แฟรนไชส์

เปิด 2 ปี มีแฟรนไชส์ 40 สาขา “ชาบู อู๊ดเป็นต่อ” ธุรกิจเสริม-ดาราซิทคอมดัง จากนักแสดงซิทคอมยอดนิยม “ เป็นต่อ” ที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองชัดเจน ส่งให้ คุณอู๊ด – ธีระชาติ ธีระวิทยากุล เป็นนักแสดงที่มีผลงานผ่านละคร และบทบาทของพิธีกรรายการโทรทัศน์ที่สร้างความบันเทิงให้กับผู้ชมมาหลากหลายบทบาท แต่ด้วยความไม่แน่นอนในวงการบันเทิง จึงทำให้ คุณอู๊ด ต้องมองหาอาชีพอื่นเพื่อเป็นหลักให้กับตนเองและครอบครัวเพิ่มเติม จนมาจบที่การทำธุรกิจร้านอาหารในรูปแบบแฟรนไชส์ร้านชาบู ที่มีชื่อว่า ‘ชาบูอู๊ดเป็นต่อ’ เพราะครอบครัวเป็นคนที่ชอบทำอาหาร กอปรกับได้สำรวจตลาดชาบู จนกระทั่งทดลองทำสูตรของตัวเองขึ้นมาในรูปแบบที่ยังคงเอกลักษณ์ของความเป็นไทยไว้ ที่ได้ผ่านการทดสอบการชิมรสชาติจากบุคคลต่างๆ มาแล้วเป็นร้อยคน ซึ่งปัจจุบันเปิดมาแล้วกว่า 40 สาขาทั่วประเทศภายในระยะเวลาเพียง 2 ปี ทั้งในรูปแบบของร้าน ‘ชาบูอู๊ดเป็นต่อ เอ็กซ์เพรส และชาบูอู๊ดเป็นต่อ บุฟเฟต์’ โดยทุกสาขาจะได้รับวัตถุดิบที่คัดคุณภาพมาแล้วอย่างดี รวมทั้งน้ำจิ้ม 4 สูตร ได้แก่ น้ำจิ้มสุกี้, น้ำจิ้มซีฟู้ด , น้ำจิ้มพอนสึ และน้ำจิ้มงา พร้อมด้วยน้ำซุป 6 สูตรให้ลูก

74 ปี “ไก่ย่างจีระพันธ์” ลุยขายแฟรนไชส์ “ไก่ย่างเสียบไม้” บุกตลาดคนงบน้อย ด้วยการแข่งขันธุรกิจอาหารที่สูงขึ้น มีทั้งผู้ประกอบการทางด้านวัตถุดิบ เครื่องปรุงรส เชนร้านอาหารจากต่างประเทศยังคงเดินหน้าบุกไทยอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ไก่ย่างจีระพันธ์ขยายฐานลูกค้าด้วยรูปแบบแฟรนไชส์ ดร.อังคณา อาดำ ทายาทรุ่น 3 เจ้าของกิจการไก่ย่างจีระพันธ์ กล่าวว่า “ไก่ย่างจีระพันธ์เป็นไก่ย่างที่ขายเป็นตัว ขายราคาตัวละ 200 บาท เวลาไปออกบูธ ลูกค้าที่ซื้อ ต้องกลับไปทานที่บ้านเท่านั้น ไม่สามารถเดินกินได้ เลยคิดว่าจะขายไก่ย่างเสียบไม้พร้อมทาน ราคาไม้ละ 15 บาท ลูกค้างบน้อยซื้อทานได้ พร้อมกับขายแฟรนไชส์ให้ผู้ที่สนใจ ในราคาเริ่มต้น 5,999 บาท” คุณอังคณา บอกรายละเอียด เพิ่มว่า ลูกค้าบางคนอยากทานไก่ย่างแต่งบน้อย บางคนซื้อแล้วอยากทานเลย บางคนทาน 1 ตัวไม่หมด ที่ผ่านมาทดลองขายไก่ย่างเสียบไม้ ปรากฏผลตอบรับดีมาก ออกบูธแต่ละครั้ง ขายได้ 5,000 –  10,000 ไม้ เลยอยากส่งต่อการขายไก่รูปแบบนี้ให้กับคนที่อยากมีอาชีพสุจริต คาดว่าจะขายแฟรนไชส์เดือนกรกฎาคม ในราคา 5,999 – 14,999 บาท ตั้งเป้าปีนี้ 400 สาขา โดยแฟ

