อาชีพเสริม
แซนด์วิชเกาหลี ไส้แน่น เมนูฮิตมื้อเช้า เปิดวัตถุดิบ พร้อมคำนวณต้นทุน ทำขายจะได้กำไรกี่บาท หากคุณกำลังมองหาอาชีพหรือเมนู ที่สามารถทำขายยามว่างได้ ‘แซนด์วิชเกาหลี’ น่าจะตอบโจทย์ได้ดี เพราะมีตัวอย่างความสำเร็จให้เห็น จาก คุณเหมียว-วิชุดา หล้าคำแก้ว พนักงานออฟฟิศที่ยอมตื่นเช้ามาทำแซนด์วิชขาย ปัจจุบัน ร้าน 232 Factory ของเธอเติบโตขึ้นมาก แถมยอดขายก็ไม่ธรรมดา นอกจากการหารายได้ให้ตัวเองแล้ว คุณเหมียวยังใจดีแบ่งปันความรู้เรื่องการเปิดต้นทุน กำไร ให้กับผู้ที่สนใจนำไปปรับใช้อีกด้วย คุณเหมียวยกตัวอย่างเมนู แซนด์วิชไข่ต้มแฮมชีส ปัจจุบันเธอขายราคา 69 บาท ครึ่งชิ้น 35 บาท หรือคิดเป็นกำไรคู่ละ 40 บาท ซึ่งการตั้งราคาก็ต้องเผื่อราคาวัตถุดิบที่ขึ้นๆ ลงๆ ด้วย เช่น ขนมปัง ไข่ กล่อง ฯลฯ ส่วนใครที่อยากให้ราคาถูกลง สามารถปรับวัตถุดิบต่างๆ ลงได้ อาจจะจับคู่ 2 ไส้ @coach_meaw_snackbox รู้ต้นทุนมีชัยไปกว่าครึ่ง #แซนด์วิช #232factory #อาชีพเสริม #คลาสสร้างอาชีพ #คลาสสร้างอาชีพ #หารายได้เสริม ♬ The Show – Lenka พนักงานออฟฟิศ สุดขยัน ตื่นเช้าตี 5 ทำแซนด์วิชขาย รับทรัพย์ก่อนไปทำงาน หมายเหตุ : เผย
รับทรัพย์เดือนเป็นแสน! นักกฎหมายวัย 29 ปี หารายได้เสริมจากการรับเลี้ยงสุนัข ควบคู่ไปกับงานประจำ อาชีพเสริม อาจเป็นอีกทางที่จะช่วยสร้างรายได้เพื่อใช้จ่ายสิ่งจำเป็นในแต่ละวัน บางทีอาจจะได้มากกว่างานประจำที่ทำอยู่ก็ได้ การหาอาชีพเสริมควบคู่กับงานประจำเป็นเรื่องดี แต่ก็ต้องบริหารเวลาให้ดีเช่นกัน อย่างเรื่องราวของเธอคนนี้ Alison Chan เพิ่งจบการศึกษาเกี่ยวกับกฎหมาย แต่ได้รับคำแนะนำว่าต้องลาออกจากงานประจำ หากต้องการสอบผ่านใบรับรองการเป็นทนายความ แต่การไม่มีรายได้ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีสำหรับเธอ ในทางกลับกัน เธอต้องการหารายได้ที่เพิ่มขึ้นเพื่อจ่ายค่าใช้จ่ายในแต่ละเดือน ไม่ว่าจะเป็น ค่าผ่อนรถ ค่าเช่าอพาร์ตเมนต์ ค่าอาหาร และค่ารักษาสัตว์เลี้ยงของเธอ ที่ชื่อว่า แอดดี้ สุนัขพันธุ์ผสมระหว่าง ปาปิยอง กับ ชิวาวา เธอเคยใช้บริการ Rover อยู่บ่อยๆ และเล็งเห็นโอกาสที่จะหารายได้เสริมด้วยการรับเลี้ยงสุนัขไว้ที่บ้านพัก ระหว่างที่กำลังเตรียมตัวสอบใบรับรองทนายความ ได้รับเลี้ยงสุนัขแล้ว ตั้งแต่วันนั้น เธอได้รับเลี้ยงสุนัขมาเป็นเวลา 3 ปี ในปี 2022 มีรายได้จาก Rover ประมาณ 32,000 ดอลลาร์ หรือประมาณล้านกว่าบาท และปี
