แฟรนไชส์
อยากเปิดแฟรนไชส์ ติดมันส์ บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง 199 แบรนด์ดัง ต้องทำไง ต้นตำรับ แฟรนไชส์ติดมันส์ เริ่มต้นเมื่อราวสี่ปีก่อน โดยพยาบาลสาววัยยี่สิบเศษ ที่อยากมีธุรกิจเสริม หวังหารายได้มาช่วยปลดหนี้หลักล้านของคุณแม่ ที่ขาดทุนจากการค้าขายรองเท้า แต่เดิมตั้งใจแค่อยากมีร้านหมูกระทะแนวใหม่ ใช้วัตถุดิบดี คิดราคาไม่แพง เปิดวันแรกขายได้หมื่นบาท ดีใจแทบแย่ ปัจจุบันมีสาขาต้นตำรับ 5 สาขา แฟรนไชส์ อีก 28 สาขา ในปีนี้กำลังจะเปิดเพิ่มอีกไม่น้อยกว่า 10 สาขา คุณหมิว-อาภาณัฐ นิธิกุลตานนท์ เจ้าของกิจการ ติดมันส์ บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง แบรนด์ดัง วัย 29 ปี สละเวลามาพูดคุยกับ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยอัธยาศัยกันเอง ติดมันส์ ร้านแรก มีต้นแบบมั้ย คำถามนี้ คุณหมิว แจงว่า มีหลายร้านเหมือนกัน แต่ไม่เจาะจงต้องทำแบบนี้ ส่วนใหญ่เป็นร้านโคขุน ปิ้งย่างที่เคยชอบไปกิน แล้วนำมาประยุกต์เอา ชอบกินอะไรแบบไหน เพิ่มเข้าไปในร้านของตัวเอง ก่อนจะเปิดร้านแรกได้ ใช้เวลาเป็นเดือนอยู่เหมือนกัน ส่วนใหญ่ใช้เวลาหมดไปกับการหาแหล่งวัตถุดิบ อย่าง เนื้อวัว ต้องไปถึงจังหวัดราชบุรี ซื้อมาเป็นกิโล เพื่อชิมหลายๆ เจ้า “เปิดแรกๆ หลายคนอาจยังกินกระทะแบบนี้ไม
แฟรนไชส์น่าลงทุน ขายของใช้ในบ้านสไตล์มินิมอล ไม่ต้องใช้เงินหลักล้าน การมีรายได้ทางเดียวอาจไม่เพียงพอและตอบโจทย์การดำรงชีวิตให้อยู่รอดได้ในปัจจุบัน หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหารายได้ที่สอง ขอแนะนำแฟรนไชส์ HANA (ฮานะ) ร้านจำหน่ายสินค้า Home and Living ด้วยเงินลงทุนเริ่มต้นเพียง 599,900 บาท แฟรนไชส์ HANA (ฮานะ) ก่อตั้งโดย คุณเอมอร โพธิ์ศรีทอง นักธุรกิจมือต้นๆ ของไทยในวงการธุรกิจนำเข้า บริษัทเทรดดิ้งที่ประสบความสำเร็จในการนำเข้าสินค้าให้กับห้างโมเดิร์นเทรดมานานตลอด 20 ปี โดยเล็งเห็นโอกาสของตลาดนี้ หลายพื้นที่ยังมีความต้องการสินค้ากลุ่มนี้มากแต่ยังเข้าไม่ถึง และขาดระบบบริหารจัดการร้านค้า ทำให้ตัดสินใจเริ่มธุรกิจใหม่ในรูปแบบร้านแฟรนไชส์ จึงได้เข้าร่วมศึกษาหาความรู้ในการบริหารแฟรนไชส์และร้านสาขา ในหลักสูตร Chain Store Management & Franchise System จาก ดร.วิชัย เจริญธรรมานนท์ นำความรู้ที่ได้มาปรับใช้กับธุรกิจตัวเอง โดยเริ่มทำโมเดลแฟรนไชส์ HANA (ฮานะ) เมื่อปี 2563 “คอนเซ็ปต์แฟรนไชส์ฮานะ คือแหล่งรวมสินค้าน่าใช้ในสไตล์มินิมอล ในโทนสีพาสเทล ประกอบด้วยสินค้าพื้นฐานที่ทุกบ้านจำเป็นต้องมี รวมทั
