เส้นทางเศรษฐีออนไลน์
“Quick Service”เคาน์เตอร์เซอร์วิสครบวงจร ตอบโจทย์ยุคค้าขายออนไลน์ ทุกวันนี้ ผู้คนต่างใช้ชีวิตด้วยความเร่งรีบ ทำทุกอย่างด้วยความรวดเร็ว เป็นผลให้ร้านที่ให้บริการต่างๆ ต้องปรับตัวให้สอดคล้องกับวิถีชีวิตของคน “บริการส่งพัสดุ” ก็มีการปรับตัวเช่นกัน เมื่อก่อนผู้ให้บริการเจ้าหลักๆ คือ ไปรษณีย์ไทย ระยะเวลาในการได้รับพัสดุอย่างด่วน ใช้เวลา 3 – 5 วัน ต่อมาได้มีบริการของภาคเอกชน เข้ามาเป็นตัวเลือกมากขึ้น และหนึ่งในนั้นคือ “ Quick Service ” (ควิก เซอร์วิส) จุดให้บริการสำหรับ ธุรกิจอีคอมเมิร์ซ (E-Commerce) แบบครบวงจร ที่ตอบโจทย์คนขายของออนไลน์ในยุคปัจจุบัน ก่อตั้งเมื่อปี 2553 มี คุณต้น-ชาตรี ศรีชัยวาณิชย์ นั่งท่านผู้บริหารวัย 46 ปี ปัจจุบันกิจการของเขามีสาขากว่า 300 สาขาทั่วประเทศ คุณต้น เริ่มให้ฟัง ธุรกิจนี้เกิดจากความคิดที่ว่า “ เวลาจะส่งของ ต้องไปที่ไปรษณีย์ ซึ่งต้องเข้าไปในตัวเมือง แล้วต้องไปทำพ.ร.บ ก็ต้องไปอีกที่ ค่อนข้างเสียเวลา เลยอยากเปิดร้านที่เป็นร้านสารพัดบริการในชุมชน เป็น one stop service shop และต้องรวบรวมงานบริการต่างๆไว้ที่จุดเดียว ก็เลยเกิดเป็น Quick Service ที่มีคอนเซป จุดเดียวจ
“น้ำปลาไทย” กว่าจะส่งไปขายเมืองนอก ไม่ใช่ง่าย โดนไล่อออกจากร้านมาแล้ว! ความ “มั่งคั่ง และ “มั่นคง” ของธุรกิจน้ำพริกมูลค่านับพันล้านบาท ภายใต้แบรนด์ “พันท้ายนรสิงห์” มีจุดเริ่มต้นเกิดขึ้นเมื่อราว 50 ปีที่แล้ว จากบรรพบุรุษ รุ่นพ่อ-แม่ ซึ่งมีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ อดทน ขยัน และบากบั่น มากพอที่จะ ให้รุ่นลูก-หลาน ยึดถือเป็นแบบอย่างและสานเจตนารมณ์ต่อมาจนถึงวันนี้ จากทำกันอยู่ “ครัวหลังบ้าน” มาถึงปัจจุบัน กิจการเติบโตเป็น บริษัท อุตสาหกรรมพันท้ายนรสิงห์สินค้าพื้นเมือง จำกัด ในฐานะเจ้าของสินค้าในกลุ่มเครื่องปรุงรสและเครื่องจิ้มนานาชนิด ภายใต้เครื่องหมายการค้า “ตราพันท้ายนรสิงห์” มีโรงงานผลิตตั้งบนที่ดินกว่า 80 ไร่ อยู่ริมถนนใหญ่ เขตตำบลกาหลง อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสาคร ล่าสุดผลิตภัณฑ์แบรนด์ “พันท้ายนรสิงห์” นับร้อยรายการ ถูกส่งออกไปจำหน่ายไปขายยังต่างแดน กว่า 50 แห่ง นับตั้งแต่ กลุ่มประเทศในทวีปยุโรป สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ รวมทั้งประเทศแถบโซนเอเชียด้วย คุณสุนทร วัฒนาพร ประธานกรรมการบริษัท อุตสาหกรรมพันท้ายนรสิงห์สิ
