เชลล์ชวนชิม

สายกินตัวจริงห้ามพลาด IMPACT X เชลล์ชวนชิม 3 เสิร์ฟความอร่อยกว่า 100 เมนู เริ่มวันที่ 28 มี.ค. – 6 เม.ย. 68 ณ ลานหน้าอิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี เตรียมท้องให้พร้อม แล้วไปอิ่มฟินกันให้สุด บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด ผนึกกำลัง เชลล์ชวนชิม สัญลักษณ์แห่งความอร่อยที่อยู่คู่คนไทยมานาน จัดเต็มมหกรรมอาหารสุดยิ่งใหญ่ “IMPACT X เชลล์ชวนชิม 3” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “เสิร์ฟความอร่อย ปล่อยความสนุก สุขรับซัมเมอร์” งานเดียวที่รวมสุดยอดร้านอาหารคาว-หวาน ที่ได้รับการการันตีจากเชลล์ชวนชิมจากทั่วทุกภูมิภาค มาเสิร์ฟกันแบบจัดเต็มกลางลานหน้าอิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี ให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยกว่า 100 เมนู จากร้านเด็ดห้ามพลาด อาทิ คั่วไก่ไอ้เครา – เจ้าของรางวัล The Spoon 2 ช้อนทองคำ ก๋วยจั๊บยืนพื้น – กวยจั๊บเส้นหนึบ น้ำซุปเข้มข้น เส้นหมี่ไก่ฉีก EMILY’S – กลมกล่อมครบรส สูตรเด็ดจากคุณย่า พาข้าว-ร้านอาหารไทยอีสาน แห่งถนนบรรทัดทอง หมูยอวชาลิสา หมูยอเนื้อเด้งสูตรเวียดนาม จิตสดชื่น กะเพรากายละเอียด-ผัดกะเพราอันดับ 2 ของโลก จากเชฟแบงค์ ปภากร แชมป์ Iron Chef Thailand ขนมจีนภูเก็ต บ้านอาม่า-ขนมจี

เฟรนช์ฟรายด์หมึก ธุรกิจของอดีตมนุษย์เงินเดือน เริ่มต้นด้วยคำว่า “เจ๊ง” สู่รายได้หลักแสน ใช้หมึกเดือนละครึ่งตัน  ไอเดียธุรกิจมักเกิดขึ้นจากสิ่งใกล้ตัว หรือเรื่องเล็กๆ ที่หลายคนคาดไม่ถึง เช่นเรื่องราวของ Ifrymuek (ไอฟรายหมึก) ของ คุณปูเค็ม-ธนัยนันท์ สุขเกษมนาคินทร์ เธอได้ไอเดียธุรกิจมาจากการนั่งกินเฟรนช์ฟรายด์และหมึกย่างกับแฟน แม้ตัวเองจะไม่ชอบกินหมึกย่าง ด้วยรสและกลิ่นที่ไม่ถูกปาก แต่ก็รู้สึกว่า หากได้นำทั้ง 2 อย่างมารวมกันคงจะเข้ากันได้ดี และอาจทำให้คนที่ไม่ชอบอาหารทะเลสามารถกินได้ ซึ่งเมื่อทดลองสูตรก็อร่อยอย่างที่คิด แต่ทว่าหากย้อนไปช่วงปี 2022 เมนูนี้ถือว่าแปลกใหม่ และด้วยไม่มีความรู้เรื่องการตั้งราคา การขายครั้งแรกจึงเริ่มต้นด้วยคำว่า “เจ๊ง” ก่อนหน้านี้คุณปูเค็มเคยทำงานออฟฟิศ เป็นมนุษย์เงินเดือนที่กำลังเผชิญกับโรคซึมเศร้า ทำให้เธอตัดสินใจลาออกมารักษาตัวกับคุณหมอ จนเมื่อมีไอเดียธุรกิจที่อยากทำ ทำให้อาการของเธอเริ่มดีขึ้น เพราะเหมือนได้กลับมามีไฟในตัวเองอีกครั้ง และอยากลุกขึ้นมาทำแบบจริงๆ จังๆ ดูสักตั้ง “เรากับแฟนช่วยกันทดลองสูตร ศึกษาจากยูทูบบ้าง กูเกิลบ