มาดูกัน! มีเงินเก็บเท่านี้ เปิดธุรกิจแฟรนไชส์อะไรดี? สำหรับนักลงทุนหน้าใหม่ที่อยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง การลงทุนเปิดธุรกิจแบบแฟรนไชส์ อาจเป็นคำตอบของคุณ เพราะการเปิดธุรกิจแบบนี้ไม่ต้องเสียเวลามาทำการตลาดแบบใหม่ทั้งหมด แต่สามารถใช้ชื่อเสียงของแบรนด์ที่มีอยู่แล้วช่วยให้การทำธุรกิจง่ายขึ้น แล้วเราควรจะเลือกอย่างไรให้เหมาะสมกับเงินลงทุนที่มี โดย Plearn เพลิน By Krungsri Guru ได้แนะนำการลงทุนในธุรกิจแฟรนไชส์ไว้ดังนี้ เงินทุนไม่เกิน 5,000 บาท : ธุรกิจของทอด สำหรับคนที่มีเงินทุนน้อยก็สามารถมีธุรกิจเป็นของตัวเองได้ กับธุรกิจแฟรนไชส์ประเภทอาหารที่มีวิธีการทำไม่ยาก เช่น ลูกชิ้นทอด ไก่ทอด น้ำผลไม้ โดยอาหารแบบนี้จะใช้เวลาเตรียมวัตถุดิบไม่นาน ใช้เวลาน้อย และมีต้นทุนที่ถูก แต่ได้กำไรดี โดยทำเลขายหลักๆ อาจเป็นข้างโรงเรียน หรือใกล้ออฟฟิศคนทำงานในช่วงวันจันทร์-ศุกร์ โดยที่เราอาจใช้หลักการขายแบบกระจายแบ่งเป็น 2 ที่พร้อมกัน ไม่ต้องทำร้านให้ใหญ่มากนัก แล้วใช้วิธีจ้างพนักงานมาช่วยขายแทนเรา โดยอาจตกลงค่าจ้างเป็นรายวัน หรือแบ่งเปอร์เซ็นต์กำไรจากการขายก็ได้ แต่ถ้าหากใครไม่อยากจ้างพนักงานต้องการจะลงมือขายด้วยต
ดีเจพุฒยังมาซื้อ! นักเรียนนอก เห็นโอกาสทำเงิน ผุดแฟรนไชส์ ไก่ทอด-ชาชัก กระแสดี 8 เดือน ผุด 30 สาขา ปัจจุบัน คนวัยหนุ่มสาวหันมาทำธุรกิจเป็นของตัวเองมากขึ้น และประสบความสำเร็จกันตั้งแต่อายุยังน้อย ซึ่ง คุณบลู-นวรรษ บึงกาญจนา เจ้าของธุรกิจ ไก่ทอดหาดใหญ่ไชน่า & Teh Tarik ชาชัก วัย 20 ปี ก็เป็นหนึ่งในกลุ่มคนที่กล่าวมาข้างต้น ชายหนุ่ม เล่าที่มาที่ไปในการมาทำธุรกิจตั้งแต่อายุยังน้อย ให้ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ฟังว่า ครอบครัวของชายหนุ่มทำธุรกิจหมู่บ้านจัดสรร จึงเห็นและคุ้นเคยกับการทำธุรกิจมาประมาณหนึ่ง ต่อมาเมื่อตนมีโอกาสได้ไปเรียนต่อที่ประเทศจีน และทำธุรกิจร้านอาหารกับเพื่อน เพื่อหาเงินมาใช้ ประกอบกับสังเกตเห็นว่า ไก่ทอด ที่ตนและเพื่อนทำขายอยู่ เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมาก “เริ่มจากผมไปเรียนที่จีน แล้วทำธุรกิจร้านอาหาร พอดีเพื่อนสนิทผมเขาเป็นคนหาดใหญ่ เขาก็มีสูตรไก่ทอด ก็ขายไก่ทอดกับเพื่อน เพื่อหาเงิน คนที่นั่นโดยเฉพาะคนไทยที่ไปเรียนต่อเขาชอบกันมาก บอกอร่อย ก็ทำขายกันอยู่ 2 คน ทีนี้พอช่วงที่กลับมาไทย ดันเจอโควิดพอดี ผมกลับไปเรียนต่อที่จีนไม่ได้ เลยต้องเรียนออนไลน์จากที่ไทยแทน แล้วเรีย
