ทำไรรวย

เร่งช่วยชาวนา พ้นวิกฤตราคาตกต่ำ หนุนทำวิจัยสารสกัดแปรรูปจากข้าวไทย รศ.ดร.ณัฐดนัย หาญการสุจริต จากสำนักประสานแผนงานเกษตรและอาหารมูลค่าสูง หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) กล่าวว่า การพัฒนาสารสกัดแปรรูปจากข้าวที่ได้มาตรฐาน เกิดจากความร่วมมือระหว่างนักวิจัยมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ข้าวแปรรูปของไทย ได้แก่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านเขากลาง บริษัท บ้านไทยเฮิร์บ จำกัด หจก. คชศิลป์ เบเวอร์เรจ และบริษัท โอรี่ เนเชอรัล โปรดักส์ จำกัด ด้วยเห็นว่า ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตและส่งออกข้าวรายใหญ่ของโลก มีการเพาะปลูกข้าวหลายสายพันธุ์ ประมาณร้อยละ 30 ของการส่งออกข้าวทั้งหมดทั่วโลก และมีรำข้าวซึ่งเป็นผลพลอยได้จากกระบวนการแปรรูปจำนวนมาก จึงมีเป้าหมายพัฒนากระบวนการผลิตข้าวมีสี โดยใช้ข้าวสังข์หยด เป็นกรณีศึกษานำร่อง เพื่อใช้เป็นส่วนประกอบฟังก์ชั่นในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพ ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง และสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มได้ รศ.ดร.ณัฐดนัย กล่าวต่อว่า การนำข้าวที่มีสีซึ่งมีส่วนประกอบของสารออกฤทธิ์ซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นจำนวนมาก ได้แก่ ฟีนอลลิก ฟลา

ปลดกัญชา ออกจากยาเสพติด เป็นความต้องการของประชาชน ต้องวางแผนรองรับ ภก.ดร.อนันต์ชัย อัศวเมฆิน คณะที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข กล่าวภายหลังการประชุมคณะกรรมการขับเคลื่อนนโยบายกัญชาเสรีทางการแพทย์ เมื่อเร็วๆ นี้ว่า เป้าหมายของภาครัฐ คือ การสนับสนุนให้มียาและผลิตภัณฑ์จากกัญชา กัญชง ขึ้นทะเบียนจำหน่ายได้ทั่วไป ซึ่งการจะทำเช่นนี้ได้ จำเป็นต้องมีงานวิจัยสนับสนุน จึงมอบหมายให้สถาบันกัญชาทางการแพทย์ เชิญเขตสุขภาพทั้ง 12 แห่ง เข้าร่วมหารือแนวทางในการพัฒนาหลักฐานทางวิชาการร่วมกัน โดยจะมีการดึงภาคเอกชนเข้ามามีส่วนร่วมด้วย นอกจากนี้ ยังมีการพูดคุยเรื่องเป้าหมายที่เห็นตรงกันในส่วนของการบริการ คือ ทำให้ผู้ป่วยเข้าถึงยากัญชาได้มากขึ้น โดยเฉพาะผู้ป่วยประคับประคอง ก็มีระบบการสนับสนุนข้อมูลด้วยศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศ ของสำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุขร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ภก.ดร.อนันต์ชัย กล่าวอีกว่า ในที่ประชุมยังมีการหารือถึง การเตรียมระบบรองรับการปลดกัญชา ออกจากรายการยาเสพติด ถึงแม้จะยังไม่มีความแน่นอนในประเด็นนี้มากนัก แต่ต้องเตรียมการไว้ เพราะเป็นความต้องการของภาคประชาชน ซึ่

