กัญชา

ยันไม่นำไปทำบุหรี่แน่ การยาสูบฯ สนใจกัญชา กัญชง หวังช่วยเกษตรกรสร้างรายได้  เมื่อเร็วๆ นี้ ดร.ภก.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข และคณะ เดินทางไปยังการยาสูบแห่งประเทศไทย สำนักงานใหญ่ คลองเตย เพื่อเข้าเยี่ยมและหารือกับ คุณภาณุพล รัตนกาญจนภัทร ผู้ว่าการการยาสูบแห่งประเทศไทย ถึงแนวทางขับเคลื่อนส่งเสริมการปลูกพืชกัญชงและกัญชา เพื่อสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรอย่างยั่งยืน โดยมีรองผู้ว่าการฯ ด้านใบยา ผู้ชำนาญการปรุง ผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ฝ่ายใบยา ฝ่ายวิจัยและพัฒนา ฝ่ายการแพทย์ สำนักพัฒนาธุรกิจ และสำนักกฎหมาย เข้าร่วมประชุมด้วย โดยการหารือในครั้งนี้ สืบเนื่องจากัญชง กัญชา เป็นธุรกิจที่กำลังได้รับความสนใจ การยาสูบแห่งประเทศไทย เป็นหนึ่งหน่วยงานที่สนใจเข้ามาในตลาดด้านสุขภาพและการแพทย์ เพราะมีเกษตรกรที่อยู่ในห่วงโซ่การผลิตอยู่แล้ว และปัจจุบันประสบปัญหากำลังการผลิตที่ลดลง และเล็งเห็นถึงโอกาสการเติบโตของตลาดนี้ ที่จะช่วยเกษตรกรให้มีรายได้มากขึ้น ซึ่งที่ประชุมได้มีการกล่าวถึงความพร้อมของการยาสูบแห่งประเทศไทย ว่า ปัจจุบันมีเกษตรกรที่อยู่ในห่วงโซ่ประมาณ 15,000 ครัวเรือน มีโรง

เร่งผลักดัน กัญชา เป็นพืชเศรษฐกิจชุมชน โรงพยาบาลผลิต-แปรรูป ได้ถูกกฎหมาย เมื่อเร็วๆนี้ นพ.ภูวเดช สุระโคตร ผู้ช่วยปลัดกระทรวงสาธารณสุข กล่าวภายหลังเป็นประธานในการประชุมวางเป้าหมายขับเคลื่อนกัญชาทางการแพทย์ลงพื้นที่ 13 เขตสุขภาพ โดยมีสถาบันกัญชาทางการแพทย์ เป็นเจ้าภาพในการประชุมร่วมกับผู้แทนจากเขตสุขภาพทั้ง 13 แห่งทั่วประเทศ สาระการประชุมที่สำคัญคือ การสร้างความเข้าใจของการขับเคลื่อนกัญชาในระดับนโยบาย และการเชื่อมต่อนโยบายลงสู่การปฏิบัติในพื้นที่อย่างไร้รอยต่อ ผลักดันให้กัญชาเป็นพืชเศรษฐกิจของชุมชน ให้โรงพยาบาลในสังกัดกระทรวงสาธารณสุขเป็นหน่วยผลิตและแปรรูปยาตามกำหนดของกฎหมายในช่วง 5 ปีแรก และทำให้ผู้ป่วยเข้าถึงยากัญชาที่มีคุณภาพ นพ.ภูวเดช กล่าวภายหลังการประชุมว่า ที่ประชุมได้มีการรายงานถึงการพัฒนา ปัญหาและข้อจำกัดของแต่ละพื้นที่ หลายพื้นที่ทำงานได้ดีเกินความคาดหมาย ตั้งแต่ลงไปทำงานร่วมกับเกษตรกร คำนวณความต้องการทางการแพทย์ ส่งเสริมการปลูก ผลิตยาที่พื้นที่ต้องการใช้ และศึกษาวิจัยอย่างเป็นระบบ สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้สั่งใช้ แต่หลายพื้นที่ยังมีประเด็นเร่งด่วนที่ต้องทำงานรับใช้พี่น้องประชาช