พนักงานบริษัท ปั้นแบรนด์ ไก่หมุนเมียน้อยซิ่ง ขายดีจนขยายแฟรนไชส์ 10 สาขา จากพนักงานบริษัท ทำงานรับเงินรายเดือน ใครจะคิดว่าวันนึงจะกลายมาเป็นเจ้าของแบรนด์ไก่ย่างในจังหวัดสระบุรี ที่ขยายแฟรนไชส์แล้ว 10 สาขา คุณมด-ไพรินทร์ มีศรี เจ้าของแฟรนไชส์ “ไก่หมุนเมียน้อยซิ่ง” เล่าถึงจุดเริ่มต้นของร้านไก่ย่างให้ฟังว่า ก่อนหน้านี้ตนมีอาชีพเป็นพนักงานบริษัท ส่วนสามีเปิดร้านขายไก่ย่างอยู่ก่อนแล้ว ชื่อว่า ร้านรุ่งโรจน์ ไก่ย่าง ตนจึงได้ลาออกมาช่วยกันทำร้านไก่ย่าง โดยเปลี่ยนชื่อร้านเป็น ไก่หมุนเมียน้อยซิ่ง ซึ่งเป็นคำที่เพื่อนฝูงชอบแซว จึงนำมาตั้งเป็นชื่อแบรนด์ สำหรับร้านไก่ย่าง เปิดมานาน 8 ปีแล้ว ด้วยความพิถีพิถันตั้งแต่ขั้นตอนการคัดไก่ที่จะต้องสดใหม่และขนาดเท่ากันทุกตัว ในส่วนของการหมักเครื่องหมักต้องครบเครื่องเข้าถึงรสชาติ ซึ่งจะต้องหมักทิ้งไว้ 1 คืน ก่อนจะนำมาย่างขาย ซึ่งจะได้รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็ม ไม่หวานเกินไป หรือมีกลิ่นของเครื่องเทศโดดขึ้นมา “ยอดขายต่อวันในวันธรรมดาจะอยู่ที่วันละ 30-40 ตัว วันเสาร์-อาทิตย์ จะอยู่ที่ 60-100 ตัวขึ้นไป” ปัจจุบัน คุณมดขยายธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ เพราะมีคนส
เปิดราคาแฟรนไชส์ ร้านเขียง แบรนด์เรือธง เซ็น กรุ๊ป อยากเป็นเจ้าของต้องลงทุนเท่าไหร่ ร้านเขียง คืออีกหนึ่งร้านอาหารไทยสตรีตฟู้ดที่ได้รับความนิยม แม้จะเปิดให้บริการมาเพียงปีกว่า แต่ก็สามารถสร้างความสำเร็จในระยะเวลาอันรวดเร็ว ภายใต้สโลแกนจัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ โดยปัจจุบันร้านเขียงเปิดให้บริการมากกว่า 80 สาขา ซึ่งแต่ละสาขาสามารถสร้างรายได้เฉลี่ยเดือนละ 400,000 บาท คุณบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ ZEN ผู้ประกอบธุรกิจบริการอาหาร (Food Services) เปิดเผยว่า บริษัทได้วางกลยุทธ์รุกขยายแฟรนไชส์ร้านเขียง ซึ่งเป็นแบรนด์เรือธงในกลุ่มร้านอาหารไทยตามสั่งแนวสตรีตฟู้ดที่มีรสชาติถูกปากคนไทยในราคาที่เข้าถึงภายใต้สโลแกน จัดจ้าน ถึงเครื่อง ถึงใจ เพื่อเปิดให้บริการในทุกจังหวัดทั่วประเทศไทย หลังจากเปิดตัวแบรนด์ดังกล่าวมากว่า 1 ปี และประสบความสำเร็จในการขยายสาขาภายใต้โมเดลแฟรนไชส์ โดยได้รับความสนใจจากนักลงทุนที่สนใจซื้อแฟรนไชส์เพื่อเปิดร้านเป็นจำนวนมาก จากช่วงแรกที่บริษัทลงทุนขยายสาขาเอง “เราได้วางเป้าหมายว่า ภายในสิ้นปีนี้จะมีร้านเขียงเปิดให้บ