งานประจำไม่ตอบโจทย์ในการใช้ชีวิต! สาวเมกัน ใช้เวลาหาอาชีพเสริมแค่ 15 นาที แต่สร้างรายได้กว่า 5 แสนบาท ยุคนี้ งานประจำอาจจะไม่ตอบโจทย์อีกต่อไป ผู้คนต่างมองหาอาชีพเสริมกันทั้งนั้น แต่จะหาอาชีพเสริมไหนที่เหมาะ และใช่สำหรับตัวเรา จากคำแนะนำของ Alice Everdeen การหาอาชีพเสริมที่ใช่สำหรับคุณนั้น ง่ายกว่าที่คิด และใช้เวลาเพียงแค่ 15 นาทีเท่านั้น ในปี 2020 Alice Everdeen ได้เปิดตัวงานเสริมในฐานะศิลปินพากย์เสียงอิสระ และเติบโตเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้สูงถึง 15,000 ดอลลาร์ต่อเดือน หรือประมาณ 5.5 แสนบาท แต่เมื่อรายได้ของเธอลดลง เธอก็ตัดสินใจค้นหาอาชีพเสริมอื่นๆ เธอรับงานฟรีแลนซ์สอนเวิร์กช็อปเสริมสร้างทักษะให้กับบริษัทที่จัดอบรมด้านอาชีพ ในคลาสเรียนเหล่านั้น เธอสอนกลยุทธ์ง่ายๆ ในการคิดว่าจะเริ่มต้นธุรกิจเสริมอะไรดี “ฉันให้พวกเขาเขียนรายการแยกกัน 2 รายการ รายการแรกคือทักษะ สิ่งที่พวกเขาเก่ง อีกรายการเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาชอบ ความหลงใหลและงานอดิเรก แล้วฉันก็ให้พวกเขามองทั้ง 2 ด้านและพยายามรวมเข้าด้วยกัน” Alice Everdeen กล่าว เธอบอกว่า กลยุทธ์นี้ช่วยให้เธอเจอเวิร์กช็อปเสริมสร้างทักษะเหล่านั้นตั้งแต่แรก
6 เดือน ทำเงิน 200 ล้าน! พลิกวิกฤต ทำธุรกิจเสริม เริ่มต้นจากการแจกฟรี สู่แบรนด์ระดับพรีเมียม เนื่องด้วยปัญหาเศรษฐกิจมากมายที่ทำให้อาชีพเดียวไม่เพียงพอแล้ว ทำให้ใครหลายๆ คนอาจจะอยากเริ่มต้นทำธุรกิจเสริม เพื่อสร้างโอกาสทางการเงินให้ตนเองมากขึ้น วันนี้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ นำเรื่องราวของคุณ Cynthia Sakai มานำเสนอ โดยเธอเริ่มทำอาชีพเสริมนี้ขณะที่เกิดโรคระบาดหนักที่เป็นปัญหาไปทั่วโลก จากยอดขายวันแรก 0 บาท สู่รายได้ 200 ล้านบาทภายในระยะเวลาเพียง 6 เดือน จุดเริ่มต้น Cynthia Sakai นักออกแบบและผู้ก่อตั้ง บริษัทผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลระดับพรีเมียม evolvetogether ที่เธอรู้สึกอยากช่วยเหลือผู้คนในช่วงการระบาด จึงริเริ่มธุรกิจเสริมนี้ขึ้นขณะที่ยังคงบริหารบริษัทเครื่องประดับอยู่ แต่เพียงแค่ 6 เดือน ธุรกิจนี้ก็ประสบความสำเร็จมาก จนกลายเป็นธุรกิจหลักที่เธอต้องทุ่มเทให้กับงานนี้เต็มเวลา แม้ว่าธุรกิจ evolvetogether จะเริ่มต้นจากการผลิตหน้ากากอนามัย แต่ปัจจุบันได้ขยายไปสู่ผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย, ดูแลผิวหน้า รวมถึงสินค้าประเภท กระบอกน้ำ, กระเป๋าผ้า และอีกมากมาย เธอเล่าว่า ตอนที่ทำธุรกิจเสริมนี้เป็นช่วงเริ่มต
