SMEs

แค็กตัส ชนิดกระเป๋านั้น มีรูปร่างน่ารัก แปลกตา เพราะมีหลากหลายสายพันธุ์ อย่างไรก็ตาม การดูแลรักษาหรือการเลี้ยงดูก็ใช้วิธีการเหมือนกัน การจะปลูกแค็กตัสให้สวยงาม เริ่มจากการเลือกกระถางปลูกให้มีขนาดเหมาะสมกับต้นแค็กตัส อันดับต่อมา การปรุงดินสำหรับปลูก จัดเตรียมไว้เป็น 2 ส่วน ส่วนที่ 1 ใช้ส่วนผสมจากดินใบก้ามปูที่บดและร่อนแล้ว 3 ส่วน ถ่านไม้ทุบพองาม 1 ส่วน ขุยมะพร้าว 1 ส่วน และปุ๋ยอินทรีย์ 1 ส่วน ดินส่วนที่ 2 ประกอบด้วย กรวดน้ำจืด 1 ส่วน ทรายหยาบน้ำจืดเช่นเดียวกันอีก 1 ส่วน หินภูเขาไฟชนิดเม็ดกลม 2 ส่วน กระดูกป่น 1 ส่วน และหินฟอสเฟต 1 ส่วน นำส่วนผสม ส่วนที่ 1 มาผสมกับ ส่วนที่ 2 ในอัตรา 1 : 4 โดยปริมาตร พรมน้ำเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ลงในกระถาง ที่รองก้นด้วยถ่าน หรือเศษอิฐหัก รดน้ำด้วยฝักบัว กระทั่งเห็นว่าน้ำไหลลงก้นกระถางจึงหยุดรด และปลูกต้นแค็กตัสที่ซื้อมาใหม่ หรือเปลี่ยนกระถางก็ตาม ปล่อยไว้จนดินแห้งสนิท ใช้เวลาประมาณ 1 สัปดาห์ หรือทดสอบด้วยใช้ไม้เสียบลูกชิ้นแทงลงในดินปลูก ถ้าถอนไม้ขึ้นมาหากยังมีวัสดุปลูกติดขึ้นมาก็ยังไม่ต้องให้น้ำ รอจนแห้งสนิทดีจึงรดอีกครั้ง ไม่ควรรดน้ำทุกวันจะทำ

ด้วยมีการงานเลี้ยงตัวต้องรับผิดชอบ ขณะเดียวกัน หน้าที่ของ “ลูกหลาน” ที่ดี ก็ไม่อาจละเลย ยามใดที่พ่อแม่ ปู่ย่าตายาย เจ็บไข้ได้ป่วย จึงต้องช่วยเหลือดูแลพาไปหาหยูกยา-หาหมอ เพื่อรักษาให้พวกท่านหายดี และอยู่ด้วยกันไปนานๆ หากสังคมปัจจุบัน แต่ละบ้าน ลูก-หลานอาจมีน้อย ทุกคนต่างมีงานต้องทำ ยามจำเป็นต้องพาญาติผู้ใหญ่ไปโรงพยาบาล  จึงต้องขอลางาน เมื่อบ่อยครั้งเข้า ต้นสังกัดอาจไม่ “แฮปปี้” สิ้นปีเลยพาลพลาดโบนัสไปซะอย่างนั้น ล่าสุด มีคนเล็งเห็นสภาพบีบคั้นดังว่า เลยริเริ่มงานบริการ ทำเป็นอาชีพเสริม ด้วยการ “รับจ้าง-พาไปหาหมอ” เพื่อแบ่งเบาภาระให้กับลูกหลานวัยทำงานแห่งพ.ศ.นี้ คุณทองกร ศุขสวัสดิ์ ณ อยุธยา ผู้ริเริ่มงานบริการ “รับจ้าง-พาไปหาหมอ” เจ้าของเพจ “รับจ้างพาไปหาหมอ ไปทำบุญ ไปเป็นเพื่อน by ทองกร” เริ่มต้นแนะนำตัวให้รู้จักกัน ปัจจุบันอายุ 36 ปี จบการศึกษาระดับปริญญาตรี แผนกประชาสัมพันธ์ คณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา  ก่อนหน้านี้เคยทำงานเป็นผู้ช่วยพยาบาลประจำแผนกห้องผ่าตัดของโรงพยาบาลรัฐแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ปัจจุบันมีงานประจำเป็นหลักแหล่ง สำหรับอาชีพเสริม “รับจ้าง-พาไปหาหมอ” ในแบบของเธอ