ธุรกิจไส้กรอกอีสานแม่ไก่ ก้าวสู่โมเดลธุรกิจใหม่ ตลาดนัด 20! แฟรนไชส์น่าลงทุน เจาะกลุ่มคนงบน้อย เพราะทุกอย่างในร้านขายแค่ 20 หากไปตามตลาดนัดเชื่อว่าหลายคนคงได้เห็นร้านทุกอย่าง 20 ที่ส่วนใหญ่แล้วจะขายเฉพาะอุปกรณ์เครื่องใช้เท่านั้น แต่ยังไม่เคยมีใครเปิดร้านขายวัตถุดิบอาหารในราคา 20 บาททุกอย่าง ตลาดนัด 20 คือ แฟรนไชส์ร้านค้าปลีก อาหารสด อาหารแช่เย็น และอาหารแช่แข็ง ที่เจาะกลุ่มเป้าหมาย คนทำงาน นักเรียน นักศึกษา ครอบครัวขนาดเล็ก และกลุ่มผู้มีรายได้น้อย ที่พักอาศัยในชุมชน หอพัก อพาร์ตเมนต์ ย่านนิคมอุตสาหกรรม ซึ่งไอเดียการสร้างแฟรนไชส์ตลาดนัด 20 มาจาก คุณกรรณิการ์ สิริทรัพย์เพิ่มโชค และคุณธนพล โวหารบัณฑิตย์ เจ้าของแบรนด์ไส้กรอกอีสานแม่ไก่ ซึ่งประสบความสำเร็จมากในปัจจุบัน โดยมีกำลังการผลิตสูงถึง 10,000 ตันต่อวัน “ด้วยสภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบันที่สร้างผลกระทบต่อการจับจ่ายใช้สอย ทำให้ต้องลดค่าใช้จ่ายฟุ่มเฟือยลง ต้องประหยัดค่าใช้จ่าย แต่พวกเขาก็ยังมีความต้องการอาหารที่ดี มีคุณภาพ ในราคาสบายกระเป๋า จากปัญหาเหล่านี้ของกลุ่มเป้าหมาย จึงเกิดเป็นช่องว่างในการพัฒนาธุรกิจ ในคอนเซ็ปต์ ‘20 บาท
กลัวที่ไหน! หมดยุคสิ่งพิมพ์ การ์ตูนนิสต์ งานหด หันขายพิซซ่า เฮาส์ เมื่ออาชีพเลี้ยงตัว คือ วาดภาพการ์ตูน ส่งให้ตามสื่อสิ่งพิมพ์ หรือเรียกกันว่า การ์ตูนนิสต์ นั้น เดินมาถึงหนทางตีบตัน เหตุเพราะโลกออนไลน์คืบคลานครอบคลุม ผู้คนเลิกอ่านหนังสือ หันมาเสพสื่อผ่านสมาร์ทโฟนกันทั้งบ้านทั้งเมือง สื่อกระดาษน้อยใหญ่ จึงทยอยล้มหายตายจาก หากจะพึ่งพารายได้จากการทำงานเดิมๆ คงเป็นไปไม่ได้ คุณป้อม –จิรบูล ศิริเมือง การ์ตูนนิสต์ วัยห้าสิบเศษ จึงมองหาอาชีพอื่นเลี้ยงตัว แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไง เพราะที่ผ่านมาไม่เคยดิ้นรนทำงานอื่นใด นอกจากวาดการ์ตูน กระทั่งเพื่อนสนิท ซึ่งทำงานดูแลร้านชาแบรนด์ดังแถบภาคอีสาน มาแนะนำให้ลงทุนซื้อแฟรนไชส์ ไปเปิดที่ร้อยเอ็ด จังหวัดบ้านเกิดของเขา เริ่มแรกไม่ค่อยแน่ใจ เพราะเพื่อนบอก ลงทุนหนึ่งแสนบาท เดือนเดียวคืนทุนแล้ว “ไม่ถนัดเรื่องค้าขาย เพราะเขียนแต่การ์ตูนมาตลอด แต่เพื่อนบอก แค่มีพื้นที่หน้าโรงเรียน เดือนเดียวคืนทุนแสนนึง ผมบอกมันใช่เหรอ และคิดว่าไม่ใช่งานที่ถนัดอยู่ดี แต่สุดท้ายก็ลงทุน จ้างลูกน้องมาขาย แรกๆ ขายดีอยู่ แต่ทำไปปีกว่า ยอดเริ่มตก” คุณป้อม เล่าประสบการณ์ เมื่อราว 4-5