อิมแพ็ค เมืองทองธานี ร่วมกับ เชลล์ชวนชิม สานต่อเทศกาลอาหารสุดยิ่งใหญ่ จัด “IMPACT X เชลล์ชวนชิม 2” ยกขบวนกว่า 60 ร้านดังทั่วประเทศ ปรุงเมนูเด็ด ณ ลานหน้าอิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี เริ่มวันที่ 29 พ.ย. – 8 ธ.ค. วันที่ 11 พฤศจิกายน 2567 นายพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี กล่าวว่า อิมแพ็ค เมืองทองธานี ร่วมกับ เชลล์ชวนชิม สัญลักษณ์แห่งความอร่อยที่อยู่คู่คนไทยยาวนานกว่า 63 ปี เดินหน้าสนับสนุนผู้ประกอบการร้านอาหารไทย โดยเฉพาะกลุ่ม สตรีตฟู้ด (Street Food) ซึ่งเป็นกลุ่มอาหารที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาวไทยและต่างชาติ ด้วยการสร้างประสบการณ์ที่ดีแก่นักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ ผ่านการจัดเทศกาลอาหารสุดยิ่งใหญ่ ภายใต้ชื่อ “IMPACT X เชลล์ชวนชิม” ซึ่งจัดขึ้นครั้งแรกเมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา โดยได้ผลตอบรับที่ดีจากทั้งชาวไทยและต่างชาติ  ล่าสุด เตรียมจัดงาน “IMPACT X เชลล์ชวนชิม 2” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “อิ่ม ฟิน กินเพลิน” ระหว่างวันที่ 29 พฤศจิกายน – 8 ธันวาคม 2567 ตั้งแต่เวลา 15.00

เริ่มแล้วบิ๊กอีเวนต์ “อิมแพ็ค x เชลล์ชวนชิม” ยกขบวน 50 ร้านเด็ดสุดฟิน รวมสตรีตฟู้ดดังทั่วประเทศเสิร์ฟความอร่อย 10 วันรวด ตั้งแต่วันที่ 29 มี.ค. – 7 เม.ย. 67 ณ ลานหน้า อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี นายพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท บางกอกแลนด์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี กล่าวว่า อาหารไทยถือเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติที่สร้างชื่อให้ประเทศไทย โดยเฉพาะกลุ่มร้านอาหารสตรีตฟู้ด (Street Food) ที่ได้รับความนิยมจากทั้งชาวไทยและต่างชาติ ถือเป็น Soft Power สำคัญในการสร้างจุดขายและสร้างโอกาสในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจให้ประเทศไทย ซึ่งในไทยมีสัญลักษณ์แห่งความอร่อยที่เข้าใจรสชาติของคนไทยอย่างยาวนานกว่า 62 ปี ภายใต้ชื่อ เชลล์ชวนชิม เป็นเครื่องหมายที่นักชิม และผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหารให้การยอมรับและเชื่อมั่นในร้านอาหารที่ได้รับเครื่องหมายนี้ ดังนั้น อิมแพ็ค เมืองทองธานี จึงได้จับมือร่วมกับ เชลล์ชวนชิม จัดงาน “อิมแพ็ค x เชลล์ชวนชิม” จัดเต็ม 50 ร้านเด็ดสุดฟิน เสิร์ฟความอร่อย โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารและสร้างประสบการณ

จัดใหญ่ชนงานมอเตอร์โชว์! “อิมแพ็ค X เชลล์ชวนชิม” ขนทัพ 50 ร้านอาหารในตำนานและร้านคนรุ่นใหม่ที่ได้รับเชลล์ชวนชิมเสิร์ฟความอร่อย 10 วันเต็ม ตั้งแต่วันที่ 29 มี.ค.-7 เม.ย. 67 ณ ลานหน้าอิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี คาดมีผู้เข้าร่วมงาน 100,000 คน นายพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท บางกอกแลนด์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี กล่าวว่า เชลล์ชวนชิม ถือเป็นเครื่องหมายที่นักชิม และผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหารให้การยอมรับและเชื่อมั่นในร้านอาหารที่ได้รับเครื่องหมายนี้ การที่อิมแพ็ค เมืองทองธานี จับมือกับ เชลล์ชวนชิม จัดบิ๊กอีเวนต์อาหารครั้งนี้ถือเป็นการสนับสนุนผู้ประกอบการร้านอาหารให้เติบโต โดยการจัดงานเป็นช่วงเดียวกับงานมอเตอร์โชว์ และดิสนีย์ออนไอซ์ จึงคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานราว 100,000 คน  ขณะเดียวกัน ถือเป็นอีเวนต์ที่ดีต่อโลก เพราะมีแนวทางบริหารจัดการขยะ ซึ่งเศษอาหารที่เหลือจากการจัดงานจะถูกแปลงเป็นปุ๋ยด้วยเครื่องย่อยอาหาร (Food Waste Composer) เพื่อย่อยสลายขยะอาหารให้กลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์และนำไปใช้บำรุงต้นไม้โดยรอบพื้นที่อิมแพ็ค