“ขนมไทย” ที่เห็นวางขายตามท้องตลาดในปัจจุบันนั้น ส่วนใหญ่รับมาจากโรงงานผลิตขนมที่มีเครื่องจักรคอยผลิต ทำให้ความพิถีพิถัน รายละเอียดต่างๆ เช่น ความหอมที่เป็นกลิ่นเฉพาะ และเสน่ห์ความเป็นขนมไทยหายไป ด้วยความที่ชอบเดินตลาดและชอบกินขนมหวาน จึงมาเดินเล่นที่ ตลาดมณีพิมาน หรือ ตลาดเตาปูน ซึ่งเป็นที่ที่มีของอร่อยทั้งคาว-หวานมากมายให้เลือกซื้อ เดินออกจากสถานีรถไฟฟ้าเตาปูน ทางออกที่ 3 เดินผ่านร้านสะดวกซื้อชื่อดังไปได้ไม่กี่ก้าว เจอเข้ากับ “ร้านลุงขาวเตาปูน” ร้านขายขนมไทย ที่มีคนแวะเวียนเข้าไปซื้อไม่ขาดสาย โดยมีหญิงสูงวัยท่าทางยังแข็งแรง ยืนตักขนมรวมมิตรใส่ถุงวางขาย ข้างๆ กันนั้น มีกะละมังใส่ขนมรวมมิตร มีขนมไทยอย่างอื่น วางเรียงรายละลานตาให้ได้เลือกซื้อกัน อาทิ ลอดช่อง ขนมชั้น ขนมกล้วย ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง และวุ้นใส่เม็ดแมงลัก มองเลยเข้าไปด้านในของร้าน เห็นชายรูปร่างสันทัด อายุราว 37 ปี กำลังเทน้ำกะทิ ใส่แม่พิมพ์ที่มีขนมสีเขียวๆอยู่ข้างใน คาดว่าชายคนนั้นน่าจะกำลังทำขนมตะโก้อยู่ ด้วยความหอมอ่อนๆที่ได้กลิ่น ผนวกกับความสงสัยว่ารสชาติจะเป็นอย่างไร เพราะเห็นคนเดินเข้าออกร้านถี่เหลือเกิน จึงได้เดินไปห
ด่วน! อเมริกา สั่งแบน น้ำปลาไทย ร้านอาหารไทยอ่วม หันไปใช้เกลือ อเมริกา แบน น้ำปลาไทย / วันที่ 22 ต.ค. นายนพดล ทองมี ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ประจำนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา ระบุว่า ขณะนี้ Office of Compliance, Center of Food Safety and Applied Nutri-tion ของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐ (FDA) ได้ประกาศห้ามนำเข้าน้ำปลาจากไทย เนื่องจากต้องการให้ไทยตรวจสอบพิสูจน์สารปนเปื้อนจากการหมักน้ำปลาว่าไม่มีส่วนผสมของสารก่อมะเร็ง เพราะการหมักน้ำปลาจะใช้เป็นปลาตัวเล็กจึงไม่สามารถชำแหละเอาไส้ปลาออกได้ FDA สุ่มตรวจว่าน้ำปลามีสารทำให้เกิดมะเร็ง ต้องมีการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์หรือต้องต้ม แม้ว่าประเด็นนี้ทางผู้ประกอบการไทยเองมองว่าไม่ใช่เรื่องใหญ่ สคร.ห่วงว่าประเด็นจะส่งผลต่อร้านไทยในสหรัฐ ซึ่งมีอยู่ประมาณ 5,000 กว่าร้าน และยังมีร้านอาหารเอเชียจากกัมพูชา เวียดนาม ซึ่งต่างก็จำเป็นต้องบริโภคน้ำปลา ทำให้ตอนนี้หลายแห่งหันไปใช้เกลือแทน ก็จะเกิดปัญหารสชาติอาหารตามมา ท้ายสุดกลัวว่าจะเกิดปัญหาคล้ายซอสศรีราชาที่เสียโอกาสส่งออกในตลาดนี้ไปเลย อย่างไรก็ตาม ต้องประสานไปยังหน่วยงานที่เกี่ยวข้อ
