ทำไรรวย
ข่าวดี! ผลวิจัยชี้ สารสกัดกัญชา ลดปวด หลับดีขึ้น ช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตผู้ป่วยมะเร็ง หลังจากประเทศไทยมีนโยบายการนำกัญชามาใช้ทางการแพทย์ตั้งแต่ ปี 2562 โดยโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรได้รับมอบหมายให้เป็นผู้ผลิตยาสารสกัดกัญชา สนับสนุนให้โรงพยาบาลในสังกัดกระทรวงสาธารณสุข และเป็นต้นแบบในการพัฒนาคลินิกกัญชาทางการแพทย์ ข้อมูลจากโรงพยาบาลเบื้องต้นพบว่า สารสกัดกัญชาน่าจะมีผลช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตผู้ป่วย พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า ยากัญชาในประเทศนั้นยังไม่สามารถขึ้นทะเบียนและจำหน่ายทั่วไปได้ เนื่องจากยังขาดข้อมูลประสิทธิผลและความปลอดภัยที่ชัดเจน ดังนั้น โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศรซึ่งได้รับมอบหมายให้เป็น focal point จึงจัดระบบการติดตามผลการรักษาและความปลอดภัย เพื่อประกันคุณภาพการรักษา และเบื้องต้นจากข้อมูลผู้ป่วยมะเร็งระยะสุดท้าย 82 ราย พบว่า ยาสารสกัดกัญชามีผลช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตของผู้ป่วย โดยมีผลช่วยลดอาการปวด และทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น ส่วนในด้านความปลอดภัยพบว่า มีความปลอดภัยดี มีอาการข้างเคียงที่ไม่รุนแรง เช่น ปากแห้ง คอแห้ง เวียนหัว ง่วงน
รู้ไว้ใช่ว่า! 5 สิ่งที่ SMEs ต้องคิด เพื่อก้าวต่อจาก COVID-19 จากสถานการณ์ COVID-19 ที่กำลังคลี่คลาย SMEs ต้องรับมือและก้าวข้ามไปอย่างแข็งแกร่งที่สุด โดยในการเสวนาออนไลน์ SMEs Exclusive Talk ที่จัดขึ้นเพื่อแบ่งปันประสบการณ์การรับมือและแผนในการก้าวต่อไปของ SMEs ได้ข้อสรุป 5 สิ่งที่เหล่าผู้ประกอบการ SMEs ต้องใช้ในการปรับตัวระหว่างสถานการณ์ รวมถึงใช้ในการวางแผนที่จะก้าวต่อไป 5 สิ่งที่ SMEs ต้องคิด เพื่อก้าวต่อจาก COVID-19 1) ปรับตัวให้ไวพร้อมรับทุกสถานการณ์ 2) เพิ่มช่องทางการขาย กระจายความเสี่ยง 3) จริงใจต่อพนักงาน คู่ค้า และลูกค้า 4) คำนึงถึงเงินทุนหมุนเวียนสำรอง 5) มุมมองในเชิงบวก 1) ปรับตัวให้ไวพร้อมรับทุกสถานการณ์ แน่นอนว่าธุรกิจส่วนใหญ่ในช่วงสถานการณ์โควิด-19 จะได้รับผลกระทบมากน้อยแตกต่างกันไปตามรูปแบบธุรกิจ แต่การปรับตัวให้ได้ในทุกสถานการณ์เป็นสิ่งที่สำคัญ โดยสามารถแบ่งได้เป็นการปรับตัวแบบระยะสั้นและระยะยาว ดังนี้ การปรับตัวระยะสั้น ได้แก่ การนำวัตถุดิบที่มีมาแปรเปลี่ยนเป็นสินค้าที่เข้ากับสถานการณ์ เช่น การทำหน้ากากอนามัยผ้า การผลิตเจลแอลกอฮอล์ล้างมือ ทั้งนี้เพื่อให้ธุ