อนุทิน เดินหน้า โครงการกัญชา 6 ต้น ตั้งเป้า 5,000 ครัวเรือน ในสิ้นปี 64 ภายหลังจาก นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ได้เดินทางไปเปิดโครงการกัญชา 6 ต้นแห่งแรกที่ “บ้านโนนมาลัย” ต.หินเหล็กไฟ อ.คูเมือง จ.บุรีรัมย์ ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากกรมการแพทย์แผนไทย และสถาบันกัญชาทางการแพทย์ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข และต่อมา ได้มีการประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาเสรีทางการแพทย์ โดย ดร.ภก.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน คณะที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข ประธานการประชุม ได้นำนโยบายดังกล่าวมาพูดคุยกัน โดยมีการถอดบทเรียนจากโนนมาลัย พร้อมตั้งเป้า 5,000 ครัวเรือนที่ได้ปลูกกัญชา 6 ต้นภายในปี 2564 ซึ่งโครงการดังกล่าวเป็นความหวังของพี่น้องประชาชนที่จะมีรายได้จากการปลูกกัญชา ด้วยต้นทุนที่ไม่แพง นพ.ปราโมทย์ เสถียรรัตน์ ผู้ตรวจราชการกระทรวงสาธารณสุข เขตสุขภาพที่ 8 กล่าวถึงความคืบหน้าของการดำเนินงานกัญชา 6 ต้นว่า “เขตสุขภาพที่ 8 ทำงานโดยวางภาพใหญ่ก่อน โดยจุดเด่น คือ มีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสานวิทยาเขตสกลนคร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตเฉลิมพระเกียรติ ส

อภัยภูเบศร เปิดตัว แชทบอท “กัญชา กัญชง” ตอบทุกคำถาม ด้วยระบบเอไอ แม้จะเป็นช่วงที่ประเทศไทยต้องต่อสู้กับการระบาดของโควิด-19 แต่เรื่อง กัญชา กัญชง ก็ยังเป็น กระแสที่ได้รับความนิยมในหมู่ประชาชน และสอบถามกันตลอดเวลา โดยโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ในฐานะเป็นเจ้าของโครงการ “กัญชาอภัยภูเบศร โมเดล” กำลังจะเปิดตัวโปรเจ็กต์ใหม่ แชทบอท กัญชา กัญชง เพื่อสร้างความรอบรู้ของกัญชาและกัญชง และจะขยายต่อสมุนไพรชนิดอื่นๆ ต่อไป พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ให้รายละเอียดเกี่ยวกับโปรเจ็กต์ ดังกล่าวว่า “การทำงานด้านกัญชาที่ผ่านมา ทำให้เราเห็นว่าความรู้ด้านนี้มีมากมาย ทั้งผิดและถูก จะทำอย่างไรให้ประชาชนได้ข้อมูลที่ถูกต้องและทันสมัย ทำอย่างไรให้ผู้ประกอบการและนักวิจัยได้เข้าถึงข้อมูลที่รวดเร็ว เพื่อนำไปต่อยอดในเชิงธุรกิจได้ จึงเขียนโครงการวิจัยไปขอทุนจากสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) ซึ่งได้รับการสนับสนุนมาส่วนหนึ่ง ในการทำแชทบอทและฐานข้อมูลการวิจัย” “โดยวันนี้จะเปิดตัว แชทบอท ให้ได้ใช้ก่อน โดยเน้นความรู้ที่สำคัญในการนำกัญชาไ