ความพร้อม ไม่มีอยู่จริง ความขยัน ใช่จะสำเร็จเสมอไป ขยันผิดจุด สิบปีก็ไม่สำเร็จ คุณวรวุฒิ อุ่นใจ นักธุรกิจผู้มากประสบการณ์ และผู้ก่อตั้งออฟฟิศเมท เปิดตัวหนังสือ “ชีวิต (ไม่) หมู” จาก SME ห้องแถว สู่ธุรกิจหมื่นล้าน ถ่ายทอดจากชีวิตจริงของผู้ประกอบการคนไทย ที่ทำธุรกิจขนาดเล็กมาจนกลายเป็นธุรกิจขนาดใหญ่ จากติดลบจนสำเร็จ จากธุรกิจเครื่องเขียนเล็กๆ ของครอบครัวที่เกือบจะล้มละลาย เติบโตพัฒนาเป็น “ออฟฟิศเมท” บริษัทมหาชนขนาดใหญ่ ยอดขายหลักหมื่นล้านบาท คุณวรวุฒิ กล่าวตอนหนึ่ง ในงานเปิดตัวหนังสือดังกล่าว ว่า หลายคนที่คิดว่าทำธุรกิจต้องรอความพร้อม ความจริงแล้วมันไม่มีวันพร้อม ขึ้นอยู่กับว่าอยากจะทำสิ่งนั้นแค่ไหน โดยส่วนตัวแล้วไม่เคยคิดจะทำธุรกิจ แต่จุดเปลี่ยนของชีวิต เพราะธุรกิจเครื่องเขียนที่บ้านกำลังจะล้ม ด้วยความสงสารคุณพ่อ จึงคิดหาทางออกด้วยการเปลี่ยนโมเดลธุรกิจ แต่ก็ยังไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร จะเรียนต่อปริญญาโท เกรดเฉลี่ยก็ไม่ถึงเพราะเป็นคนที่เรียนอ่อนมาก พอดีนิด้า เปิดหลักสูตรปริญญาโทวายเอ็มบีเอ จึงไปสมัครและสอบได้ จึงได้ทำแผนธุรกิจชื่อ “บริษัทออฟฟิศเมท” ไปขอกู้เงินกับธนาคาร ปรากฏว่าได้เงินม

สุขภาพ และ เศรษฐกิจ ต้องคู่ขนานกัน คนสุขภาพดีไม่ได้ หากปากท้องยังไม่อิ่ม ดร.ภญ.ผกากรอง ขวัญข้าว ผู้ช่วยผู้อำนวยการด้านการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร เป็นผู้แทนอภัยภูเบศร เดย์ สปา กล่าวภายหลัง เข้ารับมอบรางวัลวัฒนคุณาธร ในฐานะองค์กรที่มีการดำเนินงานอนุรักษ์วัฒนธรรม ว่าขอบคุณกระทรวงวัฒนธรรม ที่เห็นความตั้งใจในการทำงานด้านการอนุรักษ์วัฒนธรรม ที่โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ดำเนินการมามากกว่า 30 ปี ที่ให้ความสำคัญกับการอนุรักษ์ ควบคู่ไปกับการส่งมอบคุณค่าให้กับสังคม “การใช้ประโยชน์วัฒนธรรมภูมิปัญญาการดูแลสุขภาพ ต้องทำอย่างคู่ขนาน คือ สุขภาพและเศรษฐกิจ เพราะคนสุขภาพดีไม่ได้ หากปากท้องยังไม่อิ่ม เราจึงพัฒนา อภัยภูเบศร เดย์ สปา ขึ้น เพื่อเป็นศูนย์ฝึกอบรมให้แก่ผู้ประกอบการ เพราะที่ผ่านมาอุตสาหกรรมสปาไทย มีการเติบโตต่อเนื่อง แต่สิ่งที่สวนทางคือ วัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ในสปา ต้องนำเข้าจากต่างประเทศ” ดร.ภญ.ผกากรอง กล่าว และว่า ขณะที่ อภัยภูเบศร มีพื้นฐานด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการด้านการแพทย์แผนไทย จึงใช้องค์ความรู้เรื่องเจ้าเรือนและหลักสมดุล ตามศาสตร์การแพทย์แผนไทยใ