นับวันตลาดความนิยมแพะดูเหมือนจะกว้างขึ้นเรื่อยๆ เพราะไม่เพียงนำมาใช้ในพิธีทางศาสนา แต่ด้านโภชนาการและอุตสาหกรรมแปรรูปหลายอย่างมีความนิยมใช้แพะมากขึ้น จึงทำให้อาชีพเลี้ยงแพะเกิดการตื่นตัวทันที จังหวัดอำนาจเจริญมีแหล่งเลี้ยงแพะหลายแห่งทั้งขนาดใหญ่-เล็ก ทั้งนี้ เนื่องจากตลาดสำคัญคือสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวมีความต้องการตลอดเวลา อีกทั้งยังมีอำนาจซื้อจำนวนมาก ดังนั้น แหล่งเลี้ยงแพะที่มีคุณภาพอย่าง “สาริพันธ์ ฟาร์มแพะ” จึงเป็นที่รู้จักกันดี สาริพันธ์ ฟาร์มแพะ ตั้งอยู่เลขที่ 246 หมู่ที่ 10 ตำบลเสนางคนิคม อำเภอเสนางคนิคม จังหวัดอำนาจเจริญ จำหน่ายเนื้อแพะ รับซื้อเนื้อแพะและแพะเลี้ยงแบบครบวงจรในลักษณะ goat center มีการจัดระบบฟาร์มที่ได้มาตรฐาน แล้วยังต่อยอดด้วยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นแพะ คุณณัฐพล สาริพันธ์ ร่ำเรียนมาทางด้านการประมง จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ขณะนี้เป็นเจ้าของฟาร์มแพะ “สาริพันธ์ ฟาร์มแพะ” เล่าว่า แต่เดิมครอบครัวทำสวนปาล์ม แต่พอราคาปาล์มน้ำมันตกต่ำลงจึงหาวิธีที่จะเพิ่มรายได้จากการใช้พื้นที่ในบริเวณสวนปาล์มตนเองด้วยการเลี้ยงแพะเนื้อขายในปี 2558 เนื่องจากพบว่าทาง สปป.ลาว นิยมบริโภคเ

“พี่รู้ไหมว่าพี่เป็นนกอินทรี” “อุ๊ย! ทำไมทักแบบนั้นล่ะ” น้าอ้วน บ้านเกษตรพอเพียง (คุณณัฏฐวุฒิ กลางอรัญ) พาร่างร้อยกว่ากิโลกรัมยืนยิ้มทักทายด้วยประโยคนี้ ก่อนจะชวนผมให้ลงเรือ ล่องไปตามคลองขุดในสวน พื้นที่ 12 ไร่เศษ แห่งตำบลนพรัตน์ อำเภอหนองเสือ จังหวัดปทุมธานี จากพื้นที่ราบๆ พอน้าอ้วนมาถึงก็ปรับเปลี่ยนให้เป็นร่องสวน ทั้งเอาไว้ปลูกผัก ผลไม้ และมีพื้นที่รับน้ำไว้ใช้ในสวน แต่โดยที่มีสมาชิกในกลุ่มเยอะ น้าอ้วนก็เลยต้องการให้เป็นสวนผลไม้และคลองไว้ให้เพื่อนๆ ที่มาเยือนสวนพายเรือเล่นได้ด้วย ฝันเอาไว้ว่าเมื่อผลไม้แก่จัดหรือสุกแล้ว จะได้พาสมาชิกพายเรือไปเก็บกินที่ต้นได้เลย ในร่องสวนก็ปล่อยปลาไว้สารพัด ทั้งปลาตะเพียน ปลาสวาย ปลาดุก ปลานิล รวมถึงปลาธรรมชาติที่มากับน้ำ เพราะที่สวนจะใช้น้ำจากคลองระพีพัฒน์ ขณะที่ปล่อยน้ำเข้าก็อาจมีลูกปลาจากธรรมชาติติดเข้ามา น้าอ้วน และภรรยา ในช่วงที่มาลงหลักปักฐานใหม่ๆ น้าอ้วนก็เหมือนเกษตรกรรุ่นใหม่อีกหลายคน อยากปลูกทุกอย่าง ผักก็ปลูก ผลไม้ก็ปลูก ลองให้รู้กันไปว่าอะไรจะได้ผลดีที่สุด แตงร้าน มะระ ถั่วฝักยาว แม้จะเป็นพืชผักระยะสั้นทำเงินง่าย แต่พอทำไม่ได้ตามขนาดที่ตลาดต