‘แฟลช เอ็กซ์เพรส’ แจ้งเกิดบริการขนส่งด่วนในไทยราคาเริ่มต้น 19 บาท ชูจุดแข็งไม่พึ่งแฟรนไชส์-เอาต์ซอร์ส คุยม.ค.ยอดส่งสินค้ากว่าล้านชิ้น แฟลช เอ็กซ์เพรสส่งด่วนเริ่ม 19 บ. – นายคมสันต์ ลี ประธานกรรมการบริหาร แฟลช เอ็กซ์เพรส จำกัด ผู้ให้บริการขนส่งด่วนในไทย เปิดเผยว่า ปัจจุบัน บริษัทพร้อมรุกตลาดด้านขนส่งแบบครบวงจร ครอบคลุม 77 จังหวัดทั่วประเทศ เน้นบริการที่เหนือชั้นและแตกต่างจากคู่แข่ง ด้วยการเข้ารับพัสดุฟรีถึงหน้าบ้านตั้งแต่ชิ้นแรก (Door-to-Door) และจัดส่งถึงมือลูกค้าทั้งในเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑลภายใน 1 วัน ทั้งนี้ บริษัทมีการเติบโตอย่างก้าวกระโดด จากตัวเลขล่าสุดของผู้ใช้บริการส่งสินค้าในเดือนม.ค. มีจำนวนกว่า 1 ล้านชิ้น โดยบริษัทยังตั้งเป้าหมายที่จะเชื่อมตลาดขนส่งของอาเซียนให้เป็นแผ่นดินเดียวกัน ด้วยการเตรียมเปิดสาขาเพิ่มอีก 4 ประเทศในกลุ่มอาเซียน และจะเปิดให้ครบทั้ง 10 ประเทศ ภายใน 4 ปี ทั้งนี้ จากการเติบโตของธุรกิจ อี-คอมเมิร์ซ ที่สูงขึ้นต่อเนื่องทุกปี และผลักดันให้ธุรกิจขนส่งมีการเติบโตไม่ต่ำกว่าปีละ 10-20% สร้างมูลค่าตลาดได้กว่า 28,000 ล้านบาท ทำให้บริษัทมองเห็นโอกาส และสร้างโมเดลการทำธ

นุ่มไม่สะเทือนเหงือก “หมูทอด น้ำมันมะพร้าว” ภายใต้แบรนด์ “หมูหม้อเทพ” สูตรเด็ดลูกค้าแน่น ใช้เนื้อหมู 5-6 ตัน/เดือน “หมูทอด” เมนูอาหารยอดฮิต กินได้ทั้งเช้า กลางวัน เย็น หาทานง่าย โดยแต่ละร้านจะมีรูปแบบการขาย เทคนิคการทอด และสูตรที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับว่าผู้บริโภคอย่างเราๆ จะเลือกทานแบบไหน ความฮิตของหมูทอดจึงกลายเป็นหนึ่งในช่องใหม่ของคนอยากทำธุรกิจ ดังตัวอย่างนักธุรกิจหนุ่มรายนี้ เขาเปลี่ยนบทบาทจากผู้บริโภคมาเป็นผู้ผลิต คุณหมุ่ย-อภิชาติ สถิตเกษมสานต์ วัย 36 อดีตพนักงานออฟฟิศที่หันเหมาเอาดีทางด้านค้าขาย เปิดกิจการหมูทอดมากว่า 3 ปี ตั้งชื่อ “หมูหม้อเทพ” กับคอนเซ็ปต์ “นุ่มไม่สะเทือนเหงือก เหล็กดัดฟันไม่ขยับ ทอดด้วยน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์” คุณหมุ่ย เล่าให้ฟังถึงจุดเริ่มต้นว่า เมื่อก่อนทำงานเป็นพนักงานประจำฝ่ายไอทีของบริษัทแห่งหนึ่ง มีนิสัยชอบทานของทอด โดยเฉพาะหมูทอดจะชอบมากเป็นพิเศษ กระทั่งได้รับผลตรวจสุขภาพ พบค่าคอเลสเตอรอล และความดันสูง หมอสั่งให้ลดของทอด แต่เจ้าตัวกินจนติดเป็นนิสัย เมื่อเลิกไม่ได้ก็ต้องหาทางออกให้ตัวเอง ด้วยการนำสูตรหมูทอดของที่บ้านมาทำขายเองเสียเลย “เพื่อไม่ให้เจอปัญห