ยุคนี้ ต้องมีอาชีพเสริม แฟรนไชส์หลักหมื่น หมีกระป๋อง สูตรอร่อย มั่นใจไปได้ยาว คุณนัท-กษิดิ์เดช ชัยพฤกษยะนนท์ วัยสามสิบเศษ เจ้าของแฟรนไชส์ หมีกระป๋อง นมปั่นรสชาติหวานมัน มีสารพัดท็อปปิ้ง ร้านต้นแบบอยู่ที่สยามสแควร์ ซอย 3 แถวใต้ถุนโรงหนังลิโด้ ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยอัธยาศัยเป็นกันเอง เริ่มต้นให้ฟัง พื้นเพเป็นคนราชบุรี เคยทำงานประจำตำแหน่งวิศวกรฝ่ายซ่อมบำรุงในโรงงานผลิตสินค้ามีชื่อแห่งหนึ่ง ทำจนถึงอายุได้ 30 ลาออกมาเปิดธุรกิจโฮสเทล ที่กรุงเทพฯ ซึ่งผลตอบแทนน่าพอใจ แต่ทำได้ไม่นาน เจ้าของที่ดินขายที่ได้ เลยต้องแยกย้ายออกมาหาธุรกิจใหม่ กระทั่งมาลงทุนเปิดร้านขาย  สมูทตี้ผลไม้สด น้ำปั่นเพื่อสุขภาพ ที่สยามสแควร์ จากนั้นค่อยๆ ปรับมาเป็นนมหมีปั่น เหตุเพราะยอดขายดีกว่ากันมาก “ผลไม้สดปั่น ราคาอยู่ที่แก้วละประมาณ 70-80 บาท ไม่มีโปรดักต์ที่ราคากลางๆ ขายในร้าน จึงอยากหาโปรดักต์ใหม่ๆ เพื่อมาปิดช่องโหว่ของราคาที่มันโหว่อยู่ เลยออกโปรดักต์ใหม่ คือ นมหมีปั่น แต่ขายราคา 29-39-49 พอออกมาขาย ยอดขายแซงของเก่าทันที จึงเทน้ำหนักมาที่นมปั่นไปเลยดีกว่า ลูกค้าจะได้ไม่สับสน กระทั่งกลายเป็นหมีกระป๋อง แ

แฟรนไชส์ร้านสะดวกซัก ยังไปได้อีกยาวๆ ใครคิดลงทุน ต้องคำนึง 2 ปัจจัยสำคัญ  คุณอมร อำไพรุ่งเรือง ผู้ชำนาญการด้านแฟรนไชส์ ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า 2 ปีที่ผ่านมา ธุรกิจร้านสะดวกซัก เติบโตมากกว่า 200 เปอร์เซ็นต์ แต่จำนวนร้านมีไม่มากแค่หลักพัน ซึ่งถือว่าน้อยมากแต่เมื่อเทียบกับร้านสะดวกซื้อ เยอะมากเลย ฉะนั้น จึงเชื่อว่า แฟรนไชส์ร้านสะดวกซัก ยังไปได้อีกยาวๆ “ร้านสะดวกซัก มีการลงทุนตั้งแต่หลักหมื่นถึงแสนต้นๆ ไปจนถึงหลักล้าน ส่วนตัวมองว่าธุรกิจนี้ ในตลาดยังไม่มีใครโดดเด่น แต่ถ้าใครคิดจะทำเองโดยไม่ซื้อแฟรนไชส์ ก็ย่อมได้ เพราะหัวใจหลักของร้านสะดวกซัก มีอยู่ไม่กี่ประเด็น คือ สมรรถนะของเครื่องซักผ้า วิธีการ คุณภาพ และ บริการ ที่ปัจจุบันแต่ละแบรนด์ ยังไม่มีความแตกต่างกันมากนัก” คุณอมร บอก และว่า ในส่วนของการบริการ นับเป็นจุดที่ทำให้ ร้านสะดวกซัก มีความโดดเด่นและแตกต่างจากคู่แข่ง ซึ่งแต่ละแบรนด์ ต่างพยายามทำออกมา เช่น นั่งรอผ้าซักแล้วมีกาแฟทาน มีหนังให้ดู มีที่พักผ่อนหย่อนใจ ฯลฯ ดังนั้น ใครที่อยากลงทุน แฟรนไชส์ร้านสะดวกซัก ต้องพิจารณาว่าแต่ละแบรนด์ มี “เซอร์วิสพลัส” อะไรบ้าง “อีกประเด็น ที