ไปสมัครกันเลย! เปิดขั้นตอนสมัครงาน กฟผ. ประจำปี 2563 ผ่านระบบออนไลน์ วันที่ 15 ก.ค. 63 เพจ กฟผ. การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย โพสต์ขั้นตอนรับสมัครงาน กฟผ. ประจำปี 2563 ระบุว่า ขั้นตอนการสมัครงาน กฟผ. ประจำปี 2563 ผ่านระบบออนไลน์ ระหว่างวันที่ 15 กรกฎาคม 2563 เวลา 10.00 น. – 31 กรกฎาคม 2563 เวลา 16.00 น. 1. เข้าเว็บไซต์ www.egat.co.th/recruit และ คลิกเลือกเมนู “ระบบรับสมัครงานออนไลน์” 2. กรอกข้อมูลส่วนบุคคล และแนบเอกสารประกอบการสมัครให้ถูกต้องครบถ้วน โดยเอกสารต้องลงนามสำเนาถูกต้องทุกฉบับ 3. ตรวจสอบข้อมูลที่กรอกให้ถูกต้อง ก่อนกดยืนยันส่งใบสมัคร เนื่องจากเมื่อยืนยันการส่งใบสมัครแล้วจะไม่สามารถแก้ไขข้อมูลได้ไม่ว่ากรณีใดๆ ทั้งสิ้น 4. ให้ผู้สมัครพิมพ์แบบฟอร์มการชำระเงินค่าธรรมเนียมการสมัครสอบ ไปชำระเงินที่เคาน์เตอร์ธนาคารกรุงไทยทุกสาขาทั่วประเทศ ระหว่างวันที่ 15 กรกฎาคม 2563-1 สิงหาคม 2563 และการสมัครสอบจะมีผลสมบูรณ์เมื่อผู้สมัครชำระเงินค่าธรรมเนียมการสมัครสอบภายในระยะเวลาที่ กฟผ. กำหนดไว้เท่านั้น 5. ผู้สมัครสามารถตรวจสอบข้อมูลสถานะการสมัครได้ที่ เมนู “ตรวจสอบสถานะการสมัคร” โดยใช้ข้อมูลเลขปร
มอบทุนเรียนฟรี การแพทย์แผนไทย แก่ ลูกหลานบุคลากรสาธารณสุข และ อสม. มหาวิทยาลัยรังสิต มอบทุนการศึกษาแก่ลูกหลานบุคลากรสาธารณสุข และ อสม. ที่มีส่วนร่วมในการควบคุมดูแลการระบาดของโรคโควิด-19 เรียนฟรี หลักสูตรการแพทย์แผนไทยบัณฑิต วิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก ตลอดหลักสูตร 4 ปี นายแพทย์วิชาญ เกิดวิชัย คณบดีวิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก มหาวิทยาลัยรังสิต เปิดเผยว่า มหาวิทยาลัยรังสิต โดย อธิการบดี ดร.อาทิตย์ อุไรรัตน์ ได้แสดงความขอบคุณต่อบุคลากรสาธารณสุข และ อสม. ที่มีส่วนร่วมในการควบคุมดูแลการระบาดของโรคโควิด-19 จนประสบความสำเร็จ ด้วยการมอบทุนการศึกษาแก่ลูกหลาน ในการเข้าศึกษาหลักสูตรการแพทย์แผนไทยบัณฑิต หลักสูตร 4 ปี ของวิทยาลัยการแพทย์แผนตะวันออก มหาวิทยาลัยรังสิต โดยยกเว้นค่าบำรุงการศึกษา และค่าหน่วยกิต ตลอดหลักสูตร สำหรับผู้สมัครขอรับทุน ต้องมีคุณสมบัติ ดังต่อไปนี้ เป็นลูกหลานสายตรง ได้แก่ ผู้มี พ่อ-แม่ ปู่-ย่า ตา-ยาย เป็น อสม. หรือแพทย์แผนไทย และบุคลากรที่สังกัดกระทรวงสาธารณสุขทุกวิชาชีพ 2. จบการศึกษาระดับ ม.6 สายวิทยาศาสตร์ GPA ตั้งแต่ 2.25 ขึ้นไป สายศิลป์ GPA ตั้งแต่ 2.75 ขึ้นไป ผู้ที่สนใจสา
