เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
สองเมนูเด็ดรับลมหนาว “หมูตุ๋นใบตองหอม-ธัญพืชต้มขิง” ทำกินไม่ยาก ทำขายน่าจะดี “สปาอภัยภูเบศร” ส่ง 2 สูตรเมนูเด็ด “หมูตุ๋นใบตองหอม” และ “ธัญพืชต้มขิง” เมนูรับลมหนาว ประโยชน์เต็มๆ ทำไม่ยาก เคล็ดลับความอร่อยเป็นอย่างไร ไปดูกันเลย เริ่มจากเมนูแรก “หมูตุ๋นใบตองหอม” ส่วนประกอบมีดังนี้ เนื้อหมูหรือกระดูกแก้ว 1 กิโลกรัม ใบตองหอมย่างไฟ 2-3 ใบ อบเชย 3 ชิ้น โป๊ยกั๊ก 2 ดอก บ่วยซัว 3 ชิ้น เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ สามเกลอ 2 ช้อนโต๊ะ กระวานคั่ว 5-6 ลูก ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เห็ดหอมดอกเล็ก 8-10 ดอก ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนโต๊ะ เตรียมส่วนประกอบกันแล้ว มาดูวิธีทำกัน โดยเริ่มจาก เทน้ำลงไปในหม้อที่เราจะใช้ต้มน้ำ จากนั้นนำอบเชย โป๊ยกั๊ก บ่วยซัว เก๋ากี้ สามเกลอ กระวานคั่ว เห็ดหอม ล้างน้ำให้สะอาด และใบตองหอมใส่ลงไป นำไปตั้งเตาไฟ ใช้ไฟกลางๆ ปรุงรสด้วยน้ำตาลกรวด ซีอิ๊วขาว เกลือป่น และ ซีอิ๊วดำ ชิมรสชาติ หากรู้สึกว่าขาดอะไรไปปรุงเอาตามชอบ เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วให้นำเนื้อหมูส่วนที่เราจะตุ๋น ล้างทำความสะอาด แล้วใส่ลงไปในหม้อที่น้ำกำลังเดือด ขณะตุ๋นให้ใช้ไฟอ่อนๆ ใช้เวลาประมาณ 2-3 ชั่วโมง ท
ชาวบ้านบุกศาลากลาง ขอรัฐเปิดลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐอีก เผยคนจริงๆ ตกหล่น กว่าหมื่นคน! ชาวบ้านบุกศาลากลาง – เมื่อวันที่ 17 ธ.ค. ที่หน้าศาลากลางจังหวัดเลย นายโชคทวี บุตรโยจันโท ประธานสภาเกษตรอำเภอเมืองเลย ได้นำตัวแทนชาวบ้านตำบลน้ำสวย อ.เมือง จ.เลย กว่า 50 คน ยื่นหนังสือถึง พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ขอให้มีการลงทะเบียนเพื่อสวัสดิการแห่งรัฐ เพิ่มเติม โดยมีนายชัยวัฒน์ ชื่นโกสุม ผู้ว่าราชการจังหวัดเลย และนางมาเรียน เรืองปราชญ์ คลังจังหวัดเลย ลงมารับหนังสือกับชาวบ้าน นายโชคทวี บุตรโยจันโท กล่าวว่า วันนี้ตนได้เป็นตัวแทนชาวบ้านทั้งจังหวัดเลย อยากเรียกร้องขอให้รัฐบาล ในเรื่องการจัดทำการลงทะเบียน เพื่อสวัสดิการแห่งรัฐ เพิ่มเติม ตามโครงการไทยนิยมยั่งยืน โดยเฉพาะในกลุ่ม ผู้พิการ ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยติดเตียง หรือผู้ที่ไม่สามารถเดินทางมาลงทะเบียนได้ในปี 2560 เนื่องจากประชาชนชาวจังหวัดเลยเป็นจำนวนมากหลายกว่า 10,000 คน ได้ตกหล่นจากการลงทะเบียน เพื่อสวัสดิการแห่งรัฐ สาเหตุการตกหล่นมาจากการลงทะเบียนครั้งแรก ธนาคารสหกรณ์เพื่อการเกษตร และธนาคารออมสิน เป็นผู้รับผิดชอบดำเนินการ ครั้งที่ 2 กร