ทุ่มสุดตัว อดีตโปรดิวเซอร์สาว สร้างผลิตภัณฑ์สายเขียว ไม่ยอมยืนงง ในดงกัญชา คณไอซ์-ภูรดา ลิมปนาทไพศาล อายุ 47 ปี ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่วงการบันเทิง เปิดโปรดักชั่นเฮ้าส์ ผลิตรายการโทรทัศน์ป้อนให้ช่องต่างๆ อยู่หลายสิบปี ไม่นานมานี้รู้สึกอิ่มตัว จึงเลิกทำ ก่อนเปลี่ยนสายงาน หันไปเปิดร้านอาหาร ร้านกาแฟ แต่มีเหตุต้องเลิกไป กระทั่งตั้งใจจะเกษียณแล้ว เพราะมีเงินเก็บประมาณหนึ่ง ไม่มีลูกไม่มีแฟน คงไม่ต้องใช้เงินเยอะ จนมาเกิดสถานการณ์โควิด เงินเก็บเริ่มร่อยหรอ เลยมองหาธุรกิจใหม่ และมองว่า กัญชา มีความน่าสนใจมาก “เริ่มต้นก็รู้จักกัญชาแบบที่หลายคนรู้จัก แต่วันนี้ไม่ใช่แล้ว จึงต้องขวนขวายหาความรู้เยอะมาก ลงเรียนทุกคอร์สที่เปิดสอน เพราะจะไม่ยอมยืนงง ในดงกัญชา เพียงผู้เดียว ใช้เวลาศึกษา ลองถูกผิดมาตลอด มาพอสมควร จนตั้งใจจะทำธุรกิจในฐานะปลายน้ำ คือ สร้างผลิตภัณฑ์จากกัญชา  เพราะน่าจะง่ายสุด เมื่อเทียบกับเป็นผู้ปลูกหรือผู้สกัด แต่ความจริงแล้ว ธุรกิจปลายน้ำ ยากมาก ไม่แพ้กัน” คุณไอซ์ เล่ายิ้มๆ ก่อนบอกถึงแนวคิด ในการสร้างผลิตภัณฑ์สายเขียวในแบบของเธอว่า การรับรู้ของคน ข้อเด่

วิกฤต จระเข้ไทย ฟาร์มเลิกกิจการ เนื้อราคาตกต่ำ เร่งหาทางออก คนเลี้ยงอยู่รอด รศ.ดร.นายสัตวแพทย์จิตรกมล ธนศักดิ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเวชศาสตร์คลินิกและการสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวถึง สถานการณ์จระเข้ไทยในปัจจุบัน ว่ากำลังน่าเป็นห่วง ด้วยมาตรฐานการบริหารจัดการฟาร์มที่ยังไม่สามารถควบคุมโรคระบาดของจระเข้ในฟาร์ม ทำให้ส่งผลต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ส่งออกจากจระเข้ นอกจากนี้ ยังมีปัญหาในเรื่องการอนุรักษ์ จนในเวทีโลกได้หยิบยกเป็นเรื่องกีดกันทางการค้า “ก่อนหน้านี้หนังจระเข้และผลิตภัณฑ์จากหนังจระเข้ของไทยเป็นที่นิยมอย่างมาก มีมูลค่าการส่งออก นำรายได้เข้าประเทศมหาศาลหลายพันล้านบาทต่อปี สำหรับเนื้อจระเข้ เคยมีราคาสูงถึงหลักพัน แต่ปัจจุบันขายเพียงกิโลกรัมละ 10-15 บาท และยังไม่นับรายได้จากกิจกรรมการท่องเที่ยวฟาร์มจระเข้ ซึ่งปัจจุบันฟาร์มจระเข้ถึงร้อยละ 25 ต้องเลิกกิจการ ตั้งแต่เกิดปัญหาโรคระบาดในฟาร์มจระเข้ และวิกฤต COVID-19 ด้วยเหตุผลทางเศรษฐกิจ จึงถึงเวลาแล้วที่ผู้กำหนดนโยบาย นักวิชาการ เกษตรกร ผู้ประกอบการ ตลอดจนสมาคมผู้เลี้ยงจระเข้ต่างๆ ฯลฯ จะต้องมาคุยกันถึงทางรอดของจระเข้ไทย