รับทรัพย์กว่า 6 หลัก! ช่างตัดผมคนนี้ ต่อยอดจากสิ่งที่ชอบ เปิดร้านเป็นของตัวเอง สร้างรายได้แบบปังๆ หลายคนคงมีความรัก และความชอบต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่ง อาจจะเป็นเรื่องราวเล็กๆ แต่ในความเป็นจริงแล้วนั้น ความหลงใหลเหล่านี้ สามารถต่อยอดให้กลายมาเป็นอาชีพที่มั่นคงได้ อย่างเรื่องราวของสาวคนนี้ ที่เปลี่ยนจากความรัก ความชอบในสิ่งสิ่งหนึ่ง ให้เป็นธุรกิจและสร้างรายได้ที่มั่นคง Kayla Valerio เจ้าของร้านทำผม Haus of Colour เธอได้มาเล่าประสบการณ์ของตนเองไว้ว่า ตอนนั้นเธอยังเป็นช่างตัดผมอยู่ และรับงานน้อยมาก เธอเป็นช่างตัดผมมาหลายปีแล้ว ในระหว่างนั้นก็รับงานเสริมไปด้วยเพื่อหวังว่าสักวันจะเปิดร้านเสริมสวยเป็นของตัวเอง ด้วยที่เธอทำผมมาเกือบ 16 ปีในที่ร้านเสริมสวยเล็กๆ และมีลูกค้าประจำมากมาย ผลงานที่ชอบจริงๆ คือการออกแบบทรงผมสีสันสดใส แปลกตา แต่ระหว่างที่ทำงานประจำเต็มเวลา เธอได้มีโอกาสทดลองอยู่บ่อยครั้ง ช่วงเวลาว่างๆ มักจะฝึกฝนทักษะการทำสีผมแปลกๆ จนชำนาญ และรับทำผมให้กับลูกค้าประจำบางคนด้วย ช่วงนั้นมีนักศึกษามหาวิทยาลัยแถวนั้นเยอะ พวกเขาสนใจอยากลองทำสีผมสไตล์ที่เธอถนัด สิ่งนี้จึงเป็นแรงบันดาลใจสำคัญให้เ
ทำตามฝันในวัยเลข 7 คุณป้าบาริสต้า โชว์เก๋า เปิดร้านกาแฟเล็กๆ ปัจจุบันเติบโตหลายสาขา หากใครเป็นคอกาแฟ ต้องรู้จักกับร้าน Mother Roaster ที่ปัจจุบันเปิดให้บริการ 4 สาขา ตั้งอยู่ในย่านประตูผี สุทธิสาร ตลาดน้อย และบางแค แต่รู้หรือไม่ ว่าร้านนี้มีจุดเริ่มต้นมาจาก ป้าพิม-เพลินพิศ เรียนเมฆ ผู้ทำตามความฝันในวัยเลข 7 เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ขอพาทุกคนไปย้อนเรื่องราวของการเปิดร้าน Mother Roaster ไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินหัวลำโพง เพียงเดินออกประตูหนึ่ง เดินตรงไปอีกประมาณ 200 เมตร จะพบกับร้านกาแฟโมเดิร์นดูทันสมัย ตั้งขนานกับถนนที่การจราจรวุ่นวาย แต่ภายในร้านแห่งนี้ยังคงมีกลิ่นอายของความสงบ ความอบอุ่น และความเป็นกันเองระหว่างบาริสตากับผู้ดื่มกาแฟได้เป็นอย่างดี “กาแฟทุกร้านอร่อยหมด ขึ้นอยู่กับว่าจะถูกใจคนดื่มหรือเปล่า มันเป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคลมากๆ เพราะคนเราต่างมีความชอบที่ไม่เหมือนกัน ถ้าเขากินของเราแล้วถูกใจเขาก็จะกลับมาหาเรา แต่ถ้าไม่ ก็แค่ครั้งเดียวที่จะได้เจอกัน” หนึ่งในคำบอกเล่าของ ป้าพิม บาริสต้ามือฉมังของร้าน ก่อนมาเป็นเจ้าของร้านและบาริสต้าประจำร้าน มาเธอร์ โรสเทอร์ แห่งนี้ ป้าพิมใช้ชี
