เซเว่นฯ

ดีพร้อม (DIPROM) หรือกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม – บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น ปลื้ม! เผยความสำเร็จดันเอสเอ็มอีไทย บุกตลาดโมเดิร์นเทรด สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจกว่า 81 ล้านบาท ลุยขยายผลทั่วประเทศป้อนตลาดต่อเนื่อง นายใบน้อย สุวรรณชาตรี อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม เปิดเผยว่า ตามนโยบายของ ดร.ณัฐพล รังสิตพล ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม ที่เน้นบูรณาการเกษตรอุตสาหกรรมให้โตได้พร้อมกัน ทั้งชุมชน โรงงาน ผู้ประกอบการ รวมถึงผู้มีส่วนได้ส่วนเสียอื่นๆ ผ่านรูปแบบความร่วมมือและการดำเนินงานร่วมกันให้มากขึ้น กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ ดีพร้อม จึงเดินหน้าร่วมมือกับเครือข่ายพันธมิตรภาคเอกชน บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น และเซเว่น เดลิเวอรี่ จัดกิจกรรมพัฒนาผู้ประกอบการเกษตรอุตสาหกรรมขยายสู่ช่องทางธุรกิจการค้าสมัยใหม่ (DIPROM MOVE TO MODERN TRADE 2) อย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 2 ภายใต้ โครงการยกระดับสินค้าเกษตรสู่เกษตรอุตสาหกรรม ด้วยการสนับสนุนด้านต่างๆ รวมทั้งขยายช่องทางการตลาดและเพิ่มโอกาสในการจัดจำหน่าย ยกระดับครอบคลุมทั้งห่วงโซ่อุตสาหกรรมเพื่อให้ความรู้ พร้อม

เย็นนาน 6 ชั่วโมง สุดยอดนวัตกรรมผลิตน้ำแข็ง ละลายช้า ผลิตส่งเซเว่นฯ 50,000 ถุงต่อวัน  นวัตกรรม ถือเป็นอีกหนึ่งเครื่องมือสำคัญในการสร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับสินค้าและธุรกิจ แม้แต่บริษัทผลิตน้ำแข็งก็ยังนำนวัตกรรมเข้ามาช่วยสร้างสรรค์สิ่งใหม่ จนได้มาเป็น ลักซูรี่ ไอซ์ (Luxury Ice) น้ำแข็งเย็นนานขึ้น 6 เท่า คุณพีรณัฐ-คุณภัทร์ชนัน พงศ์เนตรวิไล ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท โรงน้ำแข็งไพฑูรย์ (1999) จำกัด สองสามีภรรยาเจ้าของน้ำแข็งลักซูรี่ ไอซ์ ภายใต้แบรนด์มิสเตอร์กบ (MR.KOB) เล่าถึงที่มาของแนวคิดการผลิตน้ำแข็งเย็นนาน 6 เท่าให้ฟังว่า ตลาดการแข่งขันผู้ผลิตน้ำแข็งก้อนขายในประเทศไทยสูงมาก หากต้องการเติบโตจำเป็นต้องหาจุดอ่อนของการผลิตให้เจอ และหาวิธีลดหรือปิดจุดอ่อนนั้นเพื่อสร้างความต่างให้กับสินค้า รวมถึงเพิ่มโอกาสการเติบโตของธุรกิจ “จุดอ่อนของน้ำแข็ง คือ ละลายเร็ว พอนำไปใส่เครื่องดื่ม น้ำที่ละลายออกมาจะไปผสมกับเครื่องดื่มทำให้เสียรสชาติ ถ้าแก้ไขจุดอ่อนตรงนี้ได้ ก็จะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า และตอบโจทย์ความต้องการของคนที่มองหาน้ำแข็งที่ละลายช้า เราเลยศึกษาหาความรู้เพิ่มเติมจนพบวิธีกา

