่ลดละ พากันไปเดินเล่นฆ่าเวลา ก่อนจะกลับมาต่อแถวอีกครั้ง ในเวลาราว 11.30 น. และเมื่อถึงฤกษ์เปิดร้าน ปรากฏมีลูกค้าทุกเพศทุกวัย ทยอยกันมายืนต่อแถวยาวเหยียด ซึ่งแต่ละคิวใช้เวลารอไม่นานนัก หากมีบางช่วงที่การ “รันออร์เดอร์” สะดุดบ้างเล็กน้อย ทำให้บางช่วง มีลูกค้ากลุ่มใหญ่ ยืนออกันหน้า “หัวเสือ” สัญลักษณ์ของทางร้าน เมนูเครื่องดื่มประจำร้านสุดฮิตแห่งนี้ ประกอบด้วย นมเสือพ่นไฟ แก้วละ 150 บาท ชานมเสือพ่นไฟ แก้วละ 150 บาท ราชาเส
Hej Street Beauty ร้านเครื่องสำอางมัลติแบรนด์ ผุดร้านไซซ์มินิ ตอบโจทย์สาวๆ รักความงาม สำหรับผู้หญิงแล้ว เรื่องความสวยความงามเป็นอะไรที่ขาดไม่ได้ มีผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ออกจำหน่ายเมื่อไร สาวๆ ก็พร้อมที่จะควักเงินในกระเป๋าออกมาซื้อแบบไม่ต้องคิดเยอะ ด้วยเหตุนี้ ส่งผลให้ธุรกิจความงาม เติบโตอย่างต่อเนื่องเป็นธุรกิจดาวรุ่งในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ธุรกิจความงามในประเทศไทยเองก็ครึกครื้นไม่เป็นสองรองใคร มาในรูปแบบ มัลติแบรนด์ แหล่งรวบรวมเครื่องสำอาง สกินแคร์ ชั้นนำไว้ในที่เดียวกัน โดยมัลติแบรนด์ที่สร้างปรากฏการณ์ให้สาวๆ ยอมควักเงินช็อปเป็นแบรนด์แรกๆ คือ EveandBoy ตามมาด้วยการเปิดตัวแบรนด์น้องใหม่อย่าง Beautrium และ Stardust จากค่าย MPG (แมงป่อง) Hej Street Beauty มัลติแบรนด์สัญชาติไทย Hej Street Beauty คือมัลติแบรนด์สัญชาติไทยที่คุณผู้หญิงให้ความสนใจ ชื่อนี้เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งในธุรกิจความงามเมื่อปี 2560 ปัจจุบันเปิดให้บริการ 5 สาขา คือ สีลม เซ็นทรัล พระราม 3 เซ็นทรัล หาดใหญ่ เซ็นทรัล สุราษฎร์ธานี และ โรบินสัน ชลบุรี ภายใต้คอนเซ็ปต์ ช็อป ชิล ชาร์จ แชร์ โดยมี คุณเจนนี่-จารุวัลย์ วงศ์เจษฎาสกุล ที่อยู่ในวงก
พิษค่าเงินบาท ส่งผลกระทบ ไม่เว้นแม้แต่รถเข็นขายมันฝรั่งเกลียว ที่เกาะเต่า จ.สุราษฎร์ธานี อย่างที่ทราบกัน ในช่วง 3-4 เดือนที่ผ่านมา (ช่วง พค.- กค. 62 )ค่าเงินบาทแข็งค่าขึ้นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นในสกุลดอลลาร์สหรัฐ เงินยูโร ของฝั่งยุโรป เงินเยนญี่ปุ่น หรือเงินปอนด์ อังกฤษ นั่นหมายความว่า นักท่องเที่ยวที่เข้ามาเที่ยวบ้านเรา จากจำนวนเงินเท่าเดิม จะซื้อของได้น้อยลง ผลกระทบนี้ แน่นอนว่า ส่งผลกระทบต่อการค้าการขายระดับประเทศ แต่ก็ไม่เว้นแม้แต่รถเข็นเล็กๆ ในแหล่งท่องเที่ยว อย่างที่ เกาะเต่า อ.พะงัน จ.สุราษฎร์ธานี คุณณฤทธิ์ เผือกขำ อายุ 35 ปี พ่อค้า ขายมันฝรั่งเกลียวบนรถเข็นเล็กๆ เล่าให้ฟังว่า บ้านเกิดอยู่จังหวัดชุมพร เดินทางมาเกาะเต่า มารับจ้างทั่วไป กระทั่งเห็นช่องทางการขายมันฝรั่งเกลียว จึงเข้ายึดเป็นอาชีพ ขายมา 5 ปีแล้ว ก่อนหน้านี้ ตั้งราคาไว้ที่ ไม้ละ 40 บาท อย่างเมื่อ 3-4 ปีที่แล้วขายดีมาก ลูกค้าต่อคิวยาวเหยียด เคยขายได้สูงสุด 170 ไม้ต่อวัน แต่เมื่อประมาณ 3-4 เดือนที่ผ่านมา ค่าเงินบาทของไทย แข็งค่าขึ้นอย่างมาก เช่น แต่เดิม 1 ดอลลาร์สหรัฐ แลกได้ 33-34 บาท เป็นปกติ แต่แข็งขึ้นมาที่