ร้านดังเชลล์ชวนชิม ยก “ม.ร.ว.ถนัดศรี” เป็นผู้ให้โอกาส มีทุกวันนี้ได้เพราะท่าน หลังทราบข่าวการจากไปของ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ศิลปินแห่งชาติ นักแสดง นักร้อง นักเขียน นักจัดรายการวิทยุโทรทัศน์ และบทบาทคุณชายยอดนักชิม จัดระดับความอร่อยร้านอาหารทั่วประเทศผ่านป้าย “เชลล์ชวนชิม” เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ต่อสายตรงไปยังเจ้าของร้านอาหารที่เคยได้รับป้าย เชลล์ชวนชิม คุณริน-ภาวริน น้อยใจบุญ เจ้าของร้านขนมหวาน “รินขนมไทย” กล่าวว่า รู้สึกเสียใจกับการจากไปของม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ก่อนหน้านี้ที่ท่านป่วย อยากไปเยี่ยมดูอาการ แต่ก็ไม่มีข้อมูลชัดเจนว่าท่านรักษาตัวอยู่ที่ไหน อาการเป็นอย่างไร จึงทำให้พลาดโอกาสไป “ตอนนี้อยากไปกราบขอบคุณ ม.ร.ว.ถนัดศรี เพื่อรำลึกถึงบุญคุณท่านเป็นครั้งสุดท้าย เพราะท่านเคยหยิบยื่นโอกาสให้เรา โดยไม่เคยเรียกร้องอะไรเลยแม้แต่น้อย ท่านคือคนที่ทำให้ธุรกิจของเราเติบโต รินขนมไทยเริ่มกิจการเมื่อปี 2517 ได้รับเชลล์ชวนชิมเมื่อปี 2521 เป็นจุดพลิกผันทำให้คนรู้จักกระยาสารทของร้านรินขนมไทย” คุณริน กล่าวต่อว่า แม้ประเทศไทยจะมีนักชิมชื่อดังหลายคน ความสามารถเท่ากันกับ ม.ร.ว.ถนัดศร

หลังทราบข่าวการจากไปของ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ศิลปินแห่งชาติ นักแสดง นักร้อง นักเขียน นักจัดรายการวิทยุโทรทัศน์ และบทบาทคุณชายยอดนักชิม จัดระดับความอร่อยร้านอาหารทั่วประเทศผ่านป้าย “เชลล์ชวนชิม” เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ต่อสายตรงไปยังเจ้าของร้านอาหารที่เคยได้รับป้ายการันตีความอร่อย เริ่มต้น ร้านจ๊ากกี่ ราดหน้าหมี่กรอบ ร้านเก่าแก่ในซอยรางน้ำ กรุงเทพมหานคร เจ้าของ คือ คุณจันทนา ธีรนิยมวณิช หรือ เจ๊ใหญ่ เจ๊ใหญ่ ปล่อยโฮชนิดกลั้นน้ำตาไม่อยู่ กับเส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ว่า เพิ่งทราบข่าวการเสียชีวิตของ    ม.ร.ว.ถนัดศรี รู้สึกเสียใจมาก ไม่เคยคิดว่าท่านจะจากพวกเราไปกะทันหัน ท่านเปรียบเสมือนผู้มีพระคุณกับทางร้าน เพราะหลังจากที่ได้ ป้ายเชลล์ชวนชิม มาทางร้านกลายเป็นที่รู้จัก ขายดิบขายดี ลืมตาอ้าปากได้  และทุกครั้งที่ ม.ร.ว.ถนัดศรี มาทานอาหารที่ร้าน ท่านจ่ายเงินเองตลอด ไม่เคยสักครั้งที่ทางร้านจะได้ตอบแทน ตั้งใจว่าจะไปงานศพท่านให้ได้ “ทางร้านไม่เคยได้โอกาสจากใคร ไม่คิดไม่ฝันชีวิตจะมีวันนี้ ตั้งตัวได้ก็เพราะป้ายเชลล์ชวนชิม ท่านไปมอบป้ายร้านไหนร้านนั้นขายดิบขายดี ป้ายเชลล์ชวนชิมจะยังคงอยู่เป็นตำนานตลอดไป

