ทำไรรวย

น้ำพริกกากหมู ของทำง่าย ขายออนไลน์อันดับ 1 บอกทั้งสูตร วิธีคิดต้นทุน ของทำง่ายขายออนไลน์อันดับ 1 เห็นทีจะไม่พ้นพวกน้ำพริก เพราะวิธีทำไม่ยุ่งยากมาก สูตรต่างๆ มีเปิดเผย เก็บได้นาน ต้นทุนอาจจะไม่ต่ำนัก แต่ขายได้ราคาดี น้ำพริกยอดฮิต น่าจะเป็นน้ำพริกกากหมู ถ้าเป็นของแพร่เขาเรียก น้ำพริกน้ำย้อย ซึ่งจริงๆ แต่เดิมไม่มีกากหมู เป็นน้ำพริกแห้งๆ มีส่วนผสมของหอมเจียว กระเทียมเจียว พริกป่น ปรุงรสด้วยผงปรุงรส เกลือ ต้นกำเนิดมาจากอำเภอลอง จังหวัดแพร่ เขาเอาน้ำพริกนี้ไว้กินกับขนมจีนน้ำย้อย น้ำพริกเลยได้ชื่อน้ำย้อยไปด้วย ที่ได้ชื่อน้ำย้อยเพราะการทำขนมจีนต้องซาวขึ้นมาจากน้ำเลยมีน้ำย้อยหยดมาตามเส้น เขาว่าอย่างนั้น แต่ตอนหลังพอเอ่ยชื่อน้ำพริกน้ำย้อยขึ้นมา คนทั่วไปจะนึกถึงน้ำพริกกากหมูแห้งๆ รสเผ็ดเค็มหวาน เอาไว้คลุกข้าว น้ำพริกกากหมูแบบน้ำย้อย เป็นน้ำพริกที่ใช้เครื่องปรุงแห้งๆ จึงทำให้น้ำพริกออกมาแห้งเก็บได้นาน อีกแบบหนึ่งจะมีส่วนผสมของน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เคี่ยวทำให้น้ำพริกที่ได้มีความเหนียวหน่อยๆ เก็บได้นานเช่นกัน น้ำพริกกากหมูแบบแห้ง พริกขี้หนูแห้งคั่วป่น 5 กรัม หอมเจียว 30 กรัม กระเทียมเจียว

ทำอาหารขาย ต้องสะอาดสุดชีวิต อย่าอ้างความเคยชิน หรือ วิถีชาวบ้าน ใครไม่รู้ตั้งชื่อให้สังคมออนไลน์ตอนนี้ว่า สังคมอุดมดราม่า ก็เห็นจะจริง ใครคิด ใครเขียน แค่ลงรูป วิดีโอ เอ่ยปาก ติชม อะไรขึ้นมานิดหน่อยก็เป็นเรื่อง เผลอๆ ข้อเขียนตอนนี้ของผมก็อาจเป็นเรื่องเหมือนกัน ดีอยู่หน่อยที่ผมไม่ใช่ดารา นางงาม คนดัง ที่ต้องหัดพูดด่าหยาบๆ เข้าไว้ จะได้เป็นเรื่อง คนเสพสะใจ บรรดาผู้เสพ ดราม่า ต่างพากันติดงอมแงม ทั้งวันและก่อนนอนถ้าไม่ได้นั่งจ้องมือถือดูเขาด่ากันแล้วแชร์ต่อมันนอนไม่หลับ เผลอๆ ไม่นอนด้วย ดูบ่อยๆ เข้า ชักอิน เอาดราม่าติดมาใช้ในชีวิตประจำวัน ใครทำอะไรผิดหูผิดตาหน่อยก็จะ ดราม่า ด่า ประชด แบบในมือถือ คนอยู่ใกล้ๆ เลยต้องหลบดราม่าให้ดี เรื่อง ความสะอาด ในการทำอาหาร ก็เกิดเป็นดราม่าขึ้นมาได้ เมื่อคนดังคนนึง ทำขนมขายแล้วมีคนติชมเรื่องวิดีโอการทำที่ดูออกจะไม่สะอาด เช่น ไม่คาดปาก ไม่ใส่หมวก ไม่ใส่ถุงมือ สูบบุหรี่ รีดแป้งใกล้เป้ากางเกงก็โดน เรื่องการทำอาหาร ทำขนม เป็นพื้นเพของคนไทยหลายๆ คนครับ และหลายคนจะชินกับวิถีการใช้ชีวิตแบบคนไทยที่ สบายๆ ง่ายๆ จนบางอย่างอาจจะสบายเกินไป เวลาเราไปท่องเที่ยวตามที่ต

