ของแพง

เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ แจ้ง ไข่ไก่คละ-ไข่ไก่เบอร์ ปรับราคาอีก 3 บ./แผง เริ่ม 3 ส.ค. วันที่ 2 สิงหาคม เว็บไซต์ มติชนออนไลน์ รายงานข่าว เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด, สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เขียงใหม่-ลำพูน จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ลุ่มแม่น้ำน้อย จำกัด ได้ออกประกาศแจ้งสมาชิกสหกรณ์และเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ ปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม 10 สตางค์/ฟอง หรือ 3 บาท/แผง (30 ฟอง) จาก 3.40 บาท เป็น 3.50 บาท/ฟอง ทำให้ไข่ไก่คละ และไข่ไก่เบอร์ ทุกเบอร์ ปรับขึ้นอีก 3 บาท/แผง เริ่มวันที่ 3 สิงหาคม 2565 เป็นต้นไป

แพงได้อีก! ผลผลิตลดลง-ค่าขนส่งเพิ่ม ขึ้นฉ่าย-ผักบุ้งไทย พุ่ง โลละ 10 บาท แตงกวา 40 บาทแล้ว  วันที่ 21 มิ.ย. 2565 เว็บไซต์ ข่าวสดออนไลน์ รายงานว่า จากการสำรวจราคาสินค้าในตลาดสด พื้นที่กรุงเทพมหานคร ของกรมการค้าภายใน ณ วันที่ 20 มิ.ย. เปรียบเทียบกับวันที่ 19 มิ.ย. ที่ผ่านมา พบว่า มีสินค้าหลายรายการปรับราคาเพิ่มสูงขึ้น ได้แก่ ขึ้นฉ่าย คัด ปรับขึ้น 10 บาท/กิโลกรัม เป็น 90-100 บาท/กิโลกรัม, ขึ้นฉ่าย คละ ปรับขึ้น 10 บาท/กิโลกรัม เป็น 70-80 บาท/กิโลกรัม, แตงกวา คัด ปรับขึ้น 5 บาท/กิโลกรัม เป็น 35-40 บาท/กิโลกรัม, แตงกวา คละ ปรับขึ้น 5 บาท/กิโลกรัม เป็น 25-30 บาท/กิโลกรัม รวมทั้ง ผักบุ้งไทย (10 กำ) ยังมีราคาปรับสูงขึ้น โดยปรับขึ้น 10 บาท เป็น 90-100 บาท นอกจากนี้ กะหล่ำปลี คัด ยังปรับขึ้น 5 บาท/กิโลกรัม เป็น 40-45 บาท/กิโลกรัม, กะหล่ำปลี คละ ปรับขึ้น 5 บาท/กิโลกรัม เป็น 30-35 บาท/กิโลกรัม เนื่องจากช่วงที่ผ่านมาราคาปรับตัวลดลง เกษตรกรจึงเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิต ส่งผลให้มีผลผลิตออกสู่ตลาดลดลง ประกอบกับค่าขนส่งเพิ่มสูงขึ้น

ขึ้นอีก! กบง. เคาะราคา ก๊าซหุงต้ม LPG ขึ้น กก.ละ 1 บาท ดันราคาถัง 15 กก. แตะ 378 บาท เริ่ม 1 ก.ค.นี้ พร้อมให้ส่วนลด ค่าซื้อก๊าซหุงต้ม ผู้มีรายได้น้อย ผ่านบัตรสวัสดิการแห่งรัฐ อีก 3 เดือน  เว็บไซต์ ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ รายงานข่าว เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2565 นายกุลิศ สมบัติศิริ ปลัดกระทรวงพลังงาน เปิดเผยภายหลังการประชุมคณะกรรมการบริหารนโยบายพลังงาน (กบง.) ที่มีนายสุพัฒนพงษ์ พันธ์มีเชาว์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพลังงาน เป็นประธาน ว่า ที่ประชุม กบง. มีมติเห็นชอบมาตรการเพื่อบรรเทาผลกระทบต่อประชาชนจากสถานการณ์ราคาพลังงาน ด้วยจากสถานการณ์ความไม่สงบระหว่างรัสเซียและยูเครนในปัจจุบันได้ส่งผลให้ราคาพลังงานในตลาดโลกอยู่ในระดับสูงและมีความผันผวนอย่างรุนแรง ดังนั้น ที่ประชุมอนุมัติปรับขึ้นราคาก๊าซหุงต้ม (LPG) ภาคครัวเรือน ในอัตรา 1 บาทต่อกิโลกรัม (กก.) จากราคาเดิมของเดือนมิถุนายน 2565 ที่ 363 บาทต่อถัง 15 กก. เป็น 378 บาทต่อถัง 15 กก. ต่อเนื่องอีก 3 เดือน เดือนละ 1 บาทต่อกก. เริ่ม ก.ค.-ก.ย. นี้ ทั้งนี้ มอบหมายให้ฝ่ายเลขานุการฯ ประสานคณะกรรมการบริหารกองทุนน้ำมันเชื้อเพลิง (กบน.) เพ