เปิดชีวิตล่าสุด “ทองขาว” ดารารุ่นใหญ่ พลิกบทบาท จากนักแสดง สู่พ่อค้าสะเต๊ะ โลกแห่ง วงการบันเทิง ตอนนี้ค่อนข้างซบเซา เพราะ โลกโซเชียล เข้ามามีบทบาทมากขึ้น เช่นเดียวกับเรื่องราวของ คุณทองขาว ขุนศรีรักษา วัย 60 ปี ดารารุ่นใหญ่มากฝีมือที่อยู่ในวงการบันเทิงมานานกว่า 30 ปี โดยจะเห็นฝีมือการแสดงผ่านหน้าจอโทรทัศน์อยู่บ่อยครั้ง คุณทองขาว ได้เปิดใจว่า งานแสดงในตอนนี้ มีบ้างประปราย แต่ไม่เยอะเหมือนแต่ก่อน ด้วยเหตุผลนี้จึงทำให้ต้องหารายได้จากช่องทางอื่นๆ โดยผันตัวมาเป็นอินฟลูฯ รีวิวอาหาร ในช่องทาง TikTok ชื่อว่า miinzny และสวมบทบาทเป็นพ่อค้าขายอาหารที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนนี้ เขาบอกว่า จุดเริ่มต้นที่หันมาขายสะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้อ มาจากความบังเอิญ และทำกินกันเองกับเพื่อนๆ ปกติอยู่แล้ว แต่เพื่อนๆ เห็นว่าคุณทองขาวชอบทำอาหาร และที่สำคัญ ทำอร่อยด้วย ทำไมจึงไม่ทำขาย หลังจากนั้นเขาเลยตัดสินใจเปิดขายที่ร้าน “บอส บอย” ซึ่งเป็นร้านอาหารของเพื่อน ที่ขายเพียงแค่ก๋วยเตี๋ยว แต่หลังจากที่เพื่อนเห็นว่าทำสะเต๊ะไก่และสะเต๊ะเนื้ออร่อย พร้อมด้วย คุณมิล-กนกวรรณ พุ่มพวง ภรรยาของคุณทองขาว ที่มีฝีมือในการท
ออร์เดอร์ปังวันละหลักหมื่นชิ้น! หนุ่มจบประมง มาทำวุ้นถาด ขายปลีก-ส่งสร้างอาชีพ สร้างรายได้งามๆ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” มีหนึ่งร้านวุ้นแนะนำ ร้านนี้มีวุ้นให้เลือกทานมากกว่า 400 หน้า สลับหมุนเวียนกันไป ใส่ถาดวางเรียงสีสันน่าทานมากๆ เรียกว่า วุ้นถาด โดยมี คุณบิ๊ก-ฐาเกียรติ ศรีรุ่งนภาพร เป็นเจ้าของธุรกิจ ภายใต้แบรนด์ “พุงพลุ้ย” เดิมที คุณบิ๊กทำธุรกิจเกี่ยวกับสัตว์น้ำ นั่นคือเลี้ยงกุ้ง เพราะเรียนจบคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ แต่ก็เกิดวิกฤตช่วงปี 2554 น้ำท่วมหนัก ทำให้ไม่เหลืออะไรเลย แต่ด้วยความชอบกินขนม และของหวานต่างๆ เขาจึงเปลี่ยนสายมาเอาดีทางด้านนี้ และเริ่มต้นด้วยการลงเรียนหลักสูตรขนม อาศัยครูพักลักจำบ้าง ใช้ความพยายามรวมทั้งการฝึกฝน จนสามารถคิดสูตรวุ้นได้ เกิดเป็นวุ้นถาดที่ทำขายถึงปัจจุบัน นำขนมที่ชอบทานมาพลิกแพลงจนกลายเป็นวุ้นถาดที่มีมากกว่า 400 หน้า แต่กว่าจะได้แต่ละหน้า ก็ทำทิ้งไปจำนวนมาก “ชอบทานอะไร ก็นำสิ่งนั้นมาเป็นไอเดีย ถามว่ามีสินค้ารูปแบบคล้ายกันวางจำหน่ายบ้างหรือยัง มันต้องมีบ้างอยู่แล้ว อยู่ที่ว่าร้านไหนดึงดูดลูกค้าได้มากกว่า อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับรสชาติ แล