อาหารกล่องสุขภาพ ไขมันต่ำ เทรนด์นี้มาแรง ทำขาย ยังมีทางรวย กูรูด้านอาหารทั้งหลาย เขาบอก เทรนด์หรือแนวโน้มของอาหารยอดฮิต ยังเป็น อาหารสุขภาพ ที่แซงขึ้นหน้าอาหารอื่นๆ โดยเฉพาะอาหารที่เป็นวีแกนคืออาหารที่ทำจากพืชผักล้วนๆ ไม่มีเนื้อสัตว์เลย แม้แต่นมวัวสักกะติ๊ด ผู้ที่กินอาหารวีแกนเป็นประจำ มีแนวโน้มจะเป็นโรคต่างๆ น้อยลง มะเร็ง ความดัน โรคอ้วน เบาหวาน หัวใจ และอีกจิปาถะ มีข้อแม้ว่าต้องกินอาหารวีแกนให้สมดุล มีหมวดแป้งขัดสีแต่น้อย โปรตีนจากพืชหลากชนิด ไฟเบอร์ วิตามิน เกลือแร่ สารอาหารจำเป็นต่างๆ ไขมันพอประมาณ เครื่องปรุงรส เค็มหวาน แต่น้อย ผมเจอคนกินวีแกนตั้งแต่เป็นวัยรุ่น ชอบข้าวเหนียวมะม่วงมากมาย กินประจำ จนตอนนี้อ้วนกลมป๊อก อาหารวีแกนที่ดี จึงต้องเป็นอาหารไขมันต่ำด้วย อาหารประเภทนี้มักไม่ค่อยถูกปากคนไทยที่เคยกินอาหารรสจัด พอเจออาหารสุขภาพมักทำหน้าเบ้ แต่ถ้าใครคิดว่าพอถึงตอนแก่แล้วอยากแก่อย่างมีคุณภาพ เป็นโรคน้อยหน่อย เดินได้ จงลดมัน เค็ม หวาน เสียแต่บัดนี้เถอะครับ หัดกินอาหารรสไม่จัดไว้ ออกกำลังเป็นประจำ ด้วยเทรนด์อาหารวีแกนสุขภาพที่มาแรงนี้ เลยมีผู้สนใจมาเรียนทำอาหารสุขภาพที่โรงเรียนแม่บ้

รุ่นใหญ่วงการโฆษณา โดน “ซองขาว” ตอนอายุห้าสิบ ตั้งต้นใหม่ด้วย “ผัดไทยวิวหลักล้าน” คุณไก่-กนกวรรณ บุตรชาติ  ปัจจุบันอายุห้าสิบปีเศษ อดีตเคยเป็นลูกจ้างในแผนกจัดหาตัวแสดงประจำบริษัทโปรดั๊กชั่นเฮาส์ชื่อดัง คร่ำหวอดอยู่ในวงการ “แคสติ้ง-Casting”  ทั้งเบื้องหน้าและเบื้องหลังมานานกว่ายี่สิบปี กระทั่งเมื่อราวสองปีก่อน โดนยื่น “ซองขาว” ด้วยเหตุผลความจำเป็นทางธุรกิจ อารมณ์แรก แม้จะ “จุก-เจ็บ” ราวกับ “โดนเท”ตอนอายุสิบห้า และต้องใช้เวลาเยียวยาอยู่หลายเดือนกว่าจะทุเลา แต่ทุกวันนี้ เธอสามารถ “ตั้งหลักใหม่” ได้ด้วยกิจการของตัวเอง ที่ช่วยกันทำสองคนสามีภรรยา โดยดัดแปลงบ้านพักย่านชานเมือง ให้เป็นทั้งที่อยู่อาศัยและร้านเล็กๆ ขายอาหารไม่กี่เมนู และตั้งชื่อเรียบง่ายว่า  “ครัวยัยไก่”  และถึงแม้กำไรที่เป็นตัวเงินจะไม่มากมายอะไร แต่กำไรที่จับต้องไม่ได้ ที่รวมเรียกว่า “ความสุข”นั้น  มีเข้ามาแทบจะทุกวันเลยทีเดียว เจอกัน! ‘ครัวยัยไก่’ ยกร้านเสิร์ฟความอร่อยแบบถึงเครื่องที่งาน Upskill 2024 “จัดจ้านจานเด็ด” งานฝึกทักษะอาชีพที่ดีที่สุดในไทย บอกเลยว่า “ใครก็ปังได้” ถ้ามางานนี้  รายล