ของแพง สู้ไม่ไหว! เจ๊จง ขอโทษ จำใจต้องขึ้นราคา หมูทอด 2 บาท ทุกเมนู  ข่าวคราวการขึ้นราคาสินค้าทั้งอุปโภค-บริโภค มีออกมาให้เห็นกันเป็นระยะ ผู้ประกอบการที่ใจแข็ง ไม่ขึ้นราคา จากที่คาดว่าไม่นาน ราคาวัตถุดิบต่างๆ จะกลับมาเป็นปกติเหมือนเดิม ก็ต้องผิดคาด เพราะสถานการณ์ยืดเยื้อและแนวโน้มราคาพุ่งขึ้นอีก จนจำใจต้องประกาศ ขึ้นราคา ตามๆ กันไป เจ๊จง เจ้าของร้านหมูทอดเจ้าดังก็เป็นหนึ่งในผู้ประกอบการ ที่ต้องประกาศขึ้นราคาสินค้าอีกรอบ หลังจากที่ก่อนหน้าปรับราคาสินค้าลงเมื่อวัตถุดิบราคาลงตามที่สัญญากับลูกค้าไว้ โดยเฟซบุ๊ก ร้านหมูทอดเจ๊จง เผยข้อความ ขอขึ้นราคาทุกอย่าง 2 บาท ดังนี้ ข้าวหมูถุงละ 27 บาท, หมูขีดละ 31 บาท, ตับ 29 บาท, ข้าวกล่อง 39 บาท, กับข้าว 32 บาท ตั้งแต่วันที่ 1 มิ.ย. 65 เป็นต้นไป

กระเป๋าฉีกแล้ว! ก๊าซหุงต้ม ขึ้นราคา 15 บาท/ถัง เริ่ม 1 มิ.ย.นี้ วันที่ 30 พฤษภาคม 2565 ประชาชาติธุรกิจ รายงานว่า ในวันที่ 1 มิ.ย. 2565 จะมีการปรับขึ้นราคาก๊าซหุงต้ม (LPG) ตามที่คณะกรรมการบริหารนโยบายพลังงาน (กบง.) ได้เคยมีมติให้ทยอยปรับขึ้นราคาก๊าซหุงต้ม (LPG) เพื่อสะท้อนราคาที่แท้จริงในตลาดโลก และเพื่อดูแลเสถียรภาพเงินกองทุนน้ำมันเชื้อเพลิง ซึ่งสถานะกองทุนน้ำมัน ณ วันที่ 29 พฤษภาคม 2565 ติดลบ 81,395 ล้านบาท โดยเป็นการติดลบในบัญชีน้ำมัน 45,968 ล้านบาท และบัญชี ก๊าซ LPG ติดลบ 35,427 ล้านบาท ซึ่งกำลังจะทำลายสถิติการติดลบสูงสุด ที่รัฐบาลทักษิณ เคยทำไว้ เมื่อปี 2544 ที่ 82,988 ล้านบาท สำหรับมติดังกล่าว กำหนดให้ราคาก๊าซเริ่มขยับเพิ่มขึ้น กิโลกรัมละ 1 บาท สำหรับถังบรรจุ ขนาด 15 กิโลกรัม จะทยอยปรับขึ้นครั้งละ 15 บาท/ถัง ตั้งแต่เดือนเมษายน 2565 จนถึงรอบนี้ 1 มิถุนายน 2565 เป็นรอบที่ 3 แล้ว เท่ากับว่า รวมแล้วปรับราคา 45 บาท/ถัง จากราคาก๊าซเดิม จาก 318 บาท เมื่อเดือนมีนาคม ปรับเป็น 333 ในเดือนเมษายน และปรับเป็น 348 บาทต่อถังในเดือนพฤษภาคม และเดือน มิ.ย. จะปรับขึ้นเป็น 363 บาทต่อถัง โดยรัฐยังดูแล