ถูกหวย 18 ล้าน สุดเฮง!พ่อค้าขายผลไม้เขยตะพานหิน ขับรถหาซื้อเลขที่บ้าน ดวงเฮงถูกล็อตเตอรี่ รางวัลที่ 1 รับทรัพย์ไป 18 ล้าน กลายเป็นเศรษฐีชั่วข้ามคืน ถูกหวย 18 ล้าน / เมื่อวันที่ 17 ธ.ค. ผู้สื่อข่าวรายงานว่า พ.จ.อ. มนัส จำนงโชค อายุ 58 ปี อยู่บ้านเลขที่ 156 ซอยพัฒนาการ 70 แขวงประเวศ เขตประเวศน์ กทม. ซึ่งเป็นพ่อค้าขายผลไม้อยู่ที่กทม. พร้อมกับครอบครัว เดินทางเข้ามาลงบันทึกประจำวันกับเจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.ตะพานหิน จ.พิจิตร ว่า ถูกล็อตเตอรี่รางวัลที่ 1 งวดประจำวันที่ 16 ธ.ค. หมายเลข 356564 ซึ่งเป็นหวยชุด จำนวน 3 ใบ จำนวน 18 ล้านบาท ในเบื้องต้นเจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.ตะพานหิน ลงบันทึกประจำวันไว้เป็นหลักฐาน ด้าน พ.จ.อ.มนัส กล่าวว่า “ผมกับภรรยามีอาชีพขายผลไม้อยู่ที่กทม. ซึ่งภรรยาของผมเป็นชาวอำเภอตะพานหินพิจิตร ซึ่งผมกับภรรยากลับมาบ้าน เพื่อทำบุญ 100 วันให้กับแม่ยาย ที่บ้านอำเภอตะพานหิน ขณะขับรถจะมาบ้านที่ตะพานหิน ก็จอดรถหาซื้อล็อตเตอรี่ อยากซื้อเลขที่บ้านคือเลข 56 ซึ่งจอดรถซื้อตลอดทาง ซึ่งจำไม่ได้ว่า ซื้อที่ไหนบ้าง ไม่รู้ซื้อที่จ.อยุธยา หรือ จ.พิจิตร” โดยเลขดังกล่าวแม่ค้าบอกว่า เลข 56 ไม่มี มีแต่เลขท
“ลุงพร สอนอาชีพ” คือ ชื่อแฝงของอดีตคนชายคา “มติชน” นามว่า คุณพรศักดิ์ พงศาปาน ซึ่งหลายคนในแวดวงการอบรมอาชีพอิสระ อาจรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะชายวัยห้าสิบเศษผู้นี้ได้ฝากผลงานไว้เป็นที่ประจักษ์มาแล้วนักต่อนัก และเมื่อไม่นานมานี้ “ลุงพร” ผู้มีพื้นเพเป็นชาวจังหวัดพัทลุง ได้ทุ่มเทแรงกาย-แรงใจ ทำพ็อกเก็ตบุ๊ก น่าอ่าน-น่าเก็บ ออกมาเล่มหนึ่ง ให้ชื่อว่า “หรอยจังฮู้” ภูมิปัญญาอาหารไทยภาคใต้ ชุดเคล็ดลับจากแม่ “ได้พยายามอย่างยิ่งที่จะรวบรวมเนื้อหาสาระไว้ให้สมบูรณ์ที่สุด โดยแบ่งแยกเป็นหมวดหมู่ชัดเจน อ่านง่าย เข้าใจง่าย ทั้งประเภทเครื่องแกงชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแกงส้ม แกงกะทิ แกงคั่วเผ็ด ฯลฯ รวมทั้งขนมชนิดต่างๆ” ลุงพร เกริ่นนำมาอย่างนั้น เปิดสูตร…เครื่องแกงปักษ์ใต้ คือ เนื้อหาส่วนหนึ่งของ “หรอยจังฮู้” ที่ “ลุงพร” เต็มใจอนุญาตให้ “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” เป็นสื่อกลาง นำเคล็ดลับ ส่วนผสม และข้อมูลที่เขารวบรวมมาออกเผยแพร่ ด้วยเพราะเห็นตรงกันว่า ยามนี้เศรษฐกิจโดยรวมยังไม่สู้ดีนัก อาจมีคนที่กำลังมองหาอาชีพอิสระเกี่ยวกับการทำอาหาร หากได้มาเห็นเรื่องราวจากเขาแล้ว อาจ “ปิ๊ง” ไอเดีย นำไปต่อยอดหารายได้เลี้ยงตัวท