กัญชา กัญชง ขึ้นแท่นพืชเศรษฐกิจ เครือข่ายเร่งผลักดัน เตรียมพร้อมรับเปิดประเทศ ดร.ภก.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาเสรีทางการแพทย์ ได้เปิดเผยถึงความคืบหน้าในการดำเนินงาน ว่า ล่าสุดได้หารือร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. ถึงแนวทางในการทำงานเพื่ออนุมัติผลิตภัณฑ์กัญชาและกัญชงออกสู่ตลาด โดย อย. จะปรับบทบาทในการทำงานเพื่อให้เกิดความสมดุลของการคุ้มครองผู้บริโภคและการสนับสนุนให้ธุรกิจเดินหน้าได้ด้วยหลัก 3 P คือ Protect  Promote  Provide พร้อมทั้งวางแนวในการทำงาน เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการให้มีผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดมากขึ้น โดยจัดให้มีการช่วยเหลือผู้ประกอบการจัดแบ่งประเภทผลิตภัณฑ์ การให้คำปรึกษาทางวิชาการ และการให้คำแนะนำในการออกแบบการทดสอบและประเมิน ประธานคณะกรรมการขับเคลื่อนฯ กล่าวด้วยว่า ที่ผ่านมา อย. ได้รับฟังและตระหนักถึงความต้องการของผู้ประกอบการมาโดยตลอด และพยายามปรับเปลี่ยนกระบวนการทำงานและปรับปรุงระเบียบหลายอย่างให้เท่าทันบริบทที่เปลี่ยนไป เช่น การถอดส่วนของกัญชาและกัญชง ที่ไม่ใช่ยาเสพติดออกจากรายการพืชที่ห้ามใช้เป็นอาหาร เป็นการเปิดโอกาสให้อุตสาหกรรม

กัญชา อาจช่วยลดอาการปอดอักเสบ เร่งวิจัยขยายผล หวังใช้รักษาโรคระบาด นพ.กิตติ โล่สุวรรณรักษ์ ผู้อำนวยการสถาบันกัญชาทางการแพทย์ เผยว่า เมื่อเร็วๆ นี้ มอบหมาย ภญ.กนกพร ค้าชนะ รองผู้อำนวยการสถาบันกัญชาทางการแพทย์ เป็นประธานการประชุมภายในของสถาบันโดยได้มีการหารือจนได้ข้อสรุปใน 3 ประเด็นที่จะนำไปขับเคลื่อนต่อไป ได้แก่ หนึ่ง รับฟังข้อเสนอ ปัญหาและอุปสรรคในการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาทางการแพทย์จากทั้ง 12 เขตสุขภาพ โดยสถาบันตระหนักว่าการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาทางการแพทย์จะประสบความสำเร็จต้องมีความยืดหยุ่นและเหมาะสมกับบริบท ซึ่งสถาบันต้องมีบทบาทในการประสานและอำนวยความสะดวกให้พื้นที่ทั้ง 12 เขตสุขภาพทำงานได้ตามบริบทของพื้นที่ สอง วิเคราะห์ช่องว่างในการสื่อสาร ทำความเข้าใจกับสังคมเพื่อให้เกิดการใช้กัญชาที่เกิดประโยชน์สูงสุด โดยจะมีการนำข่าวและข้อมูลที่สื่อสารออกไปแล้วมาวิเคราะห์และจัดทำข้อมูลส่วนที่ยังไม่ได้สื่อสารออกไป หรือสื่อสารไปแล้ว สาธารณะยังไม่เข้าใจในรูปแบบที่เข้าใจง่ายและหลากหลายช่องทาง และ สาม จัดทำคู่มือกัญชา กัญชง ภาคประชาชน เพื่อให้เป็นแนวทางเบื้องต้นสำหรับประชาชนที่สนใจจะใช้ และปลูกกัญชา โ