DBD พา 36 ธุรกิจแฟรนไชส์ ขยายตลาด ผลตอบรับเกินคาด ในงาน TFBO 2020 36 ธุรกิจแฟรนไชส์ จากกรมพัฒนาธุรกิจการค้า (DBD) ในงาน TFBO 2020 งานแสดงแฟรนไชส์นานาชาติและโอกาสทางธุรกิจที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียน โดยปีนี้ จัดแสดงที่ศูนย์ประชุมไบเทค บางนา (EH 104) ระหว่างวันที่ 14-17 ตุลาคม 2563 เป็นงานแสดงเดียวในภูมิภาคที่ได้รับการยอมรับจากนักลงทุนกว่า 10,000 คน จากหลายกลุ่มธุรกิจ งาน Thailand Franchise & Business Opportunities หรือ TFBO จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี โดยภาครัฐและเอกชนร่วมกันจัดขึ้นมาอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันเป็นปีที่ 16 นับเป็นงานแสดงแฟรนไชส์นานาชาติและโอกาสทางธุรกิจที่ใหญ่ที่สุดในอาเซียน ที่เปิดโอกาสให้ผู้ประกอบธุรกิจแฟรนไชส์ ได้พบปะกับนักลงทุนกว่า 10,000 คน โดยปีนี้ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า ได้คัดเลือกธุรกิจแฟรนไชส์ที่อยู่ในการส่งเสริมของกรมฯ และมีศักยภาพพร้อมที่จะไปเติบโตในตลาดต่างประเทศจำนวน 36 ราย เข้าร่วมแสดงธุรกิจภายใน DBD Pavilion บนพื้นที่ 400 ตารางเมตร ทั้งนี้ กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมพัฒนาธุรกิจการค้า ได้ดำเนินงานเพื่อสร้างความเข้มแข็งให้แก่ธุรกิจแฟรนไชส์ มาอย่างต่อเนื่อง แม้ว่าปีนี้ ธุรกิจแ
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า (DBD) เปิดเวทีให้นักลงทุน และผู้สนใจที่ต้องการสร้างธุรกิจหรืออาชีพใหม่ DBD Franchise Exhibition Pavilion : ภายใต้งาน Thailand Franchise & Business Opportunities 2020 (TFBO) ครั้งที่ 16 กรมพัฒนาธุรกิจการค้า (DBD) เปิดเวทีให้นักลงทุน และผู้สนใจที่ต้องการสร้างธุรกิจหรืออาชีพใหม่ พบกับธุรกิจแฟรนไชส์หลากหลายประเภททั้งอาหาร เครื่องดื่ม สมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร การศึกษา บริการ และค้าปลีก ที่ได้รับการยอมรับว่ามีระบบการบริหารจัดการที่เป็นมาตรฐานสากล เพื่อให้คุณก้าวสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจในโลกยุคใหม่ได้อย่างมีศักยภาพ โดยงานจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 14-17 ตุลาคม 2563 ณ ไบเทค บางนา Hall EH 104