เติบโตทีละก้าว! จากทำขนมส่งตามร้าน สู่ผู้ผลิตเบเกอรี่รายใหญ่ ส่งเซเว่นฯ ปีละ 30 ล้านชิ้น เตรียมเข้าตลาดหลักทรัพย์ใน 5-7 ปี จากความรัก ความสุข และความสนุก ในการทำขนมของผู้เป็นภรรยา คุณโบว์-รุจา สดแสงเทียน นำมาสู่การเปิดร้านเบเกอรี่เล็กๆ โบว์เบเกอรี่เฮ้าส์ ในปี 2542 ที่เป็นเพียงผู้ผลิตขนมฝากขายตามร้าน แต่ด้วยรสชาติอร่อยถูกใจและถูกปากผู้บริโภค ทำให้ในวันนี้ โบว์เบเกอรี่ ก้าวขึ้นมาเป็นผู้ผลิตเบเกอรี่โฮมเมดกึ่งอุตสาหกรรมระดับประเทศ ที่ยังคงให้ความรู้สึกของขนมแบบโฮมเมดได้เป็นอย่างดี และมีอัตราการเติบโตของยอดขายเพิ่มขึ้นติดต่อกันเป็นเวลา 3 ปี นับตั้งแต่เข้าจำหน่ายในเซเว่น อีเลฟเว่น คุณดำ-วิสิทธิ์ สดแสงเทียน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท โบว์เบเกอรี่เฮ้าส์ จำกัด เล่าย้อนเรื่องราวความสำเร็จให้ฟังว่า ธุรกิจนี้เริ่มต้นมาจากการขายฝากตามร้านกาแฟ ร้านขนม ซึ่งไม่เป็นที่น่าพอใจเท่าไหร่ เพราะไม่สามารถคำนวณสินค้าเหลือขายได้ บางร้านที่ฝากขายก็ไม่ได้ช่วยดูเเลสินค้าหรือจัดรูปแบบการวางที่จูงใจให้ลูกค้าซื้อ ทำให้มีของเหลือเยอะ ไม่เห็นกำไร จึงเริ่มหยุดฝากขาย และหันไปส่งให้ร้านใหญ่ควบคู่ไปกับร้านกาแฟที่มีสาขา

เปิดประวัติ ยี่ห้อในตำนาน! โอเดนย่า แบรนด์ต้นตำรับ ขนมแถมการ์ด ที่เด็กยุค 90 ไม่มีใครไม่รู้จัก หากจะพูดถึงขนมแบรนด์ดังในตำนาน ที่เด็กยุค 90 อย่างเราๆ ไม่มีใครไม่รู้จักหรือไม่เคยกินแล้วล่ะก็ โอเดนย่า คือหนึ่งในแบรนด์ที่เชื่อว่าหลายๆ คนคงนึกถึงเป็นแน่ เพราะถือเป็นแบรนด์ขนมข้าวโพดอบกรอบที่คนยุค 90 รู้จักและคุ้นเคยเป็นอย่างดีกับภาพจำ “อร่อยแล้วยังมีของแถม” ที่มีวางจำหน่ายตามร้านค้าปลีกทั่วไป คุณแซม-พลรพี เหรียญชัยวานิช รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด รุ่น 3 บริษัท เอส พี อาร์ ฟู๊ด อินดัสทรี จำกัด ได้เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า เดิมทีบริษัทมีชื่อว่า เจซีเหรียญชัย ต่อมาได้เปลี่ยนชื่อเป็น บริษัท เอส พี อาร์ ฟู๊ด อินดัสทรี จำกัด เป็นผู้ผลิตขนมข้าวโพดอบกรอบมาตั้งแต่รุ่นคุณปู่ รวมระยะเวลาที่ก่อตั้งมา เป็นเวลากว่า 60 ปีแล้ว “จริงๆ ครอบครัวของเราเป็นนักชิมและเป็นนักทำอาหารด้วย เราถนัดในการปรุงรสชาติข้าวโพดอบกรอบ บริษัทจึงเริ่มต้นด้วยการผลิตเป็นขนมข้าวโพดอบกรอบอย่างแบรนด์ โอเดนย่า ขึ้น ถึงแม้เราจะเป็นเอสเอ็มอีที่มีกำลังการผลิตไม่มากเหมือนโรงงานใหญ่ๆ แต่เราก็มีสูตรการผลิตที่เป็นสูตรดั้ง