แอร์สาว สลัดปีก ผันตัวเป็นช่างแต่งหน้า รายได้ไม่เท่าทำงานบนฟ้า แต่สุขใจที่ได้ทำ แอร์โฮสเตส หากพูดถึงอาชีพนี้ในสมัยก่อน คนจะมองว่าเป็นอาชีพที่ใส่ชุดสวย ทำงานไป ได้เที่ยวไปแถมเงินเดือนก็ดี โก้หรูเป็นนางฟ้าบนเครื่อง แต่เมื่อมีการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 จากอาชีพที่สวยหรู กลับกลายเป็นหนึ่งในหลายอาชีพที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักจากการแพร่ระบาด เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ได้คุยกับ คุณฟ้า-นภัทร์ ไตรยานุภาพ วัย 33 ปี สาวผู้ยึดอาชีพแอร์โฮสเตส ของการบินไทย มาได้ 6 ปี ที่ชีวิตพลิกผันเพราะการแพร่ะรบาดของไวรัสโควิด-19 เธอจึงสลัดปีกนางฟ้า แล้วหันมาจับแปรงแต่งหน้าหารายได้แทนอาชีพเดิม คุณฟ้า เท้าความให้ฟังว่า เธอเรียนมาทางด้านสื่อสารมวลชน ไม่เคยคิดฝันว่าจะได้เป็นแอร์โฮสเตส แต่เมื่อเรียนจบ ด้วยไฟที่กำลังแรงตามประสาเด็กจบใหม่ก็อยากหางานทำให้เร็วที่สุด บังเอิญว่าช่วงที่เธอจบ สายการบินลูกของการบินไทย อย่าง ไทยสไมล์ เปิดรับพนักงาน จึงลองไปสมัครดู “ทำที่ไทยสไมล์ได้ 2 ปี ก็ย้ายมาทำที่การบินไทยได้ 6 ปี รวมๆ แล้วก็ยึดอาชีพแอร์มาได้ประมาณ 8 ปีแล้ว ฟ้าบินไฟลต์ต่างประเทศเป็นส่วนใหญ่ค่ะ พอเจอโควิดมันตูมมา มันก็กระทบ

ดองกิ จับมือห้างใหญ่ เดินหน้าขยายสาขา หวังช่วยสร้างงาน กระตุ้นเศรษฐกิจไทย บริษัท ดองกิ (ประเทศไทย) จำกัด ร้านค้าอันดับหนึ่งด้านสินค้าประเภทของใช้ และอาหารคุณภาพดีนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ในเครือบริษัท แพน แปซิฟิค อินเตอร์เนชั่นแนล โฮลดิงส์ จำกัด (PPIH) ผนึกกำลังกับ บริษัท ซีคอน ดีเวลลอปเมนท์ จำกัด (มหาชน) ต่อยอดความร่วมมือผ่านการร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงการเป็นพันธมิตรเสริมความแข็งแกร่งทางธุรกิจอย่างต่อเนื่อง ในการพัฒนา ดอง ดอง ดองกิ สาขาซีคอน บางแค ซึ่งจะเป็นสาขาที่ 5 ของดองกิ ในประเทศไทย เพื่อช่วยยกระดับการช็อปปิ้งสไตล์ญี่ปุ่น ตอบโจทย์นักช็อปในพื้นที่ และรองรับการขยายตัวของกรุงเทพฯ ฝั่งตะวันตก พร้อมสร้างโอกาสในการทำงานให้แก่คนไทยที่มีความมุ่งมั่น มองหาความท้าทาย ตลอดจนช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจในประเทศ โดยมีกำหนดการเปิดตัวในเดือนมิถุนายน 2565 ณ ศูนย์การค้าซีคอน บางแค นายโยซูเกะ ชิมานุกิ ประธานกรรมการ บริษัท ดองกิ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวว่า สำหรับการร่วมเป็นพันธมิตรทางธุรกิจกับ ซีคอน ดีเวลลอปเมนท์ ในครั้งนี้ นับเป็นครั้งที่ 2 แล้วต่อจากดอง ดอง ดองกิ สาขา   ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ซึ่งเพิ่งเปิดตัว