ขายต้นไม้ออนไลน์ หารายได้ระหว่างเรียน พ่อค้า ม.4 ปลดหนี้ให้แม่ได้หลายแสน เรื่องราวของหนุ่มน้อยวัย 15 ปี ที่ขยันทำกินหาเงินมาจุนเจือครอบครัว เหตุเพราะร้านอาหารตามสั่งของแม่และอาชีพขับแท็กซี่ของพ่อ ฝืดเคืองเต็มทีถึงขั้นติดลบ กระทั่งเป็นหนี้เป็นสินก้อนใหญ่ หาได้เท่าไหร่ก็ไม่พอจ่ายดอกเบี้ย ซัน- ยศสรัล โตสืบวงศ์ ปัจจุบันเรียนอยู่ชั้น ม.4 โรงเรียนแห่งหนึ่งในอำเภอศาลายา จังหวัดนครปฐม ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์  ด้วยน้ำเสียงร่าเริงสมวัย ย้อนเรื่องราวให้ฟัง แม่มีหนี้อยู่ก้อนหนึ่งประมาณ 350,000 บาท และทยอยใช้มาตั้งแต่ปี 2548 แล้ว แต่ไม่หมดเสียที หนี้บัตรเครดิตก็มี พ่อซึ่งขับแท็กซี่ ก็ขับไม่ได้เพราะโควิด เขาจึงอยากหารายได้มาช่วยครอบครัว ตอนอยู่ ม.3 เทอมปลาย จึงไปรับจ้างในร้านอาหารตามสั่ง ได้ค่าแรงวันละ 300 บาท ทำงานตั้งแต่ แปดโมงเช้าถึงสองทุ่ม แต่วันธรรมดาต้องไปเรียนหนังสือ ทำได้แค่ครึ่งวันหลังกลับจากโรงเรียน ค่าแรงจึงเหลือวันละ 150 บาท แต่ทำได้ไม่นาน ก็ต้องเลิก เพราะร้านมีอันต้องปิดไปเพราะสถานการณ์โควิด เมื่อหมดจ๊อบรับจ้าง ซัน จึงมองหารายได้ทางอื่น นึกขึ้นได้ ตัวเองเป็นคนชอบปลูกต้นไม้ ก่อน

ไม่อยากให้ชาวสวนถูกเอาเปรียบ หนุ่มวิทย์-มหิดล คิดเทคนิคส่งออก ทุเรียนแกะเนื้อ  ผมไปติดต่อกับร้าน บอททอมส์ อัพ ซึ่งเป็นร้านกินดื่มชื่อดัง ที่ซอยทองหล่อ เพื่อนำงานศิลปะไปแสดง บังเอิญได้พบกับชายหนุ่มคนหนึ่งนำทุเรียนแกะเนื้อมาฝากขาย ผมทราบชื่อภายหลังว่า ชื่อ คเชนท์ ทาหุ่น ทุเรียนแกะเนื้อ ที่นำมาส่งหรือจะเรียกว่าฝากขายก็ได้ เป็น ทุเรียน ที่บรรจุอยู่ในกล่องพลาสติกสีขาวใสสวย มองทะลุลงไปเห็นเนื้อทุเรียน น่ากินมาก ผมจึงถือโอกาสอุดหนุน เพื่อนำมากินกับกาแฟร้อน เพราะเข้ากันดี ผมเห็นว่าชายหนุ่มคนนี้ประกอบอาชีพที่น่าสนใจ เพราะปกติผมเคยเห็นแต่คนส่งทุเรียนขายเป็นลูกๆ ผู้ขายส่งทุเรียนเป็นลูกๆ ถ้าไม่ส่งเองก็จะมีพ่อค้าคนไทยส่ง ต่อมามีพ่อค้าคนจีนมารับซื้อถึงสวน แล้วนำขึ้นรถส่งไปขายที่เมืองจีน หรือที่เรียกว่า ล้ง นั้นแหละ จะส่งทุเรียนไปขายต่างชาติวิธีไหนก็ได้ประโยชน์กับเมืองไทยทั้งนั้น เท่าที่ผมได้สอบถามกูเกิ้ล จึงได้รู้ตัวเลขว่า ไทยส่งทุเรียนไปขายที่เมืองจีนได้มากที่สุด ถ้ารวมการส่งทุเรียนไปต่างประเทศทั่วโลกเมื่อปีที่แล้วทั้งปี ส่งขายได้เป็นเงินเกือบแสนล้านบาททีเดียว ปีนี้ทั้งๆ ที่มีวิกฤตโควิด แต่ทุเรียนไ