แจกสูตร กัญแปบเค็ม เมนูเพิ่มมูลค่า อาหารว่างไทยโบราณด้วย กัญชา กระแสของ กัญชง-กัญชา ยังคงได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการมาอย่างต่อเนื่อง แม้จะอยู่ในช่วงวิกฤตไวรัสครองเมือง ซึ่งสมุนไพรสุดฮอต โดยเฉพาะ กัญชา ในทางการแพทย์ ถือเป็นสมุนไพรที่เข้าทางยาร้อน ช่วยเรื่องทางลม นอนไม่หลับ ผ่อนคลาย คลายกังวล อีกทั้งมีสรรพคุณช่วยเรื่องอาการปวดเมื่อยได้ด้วย ในสมัยก่อน มีการใช้กัญชาในการปรุงรส เพื่อช่วยชูรสให้อาหารมีรสชาติดีขึ้น ช่วยให้เจริญอาหารในคนที่ทานข้าวไม่ได้ พืชสุดฮอตนี้ จึงนำมาทำเป็นสินค้าได้หลากหลาย ทั้งอุปโภค บริโภค โดยเพจ สมุนไพรอภัยภูเบศร ได้นำ ใบกัญชา มาประยุกต์ใส่ขนมไทยเพื่อเพิ่มมูลค่า จนออกมาเป็น กัญแปบเค็ม ที่จะทำทานหรือทำขายได้ไม่ยาก โดยมีขั้นตอนและวิธีทำ ดังนี้ ส่วนประกอบน้ำกะทิราด 1. หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวง 2. แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนชา ส่วนประกอบไส้ขนม 1. เนื้อกุ้งสับ 1/2 ถ้วยตวง 2. มะพร้าวขูดขาว 1/2 ถ้วยตวง 3. รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ 4. ใบกัญชาบดผง 1 กรัม 5. กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ 6. พริกไทยล่อน 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง 8. เกลือ 1 ช้อนชา 9. ใบมะกรูดซอย 3 ใบ 10. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ส่วน

เร่งแก้ระเบียบ โรงพยาบาลรับสกัด-ผลิตยาจากกัญชา ปูทางเกษตรกร มีรายได้เพิ่ม ข่าวแจ้งว่า ในการประชุมร่วมระหว่างสถาบันกัญชาทางการแพทย์ กองกฎหมาย สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา เมื่อเร็วๆ นี้ มีผู้แทนจากกรมบัญชีกลางและสำนักงานกฤษฏีกา ร่วมให้คำแนะนำ ในการจัดทำหลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขให้หน่วยบริการในกระทรวงสาธารณสุข รับจ้างผลิตและสกัดดอกและส่วนต่างๆ ของกัญชาได้ นพ.กิตติ โล่สุวรรณรักษ์ ผู้อำนวยการสถาบันกัญชาทางการแพทย์ กล่าวว่า ด้วยพระราชบัญญัติยาเสพติดให้โทษ ฉบับปัจจุบัน กำหนดให้ภาครัฐเป็นผู้ปลูกและผลิตยาจากกัญชา ทั้งนี้วิสาหกิจชุมชนสามารถมีความร่วมมือกับภาครัฐในการปลูกได้ เมื่อปลายปี 2563 ที่ผ่านมา คณะกรรมการยาเสพติดให้โทษ ได้ปลดส่วนของ ลำต้น กิ่งก้าน ใบ และรากกัญชา ออกจากรายการยาเสพติดแล้ว แต่ยังไม่สามารถดำเนินการขับเคลื่อนให้กัญชาเป็นพืชเศรษฐกิจได้อย่างเต็มศักยภาพ โดยจากการวิเคราะห์ “ช่องว่าง” ในการดำเนินงาน พบว่า ส่วนที่จำเป็นต้องแก้ไขเร่งด่วน คือ กลางทาง หรือ การแปรรูปวัตถุดิบกัญชาให้เป็นยาและผลิตภัณฑ์สมุนไพร จึงได้ห