ดวงประจำวัน จันทร์ที่ 17 ธ.ค. 2561 คอลัมน์ ดวงใคร ดวงมัน โดย หมอทรัพย์ สวนพลู ราศีเมษ 13 เม.ย.ถึง 14 พ.ค. ท่านพบเห็นเหตุการณ์ที่น่าตื่นเต้นเกิดขึ้นอย่างใกล้ชิด ผู้ใหญ่ในที่ทำงานมาที่บ้านของท่านโดยไม่รู้ตัว ดวงจันทร์ย้ายเข้าราศีเมษ 22.47 น.ไม่ควรเที่ยวกลางคืน ราศีพฤษภ 15 ถึง 14 มิ.ย. ท่านทำกิจการต่างๆ โดยมีอุปสรรคเพียงเล็กน้อย ถ้ามีการพูดจาโต้เถียงกันท่านเป็นฝ่ายชนะ แต่ถ้าไม่โต้เถียงกับใครเลยจะดีกว่าแยะ มีผู้ชักชวนท่านเดินทางไกลกลางคืนเป็นเพื่อนกัน ราศีมิถุน 15 มิ.ย.ถึง 15 ก.ค. ท่านได้ลาภจากหุ้นส่วนผู้ร่วมงาน ประสบความสำเร็จในกิจการต่างๆ โดยมีคู่หมั้นคู่สมรสเป็นผู้ช่วยเหลือ ทำการงานได้ทั้งกลางวันและกลางคืน โดยไม่เห็นแก่ความเหน็ดเหนื่อย ราศีกรกฎ 16 ก.ค.ถึง 16 ส.ค. ท่านทำงานโดยไม่คำนึงถึงความยากลำบาก เป็นวันที่จะได้ลาภขนาดใหญ่ เรื่องที่ท่านได้ข่าวมานานๆ จะเป็นความจริงขึ้นในระยะนี้ โดยเฉพาะเรื่องเกี่ยวแก่บ้านเรือนที่ดิน ราศีสิงห์ 17 ส.ค.ถึง 16 ก.ย. ท่านจะได้รับข่าวดีจากญาติมิตร กิจการงานที่ทำไปด้วยความลำบาก จะกลับเป็นผลดีอย่างยิ่ง เพื่อนฝูงที่อยู่ห่างไกลจะไปมาหาสู่ บางคนจะย้ายบ้านมาอยู่ใกล
ปลูกข่าแดงแบบอินทรีย์ขาย ดูแลง่าย ใช้พื้นที่น้อย เก็บผลผลิตได้นาน 10 ปี สร้างรายได้เป็นล้าน!! “ข่าแดง” หรือ ข่าอ่อน เป็นพืชสมุนไพรที่กำลังได้รับความนิยมสูงในการนำมาเป็นส่วนประกอบหลายเมนูอาหาร อีกทั้งเป็นพืชที่ทนแล้ง ต้านทานโรคได้ดี ปลูกและดูแลง่าย สรรพคุณมากมายโดยเฉพาะด้านสุขภาพ จึงเป็นที่ต้องการของตลาดสูง การยึดอาชีพปลูกข่าแดงของชาวบ้านที่บ้านเกษตรสมบูรณ์ ตำบลห้วยขะยุง อำเภอวารินชำราบ จังหวัดอุบลราชธานี ทำกันมายาวนานกว่า 30 ปี เพราะข่าแดงเป็นพืชที่ปลูกง่าย ดูแลง่าย ไม่จำเป็นต้องใช้พื้นที่ปลูกมาก เป็นพืชที่ช่วยกันในครัวเรือน ลงทุนน้อย ปลูกแล้วเก็บผลผลิตได้นานเป็น 10 ปี ที่สำคัญมีรายได้ทุกวัน จึงเป็นพืชที่ชาวบ้านไม่ง้อรายได้จากการปลูกข้าว ฉะนั้น เกือบทั้งหมู่บ้านหันมาปลูกข่าแดงสร้างรายได้ อีกทั้งยังสร้างมูลค่าด้วยการปลูกข่าแบบอินทรีย์จนได้ใบรับรองมาตรฐาน จึงเป็นที่ต้องการของลูกค้าหลายพื้นที่ทั่วประเทศและจากที่เคยเป็นรายได้เสริมเมื่อก่อน จึงกลายเป็นรายได้หลักในวันนี้ กระทั่งทำให้ทุกครอบครัวในตำบลห้วยขะยุงที่ปลูกข่าแดงขายมีความเป็นอยู่อย่างสุขสบายไม่เดือดร้อนเรื่องเงิน คุณนวนศรี พรมมากอง