พัฒนาชุมชนจังหวัดขอนแก่น ผนึกกำลังกลุ่มร้อยแก่นสารสินธุ์ ยกทัพสินค้าของดี เกรดพรีเมี่ยม สู่เมืองหลวง ใน “มหกรรมแสดงและจำหน่ายสินค้าประชารัฐวิถี ของดี ร้อยแก่นสารสินธุ์” สร้างโอกาสทางการตลาด และเผยแพร่สินค้าประชารัฐ สู่สายตาชาวไทยและต่างชาติ เพื่อเป็นการตอกย้ำความสำเร็จจากการจัดงาน “มหกรรมแสดงและจำหน่ายสินค้าประชารัฐวิถี ของดี ร้อยแก่นสารสินธุ์” ณ จังหวัดเชียงใหม่ เมื่อวันที่ 28 กันยายน – 2 ตุลาคม 2561 ที่ผ่านมา สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดขอนแก่น ร่วมกับกลุ่มจังหวัด ร้อยแก่นสารสินธุ์ จัดงาน “มหกรรมแสดงและจำหน่ายสินค้าประชารัฐวิถี ของดี ร้อยแก่นสารสินธุ์” ณ ศูนย์การค้ายูเนี่ยนมอลล์ กรุงเทพมหานคร วันที่ 19 – 23 ตุลาคม 2561 ภายในงานจะได้ ช็อป ชม ชิม แชะ แชร์ โดยจะมีการแสดงและจำหน่ายสินค้า ผลิตภัณฑ์ชุมชน OTOP และสินค้าประชารัฐ มีการจัดแสดงสินค้าประชารัฐของดี เกรดพรีเมี่ยม อาทิ ผ้าไหมมัดหมี่ ไก่ย่างเขาสวนกวาง ข้าวทุ่งกุลาร้อยเอ็ด กว่า 80 ร้านค้า สร้างโอกาสทางการตลาด สร้างรายได้แก่ผู้ประกอบการ และเผยแพร่สินค้าให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายสู่สายตาชาวไทยและต่างชาติ นายสันติ เหล่า
ใครจะทุบหม้อข้าวตัวเอง แม่ค้าบางแสนขอพูดบ้าง หลังโดนโจมตีเป็นเจ้าถิ่นคุมหาด! จากกรณี สาวโพสต์เฟซบุ๊กอ้างว่า ถูกแม่ค้าชายหาดบางแสนอ้างตัวว่าเป็นเจ้าถิ่น แลกเก็บเงินค่าที่จอดรถและไม่ต้อนรับลูกค้า พร้อมจวกว่าผิดหวังที่เดินทางมาเที่ยวและจะไม่มาเที่ยวอีกแล้ว จนกลายเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์นั้น ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่เพื่อสอบถามข้อเท็จจริง โดยได้มีการสอบถามแม่ค้าที่อยู่ใกล้เคียง ต่างบอกว่าแม่ค้าคนดังกล่าว ขายของที่ชายหาดบางแสนมานานเกือบ 20 ปี ไม่เคยเห็นว่าแม่ค้าคนนี้ มีพฤติกรรมอย่างที่ได้มีการโพสต์ลงไปในเฟซบุ๊กแต่อย่างใด อย่างไรก็ตาม มีการเล่าเหตุการณ์ในวันดังกล่าวว่า เป็นช่วงวันหยุดมีนักท่องเที่ยวเดินทางมาเที่ยวชายหาดบางแสนเป็นจำนวนมากทำให้ที่จอดรถเต็ม นักท่องเที่ยวหาที่จอดรถไม่ได้จึงเกิดอารมณ์หงุดหงิด โดยเฉพาะบริเวณชายหาดตรงจุดเกิดเหตุที่จอดรถน้อยมาก จะมีที่จอดรถเป็นช่องเล็กๆ ระหว่างต้นมะพร้าว โดยวันเกิดเหตุนักท่องเที่ยวคนดังกล่าวมาด้วยกัน 2 คัน และพยายามหาที่จอดรถซึ่งเป็นไปด้วยยากที่จะจอดติดกันทั้ง 2 คัน เพราะมีนักท่องเที่ยวเป็นจำนวนมาก จึงพยายามหาที่จอดรถมาเรื่อยๆ จนถึงร้านที่เกิดเหตุจึงเกิด