เบนเข็มจากธุรกิจสิ่งทอ สู่ เคียนดะ ธุรกิจเครื่องเขียน เน้นขายเซเว่นฯ สร้างยอดเฉลี่ยต่อเดือน 5 แสนชิ้น! หลายๆ คน มักมีไอเดียหรือแรงบันดาลใจที่เป็นปัจจัยทำให้ฝันจะเป็นนายตนเอง หรือทำธุรกิจเล็กๆ เป็นของตัวเองสักธุรกิจ เช่นเดียวกันกับ คุณหมู-เบญจวรรณ รุ่งเจริญชัย เจ้าของ เคียนดะ (KIAN-DA) แบรนด์เครื่องเขียนสัญชาติไทยผู้สร้างยอดขายในเซเว่นฯ เฉลี่ย 500,000 ชิ้นต่อเดือน! คุณหมู เล่าให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ก่อนจะมาทำธุรกิจเครื่องเขียนเป็นของตัวเอง จริงๆ แล้วทางบ้านของคุณหมูทำธุรกิจเกี่ยวกับสิ่งทอ ซึ่งคุณหมูก็ได้ช่วยงานช่วยดูแลธุรกิจกับที่บ้านมานานพอสมควร “ทุกคนก็รู้ว่าตอนนี้ พวกสิ่งทอมันไม่ค่อยดีแล้ว เราก็อยากจะหาอะไรใหม่ๆ ประกอบกับพี่หมูเคยดูหนังเรื่อง เถ้าแก่น้อย ความรู้สึกที่ออกมาจากโรงหนังปุ๊บ ก็รู้สึกว่า วันหนึ่งฉันอยากทำธุรกิจเป็นของตัวเอง แล้วขายของเข้าเซเว่นฯ ให้ได้ ก็เลยกลายเป็นแรงบันดาลใจให้ทำธุรกิจ แล้วเหมือนกับว่า เมื่อ 10 ปีที่แล้ว ปากกาลบได้มันแพงมาก เราก็เกิดคำถามว่ามันราคาเท่าไหร่ เลยอยากรู้ ก็ไปหาข้อมูล ไปดูตัวอย่าง จนกระทั่งจับพลัดจับผลูได้ทดลองทำออกมา จนได้ตัวอ

เซเว่นฯ ตอกย้ำนโยบาย “SME โตไกลไปด้วยกัน” เปิด “ศูนย์ 7-Eleven สนับสนุน SME” ตอบโจทย์ทุกความต้องการเอสเอ็มอี   เซเว่นฯ เดินหน้าตอกย้ำนโยบาย “SME โตไกลไปด้วยกัน” ประกาศติดอาวุธผู้ประกอบการไทย ปั้น “ศูนย์ 7-Eleven สนับสนุน SME” ที่ร้านเซเว่นฯ สาขาธารา สแควร์ สู่แหล่งรวมข้อมูล ความรู้ และเครือข่ายพันธมิตรระดับแถวหน้าของประเทศ แบบเข้าถึงได้ง่าย พร้อมช่องทางจำหน่ายสินค้าหลากหลาย โดดเด่นด้วย 7 บริการ SME Service Solution ที่ตอบโจทย์ทุกความต้องการและครอบคลุมในทุกมิติของการดำเนินธุรกิจ เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนเอสเอ็มอีไทย สู่การเติบโตอย่างแข็งแกร่งและยั่งยืน นายยุทธศักดิ์ ภูมิสุรกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น และ เซเว่น เดลิเวอรี่ กล่าวว่า “ศูนย์ 7-Eleven สนับสนุน SME” จัดตั้งขึ้นภายใต้แนวคิด “SME โตไกลไปด้วยกัน” เพื่อตอกย้ำกลยุทธ์ 3 ให้ ประกอบด้วย 1. ให้ช่องทางขาย 2. ให้ความรู้ และ 3. ให้การเชื่อมโยงเครือข่าย โดยให้การสนับสนุน ส่งเสริม และอำนวยความสะดวกให้กับกลุ่มธุรกิจเอสเอ็มอีในการเข้าถึงแหล่งข้อมูล ความรู้ งานว