นับวันตลาดความนิยมแพะดูเหมือนจะกว้างขึ้นเรื่อย เพราะไม่เพียงนำมาใช้ในพิธีทางศาสนา แต่ด้านโภชนาการและอุตสาหกรรมแปรรูปหลายอย่างมีความนิยมใช้แพะมากขึ้น จึงทำให้อาชีพเลี้ยงแพะเกิดการตื่นตัวทันที จังหวัดอำนาจเจริญมีแหล่งเลี้ยงแพะหลายแห่งทั้งขนาดใหญ่-เล็ก ทั้งนี้ เนื่องจากตลาดสำคัญคือสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวมีความต้องการตลอดเวลา อีกทั้งยังมีอำนาจซื้อจำนวนมาก ดังนั้น แหล่งเลี้ยงแพะที่มีคุณภาพอย่าง “สาริพันธ์ ฟาร์มแพะ” จึงเป็นที่รู้จักกันดี สาริพันธ์ ฟาร์มแพะ ตั้งอยู่เลขที่ 246 หมู่ที่ 10 ตำบลเสนางคนิคม อำเภอเสนางคนิคม จังหวัดอำนาจเจริญ จำหน่ายเนื้อแพะ รับซื้อเนื้อแพะและแพะเลี้ยงแบบครบวงจรในลักษณะ gooat center มีการจัดระบบฟาร์มที่ได้มาตรฐาน แล้วยังต่อยอดด้วยการแปรรูปผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นแพะ คุณณัฐพล สาริพันธ์ ร่ำเรียนมาทางด้านการประมง จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ขณะนี้เป็นเจ้าของฟาร์มแพะ “สาริพันธ์ ฟาร์มแพะ” เล่าว่า แต่เดิมครอบครัวทำสวนปาล์ม แต่พอราคาปาล์มน้ำมันตกต่ำลงจึงหาวิธีที่จะเพิ่มรายได้จากการใช้พื้นที่ในบริเวณสวนปาล์มตนเองด้วยการเลี้ยงแพะเนื้อขายในปี 2558 เนื่องจากพบว่าทาง สปป.ลาว นิยมบริโภคเ

กบฟรีซและดุกฟรีซ ธุรกิจอาหารแช่แข็งสำหรับปลาสวยงาม ธุรกิจที่เกิดจากการรวมตัวกันของเหล่าโปรดิวเซอร์ที่หันเหชีวิต เลือกทำอาชีพที่รักและชอบ โดยมี คุณธวัชชัย ยอดเมือง หรือ คุณต้อง หนึ่งในเจ้าของธุรกิจ เป็นคนให้ข้อมูล คุณต้อง เล่าให้ฟังว่า ย้ายจากเชียงใหม่ เข้ามาทำงานในกรุงเทพฯ ในสายงานบันเทิงเป็นทั้ง Editor และโปรดิวเซอร์รับงานฟรีแลนซ์ รวมๆ กว่า 6 ปี แต่ยิ่งทำยิ่งรู้สึกเหนื่อยล้า จนเจ้าตัวโหยหาธรรมชาติ คุณต้อง เริ่มศึกษาลู่ทางสร้างอาชีพใหม่ในขณะที่ทำงานประจำอยู่ ใช้ความรักและความชอบเป็นจุดเริ่มต้น ร่วมกับเพื่อนในทีมโปรดักชั่น ที่มีแนวทางและความคิดเหมือนกัน มาเปิดร้านขายปลาสวยงาม ชื่อร้าน 101 อควาเรียม ตั้งอยู่ในพื้นที่จังหวัดร้อยเอ็ด ซึ่งเป็นที่ของหนึ่งในกลุ่มเพื่อนที่เป็นหุ้นส่วน เปิดขายพันธุ์ปลาหลากหลายชนิด เช่น ปลาเสือต่อ ปลามังกร ปลากระเบน ปลานกแก้ว เป็นต้น หลังเปิดมาได้ 1 ปี ก็มีธุรกิจที่สองตามมา คือ กบฟรีซ และดุกฟรีซ เป็นการแปรรูปอาหารสำหรับปลาสวยงามที่กินเนื้อทุกประเภท “ธุรกิจนี้ต่อยอดมาจากการให้อาหารปลาที่ฟาร์มเป็นประจำ หากนำมาเปลี่ยนเป็นอาชีพก็คงจะสร้างรายได้อีกทางดูน่าสนใจไม่น้อย