หวั่น Travel Bubble! นิด้าโพล เผย คนไทยยังค้านให้ต่างชาติเข้าประเทศ วันที่ 12 ก.ค. ศูนย์สำรวจความคิดเห็น “นิด้าโพล” สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (นิด้า) เผยผลสำรวจของประชาชน เรื่อง “เราจะเปิดให้ต่างชาติเข้าประเทศหรือไม่” ทำการสำรวจระหว่างวันที่ 6-8 ก.ค.ที่ผ่านมา จากประชาชนที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป กระจายทุกภูมิภาค ระดับการศึกษาและอาชีพทั่วประเทศ รวมทั้งสิ้น 1,251 หน่วยตัวอย่าง เกี่ยวกับการเปิดให้คนต่างชาติเดินทางเข้ามาในประเทศไทย การสำรวจอาศัยการสุ่มตัวอย่างโดยใช้ความน่าจะเป็นจากบัญชีรายชื่อฐานข้อมูลตัวอย่างหลัก (Master Sample) ของ “นิด้าโพล” สุ่มตัวอย่างด้วยวิธีแบบง่าย (Simple Random Sampling) เก็บข้อมูลด้วยวิธีการสัมภาษณ์ทางโทรศัพท์โดยกำหนดค่าความเชื่อมั่นที่ร้อยละ 95.0 จากการสำรวจเมื่อถามถึงการเปิดให้คนต่างชาติเดินทางเข้ามารักษาพยาบาลในไทย (ที่ไม่ใช่โรคโควิด-19) และต้องถูกกักตัวในโรงพยาบาลเป็นเวลา 14 วัน ก่อนได้รับอนุญาตให้เดินทางกลับบ้านได้ (โครงการ Medical and Wellness Program) พบว่า 41.41 เปอร์เซ็นต์ ระบุว่าไม่เห็นด้วยเลย เพราะคนไทยที่กลับจากต่างปร
องคมนตรี ยก “ศาสตร์พระราชา” ขจัดปัญหายากจนตรงจุด ลดเหลื่อมล้ำหลังโควิด เมื่อเร็วๆ นี้ สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) จัดเวที Recover Forum เพื่อหาแนวทางในการฟื้นฟูเศรษฐกิจและสังคมของไทยหลังโควิด-19 โดยมีการหารือถึง การขจัดความยากจนอย่างตรงจุด ลดความเหลื่อมล้ำในสังคมไทยยุคหลังโควิด-19 ศ.เกียรติคุณ นพ.เกษม วัฒนชัย องคมนตรี ได้ให้เกียรติบรรยายและร่วมแลกเปลี่ยน ศ.เกียรติคุณ นพ.เกษม กล่าวว่า โดยส่วนตัวสนใจเรื่องความยากจนมานานแล้ว เพราะได้มีโอกาสถวายงานใกล้ชิดในโครงการหลวง ซึ่งให้ความสำคัญกับปัญหาความยากจน เกิดเป็น “ศาสตร์พระราชา” ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นเครื่องมือรับมือวิกฤตของโลก และเชื่อว่ากลยุทธ์การพัฒนา การอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อววน.) ที่ สอวช.จัดทำนั้น ถือเป็นครั้งแรกที่มีการบรรจุเศรษฐกิจพอเพียงไว้ อยากให้ไปศึกษาศาสตร์พระราชามาปรับใช้เพื่อการแก้ปัญหาความยากจนอย่างตรงจุด เช่น โครงการหลวง โครงการพระราชดำริทั่วประเทศ เป็นโครงการแก้จน ที่พลิกความจนเป็นความพอดี จนไปสู่อยู่ด