ลูกชิ้นยืนกิน มีให้ทั้ง สูตรน้ำจิ้ม  สูตรแป้งชุบลูกชิ้นทอด ขอให้กระแสฮิตนานๆ วาระเร่งด่วน กอง บก.เส้นทางเศรษฐี ขอน้ำจิ้มลูกชิ้นทอดแบบที่ ลาลิซ่า ชอบยืนกินที่บุรีรัมย์ ผมกลัวตกกระแส ลิซ่า แบล็กพิงก์ เลยต้องรีบส่งต้นฉบับตามคำขอทันที เพราะจะให้ “โคฟ” เต้นแบบลิซ่า คงไม่ไหว หรือใส่ชฎากลัวคอหัก แต่น้ำจิ้มลูกชิ้นสูตรมะขามเปียกพริกป่นมีพอดี เลยไม่ขัดข้อง ดูหนูลิซ่าเพลงลาลิซ่าแล้วก็ดีใจเหมือนกับคนไทยคนอื่นๆ ที่เมืองไทยได้มีโอกาสโชว์โฉมไปทั่วโลกอีกครั้งในเพลงนี้ ทำให้หายหงอยเพราะโควิดไปเป็นกอง น้องลิซ่าไปให้สัมภาษณ์รายการวู้ดดี้ บอกว่าชอบยืนกินลูกชิ้นทอดจิ้มน้ำจิ้มสูตรน้ำมะขามเปียกที่บุรีรัมย์ อยากกลับไปยืนกินอีก น้องลิซ่าชอบน้ำจิ้มมากหอมพริกป่นคั่วใหม่ๆ ผมเองก็ชอบน้องลิซ่า เอ๊ย! ชอบน้ำจิ้มที่น้องลิซ่าชอบมากกว่าน้ำจิ้มหวานๆ แบบน้ำจิ้มไก่ ผมเองสมัยหนุ่มๆ เคยไปยืนกินลูกชิ้นแบบน้องลิซ่าเหมือนกัน น่าจะเป็นที่เพชรบูรณ์ แต่เป็นลูกชิ้นปิ้ง แม่ค้ามีกะหล่ำปลี หั่นไว้ให้ตรงกลาง ลูกค้ายืนล้อมกันกินลูกชิ้นปิ้งแกล้มด้วยกะหล่ำปลี ตอนนั้นอากาศหนาว เพิ่งจะ 6 โมงเช้า ฟินมากๆ ผมเคยเอาไปเล่าลงหนังสือแม่บ้านทันสมัย

ปลาทูออนไลน์ ขายดิบขายดี ปัญหาใหญ่อยู่ตรงที่ หามาส่งแทบไม่ทัน โควิด-19 ระบาดเข้ามาเยี่ยมเมืองไทยเป็นเวลาปีกว่าแล้ว ทำให้คนเดือดร้อนกันทั่วไปหมด เพราะต้องตกงาน บางคนเป็นถึงนักบินยังต้องมาขับรถส่งของ บางคนต้องแก้ปัญหาให้ตัวเองกับครอบครัวด้วยการเดินทางกลับบ้านเกิดช่วยพ่อแม่ทำไร่ ทำนา ปลูกผัก เพราะการมีอาชีพทางการเกษตร ถึงรายได้น้อย แต่ก็มีกิน คนที่มีอาชีพเดิมทำงานเกี่ยวกับการท่องเที่ยวน่าจะเดือดร้อนมากที่สุด เพราะจะพาคนไปเที่ยวต่างประเทศก็ไม่ได้ อีกทั้งแทบไม่มีนักท่องเที่ยวจากต่างขาติเข้ามาเที่ยวเมืองไทยเลย อย่างไรก็ตาม อาชีพที่ยังดีอยู่ก็พอมี เช่น ร้านขายอาหารสดประเภท ขายเนื้อ ขายปลา ขายผัก เพราะคนยิ่งต้องกักตัวอยู่บ้านมากเท่าไร อาหารสดยิ่งขายดี เพราะแต่ละบ้านจะต้องมีคนออกมาซื้อเพื่อกลับไปทำอาหารกินกันเองที่บ้าน  อาชีพรับส่งสินค้าก็ไปได้ดี เพราะแทบทุกบ้านจะใช้วิธีสั่งซื้อของที่อยากได้ทางออนไลน์ เมื่ออยากจะกินอาหารประเภทใดก็สั่งทางโทรศัพท์ได้ เพียงไม่นานนาทีก็จะมีอาหารมาส่งถึงบ้าน จึงทำให้เกิดอาชีพใหม่ที่ทำกันมากเหลือเกินก็คือ ขายของทางออนไลน์ การขายของทางออนไลน์จะต้องมีเทคนิคและวิธีการเส