ขนส่งยัน ม.ค.62 เริ่มใช้ ใบขับขี่ดิจิตอล โหลดแอพใส่มือถือ ตร.เรียกตรวจไร้กังวล ใบขับขี่ดิจิตอล – วันที่ 16 ธ.ค. นายพีระพล ถาวรสุภเจริญ อธิบดีกรมการขนส่งทางบก (ขบ.) เปิดเผยว่า กรมการขนส่งทางบกเตรียมนำระบบใบขับขี่อัจฉริยะมาใช้ เพื่อตอบโจทย์วิถีชีวิตของคนรุ่นใหม่ ในรูปแบบใบขับขี่ดิจิตอลเสมือนจริงทั้งด้านหน้าและด้านหลัง โดยเป็นการเชื่อมข้อมูลใบขับขี่ลงไปในแอพพลิเคชั่นบนมือถือ เพื่อใช้แสดงให้เจ้าหน้าที่ดูเมื่อถูกเรียกตรวจ ตลอดจนมีระบบแจ้งเตือนระยะเวลาหมดอายุของใบขับขี่ล่วงหน้าเพื่อให้ประชาชนเตรียมตัวทันท่วงที ทั้งนี้ใบขับขี่อัจฉริยะมาใช้เพื่อเพิ่มความคล่องตัวให้กับผู้ใช้ใบขับขี่ทุกประเภท กรณีหลงลืมใบขับขี่หรือไม่ได้พกติดกระเป๋าก็สามารถเปิดแอพพลิเคชั่นโทรศัพท์มือถือโชว์ภาพใบขับขี่ได้เลย โดยคาดว่าจะเริ่มเปิดใช้ใบขับขี่อัจฉริยะในช่วงกลางเดือนมกราคม 2562 และใช้ควบคู่ไปกับใบขับขี่รูปแบบเดิม สำหรับใบขับขี่อัจฉริยะ เป็นการเชื่อมข้อมูลใบขับขี่กับแอพพลิเคชั่นบนโทรศัพท์มือถือ เพื่อใช้แสดงให้เจ้าหน้าที่ดูเมื่อถูกเรียกตรวจ และมีระบบแจ้งเตือนระยะเวลาหมดอายุของใบขับขี่ล่วงหน้า โดยในส่วนของเจ้าหน้าที่สาม
“ซีไอเอ็มบี ไทย ออโต้” ดอกเบี้ยถูก อนุมัติไว 4 ช.ม. สมัครเช้า บ่ายออกรถได้เลย นายวิสิทธิ์ พึ่งพรสวรรค์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีไอเอ็มบี ไทย ออโต้ จำกัด (CIMB THAI AUTO) ผู้ให้บริการสินเชื่อรถยนต์ ในกลุ่มธนาคาร ซีไอเอ็มบี ไทย เผยว่า จากการให้บริการสินเชื่อรถยนต์ใช้แล้ว และสินเชื่อจำนำทะเบียนรถตลอดทั้งปี ผลการดำเนินงานของบริษัทปี 2561 ออกมาเป็นที่น่าพอใจมาก ยอดสินเชื่อในช่วง 11 เดือนที่ผ่านมา คิดเป็นอัตราเติบโตถึง 20% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน คาดว่าสิ้นปีจะทำยอดสินเชื่อทะลุเป้าที่บริษัทวางไว้ คือ 13,000 ล้านบาท และพอร์ตสินเชื่อคงค้าง 11 เดือนแรก อยู่ที่ 28,000 ล้านบาท และคาดว่าจะปิดสิ้นปีที่ 29,000 ล้านบาท ปัจจัยสำคัญที่บริษัท ซีไอเอ็มบี ไทย ออโต้ ทำผลกำไรออกมาได้ดี มาจากการวางแผนกลยุทธ์ และบริหารการดำเนินงานได้ดี ตั้งแต่หน้าบ้าน ที่มีเจ้าหน้าที่การตลาด ที่มีประสบการณ์ด้านสินเชื่อรถยนต์ใช้แล้ว และความความสัมพันธ์ที่ดีกับดีลเลอร์ จึงสามารถสร้างยอดขายได้ตามเป้าหมาย ไปจนถึงหลังบ้าน คือ ทีมบริหารหนี้ ซึ่งเป็นทีมงานที่มีความเชี่ยวชาญและเข้าใจตลาด ซีไอเอ็มบี ไทย ออโต้ มีการส่งเสร