ยำยำ ขาย 6 บาท ราคาเดิม! พาณิชย์ ย้ำ ไม่อนุญาต ให้ขึ้นราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป บริษัท วันไทยอุตสาหกรรมการอาหาร จำกัด ผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรายำยำ เปิดเผยกรณีที่ปรากฏเป็นข่าวว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรายำยำ ได้ปรับขึ้นราคาขายส่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซองละ 10 สตางค์ มีผลตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม ที่ผ่านมา ว่า ในเดือนนี้ยังไม่ได้มีการปรับราคาขายส่งแต่อย่างใด แต่ยอมรับว่าจำเป็นจะต้องปรับลดส่วนลดทางการค้าที่ให้กับผู้ค้าส่งตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน เป็นต้นไป เพราะต้นทุนการผลิตและต้นทุนค่าขนส่งปรับสูงขึ้นในหลายส่วน เช่น ราคาแป้งสาลี ราคาน้ำมันปาล์ม และราคาน้ำมันดีเซล เป็นต้น อย่างไรก็ดี ยืนยันว่าราคาขายปลีกจะยังคงเป็นซองละ 6 บาทเท่าเดิม ด้าน ร้อยตรีจักรา ยอดมณี รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า กรมฯ ได้ตรวจสอบข้อมูลจากบริษัทผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตรายำยำแล้ว ได้รับการยืนยันว่าในเดือนนี้ยังไม่ได้มีการปรับส่วนลดทางการค้าตามที่เป็นข่าว แต่กำลังจะมีการปรับลดส่วนลดในช่วงของการค้าส่ง ซึ่งก็ถือว่าเป็นกระบวนการในทางธุรกิจ แต่ทั้งนี้จะต้องไม่กระทบถึงราคาขายปลีกที่ผู้บริโภคได้รับ เนื่องจากบะหมี่กึ่งสำเ

เมนูยุคของแพง! พ่อค้าหัวใส ผุดตามสั่ง 29 บาท แก้ปัญหาทุนสูง – แบ่งเบาค่าใช้จ่าย คนงบน้อย ในยุคที่ต้นทุนข้าวของต่างๆ พากันขึ้นราคา ไม่เกรงใจเงินเดือนในกระเป๋าสตางค์แบบนี้ หลายๆ คนก็หาวิธีที่ทำให้ตัวเองได้ของที่ดีแต่ราคาถูกที่สุด ผู้ประกอบการประเภทอาหาร บางเจ้าต้องจำใจปรับราคาขาย เพราะไม่อยากเลือกใช้วัตถุดิบที่ส่งผลต่อคุณภาพของสินค้า บางเจ้าขายของราคาเดิม แต่ปรับเปลี่ยนไปใช้วัตถุดิบอื่นทดแทนของเดิม เพื่อให้ทุนไม่บานปลาย ทั้งหมดทั้งมวลที่กล่าวมา ก็มีข้อดีข้อเสียปะปนกันไป แล้วแต่การตัดสินใจของผู้ประกอบการแต่ละคน ซึ่ง คุณมัทธิว จันสุภี วัย 36 ปี เจ้าของร้านสเต๊ก Chef Phu kitchen และร้าน กะเพรา ข้าวผัด ผัดซีอิ๊ว ครัวเจ๊ฝ้าย ก็เป็นหนึ่งในเจ้าของร้านที่ได้รับผลกระทบจากของแพง ซึ่งเขาได้ผุดไอเดียทำ อาหารตามสั่ง ราคา 29 บาท เพื่อมาแก้ปัญหาต้นทุนวัตถุดิบที่สูงขึ้นของผู้ประกอบการ และด้านงบการเงินของลูกค้า โดย คุณมัทธิว เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ตนเคยทำงานเป็นเชฟ ที่ เจดับบลิว แมริออท อยู่หลายปี กระทั่งโควิด-19 มาเยือน ทำให้สถานการณ์ธุรกิจโรงแรม-ทัวร์ ต่างประสบปัญหาหนัก เริ่มมีการรีไ

ยุคของแพง ผู้บริโภคระวังการใช้จ่าย ธุรกิจอาจต้องยอมขาดทุน เพื่อแลกยอดขาย จากสถานการณ์ราคาน้ำมันที่เพิ่มสูงขึ้น โดยเฉพาะดีเซลซึ่งล่าสุดทะลุลิตรละ 30 บาทไปแล้วตั้งแต่เดือน พ.ค. 65 ตามการทยอยลดความช่วยเหลือของภาครัฐ ซึ่งหากราคาน้ำมันในตลาดโลกยังยืนสูงต่อ ต้นทุนของผู้ประกอบการย่อมมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ทำให้ค่าครองชีพและกำลังซื้อของผู้บริโภคได้รับผลกระทบตามมาจากการทยอยปรับขึ้นราคาสินค้าหลายรายการในระยะข้างหน้า โดยในภาวะที่ค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นในขณะที่รายได้อาจไม่ต่างจากเดิมมากนัก ทำให้ผู้บริโภคหันมาใช้จ่ายอย่างระมัดระวังหรือประหยัดมากขึ้น และส่งผลย้อนกลับมายังยอดขายของธุรกิจอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ธุรกิจที่น่าจะทำยอดขายได้บ้าง ประกอบด้วยสินค้า 3 ประเภทต่อไปนี้ 1. สินค้าอุปโภคบริโภคที่จำเป็นในชีวิตประจำวัน เช่น อาหาร ของใช้ส่วนตัว และผลิตภัณฑ์และบริการด้านสุขภาพ เนื่องจากเป็นสินค้าจำเป็น แต่ผู้บริโภคจะหันมาให้ความสำคัญกับปัจจัยด้านราคาและความคุ้มค่ามากยิ่งขึ้น 2. สินค้าที่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน เช่น เครื่องใช้ไฟฟ้าประหยัดพลังงาน รถยนต์ไฟฟ้า และแผงโซลาร์เซลล์ 3. สินค้ามือสอง เ