อยากให้โดน! “ซ่าหริ่ม –โรตี” ของดีเจ้าดัง ตลาดโต้รุ่งเมืองกาญจน์ ช่วงวันหยุดยาวหลายท่านอาจพาครอบครัว นัดเพื่อนนัดฝูง ไปสูดอากาศดีๆที่ต่างจังหวัด หลบลี้หนีความวุ่นวายในเมืองหลวงสักหน่อย พอหายเครียดไปได้บ้าง และหากใครไปท่องเที่ยวจังหวัดกาญจนบุรี “เส้นทางเศรษฐีออนไลน์” ขออนุญาตแนะนำ ร้านดังตลาดโต้รุ่ง ถนนแสงชูโต ใกล้กับสถานีขนส่ง ฝั่งตรงข้ามศาลหลักเมือง เขตอำเภอเมือง สองเจ้านี้ คนในพื้นที่ฝากบอก “ถ้ามาเมืองกาญจน์ ควรมาทานให้ได้” ร้านแรก ชื่อ “ขนมหวานดำเนินฯ กระเพาะปลา” หาไม่ยาก หันหน้าเข้าหาตลาด เดินเข้ามาล็อกเดียว เลี้ยวซ้าย ไปต่อจนสุดทาง เห็นคนมุงกันเยอะๆ นั่นแหละ…ใช่เลย ร้านนี้ มีเมนูไฮไลต์ ใครมาเป็นต้องสั่ง คือ “ซ่าหริ่ม” รสหวานกำลังพอดี ถ้วยใหญ่กินคนเดียวอิ่มกำลังดี ขายไม่แพงแค่ถ้วยละ 20 บาท หากใครอยากสั่ง ของคาว อย่าง กระเพาะปลา มารับประทานก่อน ก็ไม่ผิดกติกา รับรองไม่ผิดหวัง ถัดมาหน่อยอยู่ในซอยเดียวกัน มีอีกหนึ่งร้าน ที่ลูกค้ารุมไม่แพ้กัน คือ “โรตี(กิสมี)” คนทำเป็นหญิงสาวมุสลิมหน้าตายิ้มแย้มหมดจด ส่วนโรตี มีหลายรสให้เลือก ราคาขายก็แสนจะน่ารัก เริ่มต้น แบบธรรมดา 3 แผ่น 20 บาท
ประเทศไทยเป็นเมืองแห่งอาหาร แทบทุกจังหวัดจะมีของขึ้นชื่อ ทั้งของคาวของหวาน ใครไปใครมาต้องได้ลิ้มลอง ไม่อย่างนั้นถือว่ามาไม่ถึง รสชาติเป็นที่ถูกใจคนไทย ถูกปากชาวต่างชาติ สมุทรสาคร เป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีของอร่อยขึ้นชื่อหลากหลาย ทั้งของหวานอย่างลอดช่องวัดเจษฯ เจ้าดัง หรือของคาวอย่าง บะหมี่เฮียเม้ง หมูสะเต๊ะเจ๊ฮวย นอกจากของอร่อยขึ้นชื่อที่กล่าวมา เส้นทางเศรษฐี ออนไลน์ จะพาไปทานร้านเด็ดขึ้นชื่ออีกที่ของจังหวัด ออกเดินทางจากกรุงเทพฯ มุ่งหน้าสู่ตำบลมหาชัย ขับรถไปแถวทางรถไฟ จะเห็นรถจอดเรียงรายอยู่เต็มสองริมถนน ฝั่งตรงข้ามรางรถไฟจะเห็นร้านหนึ่ง มีคนนั่งรอคิวกันเติมหน้าร้าน โต๊ะภายในและนอกร้านเต็มไปด้วยคน บ้างนั่งทานข้าวแล้ว บ้างก็นั่งเล่นโทรศัพท์รอคิว เมื่อเงยหน้าขึ้นไปมองป้ายร้าน จึงเห็นว่าเป็นร้านข้าวมันไก่ของดีประจำจังหวัดสมุทรสาคร ชื่อร้าน “ร้านมนข้าวมันไก่1” ที่เป็นจุดมุ่งหมายของเรานั่นเอง ท้องร้องกิ่วๆ เหมือนนกรู้ จึงหาที่จอดรถและลงไปหมายจะสั่งข้าว แต่ได้รับเป็นบัตรสีเหลืองๆ มีตัวเลขสองหลัก ขนาดเท่าฝ่ามือจากคนรับออร์เดอร์ ด้วยความเป็นคนต่างถิ่นจึงถามไปว่า “ต้องรอคิวหรือ?” คนรั