“ฟ้าเหลา” เครื่องในพะโล้สีส้ม ต้มในน้ำมะพร้าว เคี่ยวหลายชั่วโมง รสแตกต่างและอร่อยมาก “ฟ้าเหลา” (Phá lấu) มาจากพะโล้ของจีน ด้วยความที่ประเทศเวียดนาม เป็นประเทศหนึ่งที่มีชาวจีนโพ้นทะเลอาศัยมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลกโดยเฉพาะที่นครโฮจิมินห์ ทำให้อาหารจีนมีอิทธิพลอย่างสูงในครัวเวียดนาม โดยเฉพาะเทคนิคการทำอาหาร อย่างหนึ่งคือ การทำพะโล้ แต่ชาวเวียดนามก็ได้ประยุกต์ให้เข้ากับรสนิยมของตนออกมาเป็นฟ้าเหลา ที่อร่อยมากและแตกต่างจากพะโล้ในการรับรู้ของเราอย่างสิ้นเชิง ฟ้าเหลา เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ฉันนึกอยากกินและคงจะหากินไม่ได้นอกประเทศเวียดนาม ร้านขายฟ้าเหลาที่ฉันชอบไปกินอยู่ในตลาดเล็กๆ ตอนกลางคืนที่คึกคักในนครโฮจิมินห์ ซึ่งจะมีทั้งเครื่องในวัว “ฟ้าเหลาบ่อ” (Phá lấu bò) และเครื่องในหมู “ฟ้าเหลาล็อมแฮว” (Phá lấu lòng heo) สำหรับฉันผู้พิสมัยเนื้อวัว ต้องบอกว่าเครื่องในวัวนั้นสุดติ่ง แต่เครื่องในหมูใช่ว่าจะด้อยกว่า ความพิเศษของพะโล้เครื่องในนี้ คือ การต้มในน้ำมะพร้าว ใส่เครื่องพะโล้ ผงกะหรี่ และผงขมิ้น เคี่ยวกันยาวนานหลายชั่วโมงจนเครื่องในนั้นเปื่อยนุ่ม ซึมซาบเอาความหอมของเครื่องเทศ และรสชาติชุ่มๆ อยู่ในช
เดินหน้าศักราชใหม่ จัด “SME SPEED” สสว. เร่งช่วยผู้ประกอบการกว่าสองแสนรายในทุกมิติ คุณสุวรรณชัย โลหะวัฒนกุล ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) เปิดเผยว่า การดำเนินงานปี 2562 สสว. คาดว่าจะมี SME ได้รับการส่งเสริมและพัฒนากว่า 280,000 ราย และเกิดมูลค่าเพิ่มกว่า 4,000 ล้านบาท โดยมีกลุ่มเป้าหมายคือ กลุ่ม Micro SME กลุ่ม Small และกลุ่ม Medium “ปี 2561 สสว. ดำเนินงานภายใต้นโยบาย REINVENTING SME FUTURE หรือ พลิก SME ไทย สู่อนาคต ซึ่งได้กำหนด 3 แนวทางคือ 1.การปรับเปลี่ยนรูปแบบ (Transformation) 2.การปรับเปลี่ยนแนวคิด SME สู่สากล (Internationalization) 3.การพัฒนาเครือข่ายผู้ประกอบการและผู้เกี่ยวข้อง (Network) ซึ่งมีหลายโครงการที่ สสว. ทำเพื่อตอบรับกับแนวทางเหล่านี้” ผอ.สสว. เผยและว่า สำหรับปี 2562 สสว.จะใช้คำว่า SPEED เป็นนโยบายหลักในการทำงานเพื่อพัฒนา SME ไปสู่การเป็น Modernization ซึ่งคำว่า SPEED มาจากคำว่า Smart (ฉลาดรอบรู้) Proactive (การทำงานเชิงรุก) Efficiency (มีประสิทธิภาพ) Exclusive (มีความพิเศษ และ Digitalization (ปรับกระบวนการทำงานสู่ระบบดิจิทัล) เป็นกลไกหลั