ปรับขึ้นราคา รายวัน ต้นทุนวัตถุดิบสูง ร้านอาหาร ทำยังไง ให้พอเหลือกำไร  พอโควิดหงอยๆ ลง การท่องเที่ยว เครื่องบิน กลับมาคึกคักทำท่าจะดี หนอยแน่ะ รัสเซียกับยูเครนรบกันอีก พาลเอาน้ำมันแพง ของแพง อินโดนีเซียยังมาห้ามส่งออกน้ำมันปาล์ม ทำเอาน้ำมันปาล์มขึ้นราคา ใครจะเคยคิดน้ำมันพืชของถูกขวดละเกินครึ่งร้อยแล้ว พอของแพงขึ้นราคาไปแล้ว ไอ้ที่จะลงมาเหมือนเดิมหรือถูกกว่าเดิมนี่มีน้อย ไม่ค่อยพบเห็น แต่นักวิเคราะห์เขาว่าน้ำมันปาล์มเดี๋ยวลงเพราะเป็นอุปสงค์อุปทานการเมือง ไม่ได้เป็นไปตามตลาดจริง ขอให้จริงเถอะพระเดชพระคุณ ของแพง ต้นทุนแพง คนค้าขายทำอาหารทำยังไงดีล่ะ ทางเลือกตามทฤษฎีค้าขาย พอมีวิธีอยู่บ้าง เอาแบบไหนเลือกเอา หนึ่ง ขึ้นราคาสินค้า แหงมล่ะ คิดง่ายมาก ต้นทุนมันแพง ก็ต้องขายแพง เอาเข้าจริงอันนี้ล่ะยากที่สุด ไม่ค่อยมีร้านไหนกล้าขึ้นราคาสินค้า เพราะกลัวลูกค้าไม่ซื้อเตลิดไปที่อื่น ยิ่งเป็นสินค้าที่ขายเหมือนๆ กัน มีคู่แข่งเยอะ ต้องอาศัย “ราคา” เป็นตัวชักจูงใจ ยิ่งไม่อยากขึ้น อย่างข้าวผัดร้านติดๆ กันขาย 50 บาท เราจะไปขึ้น 55 หรือ 60 บาท จะรอดเรอะ ร้านที่ช่างมันฉันไม่แคร์ ขอขึ้นราคาสินค้า

เห็นแล้วเพลีย! เช็กราคา อาหารสด หมู ไก่ ปรับขึ้นในคืนเดียว  วันที่ 11 พ.ค. 2565 กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ แจ้งถึงราคาขายปลีกสินค้าอาหารสด ในพื้นที่กรุงเทพมหานคร ประจำวันที่ 10 พ.ค. เปรียบเทียบกับวันที่ 9 พ.ค. 2565 ว่า ข้ามคืนเดียวผักสดหลายชนิดปรับราคาเพิ่มขึ้นมาก เนื่องจากผลผลิตเสียหายจากความร้อน สลับพายุฝน เช่น ขึ้นฉ่าย คัด ปรับขึ้น 10 บาท/กก. เป็น 90-100 บาท/กก. ผักกาดหอม คัด ปรับขึ้น 10 บาท/กก. เป็น 60-65 บาท/กก. กระชายขาว คละ ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 35-45 บาท/กก. ต้นหอม คัด ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 65-75 บาท/กก. ผักกวางตุ้ง คัด ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 35-40 บาท/กก. ผักกาดขาว (ลุ้ย) คัด ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 35-40 บาท/กก. และ กุ้งขาว ขนาด 80 ตัว/กก. ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 135 บาท/กก. เนื่องจากผลผลิตที่ได้ขนาดตามที่ตลาดต้องการออกสู่ตลาดลดลง เนื่องจากช่วงที่ผ่านมาสภาพอากาศที่ร้อนจัด สลับกับมีพายุฝน เกษตรกรจึงชะลอการเลี้ยง ไก่สด เนื้ออกล้วน ปรับขึ้น 5 บาท/กก. เป็น 85-95 บาท/กก. ส่วนสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม ปรับขึ้น 1 บาท/กก. เป็น 100-101 บาท/กก. เนื่องจากสภาพอากาศที่ร้อนจัด ส่งผลต่อก