แถลงอาการล่าสุด “คุณชายถนัดศรี” ชาวเน็ตร่วมอธิษฐานให้กำลังใจ เมื่อเวลา 10.21 น. วันที่ 27 สิงหาคม 2562 เพจ ครอบจักรวาล ได้แถลงการณ์เกี่ยวกับอาการของ ม.ร.ว. ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ โดยมีข้อความดังนี้ หลังจากโพสต์ได้ไม่นาน ชาวเน็ตได้เข้ามาเม้นต์ ร่วมอธิษฐานและให้กำลังใจ ม.ร.ว.ถนัดศรี และครอบครัวเป็นจำนวนมาก ที่มา : ครอบจักรวาล

เปิดนานกว่า 4 ทศวรรษ ร้านขนมไทยโบราณเมืองแปดริ้ว อร่อยระดับเชลล์ชวนชิม หากเอ่ยถึงร้านขนมไทยสักร้าน ที่ยังคงมนต์เสน่ห์และรสชาติของขนมไทยโบราณไว้จนถึงปัจจุบัน คงต้องยกให้ “รินขนมไทย” ร้านนี้อยู่สร้างความอร่อยมายาวนานกว่า 4 ทศวรรษ เป็นร้านของฝากจากเมืองแปดริ้วที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพอย่างดีมาเพื่อผู้บริโภคโดยแท้จริง   คุณริน-ภาวริน น้อยใจบุญ ทายาทรุ่นสอง ในวัย 49 ปี เธอเข้ามารับช่วงต่อ ดูแลกิจการร้านรินขนมไทยตั้งแต่ปี 2544 เพียงแต่ตอนนั้นเข้ามาดูแลกิจการในส่วนบัญชี จนปี 2559 เธอได้เข้ามาบริหารเต็มตัว ก่อนเล่าย้อนที่มาที่ไปของร้านให้ฟังว่า ร้านรินขนมไทยเปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2517 จากความตั้งใจของรุ่นพ่อรุ่นแม่ ที่อยากทำขนมสูตรโบราณซึ่งได้รับการตกทอดจากรุ่นสู่รุ่นให้เป็นที่รู้จัก เป็นโอกาสดีช่วงนั้นใกล้วันสารทไทย ขนมชนิดแรกของร้านจึงเป็น กระยาสารท ใช้น้ำอ้อยแท้เข้มข้นไม่เหมือนร้านไหน   ณ ตอนนั้น รินขนมไทย ยังเป็นกิจการเล็กๆ ภายในครัวเรือน ตั้งอยู่บริเวณถนนทางหลวงหมายเลข 314 ใช้พื้นที่หลังบ้านเป็นที่รังสรรค์ความอร่อย ด้วยคนงานเพียง 2-3 คน ส่วนหน้าร้านใช้พื้นที่หน้าบ้านวางขาย และทำตล

อาหารพื้นบ้านภาคใต้ มีรสชาติจัดจ้าน โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริก แกงกะทิ แกงเหลือง  คั่วกลิ้ง กุ้งและหมูสามชั้นผัดสะตอ รวมถึงขนมจีนชนิดต่างๆ ที่ล้วนไม่มีใครปฏิเสธรสชาติเผ็ดร้อน ตลอดจนความเข้มข้นของเครื่องเทศ และพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่นำมาปรุงทุกเมนูของอาหารใต้ ทุกวันนี้อาหารใต้เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนจากหลายภูมิภาค จึงได้รับความนิยมแพร่หลายไปจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ พาไปชิมอาหารใต้ที่ร้าน “ครัวฅนคอน”  ตั้งอยู่เลขที่ 58/11 ถนนราชพฤกษ์ ตำบลบางพลับ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี เสิร์ฟอาหารใต้มากมายกว่า 30 เมนู ได้รับความนิยมจากลูกค้าทั่วทุกสารทิศ เพราะรสชาติอาหารถูกปรับให้เหมาะกับลูกค้าทุกเพศวัย คุณกุลชรีย์ วิฑูรย์พันธ์ หรือ คุณจุ๊ เจ้าของร้าน เล่าว่า เรียนจบปริญญาตรีทำงานอยู่ที่นครศรี ธรรมราชบ้านเกิด มองว่ารายได้น้อยมากจึงลาออกแล้วไปลองขายอาหารตามสั่งที่หาดใหญ่ ก็พบว่าขายดี มีลูกค้าสนใจจึงคิดว่าตัวเองพอมีความสามารถด้านการทำอาหาร  แต่วิกฤตเศรษฐกิจปี 2541 กระทบต่อรายได้ที่ลดลง ตัดสินใจเลิกขาย แล้วมาเป็นพ่อครัวร้านซีฟู้ดในกรุงเทพ ก่อนที่จะย้ายมาเปิดแผงขายข้าว