งานแสดงก็เริ่ด ธุรกิจก็ปัง! เปิดกลยุทธ์ปั้นแบรนด์ “บ๊วยรัศมีแข” ต่อยอดแพ็กเกจแบบซอง ขายเซเว่นฯ ทั่วประเทศ คงปฏิเสธไม่ได้ว่าการทำธุรกิจในยุคดิจิทัล แค่ปรับตัวไวอย่างเดียวคงไม่พอ แต่จะต้องมีกลยุทธ์เสริมในการทำตลาดควบคู่กันไป เพื่อช่วยให้แบรนด์และสินค้าเป็นที่รู้จัก จนสามารถครองใจผู้บริโภคได้ ซึ่งกลยุทธ์เหล่านี้ผู้ประกอบการบางรายมักจะเก็บเป็นความลับ แต่ไม่ใช่สำหรับ “คุณแข-รัศมีแข ฟ้าเกื้อล้น” เจ้าของแบรนด์ “บ๊วยรัศมีแข” นักแสดงมากความสามารถและอีกบทบาทคือผู้ประกอบการ SMEs แบรนด์ดัง ได้มาเปิดกลยุทธ์ปั้นแบรนด์และสร้างสินค้าให้เป็นที่รู้จักแบบหมดเปลือก  เจ้าของแบรนด์บ๊วยรัศมีแข เล่าให้ฟังว่า สินค้าเกิดขึ้นในปี 2561 เดินหน้าทำการตลาดจนสร้างชื่อเสียงเป็นที่รู้จักผ่านช่องทางสื่อออนไลน์ต่างๆ และการบอกต่อของเหล่าเพื่อนดาราในวงการ  “ช่วงแรกเราทำการตลาดผ่านช่องทางออนไลน์ 100% เพราะคิดว่าพฤติกรรมผู้บริโภคส่วนใหญ่นิยมซื้อสินค้าผ่านช่องทางนี้ แต่ปรากฏว่าไม่ใช่ ลูกค้ากว่า 70% ถามว่ามีขายในเซเว่นฯ ด้วยไหม เลยต้องปรับตัวครั้งใหญ่นำสินค้าเข้าร้านเซเว่นฯ เพื่อกระจายสินค้าสู่มือผู้บริโภคให้ได้กว้

แฟลช เอ็กซ์เพรส ขยายจุดรับฝาก-ส่งพัสดุ ช่วยอำนวยความสะดวกแก่ประชาชน ที่ร้าน 7-Eleven ทั่วประเทศ เริ่ม 1 ก.พ. 66 นี้ บริษัท แฟลช เอ็กซ์เพรส จำกัด ผู้นำด้านบริการขนส่งพัสดุแบบครบวงจร ร่วมกับพาร์ตเนอร์ทางธุรกิจที่มีศักยภาพ บริษัท ออลล์ สปีดดี้ จำกัด เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกแก่ประชาชน เดินหน้าขยายจุดบริการรับส่งพัสดุผ่านร้าน 7-Eleven เฟส 2 ทั่วประเทศ หลังได้รับการตอบรับอย่างดีจากผู้ใช้บริการ ทั้งในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑลในเฟสแรก โดยการขยายจุดรับส่งพัสดุเฟส 2 นี้ เพื่อเป็นอีกหนึ่งช่องทางให้แก่ผู้ใช้บริการ ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคและลูกค้าออนไลน์ ที่มีการช้อปปิ้งตลอด 24 ชั่วโมง ทำให้เกิดความต้องการส่งพัสดุตลอด 24 ชั่วโมงเช่นกัน ซึ่งผู้บริโภคจะสามารถเข้าถึงบริการได้อย่างสะดวก และง่ายยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะส่งช่วงเช้า ช่วงกลางวัน ช่วงดึก แฟลช เอ็กซ์เพรส พร้อมให้บริการ ภายใต้สโลแกน “24 ชม. เวลาไหน แฟลช Standby อยู่ ที่ 7-Eleven” โดยค่าบริการจัดส่งพัสดุเริ่มต้นเพียง 22 บาท ช่วยลดภาระผู้ประกอบการรุ่นใหม่ ทำให้สามารถขยายธุรกิจได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ แฟลช เอ็กซ์เพรส ยังเตรียมจัดโปรโมชั่นสำหรับลูกค้