“INSTAWASH” แอพฯล้างรถ ไม่ต้องรอคิว เข้าถึงง่าย ราคาจับต้องได้ เป็นมิตรสิ่งแวดล้อม วิถีชีวิตชาวกรุงเทพฯในปัจจุบัน ต่างก็ใช้ชีวิตอยู่บนความยุ่งเหยิงและเร่งรีบแทบจะตลอดเวลา รีบออกจากบ้านขับรถไปทำงานหนีรถติด เข้างานเช้าเลิกงานดึก ขับรถกลับบ้านในตอนค่ำๆ ก็เจอกับความเหนื่อยล้าบนท้องถนนอีก เสาร์-อาทิตย์ถึงจะมีเวลาว่างไปทำอย่างอื่น เช่น กวาดบ้าน ซักผ้า หรือล้างรถ แล้วยิ่งล้างรถเสร็จฝนดันตกลงมา ก็ไม่รู้จะทำอย่างไร เป็นปัญหาที่ใครก็ห้ามไม่ได้ คนรุ่นใหม่ไฟแรงอย่าง คุณเมหราน ซาห์รออี และ คุณจักษวัชร์ อรรถสกุลชัย จึงเกิดไอเดียร่วมกันว่า น่าจะมีบริการล้างรถที่ไม่ต้องเสียเวลาไปรอคิวอู่ล้างรถตามห้าง เป็นบริการที่ทุกคนเข้าถึงได้ง่าย ราคาจับต้องได้ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม จึงร่วมกันก่อตั้งบริษัท อินสตาวอช (ประเทศไทย) จำกัด จัดทำแอพพลิเคชั่น “INSTAWASH” ซึ่งเป็นแอพที่ให้บริการล้างรถระดับพรีเมี่ยม โดยผู้ใช้บริการสามารถเรียกใช้บริการได้เพียงไม่กี่นาที จากนั้นปักหมุดตามตำแหน่งที่ต้องการใช้บริการ ไม่ว่าจะเป็นที่บ้าน ลานจอดรถของบริษัท หรือแม้แต่ในลานจอดรถของห้าง ก็สามารถปักหมุดเรียกใช้บริการได้ โดยจะมีพน
โดน “เลย์ออฟ” ตอนห้าสิบ “ยัยไก่” ตั้งหลักใหม่ เปิดครัวหน้าบ้านขายผัดไทย-วิวหลักล้าน ช่วงเศรษฐกิจขาลง ซมซบแทบทุกวงการ แนวทางลดค่าใช้จ่ายของแต่ละบริษัท หลักใหญ่คงหนีไม่พ้น “จ้างออก-เลย์ออฟ พนักงาน” แต่ใครคนไหน คุณสมบัติอย่างไร ถึงจะโดน “แจ็กพอต” หรือไม่นั้น คงแล้วแต่นายจ้างแต่ละแห่งหนจะพิจารณา คุณไก่-กนกวรรณ บุตรชาติ ปัจจุบันอายุห้าสิบปีเศษ อดีตเคยเป็นลูกจ้างในแผนกจัดหาตัวแสดงประจำบริษัทโปรดักชั่นเฮ้าส์ชื่อดัง คร่ำหวอดอยู่ในวงการ “แคสติ้ง-Casting” ทั้งเบื้องหน้าและเบื้องหลังมานานกว่ายี่สิบปี กระทั่งเมื่อราวสองปีก่อน โดนยื่น “ซองขาว” ด้วยเหตุผลความจำเป็นทางธุรกิจ อารมณ์แรก แม้จะ “จุก-เจ็บ” ราวกับ “โดนเท” ตอนอายุสิบห้า และต้องใช้เวลาเยียวยาอยู่หลายเดือนกว่าจะทุเลา แต่ทุกวันนี้ เธอสามารถ “ตั้งหลักใหม่” ได้ด้วยกิจการของตัวเอง ที่ช่วยกันทำสองคนสามีภรรยา โดยดัดแปลงบ้านพักย่านชานเมือง ให้เป็นทั้งที่อยู่อาศัยและร้านเล็กๆ ขายอาหารไม่กี่เมนู และตั้งชื่อเรียบง่ายว่า “ครัวยัยไก่” และถึงแม้กำไรที่เป็นตัวเงินจะไม่มากมายอะไร แต่กำไรที่จับต้องไม่ได้ ที่รวมเรียกว่า “ความสุข” นั้น มีเข้า