แจกสูตร ข้าวยำคู่กัญ ใส่ใบกัญชา และผักหลายชนิด สีสันน่าทานมาก อีกหนึ่ง สูตรเมนูอาหารผสมกัญชา ที่ อภัยภูเบศร แนะนำคือ ข้าวยำคู่กัญ โดยมีส่วนผสมคือใบกัญชา และผักหลากหลายชนิด หาได้ง่ายตามท้องตลาด อีกทั้งวิธีการทำนั้นไม่ยากอย่างที่คิด ทำกินแสนจะง่าย หรือจะทำขายก็ได้เช่นกัน  สูตรน้ำยำ 1. น้ำบูดู                               150 กรัม 2. ตะไคร้หั่น                          2 ต้น 3. มะกรูดฉีก                          5 ใบ 4. ข่าแก่                               3 แว่น 5. หอมแดงบุบ                      4 หัว 6. น้ำตาลมะพร้าว                  2 ช้อนโต๊ะ 7. ปลาอินทรีเค็ม (ถ้ามี) วิธีทำน้ำยำ 1. เทน้ำบูดูลงในหม้อ ใส่ตะไคร้หั่น มะกรูดฉีก ข่าแก่ หอมแดง ปลาอินทรีเค็ม เคี่ยวให้เหลือ 3/4 ปรุงด้วยน้ำตาลมะพร้าว ส่วนของผักและข้าว 1. ข้าวสุก 1 ถ้วย (จะหุงผสมกัญชาคั้นสดก็ได้ หรือเป็นสมุนไพรอื่น เช่น อัญชัน ขมิ้นชัน) 2. ใบกัญชาแห้งหั่นซอย 3. กุ้งแห้งโขลก 4. มะพร้าวคั่ว 5. พริกแห้งป่น 6. ใบมะกรูด 7. ตะไคร้ซอย 8. ถั่วงอก 9. ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลีม่วง 10. ดอกดาหลา 11. มะนาว 1 ลูก 12. ส่วนที่เป็นผักใช้ 1 ถ้วย ส่วน

คาเฟ่กัญชา เจ้าแรกเมืองนนท์ เสิร์ฟเมนูจากกัญชา วัตถุดิบแสนแพง กิโลละหลายหมื่น บนพื้นที่ขนาด 2 ไร่โดยประมาณ คือที่ตั้งของ สวนกู เดอะคาเฟ่ ชูความโดดเด่นจากธรรมชาติด้วยสไตล์ท้องร่องสวน ย่านบางกร่าง จังหวัดนนทบุรี เปิดให้บริการมานาน 1 ปี กับ 9 เดือน “เราเน้นความเป็นธรรมชาติ เพราะอยากคงบรรยากาศสมัยเด็กๆ ที่เราวิ่งเล่นกันตามท้องร่องสวน เบ็ดเสร็จแล้วลงทุนไปประมาณ 3-4 ล้านบาท” คุณบิน-ธนิพัทธ์ ธรเลิศพิมล เจ้าของ สวนกู เดอะคาเฟ่ วัย 41 ปี บอกถึงความตั้งใจ และว่า การเปิดคาเฟ่ ต้องให้บริการอาหาร เครื่องดื่ม และขนมรสชาติอร่อย เมนูแรกที่นึกถึง คือโรตี ของชอบ โดยติดต่อไปยังแฟรนไชส์โรตีแบรนด์ดัง เพื่อนำเมนูนี้มาขาย จากนั้นพัฒนาเมนูอาหาร และเครื่องดื่มร่วมด้วย  คาเฟ่กัญชา แห่งแรกในจังหวัดนนทบุรี และล่าสุด กับการเป็นคาเฟ่กัญชา แห่งแรกในจังหวัดนนทบุรี ของสวนกู เดอะคาเฟ่ คุณบิน เผยว่า ในช่วงประกาศปลดล็อกกัญชา ให้สามารถนำส่วน ใบ กิ่ง ก้าน ราก มาประกอบการทำอาหารได้ ทำให้แฟนสนใจนำมาปรุงในเมนูอาหาร จากนั้นไปเข้าคลาสต่างๆ หาความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกัญชาตามงานสัมมนา จึงรู้ลึกในรายละเอียดอีกว่า พืชชนิดนี้มีคุณค