ขายขนมในตำนาน ยังไง ให้มียอดขาย 100 ล้าน กลยุทธ์สำคัญ มีแค่นี้เอง โอเดนย่า แบรนด์ขนมข้าวโพดอบกรอบในตำนานที่คนยุค 90 รู้จักและคุ้นเคยเป็นอย่างดีกับภาพจำ “อร่อยแล้วยังมีของแถม” ที่มีวางจำหน่ายตามร้านค้าปลีกทั่วไป มาวันนี้ มีจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ทั่วประเทศ พร้อม 2 แบรนด์ใหม่ “โคโคริ-สแนคทาวน์” โดยมีทายาทรุ่นที่ 3 คุณกิติพัฒน์ เหรียญชัยวานิช รองกรรมการผู้จัดการฝ่ายการตลาด บริษัท เอสพีอาร์ ฟู๊ด อินดัสทรี จำกัด ร่วมนำทัพ ทายาทรุ่น 3 เล่าย้อนความให้ฟังว่า “เรานำแบรนด์ โคโคริ ข้าวโพดอบกรอบรสปลาหมึกและรสสาหร่าย เข้ามาจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ในปี 2552 จากนั้นในปี 2555 จึงได้นำ โอเดนย่า กลับมาจัดจำหน่ายอีกครั้ง โดยเน้นกลุ่มลูกค้าเด็กและวัยรุ่นเป็นหลัก กระทั่งในปี 2564 บริษัทได้เดินหน้านำ โอเดนย่า กลับมาทำตลาดยุค 90 อย่างเต็มตัว ด้วยการออกสินค้าย้อนยุค ขนมรสชาติดั้งเดิม พร้อมการ์ดพลัง ดราก้อนบอล ซึ่งได้รับการตอบรับจากลูกค้าอย่างล้นหลาม จนสินค้าขาดตลาดไปช่วงหนึ่ง ปัจจุบัน เรามีสินค้าภายใต้แบรนด์ทั้ง 3 รวมกว่า 20 รายการ ซึ่งได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค โดยคาดว่าใ

จากเมนูมะขามคลุกของแม่ สู่ บ้านมะขาม สร้างยอดขาย 100 ล้านในเซเว่นฯ  จากเมนูแปรรูป มะขามคลุกเสวย ของคุณแม่เมื่อ 20 กว่าปีก่อน ปัจจุบันกลายเป็นแบรนด์ บ้านมะขาม สุดแกร่ง มีสินค้าวางจำหน่ายในร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ทั่วประเทศ มากถึง 40 รายการ รวมทั้งส่งออกความอร่อยไปไกลกว่า 10 ประเทศทั่วโลก ไม่เพียงเท่านี้ บ้านมะขาม ยังกระจายรายได้ สร้างงานสร้างอาชีพให้เกษตรกรในชุมชน รอบพื้นที่จังหวัดเพชรบูรณ์ กว่า 100 ล้านบาทต่อปี ด้วยการรับซื้อมะขามปีละประมาณ 2,000 ตัน เรื่องราวของ บ้านมะขาม เป็นมาอย่างไร มาพูดคุยกับทายาทรุ่น 2 กันได้เลย  จากเมนูของแม่ สู่ แบรนด์ บ้านมะขาม สุดแกร่ง  คุณเต้น-ธนนท์ โฆวงศ์ประเสริฐ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการ บริษัท สวนผึ้งหวาน จำกัด ทายาทรุ่น 2 เล่าให้เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ฟังว่า ย้อนกลับไปเมื่อ 20 กว่าปีก่อน คุณพ่อทำงานด้านสถาปนิก รับเหมา และโรงงานเฟอร์นิเจอร์ ในช่วงนั้นปี 2540 เกิดวิกฤตเศรษฐกิจ คุณแม่ซึ่งเป็นคนจังหวัดเพชรบูรณ์ ได้คิดแปรรูปมะขามคลุกแบบไร้เมล็ด หรือมะขามคลุกเสวย เมื่อนำไปวางขายตามตลาดนัดในกรุงเทพฯ ร้านขนมต่างๆ ก็ขายดีมาก จากรายได้เสริม ก็เริ่มกลายเป็นรายได้หลักของบ้