อยากทำ ป๊อกป๊อก ลงทุนรถหลักแสน และต้องจิตใจดี เพราะเราสปอยล์ลูกค้า เพิ่งเปิดตัวไม่นานแต่ได้รับความสนใจล้นหลาม สำหรับแอพพลิเคชั่น PokPok ป๊อกป๊อก แพลตฟอร์มน้องใหม่ ที่ยึดโมเดลรถพุ่มพวง ซึ่งวิ่งตระเวนขายของไปตามที่ต่างๆ มาผสมผสานกับฟู้ดทรัก แต่เพิ่มตู้อุ่นร้อน ตู้เย็น เพื่อให้อาหารสำเร็จรูปหลากหลาย ที่รับซื้อมาจากร้านดังทั้งหลายยังคงความสดใหม่ เมื่อถึงมือลูกค้าตามบ้านหรือคอนโดมิเนียม คุณไนน์-นัฐพงศ์ จารวิจิต ผู้พัฒนาแอพพลิเคชั่น PokPok วัย 30 เศษ ให้สัมภาษณ์ เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ ด้วยการแนะนำตัวให้รู้จัก จบปริญญาตรีจากประเทศเยอรมนี สาขาวิทยาศาสตร์คอมพิวเตอร์ หลังเรียนจบทำงานเป็นโปรแกรมเมอร์ อยู่ที่ประเทศเยอรมนีราว 10 ปี ก่อนกลับมาอยู่เมืองไทยเมื่อ 6 ปีที่แล้ว และยึดอาชีพ เขียนแอพ มาตลอด กระทั่งมีความตั้งใจอยากเป็นสตาร์ตอัพ (Startup) แต่การเป็นสตาร์ตอัพนั้น ต้องมีแอพพลิเคชั่น และโมเดลธุรกิจ เขาจึงศึกษาหาความรู้เพิ่มเติม ใช้เวลาเกือบปี ก่อนเริ่มทำสตาร์ตอัพตัวแรกของตัวเอง คือ แอพ ลิลูน่า ทางเดียวกันไปด้วยกัน รูปแบบคล้าย Car Pool ซึ่งช่วงแรกมีคนสนใจกันมาก แต่พอเกิดสถานการณ์โควิด-19 การเดินทาง

อยากเปิด “ร้านอาหารผี” วางแผนดี ทำดี จะกลายเป็น “ร้านเทวดา” อย่าเพิ่งเข้าใจผิดว่าไปขายอาหารให้ “ผี” กิน หรือต้องตายก่อนถึงไปเปิด “ร้านอาหารผี” แต่เป็นศัพท์ที่แปลจากคำว่า “Ghost Restaurant” หมายถึงร้านอาหารที่ไม่ต้องมีหน้าร้าน ไม่ต้องจดทะเบียนร้านอาหาร ขายอาหารทางออนไลน์ เลยเรียก “ร้านอาหารผี” เพราะว่าไม่มีตัวตนแต่ขายอาหารได้ ที่จริงยังมีร้านผีๆ ชนิดอื่นอีกมาก ที่คนรุ่นใหม่กำลังนิยม ใครอยากขายอะไรก็ขาย แค่สมัครเข้าไปในเว็บ แอพขายของต่างๆ แต่ถ้าอยากเปิดร้านอาหารผีมันไม่ได้ง่ายๆ เหมือนโพสต์ขายกล้องมือสอง เพราะการทำอาหารขายออนไลน์ ไม่ได้อยู่แค่ที่ทำอาหารอะไรก็ได้ ใส่กล่อง สมัครในแอพขายอาหารแล้วจะขายได้ ขายดี กันทุกคนเมื่อไหร่ มันมีขั้นตอนดังนี้ครับ ต้องทำอาหารเป็น มีคนทำ ศึกษา คิดวิเคราะห์ว่าจะ “ขายอาหารอะไร” ถึงจะโดดเด่นขึ้นมาได้ ทดลองทำ แจกชิม แก้ไข ปรับปรุง จัดสรรพื้นที่การทำ สโตร์เล็กๆ สำหรับเก็บของ ควบคุมการซื้อของ ออกแบบอาหาร หน้าตา การแพ็ก ถ่ายรูป ทำเมนู คิดต้นทุน ราคาขายรวมกล่อง ค่าเปอร์เซ็นต์การขายให้แอพ เหลือแล้วได้กำไรเท่าไหร่ ควบคุมคุณภาพทั้งวัตถุดิบ หน้าตา วิธีการทำ การแพ็ก ติ