คุณออยลี่ – ทิพวรรณ เสนา วัยสามสิบเศษ เคยสร้างความฮือฮาไปเมื่อหน้าร้อนที่ผ่านมา ด้วยการเปิดตัวแฟรนไชส์กาแฟถัง “แก้วสองใจ” ใส่น้ำได้สองช่อง โดยก่อนจะมาทำธุรกิจส่วนตัวนี้  เธอเคยทำงานประจำมาแล้วหลายตำแหน่ง ล่าสุดได้เป็นถึงผู้จัดการฝ่ายประกันชีวิต ประจำส่วนกลางของธนาคารพาณิชย์ชื่อดัง แต่ด้วยหน้าที่การงานต้องเดินทางไปทั่วประเทศบ่อยมาก ชีวิตอยู่แต่บนรถ เครื่องบิน และโรงแรม บ้านแทบไม่ได้กลับมานอน เลยตัดสินใจลาออกมาสร้างธุรกิจที่ตัวเองชอบคือ เปิดร้านกาแฟ ที่บ้านเกิด ใกล้กันกับร้านคาร์แคร์ของสามี ซึ่งอยู่กลางเมืองน่าน “ก่อนตัดสินใจลาออก ไปเข้าคอร์สอบรมการทำกาแฟอยู่หลายที่ ประกอบกับเป็นคนชอบดื่มกาแฟเป็นทุน ช่วงว่างจึงชอบนำเครื่องดื่มมามิกซ์แอนด์แมตช์กัน กระทั่งเมื่อราว 2 ปีก่อน ได้ไอเดียกาแฟถังออกมา นำถังขนมมีหูหิ้วมาใส่กาแฟขาย ปรากฏคนสนใจกันมาก สื่อมาสัมภาษณ์กันหลายรายเลย” คุณออยลี่ เคยว่าไว้อย่างนั้น และด้วยเป็นคนชอบต่อยอดธุรกิจ ล่าสุดเธอได้สรรหาแพ็กเกจสวยๆ มาเพื่อสร้างยอดขาย และความแปลกให้กับวงการอีกครั้ง ให้ชื่อแฟรนไชส์ “กินดื่ม-คุ้มค่าในหนึ่งเดียว”  ด้วยเงินทุนเริ่มต้น 2,999 บาท “ลูก

จากแม่บ้านชอบกินสเต๊ก ปิ๊งไอเดียคิดสูตรเองเปิดร้านขาย ลงทุนเกือบแสน วันแรกขายได้ 1,200 บาท อาศัยหัดสังเกตพฤติกรรมลูกค้าจากเศษอาหารที่เหลือในจาน จำได้หมดว่าลูกค้าคนไหนชอบทานอะไร หรือ ไม่ชอบทานอะไร  เรียกว่าพัฒนาธุรกิจไม่หยุด กิจการดี ทะยานขึ้นเรื่อยๆ ยอดขายขยับเป็นวันละ 7,000 บาท ใช้เวลา 7 ปี ขายแฟรนไชส์ได้ 120 สาขา คุณชัญญปัญ ศรีโสภา หรือคุณอุ๊ เล่าว่า เป็นแม่บ้านที่ชอบทานสเต๊ก บ่อยครั้งมักจะโชว์ฝีมือทำเมนูนี้ทานกันบ่อยๆ ในครอบครัว แต่กว่าสูตรจะคงที่ใช้เวลาพัฒนาเกือบปี หลังจากทุกคนประจักษ์แล้วว่ารสชาติสเต๊กคุณอุ๊นั้น “อร่อย” หญิงสาว เผยว่า เกิดความคิดอยากลองเปิดร้านขาย ในปี 2554 เปิดร้านตั้งชื่อว่า “โชกุนสเต๊ก” โดยลงทุนเกือบ 1 แสนบาท ร้านแรกตั้งอยู่ใกล้บิ๊กซีคลองสาม เครื่องมืออุปกรณ์ครบครัน “อุ๊ลงทุนเกือบแสน เปิดร้านวันแรก ขายได้เพียง 1,200 บาท อาศัยไม่ย่อท้อ พัฒนาทักษะและฝีมือเรื่อยมา วันที่สองขายได้เพียง 700 บาท เลยมานั่งวิเคราะห์ว่าสาเหตุเกิดจากอะไร ด้วยการเก็บจานอาหารของลูกค้าที่ทานเสร็จ หยิบดูทีละจานว่ามีอะไรเหลือบ้าง หากจานไหนผักเหลือเยอะ แสดงว่าให้ผักมากเกินไป หรือบางจานมีมันเหล