รายได้กว่า 700 ล้านบาทต่อปี! สองเพื่อนซี้ เห็นช่องว่างในตลาดสุขภาพ เริ่มต้นจากออนไลน์ ปัจจุบันสร้างยอดขายพุ่งกระฉูด จากเพื่อนร่วมงานกลายเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจ เริ่มต้นธุรกิจเสริมบนแพลตฟอร์มออนไลน์ จนกลายเป็นธุรกิจหลัก ที่ทำเงินได้กว่า 700 ล้านบาทต่อปี Achal Patel เล่าว่า ตอนแรกเขารู้จักกับ Russell Gong ตอนที่ทำงานอยู่ในบริษัทที่ปรึกษาขนาดใหญ่ จากนั้นก็สนิทกันเพราะมีความคิดเห็นตรงกันว่าอยากจะสร้างบริษัทที่มุ่งเน้นภารกิจ โดยผสมผสานความรู้ด้านสุขภาพและความยั่งยืน หลายปีต่อมา พวกเขาได้คิดไอเดียที่จะสร้างบริษัทด้านสุขภาพที่ยั่งยืนเป็นแห่งแรกของโลก ชื่อว่า “Cabinet Health” ในขณะที่พวกเขาทั้งคู่ต่างก็มีงานประจำที่ยุ่งมาก แต่ก็ยังใช้เวลาว่างช่วงกลางคืนและวันหยุดสุดสัปดาห์มาสร้าง Cabinet Health ขึ้น Russell Gong เล่าต่อว่า จุดเริ่มต้นของ Cabinet Health คือธุรกิจขนาดเล็กบนแพลตฟอร์ม Amazon ที่ประสบความสำเร็จในและเติบโต Achal Patel เป็นคนจุดประกายไอเดียนี้ตั้งแต่แรก โดยมองเห็นช่องว่างในตลาดด้านสุขภาพที่สามารถสร้างสรรค์นวัตกรรมได้ ด้วยประสบการณ์ช่วงวัยเด็กที่เคยใช้เวลาวันหยุดในโรงงานผลิตยาของปู่ Ach
ลงทุนหลักพัน ขายแซนด์วิชเกาหลี รายได้งามหลักหมื่น จากงานเสริมกลายเป็นอาชีพหลักไปแล้ว แซนด์วิช ยังเป็นอาหารเช้าและมื้อว่างในเวลาหิวได้อย่างดี โดยเฉพาะแซนด์วิชเกาหลีไส้แน่น ที่ยังทำขายสร้างรายได้งามอยู่เสมอ เช่นเรื่องราวของ คุณเหมียว-วิชุดา หล้าคำแก้ว เธอคือสาวสุดขยัน แม้จะทำงานออฟฟิศแต่ก็ยังหารายได้เสริมทำเป็นประจำ ด้วยแนวคิดที่ยึดมั่นมาตลอดว่า “อาชีพก็เหมือนเทียน 1 เล่ม ถ้ามีเทียนหลายๆ เล่มในมือ แล้วมีสักเล่มดับไป ก็ยังมีเทียนเล่มอื่นๆ เป็นแสงสว่าง ช่วงโควิดยิ่งเห็นชัดเจน หลายๆ คนตกงาน แม้กระทั่งเราเองก็ถูกลดเงินเดือน การทำอาชีพเสริมจึงเป็นการสร้างทางเลือกและโอกาสให้ตัวเอง” ซึ่งการขายแซนด์วิชเกาหลี ก็เป็นอีกอาชีพเสริมที่คุณเหมียวเลือกทำ และบอกเลยว่ามาถูกทางมาก “เรามองเห็นโอกาสในช่วงเช้าผู้คนเร่งรีบไปทำงาน ของกินอย่างแซนด์วิชก็น่าจะตอบโจทย์ ทานง่ายและมีสารอาหารครบถ้วน อีกทั้งในหมู่บ้านหรือออฟฟิศเรายังไม่มีใครทำขาย จึงลองทำดู” คุณเหมียวเริ่มต้นอาชีพเสริมจากครัวในบ้านที่มีอุปกรณ์ครบครัน ทำให้ใช้งบลงทุนเริ่มแรกเพียงหลักพันบาท ซื้อวัตถุดิบ เช่น ผัก ขนมปัง ซอส กล่อง