จาก New Normal สู่ Next Normal นักโฆษณาที่ดี ควรมีลักษณะเด่น 8 ประการ อุตสาหกรรมโฆษณา เป็นบริบทหนึ่งที่ได้รับผลกระทบอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และส่งผลให้นักโฆษณาต้องปรับตัวและเปลี่ยนแปลงไปสู่วิถีใหม่อย่างต่อเนื่องเช่นกัน ตัวอย่างของ New Normal ที่โดดเด่นในอุตสาหกรรมการโฆษณาได้แก่ ผลกระทบจาก “การพลิกผันทางดิจิทัล” หรือ “Digital Disruption” ซึ่งถือเป็นส่วนหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงด้านเทคโนโลยี (Technology Change) ที่เกิดขึ้นมาตลอดกับอุตสาหกรรมการโฆษณา โดยการเข้ามาของ Digital Disruption นี้ จะกระทบพฤติกรรมการใช้สื่อของบุคคล ทำให้เกิด New Normal บน Digital Platform ที่ทำให้ทุกคนทำสื่อได้ และเลือกเสพสื่อได้เอง องค์กรต่างๆ ก็มีช่องทางการสื่อสาร หรือ เผยแพร่ข่าวผ่านโซเชียลมีเดียของตนเอง โดยที่ในบางครั้งไม่ต้องทำการโฆษณาหรือพึ่งพาสื่อเพื่อช่วยในการสื่อสารข้อมูลข่าวสารให้กับลูกค้าหรือสาธารณะ เรียกได้ว่าเป็นยุคที่องค์กรเป็นแหล่งข่าวให้ข่าวกับผู้รับข่าวสารเองโดยตรง นักโฆษณา จึงต้องปรับตัวด้วยการเริ่มหาทางสื่อสารอย่างใกล้ชิดกับผู้บริโภค โดยเน้นที่การสื่อสารผ่าน Social Media และต้องสื่อสาร
อาหารช่วยชีวิต! ที่แห่งใดในโลกที่มีร้านอาหารจีน เชื่อว่าต้องมีเมนูนี้ ชาวจีนรู้จักกินมะเขือเทศมากว่าศตวรรษแล้ว แต่มะเขือเทศนั้น ไม่ใช่พืชพื้นเมืองเพราะมาจากชาติตะวันตก ดังนั้นเมื่อก่อนคนจีน จึงเรียกมะเขือเทศว่า “ซีหงซื่อ” 西紅柿 ที่แปลว่า ลูกพลับแดงจากตะวันตก เพราะมีรูปร่างเหมือนผลลูกพลับ ส่วนคำว่า มะเขือเทศ จริงๆ นั้นคือ “ฟานเฉีย” 番茄 ซึ่งน่าจะบัญญัติศัพท์ขึ้นมาในภายหลัง มะเขือเทศเป็นของใหม่ในเอเชีย เช่นเดียวกับที่ไทยเราเรียกว่า “มะเขือเทศ” คือ มาจากต่างประเทศไม่ใช่ของพื้นเมืองดั้งเดิม หลายประเทศ จึงเรียกทับศัพท์ภาษาอังกฤษไปเลย เพราะว่าเป็นของใหม่ไม่มีคำศัพท์ในภาษาดั้งเดิม โดยญี่ปุ่นเรียกว่า “โตมาโตะ” トマト เกาหลีเรียกว่า “โทมาโท่” 토마토 และอินโดนีเซีย เรียกว่า “โตมาต” Tomat เป็นต้น ปฏิเสธไม่ได้ว่ามะเขือเทศ เข้ามามีบทบาทในครัวเอเชียอย่างมาก ทุกชาติล้วนมีอาหารที่มีส่วนผสมเป็นมะเขือเทศ วันนี้ฉันจะชวนมาทำเมนูยอดนิยมตลอดกาล คือ มะเขือเทศผัดไข่แบบจีน ที่ชื่อว่า “ฟานเฉียเฉ่าตั้น” 番茄炒蛋 เวลาไปเมืองจีนหรือที่แห่งใดในโลกที่มีร้านอาหารจีน ฉันเชื่อแน่ว่าจะต้องมีเมนูนี้ ซึ่งเป็นอาหารช่วยชีวิตของใครหล