ด้วยชื่อเสียงที่สั่งสมมานานกว่า 40 ปี ของก๋วยเตี๋ยวอรุณี ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในกลุ่มของผู้ที่รักเมนูเส้น มาวันนี้คนหนุ่มไฟแรงทายาทธุรกิจ ขอสยายปีกกิจการผุดไอเดีย คิดค้น “ซอสเย็นตาโฟ เป็นมิตรกับสุขภาพ” นวัตกรรมหนึ่งเดียวในไทย และเป็นเจ้าแรกในประเทศไทย บุกตลาดก๋วยเตี๋ยวให้คนหันมาใส่ใจรักสุขภาพ  นอกจากนั้นยังให้คนไทยทุกภาค ได้ลิ้มรสชาติว่าก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นอรุณี อร่อยแค่ไหน ด้วยระบบแฟรนไชส์ ราคาประหยัดเพียง 39,000 บาท เปิดร้านได้เลย มีอาชีพสร้างรายได้กันถ้วนหน้า คุณกิตติพงษ์ ดวงศรีมณีรัตน์ หรือคุณเลียง ปัจจุบันชายหนุ่มอายุ 41 ปี เจเนอเรชั่น 2 เท้าความว่า เกิดและเติบโตมาในครอบครัวที่มีอาชีพขายก๋วยเตี๋ยวเนื้อ โดยทำลูกชิ้นเอง สูตรจีนแต้จิ๋ว ปัจจุบันเพิ่มเมนูลูกชิ้นมีลูกชิ้นหมู ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง และซอสเย็นตาโฟที่มีกลิ่นหอมและรสชาติกลมกล่อม ทั้งนี้เพื่อรองรับความต้องการของตลาด และขยายฐานลูกค้าให้กว้างขึ้น รวมถึงขายแฟรนไชส์รถเข็นไปแล้วมากกว่า 1,000 ราย คุณเลียง เล่าว่า หลังจบปริญญาโทหลักสูตรบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ ก็เข้ามาช่วยกิจการครอบครัว ตั้งแต่ปี 2547 รับหน้าที่ห

เอ่ยถึง “ชูศักดิ์ เอี่ยมสุข” น้อยคนนักที่จะรู้จัก แต่ถ้าเรียก “โหน่ง ชะชะช่า” หนึ่งในพิธีกรและนักแสดงตลกจากแก๊งสามช่า รายการชิงร้อยชิงล้าน เจ้าของรางวัลนักแสดงตลกชายยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย แห่งปี 2008 เชื่อว่าหลายคนร้องอ๋อเลย            โหน่งควงเมียสุดเลิฟ เปิดร้านบะหมี่เกี๊ยว ล่าสุด ตลกคนขยันชวนภรรยาสุดเลิฟ “กัญญณัช เอี่ยมสุข” หรือ คุณนก ร่วมกันเปิดร้านบะหมี่เกี๊ยว ด้วยรสชาติเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่ม เนื้อหมูแดงรสชาติหวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ มีกลิ่นหอมจากเครื่องเทศซดกับน้ำซุปกระดูกหมู เลยได้รับแต่คำชมว่า “อร่อยจริง” ไม่น่าแปลกใจที่มีลูกค้าคอยอุดหนุนเพียบ ทำเอาเจ้าของร้านปลื้มยิ้มแก้มไม่หุบ ที่มาที่ไป โหน่ง เผยกับเส้นทางเศรษฐีว่า ส่วนตัวชอบทานอาหารประเภทเส้น โดยเฉพาะบะหมี่ เลยคิดที่จะทำขาย เบื้องต้นลงทุนเปิดร้านให้น้องชายก่อน ปรากฏว่าประสบความสำเร็จเกินที่คาดหมายไว้ ทำให้ยิ่งมั่นใจว่าเมนูดังกล่าวขายได้แน่ๆ           ช่วงที่ตลกซุป’ตาร์ คิดจะขายก๋วยเตี๋ยว เขาใช้วิธีเปิดร้านให้น้องชายโดยใช้ชื่อร้านว่า “บะหมี่เกี๊ยว โหน่ง” ที่หน้ามหาวิทยาลัยรังสิตเพื่อเช็กเรตติ้ง ผลปรากฏว่ากระแสตอบรับนั้นดีเกินคาด เพ