เมนูกุ้ง ทำได้สารพัด ไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาปรุงไม่นาน น่าขายดีลิเวอรี่ กรรมวิธีการทำ “กุ้งสารพัดเมนู” ไม่มีอะไรยุ่งยากมาก ขอให้เตรียมของพร้อม และทำอาหารเป็น สามารถทำได้ในเวลาอันรวดเร็ว อย่าง ฉู่ฉี่กุ้ง นำกุ้งแกะเปลือกไว้หัวหาง มาทอดเตรียมไว้ เอาน้ำพริกแกงคั่ว (ต้องได้เจ้าอร่อย) ใส่ลงไปในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันนิดหน่อยผัดให้หอม ใส่หัวกะทิประมาณ 1 ถ้วย โรยใบมะกรูดฝอย น้ำพริกสำเร็จส่วนใหญ่มักจะเค็ม ไม่ต้องใส่น้ำปลามาก เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียกนิดเดียวจริงๆ ชิมรส ใส่กุ้งลงน้ำฉู่ฉี่ ตักใส่กล่องได้เลย ส่วน กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย นำกุ้งสดแกะเปลือกผ่าหัว ไว้หาง 10 ตัวโล โขลกรากผักชี 3 ราก กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา เกลือ 1 ช้อนชา หมักกุ้งไว้ 15 นาที ใส่น้ำมันกะให้พอทอดกุ้งได้ ใส่กุ้งลงทอดได้เลย พอสุกข้างก็กลับข้าง ระวังที่โขลกไว้ไหม้ก่อนกุ้งสุก ให้ตักออกก่อน หรือ ตักแต่กุ้งทอดก่อน พอใกล้สุกค่อยใส่เครื่อง กุ้งทอดกระเทียม กินกับยำน้ำปลา (ภาษาโบราณ น้ำปลาพริก) ซอยกระเทียมบางๆ พริกขี้หนูสวนหั่นเล็ก มะนาวบีบ น้ำปลา คลุกกินกับมันกุ้ง ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยนัก มาถึง ข้าวผัดมันกุ้ง วางกุ้งแบะ
อดีตอาจารย์มหา’ลัย เบนเข็มเปิดร้าน-ขายสูตรอาหาร สร้างอาชีพแบบไม่มีกั๊ก! ครูภาพ ตำยำนัว – ในยุคที่บริษัท โรงงานต่างๆ ทยอยปิดตัวลง พนักงาน หรือมนุษย์โรงงาน ต่างก็ถูกบอกเลิกจ้างกันเป็นแถว หลายคนมืดแปดด้าน ไม่รู้จะหันไปพึ่งใคร บางคนพอจะตั้งหลักได้ ก็นำเงินก้อนสุดท้ายที่มีไปลงทุนขายอาหาร หรือซื้อแฟรนไชส์ เพราะถือว่า อาหาร เป็นสิ่งที่ทุกๆ คนต้องบริโภคกันอยู่แล้ว และแน่นอนว่าต้องมีการคาดหวังให้กิจการที่ลงทุนไปอยู่รอดด้วย เช่นเดียวกับ คุณภาพ – สุภาพ แนบกลาง วัย 49 ปี เจ้าของร้าน “ครูภาพ ตำยำนัว” ย่านคลองสอง ให้สัมภาษณ์กับ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ว่า ก่อนที่จะมาเปิดร้านขายอาหาร เธอเคยเป็นครูสอนในโรงเรียนและอาจารย์ในมหาวิทยาลัยเอกชน อยู่ 4-5 ปี แต่การทำงานนั้นค่อนข้างเครียด จึงเกิดความคิดที่ว่า อยากจะมีธุรกิจเป็นของตัวเองสักอย่างหนึ่ง จะขายอะไรก็ได้ที่ตนเองชอบ และได้เป็นเจ้านายตัวเอง “พี่เป็นคนทำกับข้าวไม่เป็นนะ แต่ชอบทานมาก ก็คิดว่าขายอะไรที่เป็นของกิน ที่มันทำง่ายๆ แล้วกัน ก็ลงทุนไปซื้อแฟรนไชส์ส้มตำเจ้าหนึ่งมาขาย มันก็ขายได้นะ แต่ปัญหามันเยอะ เพรา
